Меню

Самая быстрая кефирная диета для похудения



Результаты и отзывы кефирной диеты

Кефирную диету можно назвать одной из самых строгих, но при этом одной из наиболее эффективных методик похудения. С ее помощью лишний вес уходит практически молниеносно. Базовым продуктом является кефир, благодаря которому удается не только избавиться от лишних килограммов, но и очистить организм.

Кефирной диетой пользуются многие известные люди. Так, ее постоянно придерживается Лариса Долина. Программа похудения на основе этого замечательного кисломолочного напитка была составлена для нее профессиональными диетологами. Певица не скрывает, что своей великолепной фигурой она обязана именно кефирной диете. Л. Долина «сидит» на ней уже более 30 лет и чувствует себя прекрасно. Причем именно благодаря кефиру она избавилась от 30 кг лишнего веса всего лишь за 6 месяцев.

Польза и вред данной диеты

Кефир – напиток чудодейственный. Он полностью натуральный, так как его получают из цельного молока. Брожение в кефире достигается за счет молочно-кислых бактерий.

В кефире присутствуют витамины А и В, в нем есть магний и кальций. Белки, жиры и углеводы из кефира очень быстро усваиваются организмом и не трансформируются в жировые запасы.

Молочнокислые бактерии из кефира вырабатывают такие вещества, которые невозможно найти ни в одном другом продукте.

Польза кефира обуславливается его уникальным составом:

Кефир – отличный источник огромного количества питательных веществ;

Напиток обладает низкой калорийностью;

Одной порцией кефира можно быстро утолить чувство голода;

Кефир способствует нормализации метаболических процессов;

Благодаря кефиру органы пищеварения начинают работать в полную силу;

Употребление напитка позволяет быстрее выводить из организма излишки воды и солей;

Биоценоз кишечной флоры приходит в норму;

Жиры начинают расщипляться быстрее;

Токсины покидают организм.

Поэтому кефирная диета позволит не только похудеть, но и привести в порядок собственное здоровье.

Кефир может нанести вред лишь в том случае, когда его употребляют люди с такими заболеваниями, как: повышенная кислотность желудка, патологии почек и органов пищеварительной системы. В этом случае нужно отказаться от приема напитка в значительных количествах.

Диета на кефире – отзывы и результаты

«Я придерживалась кефирной диеты 3 дня. Все мое меню состояло исключительно из этого кисломолочного напитка. За день я выпивала 1-1,5 л кефира, разделив его на 5 раз. Я полностью отказалась от другой еды. На самом деле, это очень удивительно, но чувства голода я не испытывала. Такого объема кефира мне хватало, чтобы быть сытой.

По мнению врачей, кефирная диета является строгой, так как организм получает витамины и микроэлементы исключительно из одного продукта. Тем не менее, мне за 3 дня удалось избавиться от 3 кг. Хотя, конечный результат во многом зависит от индивидуальных особенностей организма каждого человека».

Быстрое вхождение в кефирную диету без предварительной подготовки может спровоцировать возникновение побочных эффектов. Среди них: выраженные головные боли, нарушение сна, слабость и недомогание, а также спазмы в мышцах.

«Я в первый день выпила только 2 л кефира и больше ничего не ела. Это позволило очистить организм. На следующий день я употребляла в пищу овощи. Их можно и варить, и есть в сыром виде. Третий день диеты был мясным. Мясо я отваривала».

Хотя кефирная методика похудения остается одной из наиболее эффективных в плане потери веса, она может быть опасной. Особенно справедливо это утверждение в отношении двухнедельной кефирной диеты. Ее описания можно часто встретить на различных форумах. Перед тем как решиться на столь длительное воздержание от пищи, нужно обязательно посоветоваться с доктором.

«Кефирная диета привела меня в восторг, я даже не ожидала таких ошеломительных результатов. Узнала о ней я от своей сестры. На протяжении трех дней я пила кефир с 1%-ой жирностью, моим дополнительным напитком был настой шиповника. Подслащивать ни кефир, ни настой не следует.

На протяжении следующих трех дней я пила кефир и ела другие продукты. Делала себе легкие салаты из томатов, огурцов, моркови, свеклы. Еще можно варить супы из овощей. Мясо (куриную грудку и рыбу) запекала в духовке. Фруктовые салаты мне тоже очень нравятся. Я использовала для их приготовления яблоки, киви, апельсины, грейпфруты, ананас. В целом, в день нужно выпить 1,5 л кефира и съесть 0,5 кг фруктов или овощей.

Для примера приведу свое однодневное меню:

Завтрак: омлет, капустный салат, порция кефира.

Перекус: кефир и яблоко.

Основной прием пищи: грудка куриная, запеченная в фольге, паровые овощи и кефир.

Ужин: хлеб, греческий салат и кефир.

За 6 дней своей диеты я потеряла пять килограммов. Конечно, порой возникало желание съесть что-нибудь сладкое или жирное, но я себя пересилила, и это стоило того».

Не стоит употреблять во время кефирной диеты виноград и бананы. Эти продукты содержат много фруктозы.

«Я использовала кефирную диету для того, чтобы очистить свой организм. Меня очень удивило, сколько в нем оказалось токсинов, так как я стараюсь придерживаться здорового образа жизни.

Мой вариант кефирной диеты следующий:

Первый день нужно пить кефир (максимальный объем – 2,5 л) и есть сухарики из черного хлеба.

Второй день также нужно продержаться на сухарях, а кефир необходимо заменить яблочным соком (максимально – 2 л).

На третий день можно отказаться от сухариков, заменив их хлебцами. Дополнить меню следует отварными овощами и квашеной капустой с огурцами. Из овощей я использовала картофель, свеклу и морковь.

На протяжении всех трех дней я пила только чистую воду.

Результаты моей диеты выглядят следующим образом:

За три дня я сбросила3,5 кг.

Талия стала меньше на 2,5 см.

Настроение стало лучше, физическая активность повысилась».

«Я год назад придерживалась кефирной диеты. Мне удалось избавиться от 5 кг за семь дней. Спустя год вновь решила похудеть с помощью этой методики. На второй день диеты ушел 1 кг. Думаю, что за пять дней снова удастся сбросить 5 кг. Когда хочется кушать, просто пью кефир и чувство голода меня покидает. Поэтому всем рекомендую попробовать».

Читайте также:  Что такое витаминная диета

«Я на кефире провожу разгрузочные дни, могу пить его один или два раза в неделю. Главное сделать перерыв, потому что выдержать два дня бывает сложно. В целом, придерживаюсь принципа раздельного питания. Отказалась от хлеба, сладкого, жирного, то есть от всех вредных продуктов».

«Я могу с полной уверенностью сказать, что кефирная диета действительно помогает избавиться от лишнего веса, так как я ее испробовала на себе. Причем те килограммы, которые ушли, не возвращаются обратно. Однако, придерживаться диеты нужно правильно, чтобы себе не навредить.

Если была выбрана строгая кефирная диета, то дольше трех дней ее практиковать не стоит. Напиток должен быть качественным. Другие продукты в пищу употреблять нельзя, иначе результатов добиться не удастся.

Я для приготовления кефира использую закваску Бакздрав. В магазине кисломолочные напитки не беру, так как не очень доверю их качеству.

Обязательно нужно пить воду! Причем в день необходимо выпивать не менее 2 литров чистой воды, несмотря на какие-либо иные рекомендации.

Очень важно выйти из диеты правильно. Питаться нужно начинать небольшими порциями, продукты следует выбирать с низкой калорийностью. Это позволит организму адаптироваться.

Я весила 50 кг, а благодаря кефирной диете удалось сбросить 2,5 кг за 3 дня. Конечно, многие подумают, что мой вес итак в норме. Однако, у каждого своя зона комфорта и свои предпочтения. Больше кефирной диеты я не придерживаюсь. Записалась на танцы, занятий мне хватает, чтобы поддерживать свой вес в норме. Со здоровьем проблем нет никаких и настроение отличное».

Отзывы врачей

У врачей отношение к кефирной диете неоднозначное. Проведенные исследования показали, что организм запоминает ограничения в питании и в дальнейшем вновь набирает килограммы, которые были потеряны. Часть людей, худеющих с помощью кефирной диеты, указывают на то, что у них возникали головные боли, появлялось головокружение, усиливалась утомляемость.

Врачи не рекомендуют практиковать подобные монодиеты дольше 2 дней. Разнообразить свое меню можно другими продуктами. Есть нужно часто (до 6 раз в день), но малыми порциями. Как показывает практика, кефирная диета, которую дополняют иными продуктами, переносится организмом гораздо легче.

Нельзя практиковать кефирную диету людям с болезнями почек, печени и органов пищеварения. Оно противопоказана при сахарном диабете. Вполне логично, что отказаться от такой диеты должны беременные и кормящие женщины.

Выводы о кефирной диете

Итак, кефирная диета позволяет избавиться от лишнего веса, причем сделать это в сжатые сроки. Эффект от данной методики похудения у всех людей различается. Пока человек не попробует придерживаться кефирной диеты самостоятельно, он не сможет адекватно судить о результатах. Кроме того, вариантов кефирной диеты существует множество, поэтому можно подобрать наиболее подходящую программу лично для себя.

Врачи к кефирной диете относятся настороженно. Впрочем, они редко одобряют любые методы быстрого снижения веса. Как и любая другая методика похудения, кефирная диета имеет свои противопоказания. Если их нет, а кефир является любимым напитком, то почему бы не попробовать с его помощью подкорректировать вес. Особенно это актуально для тех людей, которые стремятся получить быстрый результат.

Важно обратить внимание на следующие моменты:

Не стоит придерживаться диеты дольше 3-6 дней, несмотря на отзывы других людей. Практиковать программу похудения на этом кисломолочном напитке не рекомендуется чаще 2 раз в 30 дней. В противном случае можно нарушить работу иммунной системы.

Если есть проблемы с кожей, то следует от кефирной диеты отказаться.

Запрещена кефирная диета беременным женщинам, кормящим матерям и подросткам.

Выходить из диеты нужно плавно и постепенно. Порции должны быть небольшими.

Не следует забывать о физической нагрузке.

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы

Кефирная диета на 7 дней – эффективный способ избавиться от лишних килограммов с помощью вкусного и полезного кисломолочного напитка. Причем на протяжении 6 дней можно пить не только кефир, но также разрешается разнообразить свое меню иными продуктами, имеющими низкую калорийность.

Изначально эта диета была предназначена для больных, страдающих от сахарного диабета. Ее разработчик, американский ученый, при помощи своей методики намеревался снизить у своих пациентов риск возникновения сердечнососудистых заболеваний. По мнению создателя методики, с помощью диеты можно избавиться от глубоко залегающей жировой прослойки.

Иногда есть всего лишь несколько дней, чтобы избавиться от 3-4 лишних килограммов. Именно для таких экстренных случаев разработана диета на яйцах и апельсинах на неделю. Хотя данная методика похудения является кратковременной, но достаточно эффективной. Такая монодиета точно даст результаты.

Диета на курице считается одной из самых простых и доступных способов избавления от лишнего веса. Она отлично подходит тем людям, которые не представляют свой ежедневный рацион без мясных продуктов. Белок, который содержится в куриной мякоти можно назвать полноценным. В нем имеются все необходимые человеческому организму аминокислоты.

Источник

Кефирная диета – методики и результаты

Каждый слышал, что кефир помогает похудеть, однако, простое добавление кефира в свой рацион не принесет результатов. Узнайте, как пить кефир правильно, и с чем его сочетать.

Для того, чтобы кефир помог похудеть, его необходимо правильно выбирать и употреблять в пищу. Кефирные диеты построены на основе сочетания кефира с другими продуктами, способствующими избавлению от жировых отложений.

Диета на кефире – многообразие выбора

Кефир однозначно полезен, это не оспоримо. Но этот продукт достаточно специфичен, его нельзя совмещать с чем попало, иначе его употребление пойдет во вред. При наличии лишнего веса эксперименты с кефиром могут как помочь избавиться от него, так и усугубить проблему, добавив к ней заболевания органов желудочно-кишечного тракта.

Диетологи считают кефирную диету узконаправленной, она назначается для похудения при любом количестве лишнего веса. Правильно построить кефирную диету несложно самостоятельно, нужно лишь принять во внимания правила употребления кефира. Приведенные далее методики продуманы таким образом, чтобы процессу похудения сопутствовало очищение организма от шлаков, оздоровление организма и создание благоприятного эмоционального фона.

Читайте также:  Рак мочевого пузыря диета противопоказания

Рецепт кефира собственного приготовления

Кефир, продающийся в магазине, не обладает таким набором полезных свойств, как кефир собственного приготовления, использование его для похудения тоже будет более эффективным. Предлагаем приготовить кефир с максимальным содержанием кисломолочных бактерий для правильной работы желудка и кишечника, для обмена веществ. Приобретение кефирной закваски на данный момент не является трудностью, грибок или закваска продаются в аптеках или привозятся под заказ.

В зависимости от того, что вы выберете, кефирный грибок или кефирную закваску, пропорции добавления их в будущий кефир будут меняться. Точный рецепт для конкретного продукта будет указан производителем на этикетке, но основная технология будет неизменной. В среднем на два литра молока идет флакончик закваски, перед добавлением молоко нужно будет закипятить и остудить до комнатной температуры. Лучше выбирать молоко с самым небольшим процентом жирности. Отлейте небольшое количество молока и добавьте в него закваску, мешайте до полного растворения, затем эта смесь добавляется к остальному молоку, все переливается в термос. Герметично закрытая емкость должна простоять сутки, ее необходимо периодически встряхивать. Рецепт довольно прост, а приготовленный кефир будет очень приятным на вкус и по консистенции. Худеть на кефире, приготовленном своими руками, будет гораздо приятнее.

Кефирная диета в моноварианте

Такая методика – это классический вариант кефирной диеты в чистом моно-виде, диетологи считают его наиболее универсальным, эффективным и полезным для здоровья. Из названия понятно, что диета будет проходить на одном кефире, другие продукты в рационе отсутствуют. Диета не проста, поэтому ее продолжительность вы будете регулировать сами, от одного до трех дней.

Все время диеты вы будете питаться исключительно кефиром, норм по его употреблению не существует, как и особого графика. Вы можете ограничиться литром кефира в день, можете выпить два литра. Можете пить понемногу каждый час или сохранить привычную периодичность завтрака, обеда и ужина, в таком случае организм за время диеты не отвыкнет от привычного режима дня, ему не придется перестраиваться. Диетологические исследования показали, что дневную норму кефира полезнее всего делить на 6 приемов, это просто в домашних условиях, так как кефир каждый 2-3 часа будет прибивать чувство голода, а результаты заметны уже после первого дня.

Диета для похудения на основе кефира и киви

Сочетание кефира и киви – это не только приятное разнообразие диетического питания и впечатляющие результаты в похудении, но и поддержание здоровья организма, его молодости и активности, ускорение обменных процессов и очищение организма. Киви был выбран не случайно, он лидирует по содержанию энзимов, которые служат для расщепления жира, за это в народе его называют фруктом-жиросжигателем. Также в киви много витамина С.

Таким образом, кефир выполняет свою работу по очищению организма и налаживанию работы органов ЖКТ, а фруктовая составляющая в виде киви ускоряет сжигание жира. Норма для киви на день – 3-4 плода, за раз нужно съедать не более одного, промежуток составляет не менее 3 часов. Норма для кефира – один литр на день. Можно совмещать продукты, делая коктейли из измельченного киви и кефира, или употреблять их по отдельности. Пропорции для коктейля – половинка киви на стакан нежирного кефира. Рекомендуемая продолжительность диеты – 4 дня.

Диета на кефире и авокадо

Авокадо отлично дополняет кефирную диету, это было подмечено диетологами и использовано ими для создания новой системы питания. Кефирная диета с авокадо стала популярной новинкой, даже модной тенденцией. Рекомендуемая продолжительность составляет три дня, затем после перерыва диету можно повторить. Авокадо включает в свой состав большое количество полезных веществ, они помогают поддерживать жизненный тонус во время диеты, работоспособность не падает даже на третий день.

Очистите от кожуры плод спелого авокадо, извлеките косточку и измельчите блендером мякоть. К пюре из авокадо добавляется кефир, в зависимости от соотношения это будет жидкий коктейль или густой суп-пюре. Даже в виде жидкого коктейля смесь получается весьма сытной и вкусной, более экзотичной, чем простой кефир. Таких приемов пищи будет три, если в промежутках вы будете испытывать чувство голода, можно дополнительно выпить кефира.

Кефирная диета с бананом

Эффективная для тех людей, кто страдает от сильного чувства голода, когда падает уровень сахара в крови.

Банан содержит большое количество натуральных сахаров, поэтому с голодом он борется отлично, но стоит переусердствовать с его употреблением, и диета перестанет быть эффективной в виду превышения необходимого количества калорий.

Количество бананов для одного дня высчитывается по весу, один банан на тридцать килограмм веса. Если вы весите менее 60 кг, то нужно ограничиться одним-двумя бананами, для людей с весом от 60 до 90 кг нормой будет два-три банана. Также в день следует выпивать пол-литра кефира и литр минералки без газов. Смешивать кефир с бананом, как это допускалось с киви и авокадо, не следует, между ними должно пройти как минимум полтора часа.

Пример питания на день:

  • 07:00 – полстакана кефира;
  • 08:30 – половинка банана;
  • 10:00 – полстакана кефира;
  • 11:30 – половинка банана, и так далее.

Количество кефира и банана следует регулировать в зависимости от количества приемов пищи. В перерывах между едой не забывайте пить воду, лучше делать это маленькими порциями, примерно по половинке стакана, но часто. Придерживаться такой диеты нужно в течении трех дней.

Кефирная диета с сухофруктами

Содержание витаминов и полезных веществ в сухофруктах ненамного меньше, чем в свежих фруктах. К кефирным диетам сухофрукты добавляют для того, чтобы не допустить дефицита микроэлементов и подавить чувство голода. Кефирная диета с сухофруктами проста и эффективна, не имеет значения, как именно вы будете употреблять в пищу два этих продукта. Можно есть сухофрукты и пить кефир в один прием пищи, также можно сделать из них два отдельных приема. Главное правильно рассчитать количество сухофруктов, нельзя за сутки съедать больше, чем 10 ягодок кураги или чернослива. Для простоты берите одну ягодку на каждый стакан кефира.

Читайте также:  Можно есть отварную картошку при диете

Также имеет значение, как именно вы будете есть сухофрукты. Если тщательно разжевать сухофрукт и как можно дольше подержать его во рту, не глотая, то начнет выделяться слюна, сигнализирующая организму о том, что он получил сахар. Организму кажется, что он употребил намного больше сахара, чем на самом деле, такой обман эффективно блокирует голод. После этого можно выпить стакан нежирного кефира. Если распределить в течении дня 7-10 таких перекусов, то короткие перерывы между ними не позволят организму страдать от голода. На такой диете нужно продержаться три дня, затем сделать трехдневный перерыв и повторить такой же курс.

Кефирная диета с огурцом

Огурец добавили в кефирную диету не случайно, ведь это один из тех продуктов, которые избавляют от чувства голода при минимальной калорийности. Огурец почти полностью состоит из воды, поэтому он уместен практически во всех системах питания для похудения. Для того, чтобы приготовить себе еду для низкокалорийной, но при этом сытной кефирной диеты с огурцом, потребуется очистить огурец от кожи и натереть его на терке и смешать с кефиром. Если взбить получившуюся смесь в блендере, то получится отличный жиросжигающий суп, который будет освежать летом и наполнять энергией зимой. На один стакан кефира нужно брать один огурец.

На кефирной диете с огурцом следует есть по порции такого супа три раза в день, если между приемами пищи ощутите голод, то пейте кефир. Один цикл диеты продолжается три дня, если хотите сбросить еще, то можете повторить курс через неделю. Похудеть на кефире и огурцах можно и другим способом, его анонс представлен под данной статьей.

Зеленая кефирная диета для похудения дома

Зеленой эта диета называется в виду присутствия в ней большого количества зелени. Свежая зелень несет в себе много витаминов и микроэлементов, которые особенно важны для организма в период гастрономических ограничений. Смысл данной системы питания в сочетании маложирного кефира с любой зеленью на ваш вкус, можно использовать привычные укроп и петрушка, все виды листового салата или крапиву и даже листья одуванчика. Крапива особенно вкусна в сочетании с кефиром, свежие листья необходимо обдать кипятком, тогда она перестанет колоться. Листья одуванчиков сами по себе горькие, чтобы эта горечь ушла, их нужно замочить в холодной воде на три часа. Любая зелень непосредственно перед приемом пищи измельчается, соединяется с кефиром, в зависимости от количества зелени получится суп или коктейль, который пьется по стакану 5-6 раз в день. Диета длится три дня, через неделю ее можно повторить.

Диета на основе кефира и творога

Еще одна эффективная диета для похудения в домашних условиях, она подходит для людей с активной жизнью и серьезными физическими нагрузками. Часто люди не выносят кефирную диету по причине того, что в ней содержится недостаточное количество белка для мышц. Творожная составляющая насытит мышцы необходимым им белком, творог и кефир великолепно сочетаются друг с другом. Дневная норма составляет полтора литра кефира и 300 грамм творога, оба продукта должны быть невысокой жирности. Дневной объем делится на 6 порций, получается по 50 грамм творога и по стакану кефира на прием пищи, промежутки между трапезами – 2-3 часа.

Следует уделить особенное внимание выбору творога, это должен быть не творожный продукт низкого качества, а именно творог, только в таком будет много белка. Полностью обезжиренный творог тоже не подойдет (менее 1%), оптимальной жирностью будет от 1 до 3%. Как многие другие системы для похудения на кефире, данная диета рассчитана на 3 дня, это время пройдет легко, так как творог будет дарить настоящую сытость.

Другие методики для похудения на основе кефира

Кефирно-гречневая диета
Если вам некомфортно на любых диетах из-за чувства голода или психологического дискомфорта, то попробуйте диету для похудения на кефире и гречке. Добавка в виде гречке приносит длительную сытость, а кефир очищает организм, заставляя его работать правильно, при таких условиях процесс сжигания жиров будет максимально интенсивным.

Кефирно-огуречная диета
Еще одно любопытное сочетание кефира и огурца, которое оказалось гармоничным для тех, кто плохо переносит дисбаланс в еде, и действенным для тех, кого не берут другие диеты. У этой методики много хороших отзывов, как от проверивших ее на себе людей, так и от диетологов.

Кефирно-яблочная диета
Одна из самых востребованных программ, легко переносится даже неподготовленными людьми. Специалисты совместили лучшие аспекты из яблочной и кефирной диеты, в итоге получился такой тандем. Яблоки вносят приятное и вкусное разнообразие в кефирный рацион, но самое главное то, что количество скинутых килограмм вас не разочарует.

Диета кефир и корица
Люди часто бросают кефирную диету по причине ее однообразия, буквально через день кефир для многих людей кефир начинает казаться безвкусным. Этот вопрос решает корица, к тому же данная специя обладает полезными для похудения свойствами – убавляет аппетит и активирует процесс сжигания подкожного жира.

Другие полезные материалы по теме похудения

Как похудеть за неделю?
Если поставлены такие короткие сроки, то необходимо сочетать несколько методик для похудения. Похудеть за неделю будет не просто, но это вполне реально. Здесь же вы можете подобрать дополнительные средства и способы, которые усилят эффективность домашней диеты.

Творожная диета
Работает по такому же принципу, что и кефирная диета, так как обе составлены на основе молочных продуктов. Если ваша кефирная диета подошла к концу, но вы не достигли желаемого результата, продлите ее творожной диетой, так вы продолжите худеть и избежите дефицита белка.

Источник