Вкуснейшие котлеты по-японски



Это блюдо очень популярно в Японии именно тем, что его просто приготовить и получается очень вкусно. Соевый соус ( кстати. именно "Kikkoman") они добавляют практически каждый день в какое-нибудь блюдо. Не исключение и это.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш говяжий - 120 гр.

Яйца перепелиные - 4 шт.

Соевый соус "Kikkoman" - 1 ст.л.

1 ч.л. сахара

1 ч. л. мирина ( или сухое вино).

Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

Масло оливковое - 2 ст.

Бульон мясной - 150мл.

Перепелиные яйца сварить вкрутую. В фарш можно добавить всё, что вы обычно добавляете в котлеты для мягкости( можно положить размоченный хлеб.

крошки или картошку, лук и чеснок по вкусу). У меня был уже готовый котлетный фарш, поэтому я просто закатала варёные яйца в фарш. Для взрослых можно сделать большие котлетки с куриными яйцами.

Котлеты обжарить на оливковом масле.

В сотейнике довести до кипения мясной бульон, добавить по вкусу соевый соус (солить не надо),сахар и мирин (или сухое вино) и разведённую 1 ст.л. кукурузного крахмала.

После этого положить туда и котлеты. Потомить минут 10 и можно выключать. Очень просто и быстро. Вкусно? Без сомнения!

Источник ➝

24 уникальных снимка, которые делаются буквально раз в жизни

Скорость реакции фотографа и время срабатывания аппаратуры как факторы, которые определяли успех получения сложного снимка, давно в прошлом. С технической стороны вопроса все почти идеально, включая датчики движения и сенсоры срабатывания на появление цели в кадре. Каким бы быстрым или неуловимым не было явление, запечатлеть его можно. А вот вероятность повторения такого события, увы, все так же стремится к нулю. И потому такие кадры справедливо называют уникальными.

Ускорение, еще, мир ждет помощи!

Цепляйся за мою лапку, ну же!

Запоминай, салага, лапы нужно поджать очень плотно, для лучшей аэродинамики

Её величество перспектива – уважай её!

Профессионально испорчу любой кадр. Цена вопроса – жменька орехов.

Луиза Бодем неудачно приземляется после прыжка в длину на чемпионате по легкой атлетике в Германии

Брысь отсель, противный!

И у деревьев бывают глаза, просто не всем дано их увидеть

Это выглядит как пародия на “рождение маленького мерседесика”

Это наш новый консультант, идеальный специалист по кормам и закускам

Он забрался на доску с таким видом, что не осталось никаких вопрос – пожалуйста, отдыхай!

Три стадии жизни божьей коровки

Кусочек лука в тако выглядит как пример дижитал-арта

Порознь мы никто, а вместе – истинная любовь!

А обязательно было городить такую конструкцию? Они своим ходом добраться не могли?

Неловкий момент в жизни каждой женщины

Н – Наглость, но Н и Невозмутимость!

Цветочек из турбин – вот такой он, современный промышленный дизайн

Порядковый номер бабочки – 89

Попытка сделать селфи “без рук” и успеть поймать телефон, чтобы не разбился

Такое впечатление, что с каждым разом котов все больше и больше

Надо почаще выходить на улицу и дышать свежим воздухом, там и не такие чудеса бывают

Теперь убегать от полиции потеряло всякий смысл

Картина дня

))}
Loading...
наверх