Меню

Бессолевая диета при целлюлите



Антицеллюлитная диета: что можно есть?

Избавление от печально известной апельсиновой корки на ногах обещают все эстетические и косметологические клиники. Давно стало понятно, что различные крема и массажеры с этой проблемой справиться не в состоянии. Избавиться от целлюлита можно только применив на практике комплексный подход. Антицеллюлитная диета в этом деле занимает лидирующие позиции.

Причины появления целлюлита

Целлюлит по-научному называется липодистрофией. Появляется целлюлит на фоне серьезных трансформаций, происходящих на уровне подкожно-жировой клетчатки. Кровь и лимфа, которые постоянно циркулируют в тканях, не только доставляют им питательные вещества, но и очищают клетки от продуктов распада и токсинов. При целлюлите микроциркуляция крови оказывается нарушенной, в результате чего все продукты жизнедеятельности клеток, в том числе, лишняя жидкость, остается под кожей. Эти отложения постепенно накапливаются, увеличиваются в размерах, выпирают наружу, формируя бугорки, которые столь неприглядно смотрятся на коже.

Причины, которые способны спровоцировать появление целлюлита:

Плохая экологическая обстановка в месте проживания человека.

Гормональные нарушения. Прием лекарственных препаратов.

Чрезмерные физические нагрузки, которые провоцируют травмирование мышц и соединительных тканей.

Ношение тесного белья.

Тем не менее, основной причиной, которая провоцирует формирование целлюлита, является неправильное питание. Если человек переедает, он способствует накоплению подкожного жира, нарушению обменных процессов, распространению целлюлита на новые участки тела. Естественно, что погрешности в рационе – это не единственный фактор, который обуславливает появление апельсиновой корки, но он является ведущим. Даже наследственность, о которой говорят большинство женщин, не является приговором под названием «целлюлит». Если питаться правильно, этой проблемы удастся избежать.

Основные правила антицеллюлитной диеты

Правила питания, которые должна соблюдать женщина, страдающая от целлюлита:

Соль нужно потреблять в минимальном количестве. Хорошо, если удастся полностью исключить ее из рациона. При невыполнении этого условия нужно будет настроиться на то, что процесс избавления от целлюлита затянется на неопределенный срок.

В рацион обязательно нужно включить продукты, которые богаты кальцием и калием. Эти вещества позволяют выводить из организма излишки жидкости, делая кожу подтянутой и упругой.

Антицеллюлитная диета предполагает употребление в пищу овощей, рыбы и морепродуктов.

Разрешенные и запрещенные продукты

Чтобы помочь организму в борьбе с целлюлитом, нужно придерживаться правильного питания.

Оно предполагает включение в меню следующих продуктов:

Около 200 мл красного вина на каждый день, но не более указанного объема.

Оливковое и льняное масло.

Морепродукты: рыба тощих сортов, мидии, креветки.

Кисломолочные продукты с низким процентом жирности (йогурт, творог, ряженка, кефир).

Овощи, в которых содержится минимальное количество крахмала.

Гречневая и овсяная крупа.

Ржаной хлеб из муки грубого помола.

Фрукты. Предпочтение следует отдать ананасам.

Продукты, которые в меню должны отсутствовать:

Любые спиртные напитки кроме красного вина.

Напитки, содержащие газы.

Жиры животного происхождения, которые могут быть получены из сала, баранины, жирной рыбы, сливочного масла, сыра и сливок.

Кетчуп и майонез.

Сахар и сладости.

Солености, соль в чистом виде, маринады.

Частично ограниченные продукты

Глютен. Существует точка зрения, что белок под названием глютен способствует формированию целлюлита. Он содержится в злаках и крупах. В данном направлении даже были проведены исследования, но их конечные результаты не выдержали критики, поэтому требуется дальнейшее изучение глютена в плане его влияния на целлюлит. Однако, если человек решился придерживаться антицеллюлитной диеты, то ему рекомендуется на 21 день отказаться от овса, ячменя и риса. Ничего страшного за это время не произойдет, а худеющий сам сможет судить о том, влияет ли глютен на процесс формирования целлюлита.

Бананы. Бананы являются источником сахара, который содержится в плодах в большом количестве. Однако в бананах также присутствует калий, который позволяет выводить из организма лишнюю жидкость и усиливать кровоток. Передать бананами не стоит, но полностью отказываться от них не рекомендуется.

Картофель. В картофеле много крахмала, поэтому от его употребления в пищу рекомендуется отказаться. Тем не менее, не все так однозначно, ведь картофель является источником клетчатки, которая необходима организму, поэтому время от времени включать его в свое меню все-таки нужно. На антицеллюлитной диете можно съедать не более 2 отварных картофелин 2-3 раза в неделю.

Молочные продукты. Некоторые специалисты настаивают на том, что для избавления от целлюлита, следует отказаться от потребления молочных продуктов. На самом деле, с этим утверждением можно поспорить. Большинство профессионалов рекомендует попробовать устранить апельсиновую корку без отказа от молочных продуктов. Если результата добиться не получается, то тогда уже можно на время убрать их из своего рациона.

Меню антицеллюлитной диеты на 10 дней от Николь Ронсар

Николь Ронсар – известный американский косметолог. Она разработала популярнейшую на сегодняшний день диету для борьбы с целлюлитом. В основу меню легли фрукты и прочая пища растительного происхождения. Отказаться нужно только от винограда и бананов.

Меню делится на четные и нечетные дни.

Во время нечетных дней (1, 3, 5, 7, 9) следует придерживаться такого режима:

Завтрак: порция фруктов или ягод, которые можно есть в чистом виде, либо приготовить из них салат, но заправлять его не следует.

Обед: в это время едят овощи, из которых готовят салат. Можно приправить его растительным маслом и лимонным соком, добавить немного орехов и семечек.

Ужин: следует выбрать между овощами, фруктами или ягодами. Их употребляют в пищу в сыром виде.

В любой из перечисленных дней можно употребить в пищу до 2,5 кг растительных продуктов. В перерывах между основными подходами к столу следует пить воду, травяные отвары и зеленый чай.

Меню четных дней (2, 4, 6, 8, 10):

Завтрак: овощи и фрукты в свежем виде, из которых следует приготовить салат. Запивают все это зеленым чаем, либо кофе.

Обед: печеные овощи, либо каша с овощами.

Ужин: следует совместить сырые и печение овощи, например, часть из них приготовить на пару, а часть употребить в пищу в сыром виде.

Читайте также:  Мясо мидий при диете

Во время перекусов между основными приемами пищи можно пить кефир и есть творог. Продолжать придерживаться такого меню следует на протяжении 10 дней, но не более.

Как повысить эффективность антицеллюлитной диеты?

Чтобы диета как можно быстрее дала результаты, необходимо заниматься спортом. Кроме того, нужно делать антицеллюлитный массаж и выполнять обертывания. Такой комплексный подход позволит забыть об апельсиновой корке в ближайшее время.

Процедуры, которые выполняют в салонах красоты, направлены на то, чтобы избавиться от целлюлита. Хорошим эффектом обладает мезотерапия, которая способствует скорейшему растворению жировых отложений.

Если подходить к вопросу борьбы с целлюлитом комплексно, то избавиться от него удастся очень быстро.

Плюсы антицеллюлитного питания

К плюсам антицеллюлитной диеты относят:

Выведение из организма лишней жидкости позволяет не только бороться с апельсиновой коркой, но и сбросить несколько лишних кило.

Пищеварение приходит в норму, обменные процессы ускоряются, все проблемы со стулом будут решены.

Кожные покровы станут гладкими и упругими, цвет лица улучшится.

Целлюлит не появится вновь, если продолжить вести здоровый образ жизни и правильно питаться.

Вес стабилизируется, килограммы будут продолжать таять, но не быстро. Такое медленное и плавное похудение не вредит здоровью.

Диета не лишает человека энергии. Он может продолжать вести активный образ жизни, заниматься спортом.

Организм во время диеты насыщается витаминами и минерами, полезными кислотами, антиоксидантами, микроэлементами. Дополнительный прием комплексов с синтетическими витаминами не потребуется.

Перекусы между основными примами пищи могут быть частыми, объем продуктов ничем не ограничивается. Человек не будет страдать от голода, а значит, не произойдет срыва.

Меню сбалансированное, оно достаточно разнообразное.

Диета позволяет улучшить качественный состав крови, нормализовать кровообращение.

Продукты позволяют омолаживать организм, кожа быстрее регенерирует, в ее слоях начинает активнее продуцироваться коллаген. В целом, внешний вид человека улучшается.

Противопоказания

В целом, антицеллюлитная диета не имеет противопоказаний. Ее не рекомендуют практиковать лишь лицам с заболеваниями органов пищеварения: с гастритом, колитом или язвенной болезнью. Дело в том, что овощи и фрукты, на которых базируется диета, содержат много клетчатки, что может спровоцировать обострение данных патологий.

Отзывы и результаты

Светлана: «Я придерживалась антицеллюлитной диеты на протяжении 10 дней. За это время от моей основной проблемы, естественно, мне избавиться не удалось. Я считаю, что предложенная методика направлена не столько на борьбу с апельсиновой коркой, сколько на оздоровление организма в целом. Диета мне понравилась, так как после нее я стала чувствовать себя лучше, появилось больше энергии. В меня как будто влили жизненный эликсир. Конечно, чтобы избавится от целлюлита, потребуется заниматься спортом, ходить на массаж и посещать косметолога. Однако диету соблюдать нужно обязательно».

Наталья: «Эта диета на самом деле работает. Я продержалась на ней 10 дней. За это время удалось с 55 кг похудеть до 52 кг. Целлюлит просто самоликвидировался, хотя он был не ярко выраженным. Кроме меня, еще две знакомых девушки придерживались этой диеты, им она тоже помогла. Сейчас я пошла на второй круг диеты, но дольше 7 дней сидеть на ней не буду. Кожа стала выглядеть лучше не только в проблемных зонах, но и на лице».

Стефания: «Антицеллюлитная диета самая лучшая. Всего за 3 дня я распрощалась с 3 лишними кило. Утром ела грейпфрут, затем до обеда перекусывала яблоками. Во время обеда съедала салат с капустой, томатом и огурцом, заливала все это оливковым маслом и семенами подсолнечника посыпала. Еще ела в обед черный хлеб, хотя нельзя было. До вечера опять перекусывала яблоками, апельсинами или грушами. Пару раз не выдержала и съела немного черного шоколада. Вечером занималась аэробикой по 1 часу. К счастью, мои маленькие слабости не сказались на конечном результате, в свои старые джинсы я все-таки влезла».

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы

Целлюлит — это воспалительное заболевание подкожной клетчатки. Бытовое значение этого слова подразумевает косметический дефект, связанный с отложением жира в виде бугорков под кожей, что делает ее поверхность рельефной, нарушая эстетическую привлекательность. То, что в женском глянце и брошюрах косметических салонов.

Лечение целлюлита – это процесс, подразумевающий целый комплекс процедур, целями которых являются: ускорение распада жировых клеток, снятие отека, укрепление стенок сосудов, снижение активности фибробластов, приведение кожи в норму, повышение мышечной активности. Лишь при соблюдении всех этих условий удастся справиться с целлюлитом быстро и эффективно.

Целлюлит или «апельсиновая корка» — проблема, с которой рано или поздно сталкиваются почти все женщины. Нарушения жирового обмена, замедление метаболизма приводят к образованию целлюлитных отложений, которые не всегда поддаются коррекции с помощью спортивных упражнений. Физические нагрузки способствуют сжиганию.

Баночный массаж от целлюлита в домашних условиях можно проводить в любое время, когда женщине это будет удобно. Приобретя вакуумные банки, удастся существенно сэкономить на салонных процедурах. Дома удобно готовиться к сеансу массажа. Можно сделать массажное масло, отвечающее индивидуальным предпочтениям.

Чтобы избавиться от целлюлита, без физических нагрузок не обойтись. Однако, нужно учитывать то, что не все упражнения будут одинаково полезны. Так, теннис и аэробика способны не только помочь в борьбе с липодистрофией, но и привести к тому, что на ногах вздуются вены. Гораздо эффективнее бороться с целлюлитом помогает плавание и силовой тренинг.

Источник

Антицеллю­литная диета

В 1973 году в модном журнале Vogue вышла статья Николь Ронсар о целлюлите и срочной надобности борьбы с ним. С этого момента ведут отсчет все популярные антицеллюлитные методики. То, что раньше не считалось проблемой вовсе, сейчас является ведущей преградой на пути к красивому телу.

Читайте также:  Диета по группе крови таблица списки

Сегодня косметология и эстетическая медицина удачно эксплуатируют всеобщую манию избавления от «апельсиновой корки». Крема и массажеры из телемагазина давно доказали свою беспомощность в решении этой проблемы. Избавиться от неприглядных бугорков и впадин на теле вполне возможно и для этого не потребуется особых приспособлений. Поможет только комплексный подход, не последнее место в котором занимает антицеллюлитная диета.

Реальность против мифов о целлюлите

Для того, чтобы решить проблему, важно изучить ее. Если понять, что такое целлюлит, легче будет от него избавиться и обойти мифы. До издания Ронсар целлюлитом назывались подкожные гнойные образования, то есть полноценное заболевание. После выхода в свет статьи, а после нее еще и книги «Как победить целлюлит», этот термин стал определять бугры и впадинки, то есть просто косметический дефект.

Сегодня официальная медицина применяет к этому явлению термин «гиноидная липодистрофия». Те, кто озабочен проблемой «апельсиновой корки» страдает именно липодистрофией, а не целлюлитом. К слову, врачи не относят эту проблему к категории заболеваний. С точки зрения физиологии это абсолютно нормальное явление, особенно для женщин.

Те самые отвратительные бугорки появляются вследствие нарушений кровообращения. Лимфа и кровь играют важную роль в поставке клеткам питательных веществ. Циркулируя в организме, они еще и очищают тело от продуктов клеточной жизнедеятельности. Неправильное питание и малоподвижный образ жизни приводит к нарушениям в этих процессах. Клетки накапливают жир, а по совместительству все, что ни попадя – вредные токсины, лишнюю жидкость, отходы и прочее. В результате с ними происходит то же, что и с человеком – клетки жиреют и увеличиваются в размере, выступая наружу в виде впадин и выпуклостей.

В нашем понимании целлюлит – это не просто лишняя жировая прослойка. Он может быть и у полных людей, и у тощих моделей. В борьбе с этой неприглядной проблемой поможет только комплекс мер: правильное питание, спорт, массажи. Полностью от него избавиться невозможно, так как жировой слой должен присутствовать в любом случае. Его можно сделать менее заметным или незаметным вовсе.

Питание против целлюлита

Причин появления целлюлита множество. В их число входит экология, наследственность, образ жизни, наличие болезней, вредные привычки. Сомнительное качество продуктов – бич современного населения в любой стране. Газировки, пищевые добавки, жирное и продукты быстрого приготовления – все эти ингредиенты входят в меню большинства людей. Именно вредные компоненты быстрее всего стремятся отложиться на ногах и попе в виде неприятной корочки. А частое переедание без остановки обеспечивает строительным материалом ожиревшие клетки.

Питание – не главная, но основная причина появления большинства болезней и проблем с фигурой. Чтобы свести к минимуму ожирение и появление липодистрофии, нужно кардинально пересмотреть свои гастрономические привычки.

В первую очередь нужно обратить внимание на те продукты, которые способствуют ожирению клеток, накоплению жидкости и солей.

Для здоровья и красоты нужно исключить.

Фастфуд и полуфабрикаты

Они значительно облегчают жизнь современному человеку, который часто спешит, экономит время или просто ленится. Отказаться от них бывает сложнее, чем кажется на первый взгляд, но оно того стоит. Во-первых, домашняя пища полезнее (Е 123 там точно нет), во-вторых, она значительно дешевле. Сюда относятся не только бургеры из закусочной, но и дешевые колбасные изделия, замороженная готовая продукция, соусы и т.д.

Кондитерские изделия и сахар

Это совокупность тех же полуфабрикатов (если речь о готовых тортах и пирожных), излишних калорий и вредных жиров. Помимо того, что сахар увеличивает риск ожирения и липодистрофии, он значительно снижает эластичность мышц и кожи.

Жирную еду

Речь о насыщенных животных жирах, особенно, если они в жареном виде. Жиры эти находятся не только в мясе и сале, они есть в жирной молочной продукции, сливках, сливочном масле.

Выпечку и мучные изделия

Здесь найдется все, чтобы отрастить «отличный» целлюлит: сахара, жир, масса калорий. В счет не идут диетические галеты, овсяное печенье, пресная выпечка, но и их количество нужно ограничить.

Соленья и маринады

Чрезмерное употребление соли приводит к знакомой «апельсиновой корке», проблемам в работе почек и печени. Увлечение чистой солью грозит появлением отеков, которые являются первым признаком проблем с кровообращением.

Газированные напитки

Они задерживают воду в организме. Если рассуждать о сладких газировках, мы не найдем ни единого достоинства этих продуктов. Они не годятся даже для утоления жажды, так как спустя некоторое время желание пить усиливается еще больше.

Пакетированный чай и растворимый кофе

Одна порция натурального кофе только поможет в борьбе с жировыми отложениями, растворимый же не принесет ничего, кроме вреда. Поскольку клетки растут от накопления всякой «нечисти», сублимированный кофе и мусорный пакетированный чай нужно исключить.

Часто те, кто решил бороться с целлюлитом и лишними килограммами позволяют себе вкусненькое, рассчитывая на то, что потом сожгут это в спортзале. Когда клетка «напиталась» отходами и жиром, очистить ее практически невозможно. Поэтому даже среди вкусного и запрещенного лучше выбирать максимально натуральные продукты. Важно не забывать, что отказ от вредных добавок – требование, направленное на оздоровление, а не только на коррекцию фигуры.

Для красоты и здоровья нужно ввести в меню.

Хлеб из ржаной муки

Да, несмотря на то, что это выпечка, пару ломтиков такого хлеба грубого помола улучшат пищеварение и очистят кишечник. К тому же, он содержит мало калорий.

Крупы

Особенно хорошо помогает овсяная вязкая каша, для вкуса в нее можно добавить сухие или свежие фрукты, немного меда. Каши богаты медленными углеводами и растительным белком, они надолго насыщают и тоже улучшают пищеварение. Манку и белый рис лучше исключить, зато подойдет ячневая, кукурузная, пшенная и гречневая. Последняя даже используется в отдельной антицеллюлитной гречневой диете.

Читайте также:  Начать диету при месячных

Молочную продукцию с низким содержанием жира

Подойдут обезжиренный кефир, натуральный йогурт, молоко, творог. Липотропные вещества в составе этих компонентов замедляют накопление жиров во внутренних органах.

Рыбу и морепродукты

Можно использовать любые нежирные виды рыбы, лучше всего подходит морская. Исключить нужно копченую и соленую рыбу, икру. Кроме того, что это вкусно, дары морей и рек отлично подтягивают кожу и приводят в тонус мышцы.

Овощи и фрукты

Сюда же можно отнести ягоды и зелень, словом, всю растительную пищу. Ограничить следует картофель, морковь и свеклу. Отлично способствуют похудению сельдерей и ананас. В первом огромное количество пищевой клетчатки, а в ананасе содержится жиросжигающий компонент – бромелайн, из-за чего его применяют в экзотической ананасовой диете.

Воду без газа

Скопление жидкости в организме является одной из причин появления целлюлита. Однако, обильное питье работает только на руку, оно очищает организм, в частности клетки, от вредных компонентов и воды.

Спиртное

Как не удивительно. Речь не о тяжелых напитках, а о красном натуральном вине. Диетологи рекомендуют пить его периодически по 200 мл в день. Этот продукт хорошо очищает клетки и улучшает кровообращение. Главное не увлекаться.

Имея список продуктов, можно самостоятельно составлять меню. Упор рекомендуют делать на сырую растительную пищу. Питание по такой схеме очень напоминает веганскую диету или сыроедение. Тем, кому недостаточно корешков и зелени, можно отваривать или запекать рыбу и морепродукты, есть каши и супы.

По сути, любую низкокалорийную диету можно считать антицеллюлитной, если добавить к ней спорт и массажи. Среди отдельных антицеллюлитных методик популярна диета на 10 дней.

10 дней борьбы с целлюлитом

Авторство этой методики принадлежит той же мадам Ронсар, которая так неаккуратно обращалась с термином «целлюлит». Однако, отзывы со стороны худеющих эта методика получила преимущественно положительные. Автор диеты была косметологом по образованию, возможно поэтому она была против любых неровностей на женской коже и боролась с этим явлением массово.

Антицеллюлитная диета Ронсар строится на особой схеме питания. На 10 дней нужно полностью отказаться от всего, что было перечислено выше в категории «исключить». Питание будет состоять преимущественно из сырых овощей, большого количества воды и каш. Рацион меняется по четным и нечетным дням.

Меню для нечетных дней (I, III, V, VII, IX дни)

На завтрак: нужно съесть порцию сырых фруктов или ягод, можно смешать их в виде салата, но без заправки.

В обед: снова салат, но из овощей. Разрешается добавить семечки или немного орехов, заправить можно растительным маслом и соком лимона.

На ужин: нужно выбрать только один продукт, который можно есть в сыром виде. Подойдут овощи или фрукты, ягоды.

Всего за день можно съесть до 2.5 кг растительной пищи. В перерывах обязательно показано большое количество питья: воды, отваров, зеленого чая.

Меню для четных дней (II, IV, VI, VIII, X дни)

На завтрак: свежие фрукты в целом виде или в салатах, можно запить зеленым чаем или чашкой натурального кофе.

В обед: можно по желанию приготовить отварные или печеные овощи, или порцию каши с овощным салатом.

На ужин: нужно совместить приготовленную растительную пищу и сырую. Подходят рагу и салат, отварные или паровые овощи с добавлением сырых.

Иногда эту диету от целлюлита разбавляют обезжиренным творогом и кефиром, которые подойдут для перекусов. Придерживаться такой методики можно и дольше декады, если организм нормально переносит такой рацион. Обязательно диету нужно подкрепить дополнительными мерами по борьбе с целлюлитом.

Дополнительные меры

Массаж можно делать в салонах или дома. Самой эффективной будет, конечно, салонная процедура с помощью специальных аппаратов. Однако, многочисленные отзывы и рекомендации дают возможность выбрать проверенный домашний способ.

Среди массажей, которые легко сделать в домашних условиях лидируют силиконовые баночки и обычный мед. Медовый массаж в последнее время стал крайне популярен и завоевывает все больше поклонниц. Для такой процедуры нужен только натуральный мед, разогретый продукт наносят на область ног и ягодиц и массируют похлопывающими движениями. Процедуры массажа улучшают кровообращение и циркуляцию лимфы, а значит ожиревшие клетки очищаются и уменьшаются в объемах.

Не менее важную роль играет упругость кожи, на обвисшем и дряблом эпителии целлюлит выступает активнее и более заметен. Повысить тонус кожи могут натуральные масла, можно использовать оливковое или косметическое. Антицеллюлитные крема – это просто ход предприимчивых маркетологов. Никакой крем не в состоянии проникнуть в жировой слой, тем более совершить там какие-то действия.

Занятия спортом – одна из главных составляющих в формуле красивого тела. Зарядки по утрам или профессиональные занятия помогут решить несколько проблем сразу: целлюлит исчезнет, уйдет лишний вес, весь организм придет в норму. Лучше всего для борьбы с «апельсиновой коркой» подойдет растяжка и обычные прыжки через скакалку.

Борьба с целлюлитом: выводы

Чтобы избавиться от целлюлита не нужны чудо-крема, подтягивающее белье (тот же маркетинговый ход) или пищевые добавки. Правила избавления от этой напасти характерны для обычного здорового образа жизни. Нужно избавиться от засоряющей пищи, жирного и сладкого. Описанная выше десятидневная диета подходит для старта в борьбе с целлюлитом.

Все временные методики, даже в комплексе, не дают вечный результат. Бугорки и впадины вернутся на свое прежнее место, как только прекратятся массажи, а в меню попадут тортики и жареная картошка.

Чтобы навсегда избавиться от этой проблемы, нужно постоянно следить за состоянием своего тела. Периодические массажи помогут провести профилактику липодистрофии. К списку продуктов лучше внести постное мясо и бобы, есть достаточно, без перееданий и голода, пить воду за полчаса до еды и заниматься физической активностью.

Источник