Меню

Как подобрать диету для своего организма



КАКАЯ ДИЕТА ПОДХОДИТ ИМЕННО ВАМ? 12 ВАРИАНТОВ (ЧАСТЬ 2)

Как выбрать подходящую диету? Как узнать, какой способ питания поможет именно вам достичь своего идеального веса и улучшить самочувствие, избавить от проблем и болезней? Мы собрали для вас 12 популярных диет со всего мира , чтобы вам было удобнее выбирать. Сегодня 2 часть нашей статьи , еще более интересная и полезная. Поехали!

Это скорее общий подход к питанию и образ жизни, вдохновленный традиционным рационом Италии, Греции, Испании и Марокко . На протяжении тысячелетий жители побережья Средиземного моря ведут здоровый образ жизни и имеют более сниженную вероятность хронических заболеваний, благодаря растительным продуктам, таким как овощи , фрукты, фасоль, цельные зерна, орехи , оливки и оливковое масло, а также сыр, йогурт, рыба , птица, яйца и вино. Эти продукты составляют основу средиземноморской диеты и обеспечивают обилие микроэлементов, антиоксидантов, витаминов, минералов и клетчатки в пище. Эта диета была впервые введена в 1940-х годах американским врачом Анклесом Кейсом. Но только в 1990-х годах была широко популяризирована. Хотя нет единого официального подхода к средиземноморской диете, существует множество книг разных авторов, пропагандирующих эту концепцию. Большая часть продуктов связана с свежими, сезонными продуктами, а методы их обработки достаточно простые; продукты редко жарят, включено только небольшое количество соли, сладостей и мяса.

Палеолитическая диета, также известная как диета пещерного человека, диета каменного века или диета охотника-собирателя, была впервые популяризирована в 1970-х годах гастроэнтерологом Уолтером Л. Вогтлином и с тех пор была адаптирована рядом других врачей. План диеты прост и он базируется на свежем мясе , рыбе, морепродуктах, свежих фруктах, овощах, семенах, орехах и здоровых маслах . То есть разрешено есть все, что ели наши предки в эпоху палеолита , до развития сельского хозяйства и выращивания зерна. Это означает, что в минус попадает зерно, бобовые, молочные продукты, картофель, рафинированная соль, рафинированный сахар и переработанные масла. Идея основана на исследованиях, согласно которым охотники-собиратели обычно свободны от хронических болезней и болезней, которые распространены в западных земледельческих популяциях. Несмотря на то, что на бумаге диета кажется довольно разумной, в рейтинге диет в США и мире в целом, она расположена ближе к нижней части списка . Это одна из немногих диет, которые эксперты на самом деле считают несколько небезопасной и не полной по питательным веществам.

Эта диета, созданная кардиологом Артуром Агатстоном и диетологом Мари Алмон, является золотой серединой между диетами с низким содержанием жиров и диетами с высоким содержанием белка, хотя в конечном итоге больше ориентируется на белковую составляющую . Она основана на предпосылке заменить «плохие углеводы» (например, сахар и прочее) и «плохие жиры» (например, транс-жиры) на « хорошие углеводы » (например, цельные зерна) и « хорошие жиры » (например, омега-3). Тем не менее, сначала запрещены углеводы, такие как картофель, фрукты , хлеб, крупы, рис, макароны, свекла, морковь и кукуруза, а некоторые вообще исключаются из рациона. Как и многие диеты, южная диета проходит поэтапно. Например, первая фаза запрещает все сахара, обработанные углеводы, фрукты и некоторые высокогликемические овощи.

Хотя вегетарианская диета часто включает в себя продукты животного происхождения (например, яйца и молоко), ее строгий вариант, — веганство , исключает все, что когда-либо имело какое-либо отношение к животному миру (хотя многие моделируемые животные продукты, такие как соевый сыр и растительное белковое мясо, доступны). Многие люди, которые выбирают вегетарианскую диету, — любители животных, они отказываются от употребления продуктов животного происхождения по этическим соображениям. Исследования подтверждают, что веганы, как правило, потребляют меньше калорий , меньше взвешиваются и имеют более низкий индекс массы тела , чем их всеядные коллеги. Употребление большого количества продуктов и цельного зерна приводит к ощущению насыщения с меньшим количеством калорий. Но есть много обработанных продуктов, которые подходят вегетарианцам, и не являются полезными, скажем, картофель фри. Кроме того, исключение животных продуктов может привести к дефициту кальция, витаминов B-12 и D, поэтому вегетарианство диета очень спорная и часто признается небезопасной для здоровья.

Эта диета, основана на книге врача Майкла Рафаэля Морено, вышедшей в 2011 году «17-ти дневная диета: план доктора, рас читанный на быстрые результаты». Диета разделена на три 17-дневных цикла, за которыми следует заключительная фаза. В ней есть ограничения определенных продуктов и подсчет колорий. Так, первая фаза — низкокалорийная, но с высоким содержанием белка , всего 1200 калорий; следующие этапы включают в себя определенный режим приема пищи и физические упражнения, чтобы создать «калорийный велосипед», Хотя эта теория научно не доказана, сбалансированное питание и физические упражнения обеспечивают разумный способ сбросить вес. В целом, на этой диете наблюдаются хорошие результаты по снижению веса .

Читайте также:  Голодания при диете и клизма

Эта диета основана на экспертных исследованиях и призвана помочь людям похудеть здоровым способом, вырабатывая полезные жизненные привычки . План диеты — две фазы . На первом этапе основное внимание уделяется 15 ключевым привычкам, от вас не требуется подсчета количества калорий и разрешены перекусы, основанные на фруктах и ​​овощах. Во второй части диеты описывается, сколько калорий должен потреблять человек, чтобы потерять или сохранить вес, и откуда эти калории должны поступать (определенные продукты питания). В основном, нет ограничений по продуктам питания, однако искусственные подсластители, алкоголь и сладости не допускаются во время первой фазы. (После этого они ограничены в среднем 75 калориями в день).

Помните, что подобрать диету для вас и вашего организма может только квалифицированный врач, а все эти примеры рационов питания приведены исключительно для ознакомления и должны быть скорректированы врачом и вестись под его наблюдением. Мы желаем вам только здоровья и отличного самочувствия!

Понравилась статья? Делитесь с друзьями, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал.

Источник

Как подобрать правильное питание: подбор здоровой диеты

Кто из нас не задавался вопросом: “Как подобрать правильное питание?” Но чаще всего мы находим лишь общую информацию и поверхностные советы, вроде “пейте больше воды”, “ешьте овощи” или “ограничьте холестерин в своём рационе”. В этой статье мы расскажем, как составить персональный план питания на основании генетики, и почему ДНК-тест по питанию необходим каждому.

А если вы ищите больше информации о здоровом питания, способах укрепления и поддержания здоровья, переходите на наш сайт, где вас ждет множество уникальных материалов на эту тему!

Общие правила здорового питания

Как бы это странно не прозвучало, но системы общих правил здорового питания не существует. Ведь все мы уникальны. Такими нас сделала матушка природа, а с ней не поспоришь. Вот именно по этим причинам любой рацион питания вещь сугубо индивидуальная. Если вы хотите, чтобы он был эффективен и способствовал достижению ваших целей — будьте добры подбирать его с учётом особенностей своего организма. Иначе — это просто бессмысленно, а иногда и вредно.

Возникает вопрос — как правильно подобрать диету с учетом особенностей организма? Как и во всём здесь есть 2 пути:

  • Метод проб и ошибок. Эта долгая и тернистая дорога. И далеко не факт, что вы сможете её одолеть. Ведь для этого требуется просто океан терпения, упорства и любознательности. Отдельный пункт — мотивация. Очень сложно верить в свой успех раз за разом ошибаясь и не получая результатов. Дойти до конца смогут немногие.
  • Обращение к специалисту. Когда мы понимаем, что одним нам ни за что не справится с проблемой, мы ищем помощи. И казалось бы этот путь гораздо быстрее, чем предыдущий. Кто-кто, а диетолог уж точно знает, как подобрать систему питания, и что нам можно, а что — нельзя. Но практика показывает, что без современных инструментов персональной медицины составить по-настоящему здоровое меню довольно сложно. Вот тут на сцене и появляется ДНК-тест по питанию.

В качестве инновационного метода диагностики персональные генетические исследования уже доказали свою эффективность. Исследования показали, что диеты, построенные на анализе ДНК, эффективнее традиционных в 2-3 раза.

Что съесть, чтобы похудеть?

Эта знаменитая фраза, которой многие иронизируют над диетологами, сейчас приобрела совершенно иной смысл. Правильно подобрать диету для похудания можно, но только если не забывать о занятиях спортом.

В плане физической активности анализ ДНК также может сказать чрезвычайно много. Например, ген ADRB2 покажет преобладающий у вас тип мышечных волокон. А значит и тот вид спорта, в котором вы достигнете наибольших успехов. Также генетика расскажет, какими должны быть ваши тренировки, их интенсивность, тип и длительность.Кроме того, не стоит забывать о том, что лишний вес может быть следствием накопившейся в теле жидкости. В этом случае действительно можно есть и худеть. Главное, чтобы в пище было как можно меньше соли.

Как правильно составить меню

Как вы уже поняли меню, вещь абсолютно индивидуальная и никак не зависит от предпочтений. Ваш план питания — это уникальный, по-настоящему особенный набор продуктов. Он рекомендован вам и только вам или человеку с идентичным генотипом.

Так, какую подобрать диету? Ниже мы собрали небольшой чек лист, который поможет составить эффективную программу питания.

  • Сначала определите цель. Ваш рацион будет разным в зависимости от того, хотите ли вы похудеть, поддерживать актуальный вес или накачать мышцы.
  • Посоветуйтесь со специалистом. Не поленитесь посетить диетолога и спросить совета у тренера или фитнес-инструктора, который вас курирует. Они могут знать то, чего не знаете вы или предостеречь от программ питания, наносящих непоправимый вред организму.
  • Распишите план. Основа любого успеха — это планирование. В случае подбора диеты план поможет превратить ваши усилия в определенную систему. Расставьте по дням недели ваши завтраки, обеды и ужины, подумайте на обязательными здоровыми перекусами.
  • Сходите за продуктами. Подготовиться лучше заранее и закупить всё необходимое на месяц вперёд. Вероятность срыва будет гораздо меньше, ведь вы потратите почти весь свой бюджет на еду. А есть придется то, что лежит в холодильнике.
  • Помните о своем генотипе. На самом деле ваш организм — ваш лучший помощник в вопросах питания. Нужно только знать о нём как можно больше. Генетика подскажет вам как достичь поставленных целей.
Читайте также:  Диета и бег мужчина

Калорийность

Хотелось бы напомнить, что если ваша главная цель снизить вес, то за калориями нужно следить пристально. Обычно дневная норма калорий рассчитывается исходя из следующих факторов:

  • Рост
  • Возраст
  • Пол
  • Физическая активность
  • Индекс массы тела

Главное правило очень простое — в день вы должны терять больше калорий, чем получаете. В этом нелёгком деле ваш самый лучший и верный друг — это конечно же физическая активность. Не пренебрегайте любой возможностью двигаться. И под «двигаться» мы имеем в виду не ерзанье в кресле, а хотя бы ходьбу.

Пример правильного рациона на день

Привести пример правильного рациона задача довольно сложная. Даже малейшее различие в генотипе влияет на полезный для человека набор продуктов. Важно помнить, что приведенное ниже меню подобрано в соответствии с определенным генотипом. По этому генетическому профилю рекомендован смешанный рацион питания. То есть сбалансированное содержание питательных веществ в таком соотношении: углеводы — 50%, жиры — 25%, белки — 25%.

Также из него исключена вся “мусорная” еда, которая содержит транс-жиры, искусственные пищевые добавки, жирные сорта мяса и рыбы (из-за повышенной скорости роста клеток жира).

Завтрак, обед и ужин — что кушать?

Вот этот рацион:

  • Завтрак: Зерновой хлеб (30 г.), омлет с зеленью (150 г.) и сливочным маслом (5 г.), помидор, чай или кофе (200 г.).
  • Полдник: Ржаные хлебцы (2 шт.) с сыром и томатами.
  • Обед: Отрубной хлеб (30 г.), вегетарианский борщ (250 г.), запеченная рыба (100 г.).
  • Ужин: Голубцы без риса (150 г.), заправленные греческим йогуртом (15 г.).

Быстрые перекусы

Перекусы особая головная боль для всех диетологов. Даже подкованные в здоровом питании люди могут заблуждаться на их счёт. Более того на импульсивное желание перекусить (склонность есть в ответ на какой либо стимул) воздействуют гены.

Так ген DRD, кодирующий дофаминовый рецептор, влияет на желание заедать стресс. Люди, у которых низкая чувствительность к дофамину, наиболее склонны к возникновению “синдрома недостатка вознаграждения”. Это связано с нехваткой в мозгу рецепторов, реагирующих на этот гормон. Более того, этот ген отвечает ещё и за вредные привычки. У таких людей гораздо выше вероятность пристраститься к спиртному, сигаретам или стать игрозависимым.

Но вернёмся к перекусам. Как мы уже сказали выше — вещь это не однозначная, поэтому не следует упускать из виду несколько важных моментов. Например, многие “здоровые” перекусы таковыми не являются. Ведь в них есть скрытый сахар, который не только мешает худеть, но и усиливает рост патогенных организмов. Ниже мы приведём список таких продуктов, которые можно встретить в любом магазине:

  • Йогурты
  • Творожки
  • Творожные десерты
  • Соки
  • Мюсли
  • Каши быстрого приготовления

Так что для перекусов мы бы посоветовали выбрать более здоровые варианты: ржаные хлебцы, орехи, творог, вареное яйцо или яблоко.

Ответ на вопрос: “как правильно подобрать диету?” будет неполным без водного баланса. Его поддержание играет важную роль не только в рационе, но и в вашей продуктивности. Самое главное — вода способствует потере веса. Исследования доказывают, что люди, которые выпивали 200 мл. воды до приёма пищи теряли больший вес в сравнении с теми испытуемыми, кто этого не делал. Это происходит по 2 причинам:

  • Вода, выпитая натощак, помогает желудку работать быстрее и лучше переваривать пищу.
  • Стакан воды помогает распознать ложный голод. Обычно под него маскируется сильная жажда, которая часто принимается мозгом за желание получить энергию. Выпив воду за 30 минут до приёма пищи, вы поймёте, действительно ли хотели есть.

Кроме этого у воды есть множество других полезных свойств: она помогает взбодриться, снижает риск возникновения некоторых видов рака, помогает сконцентрироваться и много чего ещё. Что касается объёма воды, которое следует употреблять в день, то норма это 30 мл. на один килограмм веса. То есть, если вы весите 50 кг, то в день вам потребуется выпить 1.5 литра.

Читайте также:  На какую диету сесть 80кг

Добавки и напитки

Любая диет для похудения уж точно не должна включать в себя сладкие напитки. Это касается как газировки, которая перенасыщена сахаром и вредна для зубной эмали, так и сладкого чая, кофе и других жидкостей, включая соки.

Вы обязательно должны помнить, что пол-литровая бутылочка любого “лимонадика” содержит до 44 граммов сахара (иногда и больше). А это, на минуточку, 9 чайных ложек! Более того, благодаря углекислому газу этот сахар практически мгновенно всасывается в кровь, что влияет на уровень инсулина, а значит, повышает риск диабета и появления лишнего веса.

Соки в этом смысле тоже далеко не так полезны, как кажутся. В последнее время ведётся ожесточённая дискуссия на их счёт. Ведь они могут содержать почти столько же сахара, сколько и другие сладкие напитки. Например, в виноградном соке его 36 грамм, а это не так уж и мало.

Особенную опасность сладкие напитки таят для людей, у которых набор веса на генном уровне связан с низкой скоростью расщепления углеводов. Самые важные гены в этом процессе: ADRB2 и TCF7L2, отвечающий за уровень инсулина. Также следует избегать усилителей вкуса, в некоторых случаях даже соли и приправ. Это поможет не съесть больше, чем нужно и позволит не накапливать лишнюю воду в организме. Особенно это актуально людям, которым по генотипу рекомендована гипокалиевая или гипосолевая диета.

Источник

Как подобрать диету для себя правильно – онлайн Диетолог

Прежде чем выбирать диету стоит точно представить, какого результата вы хотите добиться. Например, определить оптимальный для себя вес или найти идеал фигуры и стремиться к нему.

Следует учесть, что для всех людей эти параметры индивидуальны и не всегда то, что хорошо для одного подойдет другому. Например, для кого-то нормальный вес будет составлять 57 кг, но для другого человека этого будет слишком много или наоборот мало.

В данной статье вы узнаете, как подобрать диету для похудения онлайн и бесплатно. А чтобы сэкономить ваше время мы создали специальный бесплатный онлайн сервис, который как настоящий диетолог поможет подобрать индивидуальную и правильную для себя диету.

Онлайн диетолог — персональный конструктор диет

Также благодаря нашему сервису сможете определить тип телосложения, индекс массы тела, идеальный вес, наличие диетологических проблем и меню на 7 дней. Однако лучше всего насчет оптимального веса проконсультироваться с врачом.

Выбираем диету для похудения правльно

Если цель уже поставлена, то можно начать подбор индивидуальный метод снижения веса. Чтобы правильно выбрать подходящий вам способ похудения следует учесть свои хронические заболевания, такие как диабет, болезни желудка и кишечника, аллергию и т. п. Лучше всего снова навестить своего врача и посоветоваться с ним.

Помните, что в любом хорошем методе снижения веса должны соблюдаться следующие правила:

1. Она должна быть сбалансированной, разнообразной и умеренной. Это значит, что при подборе диеты вы должны обратить внимание на то, чтобы она включала в себя различные продукты питания, желательно присутствие углеводов, жиров, белков и витаминов в умеренном количестве.

2. Также при диете не нужно голодать. Чрезмерное голодание не пойдет вам на пользу, а может еще и усугубить ситуацию.

Конечно, существуют способы похудения, в которых эти правила не соблюдаются. И они могут быть очень действенными. Но, как правило, она все рассчитаны на быстрый результат, а он не всегда хорош для здоровья.

Но, если вам важен только результат, и похудеть вы хотите в кратчайшие сроки, то такие диеты, основанные на голодании или на употреблении узкого списка продуктов, подойдут вам.

Стоит учитывать, что на таких жестких диетах нельзя сидеть дольше недели. Поэтому, если вы желаете сбросить более 7 кг, не стоит начинать с таких методов похудения. Лучше постепенно снижать массу тела, это будет намного безопаснее для организма, и результат сохранится на больший срок.

Если же у вас есть время и желание, то наилучшим способом определения подходящей для себя диеты будет поход к специальному врачу. Он окажет помощь в индивидуальном подборе методов похудения, которая будет учитывать все ваши проблемы, заболевания и желания и даст вам ответ на вопрос как подобрать эффективную диету.

А если времени у вас не так много, то предлагаем вам воспользоваться нашим бесплатным онлайн сервисом по подбору диеты исходя из ваших параметров.

Он поможет выбрать наиболее подходящий для вас метод похудения, а также посчитает ваш идеальный вес. Вот теперь вы знаете как можно подобрать диету для похудения онлайн и бесплатно! Худейте правильно вместе с нашим онлайн диетологом!

Перейти ко всем диетам

Источник