Меню

Низкокалорийная диета на 2 месяца



Как похудеть на 20 кг за месяц?

Чтобы похудеть на 20 кг за месяц, необходимо кардинально изменить свой рацион, а также заниматься спортом, что даст возможность не набрать вес вновь. Двадцать килограмм – это внушительная цифра, особенно если такой вес планируется сбросить всего лишь за месяц. Чтобы не нанести вреда собственному здоровью, необходимо иметь силу воли, дисциплинированность и подойти к диете максимально ответственно.

Чтобы худеть правильно, нужно чтобы из организма выводилась лишняя вода, гликоген и жир. При несоблюдении правил здорового похудения вес будет уходить за счет сжигания мышечной массы. Причем мышцы сжечь гораздо проще, чем жировые отложения, да и весят они больше, чем жировые клетки. Процесс сжигания жиров носит название липолиза.

Чтобы запустить его на полную силу, необходимо соблюдать следующие правила:

Дефицит килокалорий не должен быть слишком большим, но без урезания калорийности пищи обойтись не удастся.

Обязателен спорт и кардио. Мышцы должны быть загружены, это позволит начать расходовать энергию.

Во время диеты нужно правильно питаться и достаточно отдыхать.

Основные ошибки, которые допускают люди, желающие похудеть:

Если значительно сократить суточную калорийность, метаболизм замедлится, а значит, процесс похудения будет происходить не столь интенсивно, как хотелось бы.

Чрезмерные физические нагрузки приводят к избыточной продукции кортизола и накоплению воды, в результате, вес буде увеличиваться, либо встанет.

Если мало спать, в организме будет вырабатываться гормон стресса, который препятствуют липолизу. Человек срывается с диеты, конечного результата достичь не удается.

Рекомендации по похудению на 20 кг за месяц

Прежде чем приступать к интенсивному похудению, необходимо ознакомиться со следующими рекомендациями:

Нужно пить много воды — по 2 стакана за 15-30 минут перед каждым приёмом пищи. И столько же через 2 часа после приёма пищи.

В блюда нельзя добавлять соусы и масла.

Овощи варят не в бульоне, а в обычной воде.

В чай нельзя добавлять сахар и молоко.

Если хочется кушать, то можно утолить голод огурцами, салатом, морковью.

Во время диеты следует заниматься спортом. Заниматься и питаться нужно согласно установленному режиму.

Вставать на весы следует утром, после посещения уборной комнаты.

Принцип диеты 20 кг за месяц

Все 4 недели разделены на краткосрочные циклы в каждом из которых по 4 дня. При этом меню каждого дня цикла основывается на определенном виде продуктов. К примеру, первый день человек урезает суточный калораж до минимальных значений, во второй день есть только овощи, в третий день только белковые блюда, четвертый день будет смешанным.

Меню диеты для похудения на 20 кг за месяц

Первый день — голодный:

На протяжении всего дня пьют только молоко с минимальным процентом жирности – 1 литр на весь день.

За ужином разрешается съесть 100 г черного хлеба и выпить стакан томатного сока.

Второй день — белковый:

Утро: 100 г черного хлеба, 20 г сливочного масла, ложка меда и кофе с молоком, но без сахара.

День: ветчина – 100 г, бульон, черный хлеб – 100 г, голландский сыр – 100 г.

Вечер: 2 отварных яйца.

Третий день — овощной:

Утро: два яблока, либо два апельсина.

День: овощной суп с растительным маслом.

Вечер: салат с 2 огурцами и 3 помидорами, стакан чая, ложка меда.

Четвёртый день — смешанный:

Утро: голландский сыр – 100 г, кофе с молоком.

День: ветчина и черный хлеб – по 100 г, 2 отварных яйца.

На 5, 6 и 7 день меню должно повторяться: белковый день, овощной день и смешанный день.

Разрешенные и запрещенные продукты

Продукты могут иметь невысокую калорийность, но белка в них должно быть достаточно. Это же касается витаминов, минералов и сложных углеводов.

Поэтому в список разрешенных продуктов входят:

Огурцы и томаты.

Овощи листовые: салаты, петрушка, шпинат, руккола, укроп, базилик.

Куриное мясо и куриные яйца.

Творог и молоко с невысоким процентом жирности.

В меню не должны присутствовать продукты с высоким содержанием жира, а также продукты, которые являются источниками быстрых углеводов.

Поэтому из рациона следует исключить:

Жирные сорта мяса: свинина, говядина, утка и гусь.

Жирные молочные продукты.

Жиры в чистом виде: сало, сливочное масло, смалец.

Фрукты и ягоды с высоким содержанием сахаров.

Хлебобулочные изделия, сдобная выпечка.

Все сладости: халва, мармелад, печенье и пр.

Чай, какао и кофе крепкой заварки.

Закрепление результата

Чтобы вес не вернулся, следует придерживаться следующих результатов:

После диеты не следует переедать. Кушать нужно малыми порциями, придерживаясь сбалансированного меню. Это не даст желудку растянуться вновь.

Соблюдение принципа дробного питания. Кушать нужно часто, но небольшими объемами. Самые калорийные продукты следует съедать в первой половине дня. Ужинать нужно фруктами, овощами, куриным филе, кефиром. Перед сном от еды нужно отказаться.

Вкусовые добавки в меню должны отсутствовать. Если полностью отказаться от соли и сахара не удается, то их количество следует минимизировать. Нужно приучить себя есть продукты в чистом виде. Сахар хорошо заменить медом, но не более чайной ложки на чашку чая.

Следует убрать из рациона картофель. Его можно включать только в блюда в составе с другими продуктами. В чистом виде картофель способствует набору веса, а также повышает риск развития сахарного диабета.

Следование принципу раздельного питания. Это значит, что углеводистые продукты не рекомендовано сочетать с животными белками, а вот мясо хорошо сочетается с овощами. Это позволяет организму быстрее переваривать пищу, не откладывая ее про запас.

Жирные и жареные блюда из меню следует убрать. Они не только способствуют набору жировой массы, но и вредны для здоровья в целом. Продукты можно тушить, готовить на пару, варить.

Читайте также:  Диета для язвенников желудка для похудения

Обязательно нужно устраивать разгрузочные дни. Одного раза в неделю достаточно, чтобы не набирать лишний вес. Хорошо практиковать кефирные и яблочные разгрузочные дни.

Мучные продукты нужно из меню убрать. Хлеб заменяют хлебцами, либо изделиями из цельнозерновой муки. В меню должны присутствовать отруби и овсяные хлопья.

Воды в день нужно выпивать не менее 2 л. Она способствует уменьшению чувства голода, позволяет выводить из организма токсины, препятствует запорам. Никогда нельзя запивать еду.

Исследования доказали, что если вы будите пить по 0,5 литра воды перед едой, вы потеряете на 44% больше веса в течение 12 недель, по сравнению с теми, кто не делает акцент на воде.

Другие варианты диет, минус 20 кг за месяц

Диета 5 ложек

В диете огромное значение нужно уделять не тому, что ест человек, а в каких количествах он потребляет пищу. Поэтому чтобы начать сбрасывать вес, нужно урезать свой суточный рацион на 20-50%. Если желудок растянут, человек будет продолжать поправляться, ведь он постоянно испытывает мучительное чувство голода.

Диета 5 столовых ложек помогает привести в норму метаболизм, уменьшить суточную калорийность. Однако прежде чем начать придерживаться этой диеты, необходимо подготовить к ней организм. Для этого порции начинают сокращать за 14 дней до старта основного меню. Сперва нужно научиться насыщаться 7-8 столовыми ложками, постепенно доводя объем порций до 5 столовых ложек. Если придерживаться выбранной методики 30 дней, то удастся похудеть на 10-15 кг.

Диета «Сказка»

Еще одна диета, рассчитанная на 30 дней, носит название «Сказка». Диету нельзя назвать голодной, но рациона нужно придерживаться строго, в противном случае результата добиться не удастся.

Завтрак каждый день состоит из 2 куриных яиц и дольки апельсина.

Обед должен быть представлен следующими блюдами (по дням недели):

Фрукты до насыщения. Исключением являются бананы.

Отварная куриная грудка – 0,2 кг.

Твердый сыр и томат.

Любые фрукты до полного насыщения. Исключить нужно виноград, бананы и манго.

Два яйца и овощи.

0,2 кг куриного филе, половина грейпфрута, томат.

Ужины, согласно дням недели:

0,2 кг постного мяса и порция обезжиренного творога.

Овощи, 2 томата, 2 дольки грейпфрута.

0,2 кг постного мяса.

0,2 кг постного мяса, творог и листовой салат.

Отварная рыба, листвой салат и апельсин.

0,2 кг маложирного мяса.

Приготовленные на пару овощи.

Если придерживаться этого меню на протяжении 30 дней, то удастся очень быстро избавиться от лишнего веса.

Низкокалорийная диета

Если серьезно ограничить свой рацион в плане калорийности, то за месяц вполне реально сбросить 20 кг. Для этого в день следует употреблять не более 1000 ккал. Для этого следует выбирать продукты, калорийность которых на 100 г не превышает 100 ккал. При этом можно есть картофель, виноград, но малыми порциями. Количество подходов к столу может быть неограниченным.

Питьевая диета

Иногда врачи рекомендуют придерживаться больным питьевого рациона, когда в меню присутствуют только жидкие блюда. Однако делается это по строгим показаниям и на несколько дней, поэтому такая диета не вредит здоровью. Если придерживаться ее слишком долго, то органы пищеварения впоследствии могут отказаться воспринимать твердую пищу. Поэтому следует соблюдать осторожность, выбрав питьевую диету для избавления от 20 кг за месяц.

В рацион допустимо включать следующие блюда:

Бульоны с небольшим количеством жира.

Ряженку и кефир.

Диета Дюкана

Быстро избавиться от лишнего веса помогает диета Дюкана, которая разделена на несколько фаз:

Атака. В этот период упор в меню делают на белковую пищу: молочные продукты, яйца, рыбу, мясо, морепродукты. Этап длится 10 дней. За это время удается избавиться от 3-8 кг.

Круиз. В это время белковые дни чередуются с белково-овощными днями. Длительность периода – 30 дней. За это время можно сбросить еще до 15 кг веса.

Закрепление. В меню вводят картофель, макароны, хлеб из цельнозерновой муки, ягоды, мед, кислые фрукты. Каждый четверг необходимо устраивать себе разгрузочный день, во время которого едят только белковую пищу. Этот период должен длиться 7 дней.

Каждый день нужно есть 1,5 столовых ложки отрубей, а на фазе «Закрепление» их увеличивают до 2,5 столовых ложки. Продуты нельзя жарить, соль добавляют в небольшом количестве, воды выпивают не менее 2,5 л в день. Когда завершится этап «Закрепление», следует переходить к фазе «Стабилизация». Она аналогична фазе «Закрепление», но отрубей нужно есть по 3 столовых ложки в день, а каждый четверг устраивать себе белковый день. Фаза «Стабилизация» может продолжаться на протяжении всей жизни. Обязательно нужно заниматься спортом, чтобы сохранить достигнутый результат.

Диета Елены Малышевой

Диета Елены Малышевой предполагает питание готовыми продуктами, которые человек приобретает в контейнерах. Рацион сбалансирован, в нем есть завтрак, обед и ужин. В месяц за готовые блюда от Малышевой придется заплатить 12-16 тысяч рублей.

При этом человек будет получать здоровую пищу, которая практически несоленая. Порции в меню небольшие. Если человек имеет высокую степень ожирения, то благодаря такому рациону он сможет за месяц похудеть на 20 кг.

Плюсы и минусы быстрого похудения

Плюсы быстрого похудения:

Вес уходит быстро.

Меню можно выстраивать в зависимости от своих предпочтений.

Диета не требует значительных финансовых вложений.

Объемы желудка быстро уменьшаются.

Минусы быстрого похудения:

Организм будет страдать от дефицита жиров, углеводов и белков, а также ему будет не хватать витаминов и микроэлементов.

Постоянный голод негативным образом отражается на состоянии желудка и кишечника.

Читайте также:  Как решить проблемы диеты

Иные побочные эффекты быстрой потери веса: головокружение, тошнота, изжога, слабость, запоры, низкая умственная активность.

Возможно развитие проблем со зрением и появление темных кругов под глазами.

Противопоказания

Противопоказания к диете:

Заболевания мочевыделительной системы.

Патологии органов пищеварительной системы.

Нарушения в обменных процессах.

Вопрос о наличии противопоказаний должен быть решен доктором. Зачастую быструю диету назначают людям в качестве подготовительного этапа перед операцией, либо в терапевтических целях. Однако при 3 и 4 степени ожирения такую методику похудения практикуют редко. Хронические болезни также могут выступать в качестве противопоказаний к быстрой диете.

Отзывы

«У меня часто спрашивают, какую диету я считаю самой лучшей. Отвечаю честно, что такой диеты просто нет. Одному человеку подходит одна методика, другому совсем другая. На выбор конкретной диеты оказывает влияние множество факторов: исходный вес, состояние здоровья, пищевые предпочтения, возраст человека. Поэтому прежде чем выбрать ту или иную систему, следует пройти комплексное обследование. Я не советую придерживаться голодных диет, кушать нужно не менее 5 раз в день. Меню должно быть максимально разнообразным. Важно, чтобы в месяц потери составляли не более 7 кг, только так можно худеть без вреда для здоровья».

Марина: «Я за первую неделю этой диеты избавилась от 4 кг, а потом сорвалась и набрала 5 кг. Поэтому результат считаю негативным. Хочу попробовать снова, в этот раз постараюсь не сорваться. Понимаю, что нужно строго придерживаться правил, чтобы не навредить себе».

Ольга: «Я сидела на кефирной и гречневой диете, на капустной системе тоже пыталась избавиться от лишнего веса, но все безрезультатно. Зато когда урезала свой рацион до 1000 ккал в день, вес начал уходить! Утром ем фрукты, в обед овощи, затем перекус яйцом и на ужин снова фрукты. За месяц похудела на 11 кг. Отличный результат. Только удобнее всего так питаться в летнее время».

Ирина: «Придерживалась низкокалорийной диеты. Сначала удавалось худеть на 1 кг каждый день. Однако потом появилась сильная слабость и недомогание. Поэтому пришлось отказаться от диеты уже через неделю после ее начала».

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы

Источник

Низкокало­рийная диета

В погоне за стройной фигурой стараются подобрать какую-то диету или вовсе истощают организм голоданиями. Но, худеть нужно правильно, используемая диета должна не только демонстрировать великолепные результаты касательно потери веса, но и не вредить здоровью.

Низкокалорийная диета – это один из верных способов привести свой вес в порядок безопасно и без особых усилий. Этот вариант просто идеален для людей, страдающих ожирением и сахарным диабетом 2 типа.

Классическая низкокалорийная диета – описание

Низкокалорийная диета подразумевает снижение количества потребления калорий за счет ограничения жиров и простых углеводов. Так как нарушать естественные обменные процессы организма нельзя, увеличивается потребление белков.

Существуют несколько правил, которых необходимо придерживаться для получения максимального эффекта и для улучшения состояния здоровья.

Суточная калорийность употребляемой пищи не должна превышать 1300 килокалорий (для женщин) и 1500 килокалорий (для мужчин).

Суточная норма жиров не должна быть больше восьмидесяти грамм. Суточная норма сложных углеводов – сто граммов, при этом потребление простых углеводов нужно свести к нулю.

Важно поддерживать водный баланс организма, и выпивать как минимум 2 литра чистой воды. Полное исключение сахара. Полное отсутствие противопоказаний: гастрит, язва, непроходимость кишечника, высокое артериальное давление и т. д.

Запрещенные продукты при низкокалорийной диете

Одним из нюансов данного типа похудения – это однообразие питания. Все продукты – мясо, рыба, овощи употребляются исключительно в отварном, приготовленном на пару или в запеченном виде.

Самая низкокалорийная диета подразумевает употребление специальных питательных смесей, роль которых – подавление сильного чувства голода.

Придерживаясь низкокалорийной или белковой диеты нужно убрать со своего рациона такие продукты:

  • хлебобулочные изделия, в основе которых находятся слоеное или сдобное тесто;
  • картофельные супы с крупами;
  • жирные виды мяса: гусятина, утятина, баранина, свинина;
  • жирные сорта рыбы;
  • овсяную, манную и рисовую каши;
  • маринады и соленья;
  • фрукты и сладкие ягоды;
  • любая разновидность сладостей и десертов.

Перечень разрешенных продуктов

Спектр разрешенных продуктов огромен, только их нужно уметь правильно приготовить. К употреблению допускаются: хлеб, овощные супы, нежирные сорта мяса и рыбы, кисломолочные продукты с ограниченным процентом жира. Для сбалансированной низкокалорийной диеты рекомендуется употреблять следующие продукты:

  • хлеб: белково-пшеничный, белково-отрубной, ржаной и пшеничный (при условии использования муки грубого помола);
  • супы – максимум триста грамм в один прием. Супы должны быть без картофеля (щи, окрошка, борщ без обжарки овощей);
  • мясо – суточная норма до ста пятидесяти грамм нежирного мяса (курица, перепелка, телятина, кролик, индейка). Мясо можно употреблять исключительно в вареном или пропаренном виде;
  • нежирная рыба – максимум двести грамм в сутки. Рыба готовится на пару, в духовке или отваривается;
  • вся молочная и кисломолочная продукция должна быть максимально обезжиренная;
  • яйца – допускается до двух яиц в сутки, сваренных вкрутую либо приготовленных в виде омлета (без желтка);
  • крупы – ячневая, гречневая, перловая в отварном виде;
  • овощи – томаты, репа, тыква, редис, салат, огурцы, капуста, сельдерей, допускается употребление как в отварном, так и в сыром виде.

Рассчитывать количество потребляемой пищи (указана суточная норма) можно по таблице:

Примерное меню на 7 дней

Понедельник

Утро – чашка чая с одной или двумя чайными ложками меда, через минут двадцать – сорок грамм твердого сыра с жирностью не более 17%.

Обед – одно вкрутую сваренное яйцо, салат из капусты (для заправки использовать лимонный сок) и одно яблоко.

Ужин – сто двадцать грамм отварной говядины, салат из овощей – до двухсот грамм.

На перекусы можно съедать одно яблоко.

Вторник

Утро – чашка чая с медом, через два часа сто грамм сыра или семьдесят пять грамм мяса.

Обед – одна средняя печеная картошка, капустный салат с яблоком и с лимонной заправкой.

Ужин – сто двадцать грамм отварной курицы, салат из овощей.

На перекус одна порезанная кусочками груша.

Среда

Утро – чашка чая с медом и лимоном (по вкусу). Через два часа тридцать грамм сыра или восемьдесят грамм сыра с двумя хлебцами.

Обед – двести грамм отварной трески, салат из капусты с яблоком, заправленный свежевыжатым лимонным соком.

Ужин – двести грамм винегрета (без картофеля).

В качестве перекуса – один средних размеров грейпфрут.

Четверг

День разгрузочный, в течение которого допускается употребление одного килограмма полностью обезжиренного творога и 2 литра минеральной воды (негазированной).

Пятница

Второй разгрузочный день, за который нужно съесть два килограмма яблок и выпить 2 литра минеральной воды (негазированной).

Суббота

Утро – чашка чая с лимоном и медом (по вкусу), через два часа – семьдесят пять грамм мяса или сто грамм сыра.

Обед – одна печеная средняя картошка, капустный салат с яблоком и лимоном.

Ужин – двадцать грамм отварной или приготовленной на пару говядины, салат из овощей.

На перекусы допускается съедать по одной груше.

Воскресенье

Утро – чашка чая с лимоном и медом, через два часа – от 30 до 80 грамм сыра с двумя хлебцами.

Обед – двести грамм отварной или приготовленной на пару трески, салат из капусты, яблока и лимонного сока.

Ужин – двести грамм винегрета без добавления картофеля.

На перекусы съедать один средних размеров спелый грейпфрут.

Приведенный рацион приблизительный, его можно корректировать, заменять некоторые продукты равноценными по энергетическому и питательному составу. Диеты для похудения можно придерживаться максимум месяц, всё питание должно быть четко просчитанное и сбалансированное.

Рецепты блюд с низким содержанием калорий

Ниже приводим несколько низкокалорийных рецептов с диетическими и полезными продуктами:

  1. Диетический винегрет – одна большая отварная свекла, две больших отварных моркови, сто пятьдесят грамм капусты квашеной (перед добавлением в салат обязательно промыть в воде). Все отваренные овощи нарезать мелко, добавить капусту, две столовые ложки отварного или консервированного горошка, все перемешать и заправить ложкой оливкового масла и ложкой лимонного сока. Не солить и не перчить.
  2. Печеный картофель – одну среднюю картофелину вымыть, оставить в кожуре, разрезать пополам, положить на противень с пергаментом, сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла и посыпать щедро укропом (использовать только свежий). Поставить в нагретую до ста восьмидесяти градусов духовку, запекать до полной готовности (примерно 20-30 минут).
  3. Салат из овощей – сто грамм сельдерея (стебли), лимонный сок, все измельчить в блендере – это заправка. Для основы: болгарский перец, салат-латук, базилик и двести грамм помидоров. Все порезать небольшими кубиками и заправить сельдереево-лимонной смесью.
  4. Низкокалорийный салат – сто грамм обезжиренного творога, укроп, петрушка, йогурт, два огурца, редис, пекинская капуста. Зелень измельчить и смешать с йогуртом. Все овощи измельчить и смешать с творогом и заправкой.

Правильно выходим из диеты

Низкокалорийная диета относится к экспресс-методам похудения и не предполагает длительного придерживания. Для того, чтобы правильно выйти из диеты, при этом не навредить своему организму резкими перегрузами ЖКТ, нужно калорийность увеличивать постепенно, посуточно.

Каждый день нужно увеличивать калорийность рациона на сто пятьдесят-двести килокалорий, также постепенно увеличивая потребление углеводов и жиров. В период выхода внимательно следите за состоянием своего веса, как только заметили, что вес начал возвращаться, снизьте калорийность на двести килокалорий и остановитесь на этой отметке – это и будет самый оптимальный для вашего организма рацион.

Воздействие низкокалорийной диеты на беременных

Данный вид диеты полностью противопоказан женщинам в период беременности и лактации, так как для полноценного внутриутробного развития ребенка нужно регулярно употреблять необходимое количество белков, углеводов, жиров, витаминов и микроэлементов.

На интернет-форумах приведено много сбалансированных рационов низкокалорийной диеты на каждый день, там же написаны отзывы с предполагаемыми результатами и побочными эффектами.

Хотите быстро и без вреда здоровью сбросить лишние килограммы, тогда низкокалорийная диета – это то, что нужно. Важно перед любыми экспериментами с весом пройти полное обследование и посоветоваться с доктором касательно наличия или отсутствия противопоказаний – это очень важный момент.

Также рекомендуется любую диету сочетать с умеренными физическими нагрузками, дабы подтянуть обвисшую кожу.

Худейте правильно и с умом!

  1. Маршак М. С. – Диетическое питание. – М.: Медицина, 2004 г.
  2. Бузник И. М. – Энергетический обмен и питание. – М.: Медицина, 1978 г. – 336 с.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Специальность: инфекционист, гастроэнтеролог, пульмонолог .

Общий стаж: 35 лет .

Образование: 1975-1982, 1ММИ, сан-гиг, высшая квалификация, врач-инфекционист .

Ученая степень: врач высшей категории, кандидат медицинских наук.

Повышение квалификации:

  1. Инфекционные болезни.
  2. Паразитарные заболевания.
  3. Неотложные состояния.
  4. ВИЧ.

Источник