Меню

Что можно приготовить на питьевой диете



Что можно на питьевой диете на 7, 14, 30 дней? Рецепты для питьевой диеты

Борьба с лишним весом – далеко не новшество в наше время. Существует сотни видов систем питания, которые могут предписывать ограничения во всем, либо обещать «глобальную» потерю лишних килограммов за короткое время с помощью сладкого. Сегодня в нашей статье мы поговорим о низкокалорийном «жидком» рационе: узнаем, что можно на питьевой диете, как ее правильно проводить и рассмотрим подробное меню данной системы питания.

Суть питьевой диеты

Принцип действия питьевой диеты заключается в постоянном соблюдении жидкой консистенции рациона. Проще говоря, пить можно, есть – нет. При всем этом, данная система питания не предписывает строгого отказа от какой-либо пищи, а лишь исключает возможность применять жевательный рефлекс. Таким образом, организм снимает психологический блок и устраняет привычку заедать стрессы, перекусывать фаст-фудом. Основной составляющей питьевой диеты является вода. Обильное питье притупляет чувство голода и запускает процесс жиросжигания.

Плюсы питьевой диеты

Почитатели «жидкого» типа питания описывают питьевую диету как самую эффективную методику для снижения веса. К слову, весомых преимуществ в данном рационе действительно немало.

Очищение организма

При применении питьевой диеты происходит полное очищение организма от шлаков и токсинов. Активное употребление большого количества жидкости провоцирует ускоренное расщепление жировых отложений и естественного вывода лишних солей.

Снижение веса

Снижение веса при питьевой диете является не только преимуществом, но и основной целью проведения данного рациона. Процесс жиросжигания происходит не только за счет вышеупомянутого плюса, но и благодаря сокращению объемов желудка. Употребление исключительно жидкой пищи вызывает естественное бандажирование желудочного мешка. Соответственно, насыщение организма наступает при минимальном приеме пищи.

Ускорение метаболизма

Ускорение метаболизма при питьевой диете возникает за счет очищения пищеварительной системы. Запускается активная работа всех клеток организма и насыщение кровеносной системы кислородом.

Минусы питьевой диеты

Как и в любом типе диеты, помимо весомых плюсов есть и минусы, хоть и весьма незначительные.

Психологический фактор

Жевательный рефлекс, приобретенный человеком с малых лет, достаточно сложно побороть. Первое время проведения «жидкого» рациона может возникать непреодолимое желание что-нибудь съесть. Причем не ради насыщения, а просто «пожевать». В данном случае поможет исключительно тренировка силы воли.

Недомогание и усталость

Даже самому «закаленному» голоданием человеку, непросто перейти на питьевую диету. Это всегда стрессовое состояние для организма. Первое время может возникать чувство усталости и головокружение, раздражительность и сонливость. Как правило, данная проблема устраняется уже на 4-5 день проведения питьевой системы питания.

Меню питьевой диеты

Рацион питьевой диеты достаточно разнообразен и не вынуждает проводить приемы пищи, состоящие исключительно из воды.

Молочные продукты

При питьевой диете разрешается употреблять молоко, питьевые йогурты и кефиры, кисломолочные сыворотки. Обратите внимание на жирность продуктов – не более 3%, в противном случае вы рискуете получить расстройство кишечника. Относительно добавок в йогуртах – их должно быть как можно меньше. Злаки, фрукты и орехи, все это может провоцировать жевательный рефлекс.

Бульоны и супы-пюре

В идеале, при «жидком» типе питания, оптимальным вариантом будут негустые супы-пюре. Главное, при их приготовлении не стоит использовать «тяжелые» для пищеварения ингредиенты. Такие, как белые грибы, тыкву или чеснок. Также можно готовить легкие овощные, рыбные или мясные бульоны.

Прочие напитки

Питьевая диета предписывает обильно питье. Это могут быть компоты или фреши, какао, чай и минеральная вода. Кофе допускается лишь в первой половине дня. Единственное важное условие – необходимо полностью исключить сахар. Первые дни диеты допускается добавление фруктозы в напитки.

легкая питьевая диета помогает очиститься и похудеть

Как не сорваться с питьевой диеты?

Первые несколько дней проведения питьевой диеты – самые сложные. Несмотря на нагрузку и стресс для организма, отказывать себе во всем не стоит. Помните – все, что можно превратить в пюре или жидкость, можно употреблять. Чтобы не сорваться с данного типа питания, начните готовить мясные супы пюре, например, из телятины. Таким образом, вы психологически настроите свой организм, сохраняя вкусовые составляющие привычного рациона.

Насколько можно похудеть на питьевой диете?

В первую очередь, эффективное снижение веса зависит от продолжительности питьевого режима питания. В среднем, за 7 дней «жидкой» диеты можно избавиться от 5-6 килограммов. При увеличении курса до 14 или 30 дней, данный показатель будет немного меньше. Примерно на второй неделе диеты вес уменьшается медленнее – до 4-5 килограмм в неделю. Для сохранения полученных результатов необходимо правильно выйти с диеты. В противном случае, прежний вес может вернуться.

Выход из питьевой диеты

После проведенного курса питьевой диеты особенно важно аккуратно перестраивать организм на привычный лад. Твердую пищу стоит употреблять раз в день в течение первых 3-4 дней, постепенно увеличивая количество. Это делается для того, чтобы «отвыкший» от нагрузки желудок не перегружался и полностью расщеплял пищу. Слишком острые и жирные блюда стоит употреблять с крайней осторожностью и не ранее, чем через неделю после окончания питьевой диеты.

Виды питьевых диет

Существует более 40 видов питьевых диет. Далее мы рассмотрим наиболее популярные типы «жидкого» питания с меню на каждый день.

Читайте также:  Рефират что такое диета

1 разгрузочный питьевой день

Самый быстрый и действенный способ похудеть – устроить разгрузочный питьевой день. Рекомендуется употреблять 1 вид напитка в течение всего дня, но при желании допускается сочетать 2-3 типа жидкости. Дневная норма «водного» рациона составляет от 2 до 3,5 литров. При питьевой разгрузке можно употреблять следующие напитки:

  1. зеленый или травяной чай без сахара;
  2. обезжиренные кисломолочные продукты;
  3. овощные или фруктово-ягодные соки и фреши;
  4. минеральная вода натуральной газации.

Питьевая диета на 7 дней

Питьевая диета на 7 дней предполагает каждодневное чередование разных составляющих. Тем самым организм не только не привыкает к скудному «жидкому» питанию, но и активно худеет. Последовательность дней вы можете выбрать самостоятельно, но общее количество жидкости должно составлять 2,5-3 литра.

  1. Первый день – овощной или мясной бульоны, зеленый чай;
  2. День второй – жидкие фруктовые или овощные смузи, минеральная вода;
  3. День третий – обезжиренные кисломолочные продукты, морс без сахара;
  4. День четвертый – жидкий суп-пюре из овощей, кисель без сахара;
  5. День пятый – чай без сахара, овощные смузи, минеральная вода;
  6. День шестой – только минеральная вода;
  7. День седьмой – обезжиренный кефир, рыбный бульон, свежевыжатый сок.

Питьевая диета на 14 дней

Курс питьевой диеты в 14 дней – более сложный, нежели недельный. Организм острее ощущает нехватку питательных веществ и начинает впадать в весовой застой. Чтобы этого избежать, необходимо употреблять аналогичное недельной диете меню и периодически «утяжелять» его овощным пюре, измельченным в блендере и разведенным водой до приемлемой консистенции. На 2-х недельном курсе диеты важно равномерно распределять порции напитков и избегать переедания.

Питьевая диета на 30 дней

Самый трудный и длинный вид питьевой диеты – курс в 30 дней. Данная методика подходит обладателям исключительной силы воли и людям, имеющим опыт проведения длительных диет. Без должной подготовки такой резкий отказ от привычной пищи на долгое время грозит не только проблемами со здоровьем, но и психологическим срывом. Употреблять в период месячной диеты можно абсолютно любые блюда, имеющие жидкую консистенцию. Исключение – сиропы и алкоголь.

Жесткая питьевая диета

Одним из самых жестких режимов питания является питьевая моно-диета на воде и овощном соке. Причем ограничений по суточной норме данных напитков нет. Срок проведения данного типа разгрузки – не более 3-5 дней. Такая водная диета применяется для разового сброса веса, к примеру, для важного мероприятия.

Рецепты для питьевой диеты

Если с напитками для питьевой диеты все просто и понятно, то с жидкими супами или смузи возникают вопросы относительно способов приготовления и используемых ингредиентов. Рассмотрим несколько популярных рецептов для «жидкого» типа питания.

Овощной суп-пюре

Овощной суп-пюре готовиться очень просто и не требует особых навыков. Рекомендуется слегка недоваривать овощи, для сохранения витаминов. Из ингредиентов нам понадобится:

  1. вода – 1 л;
  2. морковь – 1 шт.;
  3. зеленый горошек – 200 гр;
  4. болгарский перец – 150 гр;
  5. свежая зелень – 70 гр;
  6. соль – по вкусу.

Морковь и горошек залить водой, довести до кипения и варить в течение 15 минут. Затем отправляем отварные овощи в блендер, добавляем нашинкованную зелень и болгарский перец. Перемалываем в однородную пюреобразную консистенцию. Затем, оставшимся бульоном, разводим данную массу до жидкого состояния. Это блюдо можно употреблять в теплом или холодном виде.

Фруктово-травяной смузи

Фруктово-травяное смузи не только вкусное и питательное, но и содержит множество полезных витаминов, необходимых при проведении питьевой диеты.

  1. банан – 1 шт.;
  2. апельсин – 1 шт.;
  3. молодая крапива – 100 гр;
  4. щавель – 150 гр;
  5. кисломолочная сыворотка – 150 мл.

Отправляем фрукты и травы в блендер и измельчаем до однородной консистенции. Полученную массу разбавляем сывороткой и охлаждаем в течение 10 минут.

Витаминный фреш

Для приготовления витаминного фреша нам понадобиться:

  1. свежие томаты – 300 гр;
  2. свежие огурцы – 250 гр;
  3. ананас – 200 гр;
  4. свежая мята – 30 гр;
  5. соль – по вкусу

Все ингредиенты отправляем пропускаем через соковыжималку и добавляем соль по вкусу. Данный фруктово-овощной фреш идеально подходит для завтрака.

Отзывы о питьевой диете

Каждый организм индивидуален и четко прописанного результата не может быть. Рассмотрим несколько отзывов девушек, которые делятся своим опытом проведения питьевой диеты.

Екатерина, г. Астрахань

К сожалению, я и спорт – вещи далекие друг от друга, но приводить себя в порядок, к пляжному сезону, необходимо. Не первый год практикую питьевую неделю. Длительность курса всегда меняю. Максимальный срок – 1 неделя. Для меня это самый эффективный способ сброса лишнего веса за такой короткий срок. Все, что нужно в дальнейшем – соблюдать привычный рацион, чтобы избежать набора массы. Максимальные результаты на питьевой диете – 6,5 килограммов. В целом, я не ощутила серьезного дискомфорта во время «голодного» рациона. Часто употребляла мясные супы-пюре, что придавало ощущение привычной пищи.

Елена, г. Тамбов

По совету подруги решила попробовать питьевую диету на себе. Начитавшись о том, как сложно не сорваться, готовилась к худшему. Но наибольшей проблемой для меня оказалось желание жевать. От данного рефлекса достаточно проблематично отвыкнуть. Примерно на 2-3 день питьевой диеты возникли колики в кишечнике, но через два дня все прошло. Правда для этого я исключила из меню брокколи. За 10 дней питьевой диеты мне удалось скинуть около 7 килограмм.

Читайте также:  Диета при состоянии преддиабетическом состоянии

Карина, г. Таганрог

Периодически устраиваю питьевые разгрузочные дни. Пару раз в месяц я употребляю исключительно жидкую пищу на протяжении 2 дней. Основным напитком при моей разгрузке является кефир и кумыс. Иногда я добавляю туда пюре из свежего огурца и зелени или пюре из авокадо. Так как я любительница подобной пищи, питьевая диета не составляет мне неудобств. За пару дней «жидкого» рациона удается скинуть 1-2 килограмма. Но самое главное – это очищение организма от шлаков. Кожа становится гораздо чище, уходят прыщики и улучшается цвет кожи. К тому же, появляется легкость и прилив сил.

Если при проведении питьевой диеты вы наблюдаете, что состояние здоровья ухудшается – незамедлительно обратитесь к врачу.

Источник

Что можно на питьевой диете на 7, 14 и 30 дней

Все актуальнее среди худеющих становятся радикальные методы борьбы с лишним весом. Многие полные люди прибегают к бандажированию желудка – хирургической операции с целью уменьшить его объем, чтобы похудеть за счет потребления минимального количества съедаемой пищи. Существует система питания, также основана на принципе стягивания желудка до небольших размеров. Ее можно спокойно применять в домашних условиях, причем результат в похудении будет обусловлен тем, насколько она жесткая, сколько длится, соблюдается ли перечень разрешенных продуктов.

Что такое питьевая диета

Это действенная методика похудения, разработанная по принципу: все пить, но ничего не есть. Понятие «питьевая диета для похудения» не равносильно таким системам снижения веса, как водная диета, разгрузочные дни на жидкости или лечебное голодание. Данная методика, в отличие от вышеупомянутых, не исключает потребление какой-либо еды, она исключает только применение жевательного рефлекса. Это значит, что вся разрешенная еда должна быть жидкой, даже водянистой.

С помощью негустой пищи наш организм привыкает насыщаться скорее, избавляется от привычки заедать эмоциональный голод, за счет чего и происходит быстрое и эффективное сбрасывание лишних килограммов. Основной компонент всех блюд по жидкой методике – вода в больших количествах. Вместе с другой дозволенной провизией она хорошо притупляет чувство голода и абсолютно безкалорийна.

Как правильно соблюдать

Жидкая методика похудения по праву называется одной из самых действенных, но она не ставит под запрет прием жизненно важных для человеческого организма веществ из продуктов питания – не исключает из рациона ни белки, ни жиры, ни углеводы, просто предполагает переведение их в жидкую консистенцию. Не все продукты можно превратить в жидкость или пюре (например, мясо), поэтому стоит запастись комплексом аптечных витаминов и ежедневно подкреплять силы свежими витаминными блюдами.

Плюсы и минусы­

Хотя приверженцы такого способа похудения преподносят жидкую методику, как лучшую для снижения веса, плюсы и минусы ее находятся на чашах весов в равном положении. К неоспоримым достоинствам системы относятся:

  • полное очищение организма от пищевого мусора на клеточном уровне;
  • ускорение метаболизма за счет налаживания работы пищеварительного тракта;
  • стягивание желудка и насыщение минимальным количеством пищи;
  • быстрая ликвидация лишнего веса.

Худеющие по данной методике всегда испытывают на себе и ее недостатки:

  • очень трудно психологически побороть природный жевательный рефлекс;
  • на первых этапах постоянно приходится терпеть изматывающий навязчивый аппетит;
  • частыми спутниками методики в самом начале бывают постоянная усталость, апатия, чувство неудовлетворенности;
  • отказ от грубой пищи и привычки жевать – сильный стресс для организма, с которым справиться под силу не всем желающим похудеть.

Что можно пить

Классический вариант диеты на жидкости рассчитан на месяц – такой срок самый оптимальный для полного очищения и обновления систем организма. Однако не всем удается пройти полный курс методики, поэтому существуют другие, более простые, короткие и щадящие виды диеты. Смысл остается таким же, а длительность варьируется в зависимости от психологического настроя худеющего человека, его силы воли и состояния здоровья. Чтобы получить хороший эффект даже от самой короткой жидкой методики, нужно знать, что можно пить.

Питьевой день

Самый простой вариант похудения на жидкости – питьевой день. По-другому, это всем знакомый и привычный разгрузочный день. Самым популярным напитком для подобной однодневной разгрузки считается вода с лимоном, но не стоит ограничиваться только ею. Главное – пить, причем не столь важно что. Лучше, если это будет мононапиток, хотя позволено смешивать несколько видов жидкости на протяжении дня. Дневная норма – 25-35 мл на килограмм веса, то есть от 1,5 до 3 литров. Можно во время разгрузки на жидкости употреблять такие напитки:

  • несладкий чай любого вида (черный, зеленый, травяной);
  • кефир или натуральный йогурт с нулевой жирностью;
  • свежевыжатые фруктовые и овощные соки;
  • компоты из ягод, фруктов или сухофруктов.

Трехдневная

Данная трехдневная разгрузка по сути то же самое, что и предыдущий вариант, но в данном случае питьевых дней должно быть три подряд. Требования остаются прежними – только пьем, но ничего не едим. Под запретом оказываются сладкие, газированные, концентрированные напитки. Все должно быть свежим, натуральным, приготовленным собственноручно. Меню трехдневной жидкостной разгрузки может включать:

  • чай, кофе (без сахара, но вкуса горькому напитку можно добавить с помощью нескольких ложек молока), компот;
  • овощные и фруктовые соки, коктейли, смузи;
  • обезжиренные молочные и кисломолочные продукты (ряженку лучше употреблять в минимальных количествах из-за большой жирности);
  • кисель – ягодный или овсяный.
Читайте также:  Диета ким протасов можно есть клетчатку

Семидневная

Результативный, но сложный семидневный курс жидкой методики поможет терять по килограмму-полтора в день. Чтобы разнообразить, немного обогатить скудный жидкостный рацион, можно в меню на 7 дней ввести мясной и рыбный бульоны, но варить их следует с добавлением минимального количества соли, ведь соленые напитки, как и соленая еда, задерживают жидкость в организме и препятствуют похудению. Улучшить вкусовые качества готового бульона можно с помощью зелени, кусочков моркови или сельдерея. Рекомендуется пить:

  • несладкие чаи, компоты, кисели;
  • молочные продукты и кисломолочку;
  • соки, смузи, овощные отвары;
  • бульоны: мясные (нежирные – куриный или говяжий) или рыбные.

На 10 дней

Существенно улучшить обмен веществ, сбросить как минимум 10 килограмм поможет питьевая диета на 10 дней. Первые шаги по такой методике могут даваться очень нелегко, но уже к середине диеты жидкая еда станет привычной и будет сравнительно быстро, хоть и не на долго, насыщать организм. Поэтому лучше придерживаться здорового режима питания: есть чаще, но ограничивать размер съедаемой порции. Список разрешенных напитков питьевой десятидневки почти не отличается от коротких жидких методик. Это:

  • любой чай, кофе, компот, узвар, кисель;
  • обезжиренные молоко, кефир, натуральный йогурт;
  • овощные отвары, мясной и рыбный бульон;
  • свежевыжатые соки, овощные и фруктовые коктейли.

На две недели

Если недельную или десятидневную жидкую методику можно пройти сравнительно легко, питьевая диета на 2 недели в прохождении немного сложнее. Сильно ущемляется количество получаемых организмом питательных веществ, поэтому, соблюдая такую диету, кроме всех вышеперечисленных напитков, обязательно следует включать в ежедневный рацион овощные супы-пюре, сваренные без пряностей, а потом протертые при помощи блендера до водянистой консистенции. Для их приготовления подойдут как свежие овощи, так и магазинные замороженные овощные смеси.

На месяц

Самая сложная и самая длинная из жидких методик снижения веса – питьевая диета на месяц. Чтобы выдержать столь долгий период воздержания от грубой пищи, следует подготовиться как психологически, так и физически. Нельзя без привычки и предварительной тренировки резко отказываться от привычной еды, переходя на жидкую – это может грозить срывом, что влечет за собой возвращение сброшенного веса и проблемы со здоровьем. Пить на месячной жидкой диете можно все, что имеет жидкую консистенцию и перечислено во всех списках выше.

Жёсткая­

Любую жидкую методику, не зависимо от ее длительности, можно назвать сравнительно жесткой, ведь в каждой из них полностью исключаются из рациона твердые продукты. Самой жесткой питьевой диетой считается питание исключительно водой (голодание) и длительное питание разной жидкостью – месяц и больше. Жидкие краткосрочные диеты, при которых употребляются разные напитки, овощные и фруктовые пюре, коктейли, отвары, бульоны, перетертые супы, считаются менее жесткими и безопасными для здоровья.

Шоко-питьевая диета

Столь интересный и ароматный метод снижения веса можно отнести сразу к двум группам диет: питьевым и монодиетам, ведь единственный продукт, который позволено употреблять на шоко-питьевой диете – какао. Его нужно либо варить с небольшим количеством нежирного молока, либо просто разводить водой без сахара или других подсластителей. На какао можно пробовать сидеть от одного до семи дней, больше так истязать организм специалисты не советуют, ведь расплатой за сброшенные килограммы при таком подходе становится здоровье.

Выход­

Однодневная жидкая разгрузка не требует специального завершения диеты. Более длительная, серьезная жидкая система питания обязательно должна заканчиваться грамотным плавным выходом из питьевой диеты. За долгий период на жидкости пищеварительный тракт отвыкает принимать и перерабатывать твердые продукты, поэтому вводить их в рацион нужно постепенно. Продолжительность выхода должна равняться двум курсам пройденной системы жидкого питания.

В первые несколько дней после выхода на завтрак специалисты рекомендуют ограничиться небольшой порцией жидкой овсяной каши, дальше на протяжении дня сохранить привычный питьевой рацион. Затем можно пробовать включить в обед один легкий твердый продукт – вареное яйцо, кусочек твердого сыра, салат из огурцов или яблоко. После недели такой системы следует переходить на твердое нежирное питание, постепенно возвращаясь к нормальному, привычному ранее рациону.

Рецепты­

Жидкая методика – самая простая и легкая в приготовлении: разрешенные продукты употребляются либо в готовом виде, либо требуют минимальной тепловой обработки. Большинство рецептов для питьевой диеты – это всевозможные напитки, технология приготовления которых знакома даже ребенку. Чуть сложнее сделать суп-пюре, ведь здесь овощи надо сначала отварить, а затем пюрировать с помощью блендера. Поскольку данная методика не имеет четкого меню, а позволяет ориентироваться на собственные гастрономические предпочтения, рецепты у всех будут свои.

Источник