Меню

Можно ли быть на диете в критические дни



Диета во время месячных

Женщины всегда наблюдают изменения в самочувствии и состоянии кожи во время гормональных перестроек. При менструациях также обнаруживаются определенные изменения в виде задержки жидкости, отечности, появлении лишних объемов. Чтобы этого не возникало, существует специальная диета во время месячных, которая позволяет сохранять вес в норме.

Фазы цикла и питание в соответствии с ними

Женское самочувствие во многом зависит именно от гормонов. Во время месячных гормональный фон изменяется, происходят различные процессы, которые могут, как ухудшать самочувствие, так и вызывать необъяснимые желания в приеме пищи. Каждая женщина хоть раз замечала за собой повышенное желание к приему пищи во время начала менструального цикла. На каждой вазе менструаций желания отличаются, поэтому диете во время месячных стоит уделить особое внимание.

  • 1-6 дней. Организм чувствует себя уставшим, истощенным, пропадает энергия, постоянно хочется спать. В это время диетологи рекомендуют отдавать предпочтение кальцию, пить больше травяных чаев, отказаться от животных жиров, которые будут только ухудшать самочувствие. Сладости также стоит исключить из рациона, разрешается использовать изюм, курагу и другие сухофрукты в ограниченном количестве;
  • 7-12 дней. В это время наблюдается прилив энергии, кушать хочется намного меньше по сравнению с первой неделей менструального цикла. Питаться нужно немного, преимущественно продуктами, в составе которых содержится фолиевая кислота. Рацион должны составлять зеленые овощи и свежая зелень, отруби пшеницы. Важно полностью отказаться от транс-жиров, фаст-фудов. Они будут отягощать желудок, замедлять обменные процессы, способствовать набору жировой массы тела. Данный период, наоборот, является лучшим для похудения;
  • 13-15 дней. В этот момент происходит овуляция, она требует повышенного внимания в питании, полного насыщения. Диетологи рекомендуют в это время принимать пшеничный хлеб, коричневый рис. От подслащенных продуктов стоит отказаться, потому что они негативным образом будут влиять на гормональный фон. Если стоит цель — забеременеть, в рационе должны присутствовать такие продукты, как подсолнечное масло, растительные масла, цельное молоко, соя, жирная рыба;
  • 16-28 дней. После овуляции, если беременность не произошла, женщина наблюдает ухудшение самочувствия, раздраженность, большой аппетит, повышенное желание употреблять запрещенные продукты. В рацион должны включаться продукты, в которых содержится много клетчатки, магния. Нужно употреблять бананы, кукурузу, проросшие зерна, зеленые овощи, бобовые, отруби, сухофрукты и другие продукты с содержанием магния. Стоит полностью убрать из рациона соль, она задерживает жидкость и способствует набору массы тела.

Как питаться, если менструации болезненные

Если организм женщины сталкивается с болевыми ощущениями во время месячных, значит, ему нужен более тщательный уход и повышенное внимание. Оно заключается не только в ограничении активных физических нагрузок, но еще и в питании.

Чтобы минимизировать болевые ощущения, нужно знать, что есть во время месячных и за несколько дней до их начала. Именно в это время стоит постепенно переходить на прием овощей, отрубей, гречневой и рисовой каши. Они будут насыщать организм всеми полезными компонентами, не спровоцируют возникновение болевых ощущений, позволят легче реагировать на гормональные изменения.

В рацион включаются следующие продукты:

  • Овощи;
  • Фрукты;
  • Отруби;
  • Нежирное мясо;
  • Рыба;
  • Салаты из морепродуктов;
  • Цельнозерновой хлеб;
  • Крупы;
  • Стручковая фасоль;
  • Яйца.

Важно нормализовать количество белка в организме. Если нет возможности регулярно употреблять белковые продукты, можно воспользоваться протеиновыми батончиками или коктейлями.

Необходимо сократить любые продукты, в составе которых содержится соль. Продукты с магнием, калием и кальцием смогут снизить маточный тонус, уменьшат болевые ощущения, облегчат самочувствие в первые дни болезненных менструаций.

Облегчить самочувствие позволит имбирный или ромашковый чай. Они снимут спазм, расслабят, нормализуют все процессы, позволят организму быстрее справляться с образовавшейся ситуацией. В первые дни рекомендуется насыщать организм витамином Е, достаточно в сутки употреблять по 300 мг. Витамин Е содержится в авокадо, кукурузе, сои, фасоли. При желании аптечный витамин Е можно заменить перечисленными продуктами.

Что можно и что нельзя есть во время месячных

Первая половина менструального цикла способствует сжиганию жира, поэтому дополнительно его нужно насыщать такими продуктами:

  • Гречневая крупа;
  • Цельнозерновой хлеб;
  • Рисовая крупа;
  • Овощи;
  • Фрукты;
  • Сырые семечки.

Также нужно понимать, что нельзя есть при месячных, и что может повлиять на набор массы тела. Исключить из рациона стоит следующие продукты:

Эти продукты могут провоцировать образование газов в желудке, создавая дополнительный дискомфорт в виде вздутия. Чтобы избежать побочных эффектов, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, избавиться от раздраженности, рацион не должен содержать такие продукты.

Меню диеты при месячных

Во время месячных необходимо соблюдать диету, которая позволит не только уберечь нынешний вес и не пополнить запасы килограммов, но еще и предотвратит осложнения во время течения менструации. Давайте разберем, как похудеть при месячных, на какие продукты делать акцент в питании.

Каждый день необходимо изменять рацион питания, составляя его на основе полезных продуктов. Один день рациона на диете выглядит так:

  • Завтрак. Творог, зеленый чай;
  • Второй завтрак. Апельсин + банан, стакан воды;
  • Обед. Отварная курица, овощной салат;
  • Полдник. Стакан кефира;
  • Ужин. Запеченная рыба с овощами и лимоном.

Имея список запрещенных и разрешенных продуктов, каждый человек может составить рацион питания под личные предпочтения и пожелания. Важно отказаться от мучного и сладкого, жирного и соленого. Во время менструаций организм более восприимчив к такому роду продуктов, поэтому будет перерабатывать их в жиры и откладывать в виде жировых отложений. Чтобы не провоцировать набор массы тела каждый месяц, важно соблюдать диету во время месячных, которая позволит сохранить имеющие формы и даже сбросить лишние килограммы.

Желательно включать в рацион отвары или чаи на основе натуральных трав. Хорошим вариантом будет ромашка, мята, имбирь. Их приготовление занимает считанные минуты. Если нет времени готовить полноценную настойку или варить отвар, можно отдать предпочтение чаю на их основе, без добавления сахара. Такие напитки будут не только вкусными, но и максимально полезными для организма.

Причины изменения веса во время месячных

За гормональный фон женщин отвечают такие гормоны, как прогестерон и эстроген. В начале менструального цикла количество эстрогена растет, а прогестерона снижается. Данный нюанс просто невозможно контролировать. Перед менструальным циклом гормоны заставляют организм запасаться излишней жидкостью, так как она теряется организмом вместе с выделениями. В результате чрезмерного количества воды, происходят отеки, которые проходят через несколько дней.

Но это не единственная причина, почему во время месячных наблюдается набор массы тела. В это время происходят скачки гормонов, которые провоцируют возникновение аппетита. Он становится неконтролируем, женщины не могут отказать себе во многих продуктах, наблюдаются пищевые срывы. Чтобы этого избежать, нужно соблюдать диету до начала менструального цикла и во время него.

Можно ли заниматься спортом при месячных?

Спорт – это неотъемлемая часть жизни многих женщин, который помогает держать себя в тонусе, контролировать вес и иметь хорошее настроение. Возникает вопрос, как спорт влияет на организм во время месячных, и можно ли им заниматься без вреда для здоровья.

Существует несколько разновидностей спорта, которые разрешены не только во время менструального цикла, но и даже при беременности. Без вреда для организма можно заниматься такими видами спорта:

Читайте также:  Как сесть на диету с подсчетом калорий

Каждая разновидность фитнеса оказывает благоприятное воздействие на организм, улучшает обменные процессы, препятствует накапливанию лишнего жира. Можно ли похудеть во время месячных, занимаясь спортом? Безусловно, если нормализовать питание и активность во время менструального цикла, похудение будет происходить. Месячные – это не болезнь, они только провоцируют некоторые гормональные нарушения в организме женщины, которые при правильном подходе можно минимизировать питанием и спортом.

Специалисты не рекомендуют отдавать предпочтение интенсивным тренировкам в первые дни начала менструации, для них показана незначительная нагрузка в минимальном темпе для поддержания тонуса и повышения настроения. На третий день менструального цикла, если нет болевых ощущений, интенсивность можно повышать. Умеренный спорт будет оказывать только благоприятное воздействие.

Отзывы худеющих

Диета во время месячных используется многими худеющими, которые оставляют свои отзывы о достижениях результатов и эффективности питания. Если диета подбирается правильно, учитывая все особенности организма во время менструации, результат будет впечатляющим.

С первых своих месячных страдаю от серьезных гормональных сбоев. Очень сильно наливается живот, чувствую себя толстушкой во время месячных. Надоели такие изменения, попробовала диету для похудения при менструации. Соблюдаю теперь каждый месяц за несколько дней до начала. Чувствую повышенную легкость, живот вздувается в 2 раза меньше, что не может не радовать. Ранее думала, что это нормально, потом прочитала статью, что во всем виноваты гормоны, которые регулируются питанием. Теперь переношу месячные более свободно, избавилась от отечности.

У меня только последние годы начались проблемы с лишним весом, которые появился при месячных. Зверский аппетит сопровождает меня за неделю до месячных, во время них и после них в течение недели. Ем всегда. Не могла ничего с этим поделать. Решила взяться за проблему более серьезно. Диета в этом помогла. Исключила продукты, которые провоцировали вздутие, вообще не употребляю соль, она только задерживала жидкость. Сейчас переношу более-менее.

Источник

Диета во время месячных

  • Эффективность: лечебный эффект через неделю
  • Сроки: один месяц
  • Стоимость продуктов: 1600-1800 рублей в неделю

Общие правила

Гормональный фон женщины меняется в течение всего цикла и влияет на настроение, общее состояние, работоспособность и внешний вид. В виду воздействия гормонов (в частности, прогестерона во второй половине цикла, начиная с 15-16 дня) возникает естественная реакция перед месячными — задержка жидкости, чем и обусловлен набор веса и появление отечности лица, рук и живота. В среднем, колебания веса составляют 2-3 кг. Не стоит расстраиваться — это не лишние килограммы за счет жировых отложений, а жидкость, которая уйдет с окончанием месячных.

Накануне критических дней появляется раздражительность, многие отмечают сильную тягу к сладкому и повышение аппетита. Организм старается запастись питательными веществами впрок. Если не сдерживать аппетит, то углеводы будут откладываться «про запас» в виде жира. Возможная причина тяги к сладостям — низкий уровень сахара в крови из-за того, что пропускаются приемы пищи. Поэтому нужно есть небольшими порциями и часто — до 6 раз в день.

Все эффекты прогестерона будут выражены до начала следующего цикла. В это время у женщины отмечается синдром предменструального напряжения, который включает кроме вышеописанных симптомов вздутие живота, сонливость, апатичность и болезненность молочных желез.

Диета при ПМС поможет скорректировать это состояние. За неделю до месячных рекомендуется:

  • ограничить количество соли, соленых продуктов (соевый соус, соленая рыба, сельдь, соленые орешки, сыры, колбасы, соления и маринады);
  • с осторожностью употреблять кофеинсодержащие напитки и алкоголь, которые задерживают воду и еще больше усиливают отеки;
  • включить в рацион отвар мочегонных трав: укроп, петрушка, полевой хвощ, кукурузные рыльца, стебли сельдерея.

Уже за неделю до начала месячных нужно есть пищу, богатую клетчаткой и сложными углеводами (капуста, яблоки, крупы, бобовые, отруби, цельнозерновые хлебцы, семена и семечки). Клетчатка помогает выводить из организма воду. Замечено, что бороться с тягой к шоколаду помогают морепродукты. Это идеальный вариант питания в этот период — содержит мало калорий и достаточное количество белка, железа и цинка.

Нужна ли диета во время месячных для похудения? Непосредственно во время месячных специальное питание с целью похудения противопоказано. Нужно сказать, что это не самое подходящее время для диеты. Это только усугубит депрессию у женщины и будет стрессом для организма.

В эти дни отмечается снижение уровня эстрогена — гормона, необходимого для выработки серотонина (гормона настроения). Поэтому многие женщины склонны к депрессивным состояниям или по крайней мере подавлению настроения. Этим также объясняется тяга к сладостям, особенно шоколаду. Диетологи советуют придерживаться средне калорийного питания в этот период, а не устраивать разгрузочные дни и строгие диеты.

Принимая во внимание гормональные изменения во время месячных, становится понятным, почему попытки похудеть оказываются бесполезными. Прибавка веса зависит от прогестерона, уровень которого увеличивается перед месячными. Этот гормон подготавливает женский организм к беременности и способствует накоплению жировых отложений. Но на этот процесс можно повлиять, придерживаясь правильного питания.

Питание во время месячных должно быть рациональным и здоровым. Начало цикла связано с дискомфортом, а для многих женщин с болезненными ощущениями. Первые дни желательно употреблять только сложные углеводы, которые медленно усваиваются организмом: цельнозерновой хлеб, крупы (особенно рис и греча), бобовые, разные овощи и фрукты.

Откажитесь от «плохих» углеводов (конфеты, торты, пирожное, сладкая выпечка, печенье) и замените их фруктами и ягодами, медом, сухофруктами, кашами с добавлением меда и сухофруктов. Включайте в рацион курагу, чернослив, изюм, сушеные груши — они достаточно сладкие за счет содержания фруктозы и в сочетании с творогом или йогуртом вполне могут заменить десерты. Эти продукты помогут улучшить настроение, дадут витамины и энергию и при этом будет меньше риска прибавки лишних сантиметров и килограммов.

В этот период лучше исключить экстрактивные и возбуждающие ЦНС вещества и блюда:

  • кофе, чай;
  • крепкие мясные бульоны, жареное и тушеное мясо;
  • шоколад.

Включение в питание продуктов, богатых магнием поможет преодолеть раздражительность и головные боли. Магний мы получаем, употребляя злаки, орехи, отруби, семечки, темно-зеленые овощи, горох и фасоль, гречневую и пшенную крупу. Орехи и семечки (льна, подсолнечника, тыквы, мака, кунжута) могут быть полезным перекусом на работе при возникновении чувства голода. Они содержат также витамин Е, который регулирует выработку серотонина и благотворно влияет на репродуктивную систему. Поэтому дополнительно в рацион включайте растительные масла и соевые бобы.

Калий регулирует водно-солевой обмен и способствует выведению жидкости из организма, а это очень важно в этот период, также он предупреждает появление депрессий. Много калия содержат все орехи, курага, изюм, чернослив, бананы, капуста, листовые овощи.

В середине цикла (8-14 день) можно добавить больше калорий и включить белковые продукты: морепродукты, рыбные и мясные блюда, яйца, больше творога. Углеводы следует уменьшить. Калорийность пищи должна составлять 1400 ккал.

В конце цикла (15-28 день) можно добавить сладкие продукты, но избегайте употребления тяжелой пищи. По-прежнему в рационе должны преобладать овощи, рыба.

При болезненных месячных стоит включить в питание:

  • бананы и шоколад;
  • витамины и минералы (они способствуют снижению тонуса матки);
  • на ночь выпивать вино с добавлением апельсинового сока;
  • отказаться от кофе, соли и соленых продуктов.
Читайте также:  И вода диета сухариками

Поддержать уровень железа можно, употребляя:

  • красное мясо;
  • устрицы, кальмары, креветки;
  • икру, красную рыбу;
  • кашу из цельной гречневой крупы;
  • яблоки, листовые салаты, чернослив, курагу, изюм;
  • брокколи и кольраби;
  • печень (телячья, говяжья, куриная);
  • гранатовый сок.

Очень многих женщин беспокоит вздутие кишечника. В таком случае нужно временно отказаться от капусты, дрожжевого хлеба, картофеля, бананов, бобовых, винограда, напитки с газом, кваса. Уменьшить боль позволяют травяные чаи. Можно пить чай, состоящий из 1 ч. мяты и 2 ч. зеленого чая, настой крапивы.

В этот период также не рекомендуются высокоинтенсивные тренировки. С четвертого дня менструации можно выполнять обычную нагрузку в спортзале, поскольку с 4-го по 25-й день цикла женщины легко переносят всякие физические нагрузки.

К низкокалорийной диете можно приступить сразу после окончания месячных — в этот период аппетит снижается и можно без стресса для организма выполнить задуманное вами питание до конца. Благоприятным временем для начала диеты является период влияния эстрогена, уровень которого повышается с каждым днем после окончания месячных до 14-15 дня цикла. Этот гормон помогает организму сжигать жиры, улучшает настроение и подавляет аппетит. В это время у женщины хорошее настроение, она имеет мотивацию и уверена в себе, а организм может легко принять перемены, в частности в питании.

Можно ли голодать во время месячных?

Медицина не против голодания, которым лечат тяжелые аллергии, псориаз, экзему, бронхиальную астму и прочие заболевания. Что касается голодания во время месячных, то мнения разделяются. Периодические кровотечения не являются противопоказанием, но одни считают, что начинать его в этот период все-таки не стоит. Если вы уже находитесь в процессе голодания, то прерывать его на время месячных не нужно.

Другое мнение основывается на том, что голодание, особенно на 2-5 суток, надо приурочивать к началу месячных. Окончание их говорит об обновлении организма женщины, в потребности в пище, и нужно выходить из голода. Если предпринимаются длительные голодания (7-30 дней), то выход из него тоже нужно приурочивать к окончанию месячных.

Нужно знать, голодание может вызвать нарушение менструального цикла — он становится сбивчивым или месячные могут совсем отсутствовать. Восстанавливать цикл придется гормональными препаратами, что вызывает опасность набора веса, если голодание предпринималось с этой целью. Помните, что длительное голодание в домашних условиях опасно всевозможными осложнениями (рвота, судороги, повышение давления), а также невозможно провести надлежащие мероприятия для выведения кетоновых тел и уменьшения интоксикации.

Также многие отмечают, что после диеты нет месячных. Несбалансированная низкокалорийная диета (на уровне 1000-1200 ккал) и ограничение поступления белков, жиров и углеводов становится причиной гормональных нарушений. Особенно чувствительна репродуктивная система и на фоне значительной потери веса развивается дисбаланс половых гормонов. Длительное отсутствие менструации приводит к необратимым изменениям (бесплодие).

Основная причина нарушений цикла — низкое потребление или отсутствие жиров животного происхождения в рационе, которые участвуют в выработке половых гормонов. Холестерин — это то вещество, которое необходимо для их синтеза. Нарушается слаженная работа системы гипофиз-гипоталамус-яичники и прогестерон вырабатывается в недостаточном количестве.

Растительная пища не заменяет животную, поэтому вегетарианство также может привести к нарушениям менструального цикла. Часто обсуждается тема: как связаны сыроедение и месячные. Можно сказать, что диета с низким содержанием белка сырых овощей и фруктов, сначала ведет к увеличению интервалов, а при длительном таком питании менструация пропадает совсем.

Как вернуть месячные после диеты?

Резкое похудение и уменьшение жировой массы становится причиной нарушений цикла. Месячные восстанавливаются после перехода на здоровое и рациональное питание и восстановления веса до нормы.

Чтобы восстановить менструальный цикл нужно:

  • повысить калорийность рациона;
  • отрегулировать потребление жиров/белков/углеводов (на 1 кг веса белков 2 г, жиров 1-1,3 г, углеводов 2,5 г);
  • соблюдать питьевой режим (40 мл на 1 кг веса);
  • подключить витаминно-минеральные комплексы;
  • снизить интенсивность нагрузок.

В рацион питания нужно включать: растительные масла, сливочное масло, рыбий жир, морепродукты, рыбу, мясо, овощи, фрукты, яйца, крупы, бобовые, молочные и кисломолочные продукты, семена, орехи, сухофрукты. Важно также соблюдать режим питания.

Вернуть месячные помогут отвары трав, например, душицы. Народная медицина ее называет женской травой и «материнкой», потому что она применяется при многих женских заболеваниях, в том числе способствует восстановлению гормонального фона и месячных. Для приготовления настоя душицы нужно взять 2 чайные ложки травы и залить кипятком в количестве 200 мл. Настоять 20 минут. После процеживания пить по 1/3 стакана трижды в день.

Если все предпринятые мероприятия не помогли восстановить репродуктивную функцию, обязательно посетите гинеколога — возможно, будет необходима гормональная терапия.

Разрешенные продукты

  • Овощи и фрукты в составе имеют антиоксиданты, которые в какой-то степени уменьшают болевой симптом. Они положительно влияют на пищеварение и улучшают моторику кишечника, предупреждая возникновение запоров. Из фруктов нужно отдать предпочтение бананам, яблокам, абрикосам, поскольку они содержат калий, железо и магний. Состав овощей любой, но брокколи содержит фолиевую кислоту и кальций, баклажаны — калий и магний, а чечевицу стоит выбрать как высокобелковый продукт.
  • Хлеб ржаной, с отрубями, цельнозерновой.
  • Супы лучше готовить на некрепких и нежирных бульонах. Выбор их большой по вашим предпочтениям: овощной, грибной, борщ, рассольник, щи, свекольник.
  • Любая рыба и морепродукты. В их составе достаточное количество йода, витамин D, необходимый для усвоения кальция. Жирные кислоты в некоторой мере устраняют болевые ощущения.
  • Обязательно включайте в рацион кисломолочные продукты, творог, сыр и молоко (при хорошей переносимости). Кальций и витамины необходимы для восстановления организма в этот период.
  • Мясо и птицу лучше выбирать нежирных сортов. Их белки, аминокислоты и железо будут полезны в период месячных, особенно красное мясо, которое содержит больше железа. В этом плане полезна также печень.
  • Яйца в любом приготовлении.
  • Крупы различные (лучше цельно зерновые), бобовые включаются при хорошей переносимости.
  • Вводите в рацион различные растительные масла — источник витамина Е, ненасыщенных жирных кислот.
  • Орехи и семечки — источники витаминов, микроэлементов, жирных кислот.
  • Из напитков рекомендованы зеленый чай, настой шиповника, травяные отвары, о которых говорилось выше.

Таблица разрешенных продуктов

Овощи и зелень

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
овощи бобовые 9,1 1,6 27,0 168
кабачки 0,6 0,3 4,6 24
капуста 1,8 0,1 4,7 27
капуста цветная 2,5 0,3 5,4 30
морковь 1,3 0,1 6,9 32
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
свекла 1,5 0,1 8,8 40
тыква 1,3 0,3 7,7 28

Фрукты

абрикосы 0,9 0,1 10,8 41
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
арбуз 0,6 0,1 5,8 25
бананы 1,5 0,2 21,8 95
груши 0,4 0,3 10,9 42
дыня 0,6 0,3 7,4 33
лайм 0,9 0,1 3,0 16
лимоны 0,9 0,1 3,0 16
мандарины 0,8 0,2 7,5 33
сливы 0,8 0,3 9,6 42
яблоки 0,4 0,4 9,8 47

Ягоды

клубника 0,8 0,4 7,5 41
облепиха 1,2 5,4 5,7 82
смородина 1,0 0,4 7,5 43
шиповник 1,6 0,0 14,0 51

Грибы

Орехи и сухофрукты

изюм 2,9 0,6 66,0 264
курага 5,2 0,3 51,0 215
семечки подсолнечника 20,7 52,9 3,4 578
семечки тыквенные 24,5 45,8 4,7 556
финики 2,5 0,5 69,2 274
чернослив 2,3 0,7 57,5 231

Крупы и каши

гречневая крупа (ядрица) 12,6 3,3 62,1 313
овсяные хлопья 11,9 7,2 69,3 366
кукурузная крупа 8,3 1,2 75,0 337
перловая крупа 9,3 1,1 73,7 320
пшенная крупа 11,5 3,3 69,3 348
рис коричневый 6,3 4,4 65,1 331
ячневая крупа 10,4 1,3 66,3 324

Хлебобулочные изделия

хлеб ржаной 6,6 1,2 34,2 165
хлеб с отрубями 7,5 1,3 45,2 227

Сырье и приправы

мед 0,8 0,0 81,5 329
соус сметанный 1,9 5,7 5,2 78

Молочные продукты

молоко 3,2 3,6 4,8 64
кефир 3,4 2,0 4,7 51
простокваша 2,9 2,5 4,1 53
ацидофилин 2,8 3,2 3,8 57
йогурт 4,3 2,0 6,2 60

Сыры и творог

сыр 24,1 29,5 0,3 363
творог 17,2 5,0 1,8 121

Мясные продукты

говядина 18,9 19,4 0,0 187
телятина 19,7 1,2 0,0 90
кролик 21,0 8,0 0,0 156

Птица

курица 16,0 14,0 0,0 190
индейка 19,2 0,7 0,0 84

Рыба и морепродукты

Масла и жиры

масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
масло кукурузное 0,0 99,9 0,0 899
масло оливковое 0,0 99,8 0,0 898
масло подсолнечное 0,0 99,9 0,0 899

Напитки безалкогольные

вода минеральная 0,0 0,0 0,0
морс брусничный 0,1 0,0 10,7 41
чай зеленый 0,0 0,0 0,0

Соки и компоты

компот 0,5 0,0 19,5 81
абрикосовый сок 0,9 0,1 9,0 38
морковный сок 1,1 0,1 6,4 28
томатный сок 1,1 0,2 3,8 21
тыквенный сок 0,0 0,0 9,0 38
шиповниковый сок 0,1 0,0 17,6 70
* данные указаны на 100 г продукта
Читайте также:  Как приготовить капустные котлеты для диеты

Полностью или частично ограниченные продукты

  • Сладости, выпечка, мучные изделия, торты, пирожные.
  • Жирные концентрированные бульоны, жирное мясо и птицу.
  • Маргарин и тугоплавкие жиры.
  • Алкоголь.
  • Копчености, жирные сыры, колбасы, консервы, фастфуд.
  • Ограничивается соль.

Таблица запрещенных продуктов

Овощи и зелень

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
овощи консервированные 1,5 0,2 5,5 30
огурцы консервированные 2,8 0,0 1,3 16
помидоры консервированные 1,1 0,1 3,5 20
хрен 3,2 0,4 10,5 56

Ягоды

Хлебобулочные изделия

бублики 16,0 1,0 70,0 336
булочки 7,2 6,2 51,0 317
рожки сдобные 8,3 12,1 50,5 345
сушки маковые 11,3 4,4 70,5 372

Кондитерские изделия

варенье 0,3 0,2 63,0 263
джем 0,3 0,1 56,0 238
желе 2,7 0,0 17,9 79
крем кондитерский 0,2 26,0 16,5 300
мармелад фруктово-ягодный 0,4 0,0 76,6 293
печенье курабье 6,7 25,8 64,6 516
печенье овсяное 6,5 14,4 71,8 437
пирожное 3,8 22,6 47,0 397

Торты

Шоколад

Сырье и приправы

горчица 5,7 6,4 22,0 162
кетчуп 1,8 1,0 22,2 93
майонез 2,4 67,0 3,9 627
перец черный молотый 10,4 3,3 38,7 251
сахар 0,0 0,0 99,7 398
уксус 0,0 0,0 5,0 20

Молочные продукты

сливки 2,8 20,0 3,7 205
сметана 2,8 20,0 3,2 206

Мясные продукты

Птица

курица копченая 27,5 8,2 0,0 184
утка 16,5 61,2 0,0 346
утка копченая 19,0 28,4 0,0 337
гусь 16,1 33,3 0,0 364

Рыба и морепродукты

Масла и жиры

маргарин сливочный 0,5 82,0 0,0 745
жир животный 0,0 99,7 0,0 897
жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897

Напитки безалкогольные

чай черный 20,0 5,1 6,9 152
* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Режим питания)

Набор продуктов достаточно разнообразен, а перечень запрещенных продуктов не велик. В целом — это здоровое и рациональное питание, которого стоит придерживаться постоянно для поддержания веса на одном уровне. Составляя меню, следите за общей калорийностью и ее распределением.

Самым обильным должен быть обед, на завтрак должно приходиться 30% от всего рациона, а на ужин 20%, остальная часть отводится на небольшие перекусы. Если вы заинтересованы в снижении веса, то углеводы (даже сложные должны употребляться в первой половине дня, а ужин должен состоять только из овощей и белковой составляющей рациона, рыбы, творога, яиц, курицы и т.д.).

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Физиологически полноценное питание.
  • Позволяет удерживать вес на одном уровне.
  • Ограничены простые углеводы, тугоплавкие жиры, жирные продукты, колбасы, которые нельзя отнести к продуктам здорового питания.
  • Трудно переносится ограничение простых углеводов.

Отзывы и результаты

Питание имеет оптимальную калорийность и высокое содержание витаминов, если женщине кажется этого недостаточно (особенно в зимний период из-за отсутствия фруктов и ягод), то можно принимать дополнительно препараты. Многие отмечают, что диета трудно переносится из-за ограничения сладких продуктов, тем более, что тяга к ним повышена. Некоторых не устраивает употребление сухофруктов и сладких фруктов, по этим причинам диета часто прерывается.

  • «… У меня ПМС, который сопровождается раздражительностью и отеками. За 10 дней до него решила сесть на диету. Скинула 2 кг. Стараюсь придерживаться правильного питания, но меня так тянет на сладкое, что нет сил сопротивляться. Часто вечером после работы срываюсь — в ход идут пряники и шоколадка. А что стоит съесть яблоко или творог с сухофруктами — это же полезнее? Но не могу себя преодолеть. Видимо к такому питанию нужно приходить постепенно и сделать его правилом жизни, тогда не будет так тяжело переноситься отсутствие сладостей»;
  • «… Прибавка в весе в эти дни всегда 1,5 кг. Ясно, что жидкость задерживается. В критические дни сложно соблюдать диету, так как аппетит просыпается зверский. Я стараюсь есть все несоленое и это помогает: и живот уменьшается, и щеки впадают, и кольцо не впивается в палец. Ем рыбку, мясо, все овощи, яблочки, нежирный творог и кефир. Не ем жареное и сладкое. От отеков такое питание помогает, а боли у меня все равно не снимаются — помогают только таблетки»;
  • «… После голодания второй месяц нет месячных. После первого захода два месяца подряд месячные были с задержкой, а после второго — совсем исчезли. Причем вес снизился не сильно — всего на 7 кг. Я очень расстроена из-за того, что столько усилий было приложено, а теперь начались сбои. Понимаю, что если стану питаться как обычно, снова вернутся килограммы. Вот и получается замкнутый круг».

Цена диеты

Это рациональное питание содержит продукты, доступные в повседневной жизни. Стоимость питания на неделю может составлять 1600-1800 рублей.

Образование: Окончил Свердловское медицинское училище (1968 ‑ 1971 гг.) по специальности «Фельдшер». Окончил Донецкий медицинский институт (1975 ‑ 1981 гг.) по специальности «Врач эпидемиолог, гигиенист». Проходил аспирантуру в Центральном НИИ эпидемиологии г. Москва (1986 ‑ 1989 гг.). Ученая степень ‑ кандидат медицинских наук (степень присуждена в 1989 году, защита ‑ Центральный НИИ эпидемиологии г. Москва). Пройдены многочисленные курсы повышения квалификации по эпидемиологии и инфекционным заболеваниям.

Опыт работы: Работа заведующим отделением дезинфекции и стерилизации 1981 ‑ 1992 гг. Работа заведующим отделением особо опасных инфекций 1992 ‑ 2010 гг. Преподавательская деятельность в Мединституте 2010 ‑ 2013 гг.

Источник