Меню

Диеты похожие на питьевую



Питьевая диета: почему не стоит пробовать

В погоне за абстрактной фигурой мечты женщины готовы идти на разные жертвы. Например, многие из нас не против экспериментов с экстремальными диетами. Питьевая — одна из таких. Разбираемся, к каким последствиям может привести отказ от твердой пищи.

Питьевая диета остается одним из самых популярных способов сбросить лишние килограммы. Ее часто используют зарубежные актеры, чтобы быстро прийти в необходимую физическую форму для предстоящих ролей. Заменив твердую пищу жидкостями, можно обрести «небывалую» легкость. Врачи уверены: это опасно. Рассказываем о побочных эффектах, противопоказаниях и основных правилах питьевого режима.

Суть питьевой диеты

Питьевая диета — особый режим питания. При такой диете нельзя есть — вместо этого разрешается пить любые напитки. Заменяя привычную пищу жидкостями, мы сокращаем объем калорий до 600–1200 в день, поэтому организм начинает быстро терять вес. Желающие похудеть придерживаются подобной диеты от одной недели до месяца. При этом на питьевой диете можно употреблять не только напитки и бульоны, но и продукты, перемолотые в блендере. Например, жидкие крем-супы и смузи.

Иногда худеющие позволяют себе «маленькие слабости» вроде растопленного шоколада или растаявшего мороженого. Самые находчивые перемалывают в блендере мясные котлеты. По словам сторонников питьевого режима, это не совсем правильно, но и не нарушает суть диеты — желудочно-кишечный тракт продолжает отдыхать от твердой пищи. Питьевая диета запрещает само по себе пережевывание. Например, желающим сбросить вес придется отказаться не только от привычной еды, но и от жевательных резинок. Дело в том, что при пережевывании организм рефлекторно запускает процесс переваривания.

Жевать нельзя и по другой причине. Это приводит к выделению в пустой желудок желудочного сока, что может спровоцировать развитие язвы или гастрита. Помимо жидкостей, которые заменяют твердую пищу в период диеты, худеющим необходимо выпивать не менее полутора-двух литров чистой негазированной воды в день. Это одно из ключевых условий питьевой диеты, которое позволяет поддерживать хорошее состояние кожи и ускоряет обмен веществ. В числе других важных требований то, что объем каждой порции не должен превышать 350 мл, а перерыв между приемами пищи — трех часов.

Аргументы в пользу жидкого рациона

Питьевая диета привлекает не только своей простотой и эффективностью. Ее приверженцы утверждают, что это отличная система очистки организма. По их мнению, вместе с лишними килограммами из него выводятся токсины. Кроме того, благодаря питьевому режиму нормализуется обмен веществ, улучшается состояние кожи, а объем желудка постепенно сокращается. В результате мы реже чувствуем голод и тем самым снижаем нагрузку на органы пищеварения. Уже через несколько дней якобы ощущается «небывалая» легкость.

Многие девушки выбирают питьевую диету еще и потому, что она позволяет худеть без дополнительной физической нагрузки. Неслучайно ее называют «ленивой» диетой. При таком питьевом режиме занятия спортом противопоказаны: сил во время диеты становится меньше, а белок практически не поступает в организм. Кстати, питьевую диету нередко назначают и по медицинским показаниям. Например, при нарушениях в работе пищеварительной системы, в период восстановления после болезней или операций. Правда, продолжительность лечебной диеты обычно не превышает недели, после чего пациент постепенно возвращается к привычному рациону.

Потенциальный вред

Из-за недостатка питательных веществ при жидкой диете часто наблюдается мышечная слабость, повышенная утомляемость, сонливость и падение общего тонуса организма. Еще один возможный побочный эффект — болезненные отеки в разных частях тела, которые появляются из-за регулярного и обильного питья. Кроме того, строгие пищевые ограничения и отказ от любимых продуктов при питьевой диете могут вызвать психологический дискомфорт и негативно отразиться на работе нервной системы. В результате возникают перепады настроения, апатия, стресс, а вместе с ними — пищевые срывы и переедания.

При длительной питьевой диете начинают слоиться ногти, тускнеют волосы, кожа становится сухой и воспаленной. А еще несбалансированное питание и недоедание замедляют строительство защитных клеток, из-за чего на такой диете часто болеют. Более того, она может спровоцировать развитие расстройств пищевого поведения (например, анорексию) и проблемы с желудочно-кишечным трактом при возвращении к обычному питанию, поскольку он успел отвыкнуть от такой нагрузки.

Правильный выход из питьевой диеты обычно занимает вдвое больше времени, чем сама диета. К тому же употребление пищи только в жидком виде имеет множество противопоказаний. Например, такое питание не подходит людям с сахарным диабетом, а также тем, кто страдает заболеваниями почек, сердечно-сосудистой, пищеварительной и выделительной систем. Питьевая диета противопоказана детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам. Даже здоровому организму она может нанести серьезный вред.

Что думают об этом врачи

Считается, что основная трудность питьевой диеты — отказаться от привычки пережевывать пищу. Медики и диетологи с этим не согласны. Куда сложнее обеспечить сбалансированное питание на время диеты. Дело в том, что при таком рационе в организм перестает поступать нужное количество питательных веществ и калорий. В результате мы недополучаем клетчатку, витамины и минералы. Важно максимально разнообразить рацион, а перед началом диеты — посетить гинеколога и терапевта. Если отказаться от твердой пищи без консультации с медиками, уйти могут не только килограммы, но и здоровье.

Например, во время этой диеты у многих девушек прерывается менструальный цикл. Чтобы не допустить этого, врачи советуют пройти обследование, сдать анализы и обратиться к диетологу. Он поможет составить сбалансированный рацион, а также подберет подходящий витаминный комплекс для поддержания организма. В отношении питьевой диеты врачи единодушны: на ней нельзя «сидеть» долго. Максимум, который они разрешают по особым показаниям, — неделя. Но даже при условии тщательной подготовки и правильного выхода устраивать «питьевую семидневку» без вреда для здоровья можно не чаще, чем раз в полгода.

Материал заимствован из архива статей РБК Стиль

Источник

Хотите быстро похудеть? Попробуйте питьевую диету на 7 дней

Эффективное похудение невозможно без коррекции рациона питания. Многие люди не видят иного выхода из положения, коим является избыточный вес, как соблюдение диеты. Однако выбор в данном случае может быть затруднен, поскольку пищевых способов избавления от ненавистных килограммов существует немало. К тому же этот список постоянно пополняется. Вашему вниманию предлагается один из результативных вариантов похудения — питьевая диета на 7 дней. И сегодня мы поговорим, какие отзывы и результаты у данной диеты, как из нее безопасно выйти и предложим примерное меню питьевой диеты на неделю.

Особенности метода похудения

Питьевая диета названа так потому, что предполагает употребление на протяжении установленного периода исключительно жидкой пищи. Такой подход не только положительно влияет на массу тела, но и очищает организм от шлаков и токсинов, а еще налаживает работу внутренних органов. Питьевую диету также называют модельной диетой, что указывает на получаемый в итоге результат, или диетой для ленивых, подчеркивая отсутствие необходимости физических нагрузок. Все это, конечно же, неоспоримые достоинства способа нормализации веса.

Какие плюсы?

Есть у питьевой диеты и дополнительные плюсы:

  • с ее помощью вы будете терять в среднем по 1 кг в день;
  • употребление в основном жидких блюд неизбежно уменьшит объем желудка;
  • благодаря питьевой диете для похудения сила вашего аппетита снизится, а чувство сытости наступит очень быстро;
  • за счет поступления в организм жидких продуктов вы не узнаете о проблемах с пищеварением и забудете о запорах;
  • питьевая диета относится к разряду низкокалорийных;
  • этот метод борьбы с полнотой препятствует развитию процесса обезвоживания в организме, коему подвержено большинство худеющих людей.

Жидкий способ уничтожения избыточных калорий можно практиковать на протяжении разных временных промежутков: от одних суток до месяца. Однако наиболее действенным и наименее опасным для здоровья следует назвать семидневную питьевую диету.

Тонкости питания

Разрешенными продуктами в период соблюдения питьевой диеты служат очищенная столовая вода, плодово-ягодные коктейли и свежевыжатые соки, молочные и кисломолочные напитки с низким процентом жирности, разнообразные несладкие чаи, мясные бульоны, овощные супы, кисели без сахара.

Что можно на питьевой диете

Не возбраняется разнообразить свой диетический рацион кашами из злаков, в первую очередь из овсяных хлопьев; молочными супами, а если уж совсем невмоготу, то и свежими фруктами, овощами, домашним обезжиренным творогом, сыром. В день нужно выпивать не менее 2 л воды, не считая жидких блюд. Хорошо делать это, когда особенно остро дает знать о себе чувство голода или жажды.

От употребления сладкой газировки, алкоголя, жирных молочных блюд, животных жиров и растительных масел на время питьевой диеты придется полностью отказаться. В итоге вы будете вознаграждены утратой 7-ми килограммов лишнего веса.

Что пить по дням

В основе питьевой диеты лежит чередование разных видов жидкостей. Наглядно этот принцип выглядит следующим образом:

  • I день — молоко, молочные коктейли, кисломолочные напитки;
  • II день — мясные и овощные бульоны, супы, похлебки, щи, супы-пюре;
  • III день — концентрированные фруктовые соки;
  • IV день — листовой чай (зеленый, белый, красный, черный), каркаде, травяные отвары;
  • V день — плодово-ягодные кисели на основе крахмала;
  • VI день — компоты из свежих плодов, ягод и сухофруктов;
  • VII день — овсяной отвар или кисель.
Читайте также:  Диета при язве желудка стол 1 по певзнеру

Для питьевой диеты предпочтительно трехразовое питание. Неплохо также устраивать себе 1-2 перекуса в перерывах между основными приемами пищи.

Меню питьевой диеты на 7 дней

Как питаться на протяжении питьевой диеты, чтобы результат был отличным? Вопрос очень важный и мы сейчас расскажем, что нужно есть и пить каждый день, чтобы питьевая диета и вам помогла быстро и надолго похудеть. Как многие любят говорить – «сажусь на диету с понедельника». Так и поступим. Итак, меню на 7 дней:

  • Утренняя трапеза — 200 мл молочного коктейля с клубничным соком.
  • Обед — натуральный питьевой йогурт со злаками (150 мл).
  • Вечерний прием пищи — 1,5 стакана кефира с 1% жирности.
  • Утро — овощной суп-пюре с кабачком, брокколи и морковью (300 г).
  • Обед — чашка куриного бульона с гренками.
  • Ужин — огуречное смузи с мелко рубленой зеленью.
  • Завтрак — ананасный сок (250 мл).
  • Обед — цитрусовый фреш (столько же).
  • Ужин — грушевый сок (1 стакан).
  • Утро — черный чай с двумя ломтиками лимона без сахара (350 мл).
  • Обед — чай каркаде (1 стакан).
  • Вечерняя трапеза — зеленый чай (200 мл).
  • Утренний прием пищи — 150 мл черничного киселя.
  • Обед — 2 стакана овсяного киселя.
  • Ужин — вишневый кисель (1 стакан).
  • Утро — яблочный компот (250 мл).
  • Обед — компот из клубники и малины (1,5 стакана).
  • Ужин — компот из сухофруктов (2 стакана).
  • Завтрак — жидкая овсяная каша (300 г).
  • Второй прием пищи — 200 л овсяного киселя.
  • Вечер — отвар зерен овса (100 мл).

Отзывы худеющих

Несмотря на свою необычность, питьевая диета для похудения весьма популярна среди россиянок. Это можно понять по отзывам в Рунете, коих просто огромное количество. Такой ажиотаж вокруг данного способа избавления от лишнего веса неудивителен: питьевая диета доступна, не требует больших денежных расходов и дает быстрые результаты. Многие женщины используют ее в целях срочного похудения к намечающемуся мероприятию или торжеству, и она не подводит. Другие отзывы утверждают, что питьевая диета не только избавила их от пресловутых ненавистных килограммов в короткие сроки, но и обеспечила ликвидацию таковых на достаточно длительное время.

Отзывы о питьевой диете зачастую положительные. Все испробовавшие этот метод похудения в один голос заявляют: сложно перестроиться на новый непривычный рацион питания лишь первые три дня, а после все идет как по маслу, да и в теле ощущается невероятная легкость.

Но есть о питьевой диете для похудения и отрицательные отзывы. Из минусов диеты большинство людей отмечают сильное чувство голода, потому как твердая пища все же лучше удовлетворяет потребность организма в еде. Некоторые испытывали на протяжении первых трех суток эксперимента слабость и головокружения, у кого-то и вовсе упало артериальное давление.

Выход из питьевой диеты

Правильный выход очень важен для абсолютно любого метода похудения, и соблюдение жидкого рациона не является исключением. Выходить из питьевой диеты необходимо медленно: если вы сразу же возвратитесь к прежнему калорийному меню, все ваши труды тотчас же пойдут насмарку, и потерянные килограммы вновь «украсят» ваше тело. После семидневной питьевой диеты стоит постепенно вводить в рацион привычные продукты — по 1-2 в сутки, и данный процесс в общей сложности должен занять около 15-ти дней. Пусть сначала это будут фрукты, овощи и ягоды, затем — на второй неделе выхода — отварные и запеченные рыба, диетическое мясо (птицы, кролика, телятина, постная говядина) и прочая белковая пища. Строгое соблюдение данных рекомендаций станет залогом закрепления полученного в результате похудения на питьевой диете эффекта на длительный срок.

Секреты успеха

  • Дабы не сорваться, когда вам захочется бросить свою затею, вспоминайте о том, что вы получите в итоге здоровое стройное тело. Это хороший стимул довести питьевую диету на 7 дней до конца.
  • Отмечайте каждый минувший день питьевой диеты в календаре.
  • Найдите в своем гардеробе старую, но любимую вещь, которую вы не в состоянии больше носить по причине раздавшейся фигуры. Теперь представьте себя в ней стройной, с осиной талией. Отныне это ваш стимул к избавлению от ненавистных килограммов с помощью питьевой диеты!

Кому противопоказана

Питьевая диета противопоказана гипо- и гипертоникам, сердечникам; имеющим проблемы с желудком, кишечником, почками, склонным к отекам, а также беременным и кормящим женщинам.

Источник

Питьевая диета, чем она хороша?

Питьевая диета – это методика похудения, которая активно набирает популярность среди людей, желающих избавиться от лишнего веса. Кроме того, что во время соблюдения питьевой диеты уходят лишние килограммы, организм очищается. Если придерживаться диеты на протяжении длительного времени, то процессы чистки запускаются уже на клеточном уровне. Безусловно, питьевая диета не является универсальной, наряду с большим количеством плюсов она имеет ряд недостатков. Более того, выдержать ее сможет далеко не каждый.

Назвать голодовкой питьевую диету нельзя, но при этом она относится к строгим методикам похудения. Один из базовых принципов – это запрет на совершение жевательных движений. Худеющий должен убрать из своего рациона всю твердую пищу. При этом не стоит переживать, что наступит истощение: организм получит необходимые килокалории из жидких блюд и напитков.

Суть диеты сводится к тому, что за счет отказа от еды, которая требует пережевывания, снимается нагрузка с органов пищеварительной системы. В итоге лишние килограммы уходят, а параллельно из организма выводятся токсины и прочие вредные вещества, что положительным образом сказывается на работе всех внутренних органов.

Питьевая диета выстраивается на следующих принципах:

В диету необходимо входить правильно. Для этого за три дня до ее начала следует начинать употреблять в пищу больше продуктов растительного происхождения.

Во время процесса очищения и похудения нужно полностью отказаться от жирной пищи, от сладостей, от газированных напитков и алкоголя.

Каждый день необходимо выпивать не менее 1,5 л чистой воды. Большую часть жидкости следует потреблять до обеда. Если не соблюдать этот принцип, то отеков избежать не удастся.

Во время диеты рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы.

При необходимости классическую семидневную схему питьевой диеты можно продлить до 21 дня. Однако нужно внимательно следить за состоянием собственного здоровья и за теми реакциями, которые дает организм.

Когда половина пути будет пройдено, следует устроить организму разгрузочный день, употребляя исключительно чистую воду.

На сколько кг можно похудеть на питьевой диете? Питьевая диета – это методика похудения, которая предполагает употребление в пищу продуктов в жидком виде. Ее продолжительность варьируется от 1 до 21 дня. Как показывает практика, только за первый день похудения удается сбросить до 2 кг лишнего веса. За неделю в среднем уходит 7 кг. Однако специалисты настоятельно не рекомендуют придерживаться этой диеты чаще 1 раза в год.

Влияние продолжительности диеты на организм

Изменения, происходящие в организме

Человек начинает испытывать чувство усталости и слабости, у него пропадает настроение, преследует желание пожевать какую-нибудь пищу. Если вход в диету был выполнен неправильно, то организм испытывает сильнейший стресс.

Постепенно организм перестраивается, чувство голода притупляется.

Организм проходит стадию первичной очистки.

Запускается процесс чистки печени и почек.

Происходит очищение организма на клеточном уровне.

Как правильно войти в питьевую диету?

Чтобы питьевая диета не нанесла вреда здоровью, необходимо в нее правильно войти. Для этого на протяжении 6 дней нужно придерживаться следующего меню:

Первый прием пищи

Основной прием пищи

Последний прием пищи

По привычному меню

По привычному меню

По привычному меню

Любая каша в жидком виде

По привычному меню

Жидкая каша либо пюреобразное блюдо

Любая каша в жидком виде

Пюреобразное блюдо, либо суп-пюре

Жидкая каша либо пюреобразное блюдо

Любая каша в жидком виде

Каша в жидком виде, либо йогурт

Каша в жидком виде, либо йогурт

Основные принципы вхождения в питьевую диету:

Плавная замена твердой пищи жидкими блюдами позволяет войти в питьевую диету без причинения стресса организму.

Следует обогатить свой рацион свежими овощами и фруктами, приготовленными в виде пюре.

На этапе подготовки к диете необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы. Чтобы определиться с тем, какой именно препарат будет оптимальным, необходимо проконсультироваться с доктором.

Питьевая диета на 7 дней

Ориентировочное меню на неделю при питьевой диете может выглядеть следующим образом:

Молочный день, когда разрешено пить маложирный йогурт, кефир, ряженку, а также молоко.

Суповой день. Употреблять в пищу разрешено только бульоны на основе рыбы, мяса, овощей. Для приготовления бульона следует брать маложирные сорта мяса, такие как крольчатина, курятина, говядина, телятина.

Фруктово-овощной день. Разрешено употреблять в пищу соки и смузи из различных овощей и фруктов.

Чайный день. На четвертый день диеты нужно пить различные чаи, в них можно добавлять молоко. Также меню дополняют пюреобразным супом на основе овощей. Суп разрешено варить из любых овощей, кроме картофеля.

Читайте также:  Диета да или необходимость

Фруктово-овощной день. На пятый день диеты в пищу употребляют бульоны, сваренные из различных овощей. Также можно пить кисели из фруктов, но без сахара.

Компотный день. Компоты нужно готовить самостоятельно, фрукты для этой цели можно брать любые. Важно отказаться от добавления в напиток сахара. В этот день разрешено дополнить меню жидким супом.

Завершается диета водным днем. Человек полностью отказывается от пищи и пьет только чистую негазированную воду.

Хорошо, если удается без проблем строго придерживаться представленной схемы питания. Однако пить на протяжении целого дня только воду или сок может быть довольно сложно для пищеварительной системы. Поэтому меню допустимо сделать более разнообразным.

При составлении индивидуального рациона важно придерживаться следующих рекомендаций:

За день необходимо потреблять не менее 1,5 л чистой воды. Объемы иной жидкости должны составлять около 2 л. Максимальный объем за день – 5 л, этой рекомендации следует придерживаться в том случае, когда есть необходимость не просто сбросить лишний вес, но и почистить организм.

Максимальная энергетическая ценность суточного рациона не должна превышать 1400 ккал.

Не следует делить весь объем жидкости на три основных приема. Правильнее будет пить ее часто, 6-8 раз в день, но небольшими порциями (по 200-250 мл). Интервалы между питьем должны быть равными.

За один прием пищи нужно получать не более 200 ккал.

Хорошо, если есть возможность каждый день включать в рацион суп-пюре.

За 2-3 часа до ночного отдыха стоит отказаться от употребления любой жидкости.

Примерное меню на 7 дней

Подходы к столу

Суп – пюре
на протяжении всей недели

Молоко в теплом виде на протяжении всей недели

Кисломолочный напиток или молоко

Кисель из овсянки

Кисломолочный напиток или молоко

Творог с кефиром

Бульон на основе мяса

Бульон на основе рыбы

Бульон на основе овощей

Творог, разведенный кефиром

Бульон на основе мяса

Начинать день всегда следует со стакана чая или какао. Если человек любит кофе, то несколько раз в неделю можно позволить себе этот напиток. Ежедневно нужно употреблять пюреобразный суп. Чтобы быстрее уснуть, за 2 часа до сна нужно выпивать стакан теплого молока. Представленная схема питания является ориентировочной и разработана для того, чтобы человек имел представление о том, каким образом можно составить сбалансированное меню на питьевой диете.

Виды питьевой диеты

Шоколадно-питьевая диета

Комбинированная шоколадно-питьевая диета сочетает в себе сразу две методики похудения: питьевую и шоколадную, но при этом имеет некоторые особенности. Употребляя в пищу плитку шоколада, запивать ее нужно какао.

В меню обязательно должны быть включены следующие напитки:

Несладкий горячий шоколад.

Какао, сваренное на маложирном молоке.

Придерживаться шоколадно-питьевой диеты не следует более 7 дней подряд.

Чередовать свой рацион нужно по следующей схеме:

День первый: питьевая диета.

День второй: шоколадная диета.

День третий: шоколадная диета.

День четвертый: питьевая диета.

День пятый: питьевая диета.

День шестой и день седьмой: шоколадная диета.

За неделю удастся потерять от 5 до 7 кг лишнего веса.

Яблочно-питьевая диета

Яблочно-питьевая диета является одним из самых популярных вариантов питьевой диеты. Эта методика похудения предполагает двухдневное употребление только яблочного сока свежего отжима. Пить сок необходимо через каждые 2 часа в объеме одного стакана.

Утро третьего дня должно начаться со стакана сока, а спустя полчаса следует выпить 2-3 столовых ложки оливкового масла и запить его разбавленным водой яблочным соком. Придерживаться такой схемы питания следует на протяжении всей диеты. Кроме того, что она позволяет сбросить вес, человеку удастся качественно очистить почки.

Питьевая диета на 21 день

Меню трехнедельной питьевой диеты составляется по тому же принципу, что и меню семидневной диеты. Чтобы избежать сильного чувства голода, каждый день нужно съедать по одной порции пюреобразного супа. Важным условием похудения и очищения организма является ежедневное употребление 1,5-2 л чистой воды без газа.

Уже спустя неделю от начала диеты из организма удастся вывести все токсины. Начиная со второй недели, почки и печень начнут функционировать в полную силу. К концу диеты организм будет функционировать на 100%, так как очищение произойдет на клеточном уровне.

Запрещенные и разрешенные продукты

К запрещенным продуктам относятся:

Все продукты в твердом виде.

Газированная минеральная вода и лимонады.

Соки промышленного производства.

Сахар и его заменители.

Пряные и острые продукты.

Сметана и молоко, имеющие высокий процент жирности. Это же правило применимо к кисломолочным напиткам.

Бульоны, приготовленные на жирных сортах мяса или рыбы.

Любые сладкие десерты, в том числе жидкие.

Стоит учесть, что отказаться от этих продуктов нужно будет не только во время самой диеты, но и на этапе подготовки к ней, а также на протяжении некоторого времени после выхода из диеты.

Список разрешенных продуктов следующий:

Соки свежего отжима из овощей и фруктов.

Пюреобразные овощные, крупяные и бобовые супы.

Бульоны, приготовленные на маложирном мясе и рыбе.

Компот и кисель.

Любой чай, кроме пакетированного.

Интересные рецепты

Для ее приготовления потребуется следующий продуктовый набор:

Два апельсина, два лайма и два лимона.

Два сантиметра свежего корня имбиря.

Две веточки мяты.

Мяту давят ступкой, чтобы она дала сок, все остальные компоненты тщательно моют и нарезают кубиками. Распределяют продукты по 3 емкостям, заливают водой и убирают в холодильник. Спустя два часа воду можно пить. Если напиток кажется слишком кислым, то можно добавить к нему сироп агавы и мед. Перед подачей в бокалы следует поместить несколько кубиков льда.

Персиково-абрикосовая вода для очищения организма

Для приготовления напитка потребуются такие продукты, как:

Абрикосы и персики режут на дольки и помещают в подходящую емкость, заливают фрукты водой, добавляют розмарин. Убирают напиток в холодильник для качественного охлаждения.

Грейпфрутовая вода с розмарином

Для приготовления напитка нужны следующие компоненты:

Три веточки розмарина.

Грейпфрут режут на небольшие дольки, заливают водой, добавляют розмарин и сироп агавы, убирают в холодильник. Напиток будет готов через 2-3 часа.

Яблочный смузи со шпинатом

Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

По 1 банану и яблоку.

Две горсти шпината.

Апельсины нужно отжать, банан, яблоко и шпинат выложить в блендер и измельчить. К полученной массе добавляют апельсиновый сок и тщательно перемешивают.

Смузи из банана и черники

Для приготовления блюда потребуются такие продукты, как:

По 3/4 стакана черники и ежевики.

Паста из арахиса – 1/4 стакана.

По чайной ложки макового семени и семян чиа.

Миндальное молоко по вкусу.

Чтобы украсить блюдо перед подачей, потребуется стружка кокоса, киви и кунжутные семена.

С помощью блендера до однородной консистенции доводят ягоды, банан, пасту арахиса и кокосовое молоко. Выливают смузи в стаканы с высокими бортами, украшают дольками киви, стружкой кокоса и кунжутными семенами. Смузи готов.

Свекольный смузи с малиной

Для его приготовления потребуются следующие продукты:

Вареная свекла небольшого размера.

Половина стакана мороженой малины.

Соевое молоко в объеме 50 мл

Все компоненты измельчают с помощью блендера, оставив несколько цельных ягод малины для украшения блюда. Массу разливают по стаканам, сверху на нее выкладывают малину.

Ванильный смузи с кокосовым молочком и маття

Для приготовления напитка потребуется следующий набор продуктов:

0,4 л молока кокоса;

По столовой ложке маття и ванильного экстракта.

По половине стакана стружки кокоса и льда.

Стакан резаного ананаса.

2,5 столовых ложки сиропа агавы.

Все компоненты необходимо смешать с помощью блендера (стружку кокоса в чашу блендера не вносят), разлить по бокалам, украсить стружкой кокоса.

Суп-пюре из кабачка с сыром и тимьяном

Для приготовления этого холодного супа потребуются такие продукты, как:

Два зубчика чеснока.

Две столовых ложки масла оливы.

Три веточки тимьяна.

40 г сыра сорта Пармезан.

Перец и соль по вкусу.

Нарезают кабачок кубиками небольшого размера, обжаривают на сковороде, спустя 2 минуты добавляют пропущенный через пресс чеснок. Еще через 5 минут вводят 40 мл воды и тимьян, доводят до кипения и выдерживают на огне под закрытой крышкой на протяжении 10 минут. Спустя указанное время тимьян извлекают, добавляют в суп соль и перец, пропускают массу через блендер. Перед подачей посыпают тертым сыром.

Зеленый крем-суп со спаржей, грибами и цветной капустой

Для приготовления супа потребуются следующие компоненты:

Средний кочан цветной капусты.

По 3 столовых ложки оливкового масла и лимонного сока.

Половина головки репчатого лука.

Два зубчика чеснока.

Две чайных ложки лимонной цедры.

5 стаканов овощного бульона.

Соль и перец по вкусу.

Со спаржи срезают жесткие кончики, капусту разделяют на соцветия. Выкладывают все ингредиенты на противень, предварительно смазанный маслом оливы, после чего ставят на 25 минут в духовку, разогретую до 200 °C.

В большой кастрюле обжаривают пропущенный через пресс чеснок, грибы и лук, затем вводят туда же цветную капусту и спаржу, заливают овощным бульоном и доводят до кипения. Варят суп на протяжении 10 минут. Огонь выключают, добавляют к блюду сок лимона, лимонную цедру, листья базилика. Слегка остывший суп взбивают блендером до однородной массы и подают к столу.

Читайте также:  Меню на каждый день для кормящей матери диета

Горячий овощной суп с имбирем

Для его приготовления потребуются следующие продукты:

Три литра овощного бульона.

Две столовых ложки растительного масла.

Один перец чили.

Два стебля сельдерея и два зубчика чеснока.

Один лавровый лист.

5 см свежего корня имбиря.

Две чайных ложки куркумы.

Четыре стебля зеленого лука.

Горсть измельченной кинзы.

4 чайных ложки кунжутного масла.

2 чайных ложки сока лайма.

На масле обжаривают измельченный репчатый лук, сельдерей и морковь, добавляют к ним лавровый лист. Спустя 10 минут вводят куркуму, имбирь, перец чили и чеснок, выдерживают на огне еще 5 минут. Перекладывают поджарку в кастрюлю с овощным бульоном, после закипания убавляют огонь и варят еще на протяжении четверти часа, вынимают лавровый лист.

Суп остужают, пропускают через блендер. Подают блюдо в горячем виде, присыпав каждую порцию кинзой.

Выход из питьевой диеты

Выходить из диеты нужно постепенно. Если резко перейти на привычный рацион, то это негативным образом отразится на состоянии здоровья. Кроме того, потерянные за время диеты килограммы очень быстро вернутся обратно. Не исключено, что вес станет даже больше исходного.

Так как во время питьевой диеты организм привыкает усваивать жидкую пищу, то на адаптацию к привычной еде потребуется в два раза больше время, чем занял сам процесс похудения. Начинать следует с каш и пюреобразных блюд. Жирные, мучные и соленые продукты необходимо вводить медленно.

Схема питания во время выхода из питьевой диеты:

Какие продукты нужно вводить

Как нужно питаться

Крупяные каши, которые делают немного более густыми, чем во время процесса похудения

Кашу едят утром. В обед и вечером нужно придерживаться питьевого меню

Яйцо, мягкий сыр, творог, немного хлеба

Все продукты едят только в утреннее время. В обед и вечером питаются по питьевому меню

Фрукты и овощи в свежем виде, но предварительно измельченные небольшими кусочками

Фрукты и овощи употребляют утром и в обеденный перерыв. Вечером питаются по питьевому меню

Рыба и мясо. Первые дни лучше всего использовать для приготовления блюд фарш.

Рыбные и мясные блюда едят утром и в обеденное время. Вечером следует придерживаться питьевого меню.

Крупы, макароны, картофель

Можно употреблять продукты на протяжении всего дня.

Плюсы и минусы питьевой диеты

Питьевая диета имеет ряд неоспоримых плюсов, благодаря которым она приобрела много последователей:

В среднем, за 7 дней удается потерять около 5 кг лишнего веса.

Во время диеты организм проходит качественную очистку.

Обмен веществ ускоряется.

Если в самом начале диеты человек испытывает слабость, то спустя несколько дней можно будет ощутить прилив небывалой энергии. Это возможно благодаря тому, что организм очищается, а на переваривание пищи он не тратит много сил.

Во время диеты желудок естественным образом уменьшается в объеме, поэтому в дальнейшем съедаемые за один раз порции будут меньше. Это позволит снова не набрать лишний вес.

Минусы питьевой диеты можно выделить следующие:

Диету сложно переносить, так как человек будет постоянно испытывать чувство голода и желание что-нибудь пожевать, ведь плотная пища полностью исключена из рациона.

Возможно появление хронической усталости, апатии и головных болей.

Если организм дает резко негативную реакцию на изменение привычного рациона, то от диеты лучше отказаться.

После завершения диеты нельзя сразу же возвращаться к привычному меню. Организму потребуется время на восстановление.

Диеты не стоит придерживаться более трех недель. Повторить ее можно будет не ранее, чем через год.

Противопоказания

Можно выделить следующие противопоказания к применению питьевой диеты:

Период вынашивания ребенка и грудного вскармливания.

Цистит в хронической форме и другие патологии мочевыделительной системы.

Несостоятельность иммунитета после перенесенных болезней.

Болезни органов ЖКТ, в том числе гастрити язва желудка.

Серьезные проблемы со стороны сердечнососудистой системы.

Повышенное или пониженное артериальное давление.

Склонность к отекам.

Варикозное расширение вен.

Нарушения психического здоровья.

Хотя нигде нет информации о том, что диета противопоказана подросткам, практиковать ее очень молодым людям нельзя. В этот период человек все еще продолжает расти и развиваться, а значит, ему необходимо много энергии и питательных веществ. Питьевая диета способна изнурить юный организм и негативным образом сказаться на здоровье.

Побочные эффекты

Питьевая диета не позволяет полностью насытить организм необходимыми ему витаминами, микро- и макроэлементами, что может негативным образом отразиться на состоянии иммунной системы, а также привести к ухудшению внешнего вида.

Кроме того, в самом начале диеты многие худеющие отмечают, что у них появляется неприятный запах изо рта, язык становится обложенным.

Иные побочные эффекты: головокружение, анемия, нарушение функции кроветворения. Если не соблюдать правила выхода из диеты, то имеется риск развития анорексии. Поэтому прежде чем приступать к реализации питьевой диеты, необходимо проконсультироваться со специалистом.

Результаты питьевой диеты

Питьевая диета позволяет добиться следующих результатов:

Объемы желудка станут меньше.

Из организма будут выведены токсины.

Подкожная жировая клетчатка уменьшится.

За 1 день можно потерять до 2 кг лишнего веса.

За 7 дней можно потерять 8 кг лишнего веса.

За 21 день может уйти около 15 кг.

Организм будет качественно очищен уже через 5 дней от начала диеты.

Отзывы

Пишет Татьяна: на протяжении недели, которую я посвятила питьевой диете, я не испытывала острого чувства голода. Мой желудок всегда был заполнен, хотя и жидким содержимым. Рекомендация всем людям, которые хотят попробовать питьевую диету: настройтесь на то, что туалет вы будете посещать гораздо чаще. Но конечный результат стоит того, чтобы потерпеть эти неудобства.

Пишет Марина: мне диета позволила сбросить 8,5 кг всего лишь за неделю. Когда я пила молоко, то вводила в него немного сахара. За завтраком я ела фрукты и овощи, правда, небольшими порциями. Очень сожалею о том, что повторить диету можно не раньше, чем через год.

Пишет Анна: я придерживалась питьевой диеты на протяжении 14 дней. Порой мне было очень сложно, но стрелка на весах радовала меня каждый день, это придавало сил и позволяло не бросать начатое дело. За две недели у меня получилось оставить в прошлом 10 кг лишнего веса! Чтобы они не вернулись обратно, буду придерживаться разгрузочных дней.

Пишет Елена: я перепробовала множество диет в борьбе с лишними килограммами, но вес постоянно возвращался обратно. Хотя редко мне удавалось довести какую-либо диету до логического завершения. Однако питьевую диету я выдержала и не сорвалась после ее окончания. В итоге мне удалось расстаться с 5 кг лишнего веса, которые не вернулись обратно.

Пишет Светлана: спустя 3 дня от начала диеты я начала себя чувствовать просто замечательно, чего даже не ожидала. С гордостью проходила мимо пирожных. Это значительно повышало мою самооценку. Во время диеты я практиковала йогу, растягивала мышцы тела, но силовыми видами спорта не занималась, чтобы не сгорели мышцы. На протяжении первых 3 дней никаких результатов от диеты я не замечала. Однако спустя неделю талия и бедра стали заметно тоньше. Я продержалась на питьевой диете 10 дней, мне удалось сбросить 5 кг лишнего веса. В талии я похудела на 3 см. Таким результатом очень довольна!

Пишет Римма: эта методика позволила привести мне в порядок кожу: с нее полностью сошли все прыщи и угри. Фигура стала более стройной, причем, это заметила не только я, но и окружающие люди. После питьевой диеты я забыла о том, что меня мучили женские боли. Стала чувствовать себя отлично. Во время похудения я пила кисели, морсы, бульоны, чай, кофе, какао, кефир. Когда очень хотелось есть, делала себе жидкое картофельное пюре и пила его через трубочку. Мой совет всем начинающим: старайтесь просто как можно меньше думать о еде, и это позволит пройти весь путь от начала и до конца.

Пишет Нина: очень сложно мне было выдержать первую неделю питьевой диеты: настроение отвратительное, а еще присоединилась анемия. Но, начиная с 8 дня, я почувствовала, как мой организм адаптировался к новой системе питания: стало очень легко и комфортно. Если здоровье позволит, то прибегну к этой диете еще несколько раз!

Рекомендации врачей

Специалисты считают питьевую диету коварной. Она способствует тому, что организм начинает испытывать нехватку витаминов и минералов, что негативным образом отражается на внешности: обвисает кожа, выпадают волосы, слоятся ногти. Кроме того, ухудшается иммунитет. Человек быстрее утомляется, испытывает нехватку энергии. Не исключено, что появятся проблемы с памятью, может ухудшиться зрение. Врачи предупреждают, что диета способна спровоцировать развитие заболеваний, на борьбу с которыми у организма не останется ресурсов.

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы

Источник