Меню

Если очень хочется сладкого на диете дюкана



Десерты по Дюкану: что бы съесть, чтобы похудеть

Основные принципы питания по Дюкану

По “белковой диете”, коей еще называют диету Дюкана, не воспрещается кушать столько еды, сколько хочется. При этом рацион важно наполнить продуктами с большим содержанием легкоусвояемого белка.

Система питания обрела огромную популярность, так как показывает потрясающие результаты у большинства худеющих — быстрая потеря веса и никакого чувства голода.

Диета разделена на 4 фазы:

  • “Атака”. Ей отводится пять-семь дней. На протяжении этого времени нужно употреблять белковые продукты, у которых низкий процент жирности. Отлично подойдет обезжиренная молочная продукция. Десерты по Дюкану состоят преимущественно из белка (использовать допустимо также яичный).
  • Самая длинная фаза – это “Чередование”. Ей отводится столько времени, сколько потребуется для достижения нужного веса. На данном этапе худеющие кушают лишь белок и овощи.
  • “Закрепление” длится у каждого человека по-разному и зависит от потерянных кг. Теперь к белку и овощам вводят небольшие объемы хлеба, фруктов.
  • Завершающий этап — “Стабилизация”. Требования снижаются, но остаются с тобой на всю жизнь: еженедельно приверженец белковой диеты устраивает себе особенный день, когда потребляет только продукты с высоким содержанием белка.

Плюсом данной системы является то, что на каждом этапе можно приготовить себе легкий десерт и побаловать себя.

Рецепты легких десертов по Дюкану

1. Фаза «Атака» слаще с пирогом в микроволновке

  • яйцо;
  • 2 ст. л. подсластителя;
  • молочко 2,5% — 3 ст. л.;
  • 2 ст. л. обезжиренного какао;
  • четверть ч. л. соды;
  • подсластитель на свое усмотрение;
  • йогурт натуральный — 2-3 ст. л.
  • 4 ст. . отрубей овса.

До массы без комочков смешиваем продукты, за исключением йогурта. Переложи получившееся тесто перекладывай в жаропрочную формочку и помести в микроволновку. Готовить надо на 4-5 мин. при максимальной мощности.

Приготовь глазурь из йогурта с добавлением подсластителя, туда также можно всыпать корицу. Осталось только облить остывший пирог полученной глазурью и попробовать вкуснятину!

2. Подсластим фазу «Чередование» диетическим овсяным печеньем

  • яйцо;
  • 6 ложек отрубей пшеницы и столько же овсяных;
  • 1 ст. л. подсластителя, предварительно растворенного в воде;
  • 200 гр. йогурта без добавок низкой жирности;
  • 150 гр. 3% творога;
  • 2 ст. л. с горкой какао и столько же корицы.

До массы без комочков смешиваем продукты. Далее сформируй 6 шт. больших печенюшек. На противень положи бумагу для запекания и выложи туда то, что получилось. Нагрей духовку до 200 град., выпекай десерт 12 минут. Следи, дабы печенюшки не пригорели.

3. Шоколадный мусс

  • 250 гр. творога с низкой долей жирности;
  • яйцо;
  • 2 ст. л. сухого молока;
  • 1 ч. л. подсластителя;
  • 1 ст. л. какао 12%;
  • ваниль либо ароматизатор “Айриш-крем”.

Творог измельчи посредством металлического сита, подмешай к нему яичный желток и сухое молоко, всыпь сахарозаменитель и какао. Следующий этап — добавь ваниль либо выбранный ароматизатор.

Взбивай яичный белок до получения густой пены. Далее следует тебе добавить 2 капельки сока лимона туда, плюс, соли по вкусу.

Постепенно вмешай пену в измельченный творог и хорошо размешай. Разложи получившуюся массу в формочки. Заключительный этап — поставь в холодильник, чтобы десерт застыл.

4. Угощение из творога для фазы закрепления

Всем известный белковый десерт “Тирамису” идеально подойдет для третьего этапа. Рецепт рассчитан на две порции.

  • 4 яйца;
  • 3 ст. л. с горкой сухого молока с низким уровнем жирности;
  • 3 капли ароматизатора «Миндаль» (можно и без него);
  • 6 ст. л. подсластителя;
  • 1 ч. л. какао для обсыпки;
  • 1 чашка заваренного кофе (подойдет двойной эспрессо) для пропитки печенья;
  • упаковка печенья “Савоярди”,
  • сырная масса.

Бери яйца и отделяй желтки от белков. Получившиеся 4 желтка и 2 белка отправляются в крем. Ты можешь собрать оставшиеся белки и сделать из них безе для 4 фазы.

Для начала нужно размешать желтки и белки с небольшим количеством соли. Потом в массу добавь сухое молоко и подсластитель. Всё это тщательнейшим образом перемешай. Массу залей в формочку для выпечки. Выпекаем в духовке всего 15 мин., пока не подрумянится верх. Достань и дай печенью остыть.

Теперь делаем крем:

Нужно взбить желтки с добавлением подсластителя в пену. Сюда по чуть-чуть вводим творог, кофе (любой). Добавляем к ним ароматизатор, сухое молоко. Должна получиться густая пена, которая впоследствии смешивается с сырной массой.

Макай печенье “Савоярди” в кофе и выложи на дно блюда, смазывай получившийся слой кремом. Заключительный этап — присыпь какао и отправь в холодильник. Через 3-4 часа можно отведать.

5. Творожный чизкейк

Нужно в первую очередь испечь корж. Используй для этого сковородку с тефлоновым покрытием. Берем:

  • молоко (3 стол.л.);
  • немного сахарозаменителя либо стевии (хватит 3 табл.);
  • яйцо;
  • 2 ст. л. отрубей овса;
  • отруби пшеницы 1 ст. л. и разрыхлитель;
  • какао-порошок 1 ст. л.
Читайте также:  Диета коэна меню на каждый день

Когда корж приготовится, поставь его на стол остывать. Не отвлекайся и приготовь крем. Берем:

  • 1 ст. л. желатина;
  • 500 гр. творога с 0% жирности;
  • 6 таблеток сахарозаменителя;
  • 100 мл. молока 0% жирности;
  • ванильный сахар.

В молоко всыпаем желатин. Отставляем на некоторое время, дабы разбух. Ставим на водяную баню и подогреваем до однородной консистенции. Всыпаем ванильный сахар. С яйцом смешать творог. Добавить к ним сахарозаменитель. Желатиновую массу нужно добавить к творогу и потом перемешать.

Размести остывший корж в формочке. На него выкладываем крем из творога. Ждем застывания последнего. Заключительный этап — посыпь торт какао. Теперь можно дегустировать.

6. Безе для фазы стабилизации

Безе можно есть, начиная с фазы “атаки”, но и для иных этапов этот легкий десерт тоже подходит.

  • 2 ч. л. какао;
  • 3 куриных яйца (отдели белки от желтков и используй 3 белка);
  • подсластитель — 6 таблеток;
  • щепотка разрыхлителя.

Взбивай белки и подсластитель в густую пену на протяжении 8-10 мин, последняя должна хорошо держать форму. Теперь можно переходить к добавлению какао. Взбивай еще 30 сек.

Прогрей духовой шкаф до 140-150 град. Положи пергамент на противень. Начинай выкладывать немного пены. Между каждым безе должно быть расстояние — примерно 2 см. Затем поставь в духовой шкаф. Длительность выпекания — 20-30 минут. Важно учесть, что на «Атаке» в лакомство какао не включать.

Приверженцам данной системы питания нужно употреблять 2 – 2,5 литра в сутки, это поспособствует выводу из организма продуктов распада и предотвратит отрицательные последствия от слишком белкового рациона.

Если выбрал диету Дюкана для поддержания себя в форме, следи за состоянием организма, прислушивайся к его сигналам: при малейшем дискомфорте сдай анализы и обратись ко врачу. Спортсмены, рацион которых насыщен белком, постоянно контролируют показатели здоровья, сдают кровь.

Белковые диеты не рекомендованы людям, страдающим подагрой, с заболеваниями почек и нарушением обмена веществ.

Источник

Дюкан. Так сладенького хочется. Что есть сладкого на атаке?

Тянет на сладенькое. просто умираю тут.
От Йогрутов ( которые я и так не оч люблю) уже воротит.

Подскажите что складенького можно?

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?

Diets.ru → Дюкан. Так сладенького хочется. Что есть сладкого на атаке?

Тянет на сладенькое. просто умираю тут.
От Йогрутов ( которые я и так не оч люблю) уже воротит.
Подскажите что складенького можно? Читать полностью

Дневник Pandenush:

Можете войти как и оставить комментарий.

Вы можете загрузить своё видео на наш сайт Videoreka.ru и вставить его в свою запись, для этого скопируйте код под видео и вставьте его в форму ниже.

Если вы хотите вставить видео с Youtube, для этого нажмите ссылку «Поделиться» под видео, выберете вариант «HTML-код», скопируйте его и вставьте в форму ниже

Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.

Источник

Как похудеть любителям сладкого.

Как похудеть любителям сладкого, по диете Дюкана?

Самое сложное в диете Дюкана – отказ от сладостей. Сладкоежкам приходится тяжело, ведь диетолог называет главным виновником лишнего веса именно сахар и продукты с его содержанием. Но даже в этом случае можно найти способ придерживаться правил, главное – нацеленность на результат и железная воля.

Сладкое – нельзя совсем?

Прежде всего, нужно помнить, что для любителя сладостей важен вкус, а не содержание сахара в том или ином продукте. Пьер Дюкан учел эти особенности, его система допускает приготовление блюд, имеющих сладкий привкус.

Весь секрет в заменителе сахара. Он воздействует на вкусовые рецепторы так же, как оригинальный продукт, но не поставляет в организм ненужные углеводы. Среди наиболее популярных:

  • Фит-парад;
  • Стевиозид;
  • Сусли.

Эти сахарозаменители еще более сладкие чем сахар, что решает проблему потребности во вкусовых ощущениях. Также последователи диеты рекомендуют выпивать стакан газировки с нулевым процентом калорий. Она также обеспечивает необходимый привкус, но не тормозит процесс снижения веса.

Вкусное мороженое:

Огромное количество рецептов для методики Дюкана включает даже описание мороженого, которое становится спасением для сладкоежек. Способ приготовления домашнего пломбира:

  • 3 яичных желтка требуется смешать с любым заменителем сахара (количество – по вкусу);
  • медленно влить в смесь стакан молока с нулевым процентом жирности;
  • все поставить на плиту и непрерывно мешать;
  • положить половину стручка ванили и довести до кипения;
  • дождаться загустения и выключить газ;
  • пока полуготовое мороженое остывает, нужно взбить 3 белка до пышной пены;
  • очень осторожно добавить 125 г творога;
  • аккуратно смешать творожную массу с молочной, предварительно достав палочку ванили;
  • десерт разложить по формочкам и поместить в морозилку;
  • через несколько часов пломбир готов, и его можно есть.
Читайте также:  Почему люди срываются с диеты

Этот и еще множество рецептов блинов и запеканок может убедить даже самых заядлых скептиков, что на диете Дюкана вполне могут худеть сладкоежки без особых для себя неудобств.

Источник

Если хочется сладкого на диете дюкана

Основные принципы питания по Дюкану

По “белковой диете”, коей еще называют диету Дюкана, не воспрещается кушать столько еды, сколько хочется. При этом рацион важно наполнить продуктами с большим содержанием легкоусвояемого белка.

Система питания обрела огромную популярность, так как показывает потрясающие результаты у большинства худеющих – быстрая потеря веса и никакого чувства голода.

Диета разделена на 4 фазы:

  • “Атака”. Ей отводится пять-семь дней. На протяжении этого времени нужно употреблять белковые продукты, у которых низкий процент жирности. Отлично подойдет обезжиренная молочная продукция. Десерты по Дюкану состоят преимущественно из белка (использовать допустимо также яичный).
  • Самая длинная фаза – это “Чередование”. Ей отводится столько времени, сколько потребуется для достижения нужного веса. На данном этапе худеющие кушают лишь белок и овощи.
  • “Закрепление” длится у каждого человека по-разному и зависит от потерянных кг. Теперь к белку и овощам вводят небольшие объемы хлеба, фруктов.
  • Завершающий этап – “Стабилизация”. Требования снижаются, но остаются с тобой на всю жизнь: еженедельно приверженец белковой диеты устраивает себе особенный день, когда потребляет только продукты с высоким содержанием белка.

Плюсом данной системы является то, что на каждом этапе можно приготовить себе легкий десерт и побаловать себя.

Рецепты легких десертов по Дюкану

1. Фаза «Атака» слаще с пирогом в микроволновке

  • яйцо;
  • 2 ст. л. подсластителя;
  • молочко 2,5% – 3 ст. л.;
  • 2 ст. л. обезжиренного какао;
  • четверть ч. л. соды;
  • подсластитель на свое усмотрение;
  • йогурт натуральный – 2-3 ст. л.
  • 4 ст. . отрубей овса.

До массы без комочков смешиваем продукты, за исключением йогурта. Переложи получившееся тесто перекладывай в жаропрочную формочку и помести в микроволновку. Готовить надо на 4-5 мин. при максимальной мощности.

Приготовь глазурь из йогурта с добавлением подсластителя, туда также можно всыпать корицу. Осталось только облить остывший пирог полученной глазурью и попробовать вкуснятину!

2. Подсластим фазу «Чередование» диетическим овсяным печеньем

  • яйцо;
  • 6 ложек отрубей пшеницы и столько же овсяных;
  • 1 ст. л. подсластителя, предварительно растворенного в воде;
  • 200 гр. йогурта без добавок низкой жирности;
  • 150 гр. 3% творога;
  • 2 ст. л. с горкой какао и столько же корицы.

До массы без комочков смешиваем продукты. Далее сформируй 6 шт. больших печенюшек. На противень положи бумагу для запекания и выложи туда то, что получилось. Нагрей духовку до 200 град., выпекай десерт 12 минут. Следи, дабы печенюшки не пригорели.

3. Шоколадный мусс

  • 250 гр. творога с низкой долей жирности;
  • яйцо;
  • 2 ст. л. сухого молока;
  • 1 ч. л. подсластителя;
  • 1 ст. л. какао 12%;
  • ваниль либо ароматизатор “Айриш-крем”.

Творог измельчи посредством металлического сита, подмешай к нему яичный желток и сухое молоко, всыпь сахарозаменитель и какао. Следующий этап – добавь ваниль либо выбранный ароматизатор.

Взбивай яичный белок до получения густой пены. Далее следует тебе добавить 2 капельки сока лимона туда, плюс, соли по вкусу.

Постепенно вмешай пену в измельченный творог и хорошо размешай. Разложи получившуюся массу в формочки. Заключительный этап – поставь в холодильник, чтобы десерт застыл.

4. Угощение из творога для фазы закрепления

Всем известный белковый десерт “Тирамису” идеально подойдет для третьего этапа. Рецепт рассчитан на две порции.

  • 4 яйца;
  • 3 ст. л. с горкой сухого молока с низким уровнем жирности;
  • 3 капли ароматизатора «Миндаль» (можно и без него);
  • 6 ст. л. подсластителя;
  • 1 ч. л. какао для обсыпки;
  • 1 чашка заваренного кофе (подойдет двойной эспрессо) для пропитки печенья;
  • упаковка печенья “Савоярди”,
  • сырная масса.

Бери яйца и отделяй желтки от белков. Получившиеся 4 желтка и 2 белка отправляются в крем. Ты можешь собрать оставшиеся белки и сделать из них безе для 4 фазы.

Для начала нужно размешать желтки и белки с небольшим количеством соли. Потом в массу добавь сухое молоко и подсластитель. Всё это тщательнейшим образом перемешай. Массу залей в формочку для выпечки. Выпекаем в духовке всего 15 мин., пока не подрумянится верх. Достань и дай печенью остыть.

Теперь делаем крем:

Нужно взбить желтки с добавлением подсластителя в пену. Сюда по чуть-чуть вводим творог, кофе (любой). Добавляем к ним ароматизатор, сухое молоко. Должна получиться густая пена, которая впоследствии смешивается с сырной массой.

Читайте также:  Диета при беременности при подозрении на сахарный диабет

Макай печенье “Савоярди” в кофе и выложи на дно блюда, смазывай получившийся слой кремом. Заключительный этап – присыпь какао и отправь в холодильник. Через 3-4 часа можно отведать.

5. Творожный чизкейк

Нужно в первую очередь испечь корж. Используй для этого сковородку с тефлоновым покрытием. Берем:

  • молоко (3 стол.л.);
  • немного сахарозаменителя либо стевии (хватит 3 табл.);
  • яйцо;
  • 2 ст. л. отрубей овса;
  • отруби пшеницы 1 ст. л. и разрыхлитель;
  • какао-порошок 1 ст. л.

Когда корж приготовится, поставь его на стол остывать. Не отвлекайся и приготовь крем. Берем:

  • 1 ст. л. желатина;
  • 500 гр. творога с 0% жирности;
  • 6 таблеток сахарозаменителя;
  • 100 мл. молока 0% жирности;
  • ванильный сахар.

В молоко всыпаем желатин. Отставляем на некоторое время, дабы разбух. Ставим на водяную баню и подогреваем до однородной консистенции. Всыпаем ванильный сахар. С яйцом смешать творог. Добавить к ним сахарозаменитель. Желатиновую массу нужно добавить к творогу и потом перемешать.

Размести остывший корж в формочке. На него выкладываем крем из творога. Ждем застывания последнего. Заключительный этап – посыпь торт какао. Теперь можно дегустировать.

6. Безе для фазы стабилизации

Безе можно есть, начиная с фазы “атаки”, но и для иных этапов этот легкий десерт тоже подходит.

  • 2 ч. л. какао;
  • 3 куриных яйца (отдели белки от желтков и используй 3 белка);
  • подсластитель – 6 таблеток;
  • щепотка разрыхлителя.

Взбивай белки и подсластитель в густую пену на протяжении 8-10 мин, последняя должна хорошо держать форму. Теперь можно переходить к добавлению какао. Взбивай еще 30 сек.

Прогрей духовой шкаф до 140-150 град. Положи пергамент на противень. Начинай выкладывать немного пены. Между каждым безе должно быть расстояние – примерно 2 см. Затем поставь в духовой шкаф. Длительность выпекания – 20-30 минут. Важно учесть, что на «Атаке» в лакомство какао не включать.

Приверженцам данной системы питания нужно употреблять 2 – 2,5 литра в сутки, это поспособствует выводу из организма продуктов распада и предотвратит отрицательные последствия от слишком белкового рациона.

Если выбрал диету Дюкана для поддержания себя в форме, следи за состоянием организма, прислушивайся к его сигналам: при малейшем дискомфорте сдай анализы и обратись ко врачу. Спортсмены, рацион которых насыщен белком, постоянно контролируют показатели здоровья, сдают кровь.

Белковые диеты не рекомендованы людям, страдающим подагрой, с заболеваниями почек и нарушением обмена веществ.

Источник

сладкое.

всем привет! кто посоветует что нибудь на сладкое при диете Дюкана, очень хочется сладкого!


Моя диета: диета Дюкана

  • Блог bulkа
  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Комментарии

350 рецептов диеты Дюкан

У меня есть такая книга это продолжение книги «я не умею худеть» там куча рецептов.
Например СЫРНИКИ:175 гор творога 0 %
1 яйцо
2 чайные ложки кукурузного крахмала
5 таблеток сахарозаменителя
Раз огреть духовку до200 * сырники сформировать, выложить на пергамент , запекать 30 мин))))))


Вот как можно похудеть с www.nadietah.ru !

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Кола-лайт отлично отбивает

Кола-лайт отлично отбивает тягу к сладкому. Можно и сырники и блинчики с творогом, но там везде сахзам. Его можно до 8 таблеток в день. Держись , дорогая. Диета отличная. Я похудела и теперь уже с августа вес держится, хотя я и нарушаю. Держись, все получится. Выпечкой неувлекайся. Йогурт 0,1% с кусочками фруктов можно 1 шт в день. Это временно., а впереди стройное тело!


Моя диета: диета Дюкана

  • Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии

Популярные диеты

Присоединяйся!

Добавь на Яндекс!

Хочешь видеть наши блоги на главной странице Яндекса?

Жми на зелёную кнопку!
Подробнее — тут.

Сейчас на сайте

1 пользователь онлайн.

Вход на сайт

Все записи

Новые записи

Новые комментарии

Поиск по сайту

«Весила 100 кг, сбросила 75. Никак не могу скинуть оставшееся, помогите!»

Актуальное

Хорошо отдыхаем — успешно худеем!

В помощь худеющим

О нашем, о женском.

Достижения

Всем сайтом сброшено
За вчера:
0.0 кг веса

За эту неделю:
0.0 кг веса
0.0 см в талии

За прошлую неделю:
0.2 кг веса
0.0 см в талии

За ноябрь:
0.0 кг веса
0.0 см в талии

За октябрь:
1.8 кг веса
0.0 см в талии

Лидеры

За вчера, 05.11.2020 За прошлую неделю

  • Татьянище
    40 баллов
  • F__
    баллов

За октябрь

  • Nikita
    99 баллов
  • Mirabell
    55 баллов
  • Cветло-светлая
    50 баллов

Всем сайтом мы заработали баллов:
За вчера:
За эту неделю: -5
За прошлую: 40
За ноябрь: -5
За октябрь: 244

Как вступить на путь к красоте и стройности, читайте тут.

Источник