Меню

Диета пожуй и выплюнь



Жевать и выплевывать

Несколько человек обратились ко мне с просьбой прокомментировать совет психолога Андрея Курпатова, который он дал Ксении Собчак (см. видео).

Я ничего личного не имею к Доктору Курпатову, он обычный человек. А всем людям свойственно ошибаться и это нормально.

Когда человек с совершенно нормальным весом говорит о том, что он хочет похудеть на 3 кг, то профессионал, скорее всего, зацепится за это, потому что здесь может быть много чего интересного и важного для самого человека. Я допускаю, что поскольку это была не консультация, а шоу, то ответ был вот таким.

Что здесь важно? Передачу смотрели большое количество людей. Один человек, посмотрел, послушал, да, и отправил информацию в спам.

А другой посмотрел, послушал, оценил и «намотал себе информацию на ус». Возможно, начнёт пробовать или в острой ситуации вспомнит, что есть такой чудесный способ, про который говорил сам Доктор Курпатов .

На мой взгляд, такая рекомендация бессмысленна, вредна для человека, поскольку может быть прямой дорогой в расстройство пищевого поведения (рпп).

Есть такое мало известное и неизученное рпп, как жевание и плевание. Суть заключается в том, что человек жуёт пищу, обычно очень приятную, и выплевывает ее перед глотанием. Цель — наслаждаться вкусом пищи, предотвращая при этом употребление калорий (как-то Алла Пугачева в интервью делилась таким прекрасным способом), контролировать вес и справляться с неприятными эмоциями, такими как отвращение к себе, страх, вина и стыд.

Жевание и плевание имеют некоторые сходства с перееданием в том, что они включают потребление большего количества высококалорийных продуктов, но также похоже на ограниченное употребление пищи в том смысле, что пища фактически не глотается.

Первоначально плевание считалось альтернативой рвоте, впоследствии, в качестве потенциального симптома расстройства пищевого поведения. Это означает, что он может проявляться у людей с диагнозом нервная анорексия, нервная булимия или при других расстройствах пищевого поведения. Нередко отмечается у людей, которые перенесли бариатрическую операцию .

В одном из первых опубликованных случаев (De Zwaan, 1997) описывается поведение 19-летней женщины с анорексией, сопровождающейся жеванием и плеванием.

Она часами проводила в ванной, либо плевала еду в сумки, как дома, так и гуляя по улицам. Жевание и выплевывание занимали до 6 часов каждый день, мешая ей учиться и общаться. Ее мать настаивала на семейной еде каждый день. Ей удалось спрятать еду из своей тарелки в карманах и под столом, и родители этого не заметили. Ей было очень стыдно за свое поведение, и поначалу она отказывалась даже говорить об этом, как в индивидуальной, так и в групповой терапии.

Исследования по жеванию и плеванию редки. Жевание и плевание чаще связаны с другими ограничивающими расстройствами пищевого поведения (такими как злоупотребление таблетками для похудения, ограничение диеты и чрезмерные физические нагрузки), чем с перееданием / чисткой. Поведение может быть частым, и это может быть связано с большей психопатологией.

Жевание и плевание также связаны с более серьезными симптомами расстройства пищевого поведения и суицидальными идеями. Люди, которые жуют и плюют, по сравнению с другими людьми с расстройствами пищевого поведения, которые не жуют и не плюют, имеют более высокие баллы по показателям проблем с изображением тела, озабоченностью формой и весом, депрессией, беспокойством и обсессивно-компульсивным поведением.

Как и в случае с большинством расстройств пищевого поведения, обострение симптома может привести к социальной изоляции (опасение разоблачения и позора), серьезной пищевой одержимости, ненависти к себе, вине и стыду. Для людей, которые ежедневно жуют и выплевывают большое количество пищи, финансовые трудности могут стать дополнительным следствием.

Хотя этот симптом может показаться мягким, особенно по сравнению с рвотой, последствия жевания и плевания могут быть довольно серьезными:

Заметно опухшие слюнные железы

Проблемы с зубами, такие как кариес.

Гормональный дисбаланс, истощение

Вот такая серьёзная история получается. Если человек жует и выплевывает ему важно обратиться за помощью к профессионалу, который хорошо разбирается в расстройствах пищевого поведения.

Вы совет Доктора Курпатова отправили в спам или приняли к сведению? Как в целом относитесь к советам, которые слышите от специалистов, которые вещают из голубых экранов?

Источник

Жевательная диета

Существует много странных и необычных диет, которые пользовались популярностью в разные времена. В начале двадцатого появилась тенденция к похудению, не прилагая для этого особых усилий. Так и появилось множество экспериментальных диет, одной из которых является жевательная.

Суть диеты

Сама диета связаны с цифрой 33. Рацион такой диеты может быть самым разнообразным, можно употреблять какие угодно продукты. Главным условием диеты является тщательное пережевывание пищи, а именно ровно 33 раза. Такой принцип пережевывания пищи относится как к обычной пище, так и к густым напиткам. Не смотря на такое тщательное пережевывание долго засиживаться за столом нельзя, поэтому сам процесс жевания должен длится не более тридцати секунд. К тому же надо немного запрокинуть голову вперед, что сделает жевание более удобным. После этого процесса необходимо нагнуть голову назад и дать пище самой перемещаться по пищеводу. В случае если во рту остались большие кусочки еды, доесть их нельзя – они незамедлительно должны быть выплюнуты.

Читайте также:  Диета при диабете примеры диет

Эффективность диеты

Сам автор данной диеты доктор Горас Флетчер говорил что придерживаясь такого питания ему удалось сбросить 18 кг. лишнего веса. После такого заявления у Гораса Флетчера появилось много последователей, в том числе и известный миллиардер Джон Рокфеллер.

Принцип работы данной диеты состоял в том, что во время тщательного измельчения еду в ротовой полости она смешивается со слюной, что помогает значительно ускорить процесс пищеварения. Также снижается уровень голода. Кроме того, Флетчер утверждал о том, что с помощью жевательной диеты не только значительно уменьшается голод, но и происходит активное сжигание жиров. То есть, при таком способе приема пищи мы как бы «обманываем» наш организм.

Польза для здоровья

Как ни странно, такая диета даже полезна для здоровья, так как чем дольше проходит процесс взаимодействия слюны и пищи, тем меньше вероятность заразится различными инфекциями и получить отравление. Также хорошо измельченная пища не будет травмировать стенки вашего пищевода. К такой трапезе не следует приступать, если вы не голодны или у вас нет настроения. Тогда еда не принесет вам пользы.

Недостатки жевательной диеты

Данная диета давно канула в небытие из-за не эстетичности процесса приема пищи. Окружающим вас людям не будет приятно наблюдать как закидывается голова с едой или в них плюются остатками непрожеванной пищи.

Источник

Ребенок пережевывает пищу и выплевывает. Ребенок не глотает твердую пищу. Что делать

Глотательный рефлекс, благодаря которому пища из ротовой полости попадает в пищевод, а затем в желудок, является врожденным. У новорожденного ребенка глотательный рефлекс изначально хорошо развит, но механизм глотания отличается от того, который развивается впоследствии, при поедании густой и твердой пищи.

Если ваш малыш к полутора-двум годам, или к более старшему возрасту, не научился проглатывать еду, это повод всерьез озаботиться ситуацией и предпринять все возможное, чтобы решить этот вопрос.

Проблема с глотанием лекарственных средств в виде таблеток или капсул, которые детям начинают назначать приблизительно с трехлетнего возраста, лежит в несколько иной плоскости. Малышу с нормально развитым рефлексом глотания просто требуется освоить «технологию» процесса.

Секрет жевательной диеты

Хотя такая диета и кажется на первый взгляд простой, но вызывает массу вопросов. И, самый главный – в чём же весь секрет?

По мнению изобретателя и теоретика такой диеты — доктора по имени Горас Флетчер,

это реальный и эффективный способ похудеть, без насилия над своим организмом.

Более того, сам доктор утверждал, что таким образом ему удалось похудеть на 18 килограммов. Достаточно не плохой результат, вот только какой ценой? Кстати, для того, чтобы вы не думали, что этот метод – метод очередного шарлатана (таких у нас, к сожалению хватает), достаточно будет узнать, что сам Джон Рокфейллер худел таким образом. Итак, в чём же заключается секрет и механизм действия такой жевательной диеты?

Доктор Горас Флетчер утверждал, что в тот момент, когда вы пережевываете пищу и делаете это так тщательно и быстро, как мы описали выше, происходит её соединение со слюной. Соответственно, процессы пищеварения происходят быстрее, как и быстрее вас покидает желание есть ещё, так как во время жевательных движений мозг уже получает сигналы о том, что он насыщается. Кроме того, вы, таким образом, не только боретесь с чувством голода и предупреждаете тот момент, когда съедите больше, чем это вам необходимо, но во время жевательных движений ваших челюстей активизируются процессы сжигания жира в вашем организме. Вы не только не едите больше, чем вам нужно съесть, но вы очищаете свой организм от багажа жиров.

Возможно, это в каком–то роде и обман организма. Однако, он действительно работает. Подтверждением этому служат испытания, которые проводили французские ученые. Группе людей было предложено активно и тщательно пережевывать пищу, но не глотать её, а выплевывать. В результате, группа испытуемых подтвердила, что, несмотря на то, что они не съели ни грамма, чувство голода у них пропало, и они ощущали себя сытыми, как будто после сытного обеда.

На утро после

После обильной трапезы с возлияниями дайте организму время очиститься. Начните следующий день со свежего лимонада: выжмите в стакан 1 лимон, добавьте воды, выпейте. Весь следующий день советуем пить больше жидкости: пусть это будет вода, имбирный чай, зеленый чай или горячая вода с лимоном. На завтрак съешьте овсяную или гречневую кашу с добавлением столовой ложки отрубей — клетчатка поможет кишечнику очиститься. Поможет и физическая активность: пробежка, зарядка, прогулка. Рекомендуем также принять контрастный душ.

Читайте также:  Блюда для тех кто сидит на диете рецепты

Польза жевательной диеты

Что же, с тем, что необходимо тщательно пережёвывать пищу и сплевывать её остатки –это понятно. Но, есть ли какая-то другая польза от этого метода похудения? Оказывается, есть. Дело в том, что слюна человека обладает дезинфицирующими свойствами, и чем дольше она взаимодействует с продуктами питания – тем меньше вероятности того, что те станут источником заражения инфекцией, отравления или заражения.

К тому же, чем больше измельчены продукты – тем меньше они травмируют стенки пищевода. Как видите, польза есть и не малая.

Просто в виду того, что такая положительная диета не относится к категории эстетически привлекательных – она не так популярна, как скажем или . Многих хотя и привлекает её простота – отпугивает тот факт, что во время обеденного перерыва в офисе им придется закидывать голову для того, чтобы пища стекала в пищевод и сплёвывать остатки не пережёванной пищи. Со стороны это выглядит не слишком красиво и приятно, а особо чувственным и нервным натурам и вовсе может испортить аппетит. Поэтому, такая полезная диета не слишком популярна и востребована.

Ход лечения

Если ребенок старше годовалого возраста не глотает еду, это серьезный повод обратиться к специалистам. Чем быстрее проблема будет решена, тем выше шансы, что это не скажется на речевом развитии малыша.

Важно наладить правильное питание ребенка. Нельзя давать ему покупное полужидкое овощное или фруктовое пюре – это стимулирует привычное инфантильное глотание. Следует переключиться на еду, более плотную по структуре, для стимуляции жевания в ней должны попадаться небольшие кусочки продуктов.

Подходящей консистенции продукта можно добиться, если не перемалывать овощи или фрукты в блендере, а разминать продукты с мягкой структурой (вареный картофель, бананы, персики и т.д.) при помощи вилки – в этом случае ребенку есть что жевать и глотать.

Малышу в возрасте от года давайте есть твердую пищу, которую приходится грызть и жевать – морковь, яблоки, баранки, сухари. Если опасаетесь, что ребенок подавится, используйте ниблер – специальное устройство, по типу похожее на соску, но с сеточкой, в которую вкладывают кусочек не слишком твердого фрукта. Стимуляция жевания помогает и развитию соматического глотания.

Важно выполнять специальные упражнения, направленные на стимуляцию мышц, необходимых для глотания, сидя в правильной позе перед зеркалом – выпрямив спинку, прямо держа голову:

  • Облизывание губ. Верхнюю и нижнюю губу полуоткрытого рта ребенок облизывает поочередно, ведя языком от одного уголка к другому.
  • Маляр. Улыбнувшись, довольно широко открыть рот. Языком, расширив его, ребенок гладит небо по направлению от зубов к глотке. Нижнюю челюсть надо держать неподвижно.
  • Чистим и считаем зубы. Улыбнувшись, приоткрыть рот. Необходимо водить по верхним зубкам с тыльной стороны кончиком язычка. Затем «пересчитывать» их, останавливаясь на каждом. Следите за неподвижностью нижней челюсти.
  • Цоканье. Приоткрыть рот и поучиться цокать языком, не шевеля нижней челюстью.
  • Капля меда. Капельку сиропа или меда (или шарик из хлебного мякиша) поместите на кончик языка, ребенок должен попытаться с усилием ее проглотить.
  • Полоскание. Поэтапно полощите горло минеральной водичкой, киселем жидкой консистенции, кефиром комнатной температуры, густым киселем.
  • Зевать, жевать, глотать. Соответствующие движения выполняют, запрокинув голову и не открывая рта.
  1. Вырежьте из пипетки резиновое колечко и положите его на кончик языка ребенка. Он должен его прижать к твердому небу, в области складок за зубами. Затем следует сжать зубы и сомкнуть губы. Это исходное положение.
  2. Попросите малыша проглотить слюну. Если язык поменял положение и сдвинулся в область между зубами – это неправильно. Объясните ребенку, что нужно научиться глотать, оставляя кончик языка, прижимать резиновое колечко к небу. Упражнение повторяют сначала дважды в день по 5 раз, затем 3 раза в день по 10 раз.
  3. Примите исходное положение. Малыш должен удерживать колечко на месте в течение 5 минут. В следующие дни это время плавно увеличивается до 10 минут.
  4. Примите исходное положение. Учите ребенка проглатывать слюну, не размыкая губ, при этом они должны быть расслаблены.

Если ваш малыш при переходе с полужидкой пищи на более густую и неоднородную держит во рту еду и не глотает ее, первым делом проконсультируйтесь с педиатром. Необходимо поверить состояние уздечки языка, исключить проблемы с носовым дыханием.

Жевательная диета с использование жвачки

По принципу жевательной диеты доктора Гораса Флетчера были также разработаны более современные варианты жевательных диет, которые предполагают использование специальных жевательных резинок после употребления пищи. Секрет таких диет прост – вы съедаете меньше (это должен быть осознанный шаг), но для того, чтобы вас не мучило чувство голода – после еды вы жуёте специальную жвачку для похудения. Как правило, такие жвачки для похудения имеют натуральный и эффективный состав (в них может входить , африканское манго) и их жевание позволяет вашему желудочно-кишечному тракту работать и подавать вашему мозгу сигналы о приёме пищи. То есть, вы съедаете маленькую порцию, жуете жвачку, и это ваш мозг воспринимает как полноценный и сытный обед.

Кстати, ученые уверены в том, что для того, чтобы вы себя хорошо чувствовали, вам достаточно съедать за раз 150 граммов сбалансированной пищи, и не более. Но, поскольку мы все привыкли переедать, то 150 граммов пищи нам кажутся слишком маленькой порцией для того, чтобы мы могли чувствовать себя сытыми и довольными.

Ещё один секрет специальных жевательных резинок для похудения заключает в том, что благодаря компонентам их состава, активизируются процессы переработки полученных белков, жиров и углеводов, происходит нормализация обменных процессов.

Читайте также:  Можно ли есть пироги при диете

В результате регулярного жевания таких специальных жвачек, и соблюдения главных принципов такой жевательной диеты, уже спустя 2-3 месяца результат начинает вас радовать, и ваше любимое платье больше не скучает на вешалке.

А, вот о пользе и вреде обыкновенных жвачек вы можете узнать .

Считается, что винную диету в XI веке Вильгельм Завоеватель после того, как однажды из-за своего огромного живота не смог самостоятельно залезть на лошадь. Суть королевской методики довольно проста – лишний жир нужно вымыть из организма, а так как вода – простолюдинов, вымывать его следует вином. Эта же диета Вильгельма и сгубила. Во время войны с Нормандией, в которой подвыпивший король решил лично принять участие, конь монарха упал, а сам Вильгельм скончался.

Алкогольная диета и по сегодняшний день популярна у молодежи. Полноценные обеды и ужины юноши и девушки заменяют коктейлями в барах. Лишний вес действительно уходит, однако на здоровье подобный режим питания влияет пагубно.

Первобытная диета

Рацион первобытных людей был довольно ограничен. В него входили мясо, овощи, фрукты, ягоды, орехи, душистые травы. На первый взгляд, диета довольно разумна, однако в отличие от первобытных людей организм нынешнего человека претерпел ряд изменений и не может обойтись без кальция, содержащегося в молочных продуктах.

Современные девушки путают понятие диета с голодовкой. Поэтому очень часто изнурительные «голодные дни» приносят нулевые результаты. Важно правильно подобрать диету и получить заслуженную награду в виде идеальной фигуры и хорошего самочувствия.

Суть диеты состоит в том, чтобы свести к минимуму употребление калорий в сутки. Неполное исключение пищи, а уменьшение количества употребляемого жира, углеводов и прочих веществ.

Приучаем глотать таблетки

Детям даже с развитым соматическим глотанием может быть сложно проглатывать таблетки и капсулы. Чтобы не возникло проблем с приемом лекарства во время болезни, полезно малыша в возрасте 3-3,5 лет научить правильно глотать таблетки.

Чтобы научить ребенка глотать таблетки, действуйте по следующей схеме:

  • объясните ему последовательность действий;
  • дайте отпить глоток чистой воды комнатной температуры, чтобы язык был влажным, и таблетка не приклеилась слюной к его поверхности;
  • попросите ребенка открыть рот и положите таблетку на середину языка, чуть ближе к горлу (если таблетка попадет на корень языка, это вызовет рвотный рефлекс);
  • дайте ребенку отпить воды, чтобы вместе с ней он проглотил таблетку.

Может потребоваться несколько тренировок, чтобы малыш перестал бояться глотать лекарства в виде таблеток и капсул. Важно создать благоприятный эмоциональный фон занятий – это поможет ребенку быстрее освоить навык.

Японская диета и ее особенности

При разработке данной диеты японские ученые очень точно подсчитали калории и длительность диеты, которая позволит получить хорошие результаты в короткие сроки. Такая диета длится тринадцать дней. Ее основной делью является изменение обмена веществ в организме. Очень важное значение для японской диеты имеет низкая продуктов. Их нельзя ни чем заменять и употреблять в пищу рекомендуется в строго определенном количестве. В неограниченном количестве можно употреблять в пищу только морепродукты. А вот сахар, соль, хлеб и спиртные напитки категорически заключаются. Благодаря японской диете реально похудеть на 8 кг.

В деле только вилки

Поклонники этой диеты включают в рацион только пищу, которую можно наколоть на вилку и сделать без помощи ножа. Таким образом из меню исчезают супы, бутерброды (ведь их нужно делать при помощи ножа), орехи и другие продукты. Диета оказалась неэффективной, ведь со столов худеющих пропали практически все свежие фрукты и молочные продукты. Результат предсказуем — недостаток витаминов, запоры и другие проблемы со здоровьем.

Однако правильные столовые приборы действительно способны помочь в борьбе с лишним весом. Попробуйте вместо обычных ложек и вилок использовать десертные. С ними вы будете есть намного медленнее и не пропустите момент насыщения, который приходит с некоторым опозданием.

Источник

Adblock
detector