Меню

Трехдневная кефирная диета можно ли пить воду



Кефирная диета: худеем всего за 3 дня

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Кефир – отличное средство не только для похудения, но и для оздоровления организма. Кефирная диета – одна из самых полезных и быстрых систем похудения. Подробности о кефирной диете – на нашем сайте.

Почему кефирная диета?

Кефир – потрясающе – имеет свойство успокаивать нервы, улучшать кровоток и кроветворение, насыщать организм кальцием и минералами. Благодаря кальцию в составе кефира наши волосы, ногти и кожа становятся здоровее и выглядят лучше.

Кефир активизирует работу внутренних органов и систем. С помощью кефира можно избавляться от токсинов.

И, конечно же, главный козырь кефирной диеты – она помогает похудеть быстро и легко.

Суть кефирной диеты

Вы выпиваете в течение дня 1-1,5 л кефира, не добавляя в него ничего. В день делите кефир на 6 порций. Это будет 6 приемов с промежутками примерно в 2 часа.

Длительность кефирной диеты – 3 дня

Меню кефирной диеты на 3 дня

  • 1-й день диеты – только кефир (сколько хотите)
  • 2-й день диеты – свежие фрукты – сколько хотите, исключая банан и виноград
  • 3-й день диеты – только кефир (сколько угодно)

Как правильно выбирать кефир?

Он должен быть свежим, без комочков и хлопьев. Если обнаружили неоднородность кефира, это значит, что у него были неправильные условия хранения. Если вам попался такой напиток, используйте его для других целей, а не для питья. Для косметических масок, например. Или выпечки.

Когда выбираете кефир, обязательно обратите внимание на срок его годности. Помните: вам для эффективного похудения нужен только свежий, качественный напиток. Срок годности кефира читайте на этикетке.

Похудение: что важно знать о жирности кефира

Посоветуйтесь со своим лечащим врачом: диета какой жирности вам рекомендована? Если у человека сахарный диабет и сопутствующие ему заболевания, то ему можно пить кефир с нулевой жирностью или однопроцентный. Дело в том, что чем меньше жирность кефира, тем больше в нем полезного для костной ткани кальция.

Учитывайте это, покупая кисломолочные продукты в дальнейшем.

Кроме того, кефир с самой низкой жирностью имеет полезное свойство нормализовать артериальное давление.

Если человек здоров и не страдает ожирением, ему на кефирной диете можно покупать кефир с чуть большим процентом жирности. Но не более 3,2%. Такой кефир способствует повышению иммунитета, а его лактобактерии помогают качественно и активно работать желудочно-кишечному тракту.

Учтите, что кефирная диета с любым процентом жирности кефира – отличная профилактика такого опасного заболевания, как дисбактериоз.

Кефирная диета: как кефир действует на желудок

Кто бы мог подумать, что разный по крепости кефир совершенно по-разному влияет на организм. Но это действительно так. Кефир бывает слабым, средним и сильным (так его классифицируют диетологи по степени зрелости)

Слабый кефир в течение суток выбраживается и накапливает в составе углекислоту. Когда его пьешь, активизируется работа пищеварительной системы, и пища переваривается быстрее.

Средний кефир выбраживается в течение 2-х суток и накапливает больше углекислоты. Он усваивается в обычном темпе и нормализует работу пищеварительной системы.

Крепкий кефир выбраживается в течение целых 3-х суток. Его не рекомендуют пить людям, которые страдают запорами, ведь такой кефир крепит еще и из-за набухания белковых веществ в его составе, которые тем больше набухают, чем дольше настаивается кефир.

Пейте кефир, худейте на кефирной диете и будьте здоровы!

Источник

Трехдневная кефирная диета для похудения

Для экстренного похудения, когда необходимо за считанные дни избавиться от 2-5 лишних килограммов, стоит испробовать кефирную диету. Данный способ похудения относится к разряду монодиет и разгрузочных дней. Соблюдать кефирный метод избавления от лишнего веса достаточно сложно, но результат оправдывает все ограничения в питании с лихвой.

Кефирная диета на 3 дня

Кефир богат белками, живыми бактериями, витаминами группы A, D, E, K, благоприятно влияет на микрофлору кишечника и обмен веществ, выводит из организма шлаки и токсины. Похудение на данном полезном продукте универсально, поскольку кефир всегда можно взять с собой в бутылке. Во-вторых, кефирная диета отличается экономичной стоимостью и широким ассортиментом продукции, можно выбрать на свой вкус и с необходимой жирностью. За счет дробного питания уменьшается в размерах желудок, а обилие белка в кефире способствует быстрому насыщению. В зависимости от начального веса, всего за три дня на моно диете можно похудеть от 3 до 5 килограммов.

Преимущества трехдневной кефирной диеты:

  • Эффективное похудение на 2-5 килограмма;
  • Улучшение пищеварения;
  • Нормализация микрофлоры пищеварительного тракта;
  • Нормализация работы желудочно-кишечного тракта;
  • Улучшение состояния зубов, ногтей, волос, кожи, благодаря высокому содержанию кальция в кисломолочном напитке;
  • Укрепление нервной системы;
  • Укрепление иммунитета.

Кефирная диета на 3 дня — противопоказания:

  • Индивидуальная непереносимость молочных и кисломолочных продуктов;
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • Повышенная кислотность желудка, гастрит;
  • Заболевания печени и почек;
  • Ревматизм, подагра, рахит;
  • Почечная недостаточность;
  • В период реабилитации после перенесенных операций на брюшной полости;
  • Беременность и лактация.

Принципы питания

Питание на 3-дневной кефирной диете должно быть дробным. При соблюдении строгой диеты, в рацион которой входит исключительно кефир, необходимо выпивать по 1 стакану кисломолочного продукта через каждые три часа.

Читайте также:  Что значит диета по адо

Показанная норма = 1,5 литра кефира 1%. Если продукт 0,1% жирности, допускается употребление в день до 2 литров, при 2,5% не более 600 мл.
Средняя суточная калорийность рациона при диете = 600 калорий.

Спустя 1-1,5 часа после употребления кисломолочного продукта можно пить очищенную воду. Пить одновременно кефир и воду категорически запрещено. При остром чувстве голода во время соблюдения кефирной диеты допускается добавить в кисломолочный продукт мелконарезанную зелень (укроп, петрушку).

Сложно соблюдать строгий рацион диеты, состоящий из одного кефира, поэтому допускается его замена на: ряженку, простоквашу, натуральный йогурт с минимальным процентом жирности.

Разрешается добавлять сахарозаменители, не содержащие калорий. Допускается приготовление десерта из кефира, сахарозаменителя и желатина. Можно добавлять в продукт отруби, превращая его в полезный злаковый йогурт, способствующий похудению и очищению кишечника.

При более щадящем варианте кефирной диеты допускается употребление свежих, отварных, запеченных овощей, несладких фруктов, но не более 1 кг в день. Допускается также употребление сыра твердых сортов, творога, тостов из цельнозернового хлеба.

Список продуктов

Продукты для кефирной диеты на 3 дня:

  • Кефир 0,1-2,5% жирности;
  • Натуральный йогурт;
  • Творог 1-1,5 % жирности;
  • Ряженка, простокваша;
  • Сыворотка, айран, кумыс;
  • Сыр твердых сортов;
  • Отруби;
  • Несладкие фрукты (яблоко, киви, апельсин, грейпфрут);
  • Не крахмалистые овощи (огурец, капуста, морковь, шпинат, сельдерей);
  • Тосты из цельнозернового хлеба.

Меню трехдневной кефирной диеты для похудения в строгом варианте заключается в употреблении 1,5 л кефира 1% в течение дня. Необходимо распределить всю показанную дневную норму кисломолочного напитка на 5-6 приемов пищи. При сильном чувстве голода можно добавить в продукт нарезанную зелень. Воду необходимо путь за час до еды или спустя час после.

Второй вариант меню для похудения — употребление 1 л напитка, распределенного на 4 приема пищи. Пятый прием пищи заменяется другим продуктом, но только одним из показанных (яблоки 1 кг, обезжиренный творог 500 гр, огурцы 1 кг, гречневая каша 200 гр).

Меню на 3 дня для кефирной диеты — облегченный вариант (завтрак, перекус, обед, перекус, ужин):
1 день:

  • Ряженка 200 мл;
  • Кефир 1 стакан;
  • Обезжиренный творог 200 гр;
  • Зеленое яблоко;
  • Кисломолочный напиток 1 стакан.

2 день:

  • Айран 1 стакан;
  • Кисломолочный напиток 1 стакан;
  • Натуральный йогурт 200 мл;
  • Апельсин;
  • Кисломолочный напиток с укропом.

3 день:

  • Кумыс 1 стакан;
  • Киви;
  • Кисломолочный напиток 200 мл;
  • Обезжиренный творог 200 гр;
  • 1 стакан кисломолочного напитка с клубникой 50 гр.

Правильный выход


С помощью трехдневной кефирной диеты можно быстро похудеть, в среднем на 2-5 килограммов. При этом чистого жира уходит не более 1 кг. Похудение происходит за счет уменьшения суточной калорийности, сокращения объема порций, очищения кишечника. Повторить кефирный метод похудения можно спустя неделю.

«Как правильно выходить из кефирной диеты?» — это главный вопрос, волнующий многих худеющих. В первые несколько дней после кефирного рациона следует не набрасываться на жирные и сладкие яства, а употреблять овощные или куриные бульоны, сырые или отварные овощи, несладкие фрукты, зелень, яйца. Далее можно включить в свой рацион постное мясо, птицу, рыбу, но в запеченном, отварном, тушеном виде или же приготовленном на гриле, на пару.

Для сохранения достигнутого результата похудения необходимо пересмотреть свои прежние привычки питания, привлекшие к набору лишнего веса. Стоит исключить из своего рациона жирные, жаренные и копченые блюда, выпечку, сладости. Лучше питаться часто, но небольшими порциями. Последний прием пищи должен быть не позже 19:00. В течение дня следует продолжать выпивать не менее 1,5 литров очищенной воды без газа.

Стоит уделить пристальное внимание своей физической нагрузке. Для начала следует отказаться от лифта, совершать прогулки на свежем воздухе на длительные дистанции, делать зарядку. Рекомендуется два-три раза в неделю показаны интенсивные физические нагрузки, например, плавание, занятие йогой, пилатесом, тренировки в тренажерном зале. Периодически можно соблюдать трехдневные разгрузочные дни на кефире для поддержания своей формы.

Источник

Кефирно-гречневая диета для похудения

Гречнево-кефирная диета считается одной из наиболее эффективных методик быстрого снижения веса. Именно поэтому она завоевала популярность во всем мире. Однако этот диетический режим является весьма жестким и не сбалансированным по основным питательным компонентам, поэтому придерживаться его на протяжении длительного срока не следует.

Если соблюдать все рекомендации, то за неделю можно избавиться от 10 кг лишнего веса. Фигура будет приведена в порядок, а организм очистится. Для достижения видимого результата не понадобится тратить недели и месяцы. Он будет заметен практически сразу.

В чем польза этой диеты?

Гречневая крупа очень полезна для организма, благодаря ее регулярному употреблению можно достичь следующих эффектов:

Повысить уровень гемоглобина в крови.

Привести в норму артериальное давление.

Защитить зубы от повреждения кариесом.

Укрепить сосудистые стенки.

Вывести из организма накопившиеся токсины.

Нормализовать работу нервной системы.

Повысить общий тонус организма.

Предотвратить развитие онкологических заболеваний.

Естественно, что гречка помогает бороться с лишним весом. Это возможно, в том числе, за счет магния, входящего в состав крупы. Зерна гречихи выступают в качестве естественной «щетки» для кишечника, выводя из него все лишнее.

Роль кефира

Кефир полезен для организма человека. Этот кисломолочный напиток позволяет достичь следующих эффектов:

Привести в норму функции печени.

Повысить остроту зрения.

Усилить выработку желудочного сока.

Отрегулировать работу органов пищеварения.

Вывести из организма лишнюю жидкость.

Очиститься от токсинов.

Вывести из кишечника непереваренные остатки пищи, вызывающие процесс гниения.

Уменьшить степень выраженности аллергических реакций или вовсе избавиться от аллергии.

Укрепить иммунную систему.

Уменьшить степень выраженности отеков.

Привести в порядок кожу.

Читайте также:  Диета от целлюлита на ногах и животе

Польза кефирно-гречневой диеты

В кефирно-гречневой диете сочетаются два полезных для организма компонента. Они имеют свойство взаимно дополнять друг друга, что приводит к более быстрой потере веса.

Кефир очищает кишечник мягко и бережно, поэтому со всеми накопившимися на его стенках отходами ему одному справиться не под силу. Тут на помощь напитку приходят зерна гречихи, которые «работают» подобно жесткой щетке. Поэтому очищение происходит гораздо эффективнее.

Гречка позволяет снабдить организм необходимой энергией, кефир восполняет запасы жидкости. Кроме того, в гречке очень мало жиров, которые требуются для нормальной работы клеток. Их они «берут» из кисломолочного напитка.

Употребление гречки с кефиром позволяет избавиться от проблем с пищеварением и даже от некоторых хронических заболеваний ЖКТ.

Кефиром с гречкой можно питаться только по утрам, либо придерживаться такого меню на протяжении 7-14 дней. За это время удастся потерять от 2 до 10 кг. Конечный результат во многом зависит от индивидуальных особенностей организма.

Рецепты приготовления гречки с кефиром

Чтобы избавиться от нескольких килограммов лишнего веса, можно не переходить на кефирно-гречневую диету, а лишь питаться этими продуктами во время завтрака. Замоченная в кисломолочном напитке крупа заряжает энергией на несколько часов и позволяет не испытывать чувства голода до самого обеда. Кроме того, это блюдо дает возможность отрегулировать работу органов пищеварения.

Готовить гречнево-кефирную кашу очень просто. На одну порцию потребуется взять 3 ст. ложки крупы и 1 стакан кефира. Гречку залить водой и оставить на 15 минут для набухания. Спустя это время воду слить и пересыпать крупу в кефир. Оставить смесь лучше всего на ночь, убрав в прохладное место и прикрыв крышкой. Если каша кажется слишком безвкусной, то можно добавить к ней несколько ягод или сухофруктов.

Варианты кефирно-гречневой диеты

Существует три базовых разновидности кефирно-гречневой диеты, среди которых:

Диета «Классика». Программа похудения длится 3-7 дней. Меню состоит из запаренной гречки и кисломолочного напитка.

Диета «Строгая». Она длится на протяжении недели и предполагает употребление только гречневой крупы. Есть ее можно в неограниченных количествах. За время диеты удается избавиться от 7 кг лишнего веса.

Диета «Щадящая». Она рассчитана на 14 дней, во время которых разрешено употреблять не только кефир и гречку, но и овощи с фруктами. Сбросить удастся чуть меньше, но результат будет достаточно стабильным.

Можно худеть с помощью гречки и кефира, проводя разгрузочные дни. В сутки разрешается употреблять в пищу только запаренную гречневую кашу, разбавленную кефиром. Либо можно запивать запаренную крупу кисломолочным напитком. Разнообразить рацион в течение дня можно сухофруктами или яблоками. Чтобы получить желаемый результат, гречнево-кефирные разгрузочные дни нужно проводить на регулярной основе. Вес будет уходить медленно, но стрелка на весах порадует своей стабильностью.

Классическая кефирно-гречневая диета на 3 дня

Придерживаться классической кефирно-гречневой диеты можно на протяжении 3-5 дней. Самым легким вариантом считается трехдневное похудение. При этом погрешности в диете недопустимы, а легким этот вариант признают по причине его непродолжительности. На протяжении всего времени разрешается употреблять в пищу только гречневую крупу и кефир. Гречку запаривают, заливая кипятком и оставляя на ночь в теплом месте.

Трехдневное меню выглядит следующим образом:

Сразу после пробуждения нужно выпить стакан чистой воды.

Во время завтрака нужно съесть от 3 до 5 ст. ложек запаренной крупы. Можно выпить стакан несладкого зеленого чая.

До обеда разрешается выпить стакан кефира.

В обед снова необходимо съесть такое же количество гречки.

На полдник нужно выпить стакан кефира.

Ужин состоит из стандартной порции гречки.

Перед сном можно выпить немного кефира, но специалисты рекомендуют от напитка воздержаться, заменив его водой.

Таким образом следует на протяжении 3 дней чередовать кашу с кисломолочным напитком. Питаться нужно небольшими порциями, но часто. В этом случае чувство голода не будет преследовать человека постоянно. Если кишечник работает нормально, то кефир можно пить свежий. Когда метаболизм ускорен, то кефир лучше брать трехдневной давности.

Строгая кефирно-гречневая диета на 7 дней

Семидневная кефирно-гречневая диета позволит сбросить больше лишнего веса, чем трехдневная программа похудения. За все время можно избавиться, в среднем, от 7 кг. При этом не придется испытывать чувства голода. Гречку можно употреблять в пищу в неограниченных количествах. Кроме того, разрешается есть зелень, капустный салат и яблоки. Главное, кашу не солить и не добавлять в нее никакие специи и приправы.

Примерное меню диеты:

Отварная гречка на завтрак.

Стакан кефира на второй завтрак.

Гречка на кефире на обед. Можно добавить в кашу зелень или сухофрукты.

Стакан кефира на полдник.

Порция гречки на ужин.

Обязательно свой день нужно начинать со стакана воды. Нельзя есть слишком много зелени и сухофруктов, в противном случае результата достичь не удастся. Три раза в неделю обед может быть дополнен порцией капустного салата или свежим яблоком. Оптимальная заправка для салата – лимонный сок.

Щадящая кефирно-гречневая диета на 14 дней

За 14 дней на кефирно-гречневой диете можно избавиться от 12 кг и более. Вес начнет снижаться после 4 дня. На первой неделе уходить будет по 400-900 г в день, затем этот процесс замедлится, но не остановится.

Примерное меню на один день выглядит следующим образом:

Порция гречки на кефире или на воде на завтрак.

Стакан кефира или яблоко на второй завтрак.

Порция гречки на кефире с зеленью или сухофруктами на обед.

Стакан кефира на полдник.

Порция гречки на ужин.

Плюсы и минусы кефирно-гречневой диеты

Решив придерживаться кефирно-гречневой диеты, нужно обязательно ознакомиться со всеми ее плюсами и минусами.

Читайте также:  Гепатоз печени диета стол 5 меню

Среди положительных сторон гречневой диеты можно выделить следующие факторы:

Гречка стоит дешево, она продается в любом магазине и на любом рынке. Готовить ее очень быстро и просто.

Гречка – продукт полезный. Крупа является ценным источником железа, кальция, калия, рутина, магния и растительного белка. Ее употребление в пищу позволит укрепить сосуды, сделать кровь более жидкой, что будет препятствовать образованию тромбов.

Кефир позволяет привести в норму работу органов пищеварительной системы, вывести токсины из организма, очистить кишечник. Благодаря этому улучшится состояние кожи, будет восстанавливаться печень, все непереваренные остатки пищи покинут ЖКТ.

Если нет противопоказаний к использованию кефирно-гречневой диеты, то за короткое время можно избавиться от внушительных запасов лишнего жира. За неделю можно потерять около 10 кг, а за 10 дней – около 12 кг.

Диета не требует скрупулезного подсчета килокалорий, худеющему человеку не придется размышлять о том, сочетаются ли съеденные продукты между собой.

Из организма будет выведена вся лишняя жидкость. Поэтому восполнять ее запасы нужно обязательно. Та вода, которая клеткам не нужна, покинет их, ведь соль не будет ее задерживать.

Что касается минусов кефирно-гречневой диеты, то они следующие:

Рацион не отличается разнообразием. Питаться придется только кефиром и крупой. Можно также пить зеленый чай.

Организм будет получать ограниченный набор витаминов и микроэлементов. Однако диета не длится слишком долго ,и нарушенный баланс полезных веществ быстро восстановится при условии правильного питания.

Диета может оказать слабительное действие на организм. Поэтому ее рекомендуют придерживаться тогда, когда человек находится дома, например, во время отпуска. Чтобы диарея не спровоцировала обезвоживание организма, нужно пить как можно больше жидкости. За день рекомендуется выпивать не менее 1,5-2 литров воды.

Лучше всего перед началом диеты проконсультироваться с врачом. Это может быть диетолог. Специалист оценит состояние организма и подберет максимально подходящую диетическую схему питания. Худеть во вред своему здоровью не следует. К любой диете нужно подходить со здравым смыслом.

Противопоказания к кефирно-гречневой диете

Во время соблюдения диеты возможно возникновение слабости, усталости и раздражительности. В связи с этим придерживаться кефирно-гречневой диеты не рекомендуется людям с ослабленным здоровьем, а также после перенесенных заболеваний.

Нельзя начинать худеть во время беременности и кормления грудью. Однако завтракать кефиром с гречкой в этот период разрешается. Иными противопоказаниями к диете выступают:

Нарушения в работе почек и печени.

Отзывы похудевших

«Сказать, что гречнево-кефирная диета простая – не сказать ничего! Я и моя подруга очень часто ее практикуем. Кушать можно тогда, когда захочется. Главное, выпить заранее стакан воды (примерно за 20 минут до очередного приема пищи).

Ужинать позднее 18:00 я не советую. Но кефира попить можно. Многие берут обезжиренный кефир, а я выбирают напиток 2,5%. Если продержаться неделю, то от 4,5 кг можно смело избавиться. Только нельзя после завершения диеты накидываться на еду, иначе вес очень быстро вернется обратно.

Советую лично от себя: занимайтесь аэробикой. Я делаю по 30 приседаний, по 15 отжиманий, по 50 подъемов тела для прокачки пресса. Можно добавить 3 упражнения на ягодицы и бедра. После комплекса упражнений нужно обязательно растянуть мышцы. Для красивой фигуры можно не полениться и выделить четверть часа в день. Это того стоит»

«Я на диете продержалась 5 дней и никаких трудностей не испытала. Мне было легко и комфортно. Даже чувство голода не беспокоило. Избавилась от 2,5 кг веса за 5 дней. Продукты у меня отвращения не вызывали»

«Если нет силы воли, то начинать сидеть на гречке с кефиром не стоит. Я уже после 3 дня диеты хотела все бросить, но дотянула все-таки до 6 дня. За то время избавилась от 5 кг, организм очистился, и в теле появилась небывалая легкость. Мне очень нравится, что на этой диете не нужно стоять у плиты: заварил гречку с вечера и все! Да и продукты совсем не дорогие. Недостатки тоже есть: тяжело кушать только гречку целых 7 дней. Если опасаетесь, лучше к врачу сначала сходить»

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы

Большинство врачей не рекомендуют придерживаться затяжных монокомпонентых диет, так как организм будет недополучать необходимые ему питательных веществ. Однако, если программа похудения выстроена верно, то можно не только добиться снижения веса, но и привести в порядок собственное здоровье.

Назвать гречневую диету легкой невозможно. Она весьма жесткая, так как предполагает строгое ограничение в меню. Однако, благодаря программе похудения на гречке, можно всего лишь за неделю избавиться от 10 кг. Главным преимуществом гречневой крупы является то, что она позволяет долгое время не испытывать чувства голода и параллельно очищает кишечник.

Кефирная диета на 7 дней – эффективный способ избавиться от лишних килограммов с помощью вкусного и полезного кисломолочного напитка. Причем на протяжении 6 дней можно пить не только кефир, но также разрешается разнообразить свое меню иными продуктами, имеющими низкую калорийность.

Популярность гречневой диеты на 14 дней вполне объяснима. Ведь за такой короткий срок удается значительно снизить вес, не прилагая каких-либо усилий. Если придерживаться гречневой диеты строго, то можно потерять от 5 кг и более. Чтобы вес не вернулся спустя непродолжительное время, необходимо правильно из диеты выходить и.

Источник