Меню

Диета зои харкомб три этапа похудения



Диета Зои Харкомб

Эта система питания разработана известным английским диетологом Зоей Харкомб для комфортного и безопасного похудения. Доктор Харкомб отвергает идею постоянного подсчета калорий и считает, что количество еды можно не слишком ограничивать, если правильно подобрать продукты.

По мнению автора диеты, есть три причины повышенного аппетита:

  • пищевая зависимость. Если долго питаться определенными продуктами, формируется зависимость от них: хочется есть именно эту пищу, постоянно увеличивая порции. Если исключить ее из рациона, возникает дискомфорт. Некоторые виды продуктов особенно способствуют появлению зависимости – к таковым Зоя Харкомб относит сахар, молочные продукты, изделия из пшеницы, арахис, сою и горох;
  • размножение в организме грибка Candida Albicans. Эти микроорганизмы относятся к условно-патогенной микрофлоре и в норме присутствуют в организме каждого человека. При их патологическом росте нарушается пищевое поведение: появляется чрезмерный аппетит, развивается пристрастие к сладкому, что, в свою очередь, поддерживает рост грибков – формируется замкнутый круг;
  • гипогликемия. Когда в крови падает уровень сахара, хочется съесть что-то мучное или сладкое.

При наличии перечисленных причин, одной или нескольких, обуздать чувство голода сложно. Для нормализации здоровья и избавления от повышенного аппетита Зоя Харкомб разработала трехэтапную систему питания.

  1. Этап занимает пять дней. Цель – борьба с чрезмерно размножившимися дрожжевыми грибками. Из рациона полностью исключаются продукты, содержащие сахар и дрожжи, также рекомендуется отказаться от большинства молочных продуктов и злаков.
  2. Этап длится до достижения желаемого веса. Запрещены продукты, стимулирующие аппетит, а также полуфабрикаты и другие продукты промышленного изготовления.
  3. Этап направлен на сохранение полученного результата. Рацион строится по общим правилам здорового питания, пищевые ограничения минимальны, их можно придерживаться всю жизнь.

Правила диеты Зои Харкомб:

  • предусмотрены четыре приема пищи в день, между которыми примерно равные промежутки времени;
  • есть разрешается столько, сколько требуется для насыщения, нельзя переедать;
  • блюда готовятся диетическими способами – отваривание, обработка паром, тушение, запекание, гриль;
  • нужны умеренные, но регулярные занятия спортом;
  • важно следить за эмоциональным фоном и поддерживать его на высоте – нередко люди переедают во время стресса, депрессии, страдая от одиночества.

Достоинства диеты Зои Харкомб

За пять дней первого этапа диеты Зои Харкомб можно избавиться от 3-4 кг лишнего веса, отвес на втором этапе составляет 1-2 кг в неделю.

Людям, склонным к полноте, на третьем, поддерживающем этапе диеты лучше отказаться от сахара и кондитерских изделий. И даже если никогда больше не употреблять сахар, никакого вреда это не принесет – только пользу.

Диета учитывает принципы здорового питания, поэтому позитивно сказывается на состоянии здоровья, уже после первой недели отмечается улучшение самочувствия, налаживается сон, повышается работоспособность.

Недостатки и противопоказания диеты Зои Харкомб

Диета Зои Харкомб не рекомендуется беременным и кормящим, а также людям, восстанавливающимся после операции или тяжелого заболевания, имеющим хронические болезни.

Какие продукты разрешены?

В рацион I этапа диеты Зои Харкомб входят:

  • постное мясо;
  • нежирная рыба;
  • кефир и йогурт;
  • яйца;
  • овощи;
  • нешлифованный рис;
  • тофу;
  • черный кофе, зеленый и черный чай, минеральная вода.

Этот список на II этапе дополняется молоком и молочными продуктами.

На III этапе разрешены почти все продукты за небольшим исключением.

Какие продукты запрещены?

На первом этапе диеты запрещены:

  • сахар;
  • кондитерские изделия;
  • фрукты;
  • хлебобулочные изделия;
  • все продукты, содержащие дрожжи (включая напитки);
  • копчености, маринады и соленья;
  • полуфабрикаты;
  • молочные продукты;
  • каши;
  • уксус.

На II этапе диеты список запрещенных продуктов тот же, за исключением молочных продуктов, которые разрешаются.

Во время III этапа запрещены только изделия из переработанного мяса – сосиски, колбасы, ветчина и т. п. и полуфабрикаты.

Меню диеты Зои Харкомб

Примерное меню на день I этапа диеты Зои Харкомб:

Салат из свежих овощей и зелени, 2 вареных яйца, кофе.

Печеные или свежие овощи, овощной суп, зеленый чай.

Салат из свежих овощей, 150 г говядины.

Примерное меню на день II этапа:

Салат из помидоров и огурцов, 300 мл борща на мясном бульоне, заправленного сметаной, зеленый чай.

Тушеные овощи, 150 г запеченной в фольге рыбы.

Примерное меню на день III этапа:

Овсяная каша со свежими ягодами, кофе.

Салат из свежих овощей, 300 мл грибного супа, заправленного сметаной, тост, зеленый чай.

Салат из свежих или печеных овощей, 100 г бурого риса, 150 г куриного филе на гриле, 200 мл фруктового сока.

250 мл кефира, овсяное печенье.

Полезные советы

Совет 1. На первом этапе салаты из свежих овощей можно заправлять йогуртом, на втором и третьем – небольшим количеством растительного масла.

Совет 2. Людям, склонным к полноте, на третьем, поддерживающем этапе диеты лучше отказаться от сахара и кондитерских изделий. И даже если никогда больше не употреблять сахар, никакого вреда это не принесет – только пользу.

Систему питания профессионального диетолога Зои Харкомб применяют, чтобы избавиться от зависимости от вредных продуктов, которая является одной из главных причин ожирения.

Характеристика диеты Итоговая оценка
Продолжительность: не ограничена
Рекомендуемая частота: не определена
Скорость потери веса:

Видео с YouTube по теме статьи:

Источник

Диета Зои Харкомб (три этапа похудения)

Зоя Харкомб – это известный английский диетолог, разработавший диету не только для поддержания идеального веса, но и для избавления от надоедливого голода и постоянно терзающего чувства вины.

Зоя на себе испытала анорексию, приступы булимии, поэтому не понаслышке знакома с проблемами, которые свойственны желающим похудеть.

В качестве диетолога, Зоя Харкомб ведет различные передачи на телевидении о рациональном питании, секретах похудения и основных причинах набора лишнего веса.

По мнению Зои, для стремящихся обрести стройную фигуру нет ничего хуже, чем постоянно подсчитывать калории, чтобы не съесть больше, чем положено по диете.

Секрет похудения, по мнению Зои, строится на употреблении в пищу продуктов, не вызывающих дикого аппетита, и которые можно есть в неограниченных количествах, не боясь поправиться.

Также стоит исключить из рациона продукты, которые по оценке автора способствуют формированию пищевой зависимости: соя, арахис, пшеница, сахар, молочные продукты, горох, яйца.

Зоя Харкомб выявила три основные причины голода:

— Избыток грибка Candida Albicans. Эти дрожжевые грибки в норме присутствуют в кишечнике и других органах человека, но и при их бесконтрольном размножении у человека может возникнуть нарушение пищевого поведения. Может начаться непреодолимая тяга к сладкому, появляться необузданное чувство голода.

— Пищевая зависимость. Если человек длительное время питается одними и теми же продуктами питания, то спустя какое-то время он превращается в «пищевого наркомана», способного объедаться излюбленной едой, постоянно повышая размер порции и чувствуя себя крайне не комфортно, если эти продукты исключаются из рациона.

— Гипогликемия. Уровень сахара в крови у человека падает и возникает необходимость съесть что-то сладкое или мучное.

Если у человека есть хотя бы одна из этих причин, то чувство голода обуздать будет довольно сложно. Для таких людей Зоя Харкомб рекомендует попробовать трехступенчатую диету, которая положительно влияет на здоровье, общее самочувствие и позволит избыточным килограммам «уйти по-английски».

Противопоказания: беременность, кормление грудью, детский возраст, ослабленный иммунитет, состояние после болезни, перенесенной операции и т.д.

1-ый этап диеты (рассчитан на пять дней)

По сути, первый этап – это борьба с первой причиной постоянного голода – грибком кандидой. Поэтому из меню исключаются все продукты, содержащие сахар (торты, конфеты, пирожные, а также фрукты). Под запрет попадают дрожжевые продукты, уксус, хлебобулочные изделия, полуфабрикаты, соленья и копчености, сыр.

Также стоит снизить пищевую зависимость от злаков и молока. Для этого из ежедневного рациона устраняются все молочные продукты (оставить стоит только кефир и йогурт) и различные каши (кроме не шлифованного риса). Разрешается есть свежую рыбу, нежирное натуральное мясо, яйца, овощи, тофу.
Из напитков можно использовать зеленый и некрепкий черный чай, обычную воду, кофе без сахара и молока, травяные чаи. На данном этапе, чтобы помочь организму, необходимо добавлять в пищу поливитаминные комплексы.

За время первого этапа диеты можно потерять от 3 до 5 кг.

Примерное меню рациона питания на один день

Завтрак: два отварных куриных яйца, салат из свежей зелени и овощей (200 граммов), кофе без сахара и молока (250 мл).
Обед: щи из свежей белокочанной капусты (300 мл), винегрет (150 граммов), зеленый чай листовой (200 мл).
Ужин: говядина отварная (150 граммов), овощной салат (150 граммов), вода питьевая (200 мл).
Второй ужин: йогурт (250 мл).

2-ой этап диеты (длится столько времени, сколько нужно, чтобы прийти к желаемому весу)

Для данного этапа наиболее важным будет правило трех «не»:

— Не включать в рацион питания обработанные продукты и полуфабрикаты: пельмени, колбасу, соусы, сосиски и т.д.
— Не соединять в одном приеме пищи жиры и углеводы.
— Не есть продукты, вызывающие сильный аппетит.

Важно следить, чтобы не появлялось сильное чувство голода. Есть нужно ровно столько, сколько хватает для насыщения, при этом не объедаясь.

Примерное меню рациона питания на один день

Завтрак: йогурт без наполнителя (150 граммов), кофе без сахара и молока (250 мл).
Обед: борщ на постном мясе (300 мл), салат огуречно-томатный (150 граммов), зеленый чай листовой (200 мл).
Ужин: нежирная запеченная рыба(150 граммов), овощной салат (150 граммов), вода питьевая (200 мл).
Второй ужин: кефир (250 мл).

3-ий этап диеты (может длиться всю жизнь)

Этот этап проходит намного легче первого, ведь лишний вес уже сброшен и остается только поддерживать его в желаемых пределах.

Из запрещенных продуктов остаются только полуфабрикаты и все обработанные продукты. Рекомендуется заниматься спортом и выбирать нерафинированную пищу (например, хлеб с цельным зерном; бурый рис и т.д.)

Примерное меню рациона питания на один день

Завтрак: два отварных куриных яйца, кофе без сахара и молока (250 мл).
Обед: грибной суп (300 мл), нарезка из овощей (150 граммов), зеленый чай листовой (200 мл).
Ужин: отварные куриные грудки (150 граммов), отварной бурый рис (100 граммов), овощной салат (150 граммов), вода питьевая (200 мл).
Второй ужин: биокефир (250 мл).

Источник

Диета Зои Харкомб: 3 этапа похудения и пример питания на 5 дней

Марина Улизко 09.04.2020, 19:07 1.1k Просмотров

Известный английский диетолог Зоя Харкомб утверждает, что можно похудеть, не исключая из меню любимые блюда. Она убедилась в этом на собственном опыте.

Разработанная ею диета позволяет как поддерживать идеальный вес, так и не мучиться от постоянных приступов голода, не терзаться виной в случае допущенных срывов. Чтобы оставаться в оптимальной форме, требуется пройти 3 последовательных этапа. О том, что необходимо предпринимать во время каждого из них, информирует Joinfo.com.

3 основные причины переедания

По мнению Харкомб, к тому, чтобы съесть как можно больше, человека подталкивают 3 главных причины:

  1. Бесконтрольное размножение дрожжевого грибка Candida Albicans. Он присутствует в организме человека и в норме не доставляет ему хлопот. Проблемы начинаются при избытке грибков – такая ситуация приводит к различным нарушениям пищевого поведения.
  2. Формирование пищевых зависимостей. Если в меню на протяжении длительного периода времени входят одни и те же продукты, спустя какое-то время может случиться так, что человек будет съедать все больше любимой еды, постоянно увеличивая объем и испытывая крайний дискомфорт, если она отсутствует в ежедневном меню.
  3. Гипогликемия. Обычно возникает сильное желание срочно чем-нибудь перекусить (как правило, сладким или мучным), если в крови происходит резкое понижения уровня сахара.

При наличии хотя бы одной из этих причин остановить переедание и ощутимо похудеть очень сложно. Но разработанная Зоей Харкомб трехступенчатая диета позволяет постепенно справиться с проблемной ситуацией.

3 этапа похудения

Первый рассчитан на 5 дней – в это время идет борьба с первопричиной постоянного голода. Рекомендуется исключить все сахаросодержащие и дрожжевые продукты, а также полуфабрикаты, соленья, маринады и копчености, отказаться от большинства молочных продуктов, кроме кефира и йогурта, и каш – исключение составляет нешлифованный рис.

У второго этапа нет конкретных сроков: его правила нужно соблюдать до тех пор, пока не будет достигнут желаемый вес:

• исключить из рациона питания полуфабрикаты и продукты, подвергнутые промышленной обработке – от пельменей до сосисок;
• за один прием пищи не употреблять жиры с углеводами;
• отказаться от продуктов, способствующих усилению аппетита.

Важно стремиться к тому, чтобы не испытывать сильный голод.

На третьем этапе становится гораздо легче: нужно не сбрасывать вес, а только поддерживать его в необходимых пределах. Запрещены лишь полуфабрикаты с обработанными продуктами. Лучшая пища – нерафинированная, на помощь ей должны прийти регулярные занятия спортом.

Пример питания на 5 дней первого этапа

1 день:

• завтрак: яичница с беконом;
• обед: лосось и овощи;
• коричневый рис с овощами.

2 день:

• завтрак: 100 граммов овсяных хлопьев на воде;
• обед: салат из тунца;
• ужин: мясо с овощами.

3 день:

• завтрак: омлет;
• обед: куриный стейк с овощами;
• ужин: фаршированный перец с рисом и овощами.

4 день:

• завтрак: 75 граммов овсяных хлопьев на воде;
• обед: салат и вареное яйцо;
• ужин: рыба и овощи.

5 день:

• завтрак: омлет со свежими овощами;
• обед: жареная курица с овощами;
• ужин: 75 граммов макарон с соусом.

Может быть, вам понравится и другой способ питания: средиземноморская диета полезна и доступна каждому – в этом легко убедиться лично.

Источник

Диета зои харкомб – меню, отзывы, результаты, советы

Диета Зои Харкомб

Эта система питания разработана известным английским диетологом Зоей Харкомб для комфортного и безопасного похудения. Доктор Харкомб отвергает идею постоянного подсчета калорий и считает, что количество еды можно не слишком ограничивать, если правильно подобрать продукты.

По мнению автора диеты, есть три причины повышенного аппетита:

  • пищевая зависимость. Если долго питаться определенными продуктами, формируется зависимость от них: хочется есть именно эту пищу, постоянно увеличивая порции. Если исключить ее из рациона, возникает дискомфорт. Некоторые виды продуктов особенно способствуют появлению зависимости – к таковым Зоя Харкомб относит сахар, молочные продукты, изделия из пшеницы, арахис, сою и горох;
  • размножение в организме грибка Cand >

При наличии перечисленных причин, одной или нескольких, обуздать чувство голода сложно. Для нормализации здоровья и избавления от повышенного аппетита Зоя Харкомб разработала трехэтапную систему питания.

  1. Этап занимает пять дней. Цель – борьба с чрезмерно размножившимися дрожжевыми грибками. Из рациона полностью исключаются продукты, содержащие сахар и дрожжи, также рекомендуется отказаться от большинства молочных продуктов и злаков.
  2. Этап длится до достижения желаемого веса. Запрещены продукты, стимулирующие аппетит, а также полуфабрикаты и другие продукты промышленного изготовления.
  3. Этап направлен на сохранение полученного результата. Рацион строится по общим правилам здорового питания, пищевые ограничения минимальны, их можно придерживаться всю жизнь.

Правила диеты Зои Харкомб:

  • предусмотрены четыре приема пищи в день, между которыми примерно равные промежутки времени;
  • есть разрешается столько, сколько требуется для насыщения, нельзя переедать;
  • блюда готовятся диетическими способами – отваривание, обработка паром, тушение, запекание, гриль;
  • нужны умеренные, но регулярные занятия спортом;
  • важно следить за эмоциональным фоном и поддерживать его на высоте – нередко люди переедают во время стресса, депрессии, страдая от одиночества.

Достоинства диеты Зои Харкомб

За пять дней первого этапа диеты Зои Харкомб можно избавиться от 3-4 кг лишнего веса, отвес на втором этапе составляет 1-2 кг в неделю.

Людям, склонным к полноте, на третьем, поддерживающем этапе диеты лучше отказаться от сахара и кондитерских изделий. И даже если никогда больше не употреблять сахар, никакого вреда это не принесет – только пользу.

Диета учитывает принципы здорового питания, поэтому позитивно сказывается на состоянии здоровья, уже после первой недели отмечается улучшение самочувствия, налаживается сон, повышается работоспособность.

Недостатки и противопоказания диеты Зои Харкомб

Диета Зои Харкомб не рекомендуется беременным и кормящим, а также людям, восстанавливающимся после операции или тяжелого заболевания, имеющим хронические болезни.

Какие продукты разрешены?

В рацион I этапа диеты Зои Харкомб входят:

  • постное мясо;
  • нежирная рыба;
  • кефир и йогурт;
  • яйца;
  • овощи;
  • нешлифованный рис;
  • тофу;
  • черный кофе, зеленый и черный чай, минеральная вода.

Этот список на II этапе дополняется молоком и молочными продуктами.

На III этапе разрешены почти все продукты за небольшим исключением.

Какие продукты запрещены?

На первом этапе диеты запрещены:

  • сахар;
  • кондитерские изделия;
  • фрукты;
  • хлебобулочные изделия;
  • все продукты, содержащие дрожжи (включая напитки);
  • копчености, маринады и соленья;
  • полуфабрикаты;
  • молочные продукты;
  • каши;
  • уксус.

На II этапе диеты список запрещенных продуктов тот же, за исключением молочных продуктов, которые разрешаются.

Во время III этапа запрещены только изделия из переработанного мяса – сосиски, колбасы, ветчина и т. п. и полуфабрикаты.

Меню диеты Зои Харкомб

Примерное меню на день I этапа диеты Зои Харкомб:

Салат из свежих овощей и зелени, 2 вареных яйца, кофе.

Печеные или свежие овощи, овощной суп, зеленый чай.

Салат из свежих овощей, 150 г говядины.

Примерное меню на день II этапа:

Салат из помидоров и огурцов, 300 мл борща на мясном бульоне, заправленного сметаной, зеленый чай.

Тушеные овощи, 150 г запеченной в фольге рыбы.

Примерное меню на день III этапа:

Овсяная каша со свежими ягодами, кофе.

Салат из свежих овощей, 300 мл грибного супа, заправленного сметаной, тост, зеленый чай.

Салат из свежих или печеных овощей, 100 г бурого риса, 150 г куриного филе на гриле, 200 мл фруктового сока.

250 мл кефира, овсяное печенье.

Полезные советы

Совет 1. На первом этапе салаты из свежих овощей можно заправлять йогуртом, на втором и третьем – небольшим количеством растительного масла.

Совет 2. Людям, склонным к полноте, на третьем, поддерживающем этапе диеты лучше отказаться от сахара и кондитерских изделий. И даже если никогда больше не употреблять сахар, никакого вреда это не принесет – только пользу.

Систему питания профессионального диетолога Зои Харкомб применяют, чтобы избавиться от зависимости от вредных продуктов, которая является одной из главных причин ожирения.

Характеристика диеты Итоговая оценка
Продолжительность: не ограничена
Рекомендуемая частота: не определена
Скорость потери веса:

Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Видео с YouTube по теме статьи:

Диета Зои Харкомб (три этапа похудения)

Зоя Харкомб – это известный английский диетолог, разработавший диету не только для поддержания идеального веса, но и для избавления от надоедливого голода и постоянно терзающего чувства вины.

Зоя на себе испытала анорексию, приступы булимии, поэтому не понаслышке знакома с проблемами, которые свойственны желающим похудеть.

В качестве диетолога, Зоя Харкомб ведет различные передачи на телевидении о рациональном питании, секретах похудения и основных причинах набора лишнего веса.

По мнению Зои, для стремящихся обрести стройную фигуру нет ничего хуже, чем постоянно подсчитывать калории, чтобы не съесть больше, чем положено по диете.

Секрет похудения, по мнению Зои, строится на употреблении в пищу продуктов, не вызывающих дикого аппетита, и которые можно есть в неограниченных количествах, не боясь поправиться.

Также стоит исключить из рациона продукты, которые по оценке автора способствуют формированию пищевой зависимости: соя, арахис, пшеница, сахар, молочные продукты, горох, яйца.

Зоя Харкомб выявила три основные причины голода:

– Избыток грибка Candida Albicans. Эти дрожжевые грибки в норме присутствуют в кишечнике и других органах человека, но и при их бесконтрольном размножении у человека может возникнуть нарушение пищевого поведения. Может начаться непреодолимая тяга к сладкому, появляться необузданное чувство голода.

– Пищевая зависимость. Если человек длительное время питается одними и теми же продуктами питания, то спустя какое-то время он превращается в «пищевого наркомана», способного объедаться излюбленной едой, постоянно повышая размер порции и чувствуя себя крайне не комфортно, если эти продукты исключаются из рациона.

– Гипогликемия. Уровень сахара в крови у человека падает и возникает необходимость съесть что-то сладкое или мучное.

Если у человека есть хотя бы одна из этих причин, то чувство голода обуздать будет довольно сложно. Для таких людей Зоя Харкомб рекомендует попробовать трехступенчатую диету, которая положительно влияет на здоровье, общее самочувствие и позволит избыточным килограммам «уйти по-английски».

Противопоказания: беременность, кормление грудью, детский возраст, ослабленный иммунитет, состояние после болезни, перенесенной операции и т.д.

1-ый этап диеты (рассчитан на пять дней)

По сути, первый этап – это борьба с первой причиной постоянного голода – грибком кандидой. Поэтому из меню исключаются все продукты, содержащие сахар (торты, конфеты, пирожные, а также фрукты). Под запрет попадают дрожжевые продукты, уксус, хлебобулочные изделия, полуфабрикаты, соленья и копчености, сыр.

Также стоит снизить пищевую зависимость от злаков и молока. Для этого из ежедневного рациона устраняются все молочные продукты (оставить стоит только кефир и йогурт) и различные каши (кроме не шлифованного риса). Разрешается есть свежую рыбу, нежирное натуральное мясо, яйца, овощи, тофу.
Из напитков можно использовать зеленый и некрепкий черный чай, обычную воду, кофе без сахара и молока, травяные чаи. На данном этапе, чтобы помочь организму, необходимо добавлять в пищу поливитаминные комплексы.

За время первого этапа диеты можно потерять от 3 до 5 кг.

Примерное меню рациона питания на один день

Завтрак: два отварных куриных яйца, салат из свежей зелени и овощей (200 граммов), кофе без сахара и молока (250 мл).
Обед: щи из свежей белокочанной капусты (300 мл), винегрет (150 граммов), зеленый чай листовой (200 мл).
Ужин: говядина отварная (150 граммов), овощной салат (150 граммов), вода питьевая (200 мл).
Второй ужин: йогурт (250 мл).

2-ой этап диеты (длится столько времени, сколько нужно, чтобы прийти к желаемому весу)

Для данного этапа наиболее важным будет правило трех «не»:

– Не включать в рацион питания обработанные продукты и полуфабрикаты: пельмени, колбасу, соусы, сосиски и т.д.
– Не соединять в одном приеме пищи жиры и углеводы.
– Не есть продукты, вызывающие сильный аппетит.

Важно следить, чтобы не появлялось сильное чувство голода. Есть нужно ровно столько, сколько хватает для насыщения, при этом не объедаясь.

Примерное меню рациона питания на один день

Завтрак: йогурт без наполнителя (150 граммов), кофе без сахара и молока (250 мл).
Обед: борщ на постном мясе (300 мл), салат огуречно-томатный (150 граммов), зеленый чай листовой (200 мл).
Ужин: нежирная запеченная рыба(150 граммов), овощной салат (150 граммов), вода питьевая (200 мл).
Второй ужин: кефир (250 мл).

3-ий этап диеты (может длиться всю жизнь)

Этот этап проходит намного легче первого, ведь лишний вес уже сброшен и остается только поддерживать его в желаемых пределах.

Из запрещенных продуктов остаются только полуфабрикаты и все обработанные продукты. Рекомендуется заниматься спортом и выбирать нерафинированную пищу (например, хлеб с цельным зерном; бурый рис и т.д.)

Примерное меню рациона питания на один день

Завтрак: два отварных куриных яйца, кофе без сахара и молока (250 мл).
Обед: грибной суп (300 мл), нарезка из овощей (150 граммов), зеленый чай листовой (200 мл).
Ужин: отварные куриные грудки (150 граммов), отварной бурый рис (100 граммов), овощной салат (150 граммов), вода питьевая (200 мл).
Второй ужин: биокефир (250 мл).

Диета Зои Харкомб

Зоя Харкомб – известный британский диетолог, которая в прошлом страдала и анорексией, и булимией. Она создала диету, которая позволяет не просто избавиться от лишних килограммов, но и от чувства голода и вины.

В настоящее время Зоя Харкомб ведет передачи о стройности и пишет книги по диетологии и проблемам лишнего веса. Совсем недавно вышла в свет ее новая книга “Лишний вес уйдет по-английски”, в который и вошла данная диета.

Зоя Харкомб считает, что нет более страшного вреда для тех, кто стремится стать стройнее, чем подсчет калорий. Вы боитесь съесть лишнее, больше, чем указано в диете, ограничиваете себя и постоянно чувствуете голод. Как результат – срыв и переедание. Выход есть: нужно есть такие продукты, которые не способствуют волчьему аппетиту, и есть их можно сколько угодно.

Стоит запомнить и те продукты, которые вызывают, по мнению автора, пищевую зависимость: это молочные продукты, сахар, пшеница, горох, яйца, арахис, соя.

Хотите узнать 3 причины голода?

    Избыток кандиды. Cand >Так вот, если у человека присутствует хотя бы одна из вышеуказанных причин аппетита, то ему будет очень сложно справиться с приступами голода. Но Зоя Харкомб предлагает таким людям испробовать свою трехступенчатую диету, способную благотворно повлиять на наш организм в целом и заставить лишний вес уйти по-английски.

Диета Зои Харкомб – первый этап:

Рассчитан на 5 дней. Это своего рода борьба с первой причиной -кандидой! Стараемся не кормить ее сладким, поэтому строго исключаются из меню продукты, содержащие сахар, дрожжи, уксус:

  • конфеты,
  • фрукты,
  • хлеб,
  • торты и пирожные,
  • сыр, консервированные и маринованные продукты,
  • полуфабрикаты.

Необходимо также снизить пищевую зависимость от молока и злаков, поэтому убираем из рациона все молочные продукты, кроме кефира и “живого” йогурта, а также злаки, кроме 50 гр нешлифованного риса в день.

Пить можно натуральную воду, травяные чаи, кофе без молока и сахара, зеленый и черный чай.

Чтобы не ослабить организм на этом этапе, обязательно нужно принимать поливитаминные комплексы, содержащие необходимые витамины и минералы.

Второй этап диеты Зои Харкомб:

Длится столько, сколько нужно именно вам, чтобы вернуться к желаемому весу.

Здесь основополагающими является правило трех “НЕ”:

  1. Не употреблять полуфабрикаты и обработанные продукты (сосиски, колбасу, пельмени, соусы, соки из пакетов и т.п.)
  2. Не соединять жиры и углеводы в одном приеме пищи.
  3. Не употреблять продукты, вызывающие у вас нездоровый аппетит.

Главное на данном этапе, чтобы не было чувства голода. Хотите кушать? Ешьте столько, чтобы насытиться (не забывая о правиле трех “НЕ”). Не объедайтесь и не ешьте слишком часто, чтобы не вызвать выброс инсулина – гормона лишнего веса.

Диета Зои Харкомб – третий этап:

Длится всю жизнь . Здесь уже легче, ведь вам уже не нужно сбрасывать лишний вес, нужно только поддерживать себя в форме. Для этого из правила трех “НЕ” оставляем только запрет на полуфабрикаты и обработанные продукты. Если выбираете хлеб, то чтобы он был из непросеянной муки, если рис, то нешлифованный или коричневый. Захотели сладкого – выбирайте горький шоколад без добавок.

Как видите, ничего сложного. Такое здоровое питание на все времена! Но ведь это незамедлительно отразится не только на нашей фигуре, но и на здоровье организма в целом, а также на состоянии нашей кожи, волос, ногтей. Кроме того, вы будете всегда в хорошем настроении, ведь уже ничто не будет засорять ваше чистое тело и мысли.

Если вам очень захотелось чего-то вредного из запрещенного списка продуктов, то иногда разрешается “схитрить”. Но это нужно делать очень редко, чтобы держать ситуацию под контролем и не позволить разыграться вновь трем причинам волчьего аппетита!

Не забывайте также о физической активности! Йога, пилатес, пробежки, тренажеры, плавание – все это отлично поможет прогнать лишний вес!

Будьте здоровы, красивы и стройны! Удачи вам, и пусть диета Зои Харкомб – станет первым этапом к вашему здоровому образу жизни.

Диета Зои Харкомб

Благодаря трем этапам похудения от известного английского диетолога Зои Харкомб, вы сможете без особого труда привести свой вес в порядок, очистить организм и наслаждаться вкусной едой без чувства вины за съеденные калории. Сегодня существует много диет, систем похудания и разных способов, чтобы справиться с проблемой лишнего веса, но только не всегда получается это сделать. Когда появляется очередная диета, в первую очередь хочется обратить внимание на ее разработчиков или авторов. Зоя Харкомб – известный британский диетолог и дипломированный специалист по питанию, когда-то сама прошла все круги ада в борьбе за стройную фигуру. Сегодня она предлагает свою систему в борьбе с лишним весом. Противопоказаниями к данной диете считается ослабленный иммунитет, беременность и кормление малыша, послеоперационное состояние.

В чем заключается диета Зои Харкомб? Во-первых, необходимо понять, почему мы переедаем и как результат, имеем лишний вес. Диетолог считает, что существует три причины, среди которых:

– большое содержание грибка Candida Albicans в организме человека. Благодаря тому, что они могут бесконтрольно размножаться, происходит сбой в пищевой системе, появляется необузданный голод и непреодолимая тяга к сладкому;

– зависимость от еды. Дело в том, что человек привыкает к определенному набору продуктов, от которых ему становится хорошо, поднимается настроение, они его успокаивают. Появляется зависимость и в результате человек превращается в пищевого “наркомана”, увеличивая дозу потребления любимых (а, как правило, и вредных!) продуктов;

– гипогликемия. В результате этого недуга уровень сахара в крови у человека падает и возникает необходимость съесть что-то сладкое или мучное.

Итак, ответ на вопрос, как же похудеть без вреда для здоровья и наибольшим результатом, кроется в том, чтобы исключить из своей жизни три вышеперечисленных фактора. Как это сделать? Для этого Зоя Харкомб разработала диету, состоящую из трех этапов. Прохождение каждого из них подводит вас к заветной цели – снижению веса, улучшению самочувствия.

1-ый этап диеты Зои Харкомб. Примерная потеря веса от 3-5 кг, срок – 5 дней.

Берем под контроль дрожжевой грибок Candida Albicans. Для этого исключаем из привычного рациона следующие продукты: сладости, выпечка, фрукты и почти все молочные продукты, кроме кефира и йогурта, хлебобулочные изделия, каши (кроме шлифованного риса), уксус, соленья, копчености, различные полуфабрикаты и сыр.
Разрешается: рыба, нежирное мясо, овощи и яйца.
Разрешенные напитки: зеленый чай, черный чай, кофе без сахара, травяные чаи и чистая вода.

Завтрак: два отварных куриных яйца, салат из свежей зелени и овощей (200 г.), кофе без сахара и молока (250 мл.).
Обед: щи из свежей белокочанной капусты (300 мл.), винегрет (150 г.), зеленый чай листовой (200 мл.).
Ужин: говядина отварная (150 г.), овощной салат (150 г.), вода питьевая (200 мл.).
Второй ужин: йогурт (250 мл.).

2-ой этап диеты Зои Харкомб. Срок – до достижения желаемого результата.

Запрещается употребление всех полуфабрикатов.
Запрещается соединять в одном приеме пищи жиры и углеводы.
Запрещается употребление продуктов, которые именно у вас вызывают сильный аппетит.
Разрешается: рыба, нежирное мясо, овощи и фрукты, макароны и крупы, хлеб из непросеянной муки.
Разрешенные напитки: зеленый чай, черный чай, кофе без сахара, травяные чаи и чистая вода, очень редко бокал красного вина.

3-ий этап диеты Зои Харкомб. Поддержание желаемого результата.

Главная задача – контролировать количество и качество съедаемой пищи. Можно питаться всеми видами продуктов, исключение составляют полуфабрикаты. И на этом этапе врач рекомендует подключить занятия спортом, причем начать необходимо с малого, а затем увеличивать интенсивность физических нагрузок.

Диета Зои Харкомб, отзывы

Зоя Харкомб – известный в Великобритании и за ее пределами диетолог, автор книг, посвященных вопросам переедания и лишнего веса. Ведет передачи о стройности на Real Radio FM и BBC Radio Wales.

Популярность Харкомб и разработанной ею диеты обусловлена историей похудения самого автора: в молодости Зоя страдала анорексией и булимией, потратив 20 лет профессиональному изучению причин переедания и лишнего веса, разработала свой собственный метод .

Харкомб считает, что нет более страшного вреда для тех, кто стремится стать стройнее, чем подсчет калорий. Ограничения, накладываемые большинством диет, провоцируют постоянное чувство голода, срывы и переедание. Выход: есть такие продукты, которые нивелируют аппетит.

Стоит обратить внимание на те продукты, которые, по мнению автора, вызывают пищевую зависимость: это молочные продукты, сахар, пшеница, горох, яйца, арахис, соя.

Харкомб раскрывает 3 главные причины голода

  • Избыток кандиды. Candida Albicans — дрожжевой грибок, который обитает в нашем кишечнике. Если он выходит из-под контроля, то начинаются нарушения пищевого поведения, что ведет за собой неутолимый голод, особенно тягу к сладкому.
  • Пищевая зависимость. Если долго и часто употреблять одни и те же продукты, человек превращается в «пищевого наркомана», способного объедаться этими продуктами, увеличивать порции, и очень болезненно реагировать на исключение их из рациона.
  • Гипогликемия. Уровень глюкозы в крови резко падает и организму просто очень срочно требуется подкрепиться быстрыми углеводами: сладкими блюдами или мучными.

Зоя Харкомб предлагает людям, у которых присутствует хотя бы одна из вышеперечисленных причин аппетита, применить трехступенчатую диету, способную благотворно повлиять на организм в целом и заставить лишний вес уйти «по-английски».

Первый этап диеты Зои Харкомб

Данный этап рассчитан на 5 дней, это своего рода борьба с первой причиной – бактерией кандидой. Причиной ее быстрого размножения является сладкое, поэтому строго исключаются из меню продукты, содержащие сахар, дрожжи, уксус: конфеты, фрукты, хлеб, торты и пирожные, сыр, консервированные и маринованные продукты, полуфабрикаты.

Необходимо снизить пищевую зависимость от молока и злаков, поэтому из рациона исключаются все молочные продукты, кроме кефира и «живого» йогурта, а также злаки, разрешается только 50 гр. нешлифованного риса в день.

Можно употреблять: натуральное мясо, свежую рыбу, овощи, яйца, тофу.

Пить можно натуральную воду, травяные чаи, кофе без молока и сахара, зеленый и черный чай.
Чтобы не ослабить организм на этом этапе, целесообразно принимать поливитаминные комплексы, содержащие необходимые витамины и минералы.

Второй этап диеты

Длительность диеты Зои Харкомб зависит от субъективного показателя: сколько нужно именно вам, чтобы обрести желаемый вес.

Действует правило трех «НЕ»

  • Не употреблять полуфабрикаты и обработанные продукты
  • Не соединять жиры и углеводы в одном приеме пищи
  • Не употреблять продукты, вызывающие нездоровый аппетит

Главное на данном этапе: отсутствие чувства голода, есть нужно столько, чтобы насытиться (не забывая о правиле трех «НЕ»). Однако, объедаться запрещается, это вызывает выброс инсулина — гормона лишнего веса.

Третий этап диеты

Длится всю жизнь. Основная задача: поддерживать себя в форме, для этого из правила трех «НЕ» остается только запрет на полуфабрикаты и обработанные продукты. Выбор остальных продуктов обусловлен их полезностью для организма: если хлеб, то чтобы он был из непросеянной муки, если рис, то нешлифованный или коричневый, если сладкое, то горький шоколад без добавок.

Диета Зои Харкомб основана на здоровом питании , поэтому она незамедлительно отразится не только на фигуре, но и на здоровье организма в целом, а также на состоянии кожи, волос, ногтей, обеспечит хорошее настроение благодаря исключению из рациона полуфабрикатов, которые зашлаковывают организм, тем самым подавляя гормоны радости.

Диета Харкомб: меню на три этапа

Сегодня во всем мире особой популярностью пользуется диета Зои Харкомб. И это вполне логично, ведь данный курс дает неплохие результаты в борьбе с лишними килограммами, предусматривая при этом достаточно интересное и сытное питание.

Разработала данную систему питания Зоя Харкомб — известный диетолог Великобритании, автор нескольких объемных работ по вопросам переедания и избыточного веса, ведущая программы о стройности на двух британских радиостанциях. В молодости Зоя страдала булимией и анорексией, потому в дальнейшем в течении целых двадцати лет она изучала причины избыточного веса и переедания, а также получила степень в Кембридже.

С такой внушительной биографией, само собой, диета Харкомб не может не завоевать доверия. Книга Зои, посвященная основным правилам питания, стала бестселлером на территории стран Европы.

Как соблюдается диета Зои Харкомб?

Итак, данная система похудения состоит из трех этапов, каждый из которых предусматривает свои особые принципы питания.

Первый этап

Во время первого этапа диеты вы можете включать в свое меню нежирное мясо, рыбу, овощи (кроме картофеля), яйца, небольшое количество риса (нешлифованного) и натуральные йогурты без добавок и подсластителей.

Все эти продукты вы можете употреблять в неограниченных количествах (за исключением риса). Кроме того, к данному этапу диеты вы в любой момент можете вернуться. Таким образом, у вас всегда будет на вооружении пятидневная схема питания, благодаря которой можно избавиться от 7 килограмм лишнего веса менее, чем за одну неделю.

Диета Харкомб: меню первого этапа

  • завтрак — несколько полосок бекона и яйца;
  • обед — порция салата «Нисуаз»;
  • ужин — небольшая порция нешлифованного риса и тыква с добавлением карри.

Второй этап

Второй этап диеты вы можете продлить на любой срок, так как он предусматривает сбалансированное и полноценное питание полезными и вкусными продуктами. При этом процесс похудения будет стабильным и безопасным для организма.

Вы сможете включать в свое меню морепродукты, стейки, запеченный картофель, фрукты, макаронные изделия, хлеб из муки грубого помола, сыр и т. д. Кроме того, изредка разрешается побаловать себя красным вином и черным шоколадом.

Второй этап предусматривает лишь три правила питания:

  • отказаться от полуфабрикатов и продуктов повышенной обработки;
  • не сочетать жиры и углеводы в одном приеме пищи;
  • исключить продукты, которые пробуждают у вас аппетит.

Казалось бы, это столь простые и незначительные правила, однако их соблюдение в корне изменит ваш рацион питания и, как следствие, положительным образом скажется на вашей фигуре. Начав питаться по таким принципам, вы сразу же поймете, почему стоит отказаться от полуфабрикатов и пищи с повышенной степенью обработки, ощутив на своем самочувствии и внешнем виде результаты такого корректива в рационе.

Также вы сможете понять, по какому принципу ваш организм расходует полученные калории, и почему нельзя сочетать в одной трапезе жиры с углеводами.

Диета Зои Харкомб: меню второго этапа

  • завтрак — порция овсяной каши, сваренной на обезжиренном молоке;
  • обед — пита из муки грубого помола с салатом и хумусом, немного копченого лосося и стейк с овощным гарниром;
  • ужин — сырная тарелка.

Третий этап

Третий этап диеты, пожалуй, является самым ценным для всех желающих похудеть. Он направлен на то, чтобы научиться обходить основные правила диетологии, наслаждаясь любыми продуктами, даже особо калорийными, не прибавляя при этом в весе.

Завершающий этап диеты даст вам понять, что не существует таких продуктов и блюд, с которыми вам придется навсегда распрощаться, если вы хотите оставаться в хорошей форме. Зоя Харкомб делится множеством особых приемов и секретов, благодаря которым вы сможете питаться любимыми продуктами, оставаясь стройной и прекрасно себя чувствуя!

Источник

Читайте также:  Комплекс упражнений и диет для похудения за неделю

Сборник диет © 2022
Внимание! Информация, опубликованная на сайте, носит исключительно ознакомительный характер и не является рекомендацией к применению. Обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом!

Adblock
detector