Меню

Диета утром овсянка в обед гречка



Гречневая и овсяная диета для похудения

Диеты на крупах и злаках довольно популярны у женщин, которые мечтают похудеть. К ним относятся рисовая, пшенная, гречневая, овсяная и другие монодиеты. О двух последних и пойдет речь.

В чем заключается овсяно-гречневая диета?

Вообще злаковые монодиеты подходят людям, способным выдержать однообразие и желающим добиться значительных результатов в похудении за короткий срок. Поэтому те, у кого сила воли или большое желание не так уж и выражены, вряд ли смогут выдержать классическую гречневую или овсяную монодиету. Много споров ведется на тему, какая диета лучше – гречневая или овсяная? Это важно не только со стороны эффективности, но и со стороны влияния на здоровье и состояние организма. Поэтому стоит внимательно рассмотреть обе диеты и сделать соответствующие выводы.

Положительные качества

Какие же преимущества имеет овсяная диета?

  • Во-первых, овсянка содержит много клетчатки (пищевых волокон). Последняя помогает работе желудочно-кишечного тракта (избавляет от запоров), создает чувство насыщения, профилактирует многие заболевания (в том числе атеросклероз и злокачественные новообразования кишечника);
  • Во-вторых, овсянка очень эффективна для похудения. У нее низкий гликемический индекс, после нее долго не хочется кушать;
  • В-третьих, в ее составе имеются витамины А, Е, группы В, а также марганец, магний, железо, йод, калий, кальций и другие минералы;
  • В-четвертых, при употреблении в пищу овсяной каши улучшается состояние кожи, опорно-двигательного аппарата, печени и почек. Но наибольшую пользу овсянка приносит сердцу и сосудам, так как снижает уровень холестерина в крови;
  • В-пятых, овсянка недорогая, продается абсолютно в любых продовольственных магазинах;
  • В-шестых, готовить овсяную кашу очень быстро.

Почти те же самые качества есть и у гречки. К плюсам обеих диет относится их способность выводить из кишечника ненужные и даже вредные вещества, балластные, токсичные. Поэтому по пользе двух диет счет составляет 1:1.

Отрицательные качества

Теперь перейдем к обратной стороне медали. Тут тоже обе диеты обладают абсолютно идентичными характеристиками.

  • Так как это монодиеты, то основная их проблема – отсутствие некоторых питательных веществ, витаминов и минералов. В основном речь идет о белках (они очень важны для иммунной системы), незаменимых жирных кислотах;
  • Другой момент – это строгость диет. Выдержать их могут далеко не все, тем более в течение недели;
  • Обе диеты могут вызвать обострение хронической патологии внутренних органов;
  • После обеих диет очень высок риск вернуть потерянный вес, если начать неправильно питаться.

Итак, по минусам счет тоже 1:1.

Эффективность

И, конечно, один из самых волнующих вопросов для худеющих: какая диета эффективнее – гречневая или овсяная? Начнем с того, что любая монодиета (без добавления других компонентов) дает очень хорошие и быстрые результаты. Однако овсянка обладает более высокой калорийностью по сравнению с гречкой, также в ней выше содержание жиров. Но сказать, что на гречке Вы потеряете на несколько килограммов больше, нельзя. Разница, если она вообще будет, составит не более кило. В среднем на таких диетах теряется около семи килограммов за неделю.

Принципы диет, правила

Нужно сказать, что и гречка, и овсянка – преимущественно углеводные продукты питания. То есть диеты на основе этих круп имеют идентичные принципы похудения, а также схожие правила. Принцип заключается в том, что сложные углеводы (к простым относятся сахар и сладости – причины набора веса) дозированно, постепенно дают энергию организму. В результате она вся расходуется и не откладывается про запас. И мучительного чувства на таких диетах голода почти не бывает. Что касается правил, то есть нужно часто (пять-шесть раз в день) и небольшими порциями, а также не кушать на ночь. Не разрешается ничего добавлять в каши (даже соль). Питьевой режим должен быть правильным: не менее двух литров чистой воды в сутки, также можно пить чай и кофе без сахара.

Вывод: и гречневая, и овсяная диета для похудения поможет Вам избавиться от ненавистных килограммов почти одинаково эффективно. Обе крупы имеют сходные полезные свойства, а также витамины и минералы в своем составе. При обеих диетах могут наблюдаться аналогичные побочные явления и трудности. То есть значительных отличий между ними нет. Руководствуйтесь своими вкусами и предпочтениями.

Овсяно-гречневая диета

Чтобы хоть как-то разнообразить свой рацион при похудении можно прибегнуть к помощи комбинированной диеты – овсяно-гречневой. Дома почти у каждого найдется и та, и другая крупа. Они для нас привычны, поэтому диета по праву считается домашней.

Принцип данной диеты остается таким же, как у гречневой и овсяной монодиет. Эффективность ее также будет аналогичной. Однако от комбинированной злаковой диеты польза для организма частично возрастает, благодаря обогащению состава питательных элементов. Но вот самая главная проблема все же остается. И проблема эта заключается в строгости и жесткости диеты. Ведь каши также нужно варить без соли, сахара, масла и других продуктов. А это большой психологический стресс. И этот минус не сглаживается даже тем фактом, что каши можно есть в неограниченном количестве. Некоторые рекомендуют добавить в диету стакан кефира. В принципе, такой подход может быть оправдан: его минимальная калорийность плюс хоть какое-то разнообразие скрасят диетическую неделю.

А теперь перейдем к питанию на овсяно-гречневой диете. За весь день необходимо съедать по пять-семь порций каши, то есть с небольшими перерывами. Последний прием пищи осуществляется за три часа до отхода ко сну. Вариантов у диеты есть два. Согласно первому, Вы чередуете за один день гречку и овсянку. То есть, например, нечетные приемы пищи (1,3,5) – это овсянка, а четные (2,4,6) – гречка. Второй вариант предполагает чередование каш по дням: понедельник, среда, пятница – гречневые дни, вторник, четверг, суббота – овсяные. Тут Вы сами можете выбрать для себя более приемлемую разновидность.

Стоит сказать, что на овсяно-гречневой диете, как и на монодиетах, не стоит сидеть дольше семи-десяти дней. Это может быть чревато различными проблемами со здоровьем. Поэтому внимательно прислушивайтесь к своему организму. Если Вы почувствуете себя плохо, то лучше прекратить диету. Хорошая фигура – это, конечно, красиво. Но здоровье – гораздо важнее и дороже.

Источник

Злаковая диета. Овсянка, гречка и рис помугут избавиться от лишнего веса

Злаковая диета является одной из самых полезных диет. Это довольно сытная диета, так как в ее основе лежат злаки. Они оказывают благоприятное влияние на ЖКТ. О том, как правильно соблюдать злаковую диету, расскажет наша статья. Суть этой диеты состоит в том, что нужно употреблять в пищу много злаков и пить большое количество воды. Но учтите самое главное: каши нужно готовить без масла, сахара и соли. Но, если уж совсем не можете кушать кашу без сахара, можно добавить 5 грамм меда. Запрещено употреблять в пищу кондитерские и хлебобулочные изделия, пить сладкую газированную воду. Соблюдать злаковую диету нужно одну неделю. За этот период Вы сможете потерять до четырех килограммов лишнего веса.

Примерное меню злаковой диеты на неделю:

Первый день — пшеничный

Для приготовления каши всыпьте 160 грамм пшеничной крупы в 700 мл воды и варите двадцать минут на слабом огне.

На завтрак: 80 мл нежирного молока, 130 грамм каши. Кстати сейчас как сохранить молодость знают не многие, поэтому существует множество тематических сайтов на которых можно найти полезную информацию о кремах и способах омоложения.

На обед: 170 грамм овощного бульона, 140 грамм каши, один стебелек зеленого лука.

На ужин: 110 грамм нежирного йогурта, 130 грамм каши.

Второй день – пшенный

160 грамм пшена отварите в 700 мл воды на протяжении 30 минут.

На завтрак: 210 грамм каши, 80 мл молока.

На обед: 210 грамм каши, 180 мл бульона из овощей.

На ужин: сок половины лимона, одно красное тертое яблоко.

Третий день – овсяный

Отварите 160 грамм овсяной крупы в 700 мл воды и варите десять минут.

На завтрак: 140 грамм каши, 75 грамм молока.

На обед: один зубчик чеснока, 130 грамм каши, три веточки петрушки, 180 грамм бульона из овощей.

На ужин: 140 грамм каши, 75 грамм нежирного творога.

Четвертый день – рисовый

Отварите 145 грамм риса на протяжении получаса. 400 грамм яблок очистите от кожуры, нарежьте соломкой и потушите в воде. Затем смешайте яблоки с рисом, добавьте по вкусу корицу и сок лимона. Кашу разделите на три приема пищи.

Пятый день — ячменный

170 грамм ячменя отварите в 700 мл воды на протяжении десяти минут.

На завтрак: 140 грамм каши, 80 мл нежирного молока.

На обед: 130 грамм каши, 170 мл бульона из овощей, один стебелек зеленого лука, один сладкий перец.

На ужин: 140 грамм каши, 80 мл сока грейпфрута,50 грамм нежирного молока.

Шестой день — гречневый

Отварите160 грамм гречки в 700 мл воды на протяжении пятнадцати минут.

На завтрак: 80 мл молока,140 грамм каши.

На обед: 140 грамм каши, 180 мл бульона из овощей.

Седьмой день — смешанный

Отварите по 50 грамм овса, пшеницы, гречки в 700 мл воды на протяжении двадцати минут.

На завтрак: 80 мл молока,140 грамм каши.

На обед: один зубчик чеснока,140 грамм каши, один помидор, 180 мл бульона из овощей.

На ужин: одно тертое зеленое яблоко,130 грамм каши, сок лимона, корица.

Проконсультируйтесь с врачом перед применением диеты!

Источник

Диета -6 кг за 2 недели,без препаратов и добавок

Питьевой режим — очень важным в похудении и в целом для нормального функционирования обмена веществ является питьевой режим! В день Вы должны выпивать 1,5-2 литра чистой воды (соки, чаи, компоты и пр. это все еда!) В зачет идет только простая вода.

Просыпаетесь, Ваш первый шаг — это выпить стакан теплой воды 37 градусов (можно поставить в микро на 20 сек). Тёплая вода, выпитая натощак, очищает желудок от остатков пищи и проходит прямиком в кишечник. Затем через 10 минут выпиваем стакан или половину стакана воды комнатной температуры с лимоном (можно добавить еще чуть меда). Запускаем организм и в течение часа обязательно позавтракать!

Завтрак — самый важный прием пищи. На завтрак сложные углеводы крупы, макароны из твердых сортов, так же можно кушать белок – творог, яйца.

Далее через 2,5-3 часа перекус, потом обед, еще перекус и ужин. После 15. 00 углеводы есть нельзя, то есть на обед Вы можете съесть еще гречку с овощами, например, после 15. 00 можно только белковую пищу с овощами, это либо куриная грудка, либо творог, либо рыба или морепродукты, говядина. Я Вам сейчас напишу меню по дням, Вы можете немного корректировать, но только из разрешенных продуктов.

Еще раз напомню – завтрак сложные углеводы — каши не более 200 мл, через 2,5-3 часа можно перекусить фруктами, орехами, можно смешать их с натуральным йогуртом. На обед можно делать салат или суп куриный, только без зажарки. ничего жареного нельзя, можно просто овощные салаты, с добавлением творога или брынзы, типа греческого, потом, через 2,5-3 часа, еще перекус — кефир, либо натуральный йогурт. На ужин нужно есть белковую еду с овощами, это, либо рыба с овощами, либо куриное филе, либо на пару, либо вареное, либо тушеное с овощами, но вся порция не более 250 мл. углеводы — до обеда, после обеда – белки.

Читайте также:  Белковая диета меню что можно что нельзя

Взвешиваемся и замеряемся ТОЛЬКО. На 7-ой день с утра на голодный желудок!

Примерное меню на первую неделю:

После подъема стакан теплой воды, затем стакан или половина лимонной воды (не холодной)

Завтрак: овсянка на воде 200 мл, половина чайной ложечки меда, ягоды, кофе/чай

Перекус – смузи из яблока и груши с отрубями 200 мл.

Обед — куриный супчик без зажарки, можно положить любые овощи, немного вермишели и минимум картофеля ничего не жарить + курочка из супа + ломтик черного хлеба (общая порция входит в тарелочку 250 мл)

Перекус — натуральный йогурт 200 мл, зеленое яблоко

Ужин- филе куриное на пару под сыром, салат из овощей с 1 ч.л. оливкового масла (овощи можно любые, свежие либо вареные, кроме картофеля). Общая порция не более 250 мл.

Завтрак — гречка на воде без масла 200 мл, кусочек маложирного сыра, кофе/чай

Перекус – тертое яблоко с морковью без сахара

Обед — овощной салат с 1 ч.л. оливкового масла, свежие овощи либо вареные (кроме картофеля) 150 мл, 1 куриная котлетка на пару, 2 ст. л. отварной гречки.

Перекус – йогурт натуральный 200 мл

Ужин — рыба на пару, либо запеченная в духовке, овощи без масла

Завтрак- любая каша на молоке пополам с водой (кроме белого риса и манки) 250 мл., кофе/чай

Перекус- вареное яйцо, чай, кусочек адыгейского сыра, тост без масла.

Обед-овощная смесь тушеная на воде, 2 куриные котлетки на пару

Перекус- натуральный йогурт без добавок 200 мл с корицей

Ужин- салат из обжаренной без масла куриной грудки, пекинской капусты и огурца, заправить маложирной сметаной (соль и другие специи по-вкусу)

Завтрак- гречка 200 мл, 1 помидор, кофе/чай

Перекус- половина грейпфрута

Обед- макароны из твердых сортов, 2 куриные котлетки на пару, помидор (объем порции входит в тарелочку 250 мл)

Ужин — омлет из 2 яиц с сыром, 1 помидор

Завтрак- пшённая каша на воде пополам с молоком 200 мл, кофе/чай, зеленое яблоко

Перекус- половина грейпфрута

Обед- овощной салат с 1 ч.л. оливкового масла (свежие либо вареные) 150 мл, кусочек курочки вареной, либо запеченной -100 грамм, 2 ст. л. отварной гречки

Перекус — творог 150 грамм

Ужин: куриное филе тушеное с овощами и специями (без добавления масла) порция 250 мл.

Завтрак- овсянка на воде, без сладкого, можно добавить ягоды, кофе/чай (объем порции 250 мл)

Перекус- тост без масла с ломтиком сыра, чай

Обед-бульон куриный либо супчик без зажарки, 200-250 мл, + курочка из супа + цельнозерновой хлебец

Перекус — творог 2% жирности с кефиром (сахар не добавляем. )

Ужин – овощная смесь тушеная на пару, омлет из 2 белков (порция 250 мл.)

Завтрак- что-нибудь вкусное но не более 250 мл.

Перекус- 1 целый грейпфрут

Обед – овощной суп на курином бульоне + курочка из супа (порция 250 мл)

Перекус- йогурт натуральный, без добавок

Ужин- омлет из 2 яиц с зеленью

Витамины – снижение веса – это стресс для организма. Обязательно пропиваем комплекс витаминов. Если Вы уже пропили свой комплекс, то можно пить чай с шиповником для поддержания.

Перекус орехи не 200 мл, та как они очень калорийные, а горсточку небольшую.

Во второй неделе продолжаем разгонять нашу обменку, уже более менее привыкли к питанию, поэтому на этой неделе добавим разгрузочный день на смузи. Субботу, например. Стараемся есть по прежнему небольшими порциями не более 200 мл, пить воду между приемами пищи, больше двигаться и Позитивный настрой ! Продолжаем худеть!

Завтрак: любая каша на воде (кроме белого риса) 250 мл, кусочек маложирного сыра, кофе/чай

Перекус- фрукт, натуральный йогурт половина стакана

Обед- говядина тушеная с овощами, 2 ст.л. макарон из твердых сортов (общая порция не более 250 мл)

Перекус – стакан кефира, можно добавлять клетчатку или отруби

Ужин- салат из обжаренной куриной грудки без масла, пекинской капусты и консервированного зеленого горошка, заправить можно маложирной сметаной.

Завтрак- гречка на воде 200 мл, кусочек маложирного сыра, кофе/чай

Перекус- зеленый чай, 5 сухофруктин, фрукт (не банан)

Обед- куриное филе тушеное с овощами, 2 ст. ложки гречки (порция 250 мл)

Перекус- стакан кефира

Ужин- рыба на пару, овощная смесь, тушеная на воде (200 мл)

Завтрак: любая каша на воде (кроме белого риса) 200 мл, можно положить чуточку меда или дольку яблочка покрошить, кофе/чай

Перекус- вареное яйцо, кусочек нежирного сыра, тост без масла, чай

Обед: овощной суп на курином бульоне + курочка из супа + ломтик черного хлеба

Перекус: натуральный йогурт 1 стакан, яблоко зеленое (можно смешать все как салатик и добавить немного молотой корицы)

Ужин: йогурт натуральный 200 мл

Завтрак- овсянка 200 мл, половина чайной ложечки меда, кофе/чай

Перекус- 3 дольки горького шоколада, чай, через полчаса 1 зеленое яблоко

Обед- цветная капуста тушеная с болгарским перцем, стейк из куриной грудки

Перекус-йогурт натуральный 200 мл

Ужин — омлет из 2 яиц с зеленью

Завтрак- пшеничная каша на воде,250 мл, 1 ч.л. меда, кофе/чай

Перекус- 1 вареное яйцо, чай, ломтик нежирного сыра, тост без масла

Обед- бурый рис тушеный с овощами 200 мл, куриная котлета на пару

Перекус – стакан кефира, можно добавить отруби или клетчатку

Ужин: салат из 1 перца пекинской капусты и 1 гурца, заправить маложирной сметаной

День 6 – детокс-разгруз на смузи (кефир с фруктами)

Завтрак- что-нибудь вкусное , но не более 200 мл)))

Перекус- фрукты (кроме бананов и винограда)

Обед – куриное филе тушеное с помидором без масла, 2 ст.л. отварной гречки

Перекус- йогурт натуральный 200 мл

Ужин- овощная смесь тушеная на пару или на воде (250 мл)

Источник

Веселая диета на простых кашах: гречневой и овсяной

Суть овсяной диеты

Диетологи сходятся во мнении, что именно овсяная диета является одной из наиболее безопасных монокомпонентных диет, которые не наносят вреда здоровью человека. Многочисленные отзывы людей, худевших с помощью овсянки, подтверждают этот факт.

Овсянка является источником сложных углеводов. Организм переваривает их долго, что позволяет на протяжении длительного времени не испытывать чувства голода, оставаясь полным энергией и сил.

Овсяная крупа отлично чистит организм, вывод из него токсины, параллельно улучшается работа всех органов пищеварительной системы.

Чтобы усилить эффект от овсяной диеты, необходимо заниматься спортом. Отличным вариантом является фитнес, но если нет возможности посещать тренажерные залы, то можно ограничиться ежедневными пешими прогулками на свежем воздухе.

В чем же заключается польза овсяной каши

Овсяная каша – это кладезь клетчатки и полезных микроэлементов, которые в нашем организме выполняют очень важную миссию под названием «очистка кишечника». Таким образом, происходит кардинальная очистка от шлаков и токсинов, вредных солей и застоявшейся воды, а также свободных радикалов, понижается уровень холестерина. Люди, которые страдают от болей в желудке, гастрита, язвенных и прочих болезней знают наверняка, что завтрак из овсяной каши – это отличное самочувствие на протяжении дня и, со временем, избавление от заболеваний.

Многие девушки используют овсянку как маску для лица, ведь благодаря ней личико очищается, кожа становиться гладенькой, бархатной, а угревая сыпь проходит быстро и бесследно. Такой же результат можно получить и после введения каши в привычный рацион или овсяной диеты.

Очищение перед диетой

Чистка организма перед предстоящей диетой – обязательное условие, позволяющее повысить ее эффективность. Эта процедура может занять от 1 до 3 дней. Она позволяет избежать негативных последствий, вызванных потерей веса.

Для очищения организма можно использовать рис или отвар рисовой крупы. Четыре столовых ложки нужно залить литром воды и оставить на ночь. Утром рис проваривают на малом огне до тех пор, пока он не станет по консистенции напоминать кисель. Среднее время варки составляет один час. Готовый отвар выпивают на голодный желудок, после чего на протяжении 5 часов воздерживаются от приема любой пищи. Разрешается только пить обычную воду. Спустя указанное время можно питаться как обычно, но исключив из меню жирные блюда, сладости и мучные изделия.

Овсянка для похудения – чистим организм по всем пунктам

Задумайтесь над тем, что в вашем организме с течением времени начинает откладываться много не переваренной пищи, которая забивает кишечник, позволяя собирать ему массу шлаков и токсинов, которые препятствуют всасыванию полезных веществ из потребляемой пищи. Порой вес шлаков достигает 15 килограмм и так просто от них не избавиться, к этому нужен, прежде всего, рациональный и правильный подход.

Овсяная диета для похудения призвана не расщеплять жиры, а уменьшить их накопление посредством нормализации работы кишечника. Если по окончанию диеты ваш день будет начинаться из тарелочки овсянки с кусочками сухофруктов, то вы всегда будете в форме, ведь наличие завтрака – обязательное условие для нормального метаболизма, тем более, если он такой полезный и вкусный.

При правильном соблюдении овсяная диета результаты дает сразу, потеря веса достигает 3-5 килограмм в неделю и вы-то, уж точно, знаете, что это безопасно, ведь очищение от шлаков и токсинов прямой путь в здоровую, не отяжеленную вредными веществами жизнь. И пусть это монодиета, но она лечебная и очень эффективная.

Принципы овсяной диеты

Перед началом овсяной диеты необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом. Несмотря на то, что данная методика избавления от лишнего веса считается одной из самых безопасных, следует посоветоваться с терапевтом или диетологом, получив от врача разрешение.

Принципы овсяной диеты:

  • Диету следует соблюдать на протяжении 10 дней, но не более. Это позволит не допустить нарушения обменных процессов и не нанести вреда собственному здоровью.
  • Каждый день следует выпивать не менее 2 литров чистой воды. Воду следует употреблять спустя 1-1,5 часа после очередного приема пищи.
  • Во время диеты нужно позаботиться о здоровье костей. Сделать это позволит дополнительный прием кальция.
  • Варить овсяную кашу следует на воде, соль во время варки не добавляют.
  • Овсяные хлопья быстрого приготовления не подходят для диетического питания.
  • Последний прием пищи должен состояться не позднее, чем за 4 часа до ночного отдыха.
  • Повторить овсяную диету можно не раньше, чем через 6 месяцев.

Гречневая диета видео

Популярная диета на гречке

Очень часто после выхода из гречневой диеты, у девушек появляется чувство усталости и апатии к внешнему миру. Если вы ранее не сидели на подобных диетах, попробуйте добавить к гречке немного кефира и фруктов, уверена, вам понравится сидеть на такой диете, и спустя две недели вы получите неожиданный результат. Во время диеты вы можете заниматься фитнесом, или же другими спортивными занятиями, дабы улучшить свои результаты и активно запустить процесс похудения. Если вы хотите действительно избавиться от целлюлита и жировых отложений, постарайтесь не злоупотреблять кефиром и сухофруктами. Гречневая диета не только поможет запустить процесс похудения, но и очистить организм от накопленных веществ.

Читайте также:  Подробная диета галины гроссман

Разрешенные и запрещенные продукты овсяной диеты

  • Фрукты и ягоды, кроме дыни, манго, винограда и бананов.
  • Все овощи.
  • Бобовые.
  • Сухофрукты.
  • Маложирные кисломолочные напитки и молоко.
  • Зелень.
  • Сахар.
  • Кондитерские изделия.
  • Жирные продукты.
  • Мучные изделия.
  • Спиртные напитки.
  • Фрукты: бананы, хурма, виноград.
  • Потребление картофеля следует ограничивать.

Диета на овсяных блинах. Овсяные блины для похудения

Питаемся правильно – едим блины из овсянки

Новообращенные приверженцы здорового питания готовятся навсегда отказаться от любимых лакомств в пользу полезной, но невкусной еды. К счастью, далеко не вся здоровая пища имеет неприглядный вид и сомнительный вкус.


Овсяноблин – полезная и вкусная альтернатива блину из муки.

Как есть блины и худеть?

Если в погоне за стройной фигурой пришлось забыть о любимой выпечке, есть способ восполнить потерю. Это блины из овсянки. И вкусно, и полезно, и фигура не пострадает. Овсянка – верный помощник для тех, кто худеет и пытается избавиться от целлюлита. Она богата клетчаткой, углеводами и белками, но есть постоянно кашу сможет не каждый. Завтрак из поднадоевшей овсянки заменит блин из нее же, что приятнее и на вид, и на вкус. К тому же рецепт настолько прост, что нескольких минут достаточно для получения почти кулинарного шедевра. Диетические овсяноблины очень популярны сегодня и широко обсуждаются в социальных сетях. Стоит попробовать это чудо, чтобы убедиться, как легко поддерживать себя в форме, вкусно питаясь. Блюдо сытное, но не вызывающее ощущения тяжести. Одного блина достаточно для завтрака. Помимо всего прочего, овсяноблин во время похудения позволит избежать снижения веса кошелька, поскольку немногочисленные ингредиенты блюда максимально доступны по цене.

Как готовить блин из овсянки?

Рецептов приготовления блина из овсянки множество. Вот несколько из них:

  • 2 столовые ложки овсяных хлопьев;
  • 2 яйца;
  • соль, перец.
  • разогреть сковороду;
  • смешать все ингредиенты и взбить;
  • вылить смесь в сухую сковороду или смазанную маслом;
  • готовить на среднем огне под закрытой крышкой;
  • когда блин схватится с одной стороны (примерно через 3 – 5 минут), перевернуть и жарить еще минуты 3 с обратной стороны;
  • овсяноблин выложить на тарелку, положить на одну половину начинку и сложить блин вдвое.


2-й рецепт

  • 4 яйца;
  • 10 столовых ложек овсяных отрубей;
  • 50 мл молока.
  • яйца взбить в пену, влить молоко, добавить отруби и замесить тесто;
  • обжарить на сухой сковородке.
  • 2 яйца;
  • 4 стакана овсяных хлопьев;
  • 4 стакана молока или воды;
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала.
  • хлопья залить молоком или водой и подождать, пока жидкость впитается;
  • смешать хлопья с яйцами и крахмалом,
  • готовить на смазанной маслом сковородке.
  • 2 яйца;
  • 2 столовых ложки хлопьев мелкого помола;
  • 2 столовых ложки пшеничных отрубей.
  • хлопья и отруби залить кипятком;
  • добавить яйца;
  • выпекать как обычно.
  • 1 яйцо;
  • белок 1 яйца;
  • 15 г. творога;
  • 10 мл молока;
  • 15 г. овсяных хлопьев;
  • соль или сахарозаменитель.
  • разбить яйцо, добавить белок, творог и соль или сахарозаменитель, перемешать;
  • добавить хлопья и молоко;
  • обжаривать 3 – 5 минут с одной стороны и 3 минуты с другой.

Благодаря наличию в составе творога блин получится мягче и нежнее.

  • 50 г. овсяных хлопьев;
  • 1 яйцо;
  • 60 мл воды;
  • 100 г. творога;
  • 30 г. сухофруктов (кураги или чернослива).
  • при жарке нужно учесть, что овсяноблин получается крупнее, чем обычный.

Сухофрукты превратят блин в десерт и сделают его еще более полезным.

Меню для похудения овсяной диеты

Меню базируется на употреблении в пищу овсяной каши. Есть ее нужно 5-6 раз в день с равными временными промежутками между приемами пищи.

Через 1,5 часа после еды можно пить воду, либо чай без добавления сахара. За день нужно выпивать до 2-3 литров воды, включая в этот объем несладкий зеленый чай.

Меню для похудения на один день

Основные приемы пищи должны состоять исключительно из овсяной каши. Порция на один раз не должна быть больше 250 г.

  1. Вариант первый:
      Завтрак: овсяная каша.
  2. Перекус: орехи и зеленый чай.
  3. Обед: овсяная каша с медом.
  4. Перекус: салат из огурца и редиса.
  5. Ужин: овсянка с ягодами или фруктами.
  6. Вариант второй:
      Завтрак: овсяная каша.
  7. Перекус: стакан кефира.
  8. Обед: овсяная каша.
  9. Перекус: 1/2 грейпфрута и зеленый чай.
  10. Ужин: овсяная каша с инжиром (можно заменить его черносливом или курагой).

Меню на неделю

Овсяная диета на 7 дней предполагает употребление в пищу не только овсяную кашу, но и молочные продукты, фрукты, овощи. Пить после еды следует не ранее, чем через полчаса. Последний прием пищи должен состояться не позднее, чем за 3 часа до ночного отдыха.

Завтрак Обед Ужин
1 Овсяная каша Овсяная каша и стакан йогурта Овсяная каша и стакан кефира, обогащенного бифидобактериями
2 Овсяная каша и половина яблока Овсяная каша и морковно-капустный салат, порция в 100 г Овсяная каша
3 Овсяная каша, приготовленная на обезжиренном молоке Овсяная каша Овсяная каша и стакан кефира
4 Овсяная каша Овсяная каша на обезжиренном молоке, салат из овощей Овсяная каша и стакан кефира, обогащенного бифидобактериями
5 Овсяная каша и половина апельсина Овсяная каша, салат из моркови и капусты (100 г), яблоко Овсяная каша с 50 г чернослива
6 Овсяная каша на обезжиренном молоке, яблоко Овсяная каша, овощной салат Овсяная каша и стакан кефира
7 Овсяная каша на молоке и банан Овсяная каша, яблоко, овощной салат (порция в 100 г) Овсяная каша, стакан кефира

За неделю на овсяной диете можно сбросить от 2 до 6 кг лишнего веса

Меню на месяц

Когда за неделю овсяной диеты не удалось достичь желаемого результата, можно попробовать продержаться на ней на протяжении месяца.

Правила 30-ти дневной овсяной диеты:

  • Первые 7 дней нужно употреблять в пищу только овсяную кашу. Разрешается выпивать до полулитра обезжиренного молока в день.
  • Остальные 3 недели можно включать в меню продукты из разрешенного списка.
  • Резко выходить из диеты нельзя, меню должно быть облегченным, что позволит не вводить организм в состояние стресса.

За 30 дней овсяной диеты можно будет избавиться от 10-12 кг лишнего веса.

Гречневая диета для похудения: все варианты в одном месте

Обычно гречневая диета для похудения вспоминается, когда хочется сделать это быстро. Ведь все мы читали отзывы о гречке, согласно которым теряется до 10 кг за 2 недели, да и известные актрисы и модели сиживали, и все еще поражают нас своей красотой.

Этот способ снижения веса прочно ассоциируется с чем-то строим и невкусным, тогда как статьи про эту диету в один голос твердят, что мы получим только массу пользы, сытость и чуть ли не приятный вкус. Диетологи не столь однозначны в своих оценках этой системы снижения веса. В общем, кому верить-то? Постараемся разобраться вместе.

Плюсы и минусы гречневых диет

Различные вариации овсяной диеты

Творожно-овсяная диета

Творог с 0% жирности можно включать в меню, не опасаясь, что он нанесет вред фигуре. Овсянка в сочетании с этим кисломолочным продуктом позволит на длительное время избавиться от чувства голода. При этом процесс похудения будет протекать очень быстро. Худеть на творожно-овсяной диете нужно на протяжении 7-10 дней. За это время в среднем удается избавиться от 3,5-6 кг лишнего веса.

Меню на день может выглядеть следующим образом:

  • Завтрак: овсяная каша на воде.
  • Обед: овсяная каша, 150 г творога, два чернослива.
  • Ужин: овсяная каша.

Один раз в 3 дня на обед следует подавать 0,3-0,4 кг свежих овощей. Это могут быть томаты, огурцы или иные сезонные овощи. Также в обед можно выпить зеленый чай, но без добавления меда или сахара. Объем жидкости на день – 2 литра.

Такое меню нельзя назвать сбалансированным, поэтому специалисты настоятельно рекомендуют после 5 дня диеты пить по стакану кефира, ряженки, тана или йогурта в сутки.

Яично-овсяная диета

Яично-овсяная диета не отличается вкусовым разнообразием. Однако за неделю такой диеты можно избавиться от 6-7 кг лишнего веса.

Меню на каждый день на яично-овсяной диете:

  • Завтрак: овсяная каша, отварное куриное яйцо.
  • Обед: овсяная каша, два отварных куриных яйца.
  • Ужин: овсяная каша.

Перекус между обедом и ужином может быть представлен парой яиц или половиной порции овсяной каши. В течение дня нужно обязательно пить воду, но не ранее, чем через 30 минут после очередного приема пищи.

Овсяно-гречневая диета

И гречка, и овсянка являются источниками сложных углеводов, которые перевариваются организмом довольно долго. Поэтому худеющий будет гарантировано избавлен от чувства голода на протяжении всей диеты.

Крупы нельзя варить, их следует запаривать, заливая кипятком. Выдерживать кашу в воде необходимо не менее 3 часов, после чего разрешено употреблять их в пищу.

Меню на 6 дней выглядит следующим образом:

  • День 1: три порции гречневой каши, стакан кефира и 1-2 овоща.
  • День 2: три порции овсяной крупы, 1-2 фрукта, стакан кефира.
  • День 3: две порции риса, 200 г маложирного творога, 1-2 овоща.
  • День 4: по типу первого дня.
  • День 5: по типу второго дня.
  • День 6: по типу третьего дня.

Крупы, овощи, творог и фрукты на протяжении дня употребляют в разные временные отрезки, а не за один подход к столу.

Предпочтение следует отдавать огурцам, помидорам, кабачкам, свекле, моркови, яблокам и цитрусовым.

Овсяно-яблочная диета

Меню овсяно-яблочной диеты примечательно тем, что насыщает организм достаточным количеством клетчатки, а также полезным пектином. Это позволяет очистить кишечник и привести в норму уровень холестерина в крови.

Обязательно нужно отказаться от употребления в пищу сахара и соли, а также масла.

Меню на каждый день:

  • Завтрак: овсяная каша и целое яблоко.
  • Перекус: два яблока.
  • Обед: овсяная каша и яблоко.
  • Перекус: салат из овощей с заправкой из растительного масла, 2 чернослива.
  • Ужин: овсяная каша и яблоко.
  • На ночь: стакан кефира, обогащенного бифидобактериями.

Диета не должна длиться более 10 дней, за это время можно будет похудеть на 8-10 кг. Спустя 30 дней можно повторить этот курс.

Кефирно-овсяная диета

Кефирно-овсяная диета может быть реализована в двух вариантах: худеющий пьет только кефир и ест только овсянку, либо дополняет свое меню сухофруктами и фруктами. Последний вариант является облегченным. На строгой кефирно-овсяной диете за день разрешается выпить литр кисломолочного напитка и съесть 800 г каши. Количество подходов к столу приравнивается к пяти.

Кроме овсяной крупы и кефира обязательно нужно пить достаточное количество воды. Разрешается также негазированная минеральная вода и травяные чаи. Однако пить нужно не раньше, чем через полчаса после приема пищи.

Читайте также:  Диета для студентов медиков

Кефирно-овсяная диета длится на протяжении 1-5 дней. За первые два дня диеты удастся избавиться от 1-1,5 лишних килограммов и качественно почистить организм. Если увеличить продолжительность диеты до 3-5 дней, то можно потерять в весе 2-5 кг. Однако чем дольше будет длиться диета, тем больший стресс будет испытывать организм.

Если был выбран щадящий вариант овсяно-кефирной диеты, то разрешается употреблять в пищу такие фрукты, как: груша, яблоко, вишня, черешня, киви, абрикос, все цитрусовые, смородина, клубника. Под запретом: белый виноград, манго, бананы, дыня. Из сухофруктов в меню можно включать чернослив, курагу, инжир, финики.

Овсяно-фруктовая диета

Овсяно-фруктовая диета является отличным вариантом для тех людей, которые любят сладкое. При этом на долю растительной пищи приходится 50% рациона. Диета длится на протяжении 10 дней. За это время можно избавиться от 5-10 кг.

Овсяную кашу едят небольшими порциями, не чаще 4 раз в день. В кашу разрешено добавлять фрукты, либо можно употреблять ее в чистом виде. Порция на один прием пищи должна приравниваться к 250 г. Варят крупу на воде, во время варки к ней не добавляют соль, сахар или мед.

Под запрет попадают такие фрукты, как: бананы, дыня, хурма, виноград, манго, авокадо.

Кроме обычной чистой воды, объем которой составляет 2 литра в день, разрешается пить травяные чаи (мелисса, душица, ромашка, тимьян).

Меню диеты

Монодиета говорит о своём рационе сама за себя. Ежедневное меню должно включать в себя лишь один вид каши (овсяной или гречневой), но дни их употребления при этом можно чередовать. Диета должна длится не более 5 дней. Во время неё можно в неограниченных количествах употреблять несладкий травяной чай и минеральную воду без газа.

Как правильно готовить гречку

Существует несколько способов. Самый привычный — это обычная вареная каша, но без соли или сахара. Рекомендуют также делать своеобразный «запас» в термосе. С вечера залить гречку горячей водой и оставить в плотно закрытом термосе с широким горлом. К утру каша запарится, и есть её можно будет целый день.

В облегчённом варианте диеты кроме того количества гречки, которую требует организм, разрешается также выпивать по 1 — 1,5 л кефира в день. Им можно также заливать кашу, чтобы вкус был интереснее.

Как правильно готовить овсянку

Чтобы приготовить овсянку, запаривайте её горячей водой и оставляйте на 10-15 минут. Если покупаете развесную кашу, а не готовую смесь в пакетиках, то лучше проварить её: смешать с водой, дать закипеть и подержать на слабом огне 5-7 минут.

При нестрогом варианте диеты в овсянку разрешается добавлять кефир или нежирный несладкий йогурт. Предпочтение следует отдавать «чистому» геркулесу, без добавок в виде сахара, фруктов, синтетических сухих сливок, которые содержатся в пакетированных кашах.

Всё время диеты под строгим запретом находится соль, а потому к такому резкому переходу на несолёные блюда нужно несколько дней готовиться: уменьшить порции на 25%, а после и на 50%, отказаться от специй, жирного, маринованного; меньше присаливать еду.

Выход из диеты также следует осуществлять постепенно: сначала включить в ставший привычным рацион фрукты (яблоко, виноград, груша), дальше уже вводить капусту, огурец, помидор, и последним — мясное и яйца, всё в небольших количествах.

Плюсы и минусы овсяной диеты

Плюсы овсяной диеты:

  • Плавная потеря веса.
  • Сохранение эластичности кожи.
  • Низкая стоимость овсянки, ее повсеместная доступность.
  • Возможность повысить иммунные силы.
  • Очищение организма от вредных веществ.
  • Нормализация работы пищеварительной системы.
  • Диету переносить легко, так как она позволяет не испытывать чувства голода.

Минусы овсяной диеты:

  • В суточном рационе недостаточно продуктов, содержащих белок. Это может спровоцировать усталость и упадок сил.
  • Возможно формирование отвращения к овсяной каше.
  • Набор блюд очень ограничен.

Что общего между гречкой и овсянкой?

Эти продукты очень полезны и широко используются для снижения веса. Гречка и овсянка имеют много общего:

  • Примерно одинаковое содержание белка, в пределах 17%.
  • Содержание макро- и микроэлементов.
  • Лёгкое усвоение продуктов.
  • Эффективное очищение организма.
  • Полезное воздействие на кожу, волосы, кости, нервную систему, ЖКТ, кровеносные сосуды.
  • Возможность использования в качестве монодиеты.
  • Быстрое приготовление блюд.
  • Наличие противопоказаний.

Все перечисленные свойства говорят о том, что эти продукты взаимозаменяемы или их можно употреблять совместно.

Противопоказания

Противопоказания к овсяной диете:

  • Значительные физические нагрузки.
  • Склонность к запорам.
  • Сердечная недостаточность.
  • Острая стадия заболеваний мочевыводящей системы.
  • Острое инфекционное заболевание.
  • Индивидуальная непереносимость овсяной крупы.
  • Целиакия (непереносимость глютена).
  • Нарушения в усвоении кальция.

Рецепты из овсяной крупы и каши для похудения

Данные рецепты помогут разнообразить ваше меню в том случае, если вы почувствуете, что не можете больше придерживаться монодиеты. Кроме того, некоторые из них прекрасно впишутся в повседневный рацион и помогут сохранить полученный результат.

Фруктовый смузи с овсянкой

Это блюдо прекрасно подойдёт для питательного перекуса, лёгкого завтрака или необычного лакомства для ваших гостей. Существует множество рецептов подобных смузи, поэтому далее будут даны лишь общие рекомендации, которые открывают возможности для бесконечных экспериментов.

  • 2 ст.л. овсянки
  • 200 грамм молока, сока или их смеси
  • 2 ст.л. натурального йогурта
  • 200 грамм свежих, замороженных или консервированных фруктов
  • по желанию: горсть орехов и сухофруктов, 1 ч.л. мёда

Измельчите овсяные хлопья с помощью кофемолки или блендера. Налейте выбранную жидкость и тщательно перемешайте. Добавьте все остальные ингредиенты и ещё раз хорошенько взбейте. Разлейте смесь по закрывающимся баночкам и поставьте в холодильник как минимум на 4 часа.

Шоколадная овсянка

  • 2 ст.л. овсянки
  • 4 ст.л. горячего молока
  • 2 кусочка мелко порезанного чёрного шоколада
  • 1 груша или вишневое варенье

Перемешайте крупу с шоколадом, залейте молоком и накройте крышкой. Оставьте на 10 минут. Порежьте грушу и добавьте её в кашу.

Овсяная каша с овощами

  • 3 ст.л. овсянки
  • половина болгарского перца
  • половина кабачка
  • 2 небольших помидора
  • 1 ч.л. оливкового масла
  • приправы по вкусу (хорошо подойдёт розмарин)

Очистите и нарежьте овощи небольшими кубиками. Поместите в форму для запекания, сбрызните маслом и посыпьте приправами. Запекайте 10 минут при температуре 180°С. Тем временем запарьте овсянку. Разложите кашу по тарелкам и выложите сверху овощи.

Всё о пользе помидоров, узнайте какой витамин содержится в помидорах и как они влияют на состояние организма.

Читайте в этой статье, про методику лечебного голодания для лечения и оздоровления организма.

Цинк в продуктах питания — https://ialive.ru/pitanie/mineraly/mikroelementy/cink-v-produktah-pitaniya.html

Отзывы

Александр Симоненко, врач-гастроэнтеролог, 49 лет:

«С помощью овсяной диеты можно почистить организм, привести в норму метаболизм. Но долгое время ее придерживаться нельзя, так как все полезные свойства овсяной крупы со временем обернуться «против» худеющего. Поэтому я категорически против того, чтобы эта диета длилась более 10 дней. Однако касается это только монодиеты. Если человек употребляет в пищу кроме овсянки какие-либо еще продукты и его меню сбалансировано, то можно продлить диету на длительный срок».

Алена Смирнова, 33 года, врач-терапевт:

«Овсяная диета – это отличная система похудения. Скажу больше, я опробовала ее на себе. Чтобы понять, сколько именно можно потерять в весе, необходимо учитывать следующие факторы: продолжительность диеты, стартовый вес, физическая активность человека, скорость обменных процессов в организме. Для больных целиакией овсяная диета недоступна. Всем остальным людям она принесет пользу и позволит избавиться от лишнего веса».

Диета на овсяных отрубях. Общие правила

В системе диетического питания используется широкий спектр продуктов, обладающих выраженным оздоровительным эффектом и способствующих похудению. Одним из таких продуктов являются отруби, которые являются побочным продуктом промышленной переработки зерна при производстве муки и представляют собой твердую оболочку (защитный слой вокруг эндосперма) зерна пшеницы ячменя, ржи, риса, льна и других видов зерновых. Основным ингредиентом, определяющим пищевую ценность отрубей всех видов, является высокое содержание в них пищевых волокон (ПВ), обладающих множеством эффектов, способствующих оздоровлению организма:

  • Нормализуют микрофлору толстого кишечника, поскольку ПВ являются хорошим субстратом, на котором развиваются бактерии микрофлоры кишечника.
  • Способствуют выведению холестерина путем связывания в кишечнике желчных кислот.
  • Замедляют скорость всасывания моно- и дисахаридов в кишечнике, нормализуя тем самым уровень глюкозы в крови и предотвращая усиленный синтез инсулина , стимулирующего образование жиров.
  • Подавляют аппетит и способствуют снижению веса, поскольку пища с большим количеством пищевых волокон дает быстрое чувство насыщения на длительное время, усиливают перистальтику кишечника, уменьшая тем самым время всасывания и соответственно количество питательных веществ.
  • Являются натуральными энтеросорбентами , способствуют детоксикации организма — быстрому выведению из организма чужеродных веществ, содержащихся в пищевых продуктах (экзо- и эндотоксины, канцерогены , продукты неполного переваривания пищевых веществ) или образующихся в процессе брожения/гниения.
  • Способствуют увеличению каловых масс в кишечнике путем адсорбции воды, что уменьшает вероятность запоров .
  • Стимулируют процессы выведения желчи (механическая стимуляция), уменьшают литогенность желчи, повышают кинетику желчного пузыря, что усиливает моторику пищеварительного тракта и препятствует развитию застойных явлений в гепатобилиарной системе.
  • Обладают диуретическим действием, способствуя выведению из организма воды и натрия.

Диета на овсянке: ее суть и особенности

Диета на овсянке имеет один чрезвычайно важный принцип – употреблять овсянку нужно на завтрак, обед и ужин. Готовить ее лучше на воде, но можно для приготовления использовать молоко с минимальным процентом жирности. Овсяная диета должна длиться максимум неделю, не больше. Проводят ее всего раз в месяц. Результаты диеты таковы, что за один курс вы справитесь с пятью лишними килограммами.

Диетологи утверждают, что этот вид диеты является безопасным вариантом, который не вредит здоровью человека. Это подтверждают отзывы от тех людей, которым удалось справиться с лишними килограммами.

В овсянке много сложных углеводов, которые перевариваются организмом в течение длительного времени. Благодаря этому можно в течение длительного времени чувствовать насыщение. Усталость отойдет на второй план, поскольку организм наполнится энергией.


Диета на овсянке

Усилить эффект от данного вида диеты можно, если объединить ее со спортом. Если у вас нет возможности записаться в спортивный зал, то просто каждый день гуляйте на свежем воздухе или делайте утреннюю пробежку.

Излишний вес уходит благодаря тому, что крупа приводит в норму процесс обмена веществ. В ней содержится растительная клетчатка. Это компонент, который играет роль сорбента. С ее помощью желудочно-кишечный тракт очищается от токсинов и шлаков. В результате обменные процессы становятся более стабильными. Именно это и влияет на эффективность сжигания жиров.

Овсяная диета подразумевает под собой запрет добавления в рекомендуемое меню других блюд. Разрешенные продукты следующие:

  • различные ягоды и фрукты;
  • овощи любого вида;
  • сухофрукты;
  • овсяная каша;
  • бобовые культуры;
  • молоко, кефир, творог с минимальным процентом жирности;
  • укроп, петрушка, зеленый лук.

Вам стоит отказаться от сахара, выпечки, жирных и мучных продуктов и от алкоголя. Сведите употребление картофеля к минимуму, ведь он замедлит эффект похудения.

Овсяная диета подразумевает под собой соблюдение питьевого режима. В сутки необходимо употреблять не менее восьми стаканов воды, сока или чая.

Источник