Меню

Чем опасна молочная диета



Молочная диета для похудения

Поклонники молочных продуктов могут воспользоваться одноименной диетой для снижения веса. Молоко богато витаминами, кальцием и минеральными веществами. Всего лишь один литр этого полезного и вкусного напитка наполняет организм легкоусвояемым белком в размере суточной нормы. Основными составляющими представленного ниже диетического рациона, помимо молочных продуктов, являются какао и мед. Эта система питания применяется только в последние три дня недели. В остальные дни разрешается употреблять любую пищу, но в меньших объемах, нежели обычно. И, конечно же, следует забыть о жирных блюдах и сдобной выпечке.

Примерное меню молочной диеты

Диетический рацион выглядит следующим образом: первые четыре дня недели на завтрак нужно съедать 250 г брынзы, 100 г постного йогурта и 10 г меда, а также выпивать медовый напиток (минеральная вода, разбавленная соком лимона и пятью граммами меда). Далее в течение дня рекомендуется питаться сбалансированно и полноценно, но умеренно. С пятницы по субботу продолжаются разгрузочные дни, для которых составлено особое меню.

После сна выпить пол чашки горячей воды.

Завтрак: стакан постного молока с добавлением меда и какао.

2-ой завтрак: апельсин и вода (1 л), выпитая небольшими порциями.

Обед: отварная рыба или мясо (200 г) с кусочком лимона.

Полдник: постный йогурт, чайная ложка меда.

Ужин: 500 г овощного бульона (не солить), выпить в течение 10 минут, затем съесть отварные овощи, по 150 г в три приема с интервалом 20 минут.

Перед сном: постный йогурт, чайная ложка меда.

Завтрак: полтора литра воды выпить в течение двух часов.

2-ой завтрак: постный йогурт с медом.

Обед: сок грейпфрута, 250 г молока с какао и медом (по 1 ч. л.)

Ужин: 200 г запеченной рыбы, зеленые овощи или винегрет.

Перед сном: постный йогурт с медом.

Завтрак: 500 мл воды, сок одного грейпфрута, стакан постного молока с добавлением какао и меда.

2-ой завтрак: литр воды (пить по одному стакану каждые полчаса).

Обед: 200 г куриной грудки в отварном виде, салат из овощей с соком лимона.

Перед сном: постный йогурт с медом.

Существует еще один экстремальный вариант диеты на молоке для срочного похудения с результатом три килограмма за трехдневный срок. Принцип прост – исключение из меню всех продуктов, кроме молока. На день понадобится полтора литра напитка, который следует пить по одному стакану через каждые 2,5-3 часа. Перед началом строгой молочной диеты критически оцените возможности своего организма и проконсультируйтесь с врачом.

Молочно-растительная диета

Идея диеты, основанной на овощах, фруктах и молоке, заключается в полезном сочетании растительных и молочных продуктов. Белок в большом количестве, совмещаясь с углеводами и клетчаткой, представляет разумный вариант рациона в период снижения веса. Эта методика похудения дает еще один дополнительный эффект – очищение организма от накопленных токсинов. Даже если вам заранее нравится такая диета, перед ее применением получите консультацию специалиста.

Молочно-растительная диета имеет несколько разновидностей. В первом варианте наряду с молоком употребляются овощи, а также фрукты и ягоды. Второй – молочно-овощной. Третий – молочно-фруктовый. К последнему варианту также можно отнести молочно-банановую диету. Их всех объединяет исключение из рациона сахара, минимальное потребление соли и вегетарианский характер питания (название каждой разновидности говорит само за себя). Рекомендуемая продолжительность такой диеты – не более недели.

Молочно-фруктовая диета

Молочно-фруктовую диету можно смело отнести к вкусным и комфортным методам похудения. Ограничения будут легко переноситься, если человек отдает предпочтение фруктам и молоку в своем обычном рационе. Такая диета относится к наиболее сбалансированным и низкокалорийным системам снижения веса. Меню состоит из молока, кисломолочных продуктов и фруктов. Причем, выбирая фруктовую составляющую питания, ориентируйтесь на малокалорийные свежие фрукты с низким содержанием сахара.

Для достижения наилучшего результата не ешьте виноград, авокадо, бананы и сухофрукты, а также консервированные фрукты. Идеально подойдут цитрусы, но выбор за вами. Молочная часть диеты состоит из сырого молока, кисломолочных продуктов (кефира, йогурта, творога) с низким содержанием жира и отсутствием сахара. Сочетание белка, фруктовых углеводов и клетчатки является хорошим подспорьем для организма, исключает проявление сильного чувства голода.

Один из вариантов меню (рассчитан на питание с интервалом два или три часа и строгое соблюдение рациона):

Первый завтрак – чашка чая или натурального кофе без сахара;

Второй завтрак – 200 г постного творога;

Обед – 200 г фруктов и ягод (фруктового салата);

Полдник – 350 мл любого постного кисломолочного напитка;

Ужин – 200 г фруктов или ягод.

На протяжении дня разрешается употребление негазированной минеральной воды и горячих напитков без добавления сахара. Результат недельного применения диеты – снижение веса на пять килограммов. Если этого недостаточно, диету можно продлить до трех недель, но обязательно делайте перерывы на выходные дни. Схема питания будет выглядеть следующим образом: пять дней диета, два дня обычное питание (без жирного и сладкого), и так три недели. Обязательно получите медицинскую консультацию перед началом диеты.

Читайте также:  Гастрит диета рекомендуемые продукты

Молочно-овощная диета

Молочно-овощная диета – достаточно эффективный метод избавления от лишнего веса. Она помогает быстро потерять несколько килограммов и производит оздоровительный эффект (налаживается работа ЖКТ, происходит чистка от токсинов). Рацион строится на молочных продуктах, большом объеме овощей, дополняют питание фрукты и отруби, допустимо съедать 50 г черного хлеба в сутки. При таком меню организм не подвергается голоданию, но худеет за счет правильного сочетания белков, углеводов и клетчатки.

Меню каждого дня предполагает четырехразовое питание. Полностью исключается сахар, соль используется в минимальных количествах. При возникновении голода в промежутках между едой допустимо съесть яблоко, персик, апельсин или морковь.

Меню выглядит следующим образом:

Завтрак: 200 г нежирного творога, чашка чая или 200 г каши из овсяных хлопьев с добавлением отрубей и чашка натурального кофе;

Обед: 200 мл овощного супа, 5 ленивых вареников, стакан компота из сухофруктов, 100 г яблок или апельсин;

Ужин: 200 г отварных овощей (винегрет) либо яблочно-морковный салат, в который добавить можно грецких орехов;

На ночь: 200 г фруктового сока.

Молочная диета с зеленым чаем

Молочную диету с использованием зеленого чая относят к разряду разгрузочных дней. Это монодиета с небольшой продолжительностью. Потеря веса при использовании этой методики достигает одного килограмма в сутки. Система питания достаточно строгая – никаких продуктов в рационе, только питье напитка с интересным названием «молокочай». Кроме этого необходимо употребление очищенной или минеральной воды объемом до двух литров в день. Это обусловлено необходимостью восполнять дефицит жидкости в организме – молокочай действует как мочегонное и желчегонное средство.

Рецепт молокочая доступен и прост:

Вскипятить полтора литра молока,

Остудить до 70 °C;

Засыпать в него зеленый чай (четыре чайных ложки);

Настаивать напиток 20 минут и процедить.

Употреблять в течение дня. Температура напитка роли не играет. Допускается использование черного чая. Выбирайте молоко с низким содержанием жира. Это поможет избежать нагрузки на печень. Категорически запрещено применение такой диеты больше двух дней подряд.

Молочная диета на 3 дня

Один из вариантов молочной диеты – бананово-молочное меню, рассчитанное на три дня. Методика отличается строгостью, поэтому и ограничена малым сроком применения. Ее нельзя использовать беременным женщинам, людям, имеющим заболевания желудка и кишечника, маленьким детям и подросткам. Препятствием к применению такой диеты является индивидуальная непереносимость основных продуктов – молока и бананов.

Всем известна высокая калорийность бананов, однако при разумном подходе с их помощью можно похудеть. Бананы богаты калием, железом, магнием, фосфором и кальцием. Наличие в них значительного количества клетчатки способствует мягкому и быстрому очищению организма. Молоко – кладезь минералов, витаминов и белка.

Дневной рацион этой диеты состоит из двух бананов, 500 мл постного молока, травяных чаев и негазированной минеральной воды. Продукты следует распределить на пять приемов. Употреблять бананы и молоко допускается отдельно или в виде бананово-молочного коктейля. Вода и чаи пьются без ограничения и без добавления сахара, разрешается освежать чай долькой лимона. Если довести количество бананов до трех штук, а молока – до 750 мл, получится вариант диеты, который используется как усилитель или закрепитель любого другого метода похудения.

Молочная диета на 5 дней

О пользе молочных продуктов известно с давних времен. Они питают организм ценными веществами, способствуют ускорению обменных процессов. Их употребление приводит внешний вид ногтей, волос и кожи в идеальное состояние. Поэтому ни у кого не вызывает сомнений положительный результат диеты с использованием молочных продуктов, как основы питания. Один из известных вариантов подобного метода похудения – творожная диета продолжительностью пять дней. Ожидаемая потеря веса составит от трех до пяти килограммов.

Первенство творога по количеству белка среди молочных продуктов неоспоримо. Наличие в нем витаминов, кальция, магния и других полезных веществ, наряду с легкой усвояемостью и быстрым насыщением, заставляет многих остановить свой выбор именно на твороге, как на основном продукте диеты. Следует выбирать творог с малым жировым содержанием. На каждый день потребуется по 400 г творога. Дневная норма делится на пять частей. Эти порции станут основой питания.

Дополнить меню можно следующими продуктами:

Стаканом постного кефира;

Низкокалорийной клетчаткой и быстрыми углеводами в объеме 200 г в день – апельсином, персиком, киви, грушей, яблоком и другими (есть в свежем виде с творогом и отдельно как перекус);

Медленными углеводами – овощами в объеме до 500 г в день (есть в любом виде, но не жарить);

Овсяными хлопьями, отрубями в малых количествах.

Такая молочная диета требует полного отказа от кофе, алкоголя, соленого, сладкого, пряного.

Молочная диета на 7 дней

Постоянное использование диет и применение разгрузочных дней в совокупности с физическими нагрузками помогают достигнуть снижения веса, но могут истощить организм и привести к проблемам со здоровьем. Молочная диета в этом плане имеет кардинальное отличие от других методик похудения. Богатый состав молока дает организму необходимые питательные вещества, улучшает работу пищеварительного тракта и, как следствие, ускоряет обмен веществ.

Читайте также:  Кабачки с мясом при диете

Молочная диета предусматривает постепенный ввод в рацион молока и кисломолочных продуктов и сочетание их с продуктами, обладающими низкой калорийностью. Неделя такой диеты может с легкостью освободить организм от лишних 4-5 килограммов. Существует более жесткий вариант – молочная монодиета. Она подойдет решительным и целеустремленным людям. Эффект от применения семи дней этой диеты – минус 6 килограммов и более. Питание проходит по определенной схеме с восьми утра до восьми вечера. Рацион состоит только из молока.

Схеме питания по дням выглядит следующим образом:

1-ый день – 200 г молока каждые два часа;

2-ой день – 200 г молока каждые полтора часа;

3-ий день – 200 г молока каждый час;

4-ый, 5-ый, 6-ой, 7-ой дни –200 г молока каждые 30 минут.

Выход из диеты проводится постепенно. В первые два дня после окончания похудения до обеда следует выпивать по стакану молока с промежутком в два часа, а в послеобеденное время разрешаются овощные салаты. В дальнейшем переходите на обычный рацион. Такой метод похудения успешно ликвидирует жир в области живота. Добавление небольшой физической нагрузки в виде простых упражнений сделает вашу фигуру идеальной к финалу диеты. Однако эта монодиета противопоказана при аллергии на молочные продукты и при наличии заболеваний ЖКТ.

Отзывы о молочной диете для похудения

Надежда: молочная диета просто великолепна. Правда, я не пробовала такой экстрим, как семь дней на одном молоке, но молоко, кефир, творог плюс овощи-фрукты –это вполне приемлемо лично для меня. Неделя диеты прошла без особого напряжения, а по пути потерялись лишние 5 кг. Рекомендую.

Антонина: дорогие дамы, мой совет, чтоб не напрягаться в поисках диеты, подберите для себя определенную систему питания, которой и придерживайтесь длительное время. Постепенно вес нормализуется, а молочную диету можно рассматривать как разгрузочный день после праздничных банкетов.

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы

Источник

Разновидности и особенности молочной диеты

Молочные продукты являются основой рациона многих семей, ведь они не только вкусны, но и очень полезны: выпив всего 250 мл молока в день, можно обеспечить свой организм необходимой порцией белка, без которого невозможно строение клеток организма. Молочную диету применяют также с целью лечения и профилактики. Систематически включая молокопродукты в свое меню, можно привести в порядок работу кишечника и избавиться от лишних жировых отложений.

Плюсы и минусы диеты

Если сравнивать молочную диету со многими другими системами похудения, можно выделить несколько ее преимуществ:

  • продукты из молока содержат чистый белок, поэтому худея на них, не нужно переживать, что мышечная масса уменьшится;
  • молоко богато кальцием — элементом, без достаточного количества которого любая диета будет малоэффективной;
  • в рацион молочной диеты входят преимущественно жидкие блюда, благодаря чему сжигание жировых отложений происходит очень эффективно;

Как и любая ограниченная программа питания, диета на молоке имеет и свои недостатки. К ним относятся:

  • строгость диеты, что требует наличия большой силы воли худеющей;
  • отсутствие в составе молока пищевых волокон, без которых невозможно нормальное пищеварение (при диете дольше 7 дней);
  • опасность нарушения кишечной микрофлоры, сбоя работы органов ЖКТ, обезвоживания при злоупотреблении продуктами на основе молока.

Отзывы худеющих говорят о том, что за 7 дней молочной диеты возможно избавиться от 6 лишних кг. Однако следует помнить, что такая система питания подходит не каждому. Молочный рацион противопоказан при:

  • индивидуальной непереносимости основного продукта;
  • заболеваниях кожи;
  • восстановлении после операции на органах ЖКТ.

Трехдневная

Молочная диета для похудения за 3 дня довольно строга. Она предусматривает употребление исключительно молока. При этом завтрак следует организовывать в 8 часов утра, а ужин — в 8 вечера. В более позднее время организм не способен так же качественно переваривать молокопродукты.

В первый день диеты по 250 л молока (лучше парного) выпивают каждые 2 часа. Во второй день тот же объем молока употребляют каждые 1,5 часа. В третий — ежечасно. Чтобы организм нормально функционировал, в период похудения на одном молоке важно принимать поливитамины. В результате трехдневной диеты удастся похудеть на 3,5 кг.

Пятидневная

Такой способ диеты представлен в трех вариантах. Вы можете оценить каждый и выбрать для себя наиболее подходящий. Следует лишь знать, что молочная диета для похудения на 5 дней требует употребления большого количества простой или минеральной воды (до 2 литров). Идеально, если за 30 минут до каждой еды вы будете выпивать по чашке воды. Помимо основного меню, пятидневная диета включает в себя употребление литра молока в день. Этот объем нужно будет разделить на 5–6 раз. Очень важно: все молочные продукты должны быть обезжиренными.

  • завтрак: 180 мл натурального йогурта, 5 черносливин, зеленый чай с долькой лимона;
  • ланч: 250 мл кефира;
  • обед: 180 мл ряженки, яйцо «в мешочек», 100 г творога, 150 г салата из огурцов и помидоров;
  • ужин: 220 мл кефира (можно молока), 80 г творога, 80 г пюре из свежего яблока.
  • завтрак: 200 мл натурального йогурта, небольшой спелый банан, травяной отвар;
  • обед такой же, как и в первом варианте;
  • полдник: 100 г запаренной кипятком овсянки, 150 г творога, 200 мл молока;
  • ужин: полгруши, пол-яблока, 250 мл кефира.
  • завтрак: 200 мл кефира, сладкий фрукт;
  • ланч: 100 г геркулеса, 80 г творога, 250 мл молока;
  • обед: 20 мл ряженки, 150 г салата из огурцов и зелени по натуральным йогуртом либо 150 г фруктово-творожной запеканки;
  • ужин: 250 мл бифидока или кефира.
Читайте также:  Нужно ли соблюдать диету при грибковых заболеваниях

Семидневная

Молочная диета на 7 дней разделена на две фазы. Ежедневное меню первых четырех дней следующее: 500 мл молока, 180 г сыра, 180 мл натурального йогурта. Обязательный суточный объем жидкости: от 1,5 л.

Вторая фаза — последующие три дня — включает такое меню: 150 г постной рыбы или мяса, 200 г творога, 150 мл йогурта, 1 л молока, грейпфрут (или 200 мл апельсинового сока). За день нужно выпить около 1 л простой воды.

Указанные продукты следует разделить на 6 приемов в течение дня. Очень важно употреблять молоко отдельно от других блюд и напитков. Если возникает желание съесть что-нибудь сладкое, можно размешать в воде 1 ч. ложку меда.

Разновидности диеты

Очень популярны программы похудения, в которых кроме молока используется и другой основной продукт. Рассмотрим основные варианты таких диет.

Секрет этой диеты в идеальном сочетании белка молока и клетчатки растительной пищи. Помимо похудения, результатом будет очищение организма от ядовитых веществ.

В течение дня допускается употреблять следующие продукты:

  • 120 мл бульона из индейки или курицы;
  • 200 г отварных картофелин;
  • по 200 г сырых и отварных овощей;
  • 250 г свежих ягод или фруктов;
  • по 15 г сливочного и кукурузного масел;
  • 150 мл сваренного зернового кофе;
  • до 2 л несладкого компота;
  • 50 г творога;
  • 500 мл молока (в том числе для варки каш).

Сочетание только фруктовых плодов и молока также позволяет похудеть и очистить организм. Рацион составляется следующим образом:

  • завтрак: 200 мл черного чая или кофе с молоком;
  • второй завтрак: 220 г творога (жирность допускается до 9%);
  • обед: нарезка из яблока и банана;
  • полдник: 250 мл молочного или кисломолочного напитка;
  • ужин: 200 г салата из фруктов.

Диета основана на сочетании лишь бананов и молочных продуктов. Бананово-молочная диета рассчитана на 3 дня, ежедневно следует употреблять:

  • на завтрак: 250 мл молока и 1 банан;
  • на обед: то же самое;
  • на ужин: то же самое.

Бананово-молочная диета допускает соединение продуктов в блендере. Трехдневный период похудения обязательно должен сопровождаться употреблением 2 л воды.

Молочная диета против живота

Рацион этого варианта диеты прост и разнообразен, поэтому его можно придерживаться до 2 недель. Меню на каждый день следующее (перед каждым приемом пищи — стакан воды):

  • завтрак: 150 мл йогурта на основе сливок, банан (или печеное яблоко, абрикос, сладкая груша), 200 мл чая, 20 г меда;
  • обед: 150 г манной каши, 100 г творога, 80 г сливочного мороженого, 100 мл молока;
  • ужин: яйцо «в мешочек», огурец, помидор, 2 сырника, 150 мл ряженки;
  • перед сном: 120 г фруктовой нарезки, 150 г сливочного йогурта.

Диета на молоке для набора массы

Если ваша цель — не похудеть, а наоборот, набрать мышечную массу, вы также можете воспользоваться молочной диетой. В этом случае жирность молокопродуктов разрешено не ограничивать. Примерное меню диеты будет таким:

  • завтрак: 200 г бисквита, 20 г меда, 250 мл подогретого молока;
  • ланч: бутерброд из отрубного хлеба, колбасы, отварного яйца, сыра, салат из овощей со сметаной, 200 мл кофе с молоком;
  • обед: 180 мл супа из шампиньонов со сметаной, 150 г творога с курагой или изюмом, хлеб с отрубями, 200 мл чая;
  • полдник: 250 мл подогретого молока, 20 г меда;
  • ужин: 200 г овощного рагу с говядиной, 100 г салата из огурцов, капусты и зелени, 200 мл киселя, 100 г бисквита;
  • перед сном: 250 мл подогретого молока, 20 г меда.

Специалисты рекомендуют сочетать молочную диету с частыми гигиеническими ваннами. Такая процедура усилит эффект похудения, смоет с кожи выделяемые токсины, а также поможет избавить от стресса, вызываемого недостатком питательных веществ.

Источник