Меню

Диета есть только творог



Творожная диета для похудения. Советы, инструкция.

Диетологи разработали множество программ похудения основой в которых выступают молочные продукты. Существует йогуртовая диета, сырная, кефирная при чем вариантов этих систем понижения веса также огромное количество. Поэтому если человек любит молочные продукты и хочет похудеть ему советуют обратить внимание на лидера диет — творожная диета для похудения.

Диетологи еще в шестидесятых годах прошлого столетия обнаружили преимущества данного продукта перед другими диетическими продуктами. Творог имеет низкий уровень содержания жиров и калорий, но в то же время богат белками, которые воздействует на аппетит организма. Следовательно, худеющий, заметили диетологи, будет быстрее насыщаться при меньшем употреблении калорий и углеводов. Также творог содержит кроме витаминов огромное количество полезных для организма элементов питания, и следовательно, процесс снижения веса основанный на употреблении творога будет более безопасным и полезным для здоровья.

Однако следует отметить, что простое бесконтрольное, ежедневное употребление просто творога (даже если он обладает низкой процентной составляющей жира) не приведет к безопасному снижения веса. Кроме того, человек если и похудеет, то на время, так как после устроенного дефицита калорий он заново начнет питаться так, как было до похудения и это приведет в дальнейшем к набору веса. Поэтому важно грамотно оформить систему похудения с помощью творожных продуктов. Примером такой выверенной методики является двадцати пяти дневная творожная диета. Она позволяет в среднем снизить вес на 3 \ 5 килограммов, при условии соблюдения всех инструкций установленных диетологами. Сущность этой диеты состоит в употреблении не только творога в качестве основного продукта, но и других полезных продуктов. Их список выглядит так: творог, несоленый сыр, гречка, кофе, овощи, курица, кефир, некоторые фрукты, орехи, мед, бурый рис, зефир, овсяная крупа, молоко, морепродукты, яйца, макароны из качественных сортов муки (не обязательно пшеничной), ягоды, греческий йогурт, грибы, мармелад, выпечка домашнего приготовления, чай.

Инструкции похудения с помощью творожной методики довольно просты:

  • Необходимо исключить из питания: жирное мясо, консервы, колбасы и соленые сыры, алкоголь, печень, выпечку, сладости, маринады, картофель, сухофрукты, финики, виноград, молочные продукты жирность которых превышает 2,5 процента, фаст-фуд, манную крупу, горох и кукурузу, сливочное масло, шоколад, газированные напитки.
  • Рассматриваемая диета предполагает ведения учета калорийности употребляемой пищи. Она, как правило, не должна превышать 1200 килокалорий в день. Специалисты однако допускают возможность отклонения от установленной цифры на 100-200 килокалорий, если худеющему не хватает сил. Плюс ко всему диетологи рекомендуют каждый день менять число употребленных килокалорий (в большую или меньшую сторону) для улучшения условий обменного процесса в организме.
  • Данная программа понижения веса предполагает физическую деятельность худеющего. Так, он может записаться в тренажерный зал, бассейн, сходить на каток или кататься на велосипеде. Не важно какой вид спорта человек выберет, важно чтобы он ему доставлял удовольствие. Это повышает настроение, а также, держит тело в тонусе.
  • Еще один важный совет от диетологов: рекомендуется проконсультироваться со специалистом по вопросам питания перед началом этой программы потери веса.

Творожная диета для похудения: о бразец пятидневного питания выглядит так:

  • Гренки с творогом и ягодами, молоко; овсяная каша с бананом, орехами и творожным пудингом, чай; сэндвич с курицей, зеленью, помидорами и несоленым сыром, кофе; панкейки из творога, овсянки и черники с творожно-ягодным соусом, чай; творожно-фруктовые вареники, тост с арахисовой пастой, кофе — это варианты блюд для завтрака.
  • Горсть арахиса; клубничный зефир; лаваш с творогом, зеленью и овощами; смузи с бананом, греческим йогуртом и персиком; яблоко — можно съесть во время перекуса.
  • Макароны с мягким творогом и сыром, тушеные грибы, ягодный морс; сливочный суп с зеленью, креветками и лососем, пельмени с капустой, зеленый чай; куриная лапша с зеленью, творог с персиком, чай; рагу с говядиной, яблочный сок; творожно-йогуртовая запеканка с ананасом, чай — список блюд для обеденного приема пищи.
  • Тост с несоленым сыром, лососем и зеленью; ягодный мармелад; томатный сок; апельсин; жульен с грибами и курицей — в полдень можно выбрать блюдо \ продукт из данного списка.
  • Творог с бананом и грушей, молоко; паста с куриными фрикадельками в томатном соусе, чай; запеченная треска с овощами, творожный пудинг с орехами, чай; лазанья с творогом и куриным фаршем, зеленый чай; творожные маффины с брокколи и курицей, зеленый чай — можно приготовить на ужин.

Творожная диета для похудения: преимущества и недочеты

Преимущества этого плана питания перед многими программами похудения значительны. Во-первых, творожная диета для похудения — это безопасное и эффективное похудение. Во-вторых, данная система включает разнообразное меню, что делает ее более привлекательной для соблюдения в долгосрочной перспективе. И наконец, в-третьих, эта разновидность творожной диеты позволяет человеку привыкнуть к системе правильного питания, основы которой заложены в самой творожной диете.

Читайте также:  Помогите не сорваться диеты

Недочеты этой методики довольно незначительны: худеющий, естественно, должен любить молочные продукты и готов их употреблять в большем количестве чем обычно; диета не очень подходит слишком занятым людям, так как предполагает трату времени на приготовление пищи (хотя все можно закупить и приготовить заранее); данная система основана на высчитывании калорийности (этот минус также можно нейтрализовать с помощью онлайн калькуляторов килокалорий).

Источник

Творожная диета — минус 5 кг за 4 дня

Прежде чем садится на творожную диету, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом, так как диета имеет противопоказания. Не рекомендуется сидеть на такой диете беременным женщинам, а также людям с мочекаменной болезнью, подагрой и хроническими заболеваниями почек. Зато с помощью творожной диеты можно лечить или уменьшать проявления сахарного диабета, атеросклероза, недостаточности кровообращения, ожирения. Болезни желчного пузыря и печени тоже можно лечить в комплексе с диетой.

Польза творожной диеты

Главный компонент диеты – творог. Это отличный источник кальция и белка. Творог часто включают в диеты, потому что он содержит мало калорий и является отличным диетическим продуктом. В 100 граммах творога содержится всего 100 калорий. Творог благодаря тому, что в его состав входит лактоза, хорошо насыщает организм, поэтому редко кто на такой диете чувствует сильные приступы голода. Творожная диета имеет мочегонное действие, а также она отлично справляется с расщеплением и выведением жиров из организма.

Творог обязательно должен присутствовать в меню несколько раз в неделю, так как это лучший источник кальция, необходимого для здоровья зубов, волос и ногтей. Существует несколько видов творожных диет.

Творожная диета на 4 дня

Для этой диеты вам понадобится творог, только не обезжиренный. Возьмите любой творог с жирностью от двух до пяти процентов. Творог с жирностью более 5 процентов лучше не использовать, так как в этом случае вес вряд ли будет снижаться. Сразу стоит оговорить, что диета очень строгая и жесткая. В рацион включены только творог, кефир, кофе, чай с молоком. Оговорите со своим врачом целесообразность принятия витаминного комплекса. Рассмотрим меню диеты на все четыре дня. Каждый день у вас будет три основных приема пищи и два перекуса. За все время диеты вы сможете потерять до пяти килограммов.

Завтрак: сто грамм двухпроцентного творога, чашка кофе или чая без сахара. Второй завтрак: чашка однопроцентного кефира. Обед: двести грамм творога, чашка чая без сахара. Полдник: на ваш выбор чашка чая с молоком или свежесваренного кофе.

За день вы должны съесть 400 г творога и выпить пол-литра однопроцентного кефира. Надо разделить еду минимум на четыре приема пищи.

Завтрак: половинка зеленого яблока, сто грамм творога. Второй завтрак: сто грамм творога. Обед: половинка зеленого яблока, сто грамм творога. Полдник: сто грамм творога. Ужин: чашка кефира. Если яблоки вы не любите или они вызывают у вас неприятные ощущения в желудке, особенно в сочетании с кефиром и творогом, то можете их не употреблять.

День четвертый будет по рациону таким же, как и второй.

Строгая монодиета на твороге

Считается, что сидеть на монодиете нельзя дольше, чем четыре дня. А специалисты-диетологи рекомендуют не придерживаться монодиеты дольше двух дней. А еще лучше, один раз в неделю устраивать разгрузочный день на твороге. За день можно съесть не более одного килограмма двухпроцентного творога. Лучше всего разделить весь творог на пять приемов пищи. Разрешается пить воду негазированную, зеленый или травяной чай без сахара. За два дня такой диеты вы сможете избавиться от двух-трех килограмм.

Такая строгая диета тоже предполагает небольшой срок. Поэтому дольше трех дней не стоит придерживаться диеты. За это время вы сможете избавиться от двух-трех лишних килограмм. За день вы можете съесть полкилограмма двухпроцентного творога и выпить две чашки однопроцентного кефира. Разрешается пить негазированную воду, травяной чай. Можно съесть немного меда, если сильно проголодаетесь. Диета очень строгая и несбалансированная. Стоит проконсультироваться с врачом по поводу приема витаминов.

Эта диета не должна длиться дольше двух дней. За день вы должны будете выпить один литр молока и съесть четыреста граммов творога. Надо выбирать творог не выше 5% жирности. Вы должны разделить творог на три приема пищи, завтрак и ужин будет по сто грамм, а на обед съешьте двести грамм творога. Молоко разделите на пять приемов пищи: три основных и два перекуса. Диета имеет мочегонное действие. За все время диеты вы сможете избавиться от одного килограмма.

Читайте также:  Диета при вегетативной нервной системы

Творожные диеты нельзя соблюдать дольше недели. Оптимальный срок – два-три дня, так как в твороге содержатся не все необходимые вещества, которые нужны для нормальной жизнедеятельности.

Вам также может понравиться:

Источник

Творожная диета

Творог – источник кальция, белков и веществ, способных расщеплять жир. Вот почему этот продукт нередко включают в меню желающие похудеть. Диетологами также было составлено несколько эффективных методик похудения на его основе, о разновидностях, особенностях и результативности некоторых из них и пойдет речь в данной статье.

Польза

В составе продукта не только кальций, ответственный за красоту волос и крепость ногтей и зубов, но фосфор, белки, жиры и масса других полезных веществ. Благодаря которым он:

  • ускоряет обмен веществ;
  • улучшает работу нервной системы;
  • считается отличной профилактикой атеросклероза, гипертонии, болезней печени и желчных путей, остеопороза;
  • полезен при сахарном диабете.

Рекомендации

Вне зависимости от того, какой вариант творожной диеты для похудения вы выберите, существуют золотые правила, которые приблизят вас к заветной цели намного быстрее. Вот некоторые из них:

  1. Выбирайте свежий творог с невысоким процентом (4-5%) жирности. От обезжиренного лучше отказаться, поскольку он лишит ваш рацион требуемых жиров, а слишком жирный воспрепятствует похудению. Покупайте домашний или готовьте его самостоятельно.
  2. Обязательно выпивайте в день не меньше 2 литров воды, чистой негазированной, помимо чая, соков и кофе, в противном случае высок риск интоксикации организма.
  3. По возможности исключите соль и сахар.
  4. Откажитесь от алкогольных напитков.
  5. Не пренебрегайте физическими упражнениями, особенно если выбрали продолжительную творожную диету. Однако нагрузки не должны быть изнуряющими, предпочтение отдайте ходьбе, плаванию или займитесь йогой.
  6. Улучшить результат позволят посещение бани/сауны, массаж и обертывания.
  7. Принимайте витаминно-минеральные комплексы, чтобы восполнить дефицит необходимых для нормальной жизнедеятельности нутриентов.
  8. После детокс-мероприятия не набрасывайтесь на еду, сделайте свой выбор в пользу белковой пищи, в том числе и молочных продуктов, а также фруктов.
  9. Для поддержания хорошей формы в будущем еженедельно устраивайте творожный разгрузочный день.

Противопоказания

О полезных свойствах творога сказано много, однако несмотря на это у творожной диеты есть свои противопоказания. Отказаться от нее придется беременным и кормящим женщинам, подросткам и при индивидуальной непереносимости компонентов меню.

При хронических заболеваниях перед мероприятием обязательна консультация специалиста!

Классическая творожная диета может длиться 2, 3, 5, 7 дней и даже месяц. В зависимости от ее продолжительности можно распрощаться с 2-15 килограммами. Если у вас нет противопоказаний для подобного рациона, а ради заветной цифры на весах вы готовы даже так скудно питаться, то выбирайте подходящий вариант и действуйте.

На 2 дня

Этот творожный вариант похудения нельзя назвать диетой в классическом понимании, справедливее обозначить ее разгрузочной. За пару дней можно стать легче на 1-2 кг и при этом не навредить организму.

Ежедневно съедайте до 800 граммов основного продукта, жирностью 5%, разделив на 5-6 приемов. Фрукты, ягоды и сахар, в том числе и его заменители запрещены! Помимо творога не забывайте много пить – воду, травяной и/или зеленый чай, черный кофе.

Ешьте через 2-3 часа, такая схема позволит содержащемуся в продукте кальцию максимально усвоиться.

На 3 дня

Творожная экспресс-диета, рассчитанная на 3 дня, поможет похудеть на 1,5-3 кг (результат зависит от того, сколько лишних сантиметров находится на талии и бедрах).

Суточный рацион включает 500 граммов кисломолочного продукта и столько же кефира минимальной жирности. Разделите провизию на 5 равных порций и съешьте в течение дня. В неограниченном количестве разрешается пить воду и зеленый чай, не воспрещается выпить и стакан отвара шиповника, чтобы насытить организм витамином С.

На 5 дней

На 5 дней можно растянуть и предложенную выше программу похудения, но есть другая, более сытная, если так можно выразиться, но не менее эффективная.

В день выпивайте литр однопроцентного кефира и съедайте 500 граммов творога. При желании в один из дней напиток можно заменить нежирным молоком. Не забывайте употреблять воду и травяные отвары в неограниченном количестве, тогда уже к концу этой творожной диеты вам удастся похудеть на 3-5 кило.

На 7 дней

Питаться одним лишь творогом на протяжении недели вредно для здоровья, поэтому если вы хотите похудеть и при этом не обрести проблем со здоровьем, советуем питаться по следующей схеме.

4 раза в день съедайте по 100 граммов творога и чайной ложке отрубей, запаренных кипятком. Помимо этого утром и вечером ко всему прочему выпивайте по стакану нежирного кефира или ряженки.

Улучшить вкус кисломолочного продукта не возбраняется добавлением ягод и фруктов, однако от сладких (виноград, манго, бананы) лучше отказаться.

На месяц

Выдержать месяц диеты могут либо лишь самые отчаянные, либо те, кто безумно любит творог. Чтобы за 4 недели не возникло дефицита макро- и микроэлементов, а также витаминов, есть надо не только кисломолочный продукт, но и нежирное мясо (говядину, птицу), бобовые, растительную пищу. Последняя ускоряет обмен веществ, но от винограда, инжира, бананов, хурмы и картофеля предстоит отказаться, они довольно калорийные. А если добавить в рацион зелень, то шлаки и токсины будут выводиться быстрее. Меню на месяц поможет составить диетолог, при невозможности обращения к нему, воспользуйтесь программой по сжиганию веса «Магги» (творожная разновидность) или Усама Хамдий, детально о них мы поговорим ниже.

Читайте также:  Диета питье до и после еды

Варианты диеты

Если вы любите творог, но не так сильно, чтобы питаться им одним на протяжении нескольких дней, вам подойдет диета, предполагающая сочетание кисломолочного продукта с другими составляющими меню. Известно больше десятка вариантов творожных диет для похудения и все они будут презентованы ниже.

Творожно-фруктовая

Сбросить до 3 килограммов за 3-4 дня вполне реально с творожно-фруктовой программой для похудения, ее плюс состоит в том, что она легко переносится, ведь творог дарит ощущение сытости, а фрукты придают легкость. Не забывайте пить много жидкости – воду, травяные отвары и зеленый чай. Если сочетать подобное питание с физическими нагрузками, то результат будет еще лучше.

От диеты придется отказаться при индивидуальной непереносимости, входящих в рацион продуктов, болезнях почек и ЖКТ. Даже если нет видимых противопоказаний, обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Творожно-овощная

Удовлетворить потребность в клетчатке способны овощи, посему творожно-овощная методика считается довольно эффективной, когда требуется похудеть на несколько кг.

Рецепты

Выше было предложено несколько вариантов меню творожной диеты для похудения. Большинство из указанного не составит труда отыскать в магазине, однако лучше готовить их самостоятельно. В этом случае вы сможете быть уверены в качестве и составе продукта.

  1. Отправьте банку с молоком на некоторое время в холодильник.
  2. Как только появится граница между молоком и сливками, аккуратно соберите последние, так вам удастся приготовить продукт минимальной жирности.
  3. Молоко оставьте в теплом месте до превращения в густую простоквашу.
  4. Перелейте массу в кастрюлю и поставьте на огонь.
  5. Периодически помешивая, нагрейте до 60 градусов.
  6. Уберите с плиты и дождитесь остывания.
  7. Откиньте полученную массу на дуршлаг, предварительно застелив его сложенной в 5-6 слоев марлей и тщательно выжмите остатки сыворотки. Готово!

Творожная запеканка при диете

  • творог – 200 г;
  • среднего размера морковка;
  • перепелиные яйца – 3 шт.;
  • сахар – 1 столовая ложка;
  • ванилин, корица – по вкусу.
  1. Очищенную морковь натрите на мелкой терке.
  2. Соедините с яйцами и тщательно разотрите.
  3. Всыпьте сахар и специи.
  4. Добавьте творог. Перемешайте до получения однородной массы.
  5. Выложите массу в форму для запекания и отправьте на полчаса в духовку, разогретую до 180 градусов. Пробуйте!

Легкий творожный десерт

  • творог – пачка;
  • натуральный йогурт без добавок – 130 мл;
  • средний банан;
  • горсть сухофруктов;
  • какао-порошок и мята – для украшения.
  1. Творог с йогуртом смешайте в блендере.
  2. Добавьте кусочки банана и еще раз взбейте.
  3. Положите в массу сухофрукты (при желании не возбраняется заменить их ягодами). Перемешайте.
  4. Разложите десерт по креманкам, посыпьте какао и украсьте листиками мяты.
  • обезжиренный творог – 0,5 кг;
  • молоко – 100 мл;
  • яйцо перепелиное;
  • масло сливочное – чайная ложка;
  • соль – 1/2 чайной ложки;
  • сода – на кончике ножа.
  1. В стеклянной или эмалированной кастрюле смешайте творог и молоко.
  2. Поставьте на умеренный огонь и, периодически помешивая, доведите до кипения. Потомите еще 10 минут и отбросьте состав на сито.
  3. Полученную массу вновь отправьте в кастрюлю, добавьте яйцо, соль и соду. Варите на малом огне до тех пор, пока она не станет тягучей.
  4. В смазанную растительном маслом форму переложите сырную массу. После того как она остынет, отправьте в холодильник до застывания. Затем снимайте пробу!
  • творог – пачка;
  • вода – 1 столовая ложка;
  • ванильный сахар – 1 чайная ложка;
  • ромовая эссенция – 1/2 чайной ложки;
  • сахарозаменитель – по вкусу;
  • изюм – горсть.
  1. Переберите изюм, промойте и залейте кипятком на четверть часа.
  2. Творог разомните вилкой и добавьте ванильный сахар.
  3. Положите в массу заменитель сахара (при желании).
  4. Обсушите разбухший изюм и отправьте к остальным ингредиентам.
  5. Влейте воду и эссенцию. Перемешайте. Вкусная творожная масса готова!

Источник