Меню

Диета кофе мед вода



Кофе для сердца и алкоголь для долголетия: Доктор Мясников развеял популярные мифы о напитках

Читайте также

Кофе можно пить гипертоникам и сердечникам, чрезмерное употребление воды может быть вредным для здоровья, а умеренная ежедневная доза алкоголя способна продлить жизнь. Популярный врач и телеведущий Александр Мясников рассказал о том, чего мы точно не знали о напитках.

В своей статье «Пить или не пить? Напитки: вред и польза» известный врач Александр Мясников рассказал о пользе и вреде чая, кофе, соков, воды и алкоголя. Так, доктор объяснил, что «ни один разумный человек, думающий о своём здоровье, не будет употреблять сладкую газировку и соки» — именно в них содержится колоссальное количество сахаров.

Что касается кофе, то его можно пить даже сердечникам и гипертоникам. «Разумеется, речь идет о натуральном, а не о растворимом кофе. Продукты, содержащие кофеин, вопреки общему мнению, могут пить практически все. Доказано, что кофе полезен при болезнях печени, предотвращает переход гепатита в цирроз, а цирроза – в рак. Поэтому 3-5 чашек кофе в день для людей с заболеваниями печени просто необходимы», — утверждает врач.

Кофе и чай Мясников отнес к полезным напиткам. Также он уточнил, что в зеленом чае содержится большое количество полифенолов, которые снижают риск онкологии.

Теперь про алкоголь. Разумеется, если злоупотреблять им, то ни о какой пользе не может быть и речи. Но если человек выпивает допустимую суточную дозу алкоголя, это может позитивно сказаться на его здоровье.

«Рекомендуемый объём алкоголя – бокал красного вина или одна рюмка крепкого напитка для женщин, до двух бокалов вина и двух рюмок крепкого напитка для мужчин – в разных странах по-разному. Или бокал пива. Это допустимая норма алкоголя в день для каждого, если у человека нет противопоказаний в виде болезней печени. И вообще, люди, которые умеренно принимают алкоголь, меньше болеют и дольше живут».

Также Мясников сделал акцент на чрезмерном употреблении воды. По мнению врача, давиться и пить воду для «пользы» организма нет смысла. Лучший регулятор — чувство жажды. К тому же с «пищей при стандартной диете в организм поступает 800 мл жидкости, ещё 400 мл жидкости образуется из углеводов». Чрезмерное потребление жидкости, по словам Мясникова — перевод «воды на мочу».

1 комментарий Оставить комментарий

Губит людей не водка, губит людей вода. Плохо в мед заведениях преподают педагогику. Нужно понимать кому и что ты говоришь. Скажи в обществе анонимных алкоголиков про бокал красного, то одни в морду плюнут, а другие из спасительного общества сбегут. Нужно распространять др информацию, что по ВОЗ этанол-самый распространенный канцероген. Такие сообщения были, они научны и общеполезны. А единичные публикации ученых-алкоголиков вредны. Да, пьяный профессор это совсем не исключение в моей практике.

Источник

Польза и вред кофе с медом

Кофе – излюбленный утренний напиток. Он позволяет быстро взбодриться, разогнав остатки сна, зарядиться силами и энергией, привести мысли в порядок. Кто-то предпочитает пить его с сахаром, кто-то с молоком, а кто-то наотрез отказывается от любых добавок, употребляя в чистом виде. Пьют ли кофе с медом? Слышали ли вы что-нибудь о таком экстравагантном сочетании?

Оказывается, медово-кофейный коктейль – это настоящая кладезь полезных свойств. С его помощью можно и похудеть, и улучшить состояние кожи, и просто разнообразить свой рацион. Далее подробно расскажем об особенностях приготовления и употребления, приведем наиболее вкусные рецепты кофе с молоком.

Можно ли употреблять кофе в сочетании с медом

Кофе является довольно концентрированным продуктом, определенным образом воздействующим на состояние организма. Мёд, обладая рекордным числом целебных свойств, также оказывает влияние, при неконтролируем употреблении может спровоцировать ряд побочных эффектов, в том числе и аллергию.

А что будет, если смешать эти ингредиенты вместе? Можно ли пить кофе с медом? Да, можно.

Медовое лакомство выступает в роли отличного заменителя сахара, во много раз превосходящего его в полезности. Так, каждый день употребляя хотя бы одну ложку меда, вы сможете значительно улучшить состояние здоровья, укрепить иммунную систему, предупредить развитие вирусных и инфекционных болезней.

Чтобы мёд не терял своих целебных свойств при добавлении в кофе, необходимо соблюдать одно простое правило. Продукт пчеловодства следует смешивать исключительно с теплой, негорячей жидкостью. Ее оптимальная температура – 40-45 градусов. Это позволит не только подсластить кофейный напиток, но и обогатить его полезными витаминами и микроэлементами.

Какой лучше мед добавлять

В настоящее время на рынке пчеловодства представлен богатый ассортимент медовых сортов. Как не растеряться во всем этом многообразии и выбрать самый качественный продукт? Ниже представлен перечень разновидностей меда, которые будут наиболее органично сочетаться с кофе:

  • Гречишный. Он дает терпкое послевкусие, раскрашивает кофейный напиток другими красками и оттенками.
  • Липовый. Данный сорт идеально подойдет гурманам, для которых особенно важен богатый аромат. В сочетании с кофе, он дает насыщенный вкус, изысканный запах с легкими карамельными нотками.
  • Каштановый. Создает пикантное послевкусие.
  • Ивовый. Он делает кофейную картину более насыщенной, раскрашивает ее тонкими горьковатыми нотками.
Читайте также:  Рецепты питания при диете 6 лепестков

Руководствуясь приведенной выше информацией, вы сможете подобрать тот сорт меда, который полностью удовлетворит ваши гастрономические потребности.

Польза употребления кофе с медом

Многие диетологи и прочие эксперты в области здоровья настоятельно рекомендуют отказаться от потребления кофе в любом его виде. Можем ли мы утверждать о полезности кофейного-медового напитка, принимая во внимание данное обстоятельство? Кофе с медом – польза или вред? Разберемся далее.

Мёд – натуральный продукт, обладающий огромным количеством целебных свойств. Содержащий природные легкоусвояемые сахара, фруктозу и глюкозу, он может быть включен в рацион диабетиков (подробнее об этом — здесь). А значит, замена сахара медом в их случае – это не просто попытка разнообразить повседневный рацион, а настоящее спасение.

Пчелиный нектар содержит ударное число полезных витаминов и микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма. При соблюдении температурных требований добавления, он обогащает и насыщает ими кофейный напиток.

Что касается кофе, то утверждения о его вредном воздействии сильно преувеличены. Так, например, в 16 веке в Англии и вовсе была распространена лекарская практика, предполагавшая лечение разнообразных заболеваний посредством данного ингредиента.

Суммируя все вышесказанное, можем выделить следующие полезные свойства кофе с медом:

  • противовирусное;
  • укрепляющее;
  • тонизирующее;
  • иммуномодулирующее.

Интересный факт! Знаете ли вы, как называется кофе с медом? В народе этот напиток прозвали эликсиром долголетия. Благодаря своему богатому витаминизированному составу, он, действительно, способен увеличить продолжительность жизни, защитить человека от множества малоприятных недугов.

Помогает ли в похудении

Регулярное употребление медово-кофейных напитков благотворно влияет на организм, укрепляя и тонизируя его. Оно способствует улучшению обмена веществ, выведению шлаков и токсинов, активизации процессов сжигания жиров. За счет этих свойств удается достичь правильного здорового похудения.

Чтобы худеть с помощью кофейно-медового напитка, достаточно выпивать по чашечке целебного напитка утром натощак. Однако, прежде, чем воспользоваться данным советом, необходимо убедиться в отсутствии противопоказаний к употреблению.

Калорийность напитка

Мёд – довольно калорийный продукт. Так, на 100 граммов приходится 328 ккал, а это вполовину больше, чем в сахаре. Однако, несмотря на это, он не провоцирует набор веса (при соблюдении рекомендуемого к употреблению количества). Именно поэтому кофе с медом применяется для похудения, употреблять его вы можете, не переживая за собственную фигуру.

Правила добавления меда в кофе

Мёд, как и многие другие ингредиенты, теряет свои полезные свойства при термической обработке. Более того, при нагревании в нем происходят химические реакции, вследствие которых выделяются опасные для организма вещества. Чтобы употребление медового кофе не причиняло вред, следует приготавливать его по всем правилам. Их подробный перечень ниже:

  • Пчелиный нектар кладется исключительно в остывший кофе.
  • Температура жидкости должна быть не более 45 градусов.
  • Наибольший оздоравливающий эффект достигается, если есть мед «вприкуску».

Кроме того, необходимо следить за количеством потребляемых ингредиентов. Суточная норма меда для взрослого человека составляет 17-25 граммов. Что касается кофе, то оптимальным вариантом будет ограничиться 2 (максимум 3) чашечками.

Рецепты кофе с медом и их свойства

Существует огромное многообразие вариантов приготовления медово-кофейных напитков: с добавлением молочных сливок, с лимонными дольками, с корицей и т.д. Однако наибольшей популярностью пользуется классическая рецептурная формула.

Пошаговая инструкция, как приготовить классический медовый кофе:

  1. Измельчите кофейные зерна в кофемолке (разрешается и использовать уже молотый кофе).
  2. Засыпьте чайную ложечку измельченной массы в турку.
  3. Залейте 150 граммами холодной воды.
  4. Поставьте на медленный огонь, перемешайте.
  5. Добавьте небольшую щепотку соли.
  6. Как только увидите, что жидкость вспенилась и готова начать подниматься, уберите ее с огня и перелейте в кружку.
  7. Подождите, пока кофе немного остынет. На это потребуется буквально 1-2 минуты.
  8. Добавьте к остывающему напитку чайную ложечку меда и хорошенько перемешайте.

Ваш медово-кофейный напиток, заряженный целебными свойствами, готов!

С добавлением корицы

В свежезаваренный кофе добавьте 10-15 миллилитров молока, пару щепоток корицы и хорошенько все перемешайте. По желанию, также можно положить немного мускатного ореха. Мед кладется в теплый, негорячий напиток по вкусу.

Подобное сочетание ингредиентов провоцирует обильное потоотделение, поэтому его не рекомендуется употреблять в жару. Также следует помнить, что калорийность кофе с молоком и медом очень высока. Вследствие неконтролируемого употребления, вы рискуете быстро набрать вес.

С добавлением чеснока

Мед, кофе и чеснок – убойное сочетание, которое особенно актуально в период вспышек гриппа, сезонных простуд. Чтобы приготовить его, достаточно добавить один чесночный ломтик к молотой кофейной массе, залить все стаканом холодной воды и довести до кипения.

Когда сваренная жидкость остынет, в нее кладку чайную ложку меду, снимают пену и выпивают.

С добавлением лимона

Сварите натуральный кофе стандартным способом. Остудите его, добавьте один лимонный кружок и мёд по вкусу. Данный напиток быстро зарядит бодростью и энергией, улучшит мозговую деятельность.

Читайте также:  Как прибавить в весе мужчине диета

С добавлением вина

Кофе в сочетании с вином и медом может решить проблему пониженного давления. В турку с кофейной массой добавляют пару чайных ложек сухого некрепленого винного напитка, доводят все это до кипения и снимают с огня. Когда жидкость немного остынет, в нее кладут мёд по вкусу.

С добавлением корицы для похудения

Кофе в сочетании с медом и корицей разрешается многими диетами. Данный напиток активизирует обмен веществ, запускает процессы сжигания жиров. Чтобы приготовить его:

  • Сварите кофе стандартным способом.
  • За пару секунд до того, как начнет подниматься пена добавьте треть чайной ложки корицы.
  • Остудите жидкость, положите в нее чайную ложку меда.

Спустя месяц регулярного употребления данного напитка вы увидите положительный результат.

Возможный вред

Несмотря на неоспоримую пользу, медово-кофейные напитки могут нанести серьезный урон организму при неконтролируемом потреблении. Их категорически запрещается пить людям:

  • страдающим от повышенного артериального давления;
  • имеющим индивидуальную непереносимость одного из ингредиентов;
  • имеющим расстройства ЖКТ, проблемы с язвой или гастритом.

При сахарном диабете при употреблении следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Варианты применения в косметологии

Мёд отличается своими дезинфицирующими, антибактериальными и противогрибковыми свойствами, что особенно ценно для косметологии. С его помощью можно побороть акне и угревую сыпь, навсегда избавиться от высыпаний.

Рецепт кофейного скраба:

  1. Пару ложек сырого молотого кофе разведите в равном соотношении водой.
  2. Слегка прогрейте смесь в микроволновой печи.
  3. Добавьте чайную ложку меда и хорошенько перемешайте.

Скраб наносят на предварительно распаренную кожу. Массажными движениями устраняют огрубевшие клетки эпидермиса, кожные выделения и сальные пробки.

Источник

Как кофе с медом помогает похудеть? в закладки 1

Мы расскажем, как готовить его правильно, чтобы получить только положительный эффект!

Кофе и мед – неожиданное сочетание, во всяком случае, потому что кофе мы привыкли пить с сахаром, сливками или молоком. Мед же придает напитку оригинальный вкус, причем он определяется видом добавки. Гречишный, липовый или разнотравье – каждый обладает собственными вкусовыми нотками, что меняет конечный вкус напитка.

Поэтому, если вам нравятся вкусовые эксперименты, попробуйте. А с ними получите и четыре целебных эффекта, которые дарят кофе и мед.

1. Заряд сил утром

Начиная день с чашечки кофе, мы используем бодрящий эффект кофеина. Это вещество тонизирует нервную систему и помогает организму проснуться. Если же добавить к кофеину мед, получается напиток с двойным тонизирующим действием.

Мед содержит простые сахара: глюкозу и фруктозу. Это простые углеводы, из которых организм мгновенно получает энергию. Если вам нужен всплеск активности с утра, попробуйте этот напиток. Но не спешите заменить им чай или кофе в чистом виде в течение дня.

Простые углеводы полезны в утренние часы, тогда как вечером они становятся источником энергии, которую уже некуда потратить. И этот запас с большой вероятностью, превратится в жировой.

2. Антиоксидантная защита

Кофеин – один из мощных антиоксидантов. Эти вещества жизненно необходимы организму, так как препятствуют окислительному стрессу. Процесс неизбежно происходит в клетках нашего тела в результате реакции воды и кислорода.

Он образует агрессивные клетки – свободные радикалы, повреждающие клетки здоровые. Окислительный стресс увеличивает риск рака, хронических заболеваний, повышает скорость старения организма. Употребление антиоксидантов, которым и является кофе, — доступный способ защиты от патологического процесса.

Мед также обладает антиоксидантной активностью. В сочетании с кофе вы получите вкусный и полезный напиток с профилактическим действием от большинства болезней современности.

3. Антибактериальный эффект

Мед повышает иммунные силы организма и помогает болеть реже. Причиной тому – его антибактериальное воздействие на слизистую оболочку носоглотки. Он подавляет численность патогенных микроорганизмов, исключая их активный рост и воспалительный процесс при переохлаждении и поражении организма вирусами.

Антибактериальным эффектом обладает мед в чистом виде или растворенный в теплой воде. При нагреве или добавлении в жидкость температурой свыше 50 градусов его способность бороться с патогенной микрофлорой исчезает. Поэтому добавлять полезную сладость в кофе нужно только после того, как напиток остынет до комфортной температуры. В кипяток и тем более в турку при варке класть ее нельзя.

4. Похудение

Это может показаться странным, но от кофе с медом можно похудеть. Дело в том, что золотистая масса слаще сахара, и для получения приятного вкуса ее нужно значительно меньше, чем рафинада.

Но в этом случае все зависит от количества. Если вы будете выпивать по пять чашек в день, похудеть не получится. Наоборот, скорее вы заметите появление лишнего веса, так как напиток станет источником дополнительных калорий. Если же пить его по утрам, сократив общее потребление сахара в течение дня, эффект похудения не заставит себя долго ждать.

Читайте также:  Рассчитать диету на 1500 ккал в день

Источник

Кофе с медом – залог красивой и стройной фигуры

Кофе и мёд – казалось бы, неожиданное сочетание. Однако и в кулинарии, и в косметологии кофейно-медовый «союз» частенько применяют с целью избавления от излишнего веса.

В первом случае он помогает насытиться, придавая одновременно заряд бодрости, во втором случае обёртывание способствует уменьшению объёмов тела и более быстрому сжиганию килограммов. Вот почему каждой женщине, мечтающей об утончённой фигуре, будет полезно узнать рецепты кофе с медом для похудения.

Полезны ли мёд и кофе при похудении?

Учёные уверены, что похудение и мёд вполне совместимы, невзирая на то, что у этой натуральной сладости впечатляющая калорийность: порядка 330 килокалорий на 100 граммов. Откуда берётся подобная уверенность?

  1. Ароматный продукт активизирует выделение желчного секрета, который улучшает пищеварение и ускоряет утилизацию жиров.
  2. Мёд выступает в роли послабляющего средства, способствуя мягкому выведению кала.
  3. Пчеловодческая продукция уменьшает потребность в сладком, поскольку в полном объёме насыщает человеческий организм углеводными компонентами.

Кофейный напиток издавна считают жиросжигающим «препаратом», поскольку в нём содержится кофеин. Вот почему кофе частенько используют худеющие дамы, включая в рацион несколько ароматных порций. Усиливает эффект добавление мёда – продукта, смягчающего негативное воздействие растительного алкалоида: возбудимость нервной системы и учащённое сердцебиение.

Рецепты кофе для похудения с мёдом

Конечно, никто не обещает, что, употребляя этот напиток, можно постройнеть прямо на глазах. Однако, при условии отсутствия непереносимости этих компонентов медово-кофейный напиток принесёт ощутимую пользу во время диеты.

Вы можете попробовать следующие рецепты кофе с мёдом:

  • С корицей. Эта пряность придаст напитку великолепный вкус, а также немного «сбавит» калорийность. Готовить кофе достаточно просто: добавьте в стакан тёплого чёрного напитка щепоть коричного порошка и ложечку мёда. Избегайте высоких температур, поскольку польза сладости нивелируется.
  • С лимоном. Этот витаминный напиток бодрит, поэтому пить его перед засыпанием – необдуманное решение. Готовка крайне проста: в кружку с заваренным кофе добавляют ложечку мёда и выжимают немножко лимонного сока (как вариант – кладут лимонную дольку).

Эффективность обёртываний с кофе и мёдом

Обёртывания, в состав которых входят кофе и мед, считаются идеальными косметологическими средствами для похудения. Эти ингредиенты прекрасно взаимодействуют, запуская процесс «сжигания» подкожной жировой клетчатки.

Эффективность медово-кофейных обёртываний обусловлена следующими воздействиями на женский организм:

  • устранение отмерших клеток;
  • очищение кожных пор от жировых выделений;
  • нормализация лимфотока;
  • расщепление жировых соединений в подкожных слоях;
  • выведение шлаковых веществ и излишней жидкости;
  • нормализация водно-солевого баланса;
  • улучшение эластичности кожи.

Таким образом, кофейно-медовые обёртывания – великолепная косметологическая процедура, способствующая избавлению от лишнего веса и благотворно влияющая на лимфатический дренаж. При условии регулярности сеансов женщина также сможет избавиться либо предотвратить образование целлюлита.

Рецепты обёртываний

Для проведения домашних обёртываний с кофе и мёдом важно заблаговременно выбрать походящий рецепт, поскольку помимо основных компонентов в составе имеются и вспомогательные вещества. Они и усиливают эффект от процедуры.

Наиболее результативными обёртываниями специалисты считают следующие рецепты:

  • Базовый. Смешивается пара столовых ложек измельчённых зерён кофе с тремя столовыми ложками негустого мёда. Перед использованием смесь необходимо подогреть примерно до 40 градусов.
  • С настойкой из перца. Понадобится 4 столовые ложки подогретого мёда, 2 столовые ложечки аптечной настойки из красного жгущего перца и столовая ложка измельчённых кофейных зерён.
  • С глиной. Берём одинаковое количество кофейного порошка и косметической глины. Кладём немного жидкого мёда и разбавляем растительным маслом до получения гелеобразной массы.

Неизменная принадлежность для обёртываний – пищевая плёнка, которая способствует созданию своеобразного «парникового» эффекта. Это ещё больше усиливает действие процедуры.

Особенности обёртываний

Для усиления результативности обёртывания и скорейшего уменьшения объёмов тела необходимо учитывать во время процедуры следующие моменты:

  1. Косметологи рекомендуют использовать цветочный мёд, так как именно в этих сортах содержится наибольшее количество фолиевой кислоты и витаминов.
  2. Лучше выбирать зёрна среднего обжаривания, в этом случае обёртывание станут более действенными.
  3. Делать смесь для обёртываний лучше в ёмкостях из керамики либо стекла.
  4. Готовить «препарат» для нанесения необходимо прямо перед процедурой.
  5. Средство должно напоминать по структуре и консистенции сметану и размазываться по кожным покровам тонким ровным слоем.
  6. Оптимальная продолжительность процедуры – час. Если кожу начинает жечь, средство незамедлительно смывают.
  7. После смывания кожу высушивают и наносят на неё антицеллюлитное средство либо питательный крем.

Желаемый эффект от обёртываний появится через несколько месяцев регулярного проведения процедур (не чаще 3 раза в неделю). Во время курса следует менять состав примерно раз в 14 суток.

Мёд и кофе – вполне сочетаемые продукты, которые можно употреблять и в виде напитка, и в виде обёртываний. Конечно, женщине, у которой каждая калория на счету, не стоит при проведении описанных процедур употреблять сладости и прочие вредные для фигуры блюда. Напротив, важно вести подвижный образ жизни. Это ускорит достижение идеальных пропорций!

Источник