Меню

Диета на семь дней на кефире и яблоках



Кефирно-яблочная диета для похудения: меню на 3, 7, 9 дней

Время на чтение: 8 минут

Кефирно-яблочная диета на сегодняшний день пользуется большой популярностью. Это объясняется простотой ее применения, относительно сбалансированным рационом питания и доступностью продуктов. Диета способна не только избавить от лишних килограммов, но и значительно улучшить внутреннее состояние организма. Благодаря кисломолочному продукту выходят все шлаки и токсины, а яблоко наделяет необходимыми витаминами и микроэлементами, что нормализует самочувствие.

Диета относится к простым, шанс сорваться на ней практически равен нулю, поскольку помимо основных приемов пищи, разрешены перекусы. По своим свойствам она похожа на яблочную, однако добавленный кисломолочный продукт с низким процентом жирности в несколько раз смягчает действие фрукта на желудок. Благодаря этому диета переносится легче.

Принципы и польза диеты

Принцип кефирно-яблочной диеты основывается на употреблении только яблок и кефира (1%) в течение нескольких дней. Прежде чем говорить о пользе системы в целом, следует рассмотреть каждую ее составляющую по отдельности:

  • Яблоко относится к диетическим продуктам. Оно богато большим количеством витаминов и минералов, которые важны для нормальной работы организма. На 100 г продукта приходится около 47 ккал. На 80% яблоки состоят из воды, благодаря чему способны быстро утолять голод. В их составе присутствуют клетчатка, йод, фосфор, калий, магний, натрий, железо, витамины группы A, B, C, органические кислоты. Ежедневное употребление 4–6 яблочных косточек снижает риск развития злокачественных опухолей.
  • Кефир — популярный диетический продукт, основа большинства диет. Его калорийность на 100 г не превышает 56 ккал. На организм он оказывает положительное влияние:
    • нормализует работу органов желудочно-кишечного тракта;
    • благоприятно влияет на нервную систему, снижает уровень стресса в организме;
    • повышает иммунитет;
    • борется с бессонницей;
    • выводит лишнюю жидкость из организма.

Кефир полезен беременным женщинам, детям и пожилым людям. Большой процент содержащегося в продукте кальция необходим для укрепления костной ткани.

В данной диете кефир и яблоки действуют сообща. Кисломолочный продукт выводит из организма ненужные вещества в течение первых 2 дней, затем могут начать исчезать и полезные. Яблоки восполняют дефицит витаминов и минералов. Наличие в их составе железа поддерживает уровень гемоглобина. Но кислоты, которые выделяет фрукт, при частом употреблении в большом количестве неблагоприятно сказываются на работе желудка. Кефир обладает обволакивающим свойством и поддерживает кислотный баланс.

Противопоказания

Диета не предназначена людям в следующих ситуациях:

  • сахарный диабет;
  • нарушение работы желудочно-кишечного тракта;
  • заболевания почек и печени;
  • ожирение;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • гипертония.

Не рекомендуется применять кефирно-яблочную диету лицам, не достигшим 16 лет, а также беременным и кормящим женщинам.

Как правильно начинать и заканчивать диету

Любая диета представляет собой стресс для организма. Это может повлечь за собой срыв или сбой в работе нервной системы. Чтобы подобных ситуаций не происходило, к диете необходимо правильно подготовиться за несколько дней:

  • Отказаться от сладкой, жареной, жирной пищи и полуфабрикатов.
  • Свести к минимуму употребление соленого.
  • Постепенно ввести в ежедневный рацион овощи, фрукты, кисломолочные продукты, злаковые крупы, супы или бульоны.
  • Не употреблять спиртные и газированные напитки.
  • Готовить нежирные сорта мяса и рыбы на пару или отваривать их.

Кефирно-яблочная диета предполагает плавный выход, при котором сброшенные килограммы не смогут вернуться:

  • В течение нескольких дней необходимо вводить нежирные бульоны или овощные супы.
  • Затем можно добавлять свежие овощи и другие молочные продукты.
  • Потребление яблок следует начать сокращать с третьего дня после завершения.
  • Диета рекомендует по возможности навсегда отказаться или свести к минимуму употребление сладкой, жареной и жирной пищи.

Как выбрать продукты

Чтобы диета принесла как можно больше пользы, следует обратить внимание на выбранные продукты:

  • Отдавать предпочтение следует зеленым яблокам, поскольку в них меньше всего фруктозы.
  • Не стоит покупать фрукты с вмятинами, повреждениями и гнилью.
  • При наличии белого налета на плодах следует их очищать от кожуры.
  • Покупать кефир нужно с 1–2% жирности. Обезжиренный напиток не оказывает благоприятного воздействия на организм.
  • Необходимо приобретать кисломолочные продукты с минимальным сроком хранения (меньше недели), так как они самые полезные.
  • Кефир, изготовленный больше недели назад, употреблять не стоит, поскольку он не окажет благоприятного воздействия.

Варианты диеты

Имеется несколько вариантов проведения диеты: на 3, 7 и 9 дней. Продолжительность следует выбирать в зависимости от желаемого результата и уровня подготовки. Например, людям, которые впервые пробуют подобный способ потери веса, стоит начать с трехдневной разгрузки. Она поможет избавиться от 2–3 килограммов.

Читайте также:  Щадящая белковая диета для похудения меню

Недельная диета считается наиболее оптимальной. Во время ее проведения вес уходит быстрее (от 3 до 5 кг), а за счет небольшой продолжительности организм не испытает стресс.

Диета в 9 дней наиболее экстремальная. На ней можно избавиться от 8–10 кг. Придерживаться ее принципов больше указанного времени не рекомендуется. Несбалансированное питание может вызвать нарушение работы органов желудочно-кишечного тракта, сбои в функционировании нервной системы. Это чревато появлением запоров, тошноты, рвоты, раздражения, бессонницы, быстрой утомляемости и головной боли.

На 3 дня

Меню на 3 дня основывается на чередовании фруктов и кисломолочного продукта:

  • Деньпервый. 1,5 кг свежих яблок.
  • Деньвторой. 2 л кефира.
  • Деньтретий. 1 кг яблок.

В качестве перекуса можно использовать зеленый и травяные чаи.

На 7 дней

Ежедневный рацион состоит из 1,5 кг свежих яблок и 2 л кефира. Поскольку продолжительность диеты возрастает, то меню разрешается разнообразить. Яблоки можно подвергать термической обработке, делать из них смузи или фреши. Печеные фрукты по калорийности не отличаются от свежих, зато значительно снижают риск срыва.

Из кефира разрешается варить молочные супы. Употреблять новые блюда следует не больше одного раза в день.

На 9 дней

Недостатком девятидневной диеты считается сжигание вместе с жиром мышечной ткани. Количество продуктов остается таким же, как и при трехдневной системе, но добавляется 200 г нежирного творога. Его необходимо есть единожды в день отдельно от остального.

При высокой силе воли или при желании как можно быстрее сбросить вес стоит попробовать придерживаться следующих принципов:

  • первые 3 дня — 1 кг фруктов;
  • вторые 3 дня — 2 л кефира;
  • третьи 3 дня — 2 кг фруктов.

Примерный рацион

Подобный рацион трудно вынести в течение длительного периода. При срыве на семидневной или девятидневной диете необходимо продолжать следовать ее принципам, а срыв отработать легкими физическими нагрузками: непродолжительной гимнастикой, дыхательными упражнениями, прогулкой на свежем воздухе (не более 40 минут в день). При срыве на трехдневном варианте рациональнее будет начать его заново.

Первый вариант:

  • завтрак – измельченное на терке большое яблоко и 150 мл кефира, можно заправить ложкой меда;
  • перекус – стакан кефира;
  • обед – несколько яблок;
  • перекус – стакан кефира;
  • ужин – запеченные фрукты;
  • перекус – стакан кефира.

Второй вариант:

  • завтрак – печеное яблоко, зеленый чай;
  • перекус – половина тертого яблока со стаканом кефира;
  • обед – творог, заправленный кефиром;
  • перекус – смузи из яблок и кефира;
  • ужин – печеные фрукты с ложкой меда;
  • перекус – стакан кефира.

Яблочно-молочная разгрузка

Разгрузочные дни хороши тем, что с их помощью можно быстро похудеть к важному мероприятию или избавиться от приобретенных килограммов в течение продолжительных праздников. Безопасность разгрузочных дней обусловлена их краткосрочностью. При этом риск срыва равен нулю.

Примерное ежедневное меню:

  • завтрак – стакан кефира;
  • перекус – спелые яблоки;
  • обед – печеные фрукты;
  • перекус – стакан кефира;
  • ужин – 2 больших яблока;
  • перекус – стакан кефира.

Во время разгрузки важно не забывать пить воду и зеленый чай. Последний поспособствует активизации процесса похудения, а также утолит чувство голода.

Рецепты блюд

Помимо употребления продуктов в чистом виде, на семидневной и девятидневной диетах разрешено есть диетические блюда.

Кефирный суп

  • кефир — 1 л;
  • огурец — 2 шт.;
  • зелень — по вкусу.
  1. Ингредиенты смешать и измельчить в блендере.
  2. Сверху посыпать нарезанной зеленью.
  3. Готовый суп можно украсить долькой лимона и измельченными орехами (не более 1 шт.).

Яблочный смузи

Для смузи понадобится:

  • яблоко — 2 шт.;
  • кефир — 1/2 стакана;
  • корица — по вкусу.
  1. Яблоки почистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать на 4–8 частей (в зависимости от размера).
  2. Кусочки положить в блендер и залить охлажденным кефиром. Взбить.
  3. Украсить веточкой корицы.

Яблочное пюре

  • яблоки — 4 шт.;
  • вода — 1/2 л;
  • мята — по вкусу.
  1. Яблоки промыть, почистить, удалить сердцевину.
  2. Уложить в мультиварку, залить водой.
  3. Готовить в режиме «Тушение» в течение часа.
  4. Готовые яблоки измельчить в блендере.
  5. По желанию блюдо украсить мятой (ее можно измельчить вместе с яблоками).

Запеченные яблоки

Для приготовления понадобится:

  • яблоки — 4 шт.;
  • мед — 2 ст. л.;
  • орехи — 50 г;
  • изюм — 20 г;
  • корица — по вкусу.
  1. Яблоки тщательно промыть, снять верхушку и аккуратно удалить сердцевину. Главное — не задеть нижнюю часть, на которой они будут стоять.
  2. «Лодочки» из яблок нафаршировать орехами, изюмом. Сверху полить медом и посыпать корицей.
  3. Запекать в разогретой до +180 градусов духовке 20 минут.
Читайте также:  Все диеты нам од

Источник

Яблочно-кефирная диета: сколько можно сбросить и какие правила нужно соблюдать?

Такая диета является довольно эффективным решением, когда нужно избавиться от лишних отложений на своём теле. Причём снижение веса происходит за довольно короткий срок. Вдобавок к этому, применяя такой способ похудения, можно выполнить очистку организма от токсинов, которые в нём скопились. Когда девушка садится на такую диету, то у неё улучшается состояние кожи и волос.

Противопоказания

Сразу же нужно сказать о том, какие противопоказания есть у этого диетического режима. Не всем людям можно рекомендовать такую диету. В частности, использовать такой способ похудения нельзя:

беременным, а также женщинам в период кормления грудью;

людям, которые страдают от определенных хронических заболеваний;

при наличии проблем в работе внутренних органов;

при непереносимости молочных продуктов.

Следует знать о том, что у некоторых людей на такой диете может возникнуть состояние слабости, что не позволит им нормально выполнять даже обычные дела по дому. Поэтому прибегать к такому варианту похудения можно только в том случае, если человек абсолютно здоров. Нелишним будет во избежание вреда для своего здоровья проконсультироваться с врачом, а также пообщаться с диетологом.

Правила диеты

В планах сроков эта диета довольно многовариативна. Её можно использовать один день для того, чтобы убрать небольшой излишек веса на своем теле или сидеть на такой диете в течение недели. Вне зависимости от того, сколько времени вы решили худеть на такой диете, следует знать про следующие правила:

во время такого похудения необходимо выпивать каждый день 1,5 л обычной воды. Также можно включать в свой рацион отвары на травах. Кофе следует исключить из рациона и ни в коем случае его не употреблять;

во время диеты следует выбирать только продукты высокого качества. Кефир следует брать тот, который имеет небольшой срок годности. Его жирность должна быть не выше 1%. При выборе яблок следует отказаться от приобретения фруктов, которые покрыты веществом, похожим на воск. Или же во избежание вреда для собственного здоровья можно срезать кожуру у фруктов.

во время этой диеты в пищу можно употреблять абсолютно любые яблоки. Однако наиболее подходящими для сжигания веса фруктами являются кислые и кисло-сладкие сорта яблок. Использовать яблоки для выжимания сока с последующим его употреблением не следует;

когда вы соблюдаете эту диету, то не следует прибегать к занятиям спортом, иначе на организм выпадет серьезная нагрузка;

не перегружайте органы ЖКТ на ночь. Говоря другими словами, необходимо отказаться от употребления пищи непосредственно перед сном.

С умом следует выходить из этой диеты. Первые 2 дня необходимо употреблять в основном пищу с низким процентом жирности. Соленое, жареные продукты и блюда также не следует есть. Кроме этого необходимо отказаться от мучных изделий и на некоторое время исключить из своего рациона сладкие продукты. Еще не рекомендуется утолять жажду с помощью газировки.

Некоторые люди во время этой диеты сталкиваются с такими неприятными симптомами, как головокружение, боли в желудке. Если они у вас возникли, то лучше всего проконсультироваться с врачом.

Диета на 3 дня

Этот вариант диеты является базовым и к нему рекомендуют прибегать после праздников, когда на теле появилось немного жира и от него хочется избавиться. Меню во время этих трех дней диеты выглядит следующим образом:

на завтрак необходимо съесть салат, который приготовлен из тертого зеленого яблока. В качестве напитка можно выпить обезжиренный кефир;

второй завтрак необходимо провести через 2 часа после основного. Он предполагает употребление кефира в количестве 400 мл;

ваш обед должен состоять из печеных яблок. При их приготовлении запрещено использовать сахар;

на полдник можно выпить 400 мл кисломолочного продукта.

ужин должен состоять из двух-трех яблок.

последний прием пищи состоит из стакана кефира. Он должен произойти за 3 часа до сна.

Во время этой диеты худеющий обязательно должен следить за тем, чтобы каждый день в его рационе присутствовало не менее 1,5 кг яблок. Кроме этого следует выпивать не менее 1,5 л свежего кефира. Рекомендуется использовать кисломолочный продукт низкой жирности. Помимо продуктов, которые были приведены выше, ничего другого в рацион включать нельзя.

Читайте также:  С чем есть мюсли во время диеты

Один из вариантов такой диеты предполагает чередование яблок и кефира. В этом случае меню худеющего будет выглядеть так:

в первый день необходимо употреблять только кефир. Его необходимо выпить в количестве до 1,5 л;

второй день. В вашем рационе должен присутствовать только один продукт — яблоки. Можно съесть 1,5 кг фруктов;

третий день — кефирный. В течение дня пьем только кефир, не превышая норму 1,5 л.

Сколько можно сбросить?

У многих людей, которые заинтересовались такой диетой, возникает вопрос, сколько можно сбросить, если прибегнуть для похудения к яблочно-кефирной диете. Опыт многих женщин, которые уже воспользовались таким режимом, питания, позволяет говорить, что в зависимости от массы тела потеря веса каждый день может доходить до 1,5 кг. Калорийность одного яблока не превышает 90 калорий, поэтому даже если вы употребляете в течение дня 1,5 кг этих фруктов, то вам не стоит переживать за рост массы тела. Это исключено.

Источник

Кефирно-яблочная диета на 7 дней: для очищения организма и похудения жировых отложений

Это одна из самых известных монодиет. Большой популярности она достигла за счет своей высокой эффективности, а также простоты – как следует из названия, в рацион включаются только кефир и яблоки.

Кроме того, диета способствует нормализации пищеварения и очищает организм от шлаков, что позволяет использовать ее в качестве разгрузочной.

Плюсы яблочно-кефирной диеты

У кефира есть множество полезных свойств. Он очищает организм от ненужной жидкости и вредных веществ, благоприятно воздействует на нервную систему и помогает улучшить сон.

В кефире содержится молочная кислота, которая обладает свойствами антисептика и препятствует процессам брожения в кишечнике. Оптимальная жирность потребляемого во время диеты напитка – 1%.

Яблоки способствуют укреплению иммунитета за счет богатого содержания витаминов и других полезных элементов.

Самое полезное в этом фрукте – калий, он оказывает мочегонное воздействие на организм и поддерживает нервную систему. Яблоки богаты клетчаткой и пектином, который работает как «чистильщик» — выводит ненужные вещества и конечные продукты пищеварения.

Клетчатка необходима для правильной работы кишечника, а здоровый кишечник – залог сильной иммунной системы и красивой кожи. Выбирая яблоки, лучше отдать предпочтение кисло-сладким сортам. Употреблять их желательно сырыми, но можно и запеченными.

Разгрузочные программы на яблоках и кефире

Существуют различные по длительности ее применения варианты этой диеты.

Для каждого из них существует единое правило: питаться нужно раз в три часа, поэтому дневная норма делится на пять-шесть небольших порций.

1. Трехдневная программа. В первый и третий день употребляются яблоки, а во второй – кефир, по 1,5 кг и 1,5 л соответственно.

2. Недельная программа. Каждодневный рацион состоит из литра кефира и килограмма яблок. Плюс к этому – большое количество воды. За неделю потеря в весе может составить до шести килограммов.

3. Девятидневная программа. Существует два варианта девятидневной яблочно-кефирной диеты. Один из них идентичен трехдневной программе с той лишь разницей, что строится по схеме кефир-яблоки-кефир.

Это значит, что в первую и последнюю треть диеты нужно ежедневно выпивать до полутора литров кефира, а с четвертого по шестой дни – потреблять до 1,5 кг яблок.

Второй вариант заключается в том, чтобы в первую треть девятидневной программы употреблять только кефир, в последующую – только яблоки, а завершать диету «куриным» меню – употреблять в день до 800 г вареного мяса без соли.

Обязательно пить много воды. За девять дней теряется от 5 до 7 кг.

Сочетание яблок и кефира может стать прекрасной разгрузкой для организма. Но поскольку эта диета весьма строгая и жесткая, возможен ряд неприятных побочных эффектов – таких как слабость и головокружение, расстройства желудка, обострение хронических заболеваний.

Монодиеты запрещены в период беременности и кормления ребенка грудью, при заболеваниях ЖКТ, сердца, сосудов, почек и ряде других.

Поэтому прежде, чем применять подобную систему питания, обязательно нужно обратиться за консультацией к врачу.

Статья носит ознакомительный характер. Имеет противопоказания.

Ставьте пальцы вверх, чтоб лента Дзена показывала только качественные статьи о похудении и диетах.

Источник