Меню

И так далее так диеты это то что



Несколько важных советов как приобрести стройную и подтянутую фигуру.

В интернете ходит очень много статей на тему похудения, а сколько существует диет, пальцев не хватит, что бы пересчитать.

А вопрос остается — как похудеть?

Японская диета, диета Дюкана, гречневая диета, белковая диета, диета Магги, Кремлевская, кефирная диета и так далее.

Некоторые из этих диет не имеют эффекта вообще, а некоторые имеют лишь временный эффект. Вы же не будете всю жизнь без перерыва сидеть, скажем, на гречневой диете. У вас не хватит попросту силы воли, здоровья(т.к. организм не будет получать всех необходимых полезных веществ), да и гречка во всем мире закончится.

И в итоге все ваши мучения и ограничения окончатся тем, что через пару недель после выхода из той или иной диеты вы заново наберете все те килограммы, который с таким трудом потеряли. А возможно пара кило еще добавятся плюсом. Разве это тот результат, о котором вы так мечтали? Не знаю не оду женщину, которая бы сказала «Ну мне бы стройную фигуру только на две недели, а потом я спокойно буду толстой»

Прочитав эту статью вы поймете, как просто придти к желаемым результатам. Вам не нужны диетологи. Если вы действительно захотели привести себя в форму, то диетолог, это пустая трата денег. Если вы обращаетесь за помощью к специалисту, то это значит, что вам нужен человек, который будет держать вас в узде. Ведь как только вы потянетесь за очередной пироженкой, вы задумаетесь «а что я скажу своему врачу?»

Это конечно личное дело каждого, но я вам советую все же взять свое тело в СВОИ руки.

Первое, о чем стоит задуматься, для чего вообще мы едим. Бог же не сказал «Вот пусть они в кайф набивают себе пуза вкусностями до отвала», и дал нам возможность есть. Нет! Мы не просто ЕДИМ, мы ПИТАЕМСЯ. Это значит, мы ПИТАЕМ свой организм, чтобы он жил, а вместе с ним и мы. Ведь если подумать глобально, существует ли большее удовольствие для человека, чем сама жизнь!? Если нет жизни, нет и удовольствий. А как и сколько мы с вами проживем, зависит от нашего организма,а значит и от нас самих.

Наше тело, это волшебство, это чудо. Как устроена каждая клеточка, каждый орган нашего организма. Насколько он силен. Он сам себя излечивает. Особенно в наше время, когда слово ЛЕКАРСТВО означает «снять на время симптом». Вы только подумайте, как нашему организму тяжело. Воздух которым мы дышим(в особенности в больших городах) воздухом не назовешь. Каждый день наши легкие испытывают большую нагрузку, а мы вместо помощи просто берем и тащим в рот сигарету. «Да что с нами случится, вон Сан Санычу 100 лет, а он с 10 лет курит. Хочется же» Мы всегда найдем себе оправдание.

Так же с пищеварением. Неспроста кишечник называют вторым мозгом. Из чего наш организм берет полезные вещества? Из нашей пищи. А какие полезные вещества скажем, в БигМаке? Правильно, их НЕТ. А сколько вредных веществ содержат большинство продуктов, стоящих на полках супермаркетов, не сосчитать. Производители даже особо и не скрывают, сколько дряни они напихали в тот или иной продукт.

Так что давайте начнем заботиться о своем организме. Теперь мы с вами не ЕДИМ, а ПИТАЕМСЯ!

Здоровое питание — залог успеха. Вы станете здоровой и СТРОЙНОЙ не на время, а навсегда.

1. Для начала мы убираем из рациона сладкое, мучное( черный хлеб и цельнозерновые изделия можно оставить, но пол буханки хлеба за раз не съедаем, едим понемногу)

2. Убираем чипсы, сухарики, газировки, фаст фуд. Конечно это не значит, что до конца жизни вы не смеете даже смотреть в их сторону. Конечно иногда можно разрешить себе послабление, если 2 раза в месяц вы съедите пачку сухариков, вас не разнесет до размера футбольного поля. Просто помните, что это вред для организма. Чем реже — тем лучше.

3. Мы не курим вообще, а если пьем, то только по праздникам.

4. Мы не едим жирное мясо. Курица, индейка, не жирная говядина.

5. Меньше соли. Ни коем случае резко не убирайте соль из всех блюд. На пресной еде вас хватит на 2 дня. Просто постепенно начинайте солить поменьше. Не берите поваренную очищенную соль. Каменная, гималайская, морская.

6. Чем меньше молочки, тем лучше. Взрослому организму не требуется молочная продукция, следовательно ему тяжело с ней справляться. С молоком расстаться не сложно, сейчас много видов растительного молока, его можно добавлять в кофе, чай, смузи и т.д. Мой фаворит — миндальное молоко. Если не можете без сметаны, творога и сыра, берите и то и другое меньшей жирности.

7. Майонез наш враг. Салаты можно заправить маслом, сметаной и т.д., будет не менее вкусно, особенно когда пропадет привычка к майонезу. Как известно, вредные продукты вызывают привыкание.

8. Пьем больше воды. Не просто так все твердят вокруг, пейте, ПЕЙТЕ воду. Наш организм состоит процентов на 70 из воды. Вода это питание и очищение. Ваш организм просит водички, вы тянетесь к пирожку, он опять просит водички, а вы ему конфетку. Мы разучились точно слышать наш организм, мы его не понимаем. Вода, это не чай не кофе, не суп и тем более не кока кола. Пейте обычную воду. Купите себе удобную бутылку, наполняйте водой и таскайте везде за собой. Так вы не забудете про воду. Пейте хотя бы 2 литра в день, обязательно выпевайте стакан воды по утрам. За ночь у вас в организме застаивается пища, остатки еды налипают на стенках желудка и кишечника, вода промоет пищеварительный тракт и подготовит организм к новому дню и новой пище.

Читайте также:  Салаты для диеты ковалькова

9. Едим больше овощей и зелени. Большинство людей вообще выкинули овощи из рациона, вспоминаем о них, только когда нужно помидорку добавить в борщ для цвета. Так не правильно. Овощи и зелень очень полезны для организма. Пусть в каждый прием пищи тихо с краю вашей тарелки посидит салатик из свежих овощей. Вам не сложно захватывать понемногу на вилку, а он наполнит ваш организм полезными веществами и поможет быстрее насытиться. А если вы гарнир иногда замените салатом, будет вообще чудесно.

10. Если любите чай с конфеткой, то на сладкое горький шоколад по 1 ломтику. Если любите сухофрукты, отличная, а главное полезная альтернатива сладостям.

11. Едим вареное, запеченое. Если жарим, то на кокосовом масле или масле ГХИ.

12. Убираем приправы с усилителями вкусов. Покупаем травки. Азиатские, итальянские букеты травок. Делают блюдо ароматным, но вреда за собой не несут.

13. На ужин лучше белковую пищу, углеводов меньше, жиров не употребляем. Кушаем за 3 часа до сна.

14. Едим крупы: греча, рис, пшено. Рис едим поменьше, в нем много калорий. Макароны из твердых сортов пшеницы иногда можно. Отличная альтернатива — гречневая, рисовая лапша.

15. Зимой овощи не покупаем, они напичканы вредными веществами. Обходимся маринадами, томатной пастой. Иногда в салат можно купить огурчик. Но только совсем иногда.

16. Используем добавки к нашему питанию. 1)Спирулина — богата белком, который отлично усваивается нашим организмам. 2)Семя льна — обладает лечебными и очищающими организм свойствами, содержит магний, фосфор, калий, витамины В, омега-3, омега-6 и т.д.) 3)Семя чиа — снижают холестерин, укрепляют иммунитет, нормализует уровень кровяного давления. Только представьте, что в порции семян чиа весом 100 г. содержится в 6 раз больше кальция, нежели в стакане коровьего молока. 4)Клетчатка — улучшает работу кишечника, нормализует стул, снижает риск развития онкологических заболеваний толстого кишечника.

16. Ну и конечно же спорт. Об этом будет наша следующая статья.

Источник

Эти 5 правил позволят вам похудеть без строгих диет

Если вы хотите убрать ненавистные килограммы без строгой диеты, вам следует всего лишь постоянно придерживаться некоторых правил. О 5 самых важных вы узнаете далее!

Строгая диета, например, «принцип Золушки», часто сопровождается строгим отказом и после окончания вызывает эффект йо-йо. Неудивительно, что мы ищем щадящие диеты , которые будут убирать килограммы устойчиво и без вреда для здоровья, но которые при этом не заставят исключать из рациона шоколад, пиццу и другие вкусняшки. К счастью, существуют простые правила, которые позволяют нам достичь фигуры мечты без строгих запретов. Сейчас мы расскажем, какие советы помогут вам успешно похудеть!

1. Сжигать больше калорий, чем принимать с пищей

Если вы хотите сбросить килограмм или два, вы должны достичь дефицита калорий, а это значит – сжигать больше, чем получать с пищей. Лучше всего сначала планировать физическую активность, например прогулки, занятия спортом, а затем – питание, используя таблицу калорий и данные об индивидуальном потреблении энергии.

2. Не устанавливайте запреты

Факт состоит в том, что строгие диеты, которые исключают сладости, макароны и прочие вредные продукты, действительно быстро убирают лишние килограммы. Однако если мы не изменим питание после потери веса, а вернемся к прежнему рациону, то в силу вступит «страшный и ужасный» эффект йо-йо . Он подразумевает скорый возврат сброшенных килограммов и даже в большем количестве. Так что лучше поддаваться небольшим соблазнам, чтобы тело не переключилось в состояние стресса, и не появилось сильное разочарование. Ключевое слово — «баланс».

3. Перейти на углеводы

Углеводы часто имеют плохую репутацию, но они очень важны для нашего организма. Конечно, имеются в виду полезные углеводы – медленные или сложные. В своей естественной форме, то есть в овощах, фруктах и злаках, они приносят организму пользу и дают много энергии на весь день. Но мы должны держаться подальше от так называемых «рафинированных» углеводов, которые содержатся в промышленно обработанных пищевых продуктах в виде сахара и белой муки. Они заставляют уровень сахара в крови быстро повышаться, а затем так же быстро падать, что приводит к сильному аппетиту и нарушению жирового обмена.

Вместо того, чтобы есть бутерброд по дороге в офис и обедать перед ноутбуком, лучше приготовить еду вместе со своими коллегами, если это возможно, и поесть вместе за обеденным столом. Благодаря этому вы будете есть медленнее, что позволит насытиться быстрее, и это положительно повлияет на желудочно-кишечный тракт. Вы также сможете сконцентрироваться на своем блюде и избежать переедания.

Приведение вашего тела в нужную форму и сжигание лишних килограммов – это длинная дорога, которую невозможно пройти за одну ночь. Радикальные диеты могут заставить нас быстро похудеть , но они всегда приводят к последующему набору веса, плохому настроению и разочарованию. Поэтому лучше медленно сбрасывать вес и придерживаться здоровой, сбалансированной диеты.

Читайте также:  Арбузная диета как применять

Источник

Основы питания

Наверняка вы неоднократно слышали, причем даже от людей без сахарного диабета, что «диета имеет большое значение в лечении сахарного диабета».

Во-первых, необходимо забыть термин «диета», поскольку соблюдение диеты подразумевает определенное ограничение в еде в течение некоторого срока, и запомнить термин «здоровое питание». Правилам здорового питания нужно следовать постоянно.

Во-вторых, необходимо запомнить: питание не является самостоятельным методом лечения сахарного диабета 2-го типа. Однако, без соблюдения рекомендаций по питанию контролировать заболевание невозможно.

В-третьих, при сахарном диабете 2-го типа всегда будет два направления в питании, которые надо контролировать:

Основы здорового питания

Для чего нужна еда? Этот вопрос вряд ли вызовет затруднения с ответом, однако ответы могут быть абсолютно разными и неожиданными.

Рекомендации по здоровому питанию

Рекомендации по здоровому питанию одинаковы как для людей с сахарным диабетом, так и без такового:

Чем заменить сахар?

1. Сахарозаменители и подсластители

К сахарозаменителям относят фруктозу, а также ксилит и сорбит. Фруктоза повышает уровень глюкозы в крови, поэтому употреблять ее не следует. Это относится и к продуктам, содержащим фруктозу: часто ее добавляют в кондитерские изделия для людей с сахарным диабетом.

Ксилит и сорбит на уровень глюкозы в крови не влияют, однако содержат калории. Их нецеле- сообразно употреблять, если у вас избыточная масса тела или ожирение.

К подсластителям относят аспартам, сахарин, цикламат и ацесульфам К, которые не оказывают влияния на уровень глюкозы в крови и не обладают энергетической ценностью, поэтому их можно использовать даже пациентам с избыточной массой тела или ожирением.

2. «Диабетические» продукты

Диабетические продукты часто содержат фруктозу, ксилит и сорбит, которые, как сказано выше, не подходят людям с сахарным диабетом 2 типа. Джемы, варенье, кондитерские изделия (вафли, печенье) на подсластителях могут повышать уровень глюкозы в крови из-за входящих в состав фруктов, ягод, муки.

Конфеты и шоколад на подсластителях на уровень глюкозы в крови влиять не будут, однако очень калорийны — при постоянном употреблении сложно будет снизить вес.

Рекомендации по употреблению соли

Пищевая соль — это хлорид натрия. Ионы натрия удерживают жидкость в организме, а значит, способствуют повышению артериального давления. При наличии артериальной гипертензии употребление соли необходимо ограничить до 5 г в сутки (чайная ложка «без горки»), а при наличии отеков — до 3 г.

Что это значит? Это значит, что не нужно есть продукты с повышенным содержанием соли (соленые и маринованные овощи, сельдь и др. соленую рыбу, кетчуп и соленые приправы, бульонные кубики, супы из пакетиков), а также солить продукты при приготовлении.

Если вы не можете абсолютно отказаться от добавления соли, можно использовать соль с пониженным содержанием натрия. Такая соль продается в отделах с диетическими продуктами, часто на упаковках такой соли нарисовано сердце.

Питание при избыточном весе

У большинства людей с сахарным диабетом 2-го типа есть избыточный вес или ожирение. Ожирение может снижать эффективность работы собственного инсулина. Кроме этого, ожирение способствует повышению артериального давления, ведет к поражению сердца и сосудов, проблемам с суставами.

Ожирение возникает в том случае, если длительное время в организме поддерживается «положительный энергетический баланс»: в организм поступает больше энергии (калорий), чем расходуется. Это связано как с употреблением высококалорийной пищи, так и с низкой физической активностью.

Выяснить наличие у вас избыточной массы тела или ожирения можно, воспользовавшись формулой для расчета индекса массы тела:

ИМТ = вес (кг) / рост (м2).

Классификация веса по ИМТ:

Одной из основных задач питания у людей с сахарным диабетом 2-го типа и избыточным весом является создание «отрицательного энергетического баланса», то есть такого состояния, при котором энергии (калорий) в организм поступать будет меньше, а тратиться — больше, что будет приводить к расходу собственных жировых запасов и снижению веса.

Снижение веса позволит лучше управлять сахарным диабетом, будет благоприятно влиять на артериальное давление и уровень холестерина.

Как же снизить вес?

Есть два пути, которые вместе более эффективны, чем по отдельности: больше двигаться (увеличить ваш уровень физической активности) или меньше есть (уменьшить количество поступающей с пищей энергии/калорийность пищи).

Стратегия снижения массы тела

Помните, что борьба с избыточным весом — это процесс, состоящий из двух этапов: собственно потери лишних килограммов и поддержания достигнутого результата.

Начальная цель — снижение массы тела приблизительно на 5-10% от исходного. Даже умеренная потеря веса значительно улучшает контроль сахарного диабета, артериальной гипертензии, параметров липидного спектра.

В случае, если вам удалось снизить массу тела на 5-10% и поддерживать этот результат в течение 6-12 месяцев, можно ставить новые цели.

Для эффективного снижения массы тела необходимы

1. Ведение пищевого дневника

Записывайте, что вы едите, когда, в каком количестве и зачем. Это поможет проанализировать и изменить питание.

2. Уменьшение калорийности пищи

Уменьшение калорийности привычного для вас рациона на 500-1000 ккал позволит снижать вес на 0.5-1 кг в неделю. Минимальная калорийность рациона для мужчин 1500 ккал, для женщин 1200 ккал.

На самом деле, строго подсчитывать калории необходимости нет: если вы будете формировать «идеальную тарелку», руководствуясь правилом «пищевого светофора», то достигните необходимого ограничения калорий.

3. Не нужно голодать

Во-первых, это может привести к развитию гипогликемии. Во-вторых, организм воспринимает такие периоды как стресс, и как только период голодания закончится, масса тела будет набрана очень быстро.

Читайте также:  Диета 4 недели завтрак 2 яйца половина апельсина

4. Больше двигаться

Необходимо увеличить физическую активность. Подробно эту тему мы разобрали в отдельной статье.

Полезные советы

Эти полезные советы помогут вам в ежедневной потере лишних килограммов:

Лучшим доказательством эффективности подобранной диеты и стимулом для её продолжения является снижение массы тела. Самоконтроль целесообразно производить 1 раз в неделю натощак. Если вес не снижается, пересмотрите свой рацион ещё раз.

Из чего состоит еда

Основные составляющие пищи — углеводы, жиры, белки. Помимо них, очень важную роль играют также витамины и микроэлементы.

Энергетическая ценность углеводов — 4 ккал/г. Они используются в качестве основного источника энергии, повышают уровень глюкозы в крови. Доля углеводов в рационе должна составлять не менее 50%. Углеводы можно разделить на 2 основные группы: неусвояемые и усвояемые (см. ниже).

Жиры обладают наибольшей энергетической ценностью — 9 ккал/г. Они являются дополнительным источником энергии для организма и используются после углеводов. Жиры хранятся в организме в виде жировой ткани.

Прямо на уровень глюкозы крови жиры не влияют, однако избыток жира повышает устойчивость тканей к инсулину, способствует развитию артериальной гипертензии, нарушений липидного спектра крови, сердечно-сосудистых заболеваний.

Доля жиров в рационе должна составлять не более 25–30%. Продукты, содержащие жиры, должны быть ограничены.

Энергетическая ценность белков составляет 4 ккал/г. Белки используются в организме в качестве «строительного материала». На уровень глюкозы крови практически не влияют. Доля белков в рационе должна составлять 10-15%.

4. Вода, витамины и микроэлементы

Энергетическая ценность составляет 0 ккал/г, на уровень глюкозы крови они не влияют. Вода и напитки на ее основе (кофе, чай) без добавления сахара могут употребляться без ограничений.

Энергетическая ценность составляет 7 ккал/г этанола. Алкоголь, особенно сладкие ликеры, содержит большое количество энергии, которая может откладываться в виде жира.

Оказывает различное действие на содержание глюкозы в крови, в том числе вызывать гипогликемию.

Гликемический индекс

При употреблении продуктов, содержащих углеводы, необходимо принимать во внимание не только их количество, но и гликемический индекс — степень и скорость всасывания.

Гликемический индекс зависит от нескольких параметров:

Продукты с высоким гликемическим индексом употреблять не следует, т. к. уровень глюкозы в крови повысится так быстро, что инсулин «не успеет» сработать!

Неусвояемые углеводы

Неусвояемые углеводы (неподсчитываемые, неучитываемые) — это группа пищевых волокон, основным представителем которых является клетчатка.

  • содержится в овощах и практически не влияет на уровень глюкозы в крови, поэтому овощи можно не учитывать (есть без ограничения);
  • разбухает в желудке и дает ощущение сытости;
  • замедляет всасывание жиров (холестерина) и усвояемых углеводов;
  • улучшает работу кишечника.

Усвояемые углеводы

Усвояемые углеводы (подсчитываемые, учитываемые) можно разделить на медленно- и быстроусвояемые.

Медленноусвояемые («сложные», «несладкие», «медленные»):

Быстроусвояемые («простые», «сладкие», «быстрые»):

Пищевой сфетофор и идеальная тарелка

Итак, если у вас сахарный диабет 2-го типа и вы не получаете инсулин перед каждым приемом пищи (режим множественных инъекций, базис-болюсная инсулинотерапия), подсчет углеводов по так называемой системе «хлебных единиц» для вас не является обязательным.

Однако вам следует ограничивать углеводы для предотвращения повышения уровня глюкозы в крови, а также исключить жиры с целью снижения веса.

Сориентироваться в продуктах вам поможет «пищевой светофор», который регламентирует как прием продуктов, содержащих жиры, так и потребление продуктов, богатых углеводами.

Все продукты можно разделить на 3 группы по аналогии со светофором.

Зеленая группа — можно употреблять без ограничения

1. Все овощи, кроме:

3. Низкокалорийные напитки:

  • чай;
  • кофе без сахара и сливок;
  • минеральная вода;
  • газированные напитки на сахарозаменителях.

Желтая группа — можно употреблять в умеренном количестве по принципу «дели пополам»

1. Продукты, содержащие белки:

  • нежирное мясо;
  • рыба;
  • сыр 2. Подсластители:

3. Продукты, содержащие медленноусвояемые углеводы:

  • картофель;
  • кукуруза;
  • зрелые бобовые;
  • хлеб;
  • макаронные изделия твердых сортов пшеницы;
  • крупы;
  • фрукты (кроме винограда и сухофруктов).

Красная группа — нужно минимизировать или исключить из рациона

1. Продукты, содержащие жиры:

  • любое масло;
  • сало;
  • сметана;
  • маргарин;
  • майонез;
  • сливки;
  • жирное мясо;
  • копчености;
  • колбасы;
  • жирная рыба;
  • творог >4% жирности;
  • сыр >30% жирности;
  • орехи;
  • семечки.

3. Алкогольные напитки.

4. Продукты, содержащие простые углеводы:

  • сахар;
  • мед;
  • варенье;
  • джемы;
  • мороженое;
  • шоколад;
  • конфеты;
  • печенье и другие кондитерские изделия;
  • сладкие газированные напитки;
  • соки.

Идеальная тарелка

1. Основное блюдо (четверть тарелки):

  • нежирная рыба — в основном речные сорта: хек, треска, навага, минтай, щука, судак и другие;
  • птица — индейка или курица без кожи;
  • нежирное мясо — кролик, постная телятина или говядина.

2. Гарнир (четверть тарелки):

  • картофель;
  • крупы;
  • макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
  • кусочек хлеба.

3. Овощи, не содержащие крахмал (полтарелки):

  • помидоры;
  • огурцы;
  • перец;
  • морковь;
  • свекла;
  • шпинат;
  • все сорта капусты, салата, зелени;
  • лук.

Салат можно заправить нежирным биойогуртом или лимонным соком.

  • стакан нежироного молока или 100-150 г йогурта.
  • кусочек фрукта, полчашки фруктового салата или ягод.

Алкоголь

Единственным способом снижения риска отрицательных эффектов алкоголя на организм является полный отказ от его употребления.

Тем не менее, важно помнить, что для человека с сахарным диабетом употребление алкогольных напитков не должно превышать 1 условной единицы в день (40 мл крепких напитков или 140 мл сухого вина или 300 мл пива) для женщин и 2 условных единицы для мужчин.

Рекомендации по снижению риска нежелательных явлений при употреблении алкоголя

Если у вас остались вопросы или возникли новые, вы можете задать их нашим специалистам по ссылке или в комментариях. Всегда рады вам помочь.

Источник