Меню

Диета доктора борменталя лучшая методика



Диета доктора Борменталя – создаем правильное пищевое поведение

Диета Борменталя — одна из самых обсуждаемых среди врачей и пациентов методик снижения веса. Система основывается на несвойственных многим другим программам похудения принципах: употреблении любых продуктов, подсчете дневного калоража, создании позитивного настроя.

Суть методики

Диета Борменталя используется многими современными специализированными клиниками. В основе методики доктора лежит принцип сочетания низкокалорийного питания и восстановления нарушения пищевого поведения. По мнению Борменталя, причиной набора лишнего веса очень часто становится переедание из-за стрессов, психологического дискомфорта. Подобное пищевое поведение влечет за собой нарушение метаболизма, сильное растяжение желудочных стенок, накопление ненужных килограммов. Привычка «заедать» проблемы устраняется нелегко, чаще всего с привлечением специалиста.

Метод Борменталя основан, прежде всего, на помощи пациенту в решении психологических проблем, его мотивировании на снижение веса. При этом не используется гипноз: на человека воздействуют путем нейролингвистического программирования и медитации. За 25 сеансов лечения по методу Борменталя восстанавливается нормальное пищевое поведение и, как следствие, быстро уходят ненужные килограммы.

Конкретное действие диеты Борменталя заключается в следующем:

  • нормализуется аппетит, прием пищи происходит только тогда, когда ощущается голод;
  • восстанавливаются обменные процессы;
  • желудок уменьшается в объеме, следовательно, происходит насыщение гораздо меньшей порцией;
  • появляется удовольствие от процесса еды;
  • определяется, что такое калорийность пищи, что нужно есть, чтобы не превысить суточный калораж (таблица приведена ниже);
  • формируется конкретная цель: к какому сроку и на сколько килограммов похудеть;
  • благодаря специальной дыхательной гимнастике расслабляется нервная система.

Обязательным условием похудения по Борменталю является соблюдение границ калорийности. Чтобы худеть, необходимо потреблять не более 1000 ккал при пассивном образе жизни и 1250 ккал при активном. При легких заболеваниях, например, простудных, этот показатель нужно будет увеличить на 200 ккал. Для точного подсчета калорий потребуется каждый день вести специальный дневник.

Преимущества и недостатки диеты

Если изучить отзывы похудевших, можно выделить несколько плюсов, которые имеет диета доктора Борменталя. К ним относятся:

  • высокая результативность (похудеть можно на 3–5 кг за 7 дней, конечно, при точном соблюдении всех правил и рекомендаций);
  • отсутствие голода благодаря сбалансированному рациону;
  • возможность употреблять любую пищу, естественно, следя при этом за ее калорийностью.

Судя по отзывам, далеко не все довольны процессом и результатами диеты Борменталя. Пациенты, а также некоторые диетологи выделяют следующие минусы программы:

  • несколько раз в день требуется взвешивать продукты, подсчитывать калории, делать записи;
  • снижается тонус организма, ослабевает иммунная система, ухудшается настроение из-за уменьшения суточной калорийности;
  • теряется упругость кожи, ослабевают мышцы;
  • нередко снижается умственная и физическая работоспособность.

Следует знать и какие противопоказания имеет диета Борменталя. Худеть с помощью этой методики нельзя в период беременности и лактации, при обострении хронических болезней, в юношеском и пожилом возрасте, после инфаркта, инсульта, при наличии сахарного диабета, а также психических заболеваний. Не следует придерживаться этой диеты и людям, увлекающимся активными видами спорта из-за риска появления слабости и уменьшения мышечной массы. В каких-либо спорных случаях перед началом диеты нужно побывать на консультации у специалиста.

Калорийность продуктов

Свое меню на каждый день удобно составлять, пользуясь таблицей калорийности продуктов, предложенной доктором Борменталем. Таблица отличается от подобных тем, что здесь указано количество ккал именно готовых блюд, что очень удобно. Единственное, придется постоянно пользоваться кухонными весами, чтобы узнавать вес порции.

Рекомендации доктора

Диета доктора Борменталя будет результативной только в том случае, если строго выполнять следующие рекомендации:

  • нужно устраивать 7–8 приемов пищи, включая мелкие перекусы фруктами, но при этом следить за тем, чтоб второй ужин состоялся за 4 часа до сна;
  • лучше, если основой рациона станет белковая пища;
  • без сырых овощей и фруктов не должен обходиться ни один день;
  • слишком жирную пищу, вредные сладости, алкогольные напитки нужно убрать из рациона;
  • чтобы дольше не испытывать чувство голода, следует питаться подогретыми блюдами, а каждый прием пищи запивать горячим напитком,
  • раз в неделю надо разгружать организм на какой-либо монодиете.

Примерное меню

Представленное ниже меню можно взять за основу для составления собственного рациона на каждый день. Калорийность указанных блюд составляет 1071 ккал. В скобках обозначено количество калорий в отдельных продуктах.

  • Завтрак: 100 г ливера (70), полстакана гречневой каши (70), томат (17), 10 мл соевого соуса (8), чашка кофе и 100 г кекса (38). Итого: 203 ккал.
  • Ланч: 100 г вареной камбалы (60), пара хлебцов (26), половина зефира с чаем (50). Итого: 136 ккал.
  • Обед: 300 г капустного супа (63), 150 г отварного картофеля (60), 150 г квашеной капусты (20), 20 г мармелада с чаем (40). Итого: 183 ккал.
  • Полдник: 100 г индюшатины (84). Итого: 84 ккал.
  • Ужин: 80 г говядины на пару (80), 80 г рисовой каши на воде с томатным соусом (93), 100 г малосольных огурцов (22), чай с 2 кусочками шоколада (70). Итого: 265 ккал.
  • Второй ужин: 300 г капустного супа с нежирной сметаной (71), хлебец (13), небольшой банан (60), полчашки бифидока (56). Итого: 200 ккал.

Закрепить достигнутые результаты диеты поможет постепенное увеличение дневной калорийности. За неделю можно поднять этот показатель до 1600 ккал. Конечно, нельзя забывать про разгрузочные дни, соблюдение правил здорового питания и положительный настрой.

Источник

Диета доктора Борменталя: интенсивное похудение без запретов

Авторская диета доктора Борменталя разработана специалистами и основана на базе многочисленных исследований. Она объясняет процесс похудения с научной точки зрения. Это и гарантированный результат, который обычно исчисляется в десятках сброшенных килограммов, делает её очень популярной. Она является одной из немногих методик, выстроенных на устранении психологических факторов лишнего веса, где питание играет второстепенную роль.

Научная подоплёка

В 1992 году психотерапевты М. А. Гаврилов и А. В. Бобровский занялись активным изучением психологии людей с лишним весом. В течение нескольких лет они апробировали различные техники по коррекции пищевых привычек, проводили научные исследования и в итоге разработали систему обучения, как поддерживать достигнутые результаты после похудения.

В 2001 году они запатентовали и начали проводить сеансы психокоррекции лишнего веса, издали книгу «Как победить аппетит», открыли первый в России стационарный центр «Доктор Борменталь» (это главный герой повести М. А. Булгакова «Собачье сердце»).

В 2003 году Гавриловым, Бобровским и ещё одним психотерапевтом, В. В. Ромацким, была разработана диета, получившая название центра и подробно изложенная в книгах «Эффективная программа похудения за 7 дней» и «Как похудеть и сохранить стройность». Её основной принцип действия — избавление от психологических причин переедания и коррекция пищевых привычек и рациона. Новая система питания получила одобрение Санкт-Петербургского НИПИ им. В. М. Бехтерева.

С тех пор диета Борменталя постоянно корректируется по результатам проводимых исследований и в соответствии с реалиями современной действительности. Все нововведения излагаются в дополнительных книгах: А. Бобровский «Современные методы снижения веса» (2004), А. В. Кондрашов «Диета Доктор Борменталь — лучшая современная методика похудения в России», «Сдайся и стань стройным» (2008) и др.

На сегодняшний день обучающие центры в крупных городах готовят специалистов для психокоррекции лишнего веса с помощью системы питания.

Основные принципы

По мнению разработчиков методики, человек в первую очередь должен осознать причину переедания и понять, что она никак не связана с едой. Это могут быть страх, переживания, стрессы, с которыми нужно идти к психотерапевту и избавляться от них. Параллельно рекомендуется заняться составлением нового рациона. Основные принципы диеты Борменталя сводятся к следующим моментам.

Подсчёт калорий

При сидячем образе жизни суточная норма калорийности сокращается до 800-1 000 ккал, при средней активности — до 1 200, при интенсивных занятиях спортом — до 1 500. Во время болезни планка поднимается на 200 ккал.

Всё, что съедено, ежедневно заносится в дневник с подсчётом калорий для коррекции рациона и работы над ошибками.

Для удобства специалисты центра разработали таблицы калорийности наиболее употребляемых продуктов. Их желательно распечатать и держать на виду при составлении меню.

Питание

Особенностью диеты является разрешение есть абсолютно любые продукты. Главное правило — не превышать суточную норму калорийности. И тут уж каждый сам выбирает: съесть за день полкило говяжьей грудинки или более полутора килограммов бананов на свою тысячу калорий.

Читайте также:  Диета при воспалении стенок желудка

Такой подход исключает срывы и постоянные мысли о запретном. Захотели пирожное или картошку фри — удовлетворите желание. Правда, объёмы порций будут минимальны, но зато вкусовые рецепторы получат своё, увеличится выработка эндорфинов, что заставит не думать о голоде.

  1. Питание должно быть дробным: часто, но мало.
  2. Интервалы между приёмами пищи — не менее 3 часов и не более 5.
  3. Завтрак — через полчаса, как проснулись; ужин — за 4 часа до сна.
  4. Распределение суточной калорийности: завтрак — 30%, ланч — 10%, обед — 40%, полдник — 10%, ужин — 10%.
  5. Белковые продукты (полный список) должны присутствовать в каждом приёме пищи.
  6. Обязательно употреблять горячие блюда, чтобы продлить насыщение.
  7. Сладости лучше есть на завтрак.
  8. Основа рациона — натуральные овощи и фрукты.

Сами разработчики рекомендуют в первое время не увлекаться жирной и углеводной пищей даже при соблюдении суточной калорийности.

Длительность

Диета доктора Борменталя — длительная методика похудения. Она соблюдается до тех пор, пока вес не придёт в норму. Поэтому бесполезно на неё садиться тем, кому надо сбросить всего 5-6 кг. Она изначально разрабатывалась для тех, кто находится на грани ожирения или уже им страдает.

Минимальный курс — 14 дней, за которые реально сбросить 10 кг. Оптимальный вариант — месяц, а затем, если результаты достигнуты, планка суточной калорийности ежемесячно повышается на 200 ккал для стабилизации и удержания веса. На протяжении всего похудения ведётся активная работа с психотерапевтами.

Разработчики диеты рекомендуют поставить перед собой конкретную цель — например, похудеть на 20 кг за 7 недель (в среднем, методика Борменталя позволяет избавляться каждую неделю от 3 кг).

Противопоказания

Слишком низкая суточная калорийность не позволяет использовать диету для похудения всем подряд. Противопоказаниями являются:

  • беременность, лактация;
  • нарушенный обмен веществ;
  • возраст до 18 и после 60;
  • инфекции;
  • обострение хронических недугов;
  • сахарный диабет;
  • неустоявшийся менструальный цикл;
  • гормональный сбой;
  • психические расстройства;
  • проблемы с сердцем, состояние после инфаркта или инсульта;
  • онкология;
  • профессиональные занятия спортом.

Без консультации со специалистами переходить на систему питания доктора Борменталя не рекомендуется.

Плюсы и минусы

  • комплексный подход к устранению лишнего веса;
  • впечатляющие результат: минус 1-3 кг за каждую неделю диеты;
  • разнообразие и сбалансированность рациона: отсутствие запретов на продукты;
  • выработка правильного пищевого поведения;
  • комфортный психологический настрой;
  • минимальный риск срыва.
  • не учитываются индивидуальные особенности метаболизма;
  • трудно сочетается с интенсивными спортивными тренировками;
  • постоянный подсчёт калорий требует питаться преимущественно дома;
  • слишком низкая суточная норма калорийности в 800-1000 ккал может нанести вред здоровью: при таком рационе нередки головокружения, вялость, сонливость, общее снижение работоспособности, ослабление иммунитета, анемия и другие побочные эффекты;
  • интенсивное похудение грозит дряблостью кожи, вялостью мышц и потерей физического тонуса;
  • тяжело контролировать аппетит — особенно в праздники;
  • при длительном соблюдении диеты вес может в какой-то момент встать на одном месте и не снижаться.

Дополнительные советы

В течение дня нужно пить обычную воду (от полутора литров и более). Но заменять ею приёмы пищи и заглушать голод психотерапевты центра «Доктор Борменталь» не рекомендуют. После еды разрешается пить горячий чай для продления чувства насыщения.

От высококалорийных продуктов лучше отказаться в пользу низкокалорийных, чтобы сделать рацион более разнообразным. И сведите до минимума употребление острых специй, сахарозаменителей, алкогольных и газированных напитков, возбуждающих аппетит. Есть нужно лишь то, что нравится, иначе пользы не будет.

Для получения более быстрых результатов пару раз в неделю рекомендуется устраивать кефирные, яблочные и прочие разгрузочные дни.

Голод — это сигналы желудка в мозг, физиология. Есть нужно только по этим «звоночкам». Аппетит же рождается в мыслях, под влиянием настроения. Ему поддаваться нельзя.

От изнурительных тренировок пользы не будет. Лучше замените утренние пробежки на пешие прогулки по вечерам, а тренажёры — на 15-минутную зарядку. Иначе ввиду низкокалорийного рациона истощения не избежать.

Если планируете похудеть на 10 кг и более, заранее позаботьтесь о том, чтобы предупредить дряблость кожи. Используйте антицеллюлитные кремы, делайте обёртывания, запишитесь на массаж.

Диета Борменталя предполагает обязательные консультации психотерапевта, который поможет определить причины лишнего веса и найти мотивацию. Риск срыва можно уменьшить, заручившись пониманием друзей, родных и единомышленников. Моральная поддержка в рамках этой методики имеет огромное значение для процесса похудения.

Отлично, если появится возможность обратиться в одну из клиник «Доктор Борменталь». Там окажут информационную помощь, сориентируют в составлении меню. Можно воспользоваться Интернет-ресурсами, где обучение по специальной программе проводится онлайн. Курс платный и рассчитан на полгода.

Специалисты центра «Доктор Борменталь» предлагают своим пациентам уже готовые меню расписанные на каждый день с указанием калорий блюд, чтобы сэкономить время на подсчётах.

Предлагаемый вариант рассчитан всего на неделю, но на его примере можно легко составить рацион на более длительный срок, ориентируясь на личные вкусовые предпочтения. Примерное меню и таблица калорийности готовых блюд в помощь.

Рецепты

Калорийность каждого рецепта указана на 100 г блюда.

Рагу с овощами и грибами (100 ккал)

  • 300 г капусты (лучше белокочанной);
  • 2 томата;
  • 3 сладких перца;
  • 3 моркови;
  • 2 луковицы;
  • 200 г отварных белых грибов;
  • 15 г 10% сметаны;
  • 2 чесночных дольки;
  • оливковое масло для пассировки.

Помидоры нарезать кружочками, пассировать с грибами на сковороде 5-6 мин. Нашинковать капусту, мелко натереть морковь, отправить к томатам и грибам. Тушить под крышкой полчаса. Кольцами нарезать лук и перец. Добавить к основной массе. Готовить ещё 15 мин. Присолить. Оставить на полчаса. Перед подачей заправить сметаной с измельчённым чесноком.

Мясо по-боярски (117 ккал)

  • 20 мл оливкового масла;
  • 4 луковицы;
  • 300 г куриной грудки;
  • 150 г грибов (отличный вариант — шампиньоны);
  • 200 г томатов;
  • 70 г низкокалорийного майонеза;
  • 150 г низкокалорийного сыра.

Вылить на противень масло, нижним слоем выложить измельчённый лук. На него — тонкие пластинки грудки, затем шампиньоны. Последними идут томаты, нарезанные кружочками. Сверху залить майонезом и посыпать натёртым сыром. Запекать в духовке при 180 °С 45 мин.

Суп из баклажанов (60 ккал)

  • Полтора литра воды;
  • 150 г баклажанов;
  • 100 г красной фасоли в консерве;
  • 3 картофелины;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • оливковое масло для пассировки.

Картофель нарезать брусками, опустить одновременно с фасолью в кипящую воду. Отваривать полчаса. Морковь, лук и баклажаны измельчить, пассеровать до мягкости. Засыпать в кастрюлю. Варить ещё полчаса.

Салат «Уганда» (128 ккал)

  • 4 банана;
  • 100 мл 20%-ных сливок;
  • 1 лимон;
  • 50 г салата «Айсберг»;
  • 50 г ветчины;
  • 30 г изюма;
  • 30 г овсяных хлопьев.

Изюм с вечера замочить. Бананы нарезать кружочками, смешать с хлопьями, изюмом и измельчённой ветчиной. Взбить в блендере сливки с цедрой лимона. Залить заправкой салат, настаивать полчаса. Подавать на «Айсберге».

Выход

После того, как похудеете на нужное количество килограммов, ставится другая задача — стабилизировать вес, чтобы он больше не вернулся. Для этого необходимо:

  • ежемесячно повышать суточную калорийность рациона на 200 ккал, доведя до нужной планки (высчитывается индивидуально);
  • продолжать питаться по правилам диеты Борменталя (дробно, без запретов, но небольшими порциями);
  • не допускать перееданий;
  • справляться с психологическими причинами, которые могут привести к набору веса;
  • заниматься спортом.

Авторская диета по Борменталю отличается необычным подходом к похудению, что гарантирует потрясающие результаты. С ней можно не только постройнеть, но и улучшить своё психическое здоровье.

Источник

Диета

Интернет предлагает пользователям массу вариантов диет. Все они абсолютно разные, но любая диета проходит с соблюдением питьевого режима. Ежедневно необходимо употреблять 1-2 литра воды. Занимаясь физическими упражнениями, снижение веса пойдет быстрее. Наша статья поможет ознакомиться вам с несколькими видами популярных диет. Но, хочется отметить, что материал носит общеобразовательный характер, но никак не рекомендательный.

Лишний вес сегодня довольно распространенная проблема современного мира. Перед тем, как начать изнурять собственный организм жесткими диетами, тяжелыми физическими нагрузками, необходимо выяснить причину набора лишних килограмм. Не устранив все же первопричину, избыточный вес вернется обратно, несмотря на приложенные усилия. А все потому что большинству мечтающих скинуть лишний вес помочь диетами получится не всегда.

Выяснив причину, придется заняться поиском подходящей диеты. Так сложилось, что люди часто пренебрегают мнением врачей, считая их помощь бесполезной или ненужной. Но чтобы не допустить ошибок, лучше все-таки проконсультироваться со специалистом. Диетолог поможет выбрать правильную действенную диету, не навредив организму.

Читайте также:  Белковая диета для эффективного похудения

Откуда берется избыточный вес и к чему он приводит?

Начиная говорить о причинах набора избыточных килограмм, лучше начать с гипоталамуса. Часть головного мозга, гипоталамус, ответственен за обменные процессы, регулировку температурного режима, эмоционального расположения, чувства жажды и голода. Именно он является местом расположения центра, контролирующего пищевое поведение. Сбои в работе гипоталамуса приводят к неконтролируемому аппетиту, срывам. Чувство полного насыщения не наступает. Причиной сбоев является огромный расход энергетических запасов.

Второй причиной является переедание. Привычка формируется с детства, когда всяческими уговорами ребенка заставляют съесть то, что он уже не хочет. Ребенок привыкает, думает, что съев большее количество предлагаемой еды, порадует любимую маму. Поэтому набор лишнего веса является частой проблемой среди малышей.

Еще распространенная причина — малоподвижный образ жизни. Даже соблюдая правильное питание, но проводя при этом сидячий образ жизни, лишние килограммы не заставят себя долго ждать.

Важная причина — наследственный фактор. Но, также как с вредными привычками, с наследственностью возможно бороться. Ведь не у всех пьющих, курящих родителей, дети страдают теми же проблемами.

Идем дальше. Стрессовые ситуации у некоторых женщин являются весомым аргументом для поедания большого количества пищи. Девушки стараются «заедать» возникающие проблемы. Избавиться от плохого настроения, депрессии, поедая килограммы шоколадных конфет, вряд ли получится. Поэтому психологи рекомендуют заменить поглощение еды при плохом настроении физическими нагрузками. При нарастании сильных негативных эмоций попробуйте заняться спортом.

Довольно распространенная причина — неправильный режим питания. Некоторые люди в силу занятости отказываются от завтрака, а в обед съедают небольшое количество еды, и на ночь плотно набивают желудок. Организм, в свою очередь, отвечает на подобное поведение накоплением жировых запасов.

Эндокринная система организма контролирует обменные процессы. При нарушениях системы в работе гипофиза, щитовидной железы, начинает накапливаться лишний вес. Если стали замечать «привес» в утреннее время, обратитесь к специалистам за консультацией. Возможно, своевременное обращение к врачам поможет предотвратить развитие заболеваний.

Лишний вес начинает копиться из-за нарушения обмена углеводов и работы пищеварительной системы. Часто встречаются люди, которые съедают невероятное количество еды и не толстеют. А есть категория людей, которые постоянно себе отказывают во всем, но лишний вес не торопится их покидать. Таким людям лучше поскорее проверить собственное здоровье. Возможно, причиной является хронический панкреатит или сахарный диабет.

Применяя гормональные препараты самостоятельно, можно навредить здоровью и спровоцировать ожирение. Только врач может правильно подобрать препараты, изучив информацию про физиологические особенности пациента.

Распространенной причиной избыточной массы тела среди женского населения являются заболевания репродуктивной системы. Отложения жира на шее, груди, в области лица сопровождаются сбоями менструального цикла. Беременность, климакс, начало половой жизни — факторы, способствующие возможному набору веса.

12 популярных диет

Интернет предлагает пользователям массу вариантов диет. Все они абсолютно разные, но любая диета проходит с соблюдением питьевого режима. Ежедневно необходимо употреблять 1-2 литра воды. Занимаясь физическими упражнениями, снижение веса пойдет быстрее. Наша статья поможет ознакомиться вам с несколькими видами популярных диет. Но, хочется отметить, что материал носит общеобразовательный характер, но никак не рекомендательный.

Японская диета

Авторы программы утверждают, что за две недели получится скинуть примерно 7-10 кг, а достигнутый результат сохранится ближайшие пару лет. И все это благодаря налаженному метаболизму.

Соблюдая японскую диету, придется полностью отказаться от алкогольных напитков, сладкого, сдобы, жареного, соленого. В основу диетической программы легло низкокалорийное питание. Упор делается на употребление продуктов, содержащих малое количество углеводов. Из-за дефицита поступающих в организм углеводов, он начинает использовать собственные жиры для создания энергетических запасов. По словам самих японцев, желудок человека сокращается, становится меньше при соблюдении диеты, поэтому выход из нее становится несложным процессом.

Диета Дюкана

Программа преимущественно строится на белковом питании. Ее длительность зависит от исходного количества лишних килограмм и может достигать трех-четырех месяцев. Система похудения состоит из нескольких этапов:

Каждый из перечисленных периодов отличается друг от друга рационом, длительностью и распорядком питания. Продукты, которые разрешено употреблять, должны быть в ограниченных количествах.

Программа предъявляет некоторые требования помимо ограничений в питании, как например, употребление на завтрак овсяной каши. К дополнительным условиям относится утренняя гимнастика и прогулки на свежем воздухе. Все специалисты, как один, утверждают, что систему Дюкана можно назвать безопасной, хотя бы из-за того, что тут предусматривается применение биологически активных добавок и других лекарственных средств.

Гречневая диета

Система является монодиетой, т.е. здесь предполагается употребление одного продукта. Человек, соблюдающий данную программу, достигает быстрого результата. Но, медики и пациенты, сошлись во мнении, что это сложная, жесткая программа.

Основной компонент — гречка, которую придется готовить по специальной технологии: залить крупу кипятком и дать ей настояться восемь часов. Добавление соли, специй запрещено. Употреблять в пищу приготовленную кашу можно в неограниченных количествах.

Методика рассчитана на семь дней, в результате чего ожидается потеря 3-4 килограмм. При необходимости скинуть еще несколько килограмм срок разрешено увеличить до двух недель. Допускается употребление зеленого чая, обезжиренного кефира и минеральной воды.

ВАЖНО. Худеющий может почувствовать резкое ухудшение состояния. При этом специалисты рекомендуют начать употреблять яблоки и грейпфруты.

Белковая диета

Главное правило программы заключается в употреблении большого количества белка. Основную часть меню, 85%, должны составлять продукты, богатые белком: нежирное мясо, яйца, рыба, морепродукты, молочная продукция.

Программа рассчитана на две недели, за которые авторы обещают потерю 4-8 кг.

Человек должен питаться несколько раз в день маленькими порциями. Среди других продуктов питания можно употреблять те, что содержат низкий углеводный индекс: огурцы, соя, орехи, цитрусы. Специалисты рекомендуют уделить время физическим нагрузкам, именно они помогут скинуть лишний вес гораздо быстрее.

Диета Малышевой

Основной ингредиент диетического меню — белок. Малышева рекомендует употреблять в пищу большое количество нежирного мяса, рыбы, молочной продукции. Главное требование — нельзя совмещать углеводы и белки за один прием пищи. Вот, к примеру, не стоит сочетать мясо и гарнир. Лучше вместо крупы или картофеля, к мясному блюду добавить свежую зелень.

Методика похудения рассчитана на месяц. Дальнейшие действия зависят от достигнутого результата. Первоначально калорийность суточного рациона должна составлять 1200 ккал. Старайтесь снижать показатель калорийности постепенно, доводя до 1000 ккал в сутки. Специалисты утверждают, что важное значение играет настроение. Необходимо пребывать в положительном настроении и избавляться от негативных эмоций.

У программы Малышевой есть одна интересная особенность — совершение 18-ти обязательных жевательных движений перед каждым приемом пищи. Она обещает, что подобный процесс продлит здоровье зубной системы и снизит нагрузку на пищеварительную систему.

Отзывы об этой диете неоднозначны (кто-то в восторге, а кому-то не нравится или цена, или рис, или лук, и т.д.), но, по слухам, за два месяца на ней вполне реально сбросить до двух десятков кило лишнего веса.

Диета шести лепестков

Анна Юханссон является разработчиком данной диеты, состоящей из шестидневного курса питания. В основу программы легли несколько монодиет: рыбная (сюда же входят кальмары-осьминоги и креветки-ракушки), овощная, куриная, злаковая (каши), творожная и фруктовая. Благодаря такому интересному сочетанию нескольких методик, человек не вгоняет организм в стрессовое состояние. А ведь стресс является частым спутником большинства монодиет. Продукты, употребляемые в период соблюдения методики, обогащают человеческий организм различными полезными веществами.

Специалисты утверждают, что система «шести лепестков» легка в плане соблюдения, сытная по рациону и эффективная по отношению сбрасывания ненавистных килограмм. Меньше недели у человека уйдет на избавление от двух до шести килограмм. Результат зависит от первоначальной массы тела.

Основная концепция методики — раздельное питание. Суть заключается в чередовании белковой и углеводной монодиет, приводящем к неизбежной потере веса. Благодаря наличию в меню разнообразных продуктов, организм не успевает привыкнуть к однообразию и не начинает пытаться сберегать собственную энергию, что всегда осложняет сброс жира

Диета Орниша

Методика была разработана американским ученым, специалистом в области кардиологии — Дином Орнишем. В основу программы легли: забота о состоянии здоровья, медитация, йога, физические упражнения, формирование правильных пищевых привычек. Главное требование — употребление как можно менее жирной пищи: необходимо ограничить употребление растительных жиров (оптимальное количество которых должно быть до 10% рациона) и полностью исключить жиры животного происхождения. Поэтому систему можно назвать «вегетарианской».

Читайте также:  Кто придумал яичную диету на 4 недели

Отличительная особенность заключается в подсчете жиров, а не углеводов.

Необходимо ограничить употребление растительных жиров и исключить жиры животного происхождения.

Основными компонентами являются продукты растительного происхождения, содержащие большое количество сложных углеводов и полезных организму веществ. Еда, содержащая высокий уровень холестерина и легких углеводов, исключается полностью. Меню должно состоять из 75% углеводных продуктов, а белковых должно быть примерно в три раза меньше — 25%.

Автор программы предполагает, что тот, кто сумеет сделать эту диету образом жизни, сможет худеть ежегодно примерно на десять килограмм.

Безглютеновая диета

Эта диета является на самом деле спасательным кругом для людей, которые страдают непереносимостью глютена. Но, несмотря на подобную особенность, популярность программы нарастает среди остальной части населения.

Из названия становится понятно, что здесь полностью убираются продукты, содержащие глютен. Глютен содержится в злаковых и продуктах, созданных на их основе. Сюда относится: пшеница, ячмень, рожь, кетчуп, майонез.

Полное исключение глютенсодержащих продуктов приводит к очищению организма, кишечника, восстановлению пищеварительных функций и потере накопившихся избыточных килограмм. За неделю реально сбросить до четырех кг. Если верить отзывам людей, то за неделю вполне реально лишиться 3-4 кг.

Средиземноморская диета

Приверженцы этой диеты говорят о полном отсутствии противопоказаний, а все из-за того, что программа предусматривает минимальные ограничения. Не стоит пугаться ее названия, ведь не так уж трудно для нашей повседневной жизни заменить оливковое масло нерафинированным подсолнечным, а оливки — подсолнечными и тыквенными семечками.

Некоторые люди могут превратить диету в образ жизни. Рацион полностью сбалансирован: полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, витамины А и Е, а также антиоксиданты. Можно смело употреблять и хлеб, и макароны, и любимые сладости. Фрукты-овощи — вообще в неограниченных количествах.

Обязательны — соблюдение стандартного питьевого режима (около 2 л воды в сутки), ежедневное употребление нежирной кисломолочной продукции и свежей зелени, рыбы и морепродуктов.

Полностью исключается соль и искусственные ароматизаторы.

Стрелка на весах показывает очень медленное, но верное уменьшение килограмм. В среднем можно избавиться от 8-10 лишних килограммов за 2-3 месяца.

Диета «Любимая»

Система рассчитана на семь дней, в каждый из которых надо употреблять определённые типы еды и напитков. Их можно позволять себе в любом разумном количестве. Конечно, не стоит объедаться. Из рациона придется убрать картофель, соленое, сладкое, жирное, копчёное и жареное. Между приёмами пищи (а в «питьевые» дни — напитков) нежелательно делать перерывы больше 2,5 часов.

Пример 7-дневного рациона:

1-й день — «питьевой» (овощные и/или легкие куриные бульоны, нежирное молоко, 1%-й кефир, натуральный йогурт, чай (без добавок), травяные отвары, свежевыжатые соки — фруктовые и овощные.

2-й — овощной (овощи в любом виде).

3-й — опять питьевой.

5-й — белковый (яйца, творог, нежирные сыр и куриное или рыбное филе, морепродукты, грибы, орехи, соя, бобовые).

6-й — снова питьевой.

7-й — смешанный (наконец «выход из диеты», который подразумевает использование одного вида продукта на каждый прием пищи).

Специалисты рекомендуют использовать витаминные и минеральные добавки, кроме всех вышеперечисленных продуктов. Ожидаемая потеря веса — от 5 до 10 кг

Постная диета

Авторы разработали несколько версий программы, отличающихся сроками: 7, 14 и 40 дней. Основа программы — полное исключение продуктов животного происхождения. При этом организм очищается, нормализуется уровень холестерина. Постный рацион способствует положительному воздействию на сердечно-сосудистую систему.

А среди главных продуктов, составляющих меню — каши, фрукты и овощи. Рацион питания довольно полезный, содержит множество необходимых витаминов для полноценного функционирования организма.

Кремлевская диета

Методика основывается на ежедневном подсчете углеводов. Суточная норма — 4 единицы. Поэтому людям приходится употреблять как можно меньше углеводов, но как можно больше жиров.

Придется распрощаться с любимыми сладостями и выпечкой. Все низкоуглеводные диеты быстро приводят к нужному результату, поэтому, судя по всему, здесь нет ничего примечательного. К тому же все хорошие стороны программы есть и у большинства других.

Эффекты при похудении, которые мы не ждем

В погоне за мечтой о стройной фигуре, можно не подумать о том, что можно достигнуть и других положительных результатов. Давайте попробуем перечислить их:

  • Восполнение энергетических запасов.
  • Улучшение памяти.
  • Увеличение либидо.
  • Предотвращение развития онкологических болезней.
  • Улучшение психологического здоровья.
  • Изменение вкусовых привычек.
  • Укрепление костной системы.
  • Улучшение эластичности кожных покровов.
  • Налаживание сна.
  • Повышение шансов беременности.
  • Повышение качества зрения.

Согласитесь, все это непременно положительно скажется на общем состоянии организма.

Мнение эксперта

Диета должна быть в первую очередь лекарством, средством от болезни. И её, как любое другое лечение, должен назначать специалист. Если методика подобрана им правильно — пациент успешно избавляется от того заболевания, из-за которого диета была прописана. Самочувствие человека улучшается, организм освобождается от значительной части лишнего веса, зачастую наблюдается и целый ряд иных положительных результатов. Но надо помнить, что все они — временные. А вот вред от диеты иногда может быть даже непоправимым. То есть навсегда.

Когда человек начинает питаться по какой-либо непривычной методике, рацион которой не сбалансирован профессионалом — в организме активируется специальная защитная система. Благодаря ей реакция на пищевой стресс проявляется в значительном сокращении обычного расхода энергии. Оно происходит за счёт метаболизма, который уменьшается пропорционально количеству потерянной массы. Но при этом уходит не только и не столько жир, сколько мышцы. При пищевом стрессе организм стремится первым делом избавиться именно от них, как от главных потребителей энергии. И это очень плохо, так как, когда человек возвращается к привычному режиму питания — то этот же самый мудрый организм вдруг начинает не наращивать мышцы, а накапливать жир. Причём — с удвоенной силой. Так происходит потому, что тех мышц, которые могли бы потратить калории, поступающие в прежних количествах, после диеты уже нет (а восстановить их — вопрос даже не одного года: средний годовой прирост мышечной массы у здорового мужчины, занимающегося спортом — 2-3 кг).

К примеру, вы вернулись к прежнему рациону и стали съедать столько калорий, сколько потребляли, когда у вас было 50 килограммов мышц. Но после диеты их у вас уже не 50, а, допустим, 40 кг. Понятно, что они никак не смогут переработать все поступившие калории! Этот «невостребованный» излишек превратится в новый жир, который отложится уже не между кожей и мышцами на бёдрах и боках, а вокруг внутренних органов: в частности, в брюшной полости. Жир такого залегания называется висцеральным. Он может привести к грозным осложнениям в виде артериальной гипертензии (АГ), инфарктов, инсультов и сахарного диабета. Что делать? Садиться на диету ещё раз, а потом снова и снова повторять эти вредные и опасные «качели»? Не выход.

Немалый урон диетические методики могут причинить и нервной системе (особенно — неправильно подобранные). Непривычные для организма режим и рацион могут стать причинами развития даже серьёзных нервно-психических расстройств.

С помощью диет действительно можно сбросить «лишние» килограммы за короткий период времени. Но после возвращения к привычному пищевому поведению и образу жизни — с прежними меню и символическими физическими нагрузками (ведь именно об этом мечтает большинство сидящих на диетах) — всегда снова резко увеличивается масса тела. Так что, в любом случае, всякая диетическая программа — помимо её лечебных свойств — всего лишь способ сравнительно быстро похудеть. Но о сохранении достигнутых результатов, какими бы впечатляющими они ни были, при обсуждении диет речь никогда не идёт. Поэтому те, кто заинтересован не в лечении от определённого заболевания, а в избавлении от лишнего веса раз и навсегда — не должны тратить время, силы и средства на диеты и связывать с ними свои надежды.

Источник