Меню

Диета похудение на колбасе



Я ел колбасу на диете и похудел на 35 кг: объясняю, какую стоит выбрать

Колбаса – это продукт, к которому мы привыкли с детства. Без нее не обходится не одно застолье. Пара бутербродов с колбаской заменяют многим россиянам и завтрак, и перекус на работе. Но, как мы знаем, вкусные продукты – не всегда полезные.

Постоянные читатели моего канала знают, что я против мясных полуфабрикатов, особенно на первом этапе похудения. Входящие в состав большинства колбас пищевые добавки, соевый белок, крахмал, усилители вкуса и ароматизаторы, часто вызывают пищевую аллергию и способствуют набору лишнего веса.

Однако, все мы люди и иногда хочется побаловать себя вкусненьким. Я не исключение. Но, как сделать это так, чтобы не навредить своей фигуре, тем более, если мы худеем? Оказывается, некоторые виды колбасы являются безопасными для здоровья и их действительно можно, изредка, употреблять на диете.

По мнению диетологов, относительно безопасными для фигуры и здоровья, являются следующие сорта колбас:

«Докторская колбаса» , но с маленькой оговоркой: приготовленная по оригинальной рецептуре.

Этот сорт колбасы был специально разработан для диетического питания и поэтому получил такое название. В составе продукта были: молоко, яйцо, натуральное мясо, соль и приправы. Причем мяса должно было быть не менее 95%!

Понятно, что сейчас такой состав вы, скорее всего, не найдете, а если и найдете, то цена на колбасу будет космической. Большинство докторских колбас содержат ингредиенты, которые заменяют натуральное мясо, увеличивают вес и усиливают вкус.

«Ливерная колбаса», приготовленная из натуральных ингредиентов. А вот эту колбаску, вполне приличного качества, сегодня можно найти на прилавках по весьма невысокой цене. Ценность этого продукта в том, что он содержит большое количество полезных аминокислот, которые благотворно влияют на состояние костей человека.

Но, нельзя забывать о высокой калорийности «ливерной». Печень сама по себе содержит более 300 Ккал в 100 гр, а в печеночной колбасе их еще больше.

«Вареная колбаса» . Этот вид колбас имеет самую маленькую калорийность. Но, помните про состав! При выборе вареной колбасы, внимательно читайте этикетку и выбирайте качественный продукт, изготовленный из натуральных ингредиентов.

Сегодня, в супермаркетах можно найти вареную колбасу, которая вовсе не содержит мяса. Такие колбасы помечают знаком «МОМ».

Признаюсь честно, ни одну из вышеперечисленных колбас я не ел при похудении. И сегодня, всячески стараюсь избегать подобных продуктов. Я люблю домашнюю колбасу из постной говядины, курицы или индейки.

Приготовить ее очень просто. Нужно перемолоть в мясорубке 500 гр. мяса (можно добавить лук и чеснок), влить в фарш 5 столовых ложек молока или сливок, вбить одно яйцо и приправить специями и солью по вкусу. Полученную смесь закручиваем в пищевую пленку в виде колбасок и отвариваем в течение 25-25 минут, в зависимости от сорта мяса.

А, какую колбасу любите вы? Делитесь своим мнением в комментариях – будем обсуждать.

Еще больше полезной информации о правильном питании и похудении вы можете найти на нашем новом канале в Телегр@м (ссылка здесь) . Подписывайтесь и худейте вместе с нами.

Источник

Колбасная диета

  • Эффективность: минус 5 кг
  • Сроки: 7-10 дней
  • Стоимость продуктов: 250 руб. в день

Общие правила

Если вы не можете жить без колбаски, но заметили, что у вас появилось несколько лишних килограмм, от которых нужно избавиться, то эта диета именно для вас.

Особенностью колбасной диеты можно считать не совсем здоровый выбор продукта, на котором основывается рацион. Но в современном мире днем с огнем не найдешь нормальной качественной и натуральной колбасы, а в принципе ничего дурного в этом продукте нет – мясо, субпродукты, специи, соль, все сложено в кишку, сварено, вялено или прикопчено. Поэтому садясь на колбасную диету:

  • в первую очередь найдите надежного производителя колбасных изделий;
  • выбирайте более диетические сорта колбас, где поменьше свинины, жира, усилителей вкуса, консервантов, красителей;
  • питайтесь строго по расписанию, отвешивая указанные размеры порций;
  • не забывайте пить много чистой природной воды, хотя бы 1,5 л, а можно и больше;
  • чтобы не спровоцировать проблем с ЖКТ, печенью, желчным, сидеть на сосисках и колбасе не стоит более 10 дней.

Рацион колбасной диеты очень сытный, вы не будете испытывать чувство голода и за 7-10 дней уберете до 5 кг лишнего веса. Механизм действия основывается на насыщении белками, присутствии обильного питья и отсутствии углеводов, на малом количестве жиров и соли. Более длительное питание колбасным меню может спровоцировать авитаминоз и проблемы с ЖКТ.

Разновидности

Диета на сосисках

Сосисочная диета исключает употребление сыровяленых колбас, мяса и копченостей. Можно раз в день съесть скибку хлеба с сосиской и кофе, чаем. Употреблять в течение дня при чувстве голода по одной сосиске, а ужин дополнить овощным салатом.

Бутербродная

Каждые 2-3 часа можно съедать по одному бутерброду, используя черный хлеб.

При хорошем метаболизме подобные диеты позволяют худеть примерно на 1 кг в день.

Разрешенные продукты

Помимо диетической колбасы во время диеты нужно также кушать:

  • отварные куриные яйца;
  • маложирный твердый сыр;
  • кисломолочные напитки типа обезжиренного кефира;
  • томатный смузи из натуральных овощей и зелени, перебитых в блендере;
  • чистую воду, черный кофе, травяные и другие чаи – белый, черный, красный, зеленый и т.д., без добавления подсластилей (сахара, сахарина, меда).

Можно ли есть сосиски на диете?

Вареную колбасу и сосиски относят к диетическим вариантам. Они менее жирны, меньше красителей, не поддавались копчению, некоторые наименования: «Малышок», «Тигренок» даже допустимо включать в детский рацион. Но важно при этом не забывать о составе, смотрите, чтобы на этикетке не было «Е», глутамата натрия, утяжелителей, загустителей, сои, ГМО, тогда этот продукт вполне можно есть и не волноваться за здоровье

Конечно, на диете нельзя кушать кровяную колбасу, печеночную и тем более поджаренную. Все они зачастую готовятся с использованием свиного жира, что в разрез идет с принципами похудения. Так вы не только не избавитесь от лишних килограмм, но и можете спровоцировать проблемы со здоровьем.

Таблица разрешенных продуктов

Овощи и зелень

Молочные продукты

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
молоко обезжиренное 2,0 0,1 4,8 31
кефир 1% 2,8 1,0 4,0 40
простокваша 0.1% 3,0 0,1 3,8 30

Сыры и творог

сыр ольтермани 29,0 17,0 0,0 270
творог 0.6% (маложирный) 18,0 0,6 1,8 88

Мясные продукты

свинина 16,0 21,6 0,0 259
говядина 18,9 19,4 0,0 187
баранина 15,6 16,3 0,0 209

Колбасные изделия

колбаса вареная диетическая 12,1 13,5 0,0 170
колбаса с/вяленая суджук 30,3 37,9 0,0 463
сосиски молочные 12,3 25,3 0,0 277
сосиски куриные 10,8 22,4 4,2 259
яйца куриные 12,7 10,9 0,7 157
яйца перепелиные 11,9 13,1 0,6 168

Напитки алкогольные

вермут martini 0,0 0,0 17,0 145
грог 0,0 0,0 0,0 220
ликер 0,3 1,1 17,2 242
пиво светлое 2.8% 0,6 0,0 4,8 37
шнапс 0,0 0,0 4,0 200

Напитки безалкогольные

кофе 0,2 0,0 0,3 2
чай зеленый 0,0 0,0 0,0
чай каркаде 0,3 0,0 0,6 5
* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Не диетическая колбаса (включает помимо примесей, ГМО и сою) – не единственный запрет на 10 дней диеты. Нужно строго придерживаться предложенного меню и отказаться:

  • от сахара и любых сладостей;
  • от соли, специй, их предостаточно поступает в организм вместе с колбасными изделиями, поэтому яйца, смузи, кисломолочные напитки подсаливать запрещено, кроме того нельзя соленые огурцы, грибы и другие закуски;
  • консервы, соки и соусы также исключены, вам нельзя есть сосиски с магазинным кетчупом, майонезом, горчицей, добавлять в меню рыбные, мясные, овощные консервы, которые перенасыщены консервантами, загустителями, жирами, солью, усилителями вкуса, эмульгаторами и красителями;
  • нужно воздержаться от алкоголя, даже от слабоалкогольных напитков – это дополнительные калории, стимуляция аппетита и нагрузка на печень, все то, чего стоит избегать во время похудения;
  • хлебопекарские, макаронные и кондитерские изделия также попали в список полностью ограниченных продуктов, нельзя делать бутерброды или отваривать к сосискам макароны, только чистая диетическая колбаса, лучше даже если вы сами её приготовите – из качественной нежирной вырезки, с минимальным количество соли и специй.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
макароны 10,4 1,1 69,7 337
лапша домашняя 12,0 3,7 60,1 322
пельмени 11,9 12,4 29,0 275
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
маршмеллоу 1,8 0,2 81,3 318
печенье деревенское 8,1 26,8 57,8 444
пирожное 3,8 22,6 47,0 397
тесто 7,9 1,4 50,6 234
шоколад горький 6,2 35,4 48,2 539
кетчуп 1,8 1,0 22,2 93
майонез диетический 1,4 20,0 4,4 204
сахар 0,0 0,0 99,7 398
соль 0,0 0,0 0,0
колбаса кровяная 9,0 19,5 14,5 274
* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

8:00
  • черный кофе;
  • несколько ломтиков колбасы (70 г).
10:00
  • одно сваренное куриное или несколько перепелиных яиц.
12:00
  • 200 г колбасы любимого вида.
14:00
  • 100 г нежирного сыра типа ольтермани или стакан нежирного кисломолочного напитка.
16:00
  • 2 вареные сосиски.
18:00
  • стакан овощного смузи, например, из свежих помидор.

Рецепты

Диетические свино-говяжьи колбаски

Возьмите 0,75 кг говяжьей вырезки и 0,25 кг свиной вырезки, пару больших репчатых луковиц, по желанию – несколько зубчиков чеснока. Пропустите все это через мясорубку. Немного присолите фарш.

Приготовление домашних диетических колбасок дома

Натяните натуральную или искусственную кишку на насадку для колбасок, устанавливаемую на мясорубку и пропустите фарш, перевязывая кишку каждые 10-15 см для формирования отдельных единиц. Всё, вы имеете полуфабрикат, который можно доставать из холодильника по мере надобности и готовить свежие колбаски. Так как вы все же на диете полуфабрикат нужно поддавать «здоровым» способом приготовления – отваривать, запекать, готовить в пароварке или на гриле.

Кроме того, вы можете использовать любое мясо на ваш вкус – брать только говядину, телятину, баранину, крольчатину, курятину, смешивать в различных пропорциях и миксовать, добавлять такие субпродукты, как печень, селезенка, сердце. Главное помнить, что в колбасе должно быть минимум жира, соли и приправ.

Домашние диетические сосиски молочные

Чтобы на полдник у вас также были свои вкусные и полезные диетические сосиски – возьмите 0,5 кг куриной грудки, 100 г хлеба из цельнозерновой муки и 200 мл нежирного молока. Замочите мякушку хлеба в молоке. Спустя 20 мин пропустите его и куриное филе через мелкую мясорубку. Присолите и по желанию добавьте прованских, грузинских или итальянских трав.

Читайте также:  Диета софи лорен на неделю

Подойдет как натуральная, так и искусственная кишка, в которую можно при помощи толкоча натолкать фарш или также использовать насадки на мясорубку — формируя небольшие 5-7 см сардельки. Полуфабрикаты отварите и кушайте на здоровье.

Плюсы и минусы

Преимущества Недостатки
  • Не нужно отказывать себе в любимой колбасе, тратить время на приготовление и поиск свежего мяса.
  • Меню сытное, дополнено сыром, яйцами и овощными смузи, что делает диету не такой изнурительной и более безопасной для здоровья.
  • Достаточно трудно найти качественные и полезные колбасные изделия.
  • Нужно питаться по режиму и отвешивать порции.
  • У диеты есть противопоказания и ограничения, она не подойдет беременным, кормящим матерям, подросткам, ослабшим и пожилым людям, имеющим проблемы с ЖКТ, сердечно-сосудистой системой.
  • Если вы питались обычной вредной не диетической колбасой все 10 дней, то у вас могут возникнуть проблемы со здоровьем – развиться гастрит, измениться вкус, возникнет отечность. Вес вернется очень быстро и усилия будут напрасны.

Отзывы и результаты

Аня, 31 год: «… Целенаправленно накупила вкусной хорошей колбасы. Сидела на диете около месяца, с 71 кг скинула до 65 кг. Позволяла себе фрукты и овощные салаты».

Алексей, 32 года: «… Да я в общем-то так и питаюсь – яйца, колбаса, творог. Хватает сил на спортзал и на работу. Очень удобно и выгодно, главное не скупиться на хорошую колбасу».

Валерия, 19 лет: «… К сожалению состав колбас на этикетке пугает, да и как её есть без ничего. За 3 дня мучений я получила на весах +400 г, никому не советую так себя изнурять».

Цена диеты

Стоимость одного дня колбасной диеты относительно невысокая, ведь вам нужно купить один эспрессо, 270 г колбасы, 100 г нежирного сыра, 2 сосиски, 250 г томатов свежих, одно куриное яйцо. Весь этот набор сегодня стоит в пределах 250 рублей.

Образование: Окончила Николаевский национальный университет им. В. А. Сухомлинского, получила диплом специалиста с отличием по специальности «Эмбриолог, цитолог, гистолог». Также, окончила магистратуру по специальности «Физиология человека и животных, преподаватель биологии». С отличием пройден курс по дисциплине «Фармакология».

Опыт работы: Работала старшим лаборантом кафедры Физиологии и биохимии Николаевского национального университета им. В. А. Сухомлинского в 2010 — 2011 гг.

Источник

Колбасная диета для похудения меню

На сегодняшний день красота – это понятие, неразрывно связанное со стройностью. Времена, когда ценились пышнотелые барышни с рубенсовских полотен, далеко позади. Современные представительницы прекрасного пола стремятся сохранить стройную и подтянутую фигуру. Следят за своим весом и мужчины.

В борьбе с лишними килограммами используют разные средства: занятия спортом, обертывания, массаж и многое другое. Очень популярны среди худеющих всевозможные диеты. Сегодня придумано так много систем питания, что порой очень сложно определиться, какую из них выбрать. Одна из них – быстрая диета на колбасе.

Как работает

Считается, что диета – это полный отказ от любимых блюд и деликатесов. Так называемые «вредные», но вкусные продукты, исключены. В рацион входят, как правило, овощи, нежирные сорта мяса и рыбы в вареном или тушеном виде. Не многие знают, что существует методика, за основу которой берется колбаса.

Однако такая система питания не предполагает употребления в пищу исключительно колбасных изделий. Ее дополняют другими ингредиентами. Механизм основан на употреблении белковой пищи. Всем известно, что белок насыщает быстрее, а на его переработку организм тратит большое количество энергии.

В данном случае главным белковым продуктом выступает колбаса. Она снабжает организм энергией, способствует активизации обменных процессов. Вместо колбасы можно употреблять сосиски или сардельки. Однако необходимо следить за тем, чтобы это были продукты без жира.

Важно! Выбирайте для диеты колбасу высокого качества. Дешевые продукты содержат много крахмала и вредных для организма добавок

Как приготовить колбасу самостоятельно

Поскольку найти качественные колбасные изделия на полках современных магазинов достаточно сложно, приготовить лакомство можно на собственной кухне. Для этого смешивают 1 кг измельченного куриного филе, 2 яйца, 100 мл молока, 2 столовых ложки крахмала, чеснок и специи. Должна получиться однородная редковатая масса. Соли лучше положить в минимальном количестве. Худеющим она ни к чему.

Для приготовления колбасы кишки не обязательны. Фарш закладывают в керамическую кружку и отправляют в духовой шкаф при температуре 200 градусов. Через 40 минут готово.

Важно! Отзывы о колбасной диете для похудения лишь положительные!

Приблизительное меню

Существует несколько вариантов диеты на колбасе. Меню для похудения на колбасной диете также разнится в зависимости от метода.

Вариант №1

Первый – очень простой. В рацион входит только хлеб и колбаса. Через каждые 2 часа рекомендуется съедать один небольшой бутерброд. Хлеб лучше для диеты использовать ржаной или отрубной. Многие скептически относятся к такой системе питания и исключают хлеб, заменяя его сыром.

Важно! Продолжительность колбасной диеты не должна превышать 10 дней. Обильная белковая пища отрицательно влияет на состояние организма.

Вариант №2

Второй вариант диеты на колбасе предполагает строгое соблюдение правил приема пищи по часам.

В 8 часов утра выпивают черный или зеленый чай. Сахар в напиток не добавляют, так как простые углеводы на время диеты полностью исключены.

  • В 10 часов необходимо съесть одно яйцо, сваренное вкрутую. Его можно посолить.
  • Через 2 часа наступает очередь колбасы. Обеденная порция должна составлять не более 200 грамм продукта. Следует отдать предпочтение нежирной колбасе.
  • В 14 часов можно съесть кусочек сыра. Его количество не должно превышать 100г.
  • Важно! Для диеты используют нежирные сорта сыра – не более 12%

    • В 16 часов наступает время второго полдника. Худеющего ждет достаточно большая порция обезжиренного творога. Разрешается съесть 250 грамм продукта.
    • Последний прием пищи при соблюдении диеты предусмотрен не позже 18 часов. Ужин достаточно легкий – 1 стакан кефира. Рекомендуется применять в пищу молочный напиток с низким содержанием жира.

    Принципы питания

    Те, кто выбрали диету на колбасе как способ сбросить вес, должны строго придерживаться некоторых правил:

    1. Во время диеты необходимо употреблять не менее 2 литров воды в день. Это может быть простая вода, травяной или зеленый чай. Газированные напитки следует полностью исключить, а кофе и черный чай – ограничить.
    2. Дробное питание по часам – обязательное условие диеты на колбасе. Важно полностью придерживаться графика питания и не заменять продукты.
    3. Последний прием пищи должен быть не позднее 18 часов. Для многих это составляет трудности. Тем не менее, стоит потерпеть подобные ограничения, чтобы добиться результата.
    4. Утренний чай пьют без сахара. Можно добавить в напиток немного сухих сливок и заменителя сахара, но только в редких случаях.

    Противопоказания

    При условии употребления колбасы высокого качества без чрезмерного количества крахмала, сои, консервантов и стабилизаторов вкуса колбасная диета практически не имеет противопоказаний. Она достаточно легко переносится.

    Однако диета на колбасе относится к числу белковых. Это безуглеводная система питания. Сброс веса происходит за счет того, что углеводы практически не попадают в организм. Недостатком диеты является и то, что в ежедневном рационе мало витаминов и полезных микроэлементов. Однако при условии соблюдения сроков диеты никаких негативных последствий это не принесет.

    Не рекомендуется такая система питания тем, у кого проблемы с почками. При увеличении порций протеина, который попадает в организм, происходит чрезмерная нагрузка на мочевыделительную систему. Почки начинают работать в усиленном режиме.

    Важно! Белок выводит кальций из организма. Поэтому в зрелом возрасте следует дополнительно принимать этот препарат в виде таблеток, чтобы компенсировать недостаток полезного вещества.

    Эффективность

    Мало кто верит в эффект от колбасной диеты, ведь это достаточно калорийный продукт. Тем не менее ее создатели обещают очень хорошие результаты. Количество сброшенных килограммов зависит от первоначального веса. Тучные дамы, безусловно, будут сбрасывать больше. В среднем, за 10 дней некоторым удается избавиться от 10 килограммов.

    Напрямую связаны результаты диеты на колбасе от того, насколько точно худеющий придерживается предложенных принципов питания. Не всем удается на протяжении столь долгого периода отказываться от сладостей и фруктов.

    Интересно! Читайте также, как можно похудеть с помощью холодца или арбуза.

    Отзывы

    Диета на колбасе не очень популярна. Мало кто верит, что она может принести результаты. К тому же найти качественные колбасные изделия на современном рынке очень сложно. А доступные продукты не только не помогут обрести стройность, но и навредят организму. Тем не менее некоторые испытали на себе диету на колбасе.

    Рассмотрим отзывы о колбасной диете:

    Ольга, 34 года: «Я продержалась на такой системе всего 3 дня. Обычно мне сложно придерживаться диеты, потому что мучает чувство голода. На этот раз в этом отношении все было просто. Диета достаточно сытная, хотя и ужинать приходилось в 18 часов. Однако мне постоянно хотелось пить. Из-за этого появились отеки. Вес за это время вообще не ушел. Мне кажется, в этой диете колбасу надо просто заменить на куриное филе. Тогда будет эффект. Но называться она уже будет просто белковая.»

    Мария, 28 лет: «Я очень довольна результатом. Изначальный вес у меня был достаточно большой – 85 кг при росте 170 см. Колбасу я готовила сама из индюшиного и куриного мяса. Получилось очень вкусно. Очень хотелось сладкого, но я выдержала 10 дней. Результат – минус 7 кг. Рекомендую всем.»

    Виолетта: «Вариант диеты на колбасе с бутербродами я испробовать не рискнула. В мое меню входило вареное яйцо, сыр, творог и кефир. Никакого хлеба. Колбасу я покупала куриную и говяжью, иногда заменяла ветчиной или сосисками. Применяла для диеты, как и рекомендуется, только дорогие продукты. Очень сложно было вечером. Ложусь спать поздно, поэтому последний прием пищи в 18 часов стал для меня настоящим испытанием. Продержалась неделю, потеряла 3 кг. Результатом я вполне довольна.»

    Заключение

    Как и любая другая диета, колбасная диета для похудения результативна только в том, случае, если придерживаться строгих рекомендаций ее создателей и учитывать все противопоказания. Суть ее практически не отличается от протеиновой системы питания, основанной на употреблении в пищу протеинов и отсутствии в рационе углеводов. А с таким многими любимым продуктом, как колбаса, выдержать диету становится значительно проще, что и подтверждают отзывы и результаты колбасной диеты для похудения.

    История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца”
    Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется.
    Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

    Общие правила

    Если вы не можете жить без колбаски, но заметили, что у вас появилось несколько лишних килограмм, от которых нужно избавиться, то эта диета именно для вас.

    Читайте также:  Рецепт индейки на пару для диеты

    Особенностью колбасной диеты можно считать не совсем здоровый выбор продукта, на котором основывается рацион. Но в современном мире днем с огнем не найдешь нормальной качественной и натуральной колбасы, а в принципе ничего дурного в этом продукте нет – мясо, субпродукты, специи, соль, все сложено в кишку, сварено, вялено или прикопчено. Поэтому садясь на колбасную диету:

    • в первую очередь найдите надежного производителя колбасных изделий;
    • выбирайте более диетические сорта колбас, где поменьше свинины, жира, усилителей вкуса, консервантов, красителей;
    • питайтесь строго по расписанию, отвешивая указанные размеры порций;
    • не забывайте пить много чистой природной воды, хотя бы 1,5 л, а можно и больше;
    • чтобы не спровоцировать проблем с ЖКТ, печенью, желчным, сидеть на сосисках и колбасе не стоит более 10 дней.

    Рацион колбасной диеты очень сытный, вы не будете испытывать чувство голода и за 7-10 дней уберете до 5 кг лишнего веса. Механизм действия основывается на насыщении белками, присутствии обильного питья и отсутствии углеводов, на малом количестве жиров и соли. Более длительное питание колбасным меню может спровоцировать авитаминоз и проблемы с ЖКТ.

    Разновидности

    Диета на сосисках

    Сосисочная диета исключает употребление сыровяленых колбас, мяса и копченостей. Можно раз в день съесть скибку хлеба с сосиской и кофе, чаем. Употреблять в течение дня при чувстве голода по одной сосиске, а ужин дополнить овощным салатом.

    Бутербродная

    Каждые 2-3 часа можно съедать по одному бутерброду, используя черный хлеб.

    При хорошем метаболизме подобные диеты позволяют худеть примерно на 1 кг в день.

    Разрешенные продукты

    Помимо диетической колбасы во время диеты нужно также кушать:

    • отварные куриные яйца;
    • маложирный твердый сыр;
    • кисломолочные напитки типа обезжиренного кефира;
    • томатный смузи из натуральных овощей и зелени, перебитых в блендере;
    • чистую воду, черный кофе, травяные и другие чаи – белый, черный, красный, зеленый и т.д., без добавления подсластилей (сахара, сахарина, меда).

    Можно ли есть сосиски на диете?

    Вареную колбасу и сосиски относят к диетическим вариантам. Они менее жирны, меньше красителей, не поддавались копчению, некоторые наименования: «Малышок», «Тигренок» даже допустимо включать в детский рацион. Но важно при этом не забывать о составе, смотрите, чтобы на этикетке не было «Е», глутамата натрия, утяжелителей, загустителей, сои, ГМО, тогда этот продукт вполне можно есть и не волноваться за здоровье

    Конечно, на диете нельзя кушать кровяную колбасу, печеночную и тем более поджаренную. Все они зачастую готовятся с использованием свиного жира, что в разрез идет с принципами похудения. Так вы не только не избавитесь от лишних килограмм, но и можете спровоцировать проблемы со здоровьем.

    Таблица разрешенных продуктов

    Овощи и зелень

    Молочные продукты

    Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
    молоко обезжиренное 2,0 0,1 4,8 31
    кефир 1% 2,8 1,0 4,0 40
    простокваша 0.1% 3,0 0,1 3,8 30

    Сыры и творог

    сыр ольтермани 29,0 17,0 0,0 270
    творог 0.6% (маложирный) 18,0 0,6 1,8 88

    Мясные продукты

    свинина 16,0 21,6 0,0 259
    говядина 18,9 19,4 0,0 187
    баранина 15,6 16,3 0,0 209

    Колбасные изделия

    колбаса вареная диетическая 12,1 13,5 0,0 170
    колбаса с/вяленая суджук 30,3 37,9 0,0 463
    сосиски молочные 12,3 25,3 0,0 277
    сосиски куриные 10,8 22,4 4,2 259
    яйца куриные 12,7 10,9 0,7 157
    яйца перепелиные 11,9 13,1 0,6 168

    Напитки алкогольные

    вермут martini 0,0 0,0 17,0 145
    грог 0,0 0,0 0,0 220
    ликер 0,3 1,1 17,2 242
    пиво светлое 2.8% 0,6 0,0 4,8 37
    шнапс 0,0 0,0 4,0 200

    Напитки безалкогольные

    кофе 0,2 0,0 0,3 2
    чай зеленый 0,0 0,0 0,0
    чай каркаде 0,3 0,0 0,6 5
    * данные указаны на 100 г продукта

    Полностью или частично ограниченные продукты

    Не диетическая колбаса (включает помимо примесей, ГМО и сою) – не единственный запрет на 10 дней диеты. Нужно строго придерживаться предложенного меню и отказаться:

    • от сахара и любых сладостей;
    • от соли, специй, их предостаточно поступает в организм вместе с колбасными изделиями, поэтому яйца, смузи, кисломолочные напитки подсаливать запрещено, кроме того нельзя соленые огурцы, грибы и другие закуски;
    • консервы, соки и соусы также исключены, вам нельзя есть сосиски с магазинным кетчупом, майонезом, горчицей, добавлять в меню рыбные, мясные, овощные консервы, которые перенасыщены консервантами, загустителями, жирами, солью, усилителями вкуса, эмульгаторами и красителями;
    • нужно воздержаться от алкоголя, даже от слабоалкогольных напитков – это дополнительные калории, стимуляция аппетита и нагрузка на печень, все то, чего стоит избегать во время похудения;
    • хлебопекарские, макаронные и кондитерские изделия также попали в список полностью ограниченных продуктов, нельзя делать бутерброды или отваривать к сосискам макароны, только чистая диетическая колбаса, лучше даже если вы сами её приготовите – из качественной нежирной вырезки, с минимальным количество соли и специй.

    Таблица запрещенных продуктов

    Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
    макароны 10,4 1,1 69,7 337
    лапша домашняя 12,0 3,7 60,1 322
    пельмени 11,9 12,4 29,0 275
    конфеты 4,3 19,8 67,5 453
    маршмеллоу 1,8 0,2 81,3 318
    печенье деревенское 8,1 26,8 57,8 444
    пирожное 3,8 22,6 47,0 397
    тесто 7,9 1,4 50,6 234
    шоколад горький 6,2 35,4 48,2 539
    кетчуп 1,8 1,0 22,2 93
    майонез диетический 1,4 20,0 4,4 204
    сахар 0,0 0,0 99,7 398
    соль 0,0 0,0 0,0
    колбаса кровяная 9,0 19,5 14,5 274
    * данные указаны на 100 г продукта

    Меню (Распорядок питания)

    8:00
    • черный кофе;
    • несколько ломтиков колбасы (70 г).
    10:00
    • одно сваренное куриное или несколько перепелиных яиц.
    12:00
    • 200 г колбасы любимого вида.
    14:00
    • 100 г нежирного сыра типа ольтермани или стакан нежирного кисломолочного напитка.
    16:00
    • 2 вареные сосиски.
    18:00
    • стакан овощного смузи, например, из свежих помидор.

    Рецепты

    Диетические свино-говяжьи колбаски

    Возьмите 0,75 кг говяжьей вырезки и 0,25 кг свиной вырезки, пару больших репчатых луковиц, по желанию – несколько зубчиков чеснока. Пропустите все это через мясорубку. Немного присолите фарш.

    Приготовление домашних диетических колбасок дома

    Натяните натуральную или искусственную кишку на насадку для колбасок, устанавливаемую на мясорубку и пропустите фарш, перевязывая кишку каждые 10-15 см для формирования отдельных единиц. Всё, вы имеете полуфабрикат, который можно доставать из холодильника по мере надобности и готовить свежие колбаски. Так как вы все же на диете полуфабрикат нужно поддавать «здоровым» способом приготовления – отваривать, запекать, готовить в пароварке или на гриле.

    Кроме того, вы можете использовать любое мясо на ваш вкус – брать только говядину, телятину, баранину, крольчатину, курятину, смешивать в различных пропорциях и миксовать, добавлять такие субпродукты, как печень, селезенка, сердце. Главное помнить, что в колбасе должно быть минимум жира, соли и приправ.

    Домашние диетические сосиски молочные

    Чтобы на полдник у вас также были свои вкусные и полезные диетические сосиски – возьмите 0,5 кг куриной грудки, 100 г хлеба из цельнозерновой муки и 200 мл нежирного молока. Замочите мякушку хлеба в молоке. Спустя 20 мин пропустите его и куриное филе через мелкую мясорубку. Присолите и по желанию добавьте прованских, грузинских или итальянских трав.

    Подойдет как натуральная, так и искусственная кишка, в которую можно при помощи толкоча натолкать фарш или также использовать насадки на мясорубку — формируя небольшие 5-7 см сардельки. Полуфабрикаты отварите и кушайте на здоровье.

    Плюсы и минусы

    Преимущества Недостатки
    • Не нужно отказывать себе в любимой колбасе, тратить время на приготовление и поиск свежего мяса.
    • Меню сытное, дополнено сыром, яйцами и овощными смузи, что делает диету не такой изнурительной и более безопасной для здоровья.
    • Достаточно трудно найти качественные и полезные колбасные изделия.
    • Нужно питаться по режиму и отвешивать порции.
    • У диеты есть противопоказания и ограничения, она не подойдет беременным, кормящим матерям, подросткам, ослабшим и пожилым людям, имеющим проблемы с ЖКТ, сердечно-сосудистой системой.
    • Если вы питались обычной вредной не диетической колбасой все 10 дней, то у вас могут возникнуть проблемы со здоровьем – развиться гастрит, измениться вкус, возникнет отечность. Вес вернется очень быстро и усилия будут напрасны.

    Отзывы и результаты

    Аня, 31 год: «… Целенаправленно накупила вкусной хорошей колбасы. Сидела на диете около месяца, с 71 кг скинула до 65 кг. Позволяла себе фрукты и овощные салаты».

    Алексей, 32 года: «… Да я в общем-то так и питаюсь – яйца, колбаса, творог. Хватает сил на спортзал и на работу. Очень удобно и выгодно, главное не скупиться на хорошую колбасу».

    Валерия, 19 лет: «… К сожалению состав колбас на этикетке пугает, да и как её есть без ничего. За 3 дня мучений я получила на весах +400 г, никому не советую так себя изнурять».

    Цена диеты

    Стоимость одного дня колбасной диеты относительно невысокая, ведь вам нужно купить один эспрессо, 270 г колбасы, 100 г нежирного сыра, 2 сосиски, 250 г томатов свежих, одно куриное яйцо. Весь этот набор сегодня стоит в пределах 250 рублей.

    Колбасная диета для похудения меню. Вкусная колбасная диета минус 10 за 10 дней

    Не удивляйтесь, именно колбасная. Практически мы любим колбасу, но не едим ее много, так как боимся поправиться. А теперь представьте себе, что появилась диета, при которой вы сможете есть свою любимую колбасу и при этом еще и худеть. Она очень сытная, поэтому вы не будите просыпаться ночью от голода. Но у нее есть один небольшой недостаток — сидеть на ней можно не более десяти дней подряд. Все из-за того, что колбаса относится к белковой пище и поэтому перенасыщение ими совсем ни к чему нашему организму.

    Читайте также:  Что делать чтобы вес после диеты не возвращался

    За время диеты организм очень быстро начинает терять свои лишние килограммы. И всего за десять дней вы сможете похудеть на 10 килограмм, но конечный результат, конечно, зависит от ваших исходных данных. При таком режиме питания вы должны кушать каждые два часа, поэтому сильно проголодаться не успеете.

    • Итак, утром вы должны вставать не позднее 8.00 часов. В это время обязательно нужно выпить одну чашечку кофе или чая только без сахара, единственное, что вы можете туда добавить, так это немного сухих сливок или заменитель сахара, если уж совсем не можете пить без сахара. Заменить утренний кофе могут витаминные коктейли . Можно сделать коктейль из любого сока с добавлением негазированной воды, льда, меда или пюре из фруктов, только опять же без сахара. Такой вкусный напиток еще и даст вам заряд бодрости и порцию полезных витаминов.
    • Далее в 10.00 утра вы съедаете одно сваренное в крутую яйцо.
    • Еще через два часа, в 12.00 часов, вы можете поесть уже немного поплотнее, а именно позволить себе 200 грамм своей любимой колбасы, только с одним условием — она должна быть без сала и не слишком калорийной.
    • Затем, в 14.00 часов можете съесть нежирного сыра в количестве не более 100 грамм.
    • Далее, еще через два часа, то есть в 16.00 часов, съедаете 200 грамм обезжиренного творога.
    • И последний прием пищи должен быть не позднее 18.00 часов. На ужин вы можете выпить один стакан обезжиренного кефира или овощного томатного смузи .

    Самым главным правилом этой диеты является употребление на протяжении всего дня большого количества жидкости. В данном случае самой полезной будет очищенная негазированная вода. В день вы должны употреблять ее не менее 2-х литров.

    Если вы будите соблюдать все временные и количественные предписания, то за 10 дней вы легко распрощаетесь с 10 килограммами лишнего веса. Колбасного вам похудения!

    Диета на вареной колбасе. Кому помогла колбасная диета: отзывы пользователей

    Колбасная диета построена на дробном питании, то есть принимать пищу можно часто, но маленькими порциями. Поэтому чувство голода ощущается не так остро, как во время некоторых других диет. По отзывам вырисовывается картина эффекта диеты.

    Колбасная диета интересна тем, что колбасу любого сорта, но не очень жирную разрешается есть только один раз в день в количестве двухсот граммов. Интервал между приемами пищи равен двум часам, после шести часов вечера есть запрещено. Поэтому первый завтрак начинается ровно в восемь часов утра и состоит он из чашечки кофе без сахара.

    Но разрешается добавить в кофе сухие сливки, заменитель сахара или вместо кофе выпить сок, разведенный водой без газа и с медом. Через два часа съедают одно вареное яйцо и наконец в полдень можно съесть колбасу без хлеба. Хлеб, булочки и даже макароны строго запрещены.

    В четырнадцать часов едят сто грамм твердого сыра нежирных сортов, в шестнадцать часов — двести граммов обезжиренного творога и в шесть вечера — стакан обезжиренного кефира. В течение дня выпивают два литра не газированной воды.

    Такая диета соблюдается не больше десяти дней, а повторять ее можно не раньше чем через шесть месяцев, иначе можно причинить значительный вред здоровью. Диетологи утверждают, что за десять дней подобной диеты можно сбросить до десяти килограммов.

    Это довольно-таки большой вес, но некоторые люди считают, что это слишком мало, значит колбасная диета не для них. Для тех кому надо сбросить всего несколько килограммов, разрешается прекратить диету раньше срока по достижению желаемого результата. После диеты нельзя наедаться всласть, иначе прежний вес вернется.

    Важно знать, что каждый организм индивидуален, поэтому приступая к любой диете для похудения, необходимо посоветоваться с лечащим врачом и с диетологом. Для одного человека диета даст великолепный результат, а другому может нанести вред.

    Многих людей, желающих похудеть, заинтересовала колбасная диета. Отзывы пользователей довольно-таки интересны и разнообразны. Многие предлагают утренний кофе и вечерний кефир заменить зеленым кофе или чаем с имбирем и медом.

    Объясняют это тем, что перекусы колбасной диеты хоть и частые, но не перебивают чувство голода. Особенно тяжело после кефира, выпитого в восемнадцать часов, дотерпеть до утра, а утренняя чашечка кофе, только подзадорит аппетит.

    Зеленый кофе и чай с имбирем, погашают ощущение голода на длительное время.

    Одна из девушек сообщает, что она за четыре дня колбасной диеты сбросила свои лишние два с половиной килограмма, затем перешла на обычный режим питания, включая десерты, но усилила занятия спортом. Прошло восемь месяцев, вес не прибавляется.

    Некоторые женщины пишут о том, что они с большим трудом выдержали семь дней диеты, но сбросили только около килограмма. Также можно встретить отзывы девушек, где они пишут, что за декаду колбасной диеты похудели на пять-шесть килограмм.

    При этом кефир пили с сухариками, так как уж больно голодно было.

    Среди отзывов много и положительных, которые утверждали, что это нормальная диета, если хочется похудеть, то вытерпеть можно! Многие пишут о том, что следует менять сорта колбасы, иначе до конца дней даже нюхать колбаску не захочется. Большинство мнений сводится к тому, что ради потери ненавистных лишних килограммов можно и потерпеть.

    Группа туристов провела четыре дня в пещере. Жили в палатках, питались сырокопченой колбасой, из которой варили суп и жарили ее с луком, как гарнир к гречке. Пили кофе с шоколадными батончиками. Все члены группы похудели на три-пять килограмм.

    Колбасная диета требует серьезного подхода к ней. Ни в коем случае нельзя приступать к диете, не посоветовавшись с врачом. После диеты, надо соблюдать разумный режим питания, не переедать. Занятия спортом помогут сохранить нормальный вес.

    Можно ли есть колбасу на диете. Можно ли есть колбасу во время диеты?

    Ни для кого не секрет, что колбаса – не лучший вариант диетического рациона. Однако что делать людям, которые привыкли кушать мясные деликатесы и не могут отказаться от них? Оказывается, отдельные виды колбасных изделий употреблять во время диеты все же можно. Но об этом позже…

    Почему диетологи запрещают есть колбасу?

    С точки зрения здорового питания, врачи советуют исключить из рациона колбасные лакомства не только тем, кто на диете, а вообще всем, потому что большую часть изделия составляет вовсе не мясо, а эмульсия, соя и др. Колбаса для диеты должна иметь в своем составе исключительно мясо, сало, соль, пряности и нитрит натрия.

    Но даже если не акцентировать внимание на составе, диетологи все равно запрещают употреблять колбасы во время диеты. Причина такому категоричному утверждению – два существенных недостатка: большое количество жира и высокая калорийность изделий.

    Средний уровень жира и калорийность колбасных изделий из хозяйственного скота:

    Вареная колбаса: жиры – до 29.6 г, Ккал 170 – 316.

    Варено-копченая: жиры – до 39 г., Ккал 360 – 420.

    Полукопченая: жиры – до 40,2 г, Ккал – 372-466

    Сырокопченая: до 47,8, Ккал – 473 – 541.

    Диетической колбасы, увы, в наших супермаркетах вы не увидите, поэтому тем, кто не может удержаться без любимого мясного деликатеса, врачи позволяют употреблять обыкновенную колбасу , но советуют делать это нерегулярно, в меру и только в первой половине дня – когда организму требуется наибольшее количество калорий.

    Однако, стоит заметить, что все вышеперечисленное касается привычных нам колбас из хозяйственного скота. С мясом дичи все обстоит иначе.

    По своей природе дикие животные употребляют исключительно натуральную пищу, поэтому их мясо не содержит опасных для человека искусственных и гормональных веществ . Кроме того, дикие животные ведут активный образ жизни, что качественно отличает их от скота, поэтому мясо более плотное и совершенно нежирное.

    Приятным плюсом будут лечебные свойства. Мясо дичи способствует регуляции уровня глюкозы в крови, синтезу белков, гемоглобина и транспортировке кислорода. Полезно мясо дичи для головного и спинного мозга, костей и суставов, для здоровья кожи и слизистых оболочек, нервной и пищеварительной систем. Такое мясо особенно насыщено белком, необходимым для нормального функционирования организма.

    Если вы ищете относительно низкокалорийный и маложирный продукт, то лучше остановить свой выбор на колбасных изделиях из дичи.

    Название Жиры на 100г, г. Энергетическая ценность на 100г, Ккал.

    Да-да, не удивляйтесь, это именно колбасная диета.

    Практически все мы, женщины и не только, любим колбасу, однако стараемся не есть ее помногу, так как боимся поправиться.

    А теперь представьте себе, что появилась диета, при которой вы сможете кушать свою любимую колбаску, худея при этом – что может быть лучше?!

    Эта колбасная диета отзывы имеет самые восторженные: поскольку она весьма сытная и вкусная, потому вы не будете просыпаться по ночам от голода, как это порой бывает с другими диетами.

    Правда, у нее имеется один маленький недостаток — соблюдать её можно не больше 10-ти дней подряд.

    Дело в том, что колбаса принадлежит к категории белковой пищи и потому перенасыщение ими организму ни к чему.

    Кстати, эта диета не подходит кормящим матерям и, конечно же, беременным женщинам.

    Как только начинается диета на колбасе, организм довольно быстро начинает расставаться со своими лишними килограммами.

    Всего лишь за 10 дней вы можете сбросить 10 лишних килограмм, однако конечный результат, разумеется, зависит от исходных данных.

    Можно ли сосиски при диете? Да, ими вполне можно заменить колбасу.

    Такая диета на сосисках, либо колбасе подразумевает прием пищи каждые пару часов, поэтому проголодаться вы не успеете.

    Правда вечером вам придется отказаться от привычного ужина, что для некоторых может оказаться тяжелым испытанием.

    Естественно, сыр, творог и кефир при соблюдении колбасно-сырной диеты должны быть с минимумом содержания жиров.

    Например, сыр следует подбирать не более чем 12-типроцентной жирности.

    Колбасу лучше приготовить самой, например, по.

    Однако самым главным правилом этой диеты является употребление на протяжении всего дня большого количества жидкости.

    В данном случае самой полезной будет очищенная не газированная вода. В день вы должны употреблять ее не менее 2-х литров.

    По прошествии всего нескольких дней вы сможете похвастаться своей новой красивой фигурой и в ответ на вопрос: «Как ты похудела?», небрежно бросить: «Похудела на колбасе». Вряд ли кто вам поверит.

    Предыдущая статья: Как набивать кишки фаршем для колбасы Следующая статья: Специи и пряности для колбасы

    Источник