Меню

Диета счастье 7 дней не более 1200 калорий в день



Диета «счастье». 7 дней, не более 1200 калорий в день.

Популярные материалы

Today’s:

Вкусно и просто.

1 день.
Завтрак: каша гречневая 200 г, 1 яйцо вкрутую, салат из моркови 100 г с 1 ч. л. раст. Масла, яблоко 1 шт.

3 день.
Завтрак: омлет из 2 белков и 1 желтка с добавлением молока (1 ст. Ложка) паровой, салат из моркови с яблоком 100 г с 1 ч. л. раст. Масла.
2-й завтрак: 1 яблоко.
Обед: суп овощной 150 г, Филе куриное отварное 100 г с зеленой фасолью 100 г.
Полдник: капуста тушеная с морковью и яблоком 200 г с 1 ч. л. раст. Масла.
Ужин: творог не более 2% жирности 150 г.
Перед сном: кефир 1% 1 стакан.

4 день.
Завтрак: отварная говядина 50 г, зеленый горошек 100 г, хлебцы ржаные 2 шт.
2-й завтрак: винегрет с раст. Маслом 150 г, хлебцы с отрубями 2 шт.
Обед: капуста тушеная с морковью 150 г, рыба отварная (треска, хек) 100 г, отвар шиповника 1 стакан.
Полдник: орехи грецкие 30 г, яблоко зеленое 1 шт.
Ужин: запеканка из творога с морковью 200 г (без сахара, с добавлением яичного белка, выпекать в форме без масла), 1 ст. Ложка сметаны 10%.
Перед сном: кефир 1% 1 стакан.
5 день.
Завтрак: хлопья геркулесовые 4 стол. Ложки с молоком (100 г) и сухофруктами (30 г).
2-й завтрак: пюре из кабачков и баклажанов 200 г.
Обед: отварная рыба (треска, хек, пикша) 100 г, тушеные овощи 200 г с 1 ч. л. раст. Масла, через 30 минут отвар шиповника 1 стакан.
Полдник: плов с овощами (риса в готовом виде 70 г, овощей — 100 г).
Ужин: творог не более 2% 100 г.
Перед сном: кефир 1% 1 стакан.

6 день:
Завтрак: 1 яйцо вкрутую, сыр 30 г, зеленый горошек 50 г.
2-й завтрак: картофель запеч. 1 шт, салат из капусты квашеной с луком 100 г с 1 ч. л. раст. Масла.
Обед: суп гороховый 150 г, Филе куриное отв. 100 г, кабачки тушеные с морковью 150 г, хлебцы с отрубями — 2 шт.
Полдник: салат из свежих овощей (200 г) со сметаной 10% (1 стол. Ложка), ужин: капуста цветная запеченная 250 г, творог 50 г.
Перед сном: кефир 1% 1 стакан.

7 день.
Завтрак: каша перловая на воде 200 г, морковь тушеная с яблоком 50 г.
2-й завтрак: 1 апельсин.
Обед: капуста тушеная с мясом 200/говядина постная 70 г, яблоко зеленое 1 шт.
Полдник: творог 100 г не более 2% жирности, зелень.
Ужин: рыбное суфле 150 г (без муки, с добавлением яичных белков), фасоль зеленая отв. 150 г.
Перед сном: кефир 1% 1 стакан.
Напоминание: в течение дня желательно выпивать не менее 2 л воды — один стакан за час до еды и 1 стакан через час после еды.

Источник

Диета «Счастье». 7 дней, не более 1200 калорий в день.

Популярные материалы

За сегодня:

Вкусно и просто.

1 день.
Завтрак: каша гречневая 200 г, 1 яйцо вкрутую, салат из моркови 100 г с 1 ч. л. раст. Масла, яблоко 1 шт.
2-й завтрак: запеканка творожная из обезжиренного творога без сахара 150 г (с добавлением вместо муки крупы манной), 1 стол. Ложка сметаны 10%, сухофрукты (чернослив, курага) 4 шт., чай.
Обед: суфле из отварной говядины на пару 120 г, отварная цветная капуста 200 г, отвар шиповника 1 стакан.
Полдник: 1 грейпфрут.

Ужин: капуста тушеная с кабачками 200 г, яблоко печеное с корицей.
Перед сном: кефир 1% 1 стакан.
2 день.
Завтрак: каша геркулесовая 200 г, ягоды свежемороженые 1 ст. Ложка, молоко 0, 5% жирности 1 стакан.
2-й завтрак: салат из свеклы с черносливом 200 г с 1 ч. л. раст. Масла, хлебцы ржаные с отрубями 2 шт.
Обед: салат из капусты с помидором и зеленью 100 г с 1 ч. л. раст. Масла, плов с овощами и куриной грудкой (рис с овощами в готовом виде 150 г, Филе куриное 70 г. через 30 минут отвар шиповника 1 стакан.
Полдник: творог 100 г не более 2% жирности, биойогурт 125 г.
Ужин: суфле из трески паровое 150 г (рыбное Филе, яичный белок, без добавления пшеничного хлеба), зеленая фасоль отварная 200 г.
Перед сном: кефир 1% 1 стакан.

3 день.
Завтрак: омлет из 2 белков и 1 желтка с добавлением молока (1 ст. Ложка) паровой, салат из моркови с яблоком 100 г с 1 ч. л. раст. Масла.
2-й завтрак: 1 яблоко.
Обед: суп овощной 150 г, Филе куриное отварное 100 г с зеленой фасолью 100 г.
Полдник: капуста тушеная с морковью и яблоком 200 г с 1 ч. л. раст. Масла.
Ужин: творог не более 2% жирности 150 г.
Перед сном: кефир 1% 1 стакан.

4 день.
Завтрак: отварная говядина 50 г, зеленый горошек 100 г, хлебцы ржаные 2 шт.
2-й завтрак: винегрет с раст. Маслом 150 г, хлебцы с отрубями 2 шт.
Обед: капуста тушеная с морковью 150 г, рыба отварная (треска, хек) 100 г, отвар шиповника 1 стакан.
Полдник: орехи грецкие 30 г, яблоко зеленое 1 шт.
Ужин: запеканка из творога с морковью 200 г (без сахара, с добавлением яичного белка, выпекать в форме без масла), 1 ст. Ложка сметаны 10%.
Перед сном: кефир 1% 1 стакан.
5 день.
Завтрак: хлопья геркулесовые 4 стол. Ложки с молоком (100 г) и сухофруктами (30 г).
2-й завтрак: пюре из кабачков и баклажанов 200 г.
Обед: отварная рыба (треска, хек, пикша) 100 г, тушеные овощи 200 г с 1 ч. л. раст. Масла, через 30 минут отвар шиповника 1 стакан.
Полдник: плов с овощами (риса в готовом виде 70 г, овощей — 100 г).
Ужин: творог не более 2% 100 г.
Перед сном: кефир 1% 1 стакан.

6 день:
Завтрак: 1 яйцо вкрутую, сыр 30 г, зеленый горошек 50 г.
2-й завтрак: картофель запеч. 1 шт, салат из капусты квашеной с луком 100 г с 1 ч. л. раст. Масла.
Обед: суп гороховый 150 г, Филе куриное отв. 100 г, кабачки тушеные с морковью 150 г, хлебцы с отрубями — 2 шт.
Полдник: салат из свежих овощей (200 г) со сметаной 10% (1 стол. Ложка), ужин: капуста цветная запеченная 250 г, творог 50 г.
Перед сном: кефир 1% 1 стакан.

7 день.
Завтрак: каша перловая на воде 200 г, морковь тушеная с яблоком 50 г.
2-й завтрак: 1 апельсин.
Обед: капуста тушеная с мясом 200/говядина постная 70 г, яблоко зеленое 1 шт.
Полдник: творог 100 г не более 2% жирности, зелень.
Ужин: рыбное суфле 150 г (без муки, с добавлением яичных белков), фасоль зеленая отв. 150 г.
Перед сном: кефир 1% 1 стакан.
Напоминание: в течение дня желательно выпивать не менее 2 л воды — один стакан за час до еды и 1 стакан через час после еды.

Источник

Диета счастье 7 дней не более 1200 калорий в день

1 день
Завтрак: каша гречневая 200 г, 1 яйцо вкрутую, салат из моркови 100 г с 1 ч. л. раст. масла, яблоко 1 шт.
2-й завтрак: запеканка творожная из обезжиренного творога без сахара 150 г (с добавлением вместо муки крупы манной), 1 стол. ложка сметаны 10%, сухофрукты (чернослив, курага) 4 шт., чай
Обед: суфле из отварной говядины на пару 120 г, отварная цветная капуста 200 г, отвар шиповника 1 стакан
Полдник: 1 грейпфрут
Ужин: капуста тушеная с кабачками 200 г, яблоко печеное с корицей
Перед сном: кефир 1% 1 стакан
2 день
Завтрак: каша геркулесовая 200 г, ягоды свежемороженые 1 ст. ложка, молоко 0,5 % жирности 1 стакан
2-й завтрак: салат из свеклы с черносливом 200 г с 1 ч.л. раст. масла, хлебцы ржаные с отрубями 2 шт.
Обед: салат из капусты с помидором и зеленью 100 г с 1 ч.л. раст. масла, плов с овощами и куриной грудкой (рис с овощами в готовом виде 150 г, филе куриное 70 г). Через 30 минут отвар шиповника 1 стакан
Полдник: творог 100 г не более 2% жирности, биойогурт 125 г
Ужин: суфле из трески паровое 150 г (рыбное филе, яичный белок, без добавления пшеничного хлеба), зеленая фасоль отварная 200 г.
Перед сном: кефир 1% 1 стакан.

3 день
Завтрак: омлет из 2 белков и 1 желтка с добавлением молока (1 ст. ложка) паровой, салат из моркови с яблоком 100 г с 1 ч. л. раст. масла
2-й завтрак: 1 яблоко
Обед: суп овощной 150 г, филе куриное отварное 100 г с зеленой фасолью 100 г.
Полдник: капуста тушеная с морковью и яблоком 200 г с 1 ч.л. раст. масла
Ужин: творог не более 2% жирности 150 г
Перед сном: кефир 1% 1 стакан

Читайте также:  Боли снизу живота слева диета

4 день
Завтрак: отварная говядина 50 г, зеленый горошек 100 г, хлебцы ржаные 2 шт.
2-й завтрак: винегрет с раст. маслом 150 г, хлебцы с отрубями 2 шт.
Обед: капуста тушеная с морковью 150 г, рыба отварная (треска, хек) 100 г, отвар шиповника 1 стакан
Полдник: орехи грецкие 30 г, яблоко зеленое 1 шт.
Ужин: запеканка из творога с морковью 200 г (без сахара, с добавлением яичного белка, выпекать в форме без масла),1 ст. ложка сметаны 10%.
Перед сном: кефир 1% 1 стакан
5 день
Завтрак: хлопья геркулесовые 4 стол. ложки с молоком (100 г) и сухофруктами (30 г)
2-й завтрак: пюре из кабачков и баклажанов 200 г
Обед: отварная рыба (треска, хек, пикша) 100 г, тушеные овощи 200 г с 1 ч.л. раст. масла, через 30 минут отвар шиповника 1 стакан
Полдник: плов с овощами (риса в готовом виде 70 г, овощей -100 г)
Ужин: творог не более 2% 100 г
Перед сном: кефир 1% 1 стакан

6 день:
Завтрак: 1 яйцо вкрутую, сыр 30 г, зеленый горошек 50 г
2-й завтрак: картофель запеч.1 шт, салат из капусты квашеной с луком 100 г с 1 ч.л. раст. масла
Обед: суп гороховый 150 г, филе куриное отв. 100 г, кабачки тушеные с морковью 150 г, хлебцы с отрубями – 2 шт.
Полдник: салат из свежих овощей (200 г) со сметаной 10 % (1 стол.ложка),
Ужин: капуста цветная запеченная 250 г, творог 50 г
Перед сном: кефир 1% 1 стакан

7 день
Завтрак: каша перловая на воде 200 г, морковь тушеная с яблоком 50 г
2-й завтрак: 1 апельсин.
Обед: капуста тушеная с мясом 200/говядина постная 70 г, яблоко зеленое 1 шт.
Полдник: творог 100 г не более 2% жирности, зелень.
Ужин: рыбное суфле 150 г (без муки, с добавлением яичных белков), фасоль зеленая отв. 150 г
Перед сном: кефир 1 % 1 стакан
Напоминание: в течение дня желательно выпивать не менее 2 л воды – один стакан за час до еды и 1 стакан через час после еды.

Источник

Как я ела 1200 ккал в день. Мой опыт

Знаете, тут я пролистывала свои записи по весу. Если считать, что с 1 июля я начала вновь считать калории и ориентироваться на 1800 ккал, а тогда я весила почти 110 кг, то минимума я достигла уже через месяц с чем-то. Я весила 103 кг. Потом вес опять поднялся до 104-105 и возле 105 стал крутиться. И так несколько недель. Это было утомительно.

Теперь вес снова стал снижаться, я почти вернулась к своему минимуму на данный момент. Но! За время этого «плато» (я не знаю, можно ли это так назвать?), я передумала много разного, анализировала что не так. И, честно признаюсь, меня пару раз посещала мысль вернуться к питанию на 1200 калорий в день.

Да, я понимаю, от меня это странно слышать, но все же 😂, я же вроде как тут ничего не скрываю. Так вот, я подумала: единственный момент, когда я похудела больше всего — на 10 кг, был тогда, когда я ела 1200 ккал. И тренила 5-6 раз в неделю 🤦‍♀️. Сразу спойлер: от этой идеи я пока отказалась. Но в связи с этой ситуацией вспомнила как это было и решила вам рассказать.

На самом деле это были чень мрачные и темные времена. На 1200 я продержалась около 2 месяцев. Причем некоторое время из этого я еще придерживалась принципов безглютенового питания. Ну, вы понимаете, насколько это может быть тяжело?

Во-первых, очень сложно было вписываться в 1200 ккал . Я ориентировалась где-то на 300-350 ккал в обед, завтрак и ужин и примерно на 100 ккал в перекусы. Вот типичный перекус, например:

Но, что поразительно, иногда (и не редко), я не добирала калории даже до 1200. Я уже писала тут, что не планирую меню заранее , поэтому частенько в конце дня меня поджидают сюрпризы. Норма может быть перебрана или не добрана. И тогда я тоже меню не планировала. Поэтому иногда вечером получалось, что съела я не 1200, а 1000, иногда даже 800 ккал. И я как бы даже радовалась этому.

Во-вторых, сложно подобрать продукты , из которых ты будешь готовить, чтобы опять же не выйти за рамки калорийности. Я очень сильно проредила содержимое своего холодильника и морозилки, в доме остался настоящий минимум: греча и овсянка, орехи, творог, молоко, кефир, курица, овощи и замороженные овощи. Нечастым гостем на моем столе были фрукты, кофе я пила один раз в неделю в рамках чит-мила (можете себе представить степень моей заряженности?).

И, в-третьих, мне было очень тяжело психологически. Без сладостей и глютена мир стал по-настоящему мрачным. Я правда видела все в темном свете, все вокруг. Несмотря на то, что в теле появилась легкость и у меня были силы заниматься спортом, тем не менее было и так, что у меня не было сил поднимать руки, открывать рот и что-то говорить. Я не знаю как это описать так, чтобы передать вам атмосферу.

И вот к этому я собиралась вернуться еще пару дней назад? И к этому вы меня периодически призываете в комментариях? Понимаете теперь, почему я вежливо, но твердо отказываюсь? Я не хочу возвращаться в тот мой собственный Мордор.

Знаете, я до сих пор не поняла, как действовать во время плато (можете, кстати, доступно мне объяснить в комментариях?), но, очевидно, что снижение калорийности это не мое. Я ни в коем случае так делать не должна (это я уже больше для себя пишу, а то вдруг меня опять заклинит😁, я такая перечитаю это все и приду в себя).

Ну, и пока вес вернулся к минимуму и продолжает снижаться, так вопрос больше не стоит, а там разберусь. Кстати, пара слов о том, зачем мы тут собрались, пользуясь случаем, так сказать:

Меня зовут Лена и я веду блог о своем похудении. Со 110 кг мне нужно похудеть ориентировочно килограмм до 60. Например. Здесь каждый день я пишу о том, что со мной происходит, рассказываю про свое меню и т.д. Спортом я не занимаюсь, в таком весе самостоятельно мне делать страшно. Сейчас моя норма около 1800 ккал, иногда бывает даже больше, но меня это не пугает. Я включаю в меню всякие «недозволенные» по меркам некоторых продукты вроде сладостей, колбасы, бутербродов и т.д. Поэтому если вам здесь интересно, то милости прошу, отмечайтесь в комментариях и не пугайтесь моим тарелочкам 😊.

Источник

Низкокалорийная диета 1200 калорий: плюсы и минусы

Диета 1200 калорий считается одной из наиболее безвредных и эффективных методик похудения. Меню составлено таким образом, что суточный калораж приравнивается к 1200 ккал. Больше этой цифры человек получать не должен, в противном случае, процесс похудения будет приостановлен. Несмотря на столь строгие требования, диета не предусматривает жестких ограничений. Меню отличается сбалансированным составом, а вес снижается за счет сгорания жировых запасов. Вода из организма не выводится в чрезмерных объемах, что тоже немаловажно.

Если безукоризненно соблюдать все правила диеты, то каждый день можно терять по 0,4 -0,6 кг лишнего веса. Уже через 7 дней удастся оценить результат в полной мере. Спустя 2 недели от старта диеты отвес будет приравниваться к 5-7 кг.

Диета базируется на том, что калорийность питания в ней занижена. Чтобы начать худеть, нужно тратить большее количество килокалорий, чем получать. Для женщины среднесуточный калораж составляет 1500-1800 ккал. Диета предусматривает дефицит в 300-600 ккал. Если параллельно начать заниматься спортом, то процесс похудения будет ускорен.

Принципы диеты 1200 калорий

Ключевые принципы диеты 1200 калорий заключаются в следующем:

Количество приемов пищи приравнивается к пяти. Три из них основных и два перекуса.

Читайте также:  Диета мясо и киви

На основные приемы пищи должно приходиться по 300 ккал. На перекусы – по 150 ккал.

Общий суточный объем воды в день – 2 литра. Следует отказаться от напитков с газами и с сахаром.

Упор в меню необходимо сделать на фрукты и овощи.

Общая калорийность съеденной за день пищи должна составлять 1200 ккал.

Соотношение белков, жиров и углеводов должно выглядеть следующим образом: 15-30-55%.

Примерные порции и блюда

Чтобы составить порции на диете 1200 килокалорий, не потребуются весы или калькулятор. Достаточно просто знать, какое количество калорий содержится в том или ином блюде. Это позволит комбинировать завтраки, ужины и обеды, не загружая себя подсчетами.

На 100 ккал «тянут» следующие порции:

Тарелка овощного рагу на воде, без добавления растительного масла.

Половина тарелки овощного супа или маложирных щей.

Печеный картофель в мундире (1 шт), либо одна отварная картофелина. К ней можно добавить рубленую зелень.

Отварное куриное яйцо с ложкой легкого майонеза.

Столовая ложка растительного масла.

4 столовых ложки сметаны промышленного производства.

Капустно-морковный салат с уксусом и каплей масла. Порция салата равна 200 граммам.

Куриный бульон и половина отварного куриного яйца.

Геркулес – 2 ст. л.

Отварное куриное мясо – 50 г.

Сырник с чайной ложкой сметаны.

Небольшое яблоко с чайной ложкой меда.

1/2 стакана винограда.

Твердый сыр – 50 г.

200 килокалорий содержится в следующих блюдах:

Баклажанная или кабачковая икра – 200 г.

Цельнозерновой хлеб – 3 ломтика.

Яичница, приготовленная на капле растительного масла. В основе блюда – два яйца.

Винегрет с небольшим количество масла. Порция салат составляет 150 г.

Творог (три столовых ложки) с чайной ложкой меда.

Сосиска (1 шт) с двумя столовыми ложками салата из свежих овощей.

300 килокалорий содержится в следующих блюдах:

Два домашних голубца.

Картофельное пюре – стандартная порция.

Отварные макароны (5 столовых ложек) и ложка тертого сыра.

Два блина с творогом или диетическим мясом.

Две небольшие котлеты.

Сарделька и овощной салат (овощи свежие).

Меню на 1200 калорий

Итого (общее количество ккал)

Овсяные хлопья (25 г) в молоке (150 мл).

Груша и яблоко (по одному фрукту).

Какао без сахара на молоке с 0% жирности.

Отрубной хлеб (25 г).

Отварное куриное филе (50 г), зеленый салат (1 листок).

Овощной суп (250 мл).

Отварное диетическое мясо (70 г), салатный лист.

Хлебцы из пшеничной муки (3 штуки).

Тост с чайной ложкой меда.

Овощной суп (порция «стандарт» в 250 мл).

Брынза – 50 г, салатный лист.

Плавленый сыр (50 г), крекеры.

Несладкое какао на молоке с 0% жирности (стакан напитка).

Мюсли (25 г) с обезжиренным молоком (150 г).

Любые свежие ягоды (100 г).

Хлебцы из зерновой муки (2 шт).

Пшеничный хлебец и отварное яйцо.

Два хлебца из отрубной муки и ложка меда.

Два огурца в салате с заправкой из оливкового масла (масло нужно брать не более столовой ложки).

Овощной суп (порция в 250 мл), крекеры.

Яблоко и груша (2 шт).

Салат с двумя томатами, луком, зеленью и 10 г сыра.

Какао несладкое на маложирном молоке.

100 г отварного куриного филе, два салатных листа.

Отрубной хлеб (25 г), маложирная колбаса (50 г), тост.

Фасоль в стручках (50 г).

Овощной суп (250 мл).

Салат (2 томата + 2 огурца + зелень).

Отварная рыба – 80 г.

Тост, тонко смазанный липовым медом.

50 брынзы и хлебец из зерновой муки.

Маложирный творог (100 г).

Груша и яблоко (по 1 шт).

Один томат, белые грибы вареные (50 г), хлеб из отрубной муки (кусочек).

Ягоды (100 г), яблоко крупное.

Отварная зеленая фасоль (0,25 кг), отварное куриное филе (100 г), отрубной хлеб (два кусочка).

Молоко маложирное (0,2 мл), хлебец из зерновой муки.

Яблоко и груша по одной штуке.

Салат (томат + огурец + сельдерей + зелень + сметана с 0% жирности).

Овощной суп (0,25 кг).

Два хлебца из зерновой муки, смазанные чайной ложкой меда.

Отварная говядина (75 г).

0,2 кг сырой цветной капусты.

100 мл кефира с 0% жирности.

Маложирная колбаса (50 г), небольшой томат, хлебец.

Паровой омлет на основе одного яйца, 30 г брынзы, 50 г колбасы, томат небольшого размера.

Отварная рыба (100 г).

Яблочный сок 0,25 мл.

Овощной суп – порция в 0,25 л.

Винегрет – 100 г.

Отварное яйцо, ложка сметаны с 05 жирности, зеленый лук.

Тушеная рыба (150 г), хлебец и зелень.

Гречневая крупа в отварном виде (100 г).

Творог маложирный (100 г).

Овощной суп (0,25 мл).

Отварная говядина (100 г), салатный лист.

Морковно-яблочный сок свежего отжима – 0,25 л.

Отварное яйцо, черный хлеб (30 г).

Разрешенные и запрещенные продукты диеты 1200 калорий

Во время диеты можно включать в меню следующие продукты и блюда:

Хлеб, который изготовлен на основе отрубной, ржаной муки или пшеничной муки грубого помола.

Маложирное мясо теленка и кролика, говядину, мясо кур и индейки. Разрешается готовить блюда из постных частей баранины и свинины. Порции при этом должны быть небольшими.

Можно готовить каши из гречневой, перловой и ячневой крупы.

Допускается присутствие в меню тощих сортов рыбы и морепродукты.

Не ограничивают потребление обезжиренного кефира и творога. Реже можно позволить себе сыр твердых сортов.

Куриные яйца едят в виде омлета, либо отваривают.

Основу рациона составляют свежие овощи и зелень.

В качестве перекусов хорошо использовать свежие несладкие фрукты и ягоды. Из них варят компоты, готовят фреши. Также с этой целью едят орехи.

Растительное масло применяют только для заправки салатов.

Чай лучше всего пить зеленый. Разрешены травяные чаи, несладкий кофе, минеральная, но негазированная вода.

Существуют такие продукты, от употребления в пищу которых нужно полностью отказаться:

Сахар и его аналоги.

Острые блюда, жареные и жирные продукты.

Любое жирное мясо.

Жареный яичный желток.

Жирная рыба и морепродукты.

Макароны и изделия из пшеничной муки высшего сорта.

Жирные продукты и напитки на основе молока.

Сыр с высоким содержанием соли и жира.

Готовые магазинные соусы.

Овощи в маринаде, солености.

Любые кондитерские изделия.

Соки, какао, нектары, приготовленные в промышленных условиях.

Кулинарный жир, животный жир.

Продукты, которые необходимо в меню частично ограничивать:

Пряные специи, соль.

Бобовые и картофель.

Ягоды, фрукты и сухофрукты с высоким содержанием сахара (виноград, инжир, бананы, изюм и пр.).

Манная крупа, рис, овсяная каша.

Сладости, содержащее натуральный сахар, например, мед или кисель.

Количество килокалорий в продуктах, от которых следует отказаться или частично ограничить:

Количество килокалорий в 100 г

Крупа в виде каши

Овсянка в хлопьях

Масло из семян подсолнечника

Продукты на основе молока

Йогурт жирностью 1,5%

Йогурт жирностью 3,2%

Кефир жирностью 2,5%

Молоко жирностью 0%

Ряженка жирностью 2,5%

Сливки жирностью 10%

Сливки жирностью 20%

Сметана жирностью 10%

Сметана жирность 20%

Молоко жирностью 2,5%

Жирная часть свинины

Маложирная часть свиньи

Сухофрукты и орехи

Яблоки в сушеном виде

Изюм с косточкой/сорт киш-миш

Рыба, икра, морепродукты

Мука и хлебобулочные изделия

Хлеб из ржаной муки

Напитки, не содержащие алкоголь

Сок из абрикосов

Рецепты низкокалорийных блюд с указанием калорий

Салат с яйцами, томатами и брокколи

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

Чеснок – 2 зубчика.

60 мл оливкового масла.

Бальзамический уксус – 30 мл.

Лимонный сок – 20 мл.

Смесь перец, соль по вкусу.

Капусту отваривают на протяжении 6 минут в кипящей воде, скидывают на дуршлаг. Вареные яйца нарезают кубиками, чеснок пластинками. Томаты режут крупными дольками, зелень рубят или рвут руками. Все компоненты смешивают друг с другом, заправляют соком лимона, оливковым маслом и уксусом, солят и перчат. Калорийность – 75 ккал.

Капустный салат с яблоком и овощами

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

Белокочанная капуста – 0,3 кг.

Соленые огурцы – 0,15 кг.

Репчатый лук – 125 г.

Сельдерей — 70 г.

Масло оливы – 80 мл.

Яблочный уксус – 20 мл.

Зира, черный молотый перец, соль.

На терке натирают яблоко, стебель сельдерея, морковь. Режут капусту, огурцы, рук. Обжаривают зиру на сухой сковороде на протяжении 2 минут, вливают к зернам оливковое масло, солят и перчат, пропускают через блендер. Все компоненты салата смешивают, заправляют уксусом, оливковым маслом и подают к столу. Калорийность – 85 ккал.

Читайте также:  Как снизить натрий в крови диета

Рисовый суп с овощами и капустой

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

Овощной бульон – 2,5 л.

0,2 кг картофеля.

По 0,1 кг капусты белокочанной, томатов, сладкого перца т репчатого лука.

50 г томатной пасты.

Подсолнечное масло – 20 мл.

Петрушка, укроп, черный молотый перец, соль.

Обжаривают на сковороде измельченную морковь, лук и томаты с томатной пастой. Выкладывают зажарку в бульон, где уже должен вариться нарезанный кубиками картофель. Спустя несколько минут добавляют в суп рубленую капусту и перец, солят и перчат, варят до полной готовности. Подают суп со сметаной и зеленью. Калорийность – 25 ккал.

Суп с брюссельской капустой и со сливками

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

0,4 кг брюссельской капусты.

0,2 кг картофеля.

0,1 кг плавленого сыра.

Черный перец горошком, лавровый лист, приправы, соль.

Отваривают в подсоленной воде картофель, нарезанный кубиками, морковь, нарезанную кружочками, брюссельскую капусту. В марлю заворачивают перец горошком, лавровый лист и варят вместе с овощами. Среднее время готовки составляет полчаса.

Охлажденный плавленый сыр натирают на терке, добавляют к овощному бульону. Туда же вливают сливки, доводят до кипения и выключают газ. Марлевый пакетик убирают, перчат суп и подают к столу. Калорийность – 55 ккал.

Серебряный карась с лимоном и душистыми травами

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

0,5 кг карася серебряного.

Лимонный сок – 50 мл.

Соевое масло– 20 мл.

Розмарин, зелень, приправы, соль.

Рыбу маринуют в лимонном соке на протяжении получаса, затем солят и перчат. Фольгу смазывают соевым маслом, запекают в ней рыбу. Готовое блюдо украшают кружочками лимона, листочками розмарина, зеленью петрушки. Калорийность – 40 ккал.

Голубцы из савойской капусты

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

0,4 кг савойской капусты.

0, кг репчатого лука.

0,1 кг сладкого перца.

50 мл оливкового масла.

Молотый мускатный орех, черный перец, соль и ароматные травы.

Отваривают рис, припускают в кипятке капустные листья. Обжаривают на сковороде томаты, лук, перец, морковь. Очищают креветки, соединяют их с овощами и травами, солят и перчат. Выкладывают готовый фарш в капустные листья, заворачивают их по типу голубцов. В масло, которое осталось после жарки овощей, добавляют воду и голубцы, тушат под закрытой крышкой на протяжении 15 минут. Калорийность блюда – 145 ккал.

Омлет с начинкой из перца и зелени

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

0,3 кг сладкого перца.

Сливочное масло – 10 г.

Обжаривают на сковороде сладкий перец, нарезанный кубиками, добавляют к нему зелень петрушки. В чашке смешивают яйца, молоко, соль, вливают в сковороду к перцу. Когда омлет загустеет, в его центр складывают перец, сворачивают яйца «конвертиком», жарят до готовности. Подают блюдо с базиликом. Калорийность – 47 ккал.

Кабачки с мясом

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

0,25 кг говядины.

75 г репчатого лука и такое же количество моркови.

30 мл оливкового масла.

Чеснок – 3 зубчика.

Вишня без кости.

Укроп, черный молотый перец, приправы, соль.

Прокручивают мясо, морковь, чеснок и томаты на мясорубке. Вводят в фарш вишню, специи, солят и перчат.

Кабачки разделяют на две половины, удаляют сердцевину, солят и натирают чесноком.

Заполняют лодочки фаршем и выпекают на протяжении 20 минут при температуре 200 °C. Обжаривают на сковороде один помидор, лук и сладкий перец. Эту зажарку выкладывают на кабачки и выдерживают их в духовке еще на протяжении 10 минут. Калорийность – 70 ккал.

Овощи и мясо на гриле

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

0,1 кг томатов сорта Черри.

50 г кабачка и такое же количество баклажанов.

30 мл масла оливы.

30 г укропа и петрушки.

10 мл сока лимона.

Чеснок – 2 зубчика.

Лавровый лист, соль и имбирь.

Маринад: пропущенный через пресс чеснок + мало оливы + лавровый лист + имбирь. В этом маринаде выдерживают мясо не менее 2 часов, после чего готовят его на гриле, все время переворачивая.

Кружочками режут кабачки и баклажаны, готовят на гриле. Остатки масла оливы смешивают с рубленой зеленью и лимонным соком. Выкладывают на блюдо овощи и мясо с гриля, украшают томатами Черри, поливают соусом. Калорийность – 140 ккал.

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

Йогурт – 4 столовых ложки.

Мед – столовая ложка.

Ягоды и персики.

Смешивают творог с йогуртом и медом, раскладывают по формочкам, украшают малиной, персиками и смородиной. Калорийность – 65 ккал.

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

Желатин – 2 столовых ложки.

Вода – 4 столовых ложки.

Сахар – 3 столовых ложки.

Сметана – 2 столовых ложки.

Ягоды для украшения.

Желатин смешивают с водой, оставляют для набухания, затем подогревают на воде, но до кипения не доводят. Кефир смешивают с сахаром и сметаной, вводят в него желатиновую массу, еще раз перемешивают. Разливают десерт по креманкам, охлаждают. Перед подачей украшают ягодами. Калорийность – 180 ккал.

Плюсы и минусы низкокалорийной диеты 1200 калорий

Даже при условии ведения малоподвижного образа жизни, диета позволит добиться желаемых результатов.

Меню диеты сбалансировано.

Вредные продукты под запретом.

Рацион можно перестраивать по собственному усмотрению.

Эффект наступает быстро.

Необходимо подсчитывать килокалории.

В самом начале диеты возможно возникновение чувства слабости и сонливости, так как суточная калорийность резко снижается.

Если человек занимается тяжелыми видами спорта или испытывает значительные физические нагрузки, ему этот рацион не подходит.

Противопоказания

Противопоказания к диете:

Заболевания мочевыделительной и гепатобилиарной системы.

Воспаление желчного пузыря.

Возраст младше 16 лет.

Патологии сердца и сосудов.

Злоупотребление спиртными напитками.

Беременность и кормление грудью.

Зависимость от лекарственных препаратов.

Возраст старше 65 лет.

Сколько можно сидеть на диете 1200 калорий?

На диете не следует сидеть дольше 3 недель. Даже если человек себя отлично чувствует, этот срок превышать не рекомендуется. Повторить диету можно будет не раньше, чем через 3 месяца.

Отзывы и результаты

«Диета 1200 ккал – это безопасная для здоровья человека система сброса лишнего веса. Она очень проста, ведь достаточно просто перестать кушать жирные блюда и уменьшить порции. Диету, после консультации с доктором, можно практиковать даже тем пациентам, у которых есть заболевания кишечника, печени и почек.

Дольше месяца придерживаться данной диеты не следует. Спустя 30 дней е` можно будет повторить.

Диета позволит не только сбросить вес, но и выработать привычку питаться правильно. Когда она закончится, нужно будет заниматься спортом и не налегать на жирную пищу. Это позволит сохранить достигнутый результат».

Отзывы похудевших

Ирина, 48 лет: «Я решила начать питаться правильно еще тогда, когда мне исполнилось 40 лет. Ем, в основном, овощи, отказалась от масла. Уровень холестерина пришел в норму, стабилизировалось давление. Диету практикую не часто – 1 раз в год. За 20 дней сбрасываю 8 кг, для меня этого вполне достаточно».

Женя, 29 лет: «Мне эта диета импонирует тем, что практически не имеет запретов. Есть можно все, но небольшими порциями. Рецепты не требуют длительной готовки, все продукты доступны. За 2 недели удается похудеть на 5-7 кг».

Анна, 29 лет: «Я продержалась на диете 1200 калорий месяц. Мне она далась легко. Меню составила сама, что очень удобно. За 30 дней похудела на 8 кг – отличный результат».

Альбина, 35 лет:«Мне диету 1200 калорий посоветовал доктор, когда мой вес превысил отметку в 80 кг. Диета далась мне очень легко. За месяц удалось похудеть на 15 кг. Затем я перешла на привычный рацион, но калорийность немного прибавила. Еще начала заниматься спортом. Результат держится уже на протяжении 4 месяцев».

Вывод

Итак, в день нельзя съедать продуктов, более чем на 1200 ккал. Если не соблюдать эту рекомендацию, то похудеть не удастся. Меньше заданной нормы есть тоже не следует, так как обменные процессы замедлятся, что негативным образом отразится на самочувствии.

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы

Источник