Меню

Профессор углов восточная диета



Диета от академика Углова. За 10 дней минус 4 кг. Делюсь рационом, которого сейчас придерживаюсь

Добрый день, читатели блога «Блогер на пенсии»!

Я начала изучать биографию академика Федора Григорьевича Углова . Сейчас читаю его книгу «Советы столетнего хирурга». Рекомендую к прочтению. Никогда не лишним будет разнообразить и пополнить информацию о нашем здоровье.

Подписывайтесь на блог Блогер на пенсии! Я стараюсь делиться с Вами полезными советами и рассказывать о том, как я живу

Академик Углов буквально призывал к тому, чтобы его пациенты сохраняли нормальный вес тела (чего бы это не стоило). Ведь для любого врача полный пациент — это беда. Провести хирургическое вмешательство такому пациенту тяжело, так как все внутренние органы находятся в жировой прослойке. И пока до них «доберешься», пройдет очень много времени и усилий. За таким пациентом крайне тяжело ухаживать — переворачивать, обрабатывать, помогать ему. Вывод один из всего — нужно худеть. Всеми силами нужно пытаться сбросить лишний вес.

Итак, в своей книге академик Углов описал диету следующую. Она рассчитана на 10 дней. И за это время можно потерять от 4 кг лишнего веса. Что очень даже хорошо.

утром, на завтра можно выпить один стакан черного или зеленого чая. Разрешается добавить 1 ч.л.сахара или же 1 ч.л. меда

Через 3 часа от завтрака съедаем 1 отварное яйцо (обязательно вкрутую) и чернослив (не более 8 штук). Чернослив предварительно лучше замочить в теплой воде, чтобы он стал чище.

Еще через 3 часа обед. В это время можно съесть 200 граммов отварного мяса (я ем филе курицы). к мясу делаю салат из тертой моркови и капусты. Можно съесть огурец и капусту. Но, салат не заправляйте маслом. Если хочется десерта, то разрешается съесть одно яблоко или же один апельсин.

Через 3 часа — 30 граммов твердого сыра и яблоко (апельсин). На ночь я выпиваю стакан (250 мл) кефира.

Естественно, на таком питании нельзя есть сладости, жирные продукты, колбасы и прочие. Цель — не просто сбросить вес, но постепенно перейти на более чистое и более здоровое питание.

Пока у меня ушло 2,5 кг. Посмотрим, впереди еще 3 дня. И далее я полностью перехожу на правильное питание.

Желаю всем постройнеть!

Важно! Данная статья носит исключительно ознакомительный характер и не является рекомендацией к вашим действиям. Если у вас есть проблемы со здоровьем, то лучше обратиться к врачу и получить консультацию.

Источник

Меню на 10 дней для похудения на диете доктора Углова

С 10 февраля я на диете доктора Ф. Г. Углова. Цель была поставлена 2 недели назад — похудеть к 8 Марта на 5 кг. В минусе уже полтора кг, поэтому с 10 февраля цель — похудеть к 8 Марта на 3,5 кг.

Хочу попробовать диету доктора Углова. Посмотрю что получится.

Так как в интернете я , к сожалению, не нашла готового меню по диете доктора Углова, то составила сама. Это мое меню ни на что не претендует, им буду пользоваться я сама из тех продуктов, которые у меня есть, и из своих возможностей.

Вы, конечно, можете просто взять его за основу и сделать таким как вам удобнее.

  • 8-00 кофе без сахара, 2 кусочка ржаного хлеба подсушенного в тостере
  • 11-00 крутое яйцо, восемь штук чернослива, запаренного с вечера, 1 кружечка напитка из шиповника
  • 14-00 150 г отваренной куриной грудки; морковный салат, заправленный сушеными травами;апельсин
  • 17-00 сыр твердый 30 г, яблоко;
  • 20-00 кефир 250 мл с имбирем и корицей
  • 8-00 чай зеленый без сахара; 2 кусочка ржаного, подсушенного в тостере, хлеба с кусочками твердого сыра
  • 11-00 крутое яйцо, восемь штук чернослива, запаренного с вечера, 1 кружечка напитка из шиповника
  • 14-00 горбуша, запеченная в духовке; салат капустно-морковный; апельсин
  • 17-00 творог с салатом из моркови;
  • 20-00 кефир с имбирем и корицей
  • 8-00 кофе черный, без сахара; 1 рулетик лаваша с творогом, морковью и зеленью
  • 11-00 крутое яйцо, восемь штук чернослива, запаренного с вечера, 1 кружечка напитка из шиповника
  • 14-00 150 г отварной куриной грудки, салат овощной.
  • 17-00 творог и смесь нарезанных яблок, моркови, капусты
  • 20-00 кефир с имбирем и корицей
  • 8-00 напиток из шиповника; 2 кусочка ржаного хлеба, подсушенного в тостере
  • 11-00 3 грецких ореха , яблоко и 8 штук запаренного с вечера чернослива
  • 14-00 гречневая каша с брокколи, зеленью и индейкой; салат морковно-капустный.
  • 17-00 творог с нарезкой из фруктов;
  • 20-00 кефир с имбирем и корицей
  • 8-00 кофе черный без сахара; 2 кусочка ржаного хлеба, подсушенного в тостере, с кусочками сыра
  • 11-00 1 вареное крутое яйцо; 8 штук чернослива, запаренного с вечера; напиток из шиповника;
  • 14-00 горбуша, запеченная в духовке, салат капустно-морковный , апельсин;
  • 17-00 творог нежирный с курагой, запаренной в кипятке;
  • 20-00 кефир с имбирем и корицей
  • 8-00 зеленый без сахара чай: 2 кусочка ржаного хлеба, подсушенного в тостере. с медом
  • 11-00 1 вареное куриное яйцо; 8 штук чернослива, запаренного с вечера ; сок томатный;
  • 14-00 грудка индейки отварная, салат огуречно-томатный 150 грамм, яблоко;
  • 17-00 сыр твердый 30 г; грейпфрут
  • 20-00 кефир с имбирем и корицей
  • 8-00 черный кофе без сахара; 2 кусочка ржаного хлеба, подсушенного в тостере с сыром
  • 11-00 вареное куриное лицо; 8 штук чернослива, запаренного с вечера; напиток из шиповника
  • 14-00 рагу с гречневой крупой, овощами и курицей; салат капустно-морковный; грейпфрут
  • 17-00 яйцо куриное вареное, салат «щетка»
  • 20-00 кефир с имбирем и корицей
  • 8-00 напиток из шиповника; 2 кусочка ржаного хлеба
  • 11-00 крутое яйцо; 8 штук чернослива, запаренного с вечера; томатный сок
  • 14-00 отварная говядина нежирная 200 г, салат капустно-морковный , апельсин;
  • 17-00 сыр твердый , яблоко;
  • 20-00 кефир с имбирем и корицей
  • 8-00 чай зеленый без сахара; 2 кусочка ржаного хлеба, подсушенного в тостере, с твердым сыром
  • 11-00 куриное вареное яйцо; 8 штук чернослива, запаренного с вечера; напиток из шиповника
  • 14-00 рагу с гречневой крупой, овощами и курицей; салат огуречно-томатный , яблоко;
  • 17-00 творог и грейпфрут;
  • 20-00 кефир с имбирем и корицей
  • 8-00 черный кофе без сахара; 2 кусочка ржаного хлеба с твердым сыром
  • 11-00 вареное куриное яйцо; 8 штук чернослива, запаренного с вечера; напиток из шиповника
  • 14-00 вареная куриная грудка; морковный салат, апельсин
  • 17-00 творог с нарезкой из фруктов, томатный сок
  • 20-00 кефир с имбирем и корицей
Читайте также:  Диета при заболевании желудочно кишечного тракту у ребенка

Я написала меню на 10 дней, но изначально планировала проведение своей диеты только 7 дней. Посмотрю как будет идти.

Диета , по отзывам похудевших, достаточно эффективна. В десятидневном варианте потеря веса составляет пять, семь килограмм. В семидневном варианте количество сброшенных килограмм 3-5.

Подписывайтесь на мой канал и я расскажу вам еще много интересного и полезного для похудения и оздоровления!

Источник

Диета Федора Углова

  • Эффективность: 3-5 кг
  • Сроки: 10 дней
  • Стоимость продуктов: 1200 рублей

Общие правила

Всемирно известный академик РАМН – Федор Григорьевич Углов прославился как старейший успешно практикующий хирург, спасший тысячи жизней и провевший множество уникальных операций. Ученый родом из Петербурга прожил 103 года и считал, что одного века для человека – очень мало, ведь нужно столько всего успеть – научиться, сделать и осознать. Но, для того, чтобы это постичь, нужно заботиться о здоровье – не забывать о постоянном уходе за собственным организмом, ясности ума, искоренении вредных привычек и укреплении иммунитета. Это все профессор изложил в нескольких догматах, которых нужно придерживаться всю жизнь:

  • необходимо поддерживать высокую физическую и умственную активность – даже если вы в преклонном возрасте вечерние пешие и велопрогулки, активные игры на свежем воздухе, изучение иностранных языков, изучение новых наук, например, психологии, орнитологии, физиологии, садоводства;
  • отказ от любых вредных привычек – алкоголь, табак и даже элементарное увлечение — сахаром, солью, кофе;
  • ограничения в питании – никто не говорит об экстремальных экспресс-диетах, речь идет о небольших порциях с кулак, снижении потребления простых углеводов (сладкого, мучного, хлебобулочных и кондитерских изделий), сбалансированном и здоровом питании натуральными продуктами, также обязателен отказ от пищи за 3-4 часа до сна;
  • режим – установленный распорядок отдыха, питания, хобби и трудотерапия позволяет организму отладить работу всех органов и систем – пищеварительной, гормональной, сердечно-сосудистой и пр.;
  • 6-8 часов полноценного сна в комфортных условиях: ночью, в темноте, на удобной ортопедической кровати, на мягком хлопковом белье, голым или в пижаме, которая не жмет;
  • закаливание организма – конечно, не обязательно становится “моржом”, но не стоит забывать о контрастном душе, обливании, нырянии в прорубь, к примеру, на крещение.

Конечно основа всего – это питание, мы то, чем мы питаемся! Сам автор считал свою диету восточной, пропагандировал и советовал попробовать его уникальное меню, позволяющее безболезненно и без вреда для здоровья сбросить 3-5 кг. Повторить программу похудения можно не раньше, чем через 2 мес.

Читайте также:  Диета при остром артрозе

Показания

  • похудение;
  • профилактика ожирения.

Разрешенные продукты

Неумеренный аппетит и излишний вес — главные враги долголетия, поэтому нужно постоянно придерживаться диеты, в основе которой принципы здорового питания и укрепления иммунитета.

Как уже ранее акцентировалось — важен режим, поэтому питаться нужно по часам: в 9:00, 11:00, 14:00, 17:00 и 20:00. Порции должны быть такими, чтобы после трапезы вы всегда оставались чуточку голодным. И никакого отдыха или сна после еды, лучше подойдет прогулка, чтение, беседа.

Диета Федора Углова — это:

  • Белковая пища — отварные куриные яйца, отварная рыба, филе курицы и постная свинина, так как полноценный белок должен поступать ежедневно для синтеза гормонов, построения мышц и других тканей и органов.
  • Твердые сорта сыра и нежирные кисломолочные продукты, такие как стакан кефира, простокваши за пару часов до сна — насыщают организм кальцием, белками и полезными жирами.
  • Овощи (морковь, капуста), свежие фрукты (яблоки, апельсины), сухофрукты (наилучший вариант — чернослив) – это те составляющие, которые способны дополнить меню витаминами, минералами, пектиновыми волокнами, позаботиться о нормальной работе ЖКТ.
  • Напитки — можно позволить себе с утра чашку черного чая или свежесваренного натурального кофе, с добавлением сахара-песка – не более 1 чайной ложки.

Источник

Диета профессора Углова — известного хирурга, рецепты блюд на 10 дней

Академик Углов всю жизнь пропагандировал здоровое питание и, благодаря серьезному отношению к здоровью, проводил сложнейшие операции до глубокой старости. Он сформулировал основные принципы питания и предложил свой способ похудения. Диета профессора Углова стала популярной и нередко назначается людям на 8-й послеоперационный день для скорейшего восстановления здоровья. Зная тонкости правильного питания, предложенного доктором, можно составить меню на каждый день, согласно собственным предпочтениям.

Что такое диета профессора Углова

Чтобы убрать избыточный вес, Федор Григорьевич использовал специальную диету, которую называл «восточной». По его словам, такой способ похудения помогал ему убирать до пяти килограмм в кратчайшие сроки и хорошо чистил кишечник. Это щадящая, хорошо сбалансированная диета, без подсчета калорий, главное – соблюдать режим питания с точными промежутками между приемами пищи. Однако, при большом желании, диету профессора Углова можно адаптировать под любой распорядок дня.

Принципы диеты

В меню каждого человека должна присутствовать рыба, постные сорта мяса, курица, творог, кисломолочные продукты. Полностью убирается из рациона все сладкое, копчености, соленые продукты, белый хлеб, выпечка. Для долгой, качественной жизни недостаточно заботиться только о хорошем пищеварении, хирург Углов рекомендует беречь нервы, не падать духом в тяжелых ситуациях. Кроме того, он советует для сохранения здоровья высыпаться, заниматься гимнастикой, обливаться холодной водой, полюбить физический труд и больше гулять на свежем воздухе.

Правила питания

Федор Григорьевич Углов предложил несколько правил, следуя которым получится быстро похудеть. Все рекомендации несложные и, в большинстве своем, общеизвестные. Необходимо заметить, что доктор Углов не упоминал о каких-либо ограничениях, но перед началом похудения следует обязательно проконсультироваться с лечащим терапевтом или диетологом.

Нужно соблюдать следующие правила:

  • Заканчивать обед необходимо с легким чувством голода, не следует наедаться до ощущения, что больше просто не влезет.
  • После приема пищи нельзя спать или отдыхать.
  • Последний раз можно есть не позднее 20.00, причем ужин должен быть легким (стакан кефира, фрукт).
  • Соблюдайте посты, ограничьте употребление продуктов животного происхождения, меньше ешьте.
  • При любой возможности двигайтесь, ходите на работу пешком, купите велосипед, научитесь кататься на лыжах.
  • Однозначно следует отказаться от продуктов с искусственными добавками.

Диета доктора Углова на 10 дней

Она рассчитана на избавление от 3-5 кг в десятидневный срок. Ее можно проводить раз в два месяца даже при незначительном повышении массы тела. Из рациона питания необходимо исключить содержащие алкоголь напитки, любые кондитерские изделия, сладости, газировку. Можно самостоятельно составить ежедневное меню из следующих продуктов: рыбы, постного мяса, курицы, яиц, нежирных кисломолочных продуктов, ягод, овощей, фруктов, чая. Блюда готовятся на пару или варятся без применения соли.

Плюсы и минусы

К достоинствам диеты профессора Углова относится тот факт, что она не навредит здоровью. Многие методики похудения призывают исключить из меню животные продукты, содержащие вредные жиры. Это не совсем правильно, ведь в таких продуктах имеется белок. Диета – это стресс для организма, получив который, он начинает запасать жиры впрок, а чтобы получить необходимую энергию в ход идут белки. По этой причине многие диеты вредны, и если человек не хочет потерять мышечную массу, нужно садиться на диеты с белковым меню, например, на восточную.

Читайте также:  Диета для похудения готовим на пару

Еще один плюс такого способа похудения заключается в том, что человек не будет голодным. Пятиразовое питание обеспечит организм требуемыми веществами, и сил на занятия спортом будет хватать в полной мере. Кроме того, диета профессора Углова не вызывает стресс у организма, человек остается веселым, энергичным весь срок похудения. Она не содержит сложных блюд и состоит из привычных продуктов, которые всегда есть в холодильнике.

Единственным недостатком можно назвать тот факт, что питание осуществляется строго в одно и то же время, с отклонениями в 10 минут, не больше. Не каждый человек может устраивать обеденные перерывы в положенные часы, если находится на работе, а между тем, эффект от диеты сильно зависит от строгого соблюдения расписания. Еще одна проблема заключается в том, что меню для похудения однообразно, не всем под силу каждый день питаться одинаковыми продуктами.

Противопоказания

Перед началом любой диеты пациенту следует получить консультацию врача, особенно это касается людей, имеющих какие-либо заболевания ЖКТ или почек. В идеале нужно сходить на прием к диетологу. Кроме того, восточная диета профессора Углова противопоказана беременным женщинам и мамочкам во время кормления малыша грудью из-за строгих ограничений в питании.

Меню диеты Углова

Такая методика похудения может продолжаться от 10 дней до месяца. Меню нельзя назвать скудным, а саму диету – жесткой, однако при соблюдении режима питания можно избавиться от 700 г лишнего веса в день. Если первые дни будет присутствовать чувство голода, нужно пить больше жидкости. Постепенно организм привыкнет, а желудок уменьшится, и ощущение недоедания пропадет.

Есть нужно строго по часам:

  • 9.00 – натуральный кофе чередуйте с зеленым чаем, подсластить можно медом.
  • 11.00 – одно вареное яйцо, 8 черносливов или кураги, размоченных в теплой воде, можно другие сухофрукты. В качестве напитка – шиповниковый отвар.
  • 14.00 – чередуйте вареную рыбу, мясо индейки, телятину и курятину по 200 г, морковный и капустный салат (100 г). На десерт съешьте один цитрусовый фрукт.
  • 17.00 – 30 г твердого сыра чередуйте с творогом, на десерт – яблоко.
  • 20.00 – 250 мл свежей ряженки, простокваши, кефира или йогурт.

Рецепты блюд

Диета Федора Углова предполагает употребление овощей, можно приготовить полезный салат из моркови и капусты. Овощи берутся сырые, они натираются на терке, заправляются растительным маслом и посыпаются измельченным укропом с петрушкой. Для приготовления салата хватит нескольких минут, а кушать его можно без ограничений. Главное – не использовать соль.

Вареная курица будет вкуснее, если приготовить ее вместе с зеленью. Для этого мясо нужно промыть и поместить в воду. Кода бульон закипит, добавить в него лук с морковкой, лавровый лист. После того как мясо уварится, добавляется зелень. Можно мясо и бульон съесть раздельно, а можно полакомиться куриным супчиком, порезав мясо на мелки кусочки. Для приготовления блюда потребуется около 40 минут.

Из фруктов можно приготовить вкусный салат. Для этого следует помыть один апельсин, одно яблоко, снять с них кожуру, порезать на кусочки. Для заправки подойдет нежирный ягодный йогурт. Получится полноценная порция с минимум калорий и приятный перекус. Кроме того, это блюдо удачно разнообразит ваше меню и не выходит за рамки позволенных продуктов.

Видео

Отзывы и результаты

Эта диета хороша для людей 45-50 лет. Нужно заметить, что чашка чая на завтрак – это слишком мало. Я съедаю еще два сухарика, иногда зерновой хлеб с маслом. Еще одна ошибка диеты доктора Углова заключается в том, что в обезжиренных кисломолочных продуктах нет прока, нужно есть творог или кефир с жирностью 3,5%. Мой результат – 4 кг.

У меня по диете профессора Углова получилось сбросить 6 кг. Первые дни курса было тяжело, я постоянно хотела есть. Буквально считала минуты до очередного приема пищи, но на четвертые сутки стало легче. Кроме меню, доктор Углов предложил другие жизненные принципы для сохранения крепкого здоровья, почитайте его книги, там даны отличные советы.

Источник