Меню

Диета трех кулаков результат



Диета три кулака

  • Эффективность: 4-7 кг за месяц
  • Сроки: постоянно
  • Стоимость продуктов: 1600-1800 руб. в неделю

Общие правила

Диета три кулака это система здорового и рационального питания, которая подразумевает отказ от вредных продуктов. Ее можно использовать для постоянного питания, поскольку она является сбалансированной.

Основу рациона составляют четыре группы продуктов:

  • Белковые — мясо, птица, рыба, творог и яйца, кисломолочные напитки. Мясо присутствует в рационе два раза в неделю, а большую часть составляют рыба, белок яйца, курица, молочная продукция, поскольку эти продукты менее калорийны.
  • Крупы, цельнозерновой хлеб и хлеб с отрубями, макаронные изделия из полезной муки.
  • Овощи, грибы, зелень. Ограничению подлежит картофель.
  • Фрукты, ягоды — ограничивают виноград, бананы.

Дополнением являются источники ненасыщенных жирных кислот: растительные масла, орехи и семечки. В целом, диета построена на преимущественно белковом питании с исключением «быстрых» углеводов и ограничением жиров (исключаются жиры животного происхождения, но присутствуют растительные жиры в ограниченном количестве). Именно за счет ограничения углеводов и жиров достигается снижения веса. Сложные углеводы, имея низкий гликемический индекс, насыщают медленно и не провоцируют резкие скачки сахара в крови, снижается выработка инсулина, а чувство голода долго не беспокоит человека.

В зависимости от цели из перечисленных групп продуктов формируются комбинации индивидуального плана питания на неделю. Благодаря такому «конструктору», можно составлять рацион для нормализации веса и его поддержания на достигнутом уровне и таким образом выработать правильные пищевые привычки.

Одноразовая порция пищи по объему должна составлять 3 кулака — отсюда и произошло название диеты. Например, на обед можно брать одну порцию (один кулак) белковой пищи (это мясо, рыба, кролик) и две порции овощей (два кулака). Перекусы содержат 3 порции фруктов. Питаться необходимо пять раз в день — такой режим питания «подстегивает» метаболизм.

Эта методика позволяет:

  • постепенно снижать вес;
  • поддерживать его на достигнутом уровне;
  • планировать рацион, не подсчитывая калории, но соблюдая объем порций.
  • отвыкнуть от сладкого, по крайней мере, значительно уменьшить тягу к нему.

Особенностью этого питания при похудении является создание колебаний в калорийности рациона в течение недели: более сытные дни «раскручивают» метаболизм, а более строгие помогают сбросить вес. Автор назвал эти приемы «зигзаг плюс» и «зигзаг минус». В «зигзаг-плюс» можно добавить к рациону дополнительную порцию запрещенного продукта (торт, выпечку) или заменить одну из порций любимым блюдом.

Недельное питание, направленное на похудение, выглядит так: понедельник разгрузочный день («зигзаг минус»), потом 3 дня низкокалорийных, пятница — поддерживающий, суббота — «зигзаг плюс» и воскресенье — поддерживающий. Такая система питания не замедлит метаболизм и не снизит эффективность диеты. На этапе поддержания веса чередование рационов питания строится по-другому: низкокалорийный, три поддерживающих, «зигзаг плюс» и два дня поддерживающих рациона.

Разгрузочный день («зигзаг минус») — это совсем не означает голод. В этот день на завтрак можно съесть два яйца и две порции овощей. Второй завтрак состоит из порции молочных продуктов и двух порций фруктов. Обед — рыба и две порции овощей. Полдник, такой же, как и второй завтрак. Ужин — рыба, две порции овощей.

Низкокалорийный рацион. На завтрак — порция тофу (2 яйца, курица) и две порции овощей. Второй завтрак и полдник — 3 порции фруктов. Обед — рыба и 2 «кулака» овощей. Ужин — порция морепродуктов (соевое мясо, птица, тофу) и 2 «кулака» овощей.

Поддерживающий рацион отличается добавлением на завтрак к белковому блюду и овощам порции бобовых, а на обед — хлеба, лаваша или макарон. Вторым отличием является то, что в дни поддерживающего рациона на обед употребляется мясо, которое имеет большую калорийность, чем курица и рыба. Вторые завтраки, полдники и ужины не отличаются от рациона при низкокалорийном питании.

В рационе зигзаг-плюс повторяется питание поддерживающего периода, но завтрак может включать дополнительно к бобовым овощам и белковому блюду кашу, а один прием пищи может состоять из пиццы, гамбургера, порции картофеля или же добавляется лакомство (кусок торта, сладкий десерт или выпечка) к обеду или ужину.

В интернете можно найти удобные таблицы, представляющие рацион питания на неделю.

Источник

Диета Три кулака для похудения — минус 5 кг за 7 дней

Диету с таким оригинальным названием – Три Кулака – придумал и разработал украинский врач Олег Терн. От остальных диет отличается она своим дружелюбием к желающему похудеть, разумностью и удобной простотой.

Здесь не нужно вести подсчеты и расчеты количества калорий, жиров, углеводов, содержащихся в том или ином продукте, и жестко ограничивать себя в еде. Напротив, автор «Трех Кулаков» считает, что быстрые диеты вообще вредны и бесперспективны, а еда должна быть удовольствием.

Диета не предъявляет жестких ограничений к тому, что человеку нужно есть. Более того, она гуманно предоставляет ему возможность съесть то, что хочется.

«Три Кулака» – скорее даже не диета, а система правильного питания, которую можно растянуть на всю жизнь. А чтобы запустить эту систему, нужно ваше желание, список продуктов и собственный кулак или кулачок. Причем размер кулака будет иметь существенное значение: он является эквивалентом порции продуктов, которые можно употребить за один раз.

Три Кулака для похудения

Олег Терн составил специальную таблицу из четырех составляющих полезных продуктов – своеобразный «конструктор» здорового питания:

Читайте также:  Глицин можно ли при диете

продукты, содержащие белок : яйца, морская и речная рыба и морепродукты, белое куриное мясо, курица и кролик, печень куриная и говяжья, куриные субпродукты, нежирные творог и сыр, красное мясо, соя.

салаты : капуста белокачанная, цветная и морская, огурцы и помидоры, сладкий болгарский перец, свекла в отварном виде, петрушка, укроп, горошек свежий и консервированный, грибы, кукуруза отварная или консервированная, баклажаны, овощи в тушеном виде, включая приготовленные из замороженных продуктов;

сложные углеводы : овсяная, гречневая, перловая каши, макароны, здоровый зерновой хлеб, бобовые;

фрукты : яблоки всех сортов, груши, цитрусовые, грейпфруты, киви, косточковые (сливы, вишни, персики, абрикосы), гранаты, смородина черная, красная, белая, клубника, крыжовник.

По диете «Три Кулака», вы едите пять раз в день, пьете не меньше двух литров чистой воды в сутки, измеряете разовое количество пищи размером своего кулака (в один прием– три кулака) и придерживаетесь «зигзага» – чередуете сбалансированные, загрузочные и разгрузочные дни по определенной схеме.

Для похудения недельный цикл выбирается из расчета 1 день – разгрузочный, далее три дня (2,3,4) – низкокалорийные, следующие два дня (5,6) – сбалансированные и седьмой – зигзаг плюс, когда вы можете себе позволить в один основной прием пищи порцию мороженного или кусок торта, пару бананов или жареный картофель.

В низкокалорийные дни основной трехразовый прием пищи состоит из порции белковых продуктов и двух порций салатов. В сумме получается «три кулака». К примеру, порция вареной куриной грудки и две порции салата из помидоров и огурцов. Два перекуса в низкокалорийный день будут состоять из фруктов в количестве трех штук яблок или апельсина, яблока и груши.

В «сбалансированный день» вы выбираете один «кулак» белка и два овощей в каждый основной прием пищи. В сбалансированные дни полагаются два перекуса, когда можно съесть только фрукты или заменить одну порцию фруктов белком.

В разгрузочный день питание такое же, как в сбалансированный день, но сложные углеводы заменяют овощами, а в состав перекусов обязательно включают один «кулак» белка.

Три кулака: принцип действия

Три кулака обещают начало приятных изменений через месяц, а улучшение самочувствия и оздоровление организма – через два. Должно произойти и нечто невероятное: сладкоежек перестанет тянуть на сладкое.

После того, как произойдет заветное уменьшение веса, можно будет перейти с диеты для похудения на поддерживающую и превратить ее в образ питания и стиль жизни. Как заманчиво, не правда ли? Вы согласны?

Источник

Диета Три кулака для похудения — минус 5 кг за 7 дней

Диету с таким оригинальным названием – Три Кулака – придумал и разработал украинский врач Олег Терн. От остальных диет отличается она своим дружелюбием к желающему похудеть, разумностью и удобной простотой.

Здесь не нужно вести подсчеты и расчеты количества калорий, жиров, углеводов, содержащихся в том или ином продукте, и жестко ограничивать себя в еде. Напротив, автор «Трех Кулаков» считает, что быстрые диеты вообще вредны и бесперспективны, а еда должна быть удовольствием.

Диета не предъявляет жестких ограничений к тому, что человеку нужно есть. Более того, она гуманно предоставляет ему возможность съесть то, что хочется.

«Три Кулака» – скорее даже не диета, а система правильного питания, которую можно растянуть на всю жизнь. А чтобы запустить эту систему, нужно ваше желание, список продуктов и собственный кулак или кулачок. Причем размер кулака будет иметь существенное значение: он является эквивалентом порции продуктов, которые можно употребить за один раз.

Три Кулака для похудения

Олег Терн составил специальную таблицу из четырех составляющих полезных продуктов – своеобразный «конструктор» здорового питания:

продукты, содержащие белок : яйца, морская и речная рыба и морепродукты, белое куриное мясо, курица и кролик, печень куриная и говяжья, куриные субпродукты, нежирные творог и сыр, красное мясо, соя.

салаты : капуста белокачанная, цветная и морская, огурцы и помидоры, сладкий болгарский перец, свекла в отварном виде, петрушка, укроп, горошек свежий и консервированный, грибы, кукуруза отварная или консервированная, баклажаны, овощи в тушеном виде, включая приготовленные из замороженных продуктов;

сложные углеводы : овсяная, гречневая, перловая каши, макароны, здоровый зерновой хлеб, бобовые;

фрукты : яблоки всех сортов, груши, цитрусовые, грейпфруты, киви, косточковые (сливы, вишни, персики, абрикосы), гранаты, смородина черная, красная, белая, клубника, крыжовник.

По диете «Три Кулака», вы едите пять раз в день, пьете не меньше двух литров чистой воды в сутки, измеряете разовое количество пищи размером своего кулака (в один прием– три кулака) и придерживаетесь «зигзага» – чередуете сбалансированные, загрузочные и разгрузочные дни по определенной схеме.

Для похудения недельный цикл выбирается из расчета 1 день – разгрузочный, далее три дня (2,3,4) – низкокалорийные, следующие два дня (5,6) – сбалансированные и седьмой – зигзаг плюс, когда вы можете себе позволить в один основной прием пищи порцию мороженного или кусок торта, пару бананов или жареный картофель.

В низкокалорийные дни основной трехразовый прием пищи состоит из порции белковых продуктов и двух порций салатов. В сумме получается «три кулака». К примеру, порция вареной куриной грудки и две порции салата из помидоров и огурцов. Два перекуса в низкокалорийный день будут состоять из фруктов в количестве трех штук яблок или апельсина, яблока и груши.

В «сбалансированный день» вы выбираете один «кулак» белка и два овощей в каждый основной прием пищи. В сбалансированные дни полагаются два перекуса, когда можно съесть только фрукты или заменить одну порцию фруктов белком.

Читайте также:  Примерное меню овощных диет

В разгрузочный день питание такое же, как в сбалансированный день, но сложные углеводы заменяют овощами, а в состав перекусов обязательно включают один «кулак» белка.

Три кулака: принцип действия

Три кулака обещают начало приятных изменений через месяц, а улучшение самочувствия и оздоровление организма – через два. Должно произойти и нечто невероятное: сладкоежек перестанет тянуть на сладкое.

После того, как произойдет заветное уменьшение веса, можно будет перейти с диеты для похудения на поддерживающую и превратить ее в образ питания и стиль жизни. Как заманчиво, не правда ли? Вы согласны?

Источник

Диета «Три кулака» для похудения — минус 7 кг за 30 дней

Диета «Три кулака» – это детище украинского врача-нутрициолога из Киева Олега Терна. При ее составлении автор основывался на том, что ежедневное меню должно состоять из стольких продуктов, сколько поместятся в ваш кулак, какого бы размера он ни был. Обо всех тонкостях соблюдения этой интересной диеты мы и поведаем Вам далее.

Диета «Три кулака»: составные компоненты меню

Предлагаем вашему вниманию списки продуктов, входящих в диету «Три кулака». Порцию из каждого списка подбирайте так, чтобы она умещалась в кулак. Не бойтесь остаться голодными – согласно рекомендации Терна, есть такими микроскопическими порциями вы будете 5 раз за одни сутки, а пить – не менее 2 л воды.

Список продуктов, обогащенных протеинами, у диеты «Три кулака» таков:

  • протеиновый порошок;
  • яйца и рыба;
  • салаты и овощи;
  • морепродукты;
  • обезжиренный творог;
  • куриные грудки.

Сложные углеводы диета «Три кулака» разрешает употреблять следующие:

  • макаронные изделия – только из твердых сортов пшеницы;
  • рис – коричневый;
  • хлеб – выпечки из муки грубого помола;
  • бобовые;
  • пшено;
  • овсянка;
  • отруби;
  • гречка.

Фрукты Олег Терн советует кушать такие:

Но запрет как таковой на употребление других даров природы он не накладывает – можно есть всё, не выходя из рамок разумных пределов. Не стоит увлекаться лишь экзотическими бананами.

Как правильно питаться при соблюдении диеты «Три кулака»

Распланируйте свою неделю так, чтобы она содержала 5 сбалансированных дней, 1 – разгрузочный, и 1 – загрузочный. На протяжении сбалансированных дней завтрак, обед и ужин ешьте как порцию белка и пару порций овощей.

Разбавляйте 2 раза в неделю свою меню, заменяя порцию овощей порцией сложных углеводов. Олег Терн разрешает вам еще устраивать 2 перекуса, радуя желудок или 3-мя порциями фруктов, или одной порцией белковой пищи и 2-мя порциями фруктов.

«Загрузочный» день, или насыщающий проводите так. Из диеты «Три кулака» выберите себе в качестве дневного рациона овощи, белки и сложные углеводы – всех по одной порции. Фруктовые перекусы в этот день – обязательные мероприятия.

В обед или вечером расслабьтесь, съев в качестве запретного плода кусочек тортика, или выпейте вина. Наутро после такого праздника начинайте «разгружаться» — питайтесь согласно рациону сбалансированного дня, однако сложные углеводы замените овощами, а в перекусы внесите белок.

Кому нельзя соблюдать диету «Три кулака»?

Какой бы полезной и эффективной ни казалась диета «Три кулака», не соблюдайте ее, если страдаете любым хроническим недугом, либо ваша пищеварительная система не отличается стабильностью работы (сначала проконсультируйтесь со своим врачом).

Также имейте в виду, что диета, разработанная Терном, не принесет вам мгновенных результатов, поэтому сразу настройтесь на длительный путь к успеху. Что еще в ней плохо, так это простота блюд при всем их разнообразии. Но все-таки она хороша и полезна, главное – не нарушать схемы меню и четко следовать графику.

Результаты соблюдения диеты «Три кулака», отзывы о ней

Ежедневное соблюдение диеты «Три кулака» за месяц приведет вас к поставленной цели. Если вы желаете похудеть, готовьтесь к расставанию с 2 – 6 кг ненавистного веса. Стремитесь поправиться? Тогда ощущайте на себе через месяц + 1 кг. Экспериментируйте, меняя ее варианты, и добавьте к диете регулярные занятия спортом – тогда к своей цели вы придете намного быстрее.

Исходя из отзывов женщин, ощутивших на себе эффективность этой простой диеты, становится понятно, что она способна не только увеличивать или уменьшать вес, но и удерживать его на достигнутом уровне.

Вегетарианкам она позволила не изменять привычного рациона. В целом все женщины довольны, поскольку их не преследовало чувство голода, ведь в течение дня они подкрепляли себя 5 раз, а их организм получал только полезные питательные вещества и не реагировал стрессами.

Ощутить на себе все прелести работы нутрициолога Олега Терна вы действительно сможете, ведь он стремился создать простую, но эффективную систему, помогающую стабилизировать вес без соблюдения изнурительных диет и подсчета калорий.

Причем специалист не поленился разработать диету так, чтобы она удовлетворяла сразу две категории желающих опробовать ее на себе – и полненьких, и худеньких. Так что не сомневайтесь в ее эффективности, приступите к составлению собственного графика питания уже сейчас!

Источник

Диета Три Кулака для похудения

Несмотря на название, бить за лишние килограммы вас никто не собирается. Диета Три Кулака предназначена, чтобы помочь сбалансировать вес. С ее помощью можно как похудеть, так и поправиться.

Читайте также:  Диета при лечении опоясывающего лишая

В данной статье рассмотрим специальный вариант меню диеты Три Кулака для похудения.

Диета Три Кулака Олега Терна на неделю

Основоположником диеты Три Кулака является киевский врач-психотерапевт Олег Терн. Именно он ввел в диетологию систему питания, включающую количество принимаемой пищи в день, размером в три кулака человека.

Этот метод диеты для похудения очень удобен, так как не нужно высчитывать калории и распределять в граммах количество употребляемой пищи.

Данная диета не предназначена для быстрой потери веса, но она эффективна в плане нормализации работы пищеварительной системы и устойчивости психики.

Прежде чем приступать к соблюдению Трех Кулаков, рассмотрим основные принципы питания.

Принципы недельного питания

Диета Три Кулака для похудения включает 5-тиразовое питание. В каждом приеме количество пищи не должно превышать размеры ваших трех кулаков.

Для правильного составления меню, существует несколько рационов:

Низкокалорийный

  • в первом приеме пищи должны содержаться только белки;
  • во втором и третьем — овощи, грибы и зелень;
  • последние два приема должны включать только фрукты.

Поддерживающий

  • первые два приема — фрукты;
  • третий прием пищи — белки и овощи;
  • последние два — белки, овощи и углеводы.

Зигзаг минус

  • напоминает низкокалорийный рацион;
  • вместо целого «кулака», употребляется лишь половина;
  • весь рацион состоит лишь из белковых продуктов.

Зигзаг плюс

  • первые два приема — исключительно фрукты;
  • третий прием пищи — белки, грибы;
  • последние два — белки, грибы, овощи и углеводы.

При соблюдении рациона «зигзаг плюс», один прием пищи может состоять из вашего любимого не диетического продукта:

  • пицца, гамбургеры;
  • торты, пирожные;
  • свежий белый хлеб, выпечка;
  • жирное мясо и рыба.

Перерыв между приемами пищи данной диеты для похудения должен быть одинакового интервала. Последний — не позднее, чем за два часа до сна.

Принципы недельного меню таковы:

  • Понедельник — зигзаг минус;
  • Вторник, среда, четверг — низкокалорийный рацион;
  • Пятница, суббота — поддерживающий рацион;
  • Воскресенье — зигзаг плюс.

Питание в режиме качелей, переходящих от зигзага минус до зигзага плюс, предназначено для того, чтобы организм не привыкал к диете. Ведь известно, что если привыкнуть к чему-либо, вскоре оно перестанет на вас влиять так, как раньше. К примеру, если долго принимать одни и те же успокоительные медицинские препараты, со временем их эффективность снизится, а чуть позже — вообще перестанут помогать.

Список рекомендуемых продуктов

Рекомендуемые продукты для диеты Три Кулака таковы:

  • яйца;
  • куриное мясо;
  • рыба в любом виде;
  • молочные продукты;
  • овощи;
  • каши;
  • зерновой хлеб;
  • фрукты;
  • вода;
  • чай и кофе без сахара.

При диете Три Кулака для похудения необходимо есть только здоровую еду, высыпаться, пить много воды и вести подвижный образ жизни.

Воздержаться стоит от следующего:

  • майонез, сметана;
  • соусы;
  • жареное мясо;
  • полуфабрикаты;
  • кондитерские изделия;
  • спиртосодержащие продукты;
  • копчености.

Меню на неделю

Исходя из списка допустимых продуктов, составляется соответствующее меню для похудения на 7 дней. Итак, диета Три Кулака — меню на неделю:

Понедельник

  • Завтрак: жареные яйца и зеленый чай;
  • Второй завтрак: обезжиренный творог;
  • Обед: куриное мясо с брынзой, компот;
  • Полдник: жареная рыба;
  • Ужин: омлет и стакан нежирного теплого молока.

Вторник

  • омлет и травяной чай;
  • грибной суп с зеленью;
  • рагу из кабачков и помидоров;
  • киви и ананас;
  • фруктовое пюре, апельсиновый сок.

Среда

  • жареная рыба, кефир;
  • морковное пюре;
  • свежие огурцы и помидоры, травяной чай;
  • ананас и ягодный кисель;
  • клубника, банан и киви, зеленый чай.

Четверг

  • омлет с брынзой, сок;
  • капуста и огурцы;
  • картофельное пюре, морковный сок;
  • яблоко или груша;
  • 250 грамм вишни.

Пятница

  • яблочное пюре, компот;
  • киви и бананы;
  • 250 грамм куриного мяса, огурцы, капуста и помидоры;
  • жареная рыба, помидоры и гречневая каша;
  • творог, морковный сок и овсянка.

Суббота

  • бананы и ягодный кисель;
  • фрукты;
  • омлет с зеленью;
  • куриное мясо в сочетании с помидором и хлеб;
  • вареное яйцо, огурец и фасоль.

Воскресенье

  • омлет и чай;
  • банановое пюре;
  • мясо на гриле, кефир;
  • тушеные баклажаны;
  • шоколадный торт.

Вкусные рецепты

Чтобы меню диеты для похудения Три Кулака не стало «скучным», разнообразим его рецептами.

Итак, рецепты для диеты Три Кулака:

Хлеб из гречки

Ингредиенты: 250 грамм гречневой крупы, 200 грамм цветной капусты, 150 грамм кефира, 5 яиц, разрыхлитель.

  • сварить гречку и капусту и взбить блендером;
  • отделить желтки от белков;
  • добавить белки к гречке и капусте;
  • также добавить разрыхлитель и кефир;
  • сформировать полученную массу в форму хлеба и поместить в форму для выпечки;
  • готовить в духовой печи на протяжении 25 минут, при температуре 160 градусов.

Десертное блюдо для диеты Три Кулака:

Пюре из тыквы

Ингредиенты: 2 яблока, килограмм тыквы и столько же кабачков, полкило слив, 250 мл обезжиренного йогурта и 200 грамм творога.

  • очистить сливы от косточек;
  • порезать все фрукты и овощи и разложить в форму для выпечки;
  • выпекать 30 минут при температуре 200 градусов;
  • готовые запеченные ингредиенты смешать в блендере;
  • добавить творог;
  • полить блюдо йогуртом.

Заменитель картошки

Ингредиенты: килограмм цветной капусты, ст. л. оливкового масла, две луковицы.

  • сварить лук и капусту в кипяченой воде;
  • измельчить в блендере;
  • заправить маслом.

Меню для похудения по методике Олега Терна эффективное и не содержит сложной пищи. Питаясь по нему, можно сбросить вес и не навредить своему здоровью.

Источник