Меню

Диета на кефире и твороге меню



Диета на твороге и кефире: плюсы и минусы

Изначально эта диета была предназначена для больных, страдающих от сахарного диабета. Ее разработчик, американский ученый, при помощи своей методики намеревался снизить у своих пациентов риск возникновения сердечнососудистых заболеваний. По мнению создателя методики, с помощью диеты можно избавиться от глубоко залегающей жировой прослойки. Если в течение недели следовать творожно-кефирной диете, можно рассчитывать на потерю 3-4 кг массы тела.

Эта диета известна, как низкоуглеводная, так как кисломолочные продукты имеют высокое содержание белка и низкий уровень углеводов. Кефирно-творожная диета относится к категории краткосрочных методик: на реализацию моно-варианта отводится всего 3 дня. Существуют более продолжительные варианты – на 1-3 недели, но они не так строги. Эти разновидности диеты кроме основных компонентов (творог,кефир) содержат другие диетические продукты, так как длительный период времени на молочном рационе может нанести ущерб здоровью.

Меню моно-диеты на твороге и кефире на 3 дня

Используя моно-диету, можно похудеть на 1-2 килограмма. Общий суточный объем питания – 400 г обезжиренного творога и 1 л кефира 0% жирности. В зависимости от ежедневной нагрузки худеющего и планируемого объема потери веса жирность кефира может варьироваться до 2,5%.

Этот объем пищи делится на 6 приемов, два из которых должны быть кефирными. Запрещено использовать сахар, соль и прочие приправы, разрешается сбалансировать вкус добавкой корицы и рубленой зелени.

Меню диеты на твороге и кефире на 7 дней

Рацион диеты на неделю полностью совпадает с наполнением трехдневной диеты. Разрешается разнообразить его свежими овощами и фруктами с пониженным содержанием сахара, общим объемом до килограмма.

Диета подразумевает дробное питание, она позволяет избавиться от 4 кг лишнего веса.

Меню диеты на твороге и кефире на 21 день

Особенность этой методики – реализация правил здорового питания с преимущественным включением в рацион кефира и творога.

Завтрак – творог с фруктами, сухофруктами, орехами и медом;

Перекус – 200 мл кефира с добавлением 20 г отрубей (ст. Ложка);

Обед – нежирное мясо, рыба с гарниром;

Ужин – нежирное мясо, рыба с овощами;

Перед сном – 200 мл кефира.

Разрешенные и неразрешенные продукты

Рекомендуется использовать в меню нежирное мясо, рыбу, субпродукты без жира, небольшое количество ржаного или отрубного хлеба.

Картофель, и все, что содержит крахмал;

Изделия из пшеничной муки высшего сорта;

Колбасы, сосиски, мясные полуфабрикаты;

Плюсы и минусы диеты на твороге и кефире

Длительный процесс переваривания включенных в диету низкокалорийных продуктов позволяет не испытывать чувство голода;

Творог и кефир содержат нужные для организма микроэлементы (кальций, магний, фосфор), витамины группы c, b, pp, положительно влияющие на самочувствие, состояние кожи, волос, ногтей;

В обезжиренном твороге и кефире не содержится вредных жиров, поэтому они исключительно полезны для людей, имеющих лишний вес;

Творог повышает уровень гемоглобина, он полезен при анемии;

Кефир обладает противомикробным и противовоспалительным действием, он создает в кишечнике баланс лактобактерий;

Употребление кефира и творога стимулирует иммунитет;

Метод очень эффективен в качестве способа экстренного похудения.

К недостаткам методики относят негативные симптомы, которые можно испытать в начале ее использования:

Противопоказания

Так как у этой диеты достаточно строгие правила, которые нужно обязательно соблюдать для достижения эффекта, она имеет противопоказания:

Состояние после травмы, перенесенного тяжелого заболевания;

Заболевания жкт (язва желудка и кишечника, патологии печени и поджелудочной железы, эрозивный гастрит);

Заболевания почек, сердечнососудистые патологии;

Наличие злокачественных опухолей;

Детский и подростковый возраст.

Перед началом диеты рекомендуется получить консультацию врача.

Отзывы и результаты похудевших

Марина, 32 года: Эффективная диета на твороге и кефире помогла мне за неделю избавиться от 5 кг лишнего веса. Чтобы не возвращаться к прежним показателям, по-прежнему употребляю творог. В моем рационе кроме него содержится мясо, овощи и низкокалорийные фрукты.

Елена, 29 лет: Эта диета очень эффективно снижает вес, но не всем она подходит. Мне она показалась достаточно сытной, несмотря на то, что дневной рацион состоит всего из литра кефира и 0,5 кг творога. В начале использования диеты из-за того, что обязательное питье полутора литров воды и использование кисломолочных продуктов плохо сочетаются друг с другом, у меня произошло расстройство ЖКТ. После того, как я развела во времени прием пищи и питье, проблема исчезла. Желудок и кишечник стали работать нормально, исчезли запоры. Витаминные комплексы я не использовала, но ухудшения самочувствия не наблюдала. Мне эта диета без проблем помогла сбросить вес, но если организм имеет свойство задерживать воду, нужно это учитывать.

Видео о том, как на творожно-кефирной диете сбросить до 4 кг лишнего веса:

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы

Кефирная диета на 7 дней – эффективный способ избавиться от лишних килограммов с помощью вкусного и полезного кисломолочного напитка. Причем на протяжении 6 дней можно пить не только кефир, но также разрешается разнообразить свое меню иными продуктами, имеющими низкую калорийность.

Минимальный результат японской диеты, который наблюдался это 3 кг. Максимальный 10 кг. Средний бал в потере веса, составляет 5.7 кг. Как видите, японская диета очень эффективна. Похудение гарантировано любому человеку! Но не в коем случае не наедайтесь после диеты, иначе вес может полностью возвратиться. Такая проблема.

Иногда есть всего лишь несколько дней, чтобы избавиться от 3-4 лишних килограммов. Именно для таких экстренных случаев разработана диета на яйцах и апельсинах на неделю. Хотя данная методика похудения является кратковременной, но достаточно эффективной. Такая монодиета точно даст результаты.

Читайте также:  Диета при панкреатите на официальном сайте

Диета на курице считается одной из самых простых и доступных способов избавления от лишнего веса. Она отлично подходит тем людям, которые не представляют свой ежедневный рацион без мясных продуктов. Белок, который содержится в куриной мякоти можно назвать полноценным. В нем имеются все необходимые человеческому организму аминокислоты.

Источник

Творожно-кефирная диета это минус 6 — 7 кг за неделю

Творожно — кефирная диета относится щадящим диетам, поскольку организм употребляет необходимые белки для мышц, то есть тает жир, а не мышечная масса.

Недельная диета, основанная на молочных продуктах, способствует похудению на 7 – 6 кг. При соблюдении диеты нужно пить таблетированные витамины, а также выпивать не менее полтора литра чистой воды. Меню недельной диеты (строгое меню):

1. День первый. Утром выпить чашку зеленого чая без сахара,100 гр. обезжиренного творога. Полдник – чашка чая или воды, яблоко. Обед – стакан кефира с нулевым процентом жирности, творог. На ужин – стакан кефира, банан.

2. День второй. Утро – чашка зеленого чая, яблоко или апельсин. На обед стоит съесть 200 гр. творога с медом (не больше 2 чайных ложек сладости), а поужинать стоит стаканом кефира и 100 гр. творога.

3. День третий. Утром можно выпить стакан кефира и скушать яблоко, обед – чай зеленый, творог, а на ужин – стакан кефира.

4. День четвертый – чай зеленый, творог и апельсин, обед – стакан кефира и 100 гр. творога, ужин – кефир.

5. День пятый – исключительно кефир, не более двух литров, чай зеленый пить можно.

Оставшиеся два дня – выход из диеты. Употреблять можно не больше одного сваренного яйца вкрутую, одной куриной грудки на пару, можно съесть овощной салат с небольшим количеством масла. Быстро от кефира и творога отказываться нельзя, просто стоит уменьшить их употребление. Ну, а результат стоит усилий — наслаждайтесь наступившей легкостью!

Источник

Диета на твороге и кефире

Благодаря кисломолочным продуктам организм человека получает необходимые вещества для микрофлоры кишечника, для лучшего иммунитета. Их часто используют и с целью похудения, для налаживания стула, а также улучшения настроения и самочувствия. Давайте подробнее рассмотрим, в чём заключается диета с творогом и кефиром, каким может быть меню, есть ли противопоказания, плюсы и минусы.

Польза кисломолочных продуктов

  • В кефире и твороге много жиров, белков, углеводов, минеральных веществ. Они обогащены витаминами Е, РР, группы В, провитамином А.
  • Благодаря лакто и бифидобактериям расщепляется молочный белок, лучше усваивается лактоза.
  • Кефир и творог легко перевариваются пищеварительной системой. Входящий в состав кисломолочных продуктов кальций сжигает жировые ткани. Продукты улучшают работу кишечника, положительно влияют на процессы обмена в организме, а также насыщают на долгое время.

Важные сведения о диете

Чтобы избавиться от лишнего веса, прежде чем начать соблюдать кисломолочную диету, важно знать, что питание является жестким. Не рекомендуется употреблять один творог и кефир более чем пять дней. Для длительной диеты нужно в рацион включить и другие продукты.

Повторить диетическое питание можно через 30 дней. За период перерыва организм отдохнет от жесткого рациона.

Если соблюдать только диету на твороге, похудеть можно, но потребуется много времени для достижения стройности. Если ваша цель избавиться от лишних килограммов быстрее, обязательно включите в рацион диеты творог и кефир вместе.

Результаты строгого соблюдения диеты с кефиром и творогом очень хорошие, особенно если первоначальный вес слишком большой. Об этом говорят отзывы худеющих людей.

Так как диета с кефиром и творогом довольно жесткая, воздержитесь от длительных тренировок и больших нагрузок. В течение дня для поддержания упругости и красоты тела занимайтесь йогой. Также можно ходить на занятия по пилатесу. Старайтесь ежедневно бегать и быстро, но легко ходить, а также избегать стрессовых ситуаций.

Рацион диетического питания

Диета с кефиром и творогом может соблюдаться в течение трёх дней – трёх недель. Питание в каждом варианте имеет свои особенности, поэтому важно разобраться, какую именно диету вы будете соблюдать с целью похудения, учитывая первоначальный вес и своё самочувствие.

Рацион на три дня

За три дня диеты можно похудеть на пару килограммов. В ежедневное меню нужно включить:

  1. Нежирный творог (400 грамм);
  2. Кефир (литр).

В течение дня ешьте указанные пропорции, разделённые на шесть порций. Две последние трапезы должны состоять из кефира.

По вкусу можно добавлять к творогу измельчённую зелень и корицу.

Утолять жажду разрешается водой, зелёным чаем и травяными отварами. Если чувствуете сильную усталость, утром можете выпить немного натурального кофе.

Рацион на семь дней

Меню недельной диеты полностью совпадает с трехдневным рационом. Также необходимо его дополнить несладкими фруктами или свежими овощами (по килограмму в сутки).

Питаться необходимо дробно.

Диета позволяет за неделю похудеть на четыре килограмма. Важно также выполнять зарядку, много ходить пешком и вести активный образ жизни по завершению диеты.

Рацион на 21 день

В течение 21 дня можно похудеть на восемь килограмм. Меню по такой схеме питания считается более сбалансированным:

  1. Позавтракайте 200 граммами нежирного творога и фруктовым пюре;
  2. Перекусите кефиром;
  3. Пообедайте нежирным отварным мясом (рыбой или куриным филе) в количестве 100 грамм, а также кашей без добавления масла и листовым салатом;
  4. Пополдничайте кефиром;
  5. Поужинайте творогом (100 грамм), яблоком и зелёным чаем;
  6. Перед сном выпейте стакан кефира для лучшего пищеварения. Чтобы быстрее сжигались жировые запасы, в напиток можно добавить немного корицы.
Читайте также:  А можно гречку с йогуртом при диете

В следующие дни диеты можно есть другие овощи и фрукты, а вместо творога – постные белковые продукты. Составить диетическое меню в индивидуальном случае поможет диетолог, если к нему обратиться.

Ещё один вариант диеты

Монодиета с кефиром и творогом, рассчитанная на пять дней позволяет стать стройнее на три килограмма. Её часто используют с целью быстрого похудения.

Примерный рацион одного диетического дня:

  1. Позавтракайте творогом (60 грамм) и стаканом кефира;
  2. Перекусите творогом (60 грамм) и стаканом кефира;
  3. Пообедайте и пополдничайте также творогом (60 грамм) и кефиром (1 стаканом);
  4. Поужинайте таким же количеством творога и кефира.

Кефир можно заменить молоком. Можно также выпить 500 миллилитров несладкого зеленого или травяного чая.

При сильном голоде можно употреблять по 100 грамм творога за один раз. В таком случае в течение дня вам нужно будет съесть полкилограмма творога и выпить литр кефира или молока.

Повторить диетическое питание можно через месяц. Если вы не в состоянии соблюдать жёсткий рацион описанной диеты, попробуйте диетическое питание на твороге и других продуктах. Оно считается более разнообразным. Расспросите о таком меню у диетолога.

Дополнительный вариант диеты

При соблюдении кисломолочной диеты запрещено лакомиться жареными, жирными, солеными блюдами, есть сахар, сладости, виноград, изюм, колбасу.

Важно строго соблюдать рекомендации диеты.

Дневной рацион может быть таким:

  1. Позавтракайте нежирным творогом (100 грамм), яблоком или ягодами, нежирным кефиром (250 миллилитрами);
  2. Пообедайте нежирным отварным мясом (150 грамм), свежим огурцом, зеленью. Выпейте обезжиренный кефир и чуть позже стакан зеленого чая;
  3. Поужинайте нежирным творогом (50 грамм), медом, апельсином, нежирным кефиром.

Рекомендуется в течение дня утолять жажду зеленым чаем. В обед вместо мяса можно снова съесть порцию творога.

Когда запрещено соблюдать кисломолочный рацион?

Диету на твороге и кефире запрещено соблюдать при непереносимости основных диетических продуктов. Также диетическое питание противопоказано при язве, гастрите с повышенной кислотностью, при нарушениях функционирования почек и печени.

Положительные и отрицательные стороны диетического рациона

Кефирно-творожная диета эффективна. За короткое время можно стать стройнее на несколько килограммов. Такую диету можно соблюдать за несколько дней до торжественного события. Все желающие похудеть постараются легко перенести диетический рацион, так как он считается сытным.

Так как диета с кефиром и творогом имеет статус монодиеты, её применять долго не следует – имеются минусы в таком питании. Рацион не сбалансированный, поэтому организм не будет получать необходимый комплекс полезных веществ. Иногда ухудшается самочувствие. Могут возникнуть головные боли, проблемы с опорожнением. Если вы готовы перетерпеть жесткое меню диеты, можете смело начинать её соблюдать после консультации с доктором. Если же вы дорожите своим здоровьем и самочувствием, для похудения подберите с диетологом другой вариант питания.

Правильный выход из диетического питания

Чтобы не возвратились сброшенные килограммы, рекомендуется правильно выходить из кисломолочной диеты. В первые два дня после завершения диетического питания постепенно начинайте вводить в меню обезжиренное мясо с тушеными овощами и свежими фруктами.

Каждый день увеличивайте постепенно норму калорий. Ежедневно нужно добавлять по одному запрещенному на диете продукту. Благодаря плавному переходу к обычному рациону сохранится результат, а также сброшенные килограммы не вернуться обратно в двойном размере.

Теперь вы знаете, в чём заключается диета с творогом и кефиром. Чтобы похудеть, необходимо подобрать более подходящий вариант диеты для себя и строго его соблюдать. Но, прежде чем изменить рацион, проконсультируйтесь с доктором. Ежедневно выполняйте лёгкую зарядку, гуляйте много на свежем воздухе, пейте много жидкости.

Источник

Кефирно-творожная диета: 3 варианта для похудения

Во время похудения питание играет очень большую роль – это 50% конечного результата. К выбору диеты нужно подходить ответственно, учитывать все ее особенности и состояние своего организма. Кефирно-творожная диета состоит из двух главных компонентов – диетического творога и кефира, которые улучшают работу пищеварительной системы. Согласно отзывам, после употребления этих продуктов чувство насыщения не проходит долгое время, что помогает избежать переедания.

Диета на твороге и кефире

Такой тип правильного питания могут предпочесть те, кто желает сбросить 4-5 кг без физических упражнений и голодания. Но при этом нужно не забывать вести активный образ жизни, больше ходить пешком. Еще творожно-кефирная диета отлично подойдет для разгрузочных дней, помимо похудения будет происходить очистка организма от шлаков и токсинов. Придерживаться такого питания можно 3, 5, 10 дней в зависимости от желаемой цели. Чтобы очистить организм и устроить разгрузочные дни, можно остановиться на 3 или 5 днях, для похудения хватит 10 дней.

Для новичков эта диета не подойдет, потому что она очень жесткая. Для начала можно попробовать более щадящую версию, в меню которой входят другие низкокалорийные продукты, но результат будет хуже. Обрести стройное, красивое тело с помощью творожно-кефирной диеты очень просто – за неделю такого питания можно сбросить около 3-4 кг без физических упражнений. Из организма будет выводиться лишняя жидкость, жировая прослойка будет уменьшаться из-за того, что количество употребляемых калорий не будет превышать дневную норму.

Особенности

Данная диета рекомендуется для всех желающих не только сбросить избыточный вес, но и наладить работу пищеварительной системы, улучшить обмен веществ. Кефир улучшает состояние слизистой оболочки желудка и кишечника, а творог является источником кальция, полезного для костей, ногтей и волос. Процент срывов очень низок, потому что кефир и творог снижают чувство голода на долгое время, а сладкое можно заменить ягодами и фруктами. За один день такого рациона ­можно потерять около 800 грамм лишнего веса.

Читайте также:  Бурый рис и молоко диета

Плюсы и Минусы

Любой режим питания имеет свои достоинства и недостатки. Кефирно-творожная диета имеет следующие плюсы:

  • помогает избавиться от 3-5 кг за короткий промежуток времени без физической нагрузки;
  • молочные продукты содержат много полезных веществ – кальций, фосфор, витамины В1, В2, С;
  • регулярное употребление творога помогает увеличить уровень гемоглобина в крови;
  • кефир содержит пробиотики, которые нормализуют микрофлору кишечника и улучшают работу желудочно-кишечного тракта.

Помимо эффективности и пользы диеты, она имеет также и негативные стороны:

  • после регулярного употребления молочных продуктов может появляться акне;
  • в первые дни может наблюдаться нарушение работы пищеварительной системы от непривычки – диарея, вздутие живота;
  • из-за обильного употребления кефира может нарушиться уровень кислотности в желудке;
  • из-за постоянного употребления творога возможен неприятный запах изо рта – это недостаток многих белковых диет.

Противопоказания

Данная диета подходит многим худеющим, но есть категория девушек, здоровью которых такое питание может нанести вред. Зачастую причиной запрета диеты являются следующие патологии:

  • индивидуальная непереносимость лактозы;
  • повышенная кислотность желудка;
  • хронические заболевания мочеполовой системы;
  • нарушение работы почек;
  • заболевания опорно-двигательного аппарата.

При ухудшении самочувствия, слабости, сонливости, аллергической реакции в виде раздражения или высыпаний на коже следует вернуть прежний режим питания и на время ограничить употребление кисломолочных продуктов. Предварительно лучше проконсультироваться с диетологом или гастроэнтерологом, чтобы исключить наличие противопоказаний. При возникновении тошноты, рвоты, болей в органах желудочно-кишечного тракта надо срочно обратиться к врачу.

Меню кефирно-творожной диеты

Рекомендуется, чтобы в день было не меньше 4-х приемов пищи. Это позволит сохранить чувство сытости и сократить размер порций. Как и в любой диете, завтрак и полдник должны быть самыми плотными и калорийными, а ужин – самым легким. Для большей эффективности, в меню помимо кефира и творога можно добавить отруби, сухую клетчатку, ягоды, фрукты, орехи, цукаты, немного меда.

Меню нужно выбирать в зависимости от желаемого результата. Например, девушкам со стройной фигурой можно сделать всего 1-2 разгрузочных дня на кефире и твороге, а тем, кто страдает ожирением или просто желает немного похудеть, лучше соблюдать диету полностью и не добавлять в рацион углеводы. Стоит отметить, что при составлении меню нужно высчитывать количество калорий и обращать внимание на процент жирности кефира и творога. Обезжиренные продукты не принесут пользы, лучше выбирать 1-5% жирности.

Вариант 1

Новичкам можно попробовать диету на один день со следующим меню (1400 ккал):

  • завтрак: стакан апельсинового сока, 230 г нежирного творога, 10-15 г сухофруктов, чай без сахара, цельнозерновой хлебец;
  • перекус: 300 мл кефира или ряженки 1% с ягодами;
  • обед: 300 г творога, 20 г сухофруктов;
  • ужин: 350 мл кефира.

Вариант 2

Еще с помощью этой диеты можно сделать разгрузочный день для организма. В этом варианте больше углеводов, благодаря чему ее легче будет соблюдать. Приемы пищи:

  • завтрак: стакан минеральной воды без газа, 250 мл кефира, чайная ложка меда, 100 г творога;
  • полдник: 150 г творога с сухофруктами;
  • обед: 200 г творога с ягодами;
  • ужин: 300 мл кефира, 10 г сухофруктов.

Вариант 3

Так как организм будет избавляться от лишней жидкости, в рационе должны присутствовать напитки. Главное правило – употреблять минимум литр в день минеральной воды без газа, чтобы избежать обезвоживания. Пример меню:

  • завтрак: 500 мл минеральной воды, 250 г творога, 10 г сухофруктов;
  • полдник: 200 мл кефира с одной чайной ложкой меда, 200 мл воды;
  • обед: 300 г творога, зеленое яблоко, 300 мл воды;
  • ужин: 250 мл кефира или нежирного йогурта, 50 г творога, зеленый чай с лимоном.

Видео: диета на кефире и твороге

Отзывы

Мой вес – 76 кг при росте 170 см. Я выбрала творожно-кефирную диету, чтобы устроить себе пару разгрузочных дней. Пила много воды, кефира, творог ела утром и вечером. Спортом не занималась, за два дня такого рациона мне удалось скинуть 2 кг. Заметила даже, что начала очищаться кожа, цвет лица стал лучше, но больше двух дней держать ее не смогла.

Творожно-кефирная диета для меня стала лучшим методом быстро сбросить вес. Я ее держала 5 дней, полноценно, чувствовала себя замечательно. В первый день сбросила 800 г, всего за 5 дней ушло 4 кг. Но потом вес может вернуться, поэтому я постепенно вводила в рацион обычные продукты. Советую всем, кому срочно нужно сбросить вес.

Хотела сбросить несколько лишних килограмм, решила попробовать творожно-кефирную диету. Мой вес – 70 кг, рост – 175 см. Мне диета не подошла, пос140ле второго дня начались высыпания на лице, но, когда я вернулась к обычному рациону и исключила молочные продукты, прыщи прошли. Сначала лучше попробовать продержаться одним днем.

Наверное, уже каждая худеющая женщина попробовала эту диету, я не исключение. Мне такой рацион подошел, после первого же дня начала чувствовать легкость, цвет лица стал равномернее. У меня нет явного ожирения, но есть заметные лишние 5 кг. Продержаться смогла 6 дней, сбросила 3 кг. Для меня это отличный результат, буду повторять ее.

Источник