Меню

Диета на кефире с огурцами и зеленью



Кефир с огурцами для похудения: самая эффективная диета

Если у человека созрело желание, то употребляя на протяжении всего пяти дней кефир с огурцами для похудения, можно быстро привести себя в хорошую форму. Следует учесть, что потеря приблизительно двух килограммов в сутки дается не просто, и на такой стремительный результат организм может ответить стрессом.

Кефир с огурцами: на чем основан эффект потери веса

Кефир — полезный, легко усвояемый организмом продукт, не оказывает раздражающего воздействия на стенки желудочно-кишечного тракта, а содержащаяся в нем молочная кислота, способствует качественному перевариванию пищи.

Состоящие на 95 % из воды огурцы содержат белки, жиры и углеводы в минимальном количестве, а щелочные соли нейтрализуют действие кислотных соединений, нормализуют обменные процессы и выводят из организма шлаки. Моторика желудка улучшается за счет высокого содержания клетчатки.

Зная, что в килограмме огурцов содержится 150 калорий, а в литре кефира — 400, несложно подсчитать общее количество калорий — 550 единиц.

Кроме того, исчезают жировые отложения, а вместе с ними и копившиеся годами вредные отходы. Благодаря антисептическим свойствам кефира, стабилизируется микрофлора кишечника, а полезные вещества и микроэлементы, составляющие основу огурца, положительно воздействуют на сердечно-сосудистую систему, а также очищают желчевыводящие пути.

Варианты диеты, состоящей из кефира и огурцов

Основным моментом указанной диеты является употребление на протяжении дня двух литров кефира и двух килограммов огурцов. Овощная составляющая разрешает использование соленых огурцов, но только не маринованных. Идеальны огурцы, выросшие на грунте без применения химических удобрений. В ежедневном меню могут присутствовать 50-100г. сыра, брынзы или нежирной сметаны, 100г. рыбы, желательно приготовленной на пару. Можно позволить и вареное яйцо в салате, приправленном оливковым маслом, кусочек отварной курицы.

Строгого меню нет; из огурцов и кефира можно готовить коктейль. Часы приема кефирно-огуречной дозы лучше распределить равномерно.

Противопоказания и ограничения, связанные с диетой

Для беременных и кормящих матерей данная диета противопоказана. В начале и при болезненных месячных желательно отложить понижение веса до более благоприятного времени. Заболевания почек, ЖКТ, особенно, язвенная болезнь и гастрит с повышенной кислотностью являются препятствием.

В обязательном порядке посетить врача-диетолога, и не забывать, что пребывание на кефирно-огуречной диете может сопровождаться чувством дискомфорта, головокружением, а также общим ухудшением самочувствия.

Источник

Кефирно-огуречная диета для похудения — минус 8 кг за 5 дней

В борьбе с лишним весом пациентов врачи, диетологи и специалисты по правильному питанию постоянно разрабатывают различные диеты, которые помогут сбросить лишний вес и добиться стройности. Диеты рассчитаны на различные сроки и обладают разными характеристиками.

Есть диеты жесткие, которые предусматривают серьезные ограничения в питании, но и гарантируют результат в течение короткого периода времени.

Есть диеты более мягкие, которые основаны на правильном сочетании продуктов, когда есть можно практически все, главное выбирать для этого нужное время.

И есть диеты средней жесткости, когда ограничивается набор разрешенных продуктов, но допускается их употребление практически в неограниченном количестве.

Принципы диеты на кефире и огурцах

Например, эффективная диета на кефире и огурцах является довольно простой, но одновременно строгой. Соблюдать ее довольно сложно, однако эффект диеты весьма впечатляющий — за три-пять дней диеты можно потерять от пяти до восьми килограммов избыточного веса.

Диета заключается в соблюдении следующего режима питания:

  • В течение дня необходимо выпивать по полтора или два литра свежего кефира;
  • В течение дня необходимо съедать по полтора килограмма свежих огурцов.

Соблюдать такую диету на кефире и огурцах можно максимум в течение шести — семи дней, поскольку качественный состав продуктов однообразный, и организм человека не получает всего необходимого комплекса витаминов, минералов и пластических веществ.

Огурцы можно есть просто свежими, а можно использовать их в качестве основы для салатов. В такие огуречные салаты разрешается класть любую зелень, а также заправку из обезжиренной сметаны, оливкового масла или лимонного сока.

Для питья на кефирно-огурцовой диете необходимо использовать только чистую родниковую воду или минеральную негазированную воду.

Соблюдая такую жесткую диету, человек может почувствовать появление слабости вследствие малого количества питательных веществ, которые поступают с едой. Ведь фактически огурцы — это вода, из которой они состоят на 80 %. Если развивается сильная слабость, то необходимо съедать в течение дня 100 г нежирной отварной рыбы.

При соблюдении диеты на кефире и огурцах человек проводит отличную чистку организма, поскольку большое количество воды из огурцов буквально вымывают различные токсические вещества, которые быстро выводятся наружу благодаря послабляющему эффекту кефира.

Но вода с кефиром вымывают и полезные вещества, поэтому диету нельзя соблюдать долго. В противном случае это чревато развитием витаминодефицита.

Источник

Кефирно-огуречная диета

Кефирно-огуречная диета – скоростная и бюджетная методика потери лишнего веса. Многим людям удалось с ее помощью похудеть за короткое время на 5 – 10 кг. Однако чтобы добиться желанного результата и не навредить себе, нужно учитывать ряд рекомендаций и особенностей.

Для избавления от лишних килограммов необходимо изменить свой рацион в пользу основных продуктов – огурцов и кефира. Такое питание позволяет избавиться от шлаков, лишней воды, запустить режим сжигания жира. Максимальная продолжительность – 7 дней.

  • солить пищу нельзя;
  • можно пить много чистой воды;
  • кушать следует каждые 2 часа;
  • нельзя есть перед ночным сном;
  • при резком ухудшении самочувствия следует отказаться от диеты;
  • выходить из диеты следует плавно (первые 2 дня есть легкую пищу, а потом уже постепенно возвращаться к хлебу, мясу и кашам).
Читайте также:  Диета при диабет лада

✅ Подготовка к быстрому похудению

Резкий отказ от обычного питания может плохо сказаться на самочувствии человека.

Перед сменой рациона нужно:

— за 7 дней до диеты снизить употребление соли;

— на протяжении 5 дней до перехода на кефир и огурцы уменьшить объем суточного объема пищи на ¼;

— последние 2 дня кушать в 2 раза меньше обычного.

👉 Подписывайтесь! Наш канал — для тех, кто хочет похудеть.

Варианты диеты

Первый вариант на 3-5 дней

Нужно съедать по 1,5 кг огурцов и 1,5 л кефира в различных видах:

  • коктейль из измельченных на блендере овощей и кисломолочного продукта;
  • смесь огурца с зеленью, приправленная кефиром;
  • кушать огурец и запивать кефиром.

Второй вариант на 7 дней

Прием пищи производят по схеме:

  • 1-й – 200 мл кефира, салат — огурец+зелень с небольшим количеством растительного масла;
  • 2-й – только 2 огурца;
  • 3-й – 200 мл кисломолочного продукта;
  • 4-й – коктейль (2 огурца на стакан кефира);
  • 5-й – 1 огурец;
  • 6-й – аналогичен 1-му приему пищи;
  • 7-й – 150 мл кефира.

Третий вариант- облегченный на 3-7 дней

Основные суточные продукты – 1,5 кг огурцов и 1,5 л кефира. Однако в один из приемов пищи можно включить 1 вареное яйцо или 150 г нежирной отварной рыбы или диетического мяса.

Нельзя прибегать к такому стилю питания при наличии следующих состояний организма :

  • менструации;
  • беременность;
  • период лактации;
  • заболевания ЖКТ;
  • болезни почек;
  • цистит.

Источник

Худеем на кефире с огурцами. До -5 кг за 4 дня! Личный опыт.

Решили быстро сбросить несколько килограмм? Вам придёт на помощь диета, основанная на двух самых популярных и самых эффективных продуктах для похудения: огурцы и кефир!

Кефир помогает нормализовать микрофлору кишечника, это ускоряет переваривание пищи, а так же процесс обмена веществ. Так же кефир один из низкокалорийных продуктов, калорийность на 100 гр от 45 ккал, в зависимости от жирности.

Кроме того, кефир обладает мочегонным эффектом, он выводит воду из организма в больших количествах, именно благодаря этому на кефирных диетах идет большая потеря веса- до 2 килограмм за день!

Кефир богат легко усваиваемыми белками, кальцием, калием, поэтому он является очень ценным диетическим продуктом.

Огурцы не уступают кефиру по ценности для людей, следящих за своей фигурой. Калорийность огурца -15ккал. на 100 грамм. Это позволяет использовать его в диетических меню практически без ограничений.

Огурцы не содержат крахмала, и других вредных для худеющих составляющих. На 90% огурец состоит из воды . Мякоть огурца содержит клетчатку, которая способствует очистке кишечника. Так же, как и кефир, огурец обладает мощным мочегонным эффектом, и способствует выведению лишней жидкости из организма.

Сочетание этих двух продуктов, помогает избавляться от лишних килограммов с большой скоростью, поэтому если вам нужно влезть в любимое платье на корпоративе, то эта диета поможет вам быстро получить результат.

Не смотря на низкую калорийность обоих продуктов, вы не будете чувствовать голода, и сможете перенести диету без особых страданий.

Я сбросила на этой диете 5 килограмм за 4 дня! В первый день я сбросила 2 килограмма! И в последующие дни 1,5 кг, 1 кг, и 0,5 кг!

Кушать в течение всей диеты можно оба продукта в любом виде, можно по отдельности, можно делать из них окрошку, или взбить их в блендере, и сделать коктейль, результат от этого не измениться! Можно пить воду, соль использовать, конечно же, запрещено! Любые другие продукты тоже.

Если вы хотите посидеть на диете более 4 дней, или вам трудно держать такую диету, то можно добавить в меню один раз в день в обед несколько продуктов: 100 гр отварной курицы или рыбы, или 1 отварное яйцо.

Хотите сохранить статью что бы не потерять? Нажимайте кнопки соцсетей в конце статьи, и статья сохранится на вашей странице!

На день можно 1,5 литра кефира, и 2 килограмма огурцов. Можно добавлять свежую зелень. Обязательно попробуйте эту диету! Вы будете довольны результатом!

Понравилась статья? Ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал, что бы получать новые интересные публикации на тему похудения!

Источник

Кефир с огурцом и зеленью для похудения и диет

Существует много методов привести фигуру в порядок за короткое время, например изменение режима питания на несколько дней. Известный, популярный способ – кефир с огурцом и зеленью для похудения, такая диета включает немало рецептов (салаты, супы, коктейли и т.д.). Специфический рацион относится к жестким, но весьма эффективным методикам борьбы с лишними кило. По сути, данный вариант питания – это сочетание двух монодиет для похудения, которое дает отличные результаты.

Как похудеть на кефире с огурцами и зеленью

На сегодняшний день, кефирно-огуречная диета является одной из самых востребованных среди женщин и мужчин. Она позволяет потерять избыточный вес за краткие сроки. Диетологи часто называют такой способ похудения экстренным. Лишнее из организма уходит благодаря слабительному эффекту, который вызван действием основных продуктов. Вдобавок к этому, организм очищается от токсинов, шлаков.

Читайте также:  Диета на сале противопоказания

Рекомендуется садиться на диету весной или летом, когда овощи более доступны и содержат максимальное количество витаминов. Эта методика питания для похудения не является сбалансированной, так как не обеспечивает поступление всех нужных полезных веществ в организм. Чтобы получить хороший результат и не нанести себе вред, нельзя долго сидеть только на кефире с огурцом и зеленью для похудения.

Чем полезен кефир с зеленью

Свежая зелень (петрушка, зеленый лук, укроп, шпинат, сельдерей) содержит большое количество полезных веществ. В этих растениях есть белки, жиры, углеводы, а еще микроэлементы (калий, железо, магний, фосфор) и витамины (А, В, Н, К, РР, Е). О пользе кисломолочной продукции тоже давно известно. Основными ее плюсами считаются следующие характеристики:

  1. Кисломолочный продукт стимулирует работу ЖКТ, благодаря содержанию пробиотиков. Напиток восстанавливает микрофлору желудка и кишечника, обеспечивая нормальный уровень кислотности.
  2. Происходит эффективное расщепление жиров.
  3. Антимикробное действие, благодаря молочной кислоте.
  4. Улучшается усвоение кишечником витаминов, переваривание углеводов и жиров.
  5. Наличие в составе кальция и калия, которые необходимы каждому организму.
  6. Кисломолочка содержит протеины. Они хорошо усваиваются, предоставляя нужное минимальное количество белка.

Полезные свойства огурцов­

Овощи являются кладезем витаминов и других полезных веществ. Главные преимущества употребления в пищу огурцов:

  1. Свежий зеленый овощ имеет в составе тартроновую кислоту, которая препятствует преобразованию углеводов в жиры.
  2. Огурец состоит из структурированной воды на 95 процентов, поэтому этот продукт не добавляет лишних килограммов, оказывает мочегонный эффект.
  3. Пупырчатые овощи содержат ферменты, помогающие без проблем усваивать животные белки.

Пищевая и энергетическая ценность

Кефир с огурцом и зеленью для похудения – это низкокалорийная диета. Энергетическая общая ценность такого рациона составляет около 700 ккал. Огуречно-кефирное питание не рекомендуется использовать при интенсивных спортивных и других физических нагрузках мышечной ткани. Если говорить о калорийность продуктов, то она такова:

  • овощи (100 грамм) – 14 ккал (один плод средних габаритов – 12,6 ккал);
  • кефир 1% (100 мл) – 40 ккал, продукт с жирностью 2,5% – 53 ккал.

Диета на огурцах и кефире

Режим питания для похудения подразумевает использование исключительно этих продуктов на протяжении определенного времени. Сущность рациона заключается в употреблении примерно 1,5 литра кисломолочки (нежирной) + 1,5 кг зеленых овощей в сутки. Запрещено солить пищу, но можно добавлять к блюдам небольшое количество специй. В качестве питья: минеральная негазированная вода, черный или зеленый чай. Объем продуктов на день делится на 6-8 приемов, чтобы избежать сильного чувства голода. Ниже предложено несколько вариантов диеты для похудения.

Разгрузочный день

Существует однодневная диета или, иначе говоря, разгрузочный день. За этот временной период употребляются только огурцы с кефиром в определенном количестве. Рацион подразумевает использование 2 кг зеленых овощей и 1 литра кисломолочки. Можно соединять два основных продукта с различной зеленью (базилик, укроп, сельдерей, кинза). Салаты заправляют оливковым маслом или лимонным соком. Соль запрещена. Примерный итог суточной разгрузки – 1-2 килограмма.

На 3 дня

Оптимальный способ сбросить лишнее – трехдневная диета для похудения. Фигура заметно преображается, организм хорошо очищается, не возникает побочных эффектов. Кроме кисломолочного продукта, овощей и зелени приветствуется употребление травяных чаев, стоит пить негазированную воду. Из трех ингредиентов готовят салаты, коктейли, супы. Если ощущается сильный дискомфорт и голод, то разрешено съесть пару вареных яиц и маленький кусочек цельнозернового хлеба, немного нежирного творога или йогурта. Результат диеты для похудения – от 3 до 5 кг.

На 7 дней

Кефирно-огуречное похудение за неделю – это нелегкое испытание, подходит такой рацион не всем. Как правило, в меню на каждый день должно быть 1,5-2 литра кисломолочного продукта + 1,5 кг свежих овощей. Чтобы избежать слабости, плохого самочувствия, можно запечь или приготовить на пару рыбу (100-150 г). Делают смузи, окрошку, салаты, холодные супы. В блюда добавляют сок лимона, зелень. Еще рекомендуется пить воду, некрепкий чай в больших количествах (не меньше 1,5 литра). Семидневная диета хорошо помогает избавиться от жировых отложений (8-10 кг).

Меню кефирно-огуречной диеты

Когда человек первый раз садится на диету, то сложно сориентироваться, что готовить. Ниже представлен примерный рацион огуречно-кефирного режима для похудения на пять дней:

  • утро – салат с овощами и зеленью, стакан кисломолочки;
  • день – запеченная рыба с соком лимона и петрушкой, стакан кефира;
  • полдник – коктейль из главных ингредиентов;
  • вечер – салат (огурцы, зелень, немного оливкового масла).
  • завтрак – смузи с огурцом + свежая зелень;
  • перекус – кефир, два зеленых овоща;
  • обед – окрошка с основными ингредиентами, яйцом и укропом, рыба на пару;
  • ужин – овощной салат с оливковым маслом.
  • утро – кефир, салат из петрушки, огурчиков;
  • перекус – зеленое яблоко запеченное, кисломолочный продукт;
  • день – суп из основных продуктов, шпината, петрушки, укропа;
  • вечер – салат овощной (овощи + зелень + редис + оливковое масло).
  • завтрак – коктейль;
  • обед – холодный суп (кефир + пара зеленых овощей + зелень);
  • ужин – рыбка на подушке из зелени с кисломолочно-овощным соусом.
  • утро – два зеленых овоща, кефир, кусочек хлеба;
  • день – первое блюдо из основных ингредиентов, отварная рыба;
  • перекус – кисломолочка с корицей, кусочек пшеничного черного хлеба;
  • салат из редиса, огурчиков и зелени, заправленный оливковым маслом.
Читайте также:  Какие крупы можно есть при диете на правильном питании

Лучшие рецепты

Объем продуктов и количество приемов пищи подбираются в индивидуальном порядке, что зависит от желаемого результата, личных предпочтений и состояния здоровья. Огурцы, зелень и кисломолочку можно употреблять одновременно или по отдельности. Самое главное, чтобы не наблюдалось постоянного чувства голода и плохого самочувствия. Ниже описаны самые популярные, простые рецепты для похудения на кисломолочно-овощной диете.

Коктейль кефирно-огуречный с зеленью

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность: 33 ккал.

Полезный, очищающий коктейль для борьбы с лишними килограммами поможет добиться отличных результатов. Делается напиток очень быстро, при помощи блендера или кухонного комбайна. Минимум продуктов, пару минут на кухне и ароматный коктейль для похудения готов. В качестве зелени используется укроп или петрушка. Подойдет нежирный кисломолочный продукт и свежий огурчик.

Ингредиенты:

  • кефир (1%) – 250 мл;
  • пупырчатый овощ – 1 шт.;
  • зелень укропа – пучок.

Способ приготовления:

  1. Помыть овощ, срезать «попки». Измельчить с помощью мелкой терки.
  2. Влить кисломолочку в блендер, добавить овощную стружку.
  3. Укроп нарубить ножом, всыпать к остальным продуктам.
  4. Взбить блендером.

Салат с огурцами укропом и зеленым луком

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 1-2 персоны.
  • Калорийность: 32 ккал.

Аппетитный, ароматный, яркий салат­– это кулинарная классика. Его готовит практически каждая хозяйка весной, летом. Полезное блюдо содержит массу витаминов, необходимых для нормальной работы организма. Овощной салат станет отличным дополнением ежедневного диетического меню. Заправляют его оливковым маслом или йогуртом.

Ингредиенты:

  • огурцы – 400-500 г;
  • масло оливковое – 1 ст. л.;
  • петрушка – 2 ч. л.;
  • черный молотый перец – маленькая щепотка.

Способ приготовления:

  1. Овощи помыть, нарезать кружками.
  2. Соединить с порубленной петрушкой.
  3. Добавить масло, поперчить. Тщательно перемешать.

Кефирно-огуречный суп, ­заправленный петрушкой

  • Время: 15 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность: 40 ккал.

Если нужно приготовить легкое, низкокалорийное блюдо, рецепт холодного супа с овощами, зеленью, кисломолочным напитком – это то, что нужно. Оригинальное первое очень быстро делается, без особых усилий, зато результат получается вкусным, полезным. Набор доступных ингредиентов, немного вдохновения и свободного времени дают на выходе аппетитный суп.

Ингредиенты:

  • огурцы – 3 шт.;
  • кефир – 1 л;
  • отварные яйца – 2 шт.;
  • редиска – 5 шт.;
  • перья зеленого лука – 1 пучок;
  • свежая петрушка – 1 пучок;
  • пучок базилика.

Способ приготовления:

  1. Сварить яйца, остудить, очистить. Нарезать кубиками.
  2. Овощи нашинковать кружками.
  3. Лук, петрушку, базилик порубить ножом.
  4. Все продукты выложить в глубокую тарелку, залить кисломолочным продуктом.

Смузи­

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 1-2 персоны.
  • Калорийность: 35 ккал.

Взбитая масса однородной консистенции из разнообразных продуктов – это смузи. Этот напиток содержит большое количество полезных веществ, поэтому его употребляют не только во время диеты. Овощной смузи из болгарского перца, огурцов, зелени, кисломолочного продукта – это вкусный, сочный, питательный коктейль для перекуса или полноценного приема пищи.

Ингредиенты:

  • огурец – 1 шт.;
  • стебель лука зеленого – 1 шт.;
  • сладкий перец – 1 шт.;
  • кефир – 0,5 л;
  • имбирь – 10 г;
  • укроп – 1 пучок.

Способ приготовления:

  1. Огурец очистить от кожицы.
  2. Перец порезать на кусочки, удалить семечки.
  3. В блендер положить овощи, нарезанный луковый стебель, имбирь, укроп, налить кисломолочку.
  4. Взбить до однородной консистенции.

Плюсы и минусы­

Кисломолочно-овощной рацион для похудения, как и любая другая диета, имеет свои преимущества / недостатки. Положительные стороны:

  • потеря веса в короткие сроки;
  • очищение, оздоровление организма;
  • хороший отвес (от 1,5 до 10 кг);
  • доступные продукты, которые укрепляют иммунную, кишечную системы, выводят шлаки, токсины;
  • умеренное ощущение голода.

Людям с проблемами по здоровью надо осторожно относиться к любым диетам, тем более такой суровой. Минусы специфического питания для похудения:

  • наличие противопоказаний;
  • не долгосрочный результат;
  • ограниченный список продуктов;
  • усталость, слабость, снижение работоспособности;
  • со шлаками выходит часть полезных веществ;
  • появление диареи.

Противопоказания

Монодиеты подвергают организм стрессу, поэтому к такому виду борьбы с избыточным весом нужно относиться очень серьезно, ответственно. Существует ряд противопоказаний, при которых запрещено использовать кефир с огурцом и зеленью для похудения:

  1. Болезни почек, печени, мочеполовой системы, установленные лечащим врачом.
  2. Период беременности, кормления грудью.
  3. Наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, колит).
  4. Кефиром с огурцом и зеленью для похудения не рекомендуется пользоваться во время менструации, потому что организм будет подвержен дополнительному стрессу.

Видео

Отзывы

Всем рекомендую огуречно-кефирную диету. Этот режим питания помогает в экстренных ситуациях (женщины меня поймут). Я придерживаюсь низкокалорийного рациона 2-3 дня, этого хватает, чтобы ушло 1-3 кило. Только нужно строго придерживаться правил диеты, иначе можно усугубить состояние здоровья.

Лично мне кефир с огурцом и зеленью для похудения не особо подходит. Если удается похудеть на три килограмма, то через некоторое время вернется больше. Единственный, основной плюс такого питания – эффективное очищение организма от токсинов и других вредных веществ.

Источник