ЭпиЦентр позитива

9 373 подписчика

Свежие комментарии

  • jursem@mail.ru Пенхасов Ю.С.
    Согласен на все 146 процентов – самое лучшее занятие в выходные – заниматься недвижимостью. Лёг и не двигайся. И не п...16 метких высказы...
  • jursem@mail.ru Пенхасов Ю.С.
    Почему выходным зовут, видишь ли… Потому что, если называть МОЙНЫЙ-СТИРАЛЬНЫЙ-ГЛАЖЕЛЬНЫЙ-ГОТОВНЫЙ-СПАЛЬНЫЙ-Е…ЛЬНЫЙ –...16 метких высказы...
  • jursem@mail.ru Пенхасов Ю.С.
    Именно такая девочка столетия назад создала матрёшку… МОЛОДЧИНА!Устами младенца: ...

ЧЕМ ХОРОШ СТЕКЛЯННЫЙ ЧАЙНИК

 

Хорошо ли заварится чай у всех на виду?

Вопрос не праздный: специалисты по чаю утверждают, что крепость и вкус заваренного чая напрямую зависят от материала, из которого сделан заварочный чайник.

Черный чай наилучшим образом раскрывается в серебряном или керамическом заварнике, зеленый — в фарфоровом или эмалированном.

А как поведет себя чай, если заварить его публично, в аквариуме стеклянного чайника?

Те же самые специалисты утверждают: стеклянный чайник — универсальное решение. Стекло обладает прекрасными свойствами, сохраняющими температуру заварочного процесса, не впитывает запахи и не добавляет посторонних ароматов чаю.

Свет, проникающий через стекло, оказывается, никак не воздействует на заварку — зато у зрителей появляется уникальная эстетическая возможность насладиться картиной раскрытия чайного листа.

gad.jpg

Именно для стеклянных чайников были придуманы элитные сорта чая, в которых добавлены сухие бутоны цветов — под воздействием горячей воды они медленно раскрываются, окрашивая воду в самые невероятные оттенки, приобретают свои прежние цветочные очертания и превращают процесс заварки в настоящее волшебство.

Моделей стеклянных чайников — великое множество, но у каждой из них — разный функционал.

Если вы будете заваривать в стеклянном чайнике обычные чаи и процесс раскрытия листа или цветка вас не особенно заботит, выбирайте модели, снабженные стеклянной колбой: она располагается посередине чайника, в нее встроен фильтр для заварки, его легко достать и промыть.

Если же танец листа и цветка для вас важен, вам лучше остановиться на модели, в которой фильтр встроен в носик.

kudkd.jpg

Уход за стеклянным чайником совершенно прост: после каждого использования стоит его промывать теплой водой и губкой.

Темный налет от чая легко удаляется без всяких моющих средств, если он свежий, главное — приложить легкое усилие, если же коричневые полосы все же остались — посыпаем стенки чайника содой и слегка протираем губкой. Смываем проточной водой.

Если же вы все еще отдаете предпочтение традиционным заварникам — купите стеклянный чайник просто для красоты. Он и сам по себе — стильный предмет кухонного интерьера. А там глядишь, и вы откроете для себя глубокий дзен раскрывающегося чайного листа.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх