Меню

Диета для разглаживания морщин



Эти продукты разглаживают морщины

Существуют продукты, способные замедлить старение. В дополнение к их омолаживающему воздействию на кожу они также оказывают и другие положительные эффекты на здоровье. Мы расскажем вам, какая пища заставит вашу кожу выглядеть моложе.

Возраст и старение особенно заметны по коже. Она меняется на лице и остальных частях тела – это сложный процесс, который зависит от различных факторов.

Вот так стареет кожа

Старение кожи начинается в возрасте около 25 лет и с тех пор становится более заметным. В то время, как верхний слой кожи обновляется примерно каждые 28 дней у молодых людей, у пожилых людей это происходит в среднем только каждые 35 дней. Причина состоит в том, что способность клеток к регенерации ухудшается в течение биологического старения.

Кроме того, уменьшаются сальные и потовые железы. Из-за этого кожа теряет влагу и становится сухой. При увеличении pH кровоток в коже ухудшается, что делает ее более чувствительной. Уменьшение подкожной жировой ткани, связанное с возрастом, а также ослабевающий синтез коллагена способствуют старению кожи .

Здоровый образ жизни для гладкой кожи

Мы не можем избежать появления морщин, но эффективные контрмеры могут затянуть процесс старения. Самый важный фактор, который не только полезен для нашей кожи, но и всего тела, — это здоровый образ жизни, основанный на сбалансированном питании. И наоборот, существуют определенные факторы, которые повреждают нашу кожу. Вам следует избегать:

* Чрезмерного загорания;
* Солярия;
* Курения;
* Потребление алкоголя;
* Недостатка влаги.

Это сохранит вашу кожу молодой:

* Потребление около 2 литров воды и травяного чая в день;
* Адекватный, спокойный сон;
* Спорт;
* Сауна;
* Холодный душ;
* Пилинги, щетка для кожи;
* Ежедневный уход правильными косметическими продуктами (в зависимости от типа кожи).

Как продукты помогают коже оставаться молодой?

* Антиоксиданты защищают клетки
Естественное старение кожи подстегивает не только время, но и свободные радикалы . Это агрессивные промежуточные продукты нашего метаболизма, которые могут возникать в особенно больших количествах из-за вредного воздействия окружающей среды и плохих привычек (например, курения или ультрафиолетового излучения). Они оказывают решающее влияние на старение клеток кожи.

Пищевые антиоксиданты обладают способностью нейтрализовать этих «преступников» и таким образом помогают защитить кожу. Это делает продукты с высоким содержанием антиоксидантов настоящими борцами со старением. Кроме того, чудодейственные природные вещества предотвращают появление таких состояний, как высокое кровяное давление, рак, инсульт и сердечный приступ.

Добиться максимума защитных и укрепляющих здоровье эффектов можно при потреблении овощей и фруктов. До сих пор не было возможности доказать, что антиоксиданты в виде биологически активных добавок оказывают такое же полезное воздействие, как дары природы – фрукты и овощи.

* Омега-3 для гибкости клеток
Жирные кислоты омега-3 не только защищают клетки от воспаления. Не все знают, что внешний слой, клеточная мембрана, каждая клетка состоят из жира. Если вы получаете много омега-3 жирных кислот из рыбы, грецких орехов или льняного семени, клеточная мембрана становится более гибкой благодаря абсорбции полиненасыщенных жирных кислот. А многие отвержденные жиры из хлебобулочных изделий, чипсов и маргарина вызывают обратный эффект – клеточная мембрана становится жесткой. Это способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения.

* Белки восстанавливают поврежденную кожу
Белок полезен не только для спортсменов. Все мы нуждаемся в белках каждый день — либо из мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов, либо из растительных источников, например, бобовых, орехов, семян и овсянки. Они помогают нам восстанавливать мелкие повреждения клеток и таким образом делают кожу здоровой и мышцы сильными.

Избегайте вызывающих воспаление продуктов

Воспаление также играет важную роль в старении кожи. Даже если мы этого не замечаем, в нашем теле проходят небольшие воспалительные процессы, которые контролируются собственными защитными механизмами организма. Избыток в рационе неблагоприятных пищевых продуктов дает воспалению силу и помогает ему завладеть организмом. Избыточный вес также выводит воспалительные процессы из-под контроля. В частности, брюшной жир является гормонально активным и создает условия для запуска воспаления. Чтобы избежать этого, ешьте как можно реже следующие продукты:

* сахар;
* белая мука;
* трансжиры, например, в хлебобулочных изделиях, чипсах, маргарине;
* алкоголь;
* арахидоновая кислота (особенно в свинине и колбасе).

Какие продукты особенно полезны для кожи?

*Ягоды : они являются естественными усилителями красоты для нашей кожи. В частности, темные ягоды (черника и арония), содержат много антиоксидантов, выводящих свободные радикалы и тем самым защищающих клетки кожи. Поскольку черника богата витаминами С и Е, она также естественным образом стимулирует образование коллагена и придает лицу свежесть.

*Авокадо : благодаря витаминам А, С, D и Е зеленые фрукты укрепляют наши клетки. Витамин Е и мононенасыщенные жирные кислоты из авокадо помогают коже поддерживать свой тонус. Они также играют важную роль в восстановлении клеток и предотвращают появление морщин и других признаков старения, например, пигментных пятен. А витамин С стимулирует образование эластина и коллагена.

Читайте также:  Хорошая диета на овощах и фруктах

*Клюква : будь то свежие, замороженные или сушеные – красные ягоды содержат много антиоксидантов. Это делает клюкву идеальной для защиты клеток и препятствует преждевременному старению кожи.

*Зеленый чай : это косметический напиток моделей. Благодаря положительному воздействию на печень зеленый чай является не только лучшим детокс-напитком, но и обладает сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Зеленый чай с его разнообразными позитивными эффектами — настоящее чудо красоты. То же самое относится и к таким зеленым овощам, как шпинат: благодаря высокому содержанию витамина В и минералов он омолаживает кожу.

*Помидоры и морковь : они также содержат ценные фитохимические вещества, в состав которых входят антиоксиданты. Каротиноиды в томатах и моркови противодействуют старению кожи, а также обладают солнцезащитными свойствами. Мы часто забываем, что наша кожа подвергается воздействию солнца каждый день.

*Куркума : специя — противовоспалительное средство номер один. Если вы не хотите есть блюда с куркумой каждый день или пить золотой латте, вы также можете принимать специю в виде спрессованного порошка или капсул — хорошая поддержка для сияющей, здоровой кожи и прекрасная защита от болезней.

*Грецкие орехи и рыба : хорошие жиры также являются частью здорового питания. В частности, омега-3 жирные кислоты из грецких орехов и рыбы гарантируют, что наш организм сможет справиться с небольшими воспалительными процессами. Они также поддерживают здоровье клеток, придавая им упругую и устойчивую форму — это можно увидеть по коже.

*Йогурт, пахта, сыворотка : пробиотические продукты не только обеспечивают организм высококачественным животным белком, но и укрепляют кишечную флору . Кожа может сиять только тогда, когда кишечник работает нормально. Пробиотические продукты содержат бактериальные культуры, которые оседают в кишечнике и улучшают его микрофлору. Недаром пахта считается напитком красоты.

Источник

Диета против морщин

Что выбрать — тонкую талию или свежее лицо? Увы, подчас совместить это не получается: многие диеты «в нагрузку» к желанной стройности приносят морщины. Кто-то начинает спешно устранять последствия с помощью кремов и косметических процедур. Кто-то вздыхает: «Ничего не поделаешь, после определенного возраста — или лицо, или фигура». А кто-то — в том числе Джулия Робертс, Ким Кэтролл, Ума Турман и другие признанные красавицы — уверены: можно похудеть, сохранив прекрасный цвет лица. Главное — правильно выбрать диету.

Долой свободные радикалы

Первая книга Николаса Перриконе о здоровье кожи вышла 15 лет назад и называлась «Лекарство от морщин». С точки зрения доктора Перриконе, главные источники старения — свободные радикалы, активные неустойчивые молекулы, легко вступающие в соединения с другими веществами. Чем больше образуется свободных радикалов, тем активнее идут в организме окислительные процессы. Клетки в результате окисления повреждаются. Это приводит к целому букету заболеваний, а заодно под действием оксидативного стресса (именно так называют процесс повреждения клетки в результате окисления) организм начинает стремительно стареть.

Сладость не в радость

По меткому выражению доктора Перриконе, свободные радикалы буквально «ранят» кожу морщинами. Откуда они берутся? В буквальном смысле из воздуха — от излишнего солнечного излучения, курения, выхлопных газов. А еще — из пищи, преимущественно жирной и сладкой. Торты, конфеты и колбаса мешают коже быть молодой и красивой. И какой смысл использовать кремы и записываться на прием к косметологу? Может, сначала поправить питание? По мнению Николаса Перриконе, «три кита», на которых должно строиться питание, — это:

1. Жирные кислоты омега-3

3. Антиоксиданты, то есть вещества, нейтрализующие «диверсионную» работу свободных радикалов.

«Диета от морщин» помогает замедлить окислительные процессы, и тем самым не только предотвращает старение, но и защищает нас от множества заболеваний, избавляет от нескольких лишних килограммов. Изначально узкоспециализированная система питания была впоследствии доработана автором, и теперь это комплексная программа молодости, стройности и здоровья.

Какие продукты выбрать

Покупки в супермаркете Перриконе советует начинать с продуктов, которые богаты антиоксидантами, а значит, вносят свой вклад в борьбу с морщинами.

  • Лосось. Желательно — дикий, например, с Аляски. Эту рыбу Николас Перриконе рекомендует есть не реже 5 раз в неделю, поскольку в ней содержатся ценные жирные кислоты. Помимо лосося, Перриконе рекомендует тунца, треску, камбалу, форель и палтуса.
  • Зелень и зеленые листовые овощи. Это и спаржа, и шпинат, и брокколи, и кресс-салат. Все они — просто кладезь антиоксидантов. В спарже, например, содержится биофлавоноид рутин, укрепляющий стенки тонких капилляров кожи, а также глутатион, чья основная задача — подавлять действие свободных радикалов.
  • Оливковое масло. Ненасыщенные жирные кислоты, которые в нем содержатся, питают кожу и предотвращают процессы старения.
  • Красное вино. По мнению Перриконе, именно те кислоты, которые присутствуют в красном вине, наилучшим образом уравновешивают жирность лосося. К тому же красное вино — хорошее средство для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Зеленый чай, лучше всего жасминовый. Любители такого чая могут не беспокоиться о вреде кофеина: его негативное действие полностью подавляется теонином.
  • Орехи. Грецкие орехи, миндаль и фундук препятствуют образованию бляшек на стенках артерий, провоцирующих инсульты и инфаркты.
  • Яблоки и груши. Одно яблоко покрывает нашу дневную потребность в клетчатке на 15-25%. А одна груша — это примерно 10% суточной дозы меди и витамина С.
  • Овсянка. Но не хлопья мгновенного приготовления, а старая добрая каша из цельных овсяных зерен. В ней достаточно клетчатки, которая необходима для похудения, а также для регуляции уровня сахара в крови.
  • Корица и куркума. Корица помогает стабилизировать уровень сахара в крови, а куркума выравнивает тон кожи и защищает клетки от окислительного стресса — одной из причин старения.
  • Деревенские яйца. Считается, что яйца кур, питающихся натуральной пищей, содержат в 20 раз больше жирных кислот омега-3.
  • Лимоны. В них содержатся уникальные фитонутриенты, которые поддерживают уровень коллагена и эластина в коже.
  • Ягоды. Содержат огромное количество антоцианов, каротиноидов и других полезных веществ, обладающих разнообразными свойствами. Например, черника улучшает память и зрение, а малина стимулирует выработку коллагена.
  • Натуральный йогурт. Прекрасный источник кальция, фосфора, витаминов группы В, цинка, калия и белков. Кроме того, йогурт повышает иммунитет.
  • Нут. Снижает уровень холестерина и препятствует резким скачкам сахара в крови. Содержит большое количество полезной клетчатки и белка.
Читайте также:  Дсо по смешанному типу диета

Чего следует избегать

В «красный список» доктор Перриконе вносит не только выпечку, полуфабрикаты, сахар, сливочное масло и сладкие напитки, но и хлеб, макароны, рис, картофель, говядину, кофе, сыр, виноград, арбуз, бананы, морковь и кукурузу. В чем же они провинились? В том, что содержат либо насыщенные жиры (сыр, масло, мясо), либо «быстрые» углеводы. То и другое провоцирует воспалительные процессы в клетках, а значит — приближает старение.

А как быть с теми продуктами, которые не попали ни в «зеленый», ни в «красный» список? Есть или не есть? Критерий простой: выбираем те, у которых самый низкий гликемический индекс (он показывает, насколько быстро тот или иной продукт повышает уровень сахара в крови). Чем ниже ГИ, тем «безопаснее» продукт. Большинство фруктов и овощей обладают ГИ меньше 50, и их можно спокойно включать в рацион. К тем продуктам, чей ГИ зашкаливает за 50, Николас Перриконе рекомендует относиться с осторожностью. Кстати, ГИ сахара, пива и жареной картошки — около 100!

Один день в борьбе за красоту и стройность

Николас Перриконе разработал несколько вариантов диеты. Есть, например, трехдневные курсы, направленные на интенсивную подтяжку кожи или очищение. Те, кому хотелось бы подстегнуть обмен веществ, могут попробовать «метаболическую» версию диеты — она, кроме изменения рациона, предполагает прием специальных добавок. Но наибольшей популярностью пользуется базовая диета для красоты и стройности. Ее курс рассчитан на 28 дней и при правильном подходе позволяет не только улучшить цвет лица и повысить упругость кожи, но и сбросить несколько килограммов. Вот как, например, будет выглядеть один день из четырехнедельного «марафона красоты»:

  • После пробуждения — 200 мл воды.
  • Завтрак — 100 г копченого лосося, 1/3 стакана овсянки медленного приготовления с корицей и 2 ст. л. черники, 1 ч. л. семян чиа, зеленый чай или вода.
  • Обед — 100-150 г отварного филе индейки, листовой салат, помидор, салат из белой фасоли и спаржи.
  • Перекус — 50 г запеченного куриного филе, 4 лесных ореха, 4 стебля сельдерея.
  • Ужин — 100 г отварного лосося, 1 стакан супа-пюре из зеленых овощей (артишоки, кресс-салат и т.д.), ½ стакана отварного шпината, зеленый чай или вода.

Кроме диеты, Перриконе «прописывает» тренировки: три раза в неделю аэробные нагрузки, три раза — силовые, и один день отводится на отдых и медитацию.

Об эксперте

Николас Перриконе — нутрициолог, дерматолог, эксперт в области здоровья кожи и правильного питания.

«Нет» диетам, «да» осознанному питанию

Похудеть на диете — возможно ли это? Все, кто пробовал, знают: это не работает. Подтверждают это и специалисты. И дело не в том, что с вами что-то не так, — просто сам метод никуда не годится.

5 медитаций для органов чувств

Гладить камень гальки, вслушиваться в пение птицы, смаковать шоколад. Если эти простые действия осуществлять не спеша и осознанно, они могут превратиться в медитацию, стать одним из способов гармонизации души и тела.

Источник

Трехдневная диета от морщин

В юности кожа гладкая и подтянутая благодаря природному коллагену и эластину, веществам, которые обеспечивают прочность тканей. Но, к сожалению, с годами этих веществ вырабатывается всё меньше, ткани практически перестают обновляться, истончаются и становятся рыхлыми.

Читайте также:  Диета от нервного истощения

Если вам нужно быстро улучшить состояние кожи и сбросить пару килограмм для специального мероприятия, то диета от морщин для вас. Она помогает устранить отечность, темные круги вокруг глаз, улучшить эластичность кожи и подтянуть контур лица. Диета заключается в употребление в питание от морщин здоровых продуктов и исключение нездоровых «с высоким гликемическим индексом, насыщенных жиров и рафинированного сахара», которые ускоряют процесс старения. Не секрет, что употребление правильных продуктов помогает уменьшить прыщи и другие заболевания кожи.

Диета от морщин

Диета от морщин на лице направлена на укрепление кожи с помощью продуктов, которые богаты антиоксидантами и омега-3 жирными кислотами. Из диеты не исключаются и не уменьшаются углеводы, но включаются только те, которые натуральные, свежие, необработанные и с низким содержанием сахара, например овсянка. Основой диеты от морщин является рыба «лосось, тунец», ее включают в рацион дважды в день, так как она содержит питательные вещества астаксантин, ДМАЭ и незаменимые жирные кислоты, которые необходимы для улучшения состояния кожи.

Астаксантин мощный антиоксидант, который содержится в морских водорослях и морепродуктах. Он защищает клеточные мембраны от воспаления и окислительного стресса, тем самым уменьшая морщины.

Диметиламиноэтанол «ДМАЭ» природное питательное вещество, которое эффективно защищает от процесса старения. Кроме того, действуя как антиоксидант, помогает клеткам избавиться от ущерба нанесенного свободными радикалами и удерживать питательные вещества.

Жирные кислоты помогают усваивать организму питательные вещества из овощей и фруктов, тем самым сохранить эластичность кожи. Они не только сохраняют красоту и
женское здоровье кожи, но и улучшают память и настроение.

Рекомендуемые продукты для диеты против морщин

Напитки

Чтобы предотвратить морщины на диете рекомендуется пить много воды, от 8 до 10 стаканов каждый день. Она помогает клеткам и всем органам правильно функционировать и вымывает токсины. Кофе не разрешается, но можно пить много зеленого чая.

Белок

В меню диеты можно включать яйца, куриные грудки без кожи, простой йогурт, чечевицу, фасоль и маслины. Рыбу кроме тунца и лосося можно другую, главное чтобы она была с высоким содержанием омега-3 жирных кислот.

Зерновые продукты

Основной рекомендацией на диете от морщин для зерновых это исключение из рациона белых и обработанных продуктов, таких как белый хлеб, макароны и белый рис. К лучшим продуктам относится ячмень, овес и овсянка. Для выпечки вместо муки из зерна попробуйте соевую муку.

Фрукты и овощи

Фрукты являются важной частью диеты от морщин, можно включать свежие яблоки, дыню, вишню, персики, грейпфрут, персики, сливы, гранаты и ягоды. Полезны темно-зеленые листовые овощи, а также спаржа, огурцы, сладкий перец, капуста, помидоры и кабачки.

Примерное меню диеты от морщин

Меню диеты должно включать трехразовое питание и два перекуса. Существуют определённые правила, а именно белок съедать в первую очередь, а затем углеводы.

Начинать свой день со стакана чистой воды и в каждый приём пищи пить минимум 2 стакана чистой воды или больше, если необходимо. Дополнительно можно принимать витамины группы В, витамины С и Е, минералы магний и кальций и коэнзим Q10.

На завтрак 1 целое яйцо или до 150 г жареного на гриле тунца или лосося, для источника клетчатки ½ стакана вареной овсянки «не мгновенной» и ¼ стакана свежих ягод, таких как черника, ежевика, клубника или малина. На обед до 150 г жареного лосося или тунца с 2 стаканами салата, приготовленного из зеленого листового салата «лучше ромэн» с 1 ст. л. оливкового масла и добавлением по вкусу лимонного сока и ¼ чашки свежих ягод или 1 киви.

Для перекуса до 50 г нарезанной куриной грудки с низким содержанием соли или 150 г простого йогурта (нежирного кефира), небольшая горстка грецких орехов или фундука для источника жирных кислот и фолиевой кислоты. На ужин до 150 г жареного на гриле лосося или тунца с зеленым салатом, как на обед, 1/2 стакана приготовленных на пару овощей «брокколи, спаржа», заправленных оливковым маслом и ¼ стакана свежих ягод.

На закуску перед сном до 50 г нарезанной куриной грудки или 150 г нежирного кефира «простого йогурта» с грушей или зеленым яблоком и завершить небольшой горсткой миндаля, фундука или грецких орехов.

Вообще для замедления процесса старения советуют ежедневно включать рекомендуемые продукты от морщин в свой рацион. И хотя оно в целом зависит от различных факторов, в том числе от генетики, окружающей среды, питания и воздействия токсинов, но также немаловажную роль играет антивозрастной уход за кожей. Поэтому помимо диеты от морщин для их уменьшения можно в домашних условиях применять ароматерапию, к примеру, масло зародышей пшеницы от морщин очень эффективно.

Источник