Меню

Если сидеть на белковой диете и не заниматься спортом



Белковая диета для похудения — на сколько можно похудеть и что можно есть

В этой статье подробно описана белковая диета, меню на неделю по дням и что можно есть на белковой диете для похудения.

В поисках идеальной диеты каждый упорно пытается угнаться за тремя зайцами одновременно:

  • Быстрый, видимый результат;
  • Отсутствие голода;
  • Польза организму.

Перед переходом к детальному описанию, выделю два положительных момента:

  • Следуя белковой диете, вы никогда не будете голодным;
  • Лишние килограммы после диеты уже не вернутся. Почему? – Читайте далее.

Главное правило белковой диеты – устранить ВСЕ углеводы из рациона. Зачем? Без углеводов организму придется выискивать запасы глюкозы в собственном жире. Жир расщепляется, организм получает свое топливо, вы – получаете свое красивое, обновленное тело – все довольны!

Белковая диета – достижение одного очень талантливого американского врача кардиолога (что делает ее еще более надежной) по имени Аткинс. В результате, белковая диета обзавелась собственным именем – диета Аткинса. В 1963 году Аткинс испытал эту диету на себе и умудрился сбросить около 5-6 кг за 14 дней.

Ну а теперь, к конкретике. Основные правила белковой диеты:

  • Едим 7-8 раз в день (а иначе никак);
  • Объем порции зрительно должен умещаться вам в ладонь;
  • Устранить из рациона любые приправы, соль, кетчупы, соусы, заправки и майонез;
  • Завтрак – через пол часа после того, как проснетесь;
  • Ужин (забываем про глупые мифы про «после шести») за пару часов до сна;
  • Перед едой каждый раз выпиваем стакан воды (лучше минеральной, в идеале – немного подогретой) – помогаем вашему желудку «завестись» перед приемом пищи. Полностью исключается лимонад, пиво, алкоголь, сладкие соки;
  • Исключаем абрикосы, бананы, виноград, хурму и картофель – в них слишком много углеводов, а мы помним, что белковая диета подразумевает их отсутствие;
  • Пьем кальций и общеукрепляющие витаминки – не стоит обижать свой организм и ограничивать его в минералах и витаминах в момент диеты.

Все, что можно есть на белковой диете для похудения, мы попытались отразить в списке продуктов. Но на самом деле, список может быть куда больше, с учетом того, что нужно потреблять клетчатку в достаточном количестве, а также полезные жиры и немного углеводов.

  • Нежирную свинину, баранину, крольчатину и говядину;
  • Обезжиренный творог, кефир, йогурт, молоко, сыр, нежирную сметану;
  • Яйца;
  • Отварную или приготовленную на пару белую и красную рыбу, горбушу, тунец, лосось;
  • Вареные бобы;
  • Соя;
  • Из овощей – квашеную капусту, брокколи, болгарский перчик, репчатый лук и немного помидоров. Не забываем про зелень;
  • Пару кусочков черного хлеба в день;
  • Все салаты заправляются исключительно лимонным соком и оливковым маслом;
  • Пьем воду, натуральный, вареный кофе и зеленый чай.

Мы разобрались, что можно есть при белковой диете для похудения, меню вы можете составить из описанных продуктов самостоятельно. Или воспользоваться примером рациона на, который составили мы. Ниже вы найдете меню белковой диеты на неделю, то есть пример питания для похудения на 7 дней. Вы можете менять продукты в зависимости от вкусовых предпочтений и переносимости тех или иных продуктов.

  • ЗАВТРАК: 150 грамм говядины, 100 грамм салата (квашеная капуста и горошек), зеленый чай (без сахара);
  • ОБЕД: 200 грамм белой рыбы, приготовленной в пароварке, кусочек черного хлеба, стакан натурального яблочного сока и одно зеленое яблоко;
  • УЖИН: 200 грамм овощного супа на мясном бульоне, 100 граммовый кусочек баранины и кусочек черного хлеба.

И это только основные приемы пищи. В промежутках перекусывайте обезжиренными молочными продуктами, вареными яйцами, витаминными фруктами – гранатами, апельсинами, зелеными яблоками, ананасами.

Первые в списке тех, кому любая диета запрещена – беременные женщины. Но чудеса случаются! Белковая диета – прямое тому доказательство. Она позволит молодой мамочке выйти из роддома с такой же великолепной фигурой, которая у нее была до беременности. Единственное – небольшой набор определенных углеводов и злаковых все же необходим для развития плода, но это уже тема для отдельной статьи.

Диета рассчитана на неделю, при избыточном весе количество дней можно увеличить (максимум 2 недели).

  • Завтрак: 150 г нежирного творога, чай или кофе.
  • Перекус: 1 яблоко.
  • Обед: 150 г отварной куриной грудки, 1 кусочек цельнозернового хлеба.
  • Полдник: 100 г йогурта.
  • Ужин: 200 г рыбы, приготовленной на пару, овощной салат.
  • Завтрак: 150 г несладкого йогурта, чай или кофе.
  • Перекус: 1 апельсин.
  • Обед: 150 г говядины тушеной с овощами.
  • Полдник: стакан кефира.
  • Ужин: 200 г запеченной рыбы, 200 г свежих овощей.
  • Завтрак: 3 яичных белка, кофе или чай.
  • Перекус: 1 фрукт.
  • Обед: 200 г индейки, 4-6 ст. л. бурого риса.
  • Полдник: несладкий творожный сырок.
  • Ужин: 150 г говядины отварной, 150 г салата из капусты.
  • Завтрак: стакан обезжиренного кефира с 2-мя овсяными печеньями.
  • Перекус: 1 грейпфрут.
  • Обед: 200 г филе курицы, 200 г спаржи.
  • Полдник: стакан кефира или ряженки.
  • Ужин: 200 г рыбы отварной, 150 г овощей.
  • Завтрак: 150 г творога, кофе или чай.
  • Перекус: 1 яблоко.
  • Обед: 200 г рыбы отварной, 1 кусочек цельнозернового хлеба.
  • Плодник: 100 г натурального йогурта без сахара.
  • Ужин: 200 г говядины на пару, 150 г салата из овощей.
  • Завтрак: омлет из 2 яичных белков, чай или кофе.
  • Перекус: любой цитрусовый фрукт.
  • Обед: фасоли тушеной — 200 г, 150 г овощей.
  • Полдник: стакан кефира.
  • Ужин: 150 г рыбы отварной, 100 г салата.
  • Завтрак: 150 г творога, чай или кофе.
  • Перекус: 1 яблоко.
  • Обед: тарелка супа с овощами, сваренного на мясном постном бульоне из говядины, 100 г говядины вареной, 1 кусочек цельнозернового хлеба.
  • Полдник: 1 сырок творожный без сахара.
  • Ужин: 100 г говядины вареной, 100 г салата.

Ну а теперь, после того, как самое главное было сказано, вы же еще не решили, что все настолько волшебно? О да, ничего идеального не существует, а потому, перейдем к печальному:

  • Несбалансированное питание. Из-за отсутствия углеводов, клетчатки и жиров ваш организм испытывает серьезный дефицит витаминов и необходимых микроэлементов, что сказывается на вашей прекрасной внешности. Результат: сухая кожа, волосы тусклые, бледный цвет лица.
  • Нагрузка на почки. Белок в больших объемах заставляет наши почки активно работать. Настолько активно, что организм начинает терять слишком много жидкости. Так что белковая диета подразумевает потребление большого количества жидкости, в первую очередь – минеральной воды.
  • Провоцирует дефицит кальция. Результат – кровь свертывается быстрее, образуются тромбы.
  • Помимо кальция, в организме будет не доставать сахара. Понижение уровня сахара в крови пагубно скажется на вашей концентрации внимания и работоспособности. Возможны головные боли и даже нервные срывы.
  • Пожилым людям – из за дефицита кальция;
  • Детям до 18 лет – для полноценного роста необходим полный набор микроэлементов, а белковая диета этого обеспечить не сможет;
  • Девушкам и женщинам с критической массой тела. Нет, это конечно глупо, но и среди ваших знакомых находятся дамочки, которые при росте 170 см и весе в 50 кг считают себя жирными. Так вот, если они не будут употреблять в пищу ничего, кроме белка, то в скором времени придут к крайнему истощению, запорам, гастриту и нервным срывам;
  • Тем, у кого есть проблемы с почками, сердцем и желудком
Читайте также:  Гречневая диета с кефиром отзыв

Белковая диета безумно популярна среди актеров и культуристов. Почему? Такой рацион идеален в сочетании с регулярными физическими нагрузками. При этом идет почти мгновенное сжигание жира и наращивание красивых рельефов мышц на вашем теле. Так что, если вы активный молодой человек, то белковая диета идеально вам подойдет!

При чем, чем больше порции белковой пищи, тем больше будет требоваться физических нагрузок. Чем больше физических нагрузок, тем дольше будет удерживаться результат и мышечный тонус. Это возможность худеть и не терять мышечной массы одновременно!

То есть, белковой диете в обязательном порядке необходимы пробежки, плавание, походы в спортзал, велосипедный спорт, ну или, хотя бы, частые пешие прогулки. Попробуйте пару недель обойтись без автомобиля и побегать за автобусом!

Источник

Чем опасны белковые диеты

Диет, основанных на повышенном потреблении белка, великое множество. Это и диета Дюкана, и кремлевская, и Аткинса. Мы узнали о них все самое главное и выяснили, почему они не подходят для долгосрочной перспективы.

В чем суть?

Практически во всех вариантах белковых диет из рациона почти полностью исключаются углеводы, а жиры жестко ограничиваются. В первые несколько дней организм для получения энергии расходует запасы глюкозы – гликоген – в печени и мышцах. Каждая молекула гликогена связана с тремя молекулами воды, которая при разрушении связи выводится из организма. Именно за счет потери влаги и происходит быстрое похудение на начальной стадии любой белковой диеты. В дальнейшем углеводы понемногу вводятся в рацион, но при этом рекомендуется заниматься спортом. Во-первых, чтобы не терять вес за счет мышечной ткани, а во-вторых, чтобы продолжать худеть или хотя бы удерживать занятые позиции: если тратить калорий меньше, чем потреблять, никакая диета не поможет.

«Как только вы снова начнете есть углеводную пищу, жидкость вернется в тело, – комментирует Ольга Ларина, нутрициолог и эксперт по спортивному питанию. – Поэтому, чтобы избежать быстрого набора веса при вводе углеводов в рацион, есть смысл сократить дневной объем калорий на 15–20% и обязательно заниматься спортом. При профиците калорий вы всегда будете набирать вес, даже если перейдете исключительно на белковую пищу».

Что есть?

Диетические продукты с пониженным содержанием жира, неограниченное количество белковых продуктов, допускаются овощи и крупы. Алкоголь и сладкое полностью исключаются. На белковой диете рекомендуется ежедневно употреблять немного отрубей для стимуляции процесса пищеварения, есть часто, но понемногу и обязательно пить достаточное количество воды – 1,5–2 л в день.

Пример меню на день: обезжиренный творог на завтрак, капустный салат с яйцом на обед и стейк из семги на пару с овощами на ужин. Перекусывать в течение дня можно кефиром, обезжиренным натуральным йогуртом, апельсинами или яблоками.

В чем сила?

В целом любая белковая диета – эффективный способ оперативно привести себя в форму за счет быстрой потери воды организмом. Но долго ее придерживаться нельзя – велик риск негативных последствий. Повышенное потребление белка усиливает нагрузку на печень и почки – именно они страдают в первую очередь. Недостаток витаминов и минералов, получаемых естественным путем, ведет к ослаблению иммунитета, ухудшению работы всех систем организма и возможному обострению хронических заболеваний. Кроме того, большое количество белковых продуктов, тяжелых для пищеварения, провоцирует проблемы со стулом. И это далеко не полный перечень возможных неприятностей. Сидеть на белковых диетах рекомендуют не больше 10–14 дней, после чего постепенно возвращать в рацион умеренное количество углеводов.

«На белковой диете нужно принимать поливитамины, чтобы восполнять недостаток поступающих с пищей нутриентов и микроэлементов. А при любом ухудшении самочувствия и признаках интоксикации организма – прекратить диету и обязательно обратиться к врачу», – говорит Ларина.

Существуют также противопоказания. Людям с болезнями сердечно-сосудистой системы и ЖКТ, диабетом или любыми заболеваниями печени, беременным женщинам и пожилым белковая диета запрещена.

Ставьте лайк , если статья понравилась, подписывайтесь на наш канал и в социальных сетях: ВК , Инстаграм , ФБ , Телеграм .

Источник

Чем опасны белковые диеты

Диет, связанных с повышенным употреблением белка, очень много. Это кремлевская диета, диета Аткинса и невероятно раскрученная диета Дюкана. Оказывается все они не подходят для длительного применения. Почему?

Практически во всех вариантах белковых диет из рациона почти полностью исключаются углеводы, а жиры жестко ограничиваются. В первые несколько дней организм для получения энергии расходует запасы глюкозы – гликоген – в печени и мышцах. Каждая молекула гликогена связана с тремя молекулами воды, которая при разрушении связи выводится из организма. Именно за счет потери влаги и происходит быстрое похудение на начальной стадии любой белковой диеты. В дальнейшем углеводы понемногу вводятся в рацион, но при этом рекомендуется заниматься спортом. Во-первых, чтобы не терять вес за счет мышечной ткани, а во-вторых, чтобы продолжать худеть или хотя бы удерживать занятые позиции: если тратить калорий меньше, чем потреблять, никакая диета не поможет. Как только вы снова начнете есть углеводную пищу, жидкость вернется в тело. Поэтому, чтобы избежать быстрого набора веса при вводе углеводов в рацион, есть смысл сократить дневной объем калорий на 15–20% и обязательно заниматься спортом. При профиците калорий вы всегда будете набирать вес, даже если перейдете исключительно на белковую пищу.

Что же есть, чтобы похудеть?

Диетические продукты с пониженным содержанием жира, неограниченное количество белковых продуктов, допускаются овощи и крупы. Алкоголь и сладкое полностью исключаются. На белковой диете рекомендуется ежедневно употреблять немного отрубей для стимуляции процесса пищеварения, есть часто, но понемногу и обязательно пить достаточное количество воды – 1,5–2 л в день.

Пример меню на день: обезжиренный творог на завтрак, капустный салат с яйцом на обед и стейк из семги на пару с овощами на ужин. Перекусывать в течение дня можно кефиром, обезжиренным натуральным йогуртом, апельсинами или яблоками.

А стоит ли начинать белковую диету?

В целом любая белковая диета – эффективный способ оперативно привести себя в форму за счет быстрой потери воды организмом. Но долго ее придерживаться нельзя – велик риск негативных последствий. Повышенное потребление белка усиливает нагрузку на печень и почки – именно они страдают в первую очередь. Недостаток витаминов и минералов, получаемых естественным путем, ведет к ослаблению иммунитета, ухудшению работы всех систем организма и возможному обострению хронических заболеваний. Кроме того, большое количество белковых продуктов, тяжелых для пищеварения, провоцирует проблемы со стулом. И это далеко не полный перечень возможных неприятностей. Сидеть на белковых диетах рекомендуют не больше 10–14 дней , после чего постепенно возвращать в рацион умеренное количество углеводов.

Читайте также:  Капустная диета для живота

Важно! На белковой диете нужно принимать поливитамины, чтобы восполнять недостаток поступающих с пищей нутриентов и микроэлементов. А при любом ухудшении самочувствия и признаках интоксикации организма – прекратить диету и обязательно обратиться к врач.
Существуют также и противопоказания. Людям с болезнями сердечно-сосудистой системы и ЖКТ, диабетом или любыми заболеваниями печени, беременным женщинам и пожилым белковая диета запрещена.

По материалам: Whealth

#ЕДА #ПИТАНИЕ #ДИЕТА #ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ #ЗОЖ #СБАЛАНСИРОВАННАЯ ДИЕТА #ЗДОРОВЬЕ

Источник

Белковая диета для похудения

Содержание:

Белковая диета пользуется большой популярностью среди звезд мирового шоу-бизнеса, спортсменов и обычных людей. Это эффективная методика похудения, позволяющая быстро сбросить вес без вреда и стресса для организма. Но худеть нужно по правилам, чтобы вместо красивой фигуры не получить проблемы со здоровьем.

Главные особенности белковой диеты

Начинать диету нужно с изучения ее главных принципов. К ним относится:

  1. Основа питания – белок. Он должен составлять не менее 60% суточного рациона.
  2. Сокращается количество жиров и углеводов до минимума. В идеале, их должно быть не более 15% суточного рациона.
  3. В меню разрешено включать овощи и фрукты, делающие рацион более разнообразным и сбалансированным.
  4. Физическая нагрузка обязательна.
  5. Питание должно быть дробным до 6 раз в день, размер порции не превышает 200 гр.

Данная система питания позволяет похудеть за неделю на 4-5 кг, не испытывая чувства голода. Белки насыщают организм важными веществами, но долго питаться по этой системе нельзя. Максимальный срок составляет 21 день. Оптимальный период для диеты – 14 дней.

Кому подходит белковая диета

Белковая диета идеально подходит тем, кто хочет похудеть быстро и без стресса для организма. За счет разнообразного питания не придется употреблять в пищу только один вид продукта, а высокая пищевая ценность мяса избавляет от чувства голода на продолжительное время.

Спортсменам и людям, ведущим активный образ жизни, белковая диета помогает похудеть и набрать мышечную массу. Вес сбрасывается за счет выведения жиров, а не мышц. Это помогает формировать красивую, рельефную фигуру.

Противопоказания белковой диеты

В идеале, перед началом диеты нужно проконсультироваться с врачом для выявления противопоказаний. Это довольно серьезная система питания, использовать которую нельзя лицам:

  • несовершеннолетние и пожилые люди;
  • беременные и кормящие женщины;
  • диабетики;
  • с заболеваниями почек и печени;
  • с онкологическими заболеваниями;
  • при повышенном уровне свертываемости крови;
  • при высоких физических и эмоциональных нагрузках.

Не стоит начинать диету во время болезней и при плохом самочувствии.

Придерживаясь белковой диеты, нужно принимать витаминные комплексы. Это необходимо для предупреждения выпадения волос, ухудшения состояния ногтей и зубов.

Норма белка

Обычному человеку требуется 0,8 гр. белка на килограмм веса. Для похудения эта норма увеличивается вдвое. При соблюдении белковой диеты необходимо в день употреблять от 1,2 до 1,6 гр. белка на килограмм веса. В расчет берется не текущая, а запланированная масса тела.

Чтобы рассчитать, сколько входит белка в приготовленное блюдо, необходимо знать его состав и количество белков в каждом ингредиенте.

Например. Запланированный вес – 70 кг. В день нужно употреблять от 84 до 112 гр. белка. Ориентируясь на приведенную таблицу, составляется меню:

  • говядина – 200 гр. (37,8 гр. белка);
  • яйца – 2 шт. (12,7 гр. белка);
  • творог – 200 гр. (33,4 гр. белка).

Получается 83,9 гр. белка. Плюс учитываются другие продукты, что увеличивает общее количество съеденного белка.

Для правильного расчета купите кухонные весы и взвешивайте каждый продукт в свежем виде.

Плюсы и минусы белковой диеты

Белковая диета, как и любая специализированная система питания, имеет свои плюсы и минусы. Планируя худеть при помощи белков, нужно их учитывать.

К преимуществам относится:

  1. Разнообразное питание. Вам не придется питаться только одним продуктом. Список разрешенных блюд довольно широк.
  2. Отсутствие голода. Белки избавляют от чувства голода на продолжительный промежуток времени. Это позволяет худеть, не страдая от изнуряющего желания что-нибудь поесть.
  3. Укрепление иммунной системы. Белки повышают выносливость организма, увеличивают физическую силу.
  4. Быстрое снижение массы тела. После завершения диеты, если не возвращаться к прежнему столу, а питаться здоровой пищей, потерянные килограммы не вернутся.
  5. Снижение веса за счет жировой прослойки. Организм черпает энергию из жира, а не мышц. Поэтому мышечная масса не страдает на этой диете.
  6. Идеально подходит для спортсменов. Благодаря присутствию в рационе большого количества белка происходит активное наращивание мышечной массы. В качестве бонуса к похудению спортсмен повышает выносливость организма и формирует красивый рельеф на теле.

Но есть и недостатки у белковой диеты. К ним относится:

  1. Возможно снижение умственных способностей за счет ограничения количества углеводов в рационе.
  2. Появляется риск образования тромбов за счет повышения густоты крови и ее свертываемости.
  3. Вымывается кальций, могут появиться проблемы с костями и зубами.
  4. Появляется неприятный запах от тела и изо рта из-за повышения в организме кетоновых тел.

К белковой диете нужно подходить грамотно, обязательно принимая витаминные комплексы, чтобы восполнить нехватку полезных веществ. Такой способ похудения подходит только абсолютно здоровым людям, не имеющим хронические и острые заболевания.

Еще одним условным недостатком белковой диеты является полный отказ от сладких и жирных блюд. И если вы не можете обходиться без конфет и пирожных, то такая система питания станет причиной нервного стресса. Стоит подобрать другую диету, где разрешены углеводы в небольшом количестве.

Правила белковой диеты для похудения

Чтобы белковая диета для похудения помогла сбросить вес, соблюдайте несколько важных правил:

  1. Основной акцент делайте на белки. Это мясо, молочные продукты. Гарнир к основному блюду добавлять разрешено 1 раз в день.
  2. Ограничивайте количество потребляемых жиров. Их суточное количество не должно превышать 30 грамм.
  3. Крупы разрешены, но только в первой половине дня, в качестве гарнира. Выбирайте продукты с малой калорийностью, исключив манку, пшено.
  4. Овощи также можно использовать в качестве гарнира, но полностью запрещен картофель и другие крахмалистые виды. Можно есть капусту, помидоры, огурцы.
  5. Фрукты можно, но несладкие. Предпочтение отдавайте апельсинам, зеленым яблокам.
  6. Последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до сна.
  7. На время диеты придется отказаться от алкоголя и сладостей.
  8. На белковой диете из организма выводится много жидкости, поэтому суточная норма потребляемой воды должна быть увеличена в 1,5 раза. В день выпивайте не менее 2 литров жидкости.
  9. В идеале следует отказаться от соли. Добавлять в еду из приправ можно сушеные травы, чеснок и соевый соус.

Если во время диеты появилось головокружение, резко ухудшилось самочувствие, сон, то в рацион нужно добавить больше сложных углеводов.

Разрешенные продукты для белковой диеты

При составлении меню учитывайте список разрешенных на белковой диете продуктов. К ним относится:

  • Мясо. Разрешены нежирные куски говядины, курицы, телятины, кролика, индейки. Полностью запрещена жирная свинина и баранина.
  • Кисломолочные продукты. В ежедневный рацион должен входить нежирный творог, натуральный йогурт, кефир.
  • Яйца. Обязательно употребляйте куриные или перепелиные яйца. Их можно варить всмятку, готовить яичницу или омлет. Рекомендуется в день употреблять 2 куриных или 4 перепелиных яйца.
  • Рыба. Еще один источник белка – нежирная рыба. Готовьте ее на пару, в духовом шкафу или тушите без добавления масла.
  • Зеленые овощи. Клетчатка необходима для полноценного переваривания пищи, улучшения самочувствия. Предпочтение отдавайте помидорам, огурцам, капусте и кабачкам. Овощи можно есть в свежем виде, тушить, запекать или варить.
  • Крупы. Высокобелковые диеты предполагают отказ от всех видов круп. Но все же они необходимы в качестве источника углеводов. Можно готовить гречневую, гороховую или овсяную кашу.
  • Фрукты. Диетологи рекомендуют на белковой диете употреблять цитрусовые фрукты. Но будьте с ними осторожны – высокая кислотность оказывает раздражающее действие на слизистую желудка и может стать причиной гастрита.
Читайте также:  Сколько сухой гречки в день на диете

Из напитков предпочтение отдавайте травяным отварам, зеленому чаю. Разрешено небольшое количество кофе – не более 1 чашки в день. Основной объем жидкости должен поступать с обычной водой.

Запрещенные продукты для белковой диеты

Список запрещенных продуктов на белковой диете намного шире. Связано это с тем, что система питания подразумевает отказ от большинства продуктов групп. Так, в этот список входят:

  • Хлебобулочные изделия исключаются полностью. Пару раз в неделю можно съедать по 1 кусочку ржаного хлеба.
  • Макаронные изделия.
  • Сладкие и мучные блюда. Сюда относятся все продукты, содержащие сахар. Нельзя даже подслащивать напитки.
  • Алкоголь. Некоторые белковые диеты разрешают выпивать по бокалу красного сухого вина в день. Но все же лучше отказаться от алкоголя в любом количестве.
  • Крахмалистые овощи. Откажитесь от редиса, картофеля. Несмотря на свою питательную ценность, они увеличивают вес.
  • Сладкие фрукты. Бананы, груши, дыни под запретом.
  • Продукты быстрого приготовления. Фаст-фуды придется исключить из рациона.
  • Газированные напитки.

Отказ от любимых продуктов дается тяжело только первую неделю. Дальше вы привыкнете питаться правильно и сохраните эту привычку после завершения диеты.

Как организовать белковое питание

Чтобы новая система питания не навредила здоровью, придерживайтесь плана:

  1. Подготовка к диете. За 2-3 недели постепенно начните отказываться от сладостей, если у вас к ним большая любовь. Замените сахар сухофруктами, уменьшите количество подсластителя в напитках.
  2. Плавный вход в диету. Переходить на белковое питание нужно плавно, за 1-2 дня отказываясь от других продуктов.
  3. Сама диета. Обязательно следите за своим самочувствием и контролируйте вес.
  4. Выход из диеты. Завершайте диету плавно, постепенно увеличивая количество потребляемых продуктов.

Хорошо, если время диеты выпадает на отпуск, что уменьшает соблазн пообедать бутербродами или отказаться от полноценного завтрака.

Заранее закупите продукты, составив меню. При походе в магазин вы рискуете купить продукт из запрещенного списка.

Обязательно занимайтесь спортом. Можно записаться в тренажерный зал или отдать предпочтение домашней аэробике. Подойдет йога, бег. Физические нагрузки должны быть не реже 3 раз в неделю. Но помните о том, что если раньше вы не занимались спортом, нельзя перегружать организм. Начните с легких упражнений, постепенно увеличивая нагрузку.

Продолжительность белковой диеты

Максимальный срок белковой диеты – 14 дней. За это время удается сбросить до 15 кг. После 3-месячного перерыва можно повторить для улучшения результата.

Оптимальный срок – 10 дней. За это время можно сбросить до 10 кг. Результат зависит от индивидуальных особенностей организма. Чем больше вес, тем активнее идет снижение массы тела.

Минимальный срок – 7 дней. Он позволяет сбросить до 8 кг. Этот срок подходит тем, кому тяжело отказываться от любимых продуктов.

Примерное меню на неделю для похудения

Примерное меню белковой диеты для похудения на неделю поможет вам определиться с рационом. Возьмите указанные блюда за основу, но корректируйте самостоятельно, учитывая списки запрещенных и разрешенных продуктов.

День Завтрак Обед Ужин
1 Омлет с сыром, зеленый чай Тушеная говядина с гречкой Вареная рыба
2 Нежирный творог Вареная куриная грудка, салат из огурцов и помидоров Яичница, зеленый чай
3 Овсяная каша на воде Тушеная телятина с кабачками Запеченная семга с лимоном и травами
4 Творожные сырники Кролик в сметанном соусе, бурый рис Паровые котлеты из фарша индейки
5 Тост с сыром Рыбная уха с рисом Говяжья вырезка, запеченная с соевым соусом
6 Нежирный творог, яблоко Рагу из телятины, моркови, капусты и кабачка Салат «Цезарь»
7 Гречневая каша Куриный суп с тефтелями Рыбная запеканка

Что можно есть в качестве перекусов:

  • вареные яйца;
  • кефир;
  • натуральный йогурт;
  • яблоки, грейпфрут;
  • сыр;
  • творожные сырники и запеканка;
  • овощной салат.

Каждый день у вас должно быть 3 полноценных приема пищи и 2-3 перекуса. Перед сном, за 2-3 часа можно выпить стакан кефира, чая или съесть натуральный йогурт. Пища должна быть максимально легкой, чтобы не испытывать плохое самочувствие из-за несварения и переполненного желудка.

Если вы занимаетесь спортом, то дополнительно принимайте протеиновые коктейли. Выбирайте продукты, в которых отсутствует сахар и различные добавки. Такой коктейль избавит от чувства голода и не станет причиной набора веса.

Выход из белковой диеты

Чтобы ушедшие килограммы не вернулись после завершения диеты, возвращаться к привычному столу нужно правильно. Ежедневно добавляйте в рацион по 1-2 продукту, оставляя напоследок сахар, макароны и картофель. Начните с овощей и фруктов, увеличивая количество гарнира. Обязательно вводите крупы в качестве источника углеводов.

Диетологи говорят о том, период выхода из диеты составляет в два раза больше, чем продолжительность самой диеты. Если вы придерживались белковой системы питания 10 дней, то завершать ее нужно 20 дней.

Чтобы сохранить достигнутые результаты, придерживайтесь правил здорового питания. Откажитесь от вредной, жирной, жареной пищи. И тогда вес будет уходить, фигура станет стройнее, а в качестве приятного бонуса вы получите хорошее самочувствие и красоту.

Ошибки при высокобелковой диете

Многим добиться поставленной цели мешают ошибки, довольно распространенные. К ним относится:

  1. Быстрый отказ от углеводов и жиров в пользу белков. Помните, что белковая диета серьезная, поэтому нельзя резко «входить» в нее, за день отказавшись от привычного стола.
  2. Полный отказ от углеводов. В рационе должны присутствовать овощи, фрукты и крупы в небольшом количестве. Иначе плохого самочувствия и стресса избежать не получится.
  3. Отсутствие физических нагрузок. Без спорта красивой фигуры не добиться. А вот появление растяжек и обвисшей кожи стоит ждать.
  4. Голодание. Составляйте свой рацион так, чтобы не испытывать чувство голода. Иначе организм перейдет в стадию экстремального энергосбережения и начнет откладывать жиры.

Переходите на новую систему плавно и следите за своим самочувствием. И тогда за неделю вы снизите вес без стресса для организма.

Источник