Меню

Вода с фруктами диета



Диета с чередованием питьевых, овощных, фруктовых и белковых дней на неделю

Отсроченные результаты часто являются причиной срывов. Возникает естественное желание незамедлительно оценить эффект изменения рациона питания. Так, популярная диета «неделька» рассчитана всего на 7 дней. За этот период легко избавиться от 5 до 10 кг. Включает любимая диета первый день питьевой, а также фруктовые, овощные дни. Легкая детокс- программа не только подарит стройную фигуру, но и поспособствует очищению организма.

Основные принципы

Диета с чередованием питьевых дней позволяет воздействовать на обменные процессы. Благодаря увеличению потребления жидкости активизируется метаболизм, непосредственно влияющий на процесс сжигания липидов. Для успешного похудения необходимо учитывать ряд правил:

  • система относится к монодиетам, в основе разработки также стали разгрузочные дни, сочетание позволяет добиться потрясающего эффекта за максимально короткие сроки;
  • не требует особых финансовых вложений, традиционный набор продуктов доступен в любое время года, но следует особое внимание уделять качеству приобретаемой продукции, отсутствию консервантов;
  • низкокалорийное меню требует снижения физической активности, интенсивные нагрузки в период соблюдения диеты может привести к слабости, головокружению, ухудшению когнитивных способностей;
  • базируется на комбинации монодней, так диета включает 1 — день питьевой, 2 — овощной, 3 — питьевой, 4 — фруктовый, 5 — белковый, 6 — питьевой, 7 — сбалансированное питание;
  • каждый день предполагает употребление одной группы продуктов, даже строгий первый питьевой день диеты допускает в меню бульоны, чаи, отвары, помогает расширить рацион за счет новых вкусов, избежать срывов;
  • перед использованием новой системы питания стоит попрактиковаться в проведении разгрузочных дней, оценить все достоинства и недостатки, без соответствующей подготовки сложно выдержать неделю строгого меню;
  • 7 дневная диета, в которой 1 день питьевой, а последующие включают употребление фруктов, овощей не предполагают ограничения в потреблении жидкости, вне зависимости от чередования в день нужно выпивать не менее 1 л воды;
  • распространяются ограничения на порции белков и плодов, так за один прием можно съедать не более 200 гр., а на протяжении всего дня — 800–1000 гр. фруктов, овощей, до 500 гр. белковой пищи, такой подход помогает добиться экстремального похудения;
  • весь объем разделяется на стандартные три приема, отсутствуют перекусы, нельзя смещать или пропускать завтрак, обед, ужин, последний рекомендуется проводить за 3–4 часа до сна;
  • диета один день питьевой, второй овощной, четвертый — фруктовый, а пятый — белковый, рассчитана не более, чем на неделю, желание похудеть на большее количество килограмм многих заставляет продолжать систему, растягивая на месяц, подобные эксперименты чреваты проблемами со здоровьем, также не исключен эффект бумеранга, когда лишний вес не только возвращается, но и удваивается;
  • нельзя менять дни местами, если диета включает первый день питьевой, второй овощной, не нужно чередовать по-другому, система рассчитана на постепенное восстановление работы желудочно-кишечного тракта, выведение лишней жидкости, нормализацию лимфотока, изменения могут усилить нагрузку на почки, печень, привести к дисфункциям систем;
  • не рекомендуется использовать систему питания людям с дефицитом массы тела, а также при желании скинуть всего пару килограмм, рассчитана на заметное похудение, минимум на 5 кг.

Показания к проведению

Диету, в которой сразу же 1 день питьевой, сложно назвать универсальной методикой. Это система быстрого похудения, не каждому подходит и имеет целый ряд ограничений к проведению.

  • удачный вариант для тех, кто уже практиковал разгрузочные дни, а также спокойно переносит низкокалорийное меню;
  • если ожирение является следствием несбалансированного рациона, при эмоциональной зависимости от вкусной еды лучше поискать другие варианты похудения;
  • можно выбирать людям с показателями здоровья, соответствующих норме, при хронических нарушениях работы систем и органов диета с питьевым, овощным, питьевым, фруктовым, белковым днями может привести к ухудшению самочувствия, обострения заболеваний;
  • отличный способ проверить силу воли людям с философским отношением к жизни, легко перенесут ограничения, откроют для себя новые возможности самосовершенствования.

Важно выбрать подходящее время для проведения новшеств. Диета по дням, первый день питьевой, а последующие плодовые и белковый, требует стабильного психоэмоционального состояния. Лучшим временем считается отпуск, можно вводить изменения в рацион питания, не отвлекаясь на внешние факторы.

  • беременность, лактация;
  • психические отклонения;
  • гипертония;
  • патологии печени, почек;
  • сахарный диабет;
  • аутоиммунные заболевания;
  • возрастные ограничения, младше 18, старше 60 лет.

Рацион питания

Существует несколько вариантов меню, отличающихся лишь чередованием овощных и фруктовых дней. Классический вариант подразумевает целых три питьевых дня, позволяющих добиться потрясающих результатов похудения.

  • 1 день питьевой — разрешается только жидкая пища, прерогатива напиткам, можно пить чай, травяные отвары, настои специй, также соки, собственного производства, но обязательно разбавленные наполовину водой, без сахара, соли, среди блюд разрешенные вторые мясные, рыбные бульоны, обогатить вкус легко с помощью пряностей;
  • 2 день фруктовый — можно употреблять все плоды, кроме сладких, крахмалистых бананов, а также манго и винограда, не стоит ограничивать фантазию, используя лишь в сыром виде, можно запекать, тушить, готовить пюре, но без добавления сахара, весь объем не должен превышать 1 кг;
  • 3 день питьевой — повторяется меню первого дня, чтобы комфортно себя чувствовать нужно максимально сократить физическую активность, а также разнообразить меню новыми вкусами чаев, отваров со специями;
  • 4 день овощной — исключаются также продукты, богатые крахмалом, это картофель, кукуруза, в основе свежие плоды, можно готовить различные салаты, также рекомендуется сочетать свежие и печеные овощи, подобная комбинация положительно воздействует на перистальтику кишечника;
  • 5 день белковый — диета, в которой 1 день вода, 2 день овощи, 3 день вода, 4 день фрукты обязательно включает белки, иначе похудение будет происходить за счет разрушения мышечных волокон, а не липидных тканей, в меню входит филе курицы, индейки, нежирная рыба, креветки, кальмары, яйца, также незаменимым источником аминокислот являются кисломолочные изделия, низкокалорийный рацион представлен йогуртом, кефиром, творогом;
  • 7 день представляет собой комбинацию из всех предыдущих дней, можно употреблять овощи, фрукты, бульоны, мясо, рыбу, блюда должны содержать минимальное количество калорий, соли, разрешаются все способы тепловой обработки, но желательно не готовить в одной кастрюле мясо или рыбу с овощами, запекать, тушить лучше основные продукты отдельно.
Читайте также:  Продукты для диеты дюкана аптека

Весь период, вне зависимости от рациона дня, нужно соблюдать питьевой режим. Выпивать около 2 л воды без газа, не стоит использовать минеральную, ее состав должен подбирать врач.

Меню на 7 дней

  • завтрак — грейпфрутовый фреш с мякотью, зеленый чай;
  • обед — куриный бульон с фенхелем и тмином;
  • ужин — сок сельдерея и тыквы, ромашковый чай.
  • завтрак — рагу из баклажанов, овощная нарезка, травяной чай;
  • обед — салат из свежей капусты, сладкого перца и маслин;
  • ужин — салат из морской капусты с корнем пастернака и сельдерея.
  • завтрак — апельсиновый сок, брусничный отвар;
  • обед — рыбный бульон с корнем петрушки и укропом, зеленый чай;
  • ужин — свекольный сок, отвар с мятой и крапивой.
  • завтрак — нарезка персиков, абрикоса, нектарина, травяной чай;
  • обед — ягодное пюре, ромашковый чай;
  • ужин — печеные яблоки, начиненные грушей.
  • завтрак — омлет на воде, травяной чай;
  • обед — запеченное филе индейки, йогурт;
  • ужин — рыба на пару, креветки.
  • завтрак — ягодный сок;
  • обед — куриный бульон с красным, черным перцем, имбирем;
  • ужин — тыквенный сок, отвар шиповника.
  • завтрак — нарезка яблок, персиков, слив;
  • обед — отварная курица, салат из брюссельской капусты;
  • ужин — творожный мусс.

Рецепты диеты «Неделька»

При соблюдении диеты можно приготовить такие блюда:

Куриный бульон

  • 300 гр. куриного филе;
  • 1 л воды;
  • 100 гр. корня петрушки;
  • 2 звездочки гвоздики;
  • щепотка соли.

Куриное филе очистить от пленки, промыть под проточной водой. Переложить в кастрюлю, залить водой, поставить на плиту. После закипания проварить еще 5-7 минут, вылить первый бульон. Очистить корень петрушки, нарезать слайсами, переложить в кастрюлю вместе с курицей. Залить водой, поставить на медленный огонь. После закипания добавить звездочки гвоздики. Через час снять бульон и процедить, солить перед подачей.

Омлет

  • 2 яйца;
  • 40 мл воды;
  • щепотка имбиря, черного перца и соли.

Взбить миксером яйца, после появления пены добавить воду и специи. Форму с высокими краями смазать кунжутным маслом. Перелить яичную массу, разогреть духовку до 180, поставить форму. Через 10 минут выключить духовку и оставить еще на 5 минут.

Рагу из баклажанов

  • 2 баклажана;
  • морковь;
  • болгарский перец;
  • 100 мл томатного сока;
  • щепотка соли.

Баклажаны, перец очистить от плодоножек. Разрезать пополам, выложить на фольгу, запечь в духовке до полуготовности. Морковь очистить и отварить. Овощи крупно нарезать, выложить в сотейник и залить томатным соком. Тушить 5 минут, перед подачей к столу посолить.

Творожный мусс

  • 300 гр. творога;
  • 50 мл воды;
  • 5 гр. ванилина;
  • 10 гр. цедры апельсина.

Творог перебить в блендере, залить горячей водой, еще раз взбить. Апельсин помыть, натереть цедру, добавить к творожной массе вместе с ванилином. Еще раз хорошенько перемешать.

Преимущества и недостатки

Отзывы о диете, в которой 1 день питьевой, 2 овощной, 3 питьевой, а также 4 и 5 соответственно фруктовый и белковый, достаточно противоречивые. Некоторые хвалят систему за быстрый эффект похудения. Встречаются мнения и о бесполезности строгого меню из-за последующего набора веса. Стоит оценить все плюсы и минусы, прежде чем менять рацион.

  • диета позволяет ускорить метаболизм, очистить организм от шлаков токсинов, приобрести новые пищевые привычки, так оптимальным считается чередование — первый день питьевой, второй овощной, третий питьевой, четвертый фруктовый и пятый белковый;
  • всего за неделю удается заметно снизить вес, выполняя основные рекомендации, можно избавиться от 3 до 15 кг;
  • рассчитана всего на 7 дней, после для удержания веса нужно придерживаться комбинированного меню, включающего продукты всех дней.
  • чередование в диете питьевого дня, овощного дня, фруктового и белкового основано на принципе разгрузочных дней, без подготовки выдержать удастся не каждому;
  • рекомендуется лишь молодым здоровым людям, после 40 лет резкое похудение может привести не только к появлению выраженных морщин, но и к ухудшению состояния здоровья;
  • низкокалорийный рацион требует минимальной активности, любые физические нагрузки могут привести к головокружению, тошноте, слабости.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник

Фруктовая диета

Фрукты не зря присутствуют во всех видах диет. Они богаты минералами, микроэлементами и витаминами всех групп, необходимых человеку для нормальной жизнедеятельности. Они отлично заменяют любимые блюда в период битвы за идеальные пропорции. Рацион больше нет будет скудным и серым, его наполнят яркие краски, ароматы и сочный вкус.

Подробнее о фруктовой диете

Фруктовые диеты используются для быстрого похудения преимущественно в сезон созревания плодов. Есть несколько вариантов этого рациона: монодиета, когда допускается только один вид фруктов и смешанная диета. В первом случае самый распространенный вариант – яблочная. При ней на протяжении от 3 до 7 дней употребляют только яблоки и молоко. Перенести такой режим конечно же сложно, но по отзывам худеющих по такой схеме фруктовой диеты за неделю можно потерять до минус 10 килограмм веса.

Читайте также:  Диета therapeutic lifestyle changes

Намного проще переносятся смешанные типы этого рациона. В такой системе питания есть несколько категорий: мультифруктовая, белково-фруктовая, фруктово-кефирная и фрукты + овощи. Потери в весе при этом немного меньше, но такой вариант более щадящий для организма. Эффективность похудения зависит также и от выбранной длительности программы: не менее 3 дней, но не более, чем 10 дней. Только в случае сбалансированного меню и введения дополнительных компонентов фруктовую диету можно растянуть на месяц.

Стоит отметить, что не все фрукты низкокалорийные. При выборе личного меню не следует увлекаться бананами, авокадо и виноградом. Эти продукты тоже содержат массу полезного, но в борьбе с лишним весом – они не помощники. Если уж очень хочется банан, один раз в день его, конечно, можно съесть без зазрения совести, главное не переусердствовать.

Противопоказания фруктовой диеты

Как и любая другая система похудения, фруктовая диета имеет несколько противопоказаний. Лучше всего перед любыми экспериментам над своим телом, пройти консультацию у врача и, если это необходимо, сдать должные анализы.
В первую очередь такой рацион в любом из вариантов противопоказан женщинам в положении и кормящим грудью. Несмотря на то, что диета максимально «укомплектована» полезными веществами, в ней все-таки недостаточно жиров, белка, углеводов.
Людям в преклонном возрасте и подросткам тоже не подойдет такой режим питания. В период функциональных изменений в организме, ему нужны абсолютно все компоненты, недостаток которых может быть чреват последствиями.
Данная методика не совместима с заболеваниями желудка, кишечника и пищеварительного тракта. Содержащиеся во фруктах аминокислоты могут еще больше усугубить ситуацию. То же касается людей с болезнями желчевыводящих путей и панкреатитом.

В случае нарушенного обмена веществ, фруктовую диету должен прописать врач.

С ним следует обсудить дальнейшее меню и длительность режима. Такой рацион при правильном подходе поможет восстановить нормальный углеводный обмен.
Аллергикам тоже не стоит рисковать. Поскольку большие объемы фруктов могут обострить данную проблему и привести к диатезу.

Фруктовая монодиета на 3 дня

Экспресс-диета позволяет быстро похудеть за короткий срок. Нужно лишь выбрать любимый фрукт (кроме банана и авокадо) и досыта наслаждаться им на протяжении 3 дней. Лучше всего подходят цитрусовые, яблоки или арбузы. Четко расписанного режима питания нет. Следует просто съесть выбранный продукт каждый раз при появлении голода. Объем порций тоже произвольный, но желательно в пределах 300 гр на одну трапезу. Каждый прием зависит от потребностей организма, главное – не переедать.

Плюс в том, что не ограничиваются ни объемы, ни частота приемов. Не обязательно есть именно сырые фрукты, их можно запекать, варить, делать компоты или смузи. Важно пить достаточное количество очищенной воды, не менее 2 литров в день для поддержания микрофлоры и правильного рН-баланса. Такой эффективный вариант фруктовой диеты отлично очищает организм от токсинов.

Фруктовая диета Джоан Лунден на 3 дня

Джоан Лунден – известная в Америке телеведущая. Разработав свою систему для быстрого похудения, она стала гуру для американских красавиц в области ухода за здоровьем и телом. Благодаря эффективным результатам ее способ фруктовой диеты стал очень популярен и набрал массу положительных отзывов. Здесь кроме фруктов присутствуют кисломолочные продукты и ягоды. А ужин восполняет всю нехватку калорий за день.

Меню смешанной фруктовой диеты на 3 дня

  • завтрак – полстакана натурального йогурта и две средние дольки арбуза;
  • обед – 100 гр клубники и один небольшой банан;
  • полдник – горсть любых ягод (кроме винограда);
  • ужин – камбала на пару (150-200 гр) и 100 гр отварной брюссельской капусты.
  • завтрак – салат из 50 гр хлопьев, 100 гр любых ягод и 50 гр йогурта;
  • обед – 3 кусочка свежего ананаса (или 2 апельсина);
  • полдник – 1 большой персик;
  • ужин – салат из отварной индейки, листьев салата и одного апельсина (или грейпфрута).
  • завтрак – полстакана натурального йогурта и три дольки дыни;
  • обед – салат из клубники, грейпфрута, киви и йогурта;
  • полдник – 2 средних фрукта (кроме авокадо);
  • ужин – 150 гр отварной куриной грудки, легкий овощной салат, пол грейпфрута.

В течении этой программы можно пить зеленый и черный чай, компоты из сухофруктов. Газированные сладкие напитки, алкоголь и, по возможности, кофе исключаются. Потери в весе за этот период составят от 2 до 3 килограмм.

Фруктовая диета на 7 дней

Этот способ более разнообразен и переносится легче, поскольку в нем предусмотрены и овощи, и нежирные молочные продукты, цельнозерновой хлеб и даже мясо. Объем порций и количество приемов пищи, также, немного увеличится. Всего в день требуется 4-5 трапез, а, если захочется есть не по расписанию, можно скушать ягод или некислых фруктов. Необходимые продукты на неделю фруктовой диеты лучше покупать заранее, а запрещенные – не брать ни под каким предлогом.

Среди гастрономических запретов окажутся:

  • жирная рыба и мясо;
  • жареная пища;
  • фаст-фуд, уличная еда;
  • животные жиры: спреды, маргарин, масло и др.;
  • белый хлеб, сдоба, макаронные изделия;
  • молочная продукция выше 2% жирности;
  • алкоголь, газированная вода;
  • злаковые;
  • сахар.
Читайте также:  Диета полезная для печени и желчного пузыря

В такой рацион будут входить полезные белки, сложные углеводы, минералы и жиры. Чтобы запастись впрок необходимыми продуктами, меню рекомендуется составить заранее.

Примерное меню смешанной фруктовой диеты на 7 дней

  • завтрак – один темный тост, пюре из клубники, чашка зеленого чая;
  • ланч – одно яблоко;
  • обед – овощной бульон, один апельсин;
  • ужин – листья салата, один томат и одно вареное яйцо, заправленные нежирным кефиром.
  • завтрак – фруктовый салат, полчашки йогурта;
  • ланч – горсть орехов или ягод (кроме винограда);
  • обед – крем-суп из овощей, одно яблоко;
  • ужин – 100 гр отварной курицы, один огурец, один персик или две абрикосы.
  • завтрак – 100 гр нежирного творога и один персик, зеленый чай;
  • ланч – полчашки ягод;
  • обед – салат из свежих овощей, заправленный обезжиренным кефиром или сметаной;
  • ужин – запеченные груши, свежевыжатый сок.
  • завтрак – одно вареное яйцо, полчашки йогурта;
  • ланч – абрикосы в меду (150 гр);
  • обед – 100 гр отварной телятины и один огурец;
  • ужин – палтус на пару со свежими овощами.
  • завтрак – один тост с вареньем, яблоко, зеленый чай;
  • ланч – две дольки арбуза (или два маленьких фрукта);
  • обед – овощной бульон, один апельсин;
  • ужин – 100 гр творога с нарезанной зеленью, один томат, сок.
  • завтрак – 100 гр хлопьев с обезжиренным йогуртом, зеленый чай;
  • ланч – горсть орехов;
  • обед – крем-суп из сельдерея и свежих грибов;
  • ужин – куриная грудка со стручковой фасолью на пару, свежевыжатый сок.

Воскресенье:

  • завтрак – 100 гр нежирного творога, один фрукт, зеленый чай;
  • ланч – две сливы или персика;
  • обед – томаты запеченные с творогом и зеленью;
  • ужин – кусочек отварной индейки со свежими листьями салата, сок.

Количество соли придется сократить до минимума, поскольку она задерживает воду в организме и препятствует снижению веса. Сахар лучше заменить на мед, а привычный кофе – на более полезный чай.

Если такой режим переносится легко, фруктовая диета может продлиться на две недели. В случае нездоровой избыточной массы, количество «потерянных» килограммов увеличиться до минус 10 кг за неделю.

Чтобы сохранить достигнутые результаты, нужно правильно и постепенно выходить из диеты. Завтрак должен становиться более сытным, в течении дня не рекомендуется употребление жирного и жареного, а вот ужин лучше оставить легким и принимать его не позже, чем за три часа до сна. На протяжении всего курса активные занятия спортом даются очень тяжело, поскольку организму не хватает нужного объема энергии. Тренировки советуют заменить на неспешные прогулки, медитации или легкий фитнес. По окончании программы даже, если физические упражнения не были правилом жизни, это полезно будет исправить и привить себе такую замечательную привычку. Чтобы не соблазниться на улице жареными и, откровенно говоря, подозрительными пирожками и гамбургерами, с собой лучше всегда носить яблоко, грушу или бутылочку сока собственного приготовления. А полезные рецепты в первое время проще подсмотреть у опытных диетологов.

Рецепты для фруктовой диеты

Оливье «Легкое»

В 100 гр – 57 ккал.

Для приготовления понадобится:

  • отварная курица без кожи;
  • стручковая фасоль;
  • огурец свежий;
  • лук репчатый;
  • яичный отварной белок;
  • обезжиренный кефир.

Курица и белок нарезаются в холодном виде. К ним добавляются сырые овощи и стручковая фасоль. Салат заправляется кефиром. По желанию можно добавить зелень.

Яблочный запеченный десерт

В 100 гр – 108 ккал.

Для приготовления понадобится:

Очищенные яблоки натираются на крупной или мелкой терке и поливаются лимонным соком. Чернослив мелко режется. Все ингредиенты соединяются и смешиваются с медом. Готовую массу посыпать корицей и запекать в микроволновке в течении 2-4 минут. При подаче можно украсить мятой.

Литовский холодный борщ

В 100 гр – 55 ккал.

Для приготовления понадобится:

Очищенная свекла и огурец нарезаются полосками или брусочками. Кефир тщательно взбивается с небольшим добавлением соли. В него добавляются овощи и сваренное заранее, порезанное яйцо. При подаче посыпается зеленью укропа.

Итоги фруктовой диеты и результаты стараний

Содержащаяся во фруктах клетчатка, попадая в организм набухает. Тем самым чувство голода надолго исчезает, при том, что калорийность потребляемой пищи очень низкая. Так, результатом фруктовой диеты станет потеря лишних килограммов без истощения и слабости.

В течении лета такая программа для похудения полностью насытит организм нужными веществами и укрепит иммунитет. Это позволит не беспокоиться о зимних простудах и быть уверенным в себе в теплое время года.

Гастрономические лишения не пройдут бесследно и для общего состояния организма и самочувствия. Фруктовая диета на неделю или две, отлично очищает организм от вредных компонентов и токсинов. Кроме постройневшей фигуры можно будет гордиться чистой кожей и здоровыми волосами.

Многие фрукты содержат особые ферменты, которые препятствуют накоплению жировых клеток и образованию целлюлита. А значит, в конце этого курса тело не просто потеряет лишние складки, но и будет в безопасности от образования новых. Поэтому для каждого, кто заботится о себе, есть фрукты – это полезно, вкусно, ярко, необходимо.

Источник