Меню

Что можно есть на диете дикуля



Меню для похудения по диете Дикуля

Валентин Дикуль в свое время получил широкую известность, как цирковой артист, но в гораздо большей степени – как создатель методики лечения больных со спинномозговыми травмами. Однако, с некоторых пор большую популярность в интернете приобрела диета Дикуля. Что она собой представляет и на самом ли деле на ней можно похудеть?

Уникальный метод

У Дикуля были все основания заявлять о том, что он изобрел свой уникальный метод лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата – он сам когда-то, в 16 лет, получил травму спины, упав с перекладины во время циркового номера во Дворце спорта.

Врачи сказали, что ходить он больше не сможет, но упорный парень путем неимоверных усилий и ежедневных тренировок не только стал ходить, но спустя 6 лет вернулся в цирк.

Потом была всесоюзная слава, официальное признание его методики и открытие центров реабилитации больных как в России, так и за рубежом.

Все это отлично, скажет мой читатель, но причем тут стройность? Ни причем, дорогие друзья. Вернее, никакой диеты для похудения Валентин Иванович никогда не разрабатывал. «Диета Дикуля», если ее можно так называть — это способ заменить жировые отложения мышечной массой.

Система питания «по Дикулю»

В основных тезисах я сделаю обзор самых главных особенностей этого метода.

Для кого подходит

Важный пункт, потому что подходит система только для тех, кто хочет набрать массу, сформировать хороший мышечный корсет и снизить жировую прослойку. То есть, основные потребители такой системы – бодибилдеры, атлеты, люди, активно занимающиеся спортом. Девушки, женщины, ищущие стройной фигуры — хорошо подумайте прежде, чем начать худеть под данной системе. На самом ли деле это то, чего вы ищете?

Кроме того, метод помогает избавиться от атрофии мышц или предотвратить ее.

Важно понять и запомнить: Данный способ не повлияет на стрелку на весах – результаты такого «похудения» заключаются в том, что жир постепенно сжигается, объемы в проблемных местах уменьшаются, а вес остается прежним.

Диетическое меню

Главный принцип: резкое снижение количества быстрых углеводов, которые заменяет белковая пища.

Важно: данный метод следует использовать только вместе с тренировками. Прежде чем начать питаться таким способом, следует посетить врача и проконсультироваться у него насчет возможных последствий для вашего организма.

В ходе диеты следует пить больше воды (не менее двух литров) и не забывать про поддержку организма витаминным комплексом.

Рекомендуется съедать в день по 2 ложки овсяных отрубей для профилактики запоров.

Четыре фазы похудения

Разделение по фазам напоминает знаменитый способ Дюкана, не так ли?

Первый этап

Длительность – от трех до десяти дней, все зависит от ваших индивидуальных особенностей и количества лишних килограмм.

Основу меню составляют кисломолочные продукты (кефир, молоко, ряженка, йогурты), рыба и мясо (субпродукты) как источник протеина.

Печень, почки, язык, нежирное свиное мясо, морепродукты, нежирная рыба.

Готовятся блюда без жира, желательно варить, парить, тушить, запекать, но не жарить. Соль и приправы лучше исключить.

  • Утром – омлет и стакан молока, отварное яйцо
  • Обед – отварное или запеченное в духовке мясо с картофелем.
  • Полдник – 200 г творога с натуральным йогуртом или сметаной.
  • Ужин – отварная рыба или морепродукты, к которым можно подать тушеные овощи (например, капуста) или отварной рис.
  • Перед сном можно выпить стакан кефира
Второй этап

Длительность — от десяти дней до нескольких месяцев, все опять же индивидуально.

Принцип питания: чередуем белковые и овощные дни. Из овощей предпочтительны зеленого цвета – огурцы, кабачки, сельдерей, болгарский перец, капуста, также разрешены баклажаны, помидоры.

Исключаются сладости, фрукты, белый хлеб, овощи с высоким гликемическим индексом, сахар.

  • Завтрак – 200 г обезжиренного творога с натуральным йогуртом, отварное яйцо.
  • Обед – овощной суп, на второе – печень, тушенная со сметаной.
  • Полдник – салат из огурцов и помидоров.
  • Ужин – запеченный в духовке картофель, отварная рыба или морепродукты, салат из овощей (капуста, морковь, болгарский перец).
  • Перед сном — стакан кефира
Третий этап

Длительность – по вашему желанию.

Меню достаточно сбалансировано – в нем присутствуют все продукты из третьего этапа, к которым добавляются сыр и фрукты.

  • Утром – хлопья (овсяные, кукурузные) с молоком, чай и фрукты, можно 50-100 г сыра.
  • Обед – субпродукты (печень, почки) или мясо с гарниром (макароны, рис, гречка), овощной салат
  • Полдник – тушеные овощи, фрукты, кисель.
  • Ужин – отварная рыба с картофелем, салат из огурцов и помидоров.
  • Перед сном – стакана кефира.
Четвертый этап

Возвращение к обычному меню, но один раз в неделю нужно устраивать себе белковый день.

Коктейль от Дикуля

Это не просто коктейль – это полноценный способ питания для тех, кто решил придерживаться данной системы. Им можно заменять два приема пищи в день.

Коктейль, который правильнее будет называть пастой, настолько густым он получается, придает бодрости и сил и способствует увеличению мышечной массы.

Рецепт коктейля

  • Творог 0% жирности – две пачки по 200 г
  • Куриные яйца (сырые) – 2 шт
  • Сметана – 0,5 стакана
  • Мед – 2 ложки
  • Смородиновое или любое другое варенье – 2 ложки
  • Грецкие орехи (по желанию) – 0,5 стакана (перемолотые)
Читайте также:  Как вам диета митчелла

Все тщательно перемешайте.

Разделите полученное количество на две части. Первую часть принимайте до тренировки (за 2 часа), вторую – за два часа до сна

Если порция поначалу кажется большой – уменьшите пропорционально количество ингредиентов.

Немного про опасности

Учитывая высокое содержание белка, методику можно смело причислить к высокобелковым вроде диеты Дюкана, кремлевской или аналогичным ей. А поэтому и схожими будут

Противопоказания

  • При почечной недостаточности
  • При гастритах, язвах, болезнях поджелудочной железы
  • В случае аллергии на молочный или яичный белок

Кроме того, высокое содержание животного белка в пище отравляет ваш организм.

Лирическое отступление

Я, как ни старался, не нашел никаких свидетельств того, что «диета Дикуля» была придумана самим бывшим артистом цирка. (Хотя, может быть, вы встречали такие? Поделитесь со всеми нами в комментариях к статье).

Валентин Иванович был известен как цирковой артист, рекордсмен по поднятию тяжестей. Мышечную массу он набрал, еще будучи прикованным к постели – в ходе ежедневных тренировок. Таким способом он боролся с атрофией мышц – весьма неприятным явлением, которое может случиться с лежачим больным.

В дальнейшем, вернувшись на арену цирка, он еще больше прибавил в мышечной массе. Вероятно, отсюда и родился его метод питания. Но я сомневаюсь, что он причастен к изложенным здесь принципам, равно как и к меню по дням.

Что запомнить

  • Диета не подойдет тем, кто ищет быстрого похудения.
  • Это способ замены жира на мышечную массу, общий вес остается прежним.
  • Метод может быть опасен тем, у кого имеется непереносимость лактозы.
  • Диета проводится при одновременных тренировках в спортзале. В противном случае вы только наберете вес.
  • Для достижения эффекта лучше всего проконсультироваться со специалистами по питанию и физическим нагрузкам. В противном случае вы рискуете наделать ошибок и лишь ухудшить свое состояние.

А вы пробовали этот метод на себе? Расскажите, может быть, использовали коктейль Дикуля? Ну я прощаюсь с вами на этом, до новых встреч в новых статьях!

Источник

Диета Дикуля

Краткосрочные варианты программ для похудения пользуются особенным спросом среди тех, кто стремится прийти к желаемым объемам до определенного торжественного дня. Одним из наиболее известных помощников для этого считается диета Дикуля.

Ее особенности базируются на укреплении мышечной составляющей человека. Так как разработчик системы не примыкал к лагерю приверженцев голодания или истощения организма, он проповедует более сытную версию поведения для похудения.

Принцип разработки базируется на замещении жировой ткани мышечными волокнами. Для достижения необходимого результата нужно не только налегать на пищу с высоким содержанием белков, но и на физические упражнения. Подобного алгоритма предпочитают придерживаться профессиональные спортсмены и даже бодибилдеры-любители, работающие над прорисовкой рельефа. Причем схема одинаково продуктивно работает как для мужского организма, так и женского.

Отличительные черты

Валентин Дикуль, в честь которого и получила название диета, во главу угла поставил привычные славянским гражданам кисломолочные продукты. Причина тому – высокое содержание в них не только белка, но и протеинов, которые легко усваиваются.

Чтобы добиться отличной результативности с самого начала, следует отказаться от углеводов хотя бы на первичном этапе расписания. Подобный добровольный отказ послужит катализатором запуска переработки накопившихся жировых прослоек. Они будут использованы в качестве первоисточника необходимой для нормальной жизнедеятельности энергии. Процесс сжигания жиров станет гарантом сбрасывания ненужных килограммов.

Только после запуска сжигающего механизма можно постепенно вводить небольшие порции любимых многими углеводсодержащих блюд. Но главным секретом продуктивности выступают три других аспекта: обильное питье, специальный витаминный набор и поддержка баланса минералов с микроэлементами на должном уровне.

Если соединить это с грамотно продуманным чередованием углеводных и безуглеводных смен в расписании, получится действенная система. В это же время желающий стать стройнее не будет остро нуждаться в каких-то определенных элементах, что станет залогом отсутствия ненужного стресса.

Еще одним положительным качеством можно назвать возможность рассчитать период действия программы, согласно индивидуальных потребностей. Она не предусматривает особенно строгие предписания для выхода или ужесточенные рамки для отказа питательных компонентов. Достаточно просто не переедать, а также с умом относиться к процессу пополнения организма «топливом».

Очевидные преимущества и скрытые недостатки

Многие поклонники этого формата приведения себя в форму отмечают, что с его помощью можно запросто активизировать удаление ненужных отложений жира. Но кроме этого полезного свойства диета может продемонстрировать и другие положительные черты:

  • наращивание мышц;
  • отсутствие чувства голода;
  • доступность ингредиентов;
  • простоту приготовления рекомендованных блюд;
  • защиту атрофии мышц.

Чтобы достичь оптимальных показателей по последнему пункту потребуется приложить всю силу воли и не пропускать заранее распланированные тренировки. Это касается даже тех, кто ранее спорт игнорировал. В противном случае результативность может быть снижена на порядок.

В качестве физической активности лучше выбирать тренировки с личным консультантом хотя бы на первое время. Это могут быть как походы в тренажерный зал, так и силовая аэробика, либо другие вариации со средними нагрузками в зависимости от текущего состояния организма. Но начинать следует с малого, особенно неспортивным людям.

Читайте также:  Примерное меню на неделю по диете минус 60 на неделю

Помимо ряда позитивных аспектов способ имеет и несколько существенных недостатков, среди которых особенно отмечают:

  • повышенную свертываемость крови;
  • увеличение нагрузки на почки;
  • чрезмерно усиленная работа выделительной системы.

Перечисленные недостатки можно назвать и противопоказаниями для желающих воспользоваться представленным методом. Также следует избежать этого варианта похудения тем, кто страдает заболеваниями желудка и кишечника в острой и хронической форме.

Но даже если экспериментатор никогда ранее не сталкивался с проблемами по заданной части, стоит предварительно проконсультироваться с лечащим врачом на тему того, подходит ли выбранное решение для конкретного пациента. Обычно доктор для безопасности обратившегося отправляет сделать его простейшие анализы вроде сдачи крови и мочи, а по итогам обследования выдаст заключение. Если все показатели находятся в пределах нормы и противопоказания не обнаружены, то препятствий к началу новой жизни не будет.

Поэтапный подход

Чтобы новички смогли без проблем самостоятельно разобраться с тонкостями методики, автор разбил ее на несколько ступеней.

Первая фаза предусматривает длительность от трех до десяти дней. Ориентироваться на определенный период необходимо, исходя из начальных параметров фигуры, а также количества килограммов, которые требуется сбросить. При правильном подходе можно потерять от двух до шести кг ненужной массы.

В это время все рецепты обязаны базироваться на включении:

Поглощать их можно без особенных ограничений. Единственным предупреждением числится отказ от приправ, специй и минимальное содержание соли.

Вторая ступень длится на порядок больше: от десяти дней до пару месяцев. Тут за основу взято чередование белковых дней с углеводными. Допускается разбавление стола овощей, которые будут поглощаться в тандеме с растительным маслом. Профессиональные диетологи вторую фазу называют белково-овощной.

Крайне важно на этом этапе уберечь себя от соблазнов сорваться и отведать любые хлебобулочные изделия. Вкусности из кондитерского отдела тоже находятся под запретом. Холодильник нужно освободить от:

  • сладостей и шоколада;
  • картошки и вареной моркови;
  • баклажанов и свеклы;
  • бананов, авокадо, апельсинов и других высококалорийных плодов;
  • орехов;
  • семечек, засоряющих желудок даже приверженцев здорового способа жизни.

Избавиться нужно и от сахара в любом виде.

После успешного преодоления экватора можно приступать к третьему подходу, длительность которого определяется самостоятельно в зависимости от текущего самочувствия.

Тут расклад более свободный, опирающийся на:

  • обязательном употреблении двух ложек отрубей;
  • одном полностью белковом дне в неделю;
  • возможности добавить сыр, хлеб и фрукты без фанатизма.

Чтобы побаловать себя за труды, допускается даже поедание высококалорийных блюд. Но это должно быть умеренно – не чаще двух раз за неделю. Ни в коем случае нельзя отказываться от ранее утвержденного контроля над количеством потребления белков с углеводами.

Заключительный период приносит долгожданное разрешение есть все подряд, но в умеренных количествах. В качестве поддерживающего помощника выступает обязательный белковый день раз в неделю. А если еще не забывать о том, что овсяные отруби нужно кушать ежедневно, то эффект закрепится надолго.

Приблизительный рацион

Используя расчет Дикуля, нужно помнить о том, что мгновенно масса тела не снизится. Акцент будет смещен в сторону сжигания жира, превращающегося в мышцы, которые тоже должны что-то весить. Поэтому продуктивнее будет делиться собственными успехами на основе замеров фигуры портняжным сантиметром, а не прибегать к помощи весов.

Красивая мускулатура окажется реальностью, если типичное меню будет состоять из трети фруктово-овощного набора и 70% белковой пищи. После того как первая фаза, состоящая почти только из белков, завершится, оптимизированное меню станет приблизительно таким:

  1. Первый завтрак. Предусматривает два яйца в тандеме с зерновыми сухарями. Разбавить сухость поможет молоко и сметана. Приветствуется легкий овощной салат.
  2. Второй завтрак. Яблочный сок или пюрированные яблоки.
  3. Обед. Бульон из курицы с минимальным содержанием жира вместе с куриным филе. Разрешается добавить огуречный салат.
  4. Полдник. Фирменный коктейль.
  5. Ужин. Рыба, приготовленная на пароварке вместе со стручковой фасолью. Запивать можно цитрусовым соком.
  6. Второй ужин. Какой-нибудь фрукт.

Действенность коктейля

Практически любое тематическое меню описанной методики включает питье особенного коктейля. Он направлен на генерирование полезной мышечной массы и не занимает много времени. Для приготовления понадобится всего лишь две средних пачки творога с нулевым процентом жирности, два средних куриных яйца и две столовых ложки меда.

Последний ингредиент, в крайнем случае, можно заменить джемом или вареньем домашнего приготовления. Сначала состав тщательно перемешивается в глубокой миске, а потом дополняется половиной стакана грецких орехов. Лакомиться полезной смесью нужно до и после тренировки, исходя из личных потребностей дозировки.

Это благотворно сказывается на наращивании «нужных» мышц: пресса, бедер, рук и ягодиц. В совокупности с правильно подобранными физическими упражнениями качественный итог не заставит себя долго ждать.

Большинство экспертов сходятся в том, что диета Дикуля оправдывает возложенные ожидания. Подтверждают это и многочисленные отзывы поклонников способа. Но срабатывает он только в случае полного следования правилам и отсутствии противопоказаний.

Источник

Диета Дикуля

Навигация по статье:

О диете

Белковая диета Дикуля – это эффективная система питания, которая помогла тысячам женщин и мужчин избавиться от жировых отложений и увеличить мышечную массу. Основная идея диеты — это высокое содержание белковой пищи, отказ от простых углеводов и жирной пищи. Она предназначена для тех людей, которые регулярно тренируются.

Читайте также:  Что едят на диете по группе крови

Диета Дикуля не предполагает быстрого результата и рекомендована лицам с незначительным избыточным весом, до 10 кг. Данная диета больше подходит людям, которые ведут активный образ жизни, или хотя бы регулярно занимаются физической нагрузкой. При большом избыточном весе, более 10 кг, рекомендуется сначала скорректировать вес с помощью другой диеты, а затем, когда до желаемого результата останется лишних 5-8 кг, то Диета Дикуля как раз окажется очень эффективной.

Благодаря специально разработанному меню, подкожный жир сжигаться для компенсации недостатка в меню углеводов, а мышечная масса — увеличиваться, за счет большого употребления белковой пищи в сочетании с физическими нагрузками (фитнесс, танцы, аэробика). Не пугайтесь — это не означает, что у вас будут огромные мышцы, их не будет. В результате вы получите стройную, подтянутую фигуру без обвисшей кожи и целлюлита.

Рекомендаций относительно количества потребляемых калорий нет, что сильно упрощает диету. Масса тела снижается за счет ограничения жиров и углеводов. Мышцы сохраняются, так как потребление белков не уменьшается, и даже возрастает.

Диета Дикуля предполагает ограничение жиров. Автор диеты считает, что в рационе современного человека жира стало слишком много. Но полного отказа от жиров диета не предполагает, так как полезные для организма жиры, человек получает при употреблении рекомендуемых диетой продуктов: рыба, орехи, льняное или конопляное масло. Под полезными жирами Дикуль подразумевает комплекс веществ, называемый омега-3, это полиненасыщенные жирные кислоты. Они действительно содержатся в вышеперечисленных продуктах, их действительно не хватает человеческому организму в современных условиях жизни. Омега-3 кислоты способствуют похудению и наращиванию мышц. Они полезны для суставов и позвоночника.

Рекомендуемые продукты питания

  • В качестве основного источника белка рекомендуется употреблять: гречка, кукуруза, фасоль, орехи, семечки, рыба, мясо, яйца, молоко.
  • Для обеспечения организма кальцием, подходят: сыр, орехи, творог, яйца, капусту, печень.
  • Чтобы обеспечить организм необходимыми микроэлементами, в том числе крайне важными магнием, марганцем и фосфором, диетой Дикуля рекомендуется употреблять: морские водоросли, бананы, шпинат, семечки подсолнечника, сыр, горох, рыба, лук, картофель, огурцы.
  • Полиненасыщенные жирные кислоты «Омега 3»: рыба, орехи, льняное или конопляное масло.

Правила

Первый этап диеты Дикуля

Первый этап диеты будет длиться от 3 до 10 дней, в зависимости от того, сколько вам нужно сбросить. На первом этапе основой ежедневного рациона должны быть продукты с высоким содержанием белка. Необходимо исключить жиры и сложные углеводы.

Основу рациона должны составлять продукты:

  • почки и печень
  • мясо птицы
  • нежирное мясо
  • рыба
  • морепродукты
  • гречка, кукуруза, фасоль

На первом этапе происходит снижение жировой ткани от 2 до 4 килограмм.

Второй этап диеты Дикуля

На этом этапе продукты, богатые белком, нужно разбавить овощами. Необходимо чередовать чисто белковые дни с днями, когда, вместе с белковой пищей активно употребляются овощи. То есть день белковый сменяется днем белково-овощным, затем опять идет день белковый и так далее.

Продолжительность данного этапа может достигать 3 месяцем, пока вы не достигните желаемого результата.

Основу рациона должны составлять продукты:

  • продукты с высоким содержанием белка (продукты первого этапа диеты Дикуля)
  • спаржа, редис, шпинат, фасоль, сельдерей, капуста, помидоры, огурцы, кабачки, баклажаны, болгарский перец и другие овощи
  • картофель в ограниченном количестве и то только отварной или запеченный
  • любые фрукты

Третий этап диеты Дикуля

Основная задача третьего этапа, это закрепление полученных результатов. На третьем этапе разрешаются любые продукты, но следует придерживаться правил:

  • Каждый день употреблять 2 ложки отрубей
  • Один раз в неделю есть только белки в течении всего дня
  • Два раза в неделю можно позволить себе высококалорийное блюдо
  • Ежедневный рацион должен содержать овощи и фрукты

Несмотря на то, что нет особых ограничений по продуктам, и их количеству, это не значит, что ваш рацион теперь может состоять из жирным и высококалорийных продуктов или в сутки превышать 1800 ккал для женщин и 2500 ккал для мужчин. Рекомендуется постоянно придерживаться принципов здорового питания, включая в рацион больше овощей и фруктов и исключая сложные углеводы и жиры.

«Коктейль Дикуля»

Валентин придумал не только диету, но и специальные рецепты коктейлей, которые, по его утверждениям, должны способствовать приданию энергии и росту мышц. Принимать коктейли нужно только людям занимающимся интенсивными тренировками, до и после тренировки.

Для приготовления коктейля необходимо смешать в глубокой ёмкости:

  • 2 пачки творога обезжиренного
  • 100 г сметаны
  • 2 яйца
  • 2 ложки мёда и варенья.

Такой коктейль содержит около 50 грамм белка, что соответствует половине дневной нормы для человека, набирающего мышечную массу, весом 60 килограмм.

Периодичность

Результат

Снижение веса жировой ткани за время диеты до 10 кг, при этом жировая ткань замещается более плотной мышечной тканью, происходит уменьшение в объемах.

Важно!

Из-за высокого содержания белка в употребляемых продуктах, диета не рекомендуется при:

  • Заболеваниях почек, протекающих на фоне их недостаточности
  • Сахарном диабете любого типа
  • Тяжёлых онкологических патологиях
  • Болезнях печени, протекающих на фоне печёночной недостаточности

Источник