Меню

Переедание после длительной диеты



Переедание

Переедание – это расстройство приема пищи, характерными особенностями которого являются поглощение избыточного количества еды и невозможность остановиться в нужный момент.

Причины переедания

В современном обществе регулярное или эпизодическое переедание свойственно почти всем. Многие люди испытывают последствия этого заболевания на себе, но не всегда придают им значение.

Распространенные причины избыточного поглощения пищи это:

  • Нечувствительность желудка человека к небольшим изменениям количества еды из-за способности растягиваться, поэтому чувство сытости появляется только через 15-20 минут после трапезы;
  • Утрата избирательности по отношению к пище, то есть люди при выборе руководствуются не полезностью и питательной ценностью продукта, а смотрят на его внешний вид, аромат, доступность, легкость и быстроту приготовления. К тому же на подсознание человека влияет многочисленная реклама;
  • Маскировка потребности в воде (жажды) или в питательных веществах под чувством голода. Эта причина переедания обусловлена тем, что пища быстрого приготовления, которую все чаще употребляют современные люди, практически лишена витаминов, полезных аминокислот, микро- и макроэлементов;
  • Придание еде нового значения, которое отличается от истинного (восполнения энергетических затрат). Например, деловой обед в ресторане, когда подразумевается, что все гости будут есть, причем независимо от того, голодны ли они;
  • Психологическое переедание. К этой группе относится «заедание» стресса, плохого настроения или трагических событий, заниженная самооценка и неуверенность в себе, еда как утешение.

Симптомы переедания

Разобравшись в причинах неумеренного потребления пищи, необходимо выяснить признаки этого расстройства, чтобы своевременно принять меры и не довести ситуацию до ожирения.

Итак, основные симптомы переедания следующие:

  • Увеличение массы тела или постоянные колебания веса;
  • Нарушение сна. После переедания организму сложно заснуть, ведь пищеварительные процессы продолжаются;
  • Сбой в работе желудочно-кишечного тракта, чувство дискомфорта (повышенное газообразование и вздутие живота);
  • Поглощение еды в любое время даже при отсутствии чувства голода;
  • Употребление большего объема пищи при сохранении прежнего распорядка дня и образа жизни;
  • Бесконтрольный прием еды, например, при просмотре телевизора или за чтением. Отвлекающие факторы не только мешают насладиться ароматом и вкусом пищи, но и затрудняют определение момента насыщения;
  • Депрессия, возникающая вследствие вышеперечисленных симптомов переедания.

Также диетологи выделяют такие психологические проявления обжорства как: стремление есть в одиночестве, внутреннее чувство вины и нелюбовь к самому себе.

Последствия переедания

Опасность переедания настолько серьезна, что врачи настаивают: вставать из-за стола следует с легким чувством голода. В противном случае нарушения обмена веществ не заставят себя ждать, что скажется на работе всех внутренних органов.

Первыми последствия переедания бьют по сердцу. Вес человека растет, а с ним увеличиваются все органы, поэтому сердцу приходится насыщать кровью большее пространство. Сердечные сокращения усиливаются, а мышечные стенки человеческого «мотора» утолщаются. Как следствие возникает гипертония и проблемы с давлением.

Второй орган, страдающий после переедания – это печень. Когда в ней превышено количество необходимых жиров, она становится их непосредственным источником. Практически все клетки организма оказываются заполненными жиром. Это серьезно бьет не только по печени и сердцу, но и по кишечнику – страдает весь кишечный тракт. Учащаются случаи таких заболеваний, как холецистит, гастрит, колит и хронический панкреатит.

Еще одно последствие переедания – это нарушение гормонального цикла из-за дефицита тироксина. У женщин возникают проблемы с менструациями, а это грозит бесплодием. У мужчин нарушается эрекция.

Также стоит отметить, что лишний вес является дополнительной нагрузкой на позвоночник и суставы, которые изнашиваются раньше времени.

Как избежать переедания

Справиться с перееданием можно самостоятельно, но необходимо постоянно контролировать прием пищи. Основные правила, которых стоит придерживаться:

  • Кушать вовремя, концентрироваться на еде и не отвлекаться;
  • Прекратить все перекусы, наедаясь в основные приемы пищи;
  • Всегда есть сидя, так как это помогает придерживаться режима и не отвлекаться во время трапезы;
  • Не превращать еду в награду или стимулятор, для этого можно найти другие способы;
  • Стараться не есть в первые 15 минут после прихода домой, так как усталость и голод – одна из причин переедания.

Лечение переедания

Идентифицировать пищевые расстройства довольно трудно, так как стыд, отрицание и секретность являются верными спутниками этих заболеваний, поэтому в течение длительного времени болезнь может оставаться невыявленной. Расстройство распознается лишь тогда, когда человек обращается за помощью в потере веса или желает избавиться от проблем со здоровьем, вызванных ожирением.

Исследований, которые диагностируют переедание, не существует. При подозрении на данное расстройство врач изучает историю пациента, назначает ряд обследований и анализов, чтобы исключить физические патологии. Если в результате этих манипуляций никакого физического заболевания не выявлено, специалист направляет человека к психологу, который может диагностировать и лечить симптомы переедания.

Если самостоятельно справиться с недугом не получается, можно обратиться к врачу, который назначит медикаментозные средства, снижающие аппетит.

Проблема переедания у детей

Виновниками пищевого расстройства у детей практически всегда являются родители, которые во что бы то ни стало стремятся накормить ребенка даже тогда, когда он совершенно не хочет кушать. После переедания желудок малыша растягивается и вмещает намного большее, чем необходимо детскому организму, количество пищи.

Кроме того, взрослые придумывают различные отвлекающие маневры, например, кормят ребенка во время игры или просмотра мультфильмов, чего категорически не следует делать. При таком подходе процесс потребления пищи становится неконтролируемым и автоматическим, у малыша формируется вредная привычка перекусывать за книгой или у телевизора, а все вместе это приводит к ожирению.

Негативные последствия переедания очевидны, но стоит отметить, что привести к ним может не только регулярное употребление большого количества пищи, но и разовые праздничные объедания. Отправляться в гости следует не с целью попробовать все блюда на столе, а чтобы пообщаться с друзьями или родственниками. Необходимо помнить, что даже единичные превышения допустимого количества пищи чреваты серьезными проблемами со здоровьем.

Источник

Переела на диете: что делать?

Чувство переедания – совсем не то, что хотят ощущать женщины, сидящие на диете. Но, тем не менее, от чрезмерного употребления пищи никто не застрахован. Сорваться можно всегда, а расплачиваться за последствия приходится самокритикой, ненавистью к себе, лишними сантиметрами на талии. Что делать, если от переедания защититься не удалось? Рассмотрим правильные и неправильные действия в подобной ситуации.

Читайте также:  Я не выдерживаю диет

Как поступать нельзя

С перееданием нужно бороться правильно. Чаще женщины выбирают неподходящие меры, которые помогают временно справиться с неприятными ощущениями, но организму исключительно вредят. О чем необходимо забыть, чтобы после переедания не сделать хуже своему телу и психике?

  1. Нещадная самокритика, ругань в свой адрес. Первое, что приходит в голову – возненавидеть себя. И правда, для кого-то ненависть к себе становится сильной мотивацией. Вот только чувство вины, на самом деле, ни к чему хорошему не ведет. Даже стоит больше сказать: человек, винящий себя за что-то, сильнее тянется к холодильнику. Формируется замкнутый круг. Возникает переедание, за ним – лишние нервы, а нервы заглушаются с помощью новой порции еды.
  2. Выведение съеденного тем же путем. Речь идет, простыми словами, о рвоте. Здорового человека, действительно, такие мысли могут посещать. Но от них все-таки удается вовремя отказаться, не прибегая к подобной глупости. А вот люди с расстройствами, например, с нервной булимией и нервной анорексией, вызывание рвоты активно практикуют. Для них рвота становится естественным спутником жизни и диеты. Проблема в том, что однажды вызвав рвоту, вы рискуете сформировать рефлекс. И каждый раз, переедая, опять будете избавляться от еды таким способом, все сильнее укореняя привычку.
  3. Прием слабительных, выполнение клизм. Как и в предыдущем случае, способы очищения желудка и кишечника вызывают психологическую и физиологическую зависимость. Появляется еще одна проблема: поскольку принять слабительные несложно, они постепенно становятся спасением от набора лишних килограмм. Их хочется принимать все чаще, лишая себя в итоге питательных веществ, провоцируя атрофию желудочно-кишечного тракта, ослабляя собственную волю.
  4. Давать нереалистичные обещания. Человек, загнанный в угол, любит разбрасываться различными обещаниями, которые он все равно никогда не выполнит. Например, женщины начинают оправдывать себя тем, что «сегодня последний раз в жизни переели», а «дальше всегда будут строго соблюдать правила здорового питания», «не возьмут в рот лишний крошки» и так далее. Это самообман. Ограничения, конечно, нужны. Но они не должны оказаться настолько жесткими, чтобы заранее их было невозможно выполнить. Потому что в следующий раз, когда вы сорветесь, чувство вины только усилится. А к чему оно приводит, мы уже выше говорили.

Любой описанный метод сначала кажется вполне естественным и логичным. Но, как теперь видно, в реальности с перееданием справиться ничего из этого не помогает. Так какие способы по-настоящему эффективны и должны приниматься на вооружение?

Что можно сделать при переедании

  1. Перестать есть. Парадоксальная ситуация: женщины, даже понимая, что переели, порой все равно продолжают употреблять пищу. Винят себя, чуть ли не плачут, но к холодильнику все равно в тот же день или вечер ходят. Пожалуй, достаточно на сегодня. Постарайтесь больше ничего не есть, по крайней мере, из тяжелой пищи. Успокаивать себя мыслями типа «ну, теперь-то уж все равно переела, терять нечего» – верх глупости. Нет ситуации, которую нельзя сделать еще хуже!
  2. Выйти на прогулку. После обычного приема пищи интенсивные физические нагрузки запрещены. Что и говорить о паре часов после плотного обеда или ужина. Вместо похода в тренажерный зал и активного вращения педалей достаточно выйти на улицу и полчаса прогуляться. Начать с легкого, не доставляющего дискомфорта темпа. Через несколько минут, если состояние позволяет, перейти на более быстрый шаг. Только не бежать!
  3. Сделать легкую зарядку. Ее можно провести и после прогулки, и вместо. Какие упражнения подходят: легкие потягивания, наклоны в стороны, приседания вполсилы. В принципе, это все стандартные упражнения разминки, но выполняемые не на полную отдачу, а на минимальную. Нужно для того, чтобы поддержать обмен веществ и пищеварение. Так пища быстрее усвоится, вернется нормальное состояние, талия будет защищена хотя бы от небольшой доли побочных последствий.
  4. Подобрать подходящие напитки. Лучший вариант – зеленый или фруктовый чай. Любят такие напитки не все, поэтому можно подобрать настой на травах или ягодах. Но важно, чтобы у выбранного напитка не было выраженных слабительных и мочегонных свойств. Ничего хорошего от этого не будет, лишь дополнительная нагрузка. Нельзя пытаться «запивать переедание» алкоголем. Алкоголь дополнительно усиливает аппетит, стимулирует дальнейший прием пищи. Соответственно, ситуация усугубится.
  5. Сформировать план на завтра. Вместо клятв и жестких обещаний постарайтесь просто представить, как вы завтра будете «расплачиваться» за сегодняшнюю слабость. Подумайте о походе в тренажерный зал, пробежке с утра. Сразу придумайте легкое диетическое меню, подберите разгрузочный день. В общем, в максимальных подробностях визуализируйте, что будете делать завтра. И тогда с самого утра у вас появится более четкий и реалистичный настрой.

Как не переедать в дальнейшем

Переедание опасно не только само по себе, но и тенденцией к повторению. В будущем вы, возможно, снова сорвется. Как этого избежать? Победить переедание, как и любую другую зависимость, удается после выяснения спускового механизма и причины, приведшей к этому. Вот основные случаи.

  1. Слишком жесткая диета. Возможности человеческого организма ограничены. И, если в вашей диете объективно не хватает питательных веществ, витаминов, минералов, разнообразных вкусовых стимулов, вы так или иначе будете срываться. Выбирая диету, останавливайтесь на тех техниках, в которых присутствуют разнообразные продукты и блюда, а приемы пищи регулярны и достаточны для удовлетворения потребностей.
  2. Недостаток воли. В холодильнике лежат продукты на завтра, а вы сорвались и съели их сегодня, хотя объективно не голодны. В чем проблема? Возможно, в вашем неумении контролировать себя. Отсутствие воли, недостаток контроля – распространенные причины срывов и переедания. Быстро воспитать волю вы вряд ли сможете, а уберечься от дополнительных соблазнов получится. Достаточно убрать из холодильника все соблазнительное, покупать продукты строго на один день, просить домочадцев «следить за вами».
  3. Эмоциональное перенапряжение. Отдельная категория – так называемая эмоциональное переедание. Стрессы, недостаток сна, серьезные умственные нагрузки ухудшают настроение и постепенно ведут к депрессии. Употребление пищи, в свою очередь, высвобождает дополнительные гормоны радости. Вместо пищи для достижения удовольствия стоит использовать что-то другое: спорт, прогулки, воздушные ванны, любимое хобби.
  4. Отвлекающие факторы. Доказано: сидя за телевизором или компьютером люди съедают в среднем на 30% больше, чем обычно. То же самое происходит, если вы сидите за столом и разговариваете с собеседником. Необходимо сконцентрироваться на еде, чтобы остановиться вовремя.
Читайте также:  Диета при гастрите язве желудка 12 перстной кишки

Справившись с причинами переедания, вы повысите эффективность диет и сможете со временем совсем от них отказаться. Ведь правильное питание без излишков – лучший способ поддерживать фигуру в порядке и сохранить здоровье в норме.

Источник

Переедание и диета

Переедание и диета, идут нога в ногу, не было бы в жизни человека диеты, вполне возможно, и не было бы и переедания.

Можно ли избавиться от переедания, с помощью диеты?

Или другой вопрос, а как вообще, можно справиться с перееданием?

Вопрос о переедании не праздный, потому что, источник лишнего веса – лишняя еда и переедание, этой лишний еды.

Могу сказать сразу, что какими-то физическими способами бороться с перееданием бессмысленно и бестолково.

Можно ли, и нужно ли, при переедании, использовать диету?

Природа переедания (регулярного), чисто психологическая.

Не буду говорить о так называемом, «праздничном переедании» или о переедании от случая к случаю, когда есть возможность поесть какой-то вкусной и редкой еды.

Я хочу остановиться на повседневном переедании, когда человек постоянно ест лишнюю еду, и вполне возможно, даже не замечает этого. А если, и знает об этом, то считает, что не может с этим справиться, и поэтому, даже не прикладывает никаких усилий.

Итак, если человек, прекрасно осведомлен о том, что он переедает, то, что его тормозит, есть нормально? Может быть, он не знает о последствиях

Последствия от переедания для организма

Какие могут быть последствия от переедания для организма?

Помимо лишнего веса, возникающего, в следствии большого количества лишних калорий, есть еще множество других неприятных последствий:

  • При систематическом переедании, особенно на ночь, страдают все внутренние органы и системы – с перегрузом работают сердце, печень, почки, желудочно – кишечный тракт, эндокринные железы, кровеносные сосуды, суставы и позвоночник.
  • Лишняя пища полностью не усваивается, не переваренные остатки долго бродят и гниют в кишечнике, нарушая полезную микрофлору, отравляя организм токсинами и ядами и вызывая множественные аллергии и высыпания на кожных покровах.
  • По оценкам медиков, каждые 5 килограммов лишнего веса повышают артериальное давление на 5 мм рт. ст. и увеличивают риск развития гипертонии и сахарного диабета.
  • Из-за нехватки гормона щитовидной железы (тироксина), свойственной тучным людям, нарушается обмен веществ, часты проблемы с давлением, менструальным циклом и эрекцией.
  • Кроме того, лишние килограммы приводят к преждевременному изнашиванию суставов, искривлению позвоночника (за счет смещения центра тяжести тела), развитию варикозного расширения вен и многим другим патологиям.

А также, медики, говорят о том, что когда человек переедает, то, его организм изнашивается быстрее, и соответственно, стареет быстрее.

Страх переедания

Да, как не парадоксально, но именно, страх переесть, толкает на переедание.

Были случаи переедания, было очень некомфортно, пришло понимание, что так делать не стоит – но почему-то, стало случаться все чаще, и страх стал усиливаться.

Ведь вы знаете, что чем больше, чего-то боишься, тем вероятнее, что это произойдет.

Если возник такой страх, то работать надо со страхом, а не с самим фактом переедания.

Убираете страх, а потом, разбираете, из-за чего случается или случалось переедание.

Советы при переедании

Что можно посоветовать?

Ну, во-первых, выяснить какое у вас переедание? Время от времени, компульсивное переедание (повторяющееся), эмоциональное переедание или у вас «голодные глаза»?

И независимо от вида переедания, есть совсем небольшие правила помогающие почувствовать ранее насыщение, для того, чтобы, остановиться есть.

  • Есть медленно!
  • Жевать долго!
  • Думать только о своих ощущениях и сосредотачиваться на своем теле!

Советы очень простые, все о них знают, но практически, никто не выполняет, просто от них отмахиваются, мол, это ерунда и надо что-то посущественней 🙂

На мой взгляд, основной причиной переедания, является

Эмоциональное переедание или заедание эмоций

Человек начинает есть, находясь в своих мыслях, и поэтому, совершенно не контролирует и не чувствует количество съеденной еды.

Мысли идут в голове не прекращающимся потоком, все внимание сосредоточено на этих мыслях и эмоциях, возникающих во время думанья.

Чаще всего, эти мысли не очень приятные, и в теле возникает напряжение. Большое количество еды, снимает напряжение и приходит автоматическое расслабление и понимание, что еды, было чрезмерно много.

И после такого мыслительного марафона и одновременно поедания еды, приходит чувство вины, самообвинение и т.д. Запускается новая эмоциональная цепочка, приводящая к перееданию

Как бороться с эмоциональным перееданием?

В первую очередь, останавливать внутренний диалог, а значит, осознавать, что, этот диалог есть на данный момент.

Быть в «здесь и сейчас», сейчас много говорят об осознанности, о том, что надо наслаждаться сегодняшним моментом, но ведь это, совсем не просто, на самом деле, без шуток.

Мне многие говорят, что готовы заниматься целенаправленно какими техниками или практикам, и у них это хорошо получается, а вот быть в «здесь и сейчас», удается не очень хорошо.

Вроде ты тут, все чувствуешь и осознаешь, а через секунду, вообще, не понятно где и о чем думаешь.

И если вы переедаете на эмоциях, не чувствуете как то происходит, то учитесь следить за собой, за своими мыслями.

Читайте также:  Пряники при диете можно или нет

Хотя конечно, я понимаю, статья посвящена проблеме переедания, а тут советы о том, что надо останавливать внутренний диалог, и следить за своими мыслями.

Есть такое выражение «Дела обстоят не так, как они кажутся», вот и с проблемой лишней еды, тоже все, не так, как кажется на первый взгляд.

А что делать с эмоциями при переедании?

С эмоциями надо работать, верней даже не с эмоциями, а со своими реакциями на какие-то ситуации.

Любая ситуация в нашей жизни вызывает наше эмоциональное реагирование, чем сложней ситуация, тем больше эмоций, а значит и энергии.

Чаще всего, ситуации остаются незавершенными (не закончились так, как нам хотелось), и там, в наших переживаниях остается, очень много энергии. Ее надо убирать.

Как это может проявляться?

Вас может тянуть, на какой-то определенный продукт, на какую-то определенную еду.

В какой-то эмоциональный момент, вы испытывали сильные эмоции, это может быть и любовь и ненависть, и злость – и вот вы поели, образовалась сильнейшая эмоциональная связь (энергетическая) эмоция – еда.

Может быть, вы замечали, что в разные эмоциональные состояния, вас тянет на разную еду?

Не буду долго описывать, как избавиться от этой связки, у меня есть техника от переедания определенного продукта, с ее помощью, можно поработать с разными продуктами.

Она снимает эту эмоциональную нагрузку с какого-то определенного вида еды.

Знаю, что многие мечтают избавиться от переедания совсем простым и как им кажется, безопасным способом

Закодироваться от переедания

Встречала неоднократно клиентов, прошедших кодировку – вы думаете, они перестали переедать?

На какое-то время, да.

Они переставали есть картофель, сладкое, мучное, их вообще не тянуло на «вредные» продукты, и они похудели.

Но все они обращали внимание на то, что они становились более неуравновешенными в эмоциональном плане, в жизни возникали разные сложные стрессовые моменты, которых раньше, просто не было.

Но при этом, у них не возникало даже подозрения, что кодирование от переедания и повышенная эмоциональность, как-то связаны между собой.

Связаны, и очень сильно.

Организм с помощью поедания каких-то продуктов, решает проблему расслабления и освобождения от стресса, а если нет этих продуктов, то, что делать?

А ничего, стресс только накапливается.

Так вернусь, к кодировке – кодируют на какое-то время на 3 года, на 5 лет.

Когда воздействие заканчивается, то тяга к каким-то продуктам возвращается, и человек опять не может сопротивляться внутренним процессам, вынуждающим его переедать.

Ну и как вы понимаете, вес возвращается обратно, и приводит с собой друзей, в виде дополнительных килограммов

Ну и самое главное, на мой взгляд, как можно позволять вмешиваться в свою психику, непонятно кому?

Мы вообще ничего не знаем, как у нас в подсознании все устроено и работает, и какие последствия могут быть?

Лично мне, было бы очень страшно, и я никогда на такое никогда бы не решилась.

Сейчас, когда писала эти строки, вспомнила, что статья называется «Переедание и диета», поэтому, вернусь к этой мысли.

Поможет ли диета или ограничение в пище, справиться с перееданием?

Категорически, не поможет!

Как уже писала выше, это, психологический фактор, и решать надо только с помощью работы с эмоциями и коррекцией пищевого поведения.

Диета, только усугубит положение вещей, произойдет накопление ограничений, вырастет уровень эмоционального напряжения, появится и будет крепнуть, страх сорваться и переесть и, ведь психика не железная, верно?

И инстинкты самосохранения, еще никто не отменял, поэтому, после диеты или во время диеты, приступы переедания увеличатся, а также, станет больше поедаться самой еды.

Многие практикуют разгрузочные дни для похудения (подробно о плюсах и минусах), но тут тоже присутствует ограничение в питании.

Тут буквально заколдованный круг, и выйти из него можно только с помощью

Коррекции пищевого поведения при переедании

Что значит коррекция пищевого поведения?

Если сказать простым языком, то вы меняете отношение к еде, как таковой.

Еда становится просто едой, а не утешителем, наградой, отдыхом и т.д. Коррекция пищевого поведения происходит не одномоментно, а достаточно продолжительное время.

Ведь, пищевое поведение складывалось и закладывалось очень продолжительное время – всю нашу жизнь, начиная с самого рождения, мы буквально пронизаны насквозь собственными привычками в еде.

Любая психологическая привычка закладывается под влиянием момента и эмоций, чувствующихся человеком в этот момент времени.

Например, самое простое:

  • Все доедать с тарелки
  • Не выбрасывать еду
  • Готовить много еды впрок.

Эти простые вещи, также относятся к пищевому поведению.

Какие эмоции, были в те, далекие времена?

  • Если буду все доедать – мама будет хвалить чаще и будет довольна мною.
  • Не выбрасывать еду – рассказы бабушек о голодных временах, и эмоция – страх голода.

Такие вещи закладываются очень глубоко и чаще всего бессознательно, но изменить можно, и даже нужно.

Как начинать корректировать пищевое поведение?

Конечно, первоначально, нужно выявить, что неправильно, что приводит к перееданию?

Обратить внимание на то, откуда оно пришло к вам в каком возрасте, от кого, под чьим влиянием?

Не буду останавливаться подробно на этом вопросе, статья и так получилась просто огромная.

Если интересно, то недавно, записывала видео на 20 минут, оно посвящено вредным и полезным привычки в питании – посмотреть можно тут.

Хочу подвести небольшой итог, для того, чтобы справиться с перееданием, диеты не помогут, а поможет, непосредственная психологическая работа с пищевым поведением.

При работе с пищевым поведением, обязательно должны затрагиваться различные эмоциональные моменты и ситуации, оказавшие непосредственное влияние не только на привычки в еде, но и на модели поведения в повседневной жизни.

На этом заканчиваю, и очень жду ваших мнений в комментариях, был ли полезен вам этот материал?

И если, вам понравилась статья, то поделитесь с друзьями, через кнопки соц. сетей.

Источник