Меню

Диета на сладком болгарском перце



Диета на сладком болгарском перце быстро набирает популярность

Помочь в процессе похудения поможет диета на сладком болгарском перце. Сухой молотый болгарский перец (паприка) помогает бороться с избыточным весом.

Диета на сладком болгарском перце довольно эффективна, поэтому пользуется большим успехом среди желающих похудеть.

Полезные свойства сладкого болгарского перца

Болгарский перец должен присутствовать в рационе каждого, кто хочет похудеть. Дело в том, что калорийность 100 гр. сладкого перца составляет всего-навсего от 20 до 29,5 ккал, он содержит 1,3 гр. белка и 5,3 гр. углеводов. Нельзя не отметить большое количество витамина С, что делает данный продукт лидером среди овощей по содержанию данного витамина.

Болгарский перец является источником большого количества витаминов и микроэлементов, снижающих давление, устраняющих холестериновые бляшки, улучшающих общее состояние и настроение. Эти факторы приводят к профилактике гипертонии и ожирения.

Употребляя перец в количестве одной штуки, можно получить суточную потребность витамина С. 100 гр. красного перца — треть дневной нормы витамина А, отвечающего за хорошее зрение и нормальный рост организма.

Группа В, которая также содержится в красном перце, благоприятно влияет на состояние кожного покрова и волос. А наличие калия, кремния и йода говорит о том, что регулярно употребляя болгарский перец, вы можете увеличить шанс укрепить ногти и волосы.

Ликопин и антоцианы являются прекрасными антиоксидантами и благотворно влияют на артериальное давление. Красный болгарский перец содержит еще витамины Е и К, препятствует образованию тромбов, оказывает помощь в борьбе со стрессом и бессонницей.

Болгарский перец должен заинтересовать людей, работа которых связаны с умственным трудом, так как помогает концентрировать внимание и улучшает память.

Диета на сладком болгарском перце

Диета на сладком болгарском перце включает в себя как паприку, так и другие продукты.

Применение даже небольшого количества этой приправы незначительно повышает температуру тела, тем самым ускоряя обменные процессы, улучшая метаболизм, расщепление жиров и их быстрому выводу из организма. Плюс значительно снижается аппетит. Но такое свойство будет наблюдаться лишь некоторое время, пока не привыкнет организм.

Курс диеты составляет две недели, именно после такого срока вы сможете увидеть максимальный эффект.

Первый день диеты отмечается тем, что его рацион содержит только овощи. Овощи могут быть самыми разными, но главную часть составляет болгарский перец. Вес продуктов, употребляемый в этот день, не должен превышать одного килограмма. Употребляйте только сырые овощи, так как в результате их термической обработки много полезных свойств пропадает, что ведет к не сбалансированному питанию.
Во второй день вместо овощей необходимо употреблять перец с фруктами. Суммарный вес так же не превышает одного килограмма. Табу распространяется на виноград и банан.
Рацион третьего и четвертого дня идентичен и состоит из 300 гр. овощей, 300 гр. фруктов и одного яйца.
На пятый, шестой и седьмой день разрешено употреблять перец, 200 гр. вареного мяса, 200 гр. творога, питьевого йогурта и кружку чая. Нежирное мясо — обязательный пункт этого дня, ведь без него организму будет негде брать достаточное количество полезных веществ.
На второй неделе ешьте то же самое, что и на первой. Разница заключается лишь в том, что на шестой и седьмой день можно использовать меню любого дня диеты.

Не стоит питаться по такой схеме более двух недель. После того, как организм привыкает к ингредиенту — влияние на снижение веса, бесследно исчезает. Питание с паприкой помогает только начать процесс снижения веса.

Для того, чтобы держать в себя в форме и не поправляться, возвращайтесь к обычному меню постепенно. Конечно, количество употребляемых сладостей и прочей еды, которая ведет к набору жира, следует свести к минимуму.

Кому противопоказана диета на сладком болгарском перце

Врачи советуют в меньшем количестве включать в рацион болгарский перец в следующих случаях:

  1. Гипертоническая болезнь.
  2. Ишемическая болезнь сердца.
  3. Проблемы с почками и печенью.
  4. Язва и гастрит желудка с высоким показателем кислотности.

Источник

Болгарская диета

Болгарская диета – достаточно эффективная программа похудения, которая позволит вам сбросить от 4 до 10 килограммов в зависимости от срока диеты и изначального веса. Кроме того, такая диета не вредит организму, а напротив, очищает его от шлаков и приводит в тонус. Еще один плюс болгарской системы в том, что вам не придется сильно ограничивать себя в питании и мучиться чувством голода: меню диеты вкусное и разнообразное.

Лучшее время для следования болгарской диете – это лето и ранняя осень, когда аппетит обычно сам по себе уменьшается, а вокруг много овощей и фруктов, являющиеся основными ингредиентами болгарского рациона.

Овощи и фрукты, как и вся растительная пища, содержат большое количество клетчатки. Как известно, клетчатка очень полезна для здоровья: она насыщает организм энергией, стимулирует перистальтику кишечника, очищает лимфатическую систему и понижает уровень холестерина в крови. Поэтому если вы хотите похудеть и при этом улучшить самочувствие – болгарская диета станет прекрасным вариантом.

Недостатки

Несмотря на все положительные стороны, у болгарской системы похудения имеются также свои нюансы, на которые стоит обратить внимание:

  1. Диета не подходит людям, активно занимающимся спортом. Во время диеты вы будете чувствовать упадок сил и не сможете полноценно тренироваться. Либо придется на период диеты забыть о повышенной физической нагрузке.
  2. Вы можете столкнуться с неприятными явлениями: тяжестью в желудке, тошнотой, изжогой и др. Это связано с тем, что при гастрите и других заболеваниях пищеварительного тракта желудок плохо реагирует на овощи и фрукты. Поэтому внимательно следите за состоянием своего организма и при малейших признаках недомогания прекращайте диету и обращайтесь к врачу.
  3. Во время диеты калораж ежедневного рациона питания резко снижается, поэтому, возможно, вы начнете ощущать слабость, сонливость и даже плохое настроение, особенно если до этого вы любили много и сытно поесть.
  4. После завершения диеты существует риск, что утерянные килограммы вернутся обратно. Поэтому надо тщательно соблюдать правила выхода из диеты. О выходе будет рассказано позже.
  5. Если вы хотите избавиться от 10 и более килограммов, болгарская диета для вас будет бесполезна, вам придется поискать более жесткие методы.
Читайте также:  Диета при непереносимости белка коровьего молока у взрослых

Если вы учли эти минусы, и они вас не испугали, самое время начинать придерживаться болгарской диеты. Чтобы результат был максимальным, очень важно в точности соблюдать её постулаты.

Принципы

  1. Программа похудения длится не более двух недель, не пытайтесь увеличивать этот срок.
  2. Придерживайтесь диеты раз в 3-4 месяца, не чаще.
  3. Если в течение диеты вы сорвались, не делайте следующую попытку начать диету сразу же. Подождите 10 дней и только потом приступайте к предлагаемому рациону.
  4. Запрещено употреблять соль и сахар. Для улучшения вкусовых качеств можно использовать черный перец.
  5. В день необходимо выпивать два литра жидкости. Утром после пробуждения и перед сном выпивайте 6 ст. ложек горячей воды для улучшения обмена веществ.
  6. Утром и вечером принимайте контрастный душ, а после него растирайте тело жестким полотенцем. Такая процедура улучшает метаболизм, а это в свою очередь способствует похудению.

Как видите, в секретах эффективного похудения на болгарской диете нет абсолютно ничего сложного. Поэтому самое время приступить к выбору продолжительности диеты. Это зависит от вашей выдержки и желаемого эффекта.

Рацион довольно лояльный и включает в себя, помимо фруктов, овощей и постного мяса, еще и такие лакомства как рыбу, кисломолочные напитки, яйца, отвар шиповника и зеленый чай. Строго запрещены картофель, виноград и бананы, то есть овощи и фрукты с большим количеством углеводов. Хотя в некоторых разновидностях меню предписывается употреблять небольшое количество отварной картошки.

На 4 дня

Экспресс-вариант, разработанный болгарским целителем Петром Димковым, является довольно жестким. За четыре дня такого режима питания отвес составит 2-3 килограмма. Суть диеты в том, что на протяжении трех дней необходимо употреблять одно и то же блюдо: тертую морковь, заправленную медом и лимонным соком. Можно также добавить какой-нибудь фрукт, например, апельсин или яблоко. На завтрак, обед и ужин съедайте по 200-300 граммов морковного салата.

На четвертый день включите в меню немного вареного или печеного картофеля, два кусочка отрубного хлеба и несколько груш. На пятый день переходите к обычному режиму питания, избегая при этом мучных, копченых, соленых и жареных продуктов. Вы должны и в дальнейшем соблюдать принципы здорового питания, чтобы потерянные килограммы не вернулись обратно.

На 7 дней

Болгарская диета на семь дней позволит избавиться от 3 до 5 кг. Рекомендуется принимать пищу до 15-16 часов дня.

  • Утро. 150 г нежирного отварного мяса (можно также запечь его в духовке или потушить на воде). Одно вареное яйцо, свежий огурец и кусочек ржаного или цельнозернового хлеба. Вместо хлеба можно съесть американский десерт крисп. Рецепт его приготовления вы найдете далее.
  • Обед. 150 г отварной или приготовленной на пару рыбы (пикши, минтая, трески или других тощих сортов). 200 г салата из огурцов и помидоров и кусочек хлеба.
  • Полдник. Одна груша.
  • Вечер. Ужин отсутствует. Если совсем невмоготу, можно позволить себе стакан кефира.
  • Утро. Можно отказаться от завтрака вовсе или приготовить легкий перекус: вареное яйцо, свежий огурец и 50 г нежирного творога.
  • Обед. 150 г салата из тертой моркови и белокочанной капусты, один персик или любой другой фрукт.
  • Полдник. 100 г овощей по вкусу.
  • Вечер. Ужин отсутствует.
  • Утро. Приготовленные на пару овощи – 200 г.
  • Обед. Аналогичен завтраку. Между завтраком и обедом можно съесть половину фрукта.
  • Полдник. Половина любого фрукта.
  • Вечер. На ужин 150 г салата из овощей.

Питайтесь по тому же алгоритму, что и в первый день, но на ужин употребляйте фрукты и кефир в умеренном количестве.

Если по истечении недели вы не похудели, стоит прибегнуть к более длительным вариантам диеты.

На 10 дней

Программа похудения за 10 дней избавит вас от 5-7 кг лишнего веса.

День первый. В течение дня равными порциями употребляем один килограмм любых овощей, кроме картофеля.

День второй. На протяжении дня едим один килограмм любых фруктов, кроме бананов и винограда.

Третий-четвертый день. За целый день можно съесть одно яйцо, 300 г овощей и 300 г фруктов.

Пятый-седьмой. Питаемся строго по часам:

  • 8 утра – выпиваем одну чашку кофе или чая без сахара;
  • 10 утра – съедаем отварное яйцо;
  • 12:00 – 200 г нежирного мяса (говядина или куриная грудка);
  • 15:00 – 200 г нежирного творога;
  • 18:00 – стакан кефира или йогурта.

Приступы «сосания под ложечкой» можно успокаивать соками без сахара, отваром шиповника, минералкой без газа или просто чистой водой.

Читайте также:  Диета при гастрите с атрофией желудка

Восьмой-десятый день. Повторяем рацион за пятый-седьмой дни, только вместо мяса, в 12 дня употреблять рыбу тощих сортов.

На 14 дней

Пожалуй, самая популярная версия болгарской диеты, потому что за две недели можно похудеть сразу на 7-10 килограммов. Очень достойный результат, но требует немалой силы воли.

Первый день. Возьмите килограмм разных овощей: морковь, помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень и разделите на небольшие равные порции. Съедайте их в течение дня с промежутком в два часа.

Второй день. За день можно съесть неограниченное количество фруктов.

Третий-четвертый день. Утром чашка несладкого кофе и вареное яйцо. На обед 300 г овощей. На ужин 300 г фруктов.

  • Утром выпиваем чашку несладкого кофе.
  • На второй завтрак 200 г постного мяса.
  • На обед 200 г творога.
  • На ужин стакан кефира.
  • Утром чашка кофе.
  • На обед творог и отварная курица.
  • С девятого дня вводим на ужин овощные салаты.
  • С восьмого дня позволяем себе на полдник немного сладкого: зефир, мармелад или пастилу.

В остальном режим питания такой же, как на 5-6 дни.

На помидорах и болгарском перце

По названию видно, что основу меню составляют помидоры и болгарский перец. Как и в предыдущих вариациях, питание разделяется по дням.

1-4. Употреблять сладкий перец в сочетании с другими овощами – помидорами, огурцами, капустой, зеленью и др. Перец и остальные овощи делятся в соотношении 1:1. Общая масса – один килограмм.

2 день. Фрукты в любом количестве.

3-4. 300 г перца и 300 г любых фруктов в течение дня. На завтрак вареное яйцо и чашка кофе без сахара.

  • На завтрак 100 г перца и чашка кофе или чая.
  • На перекус нежирное мясо.
  • На обед 200 г обезжиренного творога.
  • На ужин стакан кефира.

7-14. В течение каждого дня съедать по 600 г овощей и фруктов, уделяя особое внимание перцу.

С восьмого дня введите на обед отварную курицу и нежирный творог.

С девятого дня добавьте на полдник к чаю пастилу, мед или зефир. Также с этого дня вводите на ужин овощные салаты из перца и томатов.

Рецепты

Эти кушанья вы можете использовать в болгарской программе похудения. Они вкусные и некалорийные.

Салат из томатов и болгарского перца

Возьмите килограмм сладкого перца, пять помидоров, зелень, лук и лимонный сок. Мелко нашинкуйте лук и добавьте к нему нарезанные томаты и перец. Сбрызните несколькими каплями лимонного сока. Оформите зеленью и уберите в холодильник на 15 минут.

Крисп (вместо хлеба)

Вам понадобится 200 г ржаной муки, 5 г дрожжей, неполный стакан воды и, по желанию, 2 ст. ложки кунжута. Замесите тугое тесто, как на пельмени, тонко раскатайте его, нарежьте на геометрические фигуры (кружки, ромбы и прямоугольники – как хочется) и посыпьте их сверху кунжутом. Выложите на противень, предварительно постелив пекарскую бумагу. Выпекайте до хрустящего состояния. Вместо муки можно взять пшеничные или овсяные отруби.

Выход из диеты

Благодаря правильному выходу, вы надолго сохраните результаты диеты, оставаясь стройной и активной. Для этого нужно соблюдать следующие рекомендации.

  1. Хотя бы в первые пять дней после диеты не ешьте тяжелую пищу: белый хлеб, выпечку, жирную и жареную пищу. Сделайте акцент на молочной и кисломолочной еде, нежирных сортах мяса и рыбы, морепродуктах. Заправляйте пищу нерафинированным подсолнечным маслом. Если очень хочется съесть что-нибудь вредное, делайте это совсем понемногу.
  2. Отдавайте предпочтение отварным, тушеным или паровым блюдам.
  3. Каждый день съедайте по 300-400 г овощей и фруктов.
  4. Один раз в день устраивайте прием белковой пищи, например, яиц.
  5. В течение дня выпивайте чистую воду в расчете 30 мл на один килограмм веса. Не стоит запивать пищу водой – пейте ее за тридцать минут до трапезы и через час-полтора после нее.
  6. Не ешьте шоколад и другие сладости чаще двух раз в неделю. Исключение: зефир или мармелад. Можно попробовать в качестве сладостей урюк и курагу.
  7. Забудьте о слишком соленых блюдах.

Проще говоря, после болгарской системы похудения важно соблюдать основы здорового питания. Как бы трудно это ни было.

Противопоказания

Диета запрещена для таких категорий:

  1. Беременные и кормящие женщины.
  2. Люди, страдающие заболеваниями кишечного тракта.
  3. Люди с нарушениями обмена веществ.
  4. Пациенты с любыми хроническими заболеваниями.

Не рискуйте, здоровье важнее самой стройной фигуры.

Отзывы и результаты похудевших

В целом, диетологи положительно относятся к болгарской диете, так при полном соблюдении всех правил и советов, она безопасна для здоровья и действительно приводит к отличному результату в похудении. С этим согласны и многие женщины, которые опробовали болгарскую систему питания.

Не люблю сильно ограничивать себя в питании, поэтому, сколько ни сидела на разных диетах, всегда срывалась на третий-четвертый день. Хотя я вроде целеустремленный человек. Услышала про болгарскую диету, и описание мне понравилось, потому что я обожаю фрукты и кефир, и готова есть их постоянно. Выбрала для себя недельный вариант. Меню довольно вкусное и разнообразное, поэтому особых мук голода не испытывала. Через семь дней решила еще немного продолжить диету, ведь я прямо чувствовала, что килограммы убегают! В итоге скинула 10 кг – а до этого я весила 80. Считаю, замечательный результат. Все окружающие заметили, как я похорошела. Теперь стараюсь тоже правильно питаться, хотя иногда так хочется кусочек копченой рыбки или пирог с картошкой… Если все-таки съедаю, иду потом в спортзал и занимаюсь полтора часа.

Читайте также:  Ярослава брин энерджи диет

Может, диета и хорошая, но мне она не пошла. Сидела на 4-дневном варианте. Уже на второй день меня постигли неприятности: жутко закрутило живот, диарея. Я знала, что диета противопоказана людям с гастритом и язвой, но у меня-то ничего такого не было. Спасалась энтеросгелем. Ну что ж, значит, не судьба. Буду искать другие методы.

Сидела на болгарской диете две недели и тщательно выполняла все требования. Но похудела всего на три кг, хотя результат обещали 10 кг. Хотя, может, это из-за того, что в моем возрасте уже метаболизм замедленный и толком вес не скинуть? Но все равно я рекомендую её, ведь это своего рода разгрузка, а разгружать организм хотя бы изредка очень полезно для здоровья. А похудеть – это уже приятный бонус, не более.

Источник

Болгарский перец для похудения

Сладкий болгарский перец — это не только полезный и придающий блюдам пикантный вкус овощ, но и отличное средство для похудения. Он может быть частью здорового рациона людей, желающих поддерживать себя в хорошей форме, либо главным «блюдом» диетического меню, позволяющего сбросить несколько килограммов в течение двух недель.

Содержание:

Состав болгарского перца

Эта овощная культура обладает многокомпонентным ценным составом, представленным:

  • витаминами PP, A, K, E и группы B;
  • фолиевой и аскорбиновой кислотой;
  • пищевыми волокнами — клетчаткой;
  • макро- и микроэлементами.

В сто граммах плода заключено: вода — 92, углеводы — 6, белки — 1,4, жиры — 0,4 г. Увеличение и уменьшение показателей зависит от степени зрелости овоща.

Калорийность болгарского перца

Варьируется в пределах от 19 до 30 килокалорий на 100 грамм. Различие обусловлено цветом овоща, который зависит от степени концентрации минеральных веществ, витаминов, жиров, белка и углеводов.

Наиболее высококалорийным является болгарский желтый перец. В нем заключено 29-30 ккал. За ним следует более сладкий красный. Его пищевая ценность не превышает 28 ккал. Болгарский перец зеленого цвета является недозрелым. Это и объясняет его низкую калорийность, равную не более 19 ккал.

Болгарский перец и похудение

Последние исследования доказали, что плоды красного цвета эффективно помогают в борьбе с различной степенью ожирения. В научном эксперименте, проводимом в США, приняли участие 25 человек.

В первый день испытуемые отметили заметное снижение «интереса» к пряным и соленым блюдам, десертам. Это способствовало значительному снижению аппетита, что особенно важно для людей, привыкших к обильным трапезам. Было установлено, что употребление паприки повышает температуру тела, ускоряет процессы метаболизма и жиросжигания.

Неудержимое влечение к сладкому и другой неполезной для фигуры пищи является основной причиной срывов во время диеты. Болгарский перец снижает эту потребность. Паприка помогает относиться к подобным лишениям спокойно, позволяет организму получать все необходимые компоненты для поддержания нормальной жизнедеятельности и терять при этом калории.

Диета на болгарском перце

Заключается в употреблении сладкого красного болгарского перца, который составляет большую часть меню. Продолжительность диеты равна двум неделям, за которые можно потерять несколько килограммов.

Недельное меню:

Первый день. Можно есть только овощи в количестве до одного килограмма. Больше половины должно приходиться на паприку. Плоды употребляют в сыром виде.

Второй день. К овощам добавляют фрукты. Исключение составляют бананы с виноградом. Они находятся под запретом. Суммарная масса пищи тоже не должна превышать тысячи граммов.

Третий и четвертый день. Имеют идентичный рацион, который включает в себя: по 300 грамм овощей и фруктов, вареное яйцо.

Пятый, шестой, седьмой дни. Предполагает введение 200 грамм вареного нежирного масса, аналогичного количества творога и йогурта питьевого. Можно выпить кружку несладкого чая.

Во вторую неделю повторяют меню первых семи дней.

Общие рекомендации

Держать диету допустимо строго четырнадцать дней. Этого достаточно, чтобы достичь определенного эффекта. Возобновить курс такого питания можно не ранее месячного перерыва.

Строгие временные рамки обусловлены не вредностью диеты, а привыканием организма к большому потреблению паприки. Если это случится, то сладкий болгарский перец уже перестанет приносить пользу для похудения.

Возвращаться к привычному рациону после диеты необходимо постепенно. Чтобы зафиксировать полученный результат, нужно сократить до минимума сладкое и мучное.

Противопоказания к болгарскому перцу

Следует учитывать и то, что представленная монодиета подходит не каждому. Существует ряд заболеваний и патологий, при которых есть паприку в больших количествах, которые требует такое питание, нельзя.

Врачи рекомендуют ограничить употребление сладкого перца людям, страдающим от:

  • язвы и гастрита с повышенной кислотностью;
  • ишемической болезни сердца;
  • различных патологий печени и почек;
  • хронической и острой гипертонии.

Определить точное количество паприки, которое не усугубит заболевание, сможет только врач-диетолог. Когда допустимая норма определена, можно разнообразить свое меню салатами с добавлением болгарского перца. Желательно, чтобы овощная культура употреблялась в свежем виде, так как термическая обработка снижает полезность плода на 80%.

Подведение итогов

Болгарский перец, в особенности красный, помогает избавиться от лишних килограммов, поддержать здоровье, получать все необходимые питательные вещества. Главное, принимать во внимание существующие противопоказания, придерживаться положенных временных рамок при соблюдении диеты.

Источник

Adblock
detector