Меню

Какие цитрусовые есть при диете



Цитрусовая диета для похудения

К одним из наиболее низкокалорийных продуктов относят цитрусовые — апельсины, лимоны, мандарины и грейпфруты. Именно на их особенностях и полезных свойствах основывается и такая система питания, как цитрусовая диета.

Она предполагает достаточно жесткий рацион с низким содержанием килокалорий, а потому категорически противопоказана людям, у которых имеются проблемы со здоровьем. Кроме того, ее настоятельно рекомендуется совмещать с использованием поливитаминных комплексов.

Те, кто отважились на цитрусовую диету, должны помнить том, что ей обычно сопутствуют раздражительность, слабость и плохое самочувствие, а потому сильные физические нагрузки исключены. Она сопровождается сильной потере в весе (более 10 килограмм за 4 недели).

Запрещается садиться на такую диету кормящим материям и беременным женщинам.

Ее особенностью является минимальное количество необходимых питательных элементов, включая белки и углеводы; отсюда — слабость и головокружения. Именно поэтому прием витаминных препаратов столь необходим.

Придерживаться диеты следует не дольше месяца. Кроме того, рекомендуется выходить из нее очень осторожно, восстанавливая режим питания лишь понемногу, чтобы облегчить организму его работу. В дальнейшем это также поможет избежать переедания. Ведь, как известно, самое сложное — это не только похудеть, но и удержать вес в норме впоследствии.

Продукты для цитрусовой диеты и их полезные свойства

Общеизвестно, что цитрусовые способствуют активному очищению крови и, соответственно, всего организма. Подобными свойствами обладают лимоны, грейпфруты, апельсины.

Родиной апельсинов стал Китай. Уже в 15 веке они были завезены в Испанию. Это фрукт насыщен минералами и очень питателен.

Апельсин не только значительно укрепляет иммунитет, но и выводит из организма токсичные вещества и шлаки. Еще одно полезное свойство фрукта — предотвращение разжижения крови.

Апельсин особенно полезен при простудных состояниях и гриппе, а также всем тем, кто страдает диабетом и геморроем. Основанная на этом фрукте цитрусовая диета поможет справиться и с таким явлением, как отечность конечностей.

Ко всему прочему следует добавить, что апельсин улучшает внешний вид и общее состояние кожи, омолаживает ткани и клетки, а также положительно сказывается на нормализации работы слизистых оболочек организма. Женщины часто используют и его мякоть в качестве маски от морщин.

Как и апельсин, грейпфрут настоятельно рекомендуют при простудах. Не менее полезен данный фрукт и при легочных заболеваниях, проблемах с желудочно-кишечным трактом, почками и печенью.

Грейпфрут нормализует работу желчного пузыря, а также содержит большое количество микроэлементов и витаминов. Родиной данного фрукта стала Азия.

Лимон вывели в Китае, хотя он часто встречается и на склонах индийских Гималаев в диком виде. Изображения данного фрукта можно найти и у древних римлян; они предпочитали добавлять его в напитки.

Практически каждый знает о том, что лимон имеет множество целебных свойств. Он нормализует работу желудка и поджелудочной железы, очищает кровь, оказывает бактерицидное действие и укрепляет иммунитет.

Лимон полезен также при заболеваниях сердца и проблемах с сосудами. Его необходимо употреблять и тем, у кого замедленная кровяная циркуляция.

Рекомендации по цитрусовой диете

Самые первые дни такой диеты окажутся, скорее всего, достаточно непростыми.

Чтобы поддерживать работоспособность организма хотя бы на минимальном уровне, рекомендуется принимать пищу перед выходом из дома, или же перед началом любых видов физических нагрузок. Как уже было сказано, чрезмерных нагрузок следует избегать.

Цитрусовая диета является, пожалуй, самой лучшей из всех фруктовых систем питания. Она позволит сбросить 4-5 килограмм за месяц, а также предотвратит переедание и в дальнейшем за счет уменьшения объемов желудка.

Ее эффект усилит ежедневная легкая гимнастика — конечно, при условии, если на упражнения будут силы. Перед тем, как сесть на цитрусовую диету, рекомендуется принять слабительное.

Суточное число килокалорий должно составить не более 1200 ккал. При этом важно внимательно следить за состоянием кожи, ведь очевидно, что стремительная потеря веса сказывается не самым лучшим образом на ее внешнем виде.

Придерживаться цитрусовой диеты категорически запрещено при наличии хронических заболеваний, а также проблем с желудочно-кишечным трактом. Рекомендуются предварительная консультация с терапевтом и медицинское обследование. Не стоит забывать и о приобретении поливитаминных комплексов.

При своей низкой калорийности цитрусовые фрукты богаты клетчаткой и витаминами, а потому система питания очень эффективна. Она подойдет даже тем, кому не помогли многие другие диеты.

Примерное меню цитрусовой диеты

Начнем с того, что в процессе диеты обязательно пить не менее 2-ух литров негазированной чистой воды в день, желательно — часто. Не следует принимать пищу за 6-7 часов до сна.

  • На завтрак обязательно выпивают 1 стакан цитрусового сока. Лучше, чтобы это был апельсиновый или грейпфрутовый сок, но не лимонный. Если день предстоит насыщенный, можно также съесть небольшое количество овсянки без сахара, сваренной на воде. Разрешается добавить немного сухофруктов. Также можно приготовить цитрусовый салат, который будет включать 5 грейпфрутов и апельсинов, 1 чайную ложку меда и 4 измельченных грецких ореха. Его заправляют лимонным соком, при желании — слегка присыпают петрушкой. Едят понемногу. Салат можно хранить в холодильнике.
  • На обед съедают 2 киви и 1 большой грейпфрут. Можно сделать салат/нарезку.
  • Ужин включает 2 вареных яйца (омлет на пару), 150 грамм черного хлеба или хлеба из цельного зерна, а также 1 стакан воды.
Читайте также:  Панкреатит способ лечения и диета

За полчаса до еды выпивают горячий чай без сахара и с лимоном.

Не стоит отчаиваться, если первые дни окажутся слишком большим стрессом. Организм постепенно адаптируется к новому режиму питания, а объем желудка уменьшится. При выходе из диеты рацион расширяется понемногу каждый день.

Цитрусовые являются ценным источником микроэлементов и витаминов. Их употребление полезно круглый год, но особенно — весной и зимой.

Источник

Цитрусовая диета

  • Эффективность: 2-4 кг за 7 дней
  • Сроки: 3-7 дней
  • Стоимость продуктов: 1250-1880 рублей в неделю

Общие правила

Среди диет на похудение большую популярность приобрели диеты на цитрусовых. Вариантов таких диет достаточно много и в основе каждой из них лежит использование какого-либо фрукта рода Цитрус (Citrus). Наиболее популярными являются: мандариновая диета, лимонная диета, апельсиновая диета, помело диета и грейпфрутовая диета. У различных видов цитрусовых химический состав сока во многом схож.

Сок плодов содержит органические кислоты, сахара, комплекс витаминов, макро- и микроэлементы, пектиновые вещества, эфирные масла, фитонциды, минеральные соли и другие биологически активные вещества, однако, количественное их соотношении и сочетание на 100 грамм существенно разнится, что и определяет специфику их фармакологического действия. В целом, цитрусовые плоды усиливают метаболизм, повышают иммунитет, стимулируют выделение желудочного сока, улучшают перистальтику кишечника и способствуют выведению из организма шлаков и холестерина. Калорийность подов цитрусовых составляет около 40 Ккал/100 г плодов: апельсина — 40, лимона — 33, мандарина — 40, грейпфрута — 35.

Цитрусовая диета может использоваться в различных вариациях с другими продуктами. Наиболее часто используется комбинация яйцо и цитрус.

Куриные яйца относятся к диетическим продуктам питания. Калорийность куриного яйца (на 100 грамм продукта) составляет всего 157 ккал. При этом, в яйце содержится 12,7 г хорошо усваиваемого организмом белка, 10,9 г жиров (преимущественно в виде полиненасыщенных/мононенасыщенных жирных кислот и практически не содержится углеводов (0,7 г).

В его химическом составе присутствует большой спектр микронутриентов (холин, витамины А, Е, С, D, К, Н и РР, группы В — В1, В2, В6, В9, В12, а также макро/микроэлементы — железо, магний, калий, цинк, кальций, селен, железо, хлор и сера, йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, олово и титан, кобальт, медь, фосфор, натрий, марганец, кремний, никель и алюминий. Употребление куриного яйца в сочетании с цитрусовыми фруктами позволяет сбалансировать диету и создать ощущение сытости.

Цитрусовая диета на 7 дней

Существует много вариантов цитрусовой диеты, которые можно разделить на строгие диеты, в рацион которых включаются только куриные яйца и плоды цитрусовых, более щадящие варианты, когда в рацион питания, кроме цитрусовых, включаются и другие продукты питания (отварное куриное мясо, овощи, телятина, нежирная говядина, куриные яйца, нежирные сорта белой рыбы). Цитрусовые можно использовать разнообразные — апельсины, грейпфруты, лимоны, помелу, мандарины и другие. Диета предусматривает употребление большого количества свободной жидкости в виде столовой минеральной воды, травяных чаев, соков, зеленого чая без сахара.

Наиболее популярной является яично-цитрусовая диета. Энергетическая ценность дневного рациона строгой яично-цитрусовой диеты варьирует в зависимости от состава фруктов на уровне 750-850 Ккал (2 стакана апельсинового сока, 1 кг цитрусовых плодов, 3-4 отварных яйца). Другим вариантом еще более строгой диеты является включение в рацион питания цитрусовых только одного вида (2-3 плода в зависимости от размера) и яичных белков без желтков. При такой низкой калорийности и несбалансированности рациона срок нахождения на такой диете не должен превышать 3 суток.

Более популярной и относительно легко переносимой яично-цитрусовой диетой является ее щадящий вариант, назначаемый на 7 дней. В рацион разрешено включать все полезные продукты: нежирные сорта мяса и белой рыбы, овощи, каши, приготовленные на воде, фрукты, кисломолочные продукты, сахар заменять медом. Общий вес цитрусовых фруктов в дневном меню должен составлять не менее 1 кг. Из рациона исключается любая жирная, жареная пища, мучные и кондитерские изделия, продукция фаст-фуд, животные и растительные жиры, алкоголь. Меню такой диеты на 7 дней приведено в соответствующем разделе.

Читайте также:  Диета чтобы талии и живот не было

Как и в случаях с другими диетами аналогичного типа рекомендуется предварительная подготовка организма к переходу на диетическое питание: ограничении за 3-5 суток до ее начала белого хлеба, жирных и жареных продуктов, копчёностей, сладостей, алкогольных напитков. Желательно уменьшить объем порций и потребление соли. Также рекомендуется провести очистку кишечника, поставив клизму.

  • не увеличивайте рекомендуемое количество фруктов на день;
  • на период нахождения на диете необходимо снизить уровень физических нагрузок;
  • при появлении аллергической реакции прекратите диету и обратитесь к врачу;
  • при замене плодов цитрусовых на сок используйте только свежеотжатый сок;
  • яйца предпочтительно готовить всмятку;
  • вводите в рацион щелочную минеральную воду, принимайте таблетки витаминно-минерального комплекса;
  • выходите из диеты медленно, постепенно возвращаясь к полноценному питанию.

Разрешенные продукты

В меню цитрусовой диеты разрешено включать любые цитрусовые плоды (апельсин, лимон, помело, грейпфрут, мандарины), а также яйца куриные, говядину вареную, овощи салатные, телятину отварную, мясо кролика, индейку, морковь, простоквашу, курицу вареную, гречневую крупу (ядрицу), кефир, творог, перец салатный, говяжий язык вареный, огурцы, помидоры, морепродукты. Из напитков рекомендуется употреблять минеральную воду, соки, отвар шиповника, чай зеленый.

Источник

Записывай, какие фрукты можно есть при похудении. И в чем секрет киви?

Какие фрукты можно есть при похудении. А на ночь? Цитрусовые, апельсины, лимоны, лаймы, мандарины и конечно же, грейпфруты. Такие фрукты, даже можно есть на ночь.

Друзья, привет! С вами Светлана Морозова. Многие верят, что вся растительная пища по умолчанию диетическая. И фрукты особенно. А давайте сегодня посмотрим, так ли это. Фрукты против фруктов – да будет бой!

Какие фрукты можно есть при похудении: фруктовое царство

Итак, какие же представители фруктового царства заслуженно считаются самыми эффективными для выведения жира:

  1. Цитрусовые. Апельсины, лимоны, лаймы, мандарины и конечно же, грейпфруты. Про пользу грейпфрута слышал каждый, кто задумывался о похудении. Самый жиросжигающий из всех. При этом калорийность маленькая, всего 35 ккал. Сила его — в составе: флаваноиды, каратиноиды, фруктовые кислоты, витамины и пектин. Отсюда все полезные свойства: обмен веществ ускоряется, холестерин и уровень глюкозы в крови понижается. Плюс идёт общий тонизирующий и антиоксидантный эффект, а это крепкий иммунитет, хорошее настроение и замедление старения. Так что молодильное яблочко – скорее не яблочко, а грейпфрут. И кстати, есть с кожицей полезнее всего.
  2. Помело – аналог грейпфрута. Иногда называют памела, но это неправильно. Он слаще грейпфрута, поэтому после 18:00 лучше не есть. А так, действие такое же.
  3. Ананас. Что примечательно в его составе: помимо всех практически витаминов и многих микроэлементов, в ананасе есть бромелайн – фермент, который расщепляет белки. В этом, кстати, он проигрывает грейпфруту и цитрусовым вообще – чувство голода придёт быстрее. Ускоряется пищеварение и обмен веществ, продукты распада белка быстрее выводятся, нормализуется давление и уровень холестерина. Очищается кровь – снова омолаживающее действие.
  4. Киви. Тоже знаменитый расщепитель, но не жиров, а белков – действует фермент актинидин. На жир, конечно, это тоже влияет – обмен веществ ускоряется. Плюс много клетчатки и витаминов группы B. Поэтому, кстати, киви используют и для маринования мяса – белок расщепляется, и мясо становится мягче.
  5. Груша. Как такового, жиросжигающего ничего в груше особо и нет. Зато много грубой клетчатки, поэтому груши способствуют ускорению обмена веществ, активно налаживают нам пищеварение, ускоряют выведение токсинов. Но, опять же, выбирайте твёрдые, а не спелые, сочные и сладкие, к которым так тянет.
  6. Яблоко. Калорий мало, 47 ккал на 100 г. Гликемический индекс тоже относительно невысокий, при этом можно наесться даже небольшим плодом. Но, конечно, самый зачастую решающий фактор – доступность. Весь год на прилавках, и цены глаз радуют. Должно быть, поэтому яблочные разгрузочные дни – одни из самых популярных.

Есть одно «Но». При абдоминальном типе ожирения (когда жир откладывается на талии, руках), красные яблоки нельзя. Они именно этим типом перевариваются тяжело и обязательно отложатся в жир. Поэтому только зелёные, твёрдые, кислые – родимая антоновка форевер

Неожиданные помощники

Вокруг этих фруктов бродят легенды и поэтому тяжело определить, где правда, а где ложь. Так что берём медицинские лекции. Что же можно кушать при похудении, вопреки слухам:

  • Арбуз. Из-за его сладости часто возникают споры. Но несмотря на это, арбуз очень витаминный и очень мочегонный фрукт. Вы не раз убеждались, думаю. Поэтому вечером его есть не стоит. Он активно выводит лишнюю жидкость и токсины, ускоряет процесс сжигания жира. Плюс это антиоксидант, а значит, борется с возрастными изменениями. Но почки и сердечно-сосудистую систему нагружает, это факт. Поэтому по поводу того, сколько можно съедать его в день, врачи говорят, что не больше 2 кг.
  • Авокадо. Да, калорийно очень, от 160 ккал. Авокадо – жирный фрукт, но это его плюс. Потому что масла в его составе необходимы для правильного, здорового, быстрого обмена жиров. Почему многие сидят на диетах месяцами, а худеть никак не начнут? Потому что слишком обезжиривают своё меню и обмен веществ, естественно в шоке, где уж тут похудеешь. Поэтому кусочек авокадо в день поможет похудеть даже без особой диеты, просто на основе правильного питания.
  • Манго. Гликемический индекс низкий, значит аппетит не повышает. Плюс стимулирует выделение лептина – регулятора жирового обмена. Но основное, почему грамотные диетологи его рекомендуют – нейтральный вкус. То ли фрукт, то ли овощ. Поэтому даже на психологическом уровне происходит насыщение. Ведь, как известно, любые барьеры у нас в голове. И отвечающие за насыщение тоже. При этом они относительно низкокалорийные, в пределах 70 ккал на 100 г.
  • Персики. Сладкие – да. Но витаминные донельзя. И не стоит снимать кожицу. Ворсинки на кожуре отлично очищают кишечник, улучшают кровообращение его стенок, а значит, полезные вещества быстрее всасываются.
Читайте также:  Диета 3 дня рис 3 дня курица 3 для яблоки

Но лучше выбирать не самые сочные. Хотя да, хочется.

  • Хурма. В чем её недостаток – требует, чтобы её принимали отдельно, в качестве полноценного приёма пищи, а не как дополнение или перекус. Из-за вяжущего вкуса её нужно запивать большим количеством воды, а это хорошая чистка всего организма. Танин в её составе бодрит, поэтому делает хурму идеальной для завтрака, а пектин насыщает, борется со старением и высоким холестерином.

Какие фрукты можно есть при похудении, а с какими встретимся позже

Конечно, скажете вы, существуют фрукты, какие нельзя есть, если хотите похудеть. На самом деле, есть можно всё, если вовремя и не злоупотреблять, и при этом лишний вес не наберется. Но на время диеты действительно от следующего списка продуктов лучше отказаться:

  • Бананы. Ну, кто бы сомневался. Практически чистые углеводы, много сахара, высокая калорийность. Плюс божественный, яркий вкус, из-за которого даже психологически хочется еще и еще. Поэтому, если вы сомневаетесь в своей силе воли и не уверены, что после одного банана не съедите еще парочку и плюс котлетки/бутерброд/кусочек торта на десерт, лучше воздержаться вовсе.
  • Виноград. Та же песня – сахар. Повышает аппетит и откладывается, где только может.
  • Инжир. Статистика показывает, что россияне вообще к инжиру довольно равнодушны. Оно и хорошо, очень калорийный фрукт, особенно если учесть, что чаще всего на прилавки он попадает именно в сушеном виде.
  • Клубника. Как ни удивительно, во время диеты у нас возрастает шанс приобрести аллергию на клубнику. Её всегда есть стоит немного, а в условиях диеты – и подавно.

Диета по правилам

В Европе есть такое «правило пяти»: в день обязательно надо съедать 5 разных видов фруктов. На самом деле, не только фруктов, но и овощей, учитывая термическую обработку и способ употребления – целиком ли, пюре, смузи, сок. Или овощной суп, тушеные или запечённые овощи, салаты.

Овощи и фрукты должны составлять основу нашего рациона. И преимущественно все они должны съедаться до вечера, в сочетании со злаками, крупой, бобовыми. Вечер – законное время белка.

Тогда такое питание будет полезным, здоровым, эффективным. Для лучшего представления, как составить ежедневное меню, посмотрите таблицу калорийности фруктов.

Фруктовая диета вовсе не так невинна, как кажется. Обычно те, кто садится на такую диету, ассоциируют себя с детьми солнца, которые питаются только лёгкими дарами природы. На самом деле, диета такая весьма стрессовая, удар по поджелудочной железе. Поэтому больше 5 дней не рекомендуется.

Главное условие любой жиросжигающей диеты – мы должны израсходовать калорий больше, чем съели

Фрукты лишь помогают жиру активнее сгорать при физических нагрузках. Нет такого, что съешь грейпфрут лёжа на диване — и жира как не бывало.

Поэтому желаю вам правильно распределять калории. Больше движения и веры в успех и да прибудет с вами стройность!

Этой статьёй вы можете поделиться с друзьями в соцсети. И подписывайтесь на обновления, будет еще много интересного!

Источник