Меню

Кокосовая вода при диете



Полезные свойства кокосовой воды в рационе

Кокос это популярный тропический фрукт, который обладает мощными антиоксидантными, бактерицидными и антипаразитарными свойствами, положительно влияет на организм человека. К тому же кокосовая вода способствует снижению уровня сахара в крови, защищает печень и улучшает работу иммунной системы. Этот фрукт содержит большое количество витаминов, незаменимых микроэлементов и важных минералов, в частности:
калий
фосфор
кальций
железо
фолиевую кислоту

Впрочем, очень важно не путать кокосовую воду с маслом кокоса. Обратите внимание, что кокосовая вода это прозрачная жидкость, содержащаяся внутри кокоса. Ее получают не из спелых, а с недозрелых молодых фруктов. На вкус кокосовая вода сладковатая, с приятным ореховым привкусом.
Кокосовая вода образуется внутри этого тропического фрукта естественным путем. Почти на 94% она состоит из чистой воды, однако в кокосовой воде есть и немного полезных жиров.

1. Кокосовая вода прекрасно увлажняет организм

Я рекомендую непременно сделать кокосовую воду частью ежедневного рациона, ведь этот продукт является естественным источником незаменимой влаги. Особенно актуальна кокосовая вода для спортсменов, которым нужно регулярно восстанавливать водный баланс. Благодаря высокому содержанию воды и незаменимых минералов можно защитить организм от обезвоживания.
К тому же в состав кокосовой воды входят электролиты, которые нужны для восстановления сил после изнурительной тренировки или важных соревнований. Стоит заметить, что в одном стакане кокосовой воды содержится примерно 17% рекомендуемой суточной нормы калия. Согласитесь, что этот процент значительно выше, чем содержание калия в других спортивных напитках и энергетиках.
Более того, исследования доказали, что употребление кокосовой воды после любой физической активности имеет тот же эффект на организм, что и спортивные напитки.

2. Кокосовая вода помогает поддерживать вес

При условии регулярного употребления кокосовой воды можно избавиться от желания перекусить чего-нибудь сладенького. Именно поэтому этот натуральный напиток является прекрасным помощником людей, которые пытаются избавиться от лишних килограммов.
Вы можете регулярно употреблять кокосовую воду, не боясь превысить рекомендуемую суточную норму калорий. Кокосовая вода является прекрасным заменителем магазинных напитков с высоким содержанием искусственных подсластителей и насыщенных жиров, которые попадают прямо в желудок и остаются в организме в виде жировых отложений.

3. Этот напиток является натуральным антиоксидантом

Последние исследования доказали, что благодаря мощным антиоксидантным свойствам кокосовая вода замедляет процесс окисления печеночных клеток, которые называются гепатоцитами. К тому же антиоксидантные соединения, входящие в состав кокосовой воды, защищают организм от пагубного воздействия реактивных молекул, которые в науке известны как свободные радикалы.
Если в вашем ежедневном рационе много фруктозы, этот натуральный напиток непременно придет вам на помощь. Не забывайте, что кокосовая вода замедляет процесс окисления клеток, снижает уровень сахара и триглицеридов в крови, а также регулирует кровяное давление.

4. Натуральная кокосовая вода улучшает работу сердца и снижает кровяное давление

Если вы сделаете кокосовую воду частью ежедневного рациона, то сможете существенно снизить риск развития сердечных заболеваний. Согласно выводам ученых в ходе многочисленных экспериментов, при условии регулярного употребления кокосовой воды можно снизить уровень холестерина и триглицеридов в крови, а также уменьшить количество печеночного жира в организме.
Благодаря высокому содержанию калия натуральная кокосовая вода прекрасно снижает кровяное давление и делает стенки кровеносных сосудов более упругими.

Кокосовая вода и ее преимущества

Кроме приятного сладкого вкуса кокосовая вода отличается мощными мочегонными свойствами. С помощью этого напитка можно не только вывести из организма лишнюю жидкость, но и уменьшить риск образования и накопления камней в почках.
Когда речь идет о полезных преимуществах кокосовой воды для организма, невозможно не упомянуть о высоком содержании марганца в этом напитке. Этот минерал способствует снижению развития таких серьезных заболеваний, как остеопороз, эпилепсия, диабет, артрит, предменструальный синдром.

Кокосовая вода улучшает работу иммунной системы, уменьшая таким образом риск развития бактериальных и микробных инфекций. При регулярном употреблении кокосовой воды можно предотвратить выпадение волос и укрепить кости.
Безусловно, прежде чем добавить кокосовую воду в ежедневный рацион на постоянной основе, рекомендуем предварительно посоветоваться со специалистом. Не забывайте, что даже полезные продукты в избытке могут навредить здоровью.

Источник

Употребление кокоса для похудения. Диета с райским наслаждением

Одно только воспоминание о кокосе рождает чудесные и приятные ассоциации. На ум приходят белоснежные пляжи, лазурные моря и, конечно, высокие зеленые пальмы. Однако современный ритм жизни позволяет кушать этот фрукт не только на островах. Сегодня его можно легко найти и в больших супермаркетах. Это хороший стимул начать использовать кокос для похудения.

Жители азиатских стран регулярно употребляют этот плод. Что не удивительно, ведь он содержит в себе много минералов и элементов, которые положительно сказываются на здоровье и фигуре. Можно заметить, что в Азии ожирение и проблемы с весом не распространены. А все потому, что и мужчины, и женщины почитают и активно используют в пищу дары природы, например, кокос.

Тропический кладезь красоты

Выращенный под яркими лучами солнца кокос представляет собой твердый шар, наполненный сладкой водой. Польза скрывается и в его мякоти, и в молоке.

В кокосе содержатся:

  • витамины групп B, C, E, H;
  • клетчатка;
  • кальций, фосфор, йод;
  • калий, железо, медь;
  • полезные кислоты.

Однако главным компонентом, помогающим худеть и выглядеть молодо, является лауриновая кислота . Она стимулирует сжигание жира, улучшает пищеварение и притупляет аппетит. Все вместе это и дает толчок к активному снижению веса.

Кроме всего, являясь довольно сытным продуктом (за счет клетчатки), кокос не прибавляет лишних килограммов. Жиры, входящие в состав мякоти и молочка, преобразуются в чистую энергию, не успевая при этом закрепиться в организме. За это качество масло кокоса рекомендуется к употреблению на кето-диете.

Пищевая ценность

Пользу кокоса для снижения веса сложно недооценить. Ключевая особенность фрукта — в содержащихся жирах. Растворяясь, они превращаются в особые вещества, которые расщепляют жировую прослойку.

Читайте также:  Диета зеленого чая за 3 дня

Именно за счет высокого уровня полезных жиров калорийность кокоса тоже не низкая. На 100 г мякоти приходится 355 ккал. А молочко в таком же объеме рассчитано всего в 19 ккал.

Влияние на здоровье

Главным противопоказанием к использованию кокоса для похудения считаются аллергия и ожирение.

А вот людям с заболеваниями ЖКТ фрукт будет полезен, так как нормализует пищеварение. На здоровье беременной или кормящей женщины кокос тоже влияет благоприятно. Кроме того, мякоть и молочко укрепляют сердечную мышцу и сосуды.

Диета с солнечных островов

Кокосовая диета набирает все большую популярность и становится любимицей многих женщин. Благодаря разным вариантам подачи, главный продукт не надоедает. А за приятный вкус и видимый эффект похудения кокос все чаще укореняется в меню современных худышек.

Главные преимущества диеты:

  • нет постоянного чувства голода;
  • нет жестких ограничений в рационе;
  • вкусное меню;
  • быстрое и качественное похудение;
  • стабильный запас энергии;
  • очищение организма.

Употребляя фрукт, согласно правилам диеты, можно не беспокоиться за плохое самочувствие, усталость и слабость. Все как раз наоборот, ведь он дает заряд позитивного настроения и сил.

Где и как выбрать плод

Несомненно, лучше всего кушать кокос где-нибудь на островах в Тихом океане. Там можно не беспокоиться о его натуральности и полезности для похудения.

Но мы живем в XXI веке, где и в северных широтах люди балуют себя экзотическими продуктами. Сегодня целый кокос можно заказать во многих интернет-супермаркетах с доставкой на дом.

Как понять, что фрукт вкусный и полезный:

  • по весу — спелый кокос тяжелый;
  • по звуку — при встряске слышно, что внутри есть молочко;
  • по оболочке — поверхность без повреждений и трещин, без плесени и других дефектов;
  • по «глазкам» — на одной из сторон кокоса есть 3 темных круга;
  • по сухости — фрукт должен быть сухим.

Однако кокос — весьма капризный плод, и даже при видимой спелости его мякоть может быть поражена или испорчена. Старайтесь покупать фрукт у проверенных поставщиков, это снизит риск неудачного приобретения.

Правила похудения

Кокосовое похудение обещает качественное избавление от лишнего веса. Это значит, что ушедшие килограммы (при соблюдении здорового рациона) не вернутся.

Основные принципы диеты:

  • выпивать достаточное количество жидкости (1.5-2 л);
  • исключить из меню жирную, жареную и копченую пищу, сладости, сдобу;
  • питаться 4 раза в день;
  • не превышать суточный объем — 1200 ккал;
  • заниматься физической активностью.

На диете можно кушать как свежий, так и сушеный кокос. Второй обычно продается в виде цукатов Их калорийность довольно высока — около 660 ккал на 100 г. Но не стоит пугаться. Чтобы утолить голод, понадобится всего 3-5 кубиков, а их калораж намного меньше.

Важная информация

Врачи рекомендуют отказаться от кокосовой диеты при серьезных проблемах со здоровьем. Ведь резкое появление в меню большого количества этого фрукта приводит к повышению холестерина, и как следствие, к возникновению сердечных патологий.

Чтобы этого избежать, стоит придерживаться всех правил методики и не злоупотреблять главным продуктом.

Варианты кокосовой диеты

Мы предлагаем вам 4 способа добиться стройности. Они отличаются подачей главного продукта и продолжительностью.

В любом случае, выбирая ту или иную методику, вы принесете пользу организму и сбросите несколько лишних килограммов.

Разгрузочный день

Этот способ похудения основан на употреблении кокосовой мякоти в чистом виде. Она хорошо насыщает, поэтому голода на такой диете не чувствуется.

  • Меню состоит из тертой мякоти и травяного или зеленого несладкого чая.
  • Весь объем кокосового продукта нужно разделить на 4-5 равных порций и кушать их в течение дня.
  • Промежуток между приемами — не меньше 3-х часов.

Меню на 4 дня

Самым популярным вариантом похудения считается 4-дневная диета. Здесь в ход идут все кокосовые части — мякоть и молочко. Поэтому на период похудения вам хватит 4 плода.

Из-за того, что мякоть фрукта сложно прожевать, пищеварительному тракту приходится выделять большее количество желудочного сока. Это приводит к правильному окислению еды и ее переработки.

Помимо кокоса, в рацион входят такие легкие продукты, как творог, чай, гречка или рис. Крупы можно заменять по своему усмотрению, однако следите, чтобы они были диетическими.

За 4 дня реально избавиться от 4-6 лишних кг. Итак, меню 4-дневной кокосовой диеты:

День
1
Завтрак 2 ст. л. гречки, затем ½ кокосового плода (мякоть + молочко).
Обед 100 г нежирного творога (0-5%), кружка травяного чая без сахара.
Ужин ½ миски гречки, затем оставшийся кокос.
День
2
Завтрак 2 ст. л. отварного несоленого белого риса, затем ½ кокосового плода (мякоть + молочко).
Обед 150 г диетического творога (можно добавить 1 ч. л. меда).
Ужин 2 ст. л. риса и остатки кокоса.
День
3
Завтрак 3 ст. л. любой диетической крупы и половина кокоса.
Обед 2 кружки травяного несладкого чая.
Ужин 2 ст. л. крупы, затем ½ кокосового плода (мякоть + молочко), 40 г нежирного творога.
День
4
Завтрак 2 ст. л. несоленого риса, затем ½ кокосового плода (мякоть + молочко).
Обед Вторая половина плода.
Ужин 100 г диетического творога.

Все приемы пищи проводите медленно и размеренно. Дайте после каждой порции отдохнуть желудку.

Если у вас нет возможности использовать целый фрукт, приобретите его компоненты по отдельности. Следите, чтобы кокосовое молоко при диете по объему ежедневно не превышало 2 стакана.

Похудение за 4 недели

Продолжительный вариант для тех, кто хочет постепенно перейти на правильное питание. Идея диеты в исключении из рациона всех жиров: и животных, и растительных.

Меню разделяется по этапам:

  • 1 неделя . Категорически запрещено употреблять сладости, сахар, крупы, сдобу, фрукты. Меню состоит из белковых продуктов, овощей.
  • 2 неделя . Рацион составляют жидкие супы, овощные и фруктовые соки, смузи, кисломолочная продукция.
  • 3 неделя . Отличное время для введения некрахмалистых овощей (все зеленые овощи, болгарский перец), фруктов, диетических круп.
  • 4 неделя включает все продукты системы. Простые углеводы, алкоголь, сытные фрукты все еще запрещены.
Читайте также:  Низкоуглеводная диета при силовых тренировках

Каждый прием пищи должен начинаться со столовой ложки кокосового масла. Им же заменяются все жиры. Продукт можно добавлять в салаты, с ним запекают овощи и т. д.

Диета на кокосовой воде

Хороший вариант похудеть, если вы находитесь в Южных странах. Там плоды продают, как говорится, прямо с пальмы. И кокосовая вода не вызывает опасений.

Не путайте жидкость с производственным молочком кокоса. Естественный сок не обладает тем привычным для нас райским вкусом. Это простая, немного сладкая вода.

Похудение сводится к 3 правилам :

  1. Пейте стакан сока перед каждым приемом пищи.
  2. Исключите жирную, жареную, копченую и другую неполезную еду.
  3. Регулярно занимайтесь спортом.

За счет питательных свойств, кокосовая вода хорошо увлажняет организм: она смазывает суставы, насыщает мышцы и кожный покров.

Кокосовое обертывание

Помимо употребления кокоса внутрь, его можно эффективно использовать и наружно. Обертывание с маслом кокоса — отличный способ вернуть коже эластичность, упругость и здоровый вид. Кроме этого, процедура избавляет от «апельсиновой корки» и растяжек.

Однако есть случаи, когда обертывание способно нанести вред:

  • при аллергической реакции на масло;
  • при раздражении и болезнях кожи;
  • при повышенной температуре тела.

Чтобы провести приятную и полезную процедуру дома, вам понадобится кокосовое и оливковое (или другое увлажняющее) масло, скраб, пищевая пленка, теплая одежда и одеяло.

  1. Для начала кожу необходимо распарить и очистить. Для этого примите ванну и обработайте проблемные места скрабом.
  2. Промокните кожу полотенцем, не вытирая насухо, и массажными, аккуратными движениями нанесите масло кокоса.
  3. Оберните место нанесения пленкой и тепло оденьтесь. Для видимого результата нужно создать термоэффект.
  4. Так как этот вариант обертывания не экстремальный, его разрешается держать 30-40 минут. Ориентируйтесь на свое самочувствие.
  5. После снятия пленки промокните места воздействия бумажной салфеткой. Душ заново принимать не обязательно.

Отзывы

Я много путешествую и никогда не упускаю случай полакомиться кокосом. В Азии это лучший способ утолить жажду и насытиться. Островная еда в основном жирная и жареная, хочешь, не хочешь — наберешь пару лишних кг. А кушая каждый день кокос, я и правда не толстею.

Как только эта диета появилась, я сразу на нее села. Кокос я обожаю за приятный аромат и вкус. Использую меню для разгрузки раз в 2 недели. И вот уже год в весе не прибавляю, хотя кушаю все подряд.

Подруга привезла мне кокосовое масло из Таиланда. Я о нем раньше ничего не знала, но раз уж такой подарок, то пришлось покопаться в интернете. Нашла кокосовую диету на масле, где его нужно ложками есть. Сначала у меня возникло простое несварение, я подумала, это от необычного рациона. Но и с течением 3-х дней ситуация не изменилась. Судя по всему, мой организм не привык к заморским продуктам. Так вот, кому маслица? у меня целая банка осталась!

Еще с молодости я часто использую различные масла. Кокосовое — не исключение. С удовольствием на нем жарю, добавляю в салаты, в крема. Может, благодаря этому, я в свои 38 лет ни разу не испытывала проблем с весом, пищеварением и сухой кожей. Кокосовое масло — однозначно, мой фаворит!

Решилась недавно сесть на эту диету. Но не смогла долго ее продержать. Слишком много масла.

Кокосовый орех — уникальный фрукт. Его аромат переносит нас в райские места, где время не течет, а солнце всегда одинаково яркое. Побалуйте себя и свое тело натуральными кокосовыми продуктами. Ведь до пляжного сезона уже рукой подать!

Источник

Кокосовая вода для похудения: нюансы употребления в закладки

Этот напиток называют эликсиром жизни. Кокосовая вода становится популярным лакомством во всем мире.

В Бразилии этот продукт приобретают чаще, чем апельсиновый сок. Но с актуальностью употребления растут и мифы о пользе и вреде, развеять которые под силу лишь диетологам.

Экзотика в моде

Популярность употребления кокосового молока постепенность дошла и до России. Впрочем, история напитка насчитывает не одно столетие. С древних временно люди считали, что продукт обладает чудодейственными свойствами для красоты и здоровья.
И если раньше коксовая вода была доступна лишь жителям тропиков, то на сегодняшний день благодаря современной упаковке и прочности хранения напиток может приобрести в любой точке мира. Порционные баночки удобно открываются, а самое главное – сохраняет в себе все полезные качества.
Не стоит путать кокосовую воду с кокосовым молоком. Это два разных продукта. Первое лакомство представляет собой прозрачную жидкость, которая находится внутри орехов, а второй напиток получается путем измельчения мякоти.

100% натуральности

Если приобретать продукт непосредственно в месте, где он произрастает – в Таиланде, на Сейшелах или в Бразилии, то, безусловно, кокосовая вода не будет иметь в своем составе никаких дополнительных искусственных компонентов. При масштабном производстве для транспортировки продукта в другие страны, бренды все же добавляют в состав некоторые вещества для того, чтобы сохранить полезные свойства и продлить срок годности напитка.
Однако в отличие от кокосового молока в воде из того же лакомства в 100гр не содержится ни единой доли жиров, а количестве углеводов не превышает 4гр. Этот факт мгновенно включил напиток в диетический рацион. Следует отметить и низкую калорийность. На 100гр кокосовой воды приходится всего лишь около 25ккал – идеально для борьбы с лишним весом!
В составе напитка также присутствуют следующие ценные для организма вещества:

• Витамины группы В, С и РР
• Микроэлементы: калий, магний, фосфор, железо, цинк, медь, марганец
• Аминокислоты: валин, лейцин, триптофан, лизин

Читайте также:  Какие субпродукты можно есть на диете дюкана

Кокосовая вода от производителей – это восстановленный продукт, основой которого является натуральная жидкость из орехов. Дополнительно присутствуют лишь компоненты, которые помогают продлить срок хранения напитка. Однако речь идет о качественных производителях и известных брендах. Сомнительные марки лучше не употреблять. Если в составе присутствует сахар, корректировки вкуса и ГМО, то лучше оставить такое лакомство на прилавке, так как пользы организмы оно не принесет, а в некоторых случаях даже может навредить.

• Снабжение клеток мозга кислородом и питательными веществами
• Улучшение умственной деятельности
• Облегчение протекания различных имеющихся аллергических реакций
• Нормализация артериального давления
• Улучшение мышечного сокращения
• Укрепление суставов
• Повышение иммунитета
• Борьба с авитаминозом
• Восполнение водного баланса в организме
• Нормализация пищеварения
• Снижение уровня повышенной кислотности желудка до нормы
• Выведение накопившихся шлаков и токсинов из кишечника
• Ускорение метаболизма
• Повышение общей выносливости организма на 20%
• Помощь в похудении
• Благоприятное влияние на состояние кожи лица
• Снижение образования свободных радикалов
• Улучшение кровообращения
• Очищение крови
• Профилактика инфаркта, инсульта и диабета

О ценных качествах кокосовой воды можно продолжать и дальше. Врачи и диетологи рекомендуют употреблять напиток непосредственно перед трапезой, а по утрам – натощак. Это поможет нормализовать работы пищеварительной системы и оказать максимальный благоприятный эффект на состояние здоровья в целом.
Кокосовая вода не имеет противопоказаний, за исключением наличия серьезных заболеваний, таких как онкология, сахарный диабет или болезнь Альцгеймера. Впрочем, и при таких недугах врачи не только не запрещают, а даже советуют употреблять напиток, однако эти рекомендации индивидуальны. Поэтому при подобных проблемах со здоровьем, все же лучше проконсультироваться с лечащим специалистом.
Продукт часто назначают после хирургических операций, чтобы как можно быстрее организм сумел восстановить силы и укрепить иммунитет. Кокосовая вода не вызывает аллергической реакции, а ее употребление разрешено детям с первых лет жизни.

Кокосовая вода для похудения

Отдельно стоит отметить пользу напитка для красоты и стройности. Кокосовая вода рекомендована тем, кто активно занимается спортом и следит за фигурой, особенно на первоначальной стадии процесса похудения.
Как для профессиональных спортсменов, так и для любителей посетить зал два-три раза в неделю, напиток из кокоса представляет собой мощный источник энергии, при этом не имеет побочных действий, как искусственные аналоги. В отличие от синтетических «допингов» вода помогает не только восстановить силы, но и нормализовать баланс жидкости в организме, а происходит это исключительно за счет натуральных компонентов в составе, а не химии.
Тем, кто следует диетическому рациону, также следует обратить внимание на кокосовую воду. Особенно продукт актуален при соблюдении моно диет, где меню выглядит довольно жестким, что чревато дефицитом витаминов и микроэлементов в организме. В этом случае напиток восполнит недостающие запасы, а благодаря своей низкой калорийности, не повлияет негативно на процесс похудения в целом.

Нюансы употребления

Кокосовую воду лучше всего пить в охлажденном виде. Однако иногда ее добавляют в качестве дополнительного компонента в различные блюда. Так, например, на основе напитка в некоторых странах приготавливают супы и соусы, а также используют продукт в качестве добавки к кофе, молочные коктейли или смузи. Диетологи часто предлагают на ее основе варить рисовые и овсяные каши, а также заменять ею молоко в сочетании с кукурузными хлопьями и мюсли.
Но стоит отметить, что в случае употребления кокосовой воды в сочетании с другими продуктами, ценные свойства могут снизиться. Особенно это происходит, если напиток подвергается подогреву. Поэтому для того, чтобы получить максимум пользу от продукта, все же предпочтительнее лакомится им в чистом виде. Кстати, кокосовая вода признана одним из лучших средств от похмелья. Поэтому на утро после бурной вечеринки восстановить силы поможет этот простой и вкусный «эликсир жизни».
Оптимальное количество напитка в день составляет около 500мл. Этого будет достаточно, чтобы восполнить в организме нехватку витаминов и микроэлементов, а также восстановить баланс жидкости, повысить тонус и укрепить иммунитет. При активных занятиях спортом доза может быть немного увеличена до 700-800мл, но лишь в дни интенсивных тренировок.

Интересные факты

• Во времена военных действий на Тихоокеанском фронте в 1941-1945 годы коксовую воду использовали в качестве альтернативы плазме крови, чем успешно вылечивали раненных солдат.
• В некоторых странах кокосовую воду дают младенцам при искусственном вскармливании, так как в составе продукта присутствует лауриновая кислота, которая также содержится в натуральном материнском молоке.
• Диетологи уверены: кокосовая вода намного полезнее и ценнее, чем свежевыжатый апельсиновый сок. Цитрус уступает напиток из-за более высокой калорийности и меньшего количества ценных компонентов в составе.
• Кокосовая вода является стерильным напитком, так как формируется в капиллярах ствола пальмы и приобретает окончательные свойства внутри ореха, тем самым, не попадая наружу.
• В кокосовой воде содержится всего 5мг природных сахаров, а в спортивных энергетиках их количество достигает 25мг промышленных аналогов. Это говорит о большей пользе натурального продукта для повышения сил и выносливости организма во время физических нагрузок.
• Если ежедневно использовать кокосовую воду для умывания, эта процедура поможет значительно улучшить состояние кожи, придав ей упругость, эластичность и свежесть, а также оказать профилактику преждевременного старения клеток дермы.
• Кокосовая вода не имеет вредных свойств. Исключением является лишь индивидуальная непереносимость продукта, однако, подобные случаи крайне редкие.

Как показали проверенные специалистами факты, кокосовая вода действительно полезна для здоровья и показана к употреблению в любом возрасте. Ее качества сложно переоценить, ведь продукт на 100% натуральный, в составе которого имеется целая кладовая витаминов, микроэлементов и аминокислот. Поэтому лучшего напитка для утоления жажды в жару не найти!

Источник