Меню

Диета для людей принимающих гормоны



Диета при гормональном сбое

Практически любой гормональный дисбаланс приводит к росту массы тела больного, его снижение наблюдается крайне редко. Поэтому специальная диета при гормональном сбое играет большую роль и таким пациентам в обязательном порядке требуется соблюдение метаболического диетического питания. Оно направлено на синтезирование гормонов, которые будут помогать регулировать сжигание жировых отложений – это такие гормоны, как норадреналин, адреналин и тестостерон.

При этом будут блокированы такие гормоны, как эстрогены и инсулин. Это необходимо сделать для того, чтобы предотвратить процесс накопления жира.

Стадии диеты при гормональном сбое

Существует несколько последовательных стадий гормонального диетического питания:

Стадия, на которой происходит активное жиросжигание. Она длится на протяжении полумесяца.

Следующая фаза направлена на поддержание стабильного уровня жиросжигания. Её сроки определить трудно, она будет длиться до того момента, пока вес больного не снизится до необходимого уровня.

Заключительная стадия направлена на поддержания массы тела на должной отметке.

Список продуктов диеты, который делится на 5 групп

Важно ориентироваться при составлении диеты на те продукты, которые будут способствовать сжиганию жиров. Предложенный список позволит составить меню.

Чем выше балл продукта из списка, тем реже его нужно будет включать в меню:

0 баллов. Продукты, не имеющие баллов, то есть те, которые способствуют выработке тестостерона и иных жиросжигающих гормонов: белое мясо индейки и курицы, взятое с грудки птицы, мясо кролика, нежирная рыба, а также мидии. Больным разрешается есть яйца, различные овощи и грибы. Из фруктов предпочтение нужно отдавать лаймам и лимонам. Возможно потреблять молочные продукты, но при этом процент их жирности не должен превышать двух. Помогут в сжигании жира зелень, а именно петрушка и укроп, а также горчица и горошек (зеленый)

1 балл. Продукты, которые несколько меньше способствуют похудению – это соки из овощей, но они должны быть свежевыжатыми. Им можно присвоить 1 балл.

2 балла. Продукты, которым присваивается 2 балла, не должны слишком часто присутствовать в меню больного. К ним относятся телятина, курица и говядина, а также сыр фета и молочные продукты, жирность которых достигает отметки в 4%. Низкими свойствами жиросжигания обладают отварная морковь и свекла, а также фрукты. Не стоит использовать для приготовления блюд слишком много растительного масла. Можно иногда потреблять хлеб, в состав которого входят отруби. Из круп можно включать в меню овсянку, рис, но не очищенный и гречку. К этой же группе продуктов относятся маслины и оливки.

3 балла. Крайне редко на столе больного должны присутствовать продукты, имеющие 3 балла. К ним относятся абсолютно все сыры, мюсли, свежеприготовленные соки из фруктов, пшено и йогурты с различными добавками. В этой же группе находится горький шоколад.

4 балла. Под запретом продукты, имеющие 4 балла в первой фазе диеты. Это переработанное мясо в виде колбасных изделий, мясо свиньи, а также таких птиц, как гусь и утка. Нельзя есть любые кондитерские изделия, молочный шоколад, сахар, сухофрукты и мед. Нежелательно потреблять манку и масляные консервы. Все молочные продукты имеющий процент жирности выше четырех под запретом.

Основные принципы диеты

Кроме того, имеются определенные правила, которых должен придерживаться больной с избыточной массой тела, набранной в результате гормональной дисфункции:

Максимальный интервал между очередным приемом пищи не должен быть больше 3 часов.

Вода в количестве 2 литров должна обязательно быть выпита больным в течение суток.

300 мл пищи – это максимальный её объем, который можно съесть за один раз. Такая порция немного превышает один стакан.

Важно время, когда больной принимает пищу. Завтрак должен быть съеден не позднее 10 часов и далее по расписанию с интервалом не более 3 часов. Сместить расписание можно в том случае, если больной ложиться рано спать, так как ужин не должен быть позднее, чем за три часа до ночного отдыха.

Первая фаза диеты предполагает скудное питание, из той группы продуктов, которая имеет нулевой балл. Можно заправить блюда 1 столовой ложкой масла, предпочтение стоит отдавать оливковому маслу.

Больной женщине можно раз в неделю устраивать разгрузочный день. В это время можно будет питаться лишь фруктами и нежирными молочными продуктами.

Минимальная физическая нагрузка должна стать обязательным дополнением диетического питания. Однако не стоит на этапе выздоровления выполнять слишком сложные упражнения, которые лишь ещё больше ослабят организм.

Когда вес пациента начинает резко идти на спад, необходимо строго контролировать его состояние. Если появиться потемнение в глазах или возникнет приступ внезапной слабости, необходимо лечь, предварительно выпив стакан чая. Полмесяца – это максимально возможный срок, который должна длиться стадия под номером один.

Поле перехода на второй этап следует больше разнообразить меню. На завтрак можно есть продукты, имеющие 4 балла, перекус перед обедом и сам обед должен состоять из продуктов, имеющих 2 балла, перекус перед ужином – 1 балл и на сам ужин берутся продукты из первой группы, имеющие нулевой балл.

Третья фаза при гормональном сбое не менее важна, чем две предшествующие, так как именно она будет отвечать за поддержание веса на нужной отметке. Необходим его постоянный контроль, продукты выбираются следующим образом: на один из приемов пищи нужно будет добавить один балл. Если потеря веса не прекращается, то можно добавить ещё один балл к ещё одному приему пищи. Когда потеря веса остановится, нужно будет придерживаться имеющейся схемы питания, но при этом лишний балл убрать.

В целом, при имеющемся гормональном нарушении необходимо будет потреблять как можно больше пищи, имеющей растительное происхождение. Именно в таких продуктах содержаться фитоэстрогены, которые имеют определенную схожесть с женскими половыми гормонами. Полезны в этом плане фасоль и горох, а также пророщенные пшеничные зерна.

Ограничивают до минимального значения те продукты, которые находятся в последней группе. Их можно потреблять не чаще одного раза в день и лишь на завершающих стадиях гормональной диеты.

Читайте также:  Принципы диеты при похудении

Стоит понимать, что только лишь гормональная диета не способна восстановить вес. Он будет продолжать повышаться, если не принимать необходимого лечения.

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы

Источник

Гормональная диета – корректирующее питание

Гормональные расстройства могут возникать по очень разным причинам. И далеко не всегда они связаны с болезнью. Частой причиной гормональных нарушений являются стрессы, недосыпание, злоупотребление алкоголем или сигаретами, даже резкое изменение климатических условий. При гормональном сбое у женщин обычно наблюдается резкое ухудшение самочувствия, пропадает аппетит, начинаются колебания веса. Поэтому в этот период на питание стоит обратить особое внимание.

Корректирующий рацион

Гормональная диета призвана, прежде всего, выровнять гормональный фон и привести его в состояние максимально близкое к норме. Достигается это за счет тщательно продуманных изменений в рационе, которые стимулируют выработку жиросжигающих гормонов, а также активизируют метаболизм. Дефицит некоторых гормонов приводит к сильному замедлению обмена веществ и, соответственно, к быстрому набору лишних килограммов.

Кроме того, диета направлена на устроение симптоматических проявлений гормонального сбоя: вялости, подавленного настроения, головных болей, сосудистых и мышечных спазмов. Для того чтобы диета была максимально эффективна, придется пересмотреть не только рацион питания, но и внести определенные коррективы в образ жизни, дабы устранить по возможности внешние факторы гормональных колебаний. Часто такая диета назначается врачами при приеме гормональных препаратов или после, как профилактическое средство.

Многие женщины жалуются, что побочным эффектом гормоносодержащих лекарств является быстрый набор веса. Своевременная корректировка рациона поможет избежать этих неприятных последствий и облегчит организму переходный период к обычному питанию после лечения.

Три основных этапа

Нужно понимать, что гормональная перестройка организма – процесс длительный и быстрых результатов ожидать не приходится, даже если строго соблюдать все предписания. Кроме того, гормональная диета – это лечебная система питания, корректировать которую по своему усмотрению нельзя. Она состоит из трех основных этапов, которые должны последовательно выполняться.

  1. Разгрузка организма и стимулирование процесса активного сжигания жира. Занимает этот этап от 2 до 3 недель в зависимости от тяжести состояния и скорости обменных процессов. Меню на это время состоит из продуктов с очень низким гликемическим индексом (низкокалорийных). Выдержать даже две недели на таком рационе достаточно сложно, поскольку чувство голода присутствует постоянно. Однако он является необходимым и сократить его нельзя – к собственным жировым запасам организм приступает лишь после того, как все остальные источники энергии уже исчерпаны.
  2. Стабильное снижение веса. После того, как метаболизм удалось разогнать до приемлемого уровня, наступает этап плавного снижения веса. В рацион включаются более калорийные продукты, он становится разнообразнее и богаче витаминами и клетчаткой. Делается это постепенно – каждый день добавляется 1-2 новых продукта. Суточная калорийность должна быть под контролем и находиться в пределах физиологических потребностей с учетом веса, возраста и физической активности. Длится этот этап от 2 недель до 3-4 месяцев.
  3. Закрепление результата. Это, возможно, самый важный из всех этапов гормональной диеты. Если не закрепить полученный результат, а резко перейти на привычный ранее рацион, можно раскачать пресловутый «маятник». Вес незамедлительно вернется обратно, причем именно в форме жировых отложений, значительно увеличив объемы тела. Рацион заключительного этапа отличается от второго лишь тем, что иногда можно позволить себе небольшие отклонения и скушать то, что нельзя, но очень хочется. Но уже на следующий день нужно вновь вернуться к прежним ограничениям, а позволенное излишество компенсировать дополнительными физическими нагрузками.

Только такой продуманный и системный подход способен гарантировать стабильное снижение веса на фоне гормональных расстройств.

Никакие экспресс-диеты в данном случае не будут эффективными, а лишь еще больше замедлят метаболизм и будут способствовать ускоренному набору массы.

Дополнительные правила

Для повышения эффективности диеты стоит придерживаться еще нескольких правил:

  1. Питание должно быть дробным, без слишком больших перерывов между приемами пищи.
  2. Порции – небольшими – от 200 до 300 граммов, но такими, чтобы после еды чувство голода исчезало как минимум на пару часов.
  3. Суточное количество выпиваемой жидкости – не менее 2 литров, желательно отфильтрованной или минеральной столовой воды.
  4. Ужин либо исключается вовсе, либо съедается не менее чем за три часа до сна. Тем, кто не может заснуть натощак, позволяется выпить полстакана обезжиренного кефира.
  5. При отсутствии медицинских показаний регулярные физические нагрузки обязательны. Только физическая активность способна значительно ускорить обмен веществ при гормональных расстройствах.

Эти правила направлены на то, чтобы пища усваивалась максимально быстро, но при этом у организма не было бы возможности сформировать новые жировые запасы.

Плюсы и минусы гормональной диеты

Самым большим плюсом гормональной диеты является то, что она позволяет гарантированно добиться устойчивого снижения веса, не вредит здоровью и направлена на закрепление результата. Это значит, что через какое-то время не придется снова и снова изматывать организм неоправданными голодовками.

Более того, предлагаемый рацион позволяет разгрузить пищеварительную систему и запустить процесс активного очищения организма. Поэтому уже после первого этапа становятся заметными следующие позитивные перемены:

  • снижение артериального давления;
  • улучшение работы сердца;
  • активизация кровообращения;
  • улучшение состояния кожи;
  • нормализация сна;
  • повышение стрессоустойчивости;
  • ощущение прилива энергии.

Единственный недостаток диеты – это слишком скудный рацион первого двухнедельного этапа. В это время могут даже возникать легкие головокружения и ощущаться слабость, связанная с нехваткой энергии и дефицитом некоторых витаминов. Чтобы этот этап переносился легче, можно принимать поливитаминные добавки, но лучше, если их выберет врач.

Цифровое меню

Чтобы упростить оценку питательности рациона при гормональной диете все продукты делятся на группы, которым присваивается питательная ценность, выраженная условно в баллах:

Читайте также:  Минеральная вода при диете дюкана

  • 0 баллов – все виды морепродуктов, постное диетическое мясо, нежирные сорта рыбы, зеленые овощи, обезжиренная молочная продукция.
  • 1 балл – свежие и замороженные ягоды, несладкие фрукты, бобовые, свежевыжатые соки.
  • 2 балла – сладкие фрукты, крупы, крахмалистые овощи, орехи и семечки, маслины.
  • 3 балла — фруктовые соки, шоколад и какао, полужирные молочные продукты.
  • 4 балла – жирное мясо, рыба, молочные продукты, колбасы, выпечка, белый хлеб.

Меню на неделю составляется самостоятельно в соответствии со следующим принципом:

  • 1 этап диеты: только продукты с ценностью в 0 баллов.
  • 2 этап диеты: приемы пищи в баллах: завтрак – 4, второй завтрак – 2, обед – 2, полдник – 1, ужин – 0.
  • 3 этап диеты: постепенное прибавление 1 балла к одному из приемов пищи и постоянный контроль веса.

Третий этап является самым важным. С помощью такого плавного расширения рациона можно найти оптимальное для себя сочетание продуктов, которого придется придерживаться до полного выздоровления. Если после того, как в меню введены дополнительные продукты, стрелка весов ушла вверх, то нужно немедленно вернуться к предыдущему рациону.

Примерное меню может выглядеть так:

Первый этап Второй этап
Завтрак Овощной салат, чай. Каша на молоке с орехами или семечками, чай, сдобная булочка.
Второй завтрак Стакан обезжиренного кефира или йогурта. 1 сладкий фрукт.
Обед Суп из морепродуктов; 1 овощ. Суп или борщ на нежирном бульоне, кусочек мяса, овощной салат.
Полдник Стакан обезжиренного молока. Ягодный мусс или стакан свежевыжатого сока.
Ужин Кусочек диетического мяса или рыбы, 1 овощ, кефир. Кусочек постной рыбы, овощной салат, кефир.

Расстановка гормонов

Отзывы и результаты попробовавших гормональную диету самые положительные. Первый этап действительно достаточно сложно переносится, поскольку является самым голодным. Однако именно в это время идет активная чистка организма от накопившихся шлаков и токсинов и это является важным дополнительным бонусом.

Начиная со второго этапа при разумном составлении ежедневного меню, чувство голода практически исчезает. На его место приходит легкость, повышается настроение, кривая веса уверенно движется вниз. Если диета сочетается с правильно подобранным медикаментозным лечением – у лишнего веса не остается ни одного шанса на возвращение!

Источник

«Гормональная» диета: Новый способ похудения

✅ГОРМОНАЛЬНАЯ ДИЕТА специально создана для женской половины человечества, чтобы помочь справиться с лишним весом, причиной которого стал гормональный дисбаланс. Вот основные принципы и этапы данной диеты.

В наше время, куда не посмотри, везде вы встретите людей с избыточным весом. Лишний вес плохо отражается не только на здоровье и самочувствие человека, но и не дает ему нормально существовать. Те, кто действительно хотят сбросить лишние килограммы, делают отчаянные шаги на пути к похудению. Диета связанная с подсчетом баллов называется гормональная. Давайте подробнее рассмотрим условия данной диеты.

Новая «гормональная» диета – принципы и этапы

  • Принципы, на которых основана гормональная диета
  • Три основных этапа гормональная диеты
  • Видео: Гормональная диета

Принципы, на которых основана гормональная диета

Исследования, которые проводили ученые в этой области, сделали выводы, что вес человека напрямую зависит от уровня некоторых гормонов. Следствием набора веса есть огромное количество инсулина, которого производит поджелудочная железа, эстрогена, который вырабатывает яичники. Специально разработанная система питания диетологами позволяет снизить уровень именно этих гормонов. При этом задействовать адреналин, тестостерон и другие гормоны, которые помогают сжигать лишний жир.

Какие причины повышения эстрогена, а также инсулина:

  • Контрацептивы на основе гормонов.
  • Беременность и кормление грудью.
  • Климакс.
  • Лечение, связанное с нарушением гормонального фона.

Любые нарушения или естественные процессы, которые связаны с этими причинами могут повлиять на изменение веса, тягу к еде, появление отеков. Когда дисбаланс гормонов вызван тяжелыми заболеваниями, тут уже никакие диеты не помогут. Только медицинская помощь урегулирует гормональный фон. Если изменения естественные и временные, то данная диета поможет держать в норме уровень гормонов.

Чрезмерное количество гормонов влияет на то, в каком месте отложится лишний жир и как быстро:

  • Эстроген – влияет на жир в области ягодиц. Чтобы корректировать баланс гормона нужно употреблять клетчатку.
  • Инсулин – лишний жир откладывается на талии. Бороться с ним можно с помощью мясных и рыбных блюд и огромного количества свежих овощей.
  • Гормон стресса, его еще называют кортизол – оседает на животе. С ним борются полезные жиры, которые входят в состав рыбьего жира, продукты из цельного зерна, а также бобовые.
  • Тестостерон – жиром обрастают руки. Надо увеличить количество белковых продуктов, отказаться от трансжиров, которые входят в состав выпечки и кондитерских изделий с масляными кремами.
  • Гормон роста – его дисбаланс приводит к образованию жира на лодыжках и в области икр. По минимуму употреблять быстрые углеводы и акцент сделать на белковой пище.

Гормональная диета не предполагает употребления каких-то особенных продуктов или особого приготовление блюд. Основное что следует учитывать это разнообразие питания и все продукты должны быть легко усвояемыми. Постараться в минимальном количестве употреблять соль, перец, специи, все то, что может вызвать отеки и задержку жидкости.

У каждого продукта есть свой балл, который находиться в диапазоне от 0 и до 4. Эти баллы помогут вам понять, в каком количестве и что именно откладывается, когда вы съедите этот продукт. Если продукт имеет балл – 0, то он вовсе не трансформируется в жир, а помогает его наоборот сжигать.

Таблица балов для каждого продукта при гормональной диете:

«0» — дары моря, рыба, куриные яйца, филе курицы, индейки, постое мясо кролика, свежие овощи, все виды грибов, цитрусовые фрукты, любая зелень, молочные продукты (не выше 2 %), свежий или замороженный горошек.
«1» — свежевыжатые соки из овощей, фасоль, любые ягоды.
«2» — куриное мясо (за исключением филе), телятина, любые орехи, нежирные сорта мягкого сыра, черные и зеленые маслины, каши, молочные продукты (не выше 4 %), растительное масло.
«3» — вареная картошка, пшено и пшеничная каша, твердые сыры, темный шоколад, свежевыжатые соки из фруктов, отварная кукуруза, низкокалорийный йогурт без добавок и подсластителей, мюсли.
«4» — жирные сорта мяса, кондитерские изделия, мед, жирное мороженное, манка, молочный шоколад, молочные продукты высокой жирности, все виды соусов, магазинный майонез и все остальные продукты, которые содержать много калорий.
Как нельзя лучше разобраться с балами и рационом питания поможет диетолог.

Читайте также:  Диета для потери жидкости

Время приема пищи строго регулировано и его надо придерживаться.

  • Завтрак – 10:00
  • Ланч – 12:00
  • Обед – 15:00
  • Полдник 18:00
  • Ужин 20:00

Стоит учитывать, что если вы ложитесь и встаете рано, то все следует скорректировать, руководствуясь этим примером. Самый последний прием пищи не должен быть позже, чем за 3 часа до отхода ко сну.

За раз можно кушать не больше 300 г. Если это жидкий продукт, то 250 мл. Перерыв между приемами пищи не должен быть более 3 часов. Воду необходимо пить в сутки около 2 литров.

Три основных этапа гормональная диеты

Этап 1

Он предполагает с максимальной скоростью убрать жир. Продолжительность первого этапа – до 2-х недель. Самый сложный во всей диете. Все продукты, которые употребляются на этом этапе, в таблице относятся к нулевому баллу. Утром следует выпивать ложку растительного масла натощак.

Основа рациона – белки, которые относятся к самым легким, свежие овощи, самые низкокалорийные.

Пример меню этапа 1 гормональной диеты:

  • Завтрак. Вареные яйца – 2 шт., свежий салат из овощей.
  • Ланч. Нежирный творог с несладким чаем.
  • Обед. Постный бульон, сваренный на рыбе, легкий салат.
  • Полдник. Нежирная рыба тушеная, с гарниром из бланшированного зеленого горошка.
  • Ужин. Филе индюка или курицы, приготовленного в духовке, свежие овощи.

В этот период килограммы просто тают на глазах, и постепенно перестраивается гормональный фон. Такие резкие изменения могут привести к головокружениям, усталости. Чтобы состояние не ухудшилось еще больше, как можно быстро следует выпить чай с большим количеством сахара и лечь отдохнуть какое-то время. Если после всех этих процедур через пару часов симптомы не пройдут надо обратиться за помощью к врачу.

Именно эти симптомы указывают на переход к следующему этапу, но в случае если они были временными. Когда у человека, который сидит на диете есть проблемы со здоровьем или он не может отказаться от многих продуктов, то можно сразу начать со второго этапа. Вы, конечно же, не увидите сразу результат, но он будет заметен позже.

Этап 2

Второй этап не имеет определенной продолжительности. Его главная задача постепенно запустить процесс сжигания жиров. Его длительность зависит от вашего желания, и какого вы результат хотите добиться. Это может быть и два дня и несколько месяцев. Лишние сантиметры будут уходить очень медленно. Прием пищи должен быть пятиразовым. Ужин предполагает минимальное количество калорий.

Схема, которой надо придерживаться:

  • Завтрак – 4 балла.
  • Ланч – 2 балла.
  • Основной прием пищи – 2 балла.
  • Полдник – 1 балл.
  • Ужин – 0 баллов.

Если по каким-то причинам вы пропустили прием пищи, то не надо есть двойное количество в следующий прием.

Пример меню этапа 2:

Отварной рис – 100 г, филе курочки на пару, 250 мл молока с низким содержанием жира.
Любые орехи с натуральным йогуртом (можно заменить кефиром).
Суп из грибов – 100 мл, филе индейки в духовке – 100 г, легкий салат из овощей.
Овсянка на молоке (исключительно нежирном).
Рыба, приготовленная на пару.

Этап 3 (закрепления результата)

Когда вы пришли к выводу, что вы достигли того, чего хотели, надо в обязательном порядке попытаться закрепить полученный результат и поддерживать его постоянно. Для этого надо в один из приемов пищи добавлять 1 балл. При этом вес надо постоянно контролировать. В течение трех дней все равно должно идти снижение. Далее снова добавляем 1 балл — в другой прием пищи. Эту процедуру выполняем до тех пор, пока вы не увидите, что вес не снижается. Именно эта схема будет основной для постоянного питания.

Стоит учитывать, что баллы к вечерней трапезе прибавлять не надо. Питаться надо пять раз в день и разнообразно. Пить также много в промежутках между приемами пищи. Вода помогает работе обмена веществ.

Все продукты можно суммировать:

  • Продукт, которому присвоено 4 бала, равен нескольким продуктам с нулевым балом.
  • Если продукт 2 бала, то их можно съесть два.
  • Продукт на 3 бала приравнивается к одному продукту с 1 балом и несколькими продуктами на ноль балов.
  • Если вы хотите получить результат быстрее количество баллов на завтрак можно уменьшить.

Все медики в один голос твердят, что любое изменение питания плохо влияет на здоровье и если вы все-таки на это решились, то следует проконсультироваться с врачом и пройти полный медицинский осмотр на выявление противопоказаний. Любую диету должен назначать только врач-диетолог. Он персонально поможет подобрать подходящий именно вам рацион питания. Все это же относится и к гормональной диете.

Организм человека настолько индивидуален и у каждого разная реакция на снижение энергетической ценности пищи. У некоторых это может быть стресс, психические отклонения. Если не контролировать свой вес диета может привести к дистрофии, проблемам с почками с сердцем, нарушения метаболизма. Также вероятность ухудшения состояния кожи, возникновение депрессий.

Самым важным этапом является первый. Именно в этот период надо следить за уровнем гормонов, а также как реагирует организм на диету. Если возникли даже самые безобидные симптомы, диету надо срочно прекратить.опубликовано econet.ru.

Видео: Гормональная диета

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! © econet

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Источник